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  • 客服

  • 前台主管

    5千-6.5千
    福州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 2、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 3、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 4、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 5、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年及以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • ADD餐厅主管

    5千-6.5千
    福州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 2.监督服务设备的维护保养和监督客用设施和服务的标准 3.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 4.在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5.问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 6.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 7.依据库存的要求来采购物品。 8.在经理缺席期间负责运营。 9.接受餐厅经理安排的其它工作。 10.为客人服务酒水和食品。 11.全面的食品和酒水知识。 12.熟练运用客人维护技能 技能要求 1.具有解决问题和培训的能力 2.良好的运营和管理技能。 3.团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 4.酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 5.有从事酒店服务2年以上的相关工作经历。
  • 景德镇 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures that all employees deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 确保员工在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Ensures that employees provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效的处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships. 经常亲自证实餐厅客人得到的是好的服务。 Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service. 在餐厅区域花时间巡视(高峰时段)以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项工作达到满意度。 Spends time in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by the respective employees and functions to the fullest expectations.
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    -良好的英文沟通技能 -良好的对客服务技能 -良好的部门沟通技能 -积极的工作态度 -热爱酒店行业
  • 温泉副经理

    4.5千-6.5千
    白山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 出国旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责温泉区域的日常运营管理,确保服务流程标准化、规范化,提升客户满意度; 2、监督温泉设施设备的维护与保养,及时排查安全隐患,保障运营安全; 3、制定并执行温泉服务标准及操作流程,定期对员工进行服务技能培训; 4、协调与其他部门的沟通协作,确保温泉区域与其他服务环节无缝衔接; 5、处理客户投诉及突发事件,提供及时有效的解决方案; 6、分析运营数据,提出优化建议,协助制定营销策略以提升温泉区域业绩; 7、负责温泉区域的成本控制,合理调配资源,降低运营损耗。 【岗位要求】 1、具备酒店、温泉或相关服务行业工作经验者优先,有管理经验更佳; 2、熟悉温泉运营流程及服务标准,了解设施设备的基本维护知识; 3、具备较强的沟通协调能力,能够高效处理客户及员工关系; 4、责任心强,注重细节,能够应对高强度工作压力; 5、具备一定的数据分析能力,能够通过运营数据发现问题并提出改进措施; 6、对服务行业有热情,具备良好的职业素养和团队合作精神。
  • 天津 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 每周双休
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 2.负责酒店所有产品的宣传与推广工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会等。 3.协助相关部门完成酒店设定的收入目标及相关任务。 4.制定并执行酒店的广告预算和对外广告发布。 5.协调并执行与酒店所有营运部门的酒店活动和促销的沟通计划(如销售,餐饮等)。 6.确保酒店在主要客源地的主流平台上有良好的形象以及相对应的流量。 7.与媒体建立良好的关系(出版物、广播等),执行酒店的市场宣传活动。 8.全面监督酒店所有印刷产品以确保和集团指导方针的一致性。 9.确保酒店主页官微等网络及社交媒体平台信息准确并及时更新。 10.实时监测各个网络平台相关客人评论并予以及时回复。 11.策划和执行酒店公关活动的计划,并取得预期的ROI。 12.根据酒店标准设计印刷品并确保印刷品的质量。 13.处理与当地相关政府部门及协会的日常关系维护,确保酒店及时获取相关信息。 岗位要求: 1.创造性的写作技巧。 2.丰富的广告媒体计划和印刷生产知识。 3.电脑知识: Word, Excel, Web, 微信,微博和基本台式印刷系统知识。 4.拥有组织能力,明确导向性的行政管理技巧。 5.中英文口语和书写流利。 6.具有策略性、创造性及灵活性。 7.良好的人际交往和沟通技巧,有高星级酒店设计及策划经验者优先。 联系我们: 联系人:李女士 电话号码:022-59860556 邮箱:haley.li@hilton.com 酒店地址:天津滨海新区中新生态城动漫中路82号
  • 宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 缴纳五险
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • OTA运营经理

