【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、3年餐饮部工作经验和至少1年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力

岗位职责  1.为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 3.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4.根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 5.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6.正确操作所有的设备、器具和机器。 7.可以被要求进行外卖工作。 8. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 9.可以被要求进行盘存工作。 10.及时的按要求准备菜单。 11.对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 12.积极的学习和适当的改变。 13.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 14.参加并积极地参与所有的培训。 15.时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 16.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1.高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业。 2.更新的卫生课程。 3.在食品安全体系方面的知识。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商。 4、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 5、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、具有2年以上酒店各项物品的采购经验。 3、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5、有驾驶证。

【岗位职责】 1、全面负责酒店电力、空调、给排水、消防、电梯、BMS（楼宇管理系统）、锅炉等所有设施设备的日常运行、维护保养和应急维修，确保设施设备正常运行； 2、制定并严格执行预防性维护计划，定期巡检客房、公共区域及后台区域，及时发现并消除隐患； 3、处理所有日常维修请求和突发性设备故障，快速响应并解决问题，确保酒店运营不受影响； 4、督导、培训并指导工程部员工，提升团队专业技能及安全意识，做好下属的技术培训、考核； 5、管理工程部工具、备件及耗材的库存，合理控制成本，制定节能降耗方案，优化设备运行效率，确保其符合酒店标准与安全规范。 【工作经验】 1、5年及以上酒店工程设备维护经验，熟悉强弱电，暖通、给排水等至少两个专业领域，有国际联号酒店工作经验优先； 2、具备较强的故障诊断能力、动手能力及应急处理能力； 3、持有电工证等相关职业资格证书； 4、了解国家与地方在工程、环保、安全生产等方面的政策与法规。 【职业素质】 1、具备团队协作精神，能适应倒班制或紧急加班情况； 2、强大的沟通协调能力：善于与酒店内部其他部门以及外部单位进行有效沟通； 3、出色的解决问题能力：在面对突发故障和复杂技术问题时，能够冷静分析、快速决策； 4、强烈的责任心和安全意识：始终将安全置于首位，工作细致严谨，能承受工作压力。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括上菜、餐具摆放、酒水服务等，确保顾客用餐体验流畅舒适； 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌、更换餐具，维护卫生标准； 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答疑问； 4、协助处理顾客投诉或特殊需求，确保问题及时解决并反馈至上级； 5、配合后厨及团队完成餐前准备、餐后收尾工作，确保餐厅运营高效有序； 6、遵守公司服务规范及操作流程，维护餐厅形象与服务质量。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待顾客； 2、身体健康，能适应长时间站立工作及早晚班次安排； 3、具备团队协作精神，服从工作安排，责任心强； 4、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 5、能适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的宾客接待工作，为客人提供专业的迎送服务 2、协助客人搬运行李，确保行李安全并及时送达指定位置 3、解答客人咨询，提供酒店设施、周边景点及交通信息等指引服务 4、维持大堂秩序，保持礼宾区域整洁有序 5、协助前台完成入住/退房相关服务工作 6、处理客人临时需求及突发事件，及时向上级汇报特殊情况 7、完成上级交办的其他礼宾服务工作

食品卫生专员 负责酒店食品卫生安全的管控，监督FSAA制度在酒店中的执行情况

To assist Chef de Partie in the daily operation. 协助厨师主管在厨房的日常运作 ·        Tohave a complete understanding of, and adhere to the company’s policy relatingto Food hygiene and Safe Food Handling practices. ·        须完全理解并遵守公司有关食品卫生和食品安全操作规范的政策。 ·        Tohave a complete understanding of, and adhere to the culinary standards relatingto recipes, preparation methods and plating standards in your outlets. ·        须完全清楚所在厨房菜品的配方，制作方法和出菜标准。 ·        Todevelop “Chef’s Creations" which meet the needs of the target market andare in line with the operating concept for the restaurants-hotel, and will assist with the development ofPersonal Culinary Style. ·        需根据酒店-餐厅的经营风格，同时满足目标市场的需求的条件下，提高厨师的创作精神，并协助提高个人的烹饪风格。

