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  • 武汉 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Primary Responsibilities 主要职责 1. 品牌传播支持:协助市场传讯总监执行酒店市场与公关计划,确保日常推广活动符合费尔蒙品牌调性。 2. 文案与内容创意:撰写高质量的中英文推广文案、新闻稿、社交媒体帖文及宣传物料,能够结合市场热点提出创意方案。 3. 社交媒体运营:负责酒店微信公众号、小红书、抖音及其他社交平台的日常内容更新与互动,提升酒店品牌曝光度。 4. 媒体与KOL对接:协助拓展与维护媒体、自媒体、达人/KOL的关系,跟进采访、报道及线上线下合作机会。 5. 跨部门沟通:与餐饮、客房、销售等部门紧密配合,确保活动与推广信息及时有效传递并落地执行。 6. 活动执行:协助策划及执行酒店公关活动、品牌合作项目和媒体发布会,负责相关物料准备与现场支持。 7. 市场调研与数据分析:定期收集市场与竞品信息,监测推广效果并提供改进建议。 8. 项目协调:对接设计、摄影摄像、外部供应商,确保各类宣传物料和活动执行高效完成。 Qualifiled 岗位要求 1. 英文听说读写流利,能够熟练撰写和翻译中英文推广文案。 2. 有奢华品牌或五星级酒店市场、公关相关经验者优先。 3. 逻辑思维清晰,文字功底扎实,能举一反三,执行力强。 4. 对工作有责任感,积极主动,具备较强学习与创新能力,对新鲜事物敏锐,善于捕捉热点。 5. 沟通协调能力强,能高效推动跨部门及外部合作,能适应快节奏和多任务的工作环境。 6. 熟悉社交媒体运营(尤其是小红书、抖音),有过相关成功案例更佳。
  • 湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: Duties & Responsibilities:  1.管理酒店日常财务管理工作。  Managed the daily financial management of the hotel. 2.建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 Establish financial management system and improve various financial management systems. 3.完善内部控制体系,检查财务运行情况。 Improve the internal control system and check the financial operation. 4.监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 Supervise and inspect the hotel's financial operations and fund receipts and expenditures. 5.负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 Responsible for maintaining good relationship with finance, tax and other relevant departments. 6.帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 Help accountants to solve difficult problems in accounting and report to FC. 7.审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 Review daily cash and bank deposit statements and submit them to the CFO after signing them. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.优先考虑会计和管理方面的学位。 Preferred Commerce Degree in Accounting and Management. 2.有财务管理经验。 Previous experience in a managerial operational accounting role. 3.良好的沟通者。 Good communicator.
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责 确保与本部门,其他部门及管理层有效的沟通达到酒店的运作目标。 与所有客人进行有效的沟通, 以实现酒店业务目标。 与客人建立良好的关系,以专业的服务树立正面形象。提供优秀的解决方案,以确保客人满意。 熟悉酒店的计算机系统和它的备份程序。 精通酒店的软件使用以便有效地生成报告,培训计划或任何在店客人的要求。 能够有效的计划,组织和优先排序日常工作来确保运作平稳。高效的时间管理和人员分配工作来实现经营目标。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上,有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、根据餐厅营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到酒店规定的标准。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、仪表端庄,身体健康,具备一定的抗压能力。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 2、检查客房预订信息及VIP客人的名单,合理安排宾客入住。 3、正确效率的为到店客人办理入住手续和离店手续,确保房帐金额准确。 4、负责解决宾客的换房、变价等要求。 5、负责提前为有特殊要求的客人排房间,并在系统中录入客人的喜好及要求等相关信息。 6、及时完成上级领导布置的任务。   任职资格: 1、大专及以上学历, 有4-5星级酒店前台工作经验者优先。 2、可接受夜班、轮班。 3、男女不限,形象气质佳,英语口语流利。 4、熟悉前台的各项业务。具有较强的沟通能力及突发事件处理能力。 5、性格开朗、头脑灵活、具有较强的服务意识和责任感。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、对员工考勤、考核,根据他们的工作表现进行鼓励; 2、掌握所管辖客房的状况; 3、检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率; 4、负责对部门的工作策划,督导与本部门的财政预算; 5、熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导; 6、留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 任职要求: 1、高中毕业学历或同等文华水平,从事同岗位工作经验1年以上; 2、有较强的组织能力及协调能力; 3、熟悉客房管理专业知识,熟练运用电脑。