    5千-6.5千
    海口 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    1.负责与OTA平台对接,维护合作关系,争取平台资源支持。 2.制定酒店在线上平台的销售策略,包括价格体系、促销活动等,提升客房销量。 3.监控线上平台的运营数据,分析订单量、好评率等指标,及时调整运营方案。 4.处理线上平台的客户反馈及投诉,协调酒店内部解决问题,维护酒店口碑。 5.收集行业动态及竞争对手信息,为酒店销售决策提供参考。 6.需要会简单的p图、设计工作。 工资结构:底薪+提成,上不封顶。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助调查和了解市场情况,掌握酒店和餐厅经营情况;制定短期经营目标和经营计划;安排下属班次,合理分工。 2.协助保持并发展客户关系。 3.参加餐饮部例会,并于开餐前召开班前会布置任务,完成上传下达工作。 4.协助检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 5.协助组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。 6.审核餐厅的营业收支情况,填写营业报告。 7.定期对下属进行绩效评估,提出员工奖惩方案,并组织对本餐厅人员培训。 8.完成上级特别指派的任务。 岗位要求 1.基本素质:具有强烈的事业心和责任感,有高尚的职业道德。 2.自然条件:身体健康,仪表端庄大方。 3.文化程度:大专以上学历,具有餐饮管理,市场营销学等方面知识。 4.外语水平:具有流利英语水平。 5.工作经验:1年以上西餐厅管理经验,掌握餐厅服务的标准和要求。 6.特殊要求:善于评估员工、培训员工并激励员工工作。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 悦关爱
    • 集团免费房
    • 凯悦之星
    • 在线培训
    • 集团内部调动
    • 员工公寓
    • 员工工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务 2、准确处理客房预订信息,及时更新房态并协调客房部确保房间准备就绪 3、熟练操作酒店管理系统(PMS),确保所有交易记录准确无误 4、处理客人投诉及特殊需求,及时向上级汇报重大事项 5、维护前台区域整洁有序,保管好现金、票据等重要物品 6、协助收银工作,包括账单核对、押金收取及结账服务 7、执行酒店安全规程,核对客人证件信息并做好登记备案 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,能够热情、耐心地对待每一位客人 2、普通话流利,具备基础英语沟通能力(需能处理简单涉外接待) 3、熟练使用办公软件,有酒店管理系统操作经验者优先 4、具备较强的应变能力和抗压性,能妥善处理突发事件 5、形象端正,举止得体, 6、能适应轮班工作制(含夜班),节假日需排班 7、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验者可培训
  • 工程主管

    6千-8千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 一、酒店的资产巡查 1、酒店房屋及各种配套设施的完好; 2、安全巡查,包括酒店的安全制度及台账、应急预案、消防设施、用电设施安全、零星工程的安全施工、泳池安全、燃气安全、各种设施设备的安全等。 二、在建工程及运营产业园资产巡查 1、运营产业园房屋及各种配套设施的完好; 2、在建工程及运营产业园的安全巡查,项目的安全制度及台账、应急预案、消防设施、用电设施、施工安全等; 人员要求:男性,身体健康、认真负责、无犯罪记录和治安管理处罚的,有c1驾照会开车,持有电工证书,另有安全员证书优先,特别优秀者条件可放宽。
  • 惠州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、营销渠道:拓宽营销渠道,如预售、私域、社群、异业合作。 2、品牌运作:从品牌战略规划、品牌细分市场定位、消费者定位、品牌营销组合、内容策划到落地执行,全盘规划运作,达成品牌捆绑互助推广共赢,实现品牌影响力和传播力。 3、产品运营与推广:通过市场调研结果,为经营植入客户高体验的新产品、新场景。结合产品的优势、特点以及相关的创意进行运作引流,吸引用户的注意,提高产品的关注度和顾客粘性,并推进团队完成产品的输出,与团队交流合作,共同推进产品落地及后续产品迭代工作,帮助经营在市场竞争中找到业绩突破口。 4、数据分析:对相关数据(产品经营数据、活动数据等)进行分析,为经营提供具备参考性的数据信息。 任职要求: 1、年龄35-48岁,10年以上品牌营销工作经验,有五星级酒店或大型综合文旅项目营销部门负责人3年工作经验。 2、具备市场敏感度,娴熟的信息收集能力、分析力、洞察力,紧跟时代潮流,了解年轻人的消费需求。 3、熟悉市场营销,了解产品开发,具备独立完成产品文化策划及落地执行的能力 4、条理清晰、逻辑思维敏捷,有事业心; 5、具有很强的领导能力、判断与决策能力、沟通协调能力、人际交往能力、计划与执行能力,具有良好的敬业精神和职业道德操守,有很强的感召力和凝聚力。
  • 客房领班

    4千-5千
    重庆-南岸区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、根据部门制定的的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、身高要求女生160cm以上、男生175cm以上
  • 空调主管