岗位职责： 1、负责所分配区域或客户的卫生清洁工作； 2、保证按质按量的完成所分配的任务； 3、服从分配和安排； 4、熟练使用清洁工具及清洁剂配比。 任职资格： 1、身体健康，视力良好，年龄40-50岁； 2、有相关工作经验者优先考虑； 3、五险一金、提供宿舍午餐晚餐。

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 5、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 6、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、发现并去除地毯上的污渍 20、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 21、整理员工车中有污损的布草 22、将员工车中的垃圾清除 23、完成房务经理交给的额外任务 24、填写房间状态表 25、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

Perform all routine preventativemaintenance and curative maintenance 执行日常的防护性保养和补救性维护。 Order and monitor fuels, lubricants andrepair parts 定购和监测燃料和润滑油，维修部件。 Maintain clean and tidy plant rooms       保持机房的整洁。 Maintain a level of broader knowledge whichenables you to handle minor problems in all fields of the department 掌握一定程度的知识，使自己能够处理部门工作领域内的小问题。 Attend to all types of repair andmaintenance work in the Hotel premises, including any new additions /extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel 参加酒店物业各类维修维护工作，包括酒店任何新的部分和延伸的部分，或由酒店负责维护管理的其它物业。         Repair and maintain guest room facilities,light facilities, furniture and equipment 负责客房设施，照明设施，家具和设备的维修维护工作。 Assist with the implementation of thehotel’s preventative maintenance system and repair log system 协助酒店预防性养护计划和维修记录系统的执行工作。 Prioritize work in line with guest requestsand management 根据客人的要求安排工作的优先顺序并进行管理。 Inform superior of the status of repairsand pending costs and indicate when it would be reasonable to considerreplacement 向上级汇报维修的状况和需要的费用，并在有必要考虑更换时向领导说明。 Record daily service work, includingmaintaining individual replacement costs along with time/task labour hours cost 记录每天的维修工作，包括每项维修工作的成本及花费的时间，工作所用的人工小时成本。 Participate in instructing colleagues onthe proper operation, safety procedures and cleaning of all equipment 参与向同事介绍所有设备的正确操作方法，安全程序和清洁的工作。 Establish and maintain proper partsinventory levels 设定并保持适当的部件库存量。 Conduct and/or participate in staff meetingregarding proper operating and maintenance practices of equipment 执行和参与有关设备正确操作和保养工作的员工会议。 Implement and carry out maintenance programin accordance with established timeframes 按照设定时间执行维护保养计划。 Carry out and document regular inspectionsof plant and equipment in computerised system 执行并在计算机系统中记录机械设备常规性的视查。 Ensure that appropriate files aremaintained and resources kept for future reference 确保文件存档，以便将来参考之用。 Complete daily reports outlining workundertaken for the day 完成每日报告，列明当日完成的工作。 Explore and incorporate environmentallyfriendly initiatives 探寻并配合环保工作。 Efficient and effective use of recyclingmethods 有效的使用再利用的方法。

【岗位职责】 1、为客人提供专业的接待服务 2、处理客人入住、退房等相关事务 3、维护前台区域的整洁与专业形象

【岗位要求】 1、负责酒店区域的安全管理工作 2、监控客房及公共区域，确保安全 3、提供优质的安全服务，保障客人安全

【岗位职责】 1、负责餐饮前厅的日常管理和运营工作 2、监督和提升服务质量，确保顾客满意度 3、协调员工工作，保证餐厅运作顺畅

【岗位职责】 1、为客人提供专业的接待服务 2、处理客人入住、退房等相关事务 3、维护前台区域的整洁与专业形象

1. 遵循酒店入住及退房的标准及规定，准确地为客人办理入离店手续。 2. 熟悉酒店房型及促销活动，推销酒店其他房型及其他产品从而最大化增加酒店收入。 3. 跟进处理客人反馈的问题，提高客人的入住体验。 4. 用乐意和专业的态度应答宾客所有的询问。 5. 和其他部门紧密合作以确保为宾客提供无可挑剔的服务从而最大化提高宾客满意度。