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位描述: 1. 与既有的客户及合作伙伴保持密切的联系,有效跟进销售机会 2. 拓展销售渠道,挖掘潜在客户群体 3. 定期组织食品文化推广活动,维护既有客户关系,发展新的销售机会 4. 明细产品文化,为客户提供特色派对策划方案 5. 私人订制聚会方案 6.有一定销售或者餐饮背景,可以有计划的安排客户拜访,销售酒店餐饮产品。 收入组成:基本薪资+提成
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    JOB DESCRIPTION Maintains the Hygiene Inspection Log Book. Work Closely with the hotels nominated cleaning supplies and hygiene consultants. Supervise stewards and kitchen staff and ensures they are following all hygiene standards and practises. Any staff found to be working in an unhygienic manner should be reported to the Executive Chef who will advise action to be taken. Performs regular hygiene inspections in all areas of the Kitchen and food service areas and reports any wrong doings or areas of concern directly to the Executive Chef (It is up to the Executive Chef to take further action on any particular matter which may be of concern) QUALIFICATION 3 years related working experience as Hygiene Manager or Senior Hygiene Officer Have hygiene related certificate Able to work under pressure
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要: 确保持续高水平的对客服务,确保客人得到快速、高效、准确的入住登记和结帐离店服务。 • Ensures a high level of customer service isconsistently maintained and ensures that guests receive a speedy and efficientcheck in/ out.   确保服务符合品牌标准的基本要求,遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 • Ensures that all company minimum brandstandards have been implemented and delivers the brand promise and provideexceptional guest service at all times.   礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 • Handles all guest and internal customercomplaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following throughto make sure problems are resolved satisfactorily.   全面了解酒店提供的所有服务,确保具有高水平的酒店产品知识,以便在机会出现时,宣传/销售客房、餐厅及其它设施/活动。 • Has a thorough understanding of all theservices offered by the Hotel and to be knowledgeable and promotes/ upsellsRooms, Dining venues and other facilities/ programmes whenever opportunitiesarises.   确保保持高标准的个人形象和仪容仪表,并且积极展现酒店和凯悦国际的形象。 • Ensures high standards of personal presentationand grooming, positively representing the hotel and Hyatt International.  JOBSPECIFICATION 职位要求 : • Open to all nationalities; valid Chinese work permit preferred(assistance available)   国籍不限,持有效在华工作证件(或可协助办理)  • Hospitality/tourism degree preferred; 1+ years’ experience in international hotels   酒店管理/旅游相关专业优先,1年以上国际品牌酒店经验     • Fluent in English; additional language skills(Chinese/Japanese/Korean/German/Arabic, etc.) preferred.   英语流利,掌握第二外语(中文/日语/韩语/德语等)加分 • Proficient in Opera PMS; familiarity with Chinese digital paymentsystems (Alipay/WeChat Pay)   熟悉Opera PMS系统,熟悉中国主流移动支付方式   • Cross-cultural awareness and flexibility to work shifts(weekends/holidays included)      具备跨文化敏感度,适应弹性工作制(含周末/节假日)
  • 前台经理

    7千-8千
    深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 确保所有的程序和培训是在公司政策之内实施进行。 确保客人的安全和隐私。 2. 满足客人入住前, 期间及离店后的需求。 3. 定期向管理层提出建议, 着力提高服务, 设备和设施。 4. 协助前厅部经理落实和监督与客人满意调查、员工满意调查, 万豪礼赏, 房间增销和品牌标准有关的目标。 5. 负责将费用控制在预算内,并就差异进行分析。 6. 确保执行每日例会和15分钟培训。全面负责部门员工培训。 7. 必须熟练操作Opera系统,确保前台所有服务标准达到品牌要求。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶,协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 岗位要求 1.女生身高165-170cm、男生身高175-180cm,相貌端庄、形象好优先。 2.有良好英文沟通能力,熟练操作opera前台系统。 3.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑使用技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