    4千-4.5千
    琼海 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 根据酒店的运作要求,制定各系统设备的运行计划2、 任命、督导、管理员工正确操作各系统设备,保证各系统设备安全、正常、有序地运行  3、完成上级领导布置的工作任务 4、与相关部门就职责范围内的事宜进行协调 5、确保能源的合理运用,杜绝能源的浪费 6、贯彻执行岗位责任制、安全责任制,督促检查下属员工严格执行安全操作规程,确保设备及人员不发生安全事故 7、确保酒店的采暖、通风、空调和冷冻系统的维护保养工作符合工程操作标准 8、按照现定的时间表,清洁全部风柜、盘管风机、冰箱、冷柜和冷库以及窗式或分体式空调及展示柜的过滤器、蒸发器盘管和冷凝器盘管 9、确保与其工种有关的工作单进行迅速、精确、精心、经济和有效率地工作 10、保持工作区域干净和整洁 11、帮助其他员工一起进行机器维修工作 12、完成所有空调和冷冻设备的维修工作后,在工作日志和设备档案卡做好记录 13、在所有空调和冷冻设备出现异常情况,立即汇报值班工程师 14 、当遇到问题时,报告值班工程师、副总工程师和总工程师 15、当工作需要时,要加班或换班 16 、依照标准维护保养程序进行维护 17、执行总工程师指派的其它任务 18 、接到紧急召唤后,带领应急小组去处理情况 19、检查设备维护情况和使用情况 20、及时报告设备故障和维修缺陷问题 21、参加计划的培训 22、积极参加酒店组织的员工活动 23 、遵照酒店的指定的卫生和个人仪容仪表的标准 24、遵照既定的程序,准时出勤 25 、通过再利用和销售,减少浪费的供应品及材料 26、尽可能的回收再利用 27 、依照环境/能源保护检查表来节约水和能源 30、按指导原则规范自己的日常工作和行为 【岗位要求】 1、毕业于技校或中专以上学历、有制冷空调操作证 2、有4或5级酒店同等职位,XXX年的工作经验 3、团队精神、适应性、灵活性 4、空调暖通制冷等设备的维修知识
  • 领位

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅入口处的顾客接待工作,热情问候并引导顾客入座 2、准确记录顾客预订信息,合理安排座位,确保餐厅座位利用率最大化 3、维护候餐区秩序,及时为等候顾客提供茶水、菜单等服务 4、熟悉餐厅菜品及优惠活动,解答顾客基础咨询 5、协助处理顾客投诉及突发情况,及时反馈至值班经理 6、保持领位台及餐厅入口区域的整洁卫生 【岗位要求】 1、年龄22-28岁,形象气质佳,身高女160cm以上/男170cm以上 2、普通话标准 3、具有良好的服务意识和沟通协调能力 4、能够适应餐饮行业工作时间(含周末及节假日) 5、具备较强的应变能力,能妥善处理各类突发状况 6、有餐饮行业接待经验者优先,无经验者可培训上岗
  • 西安 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅前厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅高效 2、保持餐厅环境整洁,按要求完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 3、主动了解顾客需求,及时处理服务过程中的突发情况,提升顾客满意度 4、熟悉菜单及酒水知识,能准确向顾客推荐菜品并提供专业建议 5、遵守餐厅服务标准和操作规范,维护餐厅形象及服务质量 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄22-45岁,形象端正,身体健康 2、具备2年以上餐饮行业前厅服务工作经验,熟悉餐厅服务流程 3、具备良好的沟通能力和服务意识,能灵活应对顾客需求 4、工作认真负责,吃苦耐劳,具备团队协作精神 5、能适应早晚班轮班制,节假日及周末需正常上班
  • 中餐厅经理

    1万-1.5万
    济南 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责中餐厅运营,落实各个时期的工作任务; 2. 制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施; 3. 协助上级制定各项餐饮推销计划与策略; 4. 监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度; 5. 处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 6. 抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作; 7. 根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 任职要求: 1. 大专及以上学历,2年以上同岗位工作经验;  2. 精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3. 具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力; 4. 善于调动部门员工的积极性。
  • 头锅WOK1