【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具卫生达标 2、协助厨房进行食材的粗加工处理，包括蔬菜清洗、削切及简单预处理 3、维护餐厅及后厨区域的环境卫生，包括地面清洁、垃圾处理及设备表面消毒 4、按照食品安全标准执行清洁流程，定期检查清洁工具状态并及时更换 5、配合其他部门完成临时性清洁任务，确保营业期间各区域整洁有序 【岗位要求】 1、身体健康，无传染性疾病，能适应长时间站立工作 2、具备基础清洁意识，了解餐饮行业卫生标准者优先 3、能承受快节奏工作环境，服从工作安排及班次调配 4、工作细致认真，有团队协作意识 5、无需相关工作经验，提供岗前培训

1、能吃苦耐劳，具有勤奋、敬业的工作精神； 2、熟悉清洁工作的工作方法、工作流程及人员日常管理。 3、遵守公司的各项规章制度； 4、负责公共区域地面、立面、顶面的清洁； 5、负责公共区域设备设施的清洁； 6、负责电梯门的清洁及消毒工作

1、服从相关领导，接受领导对工作程序及质量的检查、指导; 2、严格按职业标准，热情地为客人提供服务; 3、负责整理、清洁客房，配送各种客房用品。清洁完毕后，填写好“工作日报表”，并把工作车及清洁工具归位放好 4、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况; 5、保管楼层各种物品，回答客人提出的有关问题， 6、介绍服务项目和客房设施的使用方法。

岗位职责： 1.负责桑拿室的接待服务工作,包括更衣服务、浴室服务等。 2.负责桑拿营业场所的卫生清洁工作，包括台面擦拭、地毯清洁、浴巾更换、浴室内坐椅消毒、拖鞋消毒等等。 3.具体负责各项设备的使用、检查、保养，包括桑拿炉、小木桶、木勺、蒸汽发生器、温泉池水循环过虑系统、淋浴器、更衣柜等等。 4.每天对按摩水质取样化验，按摩水质必须符合标准。经常检测桑拿浴室的温度和按摩池的水温，发现不符合标准的情况时应及时采取相应措施。 5.每天营业前和本班组下班前都要清点毛巾、浴巾，并做好交接班记录;每班清点冷藏柜内的冷饮数量并做好详细记录。 6.认真做好安全工作，对初次光临的客人应根据情况介绍桑拿浴的方法及注意事项，当客人进人桑拿房应每隔10分钟从玻璃窗口观察一次，看客人是否适应，对患有心脏病和血压不正常的客人，应劝止其进入桑拿房。 7.发现事故时立刻报告上级或采取相应的措施, 任职要求： 身体健康，形象良好，沟通能力及服务意识强，能吃苦，接受三班倒 岗位福利： 试用期3000，转正4000加提成，一经录用免费提供吃住，不加收餐费及水电费，一天提供四餐，菜品丰富不限量；岗位晋升空间大

1、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。 2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。 3、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。 4、仪容整洁，不擅自离岗。 5、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具。 6、开餐后，搞好餐厅的清洁卫生工作。 7、熟悉餐牌和酒水牌的内容，如：食品的制作方法等。 8、做好餐后收尾工作。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具清洁卫生符合标准； 2、按照操作规范使用洗碗设备，定期维护设备清洁，确保正常运转； 3、协助厨房进行简单的食材初加工及卫生清洁工作； 4、保持洗碗区域及周边环境的整洁，及时清理垃圾并分类处理； 5、遵守食品安全及卫生管理制度，配合完成餐厅的卫生检查工作； 6、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄40-60岁，身体健康，能适应长时间站立工作； 2、具有1年以上餐饮行业洗碗或相关岗位工作经验，熟悉洗碗流程及卫生标准； 3、工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的团队合作意识； 4、能够适应餐饮行业的工作节奏，包括节假日及加班安排； 5、无不良嗜好，遵守公司规章制度，服从工作安排。

1、形象良好。 2、有耐心、开朗、灵活。

岗位职责： 1、具有2年以上本岗位工作经验。 2、具有一定的领导和应变能力，能吃苦耐劳。 3、熟悉餐厅的工作程序和管理。 4、具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种接待服务工作。 5、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 6、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 任职资格： 1、有相关酒店工作经验。 2、身体健康，反应灵敏。 3、踏实肯干，做事认真负责。 4、服从领导管理，为人友好和善。 工作时间：8小时