    6千-8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 This position is concerned with assisting in cooking and food presentations according to the standards set by the hotel and ensuring smooth operation of cooking section in the kitchen. 根据酒店标准进行食品的烹制和准备工作并保证该部位的正常运营。 To be responsible for the preparation, cooking and presentation of food in section. 负责该部位食品的准备和烹制。 To ensure that mise-en-place is completed prior to service. 做好提供服务前的准备工作。 To be responsible for cooking of food items. 负责食物的烹制。  To ensure smooth running of the cooking section during operation. 确保该部位的正常运营。 To ensure that all the food items are prepared according to standard set by the Executive Chinese Chef. 根据中餐行政总厨的标准准备食物。 To ensure proper handling of groceries and perishable food items 处理好易腐烂食物。 To keep working areas,stove and equipment clean and in good condition. 保证工作区、用具以及设备的清洁并使其处于良好状态。 Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly 保持对产品全面知识的了解包括配料,设备、供应商、市场和发展趋势并就厨房合适的调整给出建议。 Participate in the planning and costing of menus 参与菜单及其成本的设计。  Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained 确保出色的技能得以维持。  Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。  Correct usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。  Can be utilised during inventories. 可以被要求进行盘存工作。  All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 Preperation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 Working on new dishes for food tastings in combination of digital pictures. 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。  Having a open-minded approach to constructive feedback. 用虚心的态度去接受有建设性的意见。  Maintain at all times a professional and positive attitude towards his team members, and supervisors alike, and behave in accordance to the established hotel rules and team member handbook for him and team member under his supervision. To ensure smooth operation of the department. 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行 为举止,确保部门的良好运营。  Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. Checks and follow-up on the mise-en-place of the ala carte menu and daily menus, seasonal specials. Maintains the standards of preset recipes, portion control and costing at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。  Keeps discipline and proper work practices for himself and the team members assigned to him at all times. Also checks on personal hygiene, clean uniforms, sanitation and cleanliness of the workstations, sanitation of the work tools. Be aware of the dangers of contaminated food and the needs to proper checking and turnover of the mise-en-place in the refrigerators. Reports to the Executive Chef on any problems to take appropriate actions. 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取相应的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 清远 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 具竞争力薪资
    • 宿舍环境舒适
    • 免费房晚体验
    • 五险一金
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理 2.熟悉预订资料,了解客情,记录客人温泉,水疗等预定 3.向客人介绍及售卖水疗产品 4.指引客人前往温泉,泳池等 5.熟知水疗及康乐中心产品知识,并为客人介绍 岗位要求 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感
  • 清远 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 具竞争力薪资
    • 宿舍环境舒适
    • 免费房晚体验
    • 五险一金
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。
  • 中厨厨师长

    1万-1.5万
    石家庄 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 交通补助
    • 免费体检
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 工龄奖
    • 职务津贴
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    中厨厨师长 【岗位职责】 ‌负责处理厨房的运作及行政事务‌:确保厨房的正常运行,处理日常行政工作,如人员调度、设备维护等‌。 ‌制订厨房的各种工作计划‌:制定厨房的工作计划,包括菜单设计、成本控制、员工培训等‌。 ‌对厨房的出品、质量和食品承担重要的责任‌:确保菜品的质量和卫生,防止食物中毒事故发生‌。 ‌保持对厨房范围的巡视‌:对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力‌。 ‌督导厨房各分部主厨对食品原料的管理‌:确保所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本‌。 ‌检查厨房所属各岗位员工的操作规范‌:监督员工操作规范,确保厨房操作安全‌。 ‌保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训‌:组织厨师进行业务培训,提高员工技能和团队整体水平‌。 ‌负责拟定食品原料及餐具等和品的采购计划并上报经理审批‌:管理厨房物资采购,确保食材质量‌。 ‌执行食品卫生法‌:防止食物中毒事故发生,确保食品安全‌。 ‌负责处理客人对菜肴投诉‌:处理客人对菜品的投诉,确保菜品质量符合要求‌。 ‌定期总结菜点的经营情况‌:总结菜品经营情况,提出改进措施,确保服务质量不断提高‌。 ‌检查督导厨房的所有设备、物质、工具正确使用和科学管理‌:确保厨房设备、物资、工具的正确使用和管理‌。 【任职要求】 ‌工作经验‌:十年以上的厨师长管理经验,五年以上五星级酒店中厨房厨师长工作经验,具备丰富的行业经验和管理能力,能够应对各种复杂情况,领导团队高效运作。有国际联号的工作经验者优先 ‌教育背景‌:高中及以上学历, ‌技能要求‌:需要熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法,懂得成本核算和食物原料及食品营养知识‌。 粤菜制作经验者优先。 ‌年龄要求‌:30-45岁。 ‌健康状况‌:身体健康,精力充沛‌ 懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 房务总监

    1万-1.5万
    泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施前厅部以及客房部的运行计划、预算计划。 2、优化前厅客房部们管理体系 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、同岗位3年以上或有前厅部经理&客房部经理两个岗位同时有3年及以上的工作经验 2、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 企业文化活动
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    负责行政人事相关工作,文字功底扎实,处理员工关系。
  • 列表
  • 明细
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