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    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 早餐补贴
    • 美女帅哥多
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    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:广州珠江新城假日酒店 岗位职责: 1. 对前台进行日常管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 2. 前厅负责人不在期间,负责协调和督促各部门做好当值期间的各种工作。协调各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3.与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 4.采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,回访客人,确保客人对解决方法满意。 岗位要求: 1.大专以上学历,有洲际工作经验优先(对客基础沟通交流)。 2.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3.熟悉各种应急预案的内容和程序,具有组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。
  • 南京 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 包吃包住
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    • 服务费
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    福利待遇 1.缴纳五险一金 2.带薪年假 3.基本工资4000元/月 4.每月丰厚服务费 5.每天做房标准:8间房 6.超房每间30元 7.上五休二 8.休息日买房每间30元 岗位要求 1、有1年以上客房工作经验 2、可合理的为解决客人问题 3、身体健康,相貌端正 4、接受过正规客房服务工作培训
  • 占灶厨师

    7千-8千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 五险
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面掌握本酒店菜系的烹饪技术,并对川菜系的烹饪技术有一定的了解,同时做好开餐前的各项准备工作。  2、对每款新推菜肴能迅速领回、通融、熟练的烹制厨师长提供的季节、月、周、日特色菜。  3、负责各种菜盆的遇冷、预热及零点菜和宴请菜的烹制,满足客人对食品提出的特殊烹制要求。  4.有2年以上厨师经验
  • 福州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、全面负责客房部工作,带头执行并督导所属员工执行公司各项规章制度,对总经理负责; 2、根据酒店经营管理的有关政策制定客房部的营运计划、年度计划、并组织实施,确保计划的实现; 3、每天查阅有关报表和报告,掌握客房预定、销售情况以及客人动态,与前厅做好协调,确保客房出租率; 4、负责制定本部门各级人员的岗位责任制,明确各岗位的职责范围和具体工作任务; 5、严格按照各项服务标准和流程做好员工工作监督; 6、负责招聘和培训员工,落实员工评估制度,根据评估结果来激励员工。注意培养有潜质的员工,并及时提出员工的晋升、调职意见; 7、科学地制定房务预算支出计划,负责建立和完善客房各种物品、用品的消耗、管理与控制制度,制定各种设备保养措施,努力减少支出,降低成本; 8、亲自安排和检查贵宾房,迎送贵宾,探望患病的宾客和常住者; 9、及时处理突发事件,解决客人的需求,提供高标准服务,维持酒店形象; 10、会同保安部做好安全和消防工作,确保所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证客房和宾客安全。 任职资格: 1、中专(含)以上学历,具备三年以上星级酒店相关岗位工作经验; 2、掌握客房运营管理技能,熟悉客房服务流程与质量标准、服务设施与功能;具备市场营销、采购管理、成本管理、预算管理知识和能力; 3、熟练操作计算机办公软件与酒店系统; 4、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力;具有较强的销售能力、综合协调能力和独立工作能力,较强的创新能力和应变能力;有良好的团队意识,高度的责任心,擅长流程组织与计划实施。
  • 苏州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    • 投递简历
    岗位职责: 1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度; 7、搞好本班组与其他班组的协调; 8、做好班组员工考勤、培训工作。 任职资格: 1、性别不限,高中以上文化程度,形象气质佳; 2、2年以上相关工作经验,熟悉酒店餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。 详情可联系:15151752881刘总
  • 佛山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 宿舍近
    • 拎包入住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查; 2.随时掌握楼层客房的入住状况; 3.关注宾客动态,处理临时发生的问题,有重大问题时及时向部门经理汇报; 4.配合质检部做好对客房抽查工作; 5.关心员工的工作和生活问题,及时向部门经理汇总; 6.及时了解预定资料,了解客情,特别是酒店贵宾及常客的姓名; 7.熟知酒店内外信息,为客人提供准确的问询服务。 岗位要求 1.2年以上五星级酒店楼层经理经验; 2.熟知客房管理专业知识; 3.有较强的服务意识和责任感。
  • 绍兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、担任 VIP 宾客的主要联系人,确保酒店各部门充分了解他们的需求 2、定期征求宾客的口头反馈,并及时有效地回复所有宾客的询问 3、与宾客保持密切联系,征求他们的反馈、对我们服务的满意及不满之处,并跟进处理 4、及时管理、记录并处理宾客或顾客的投诉 5、让其他运营部门了解重要的客户关系事务(包括餐饮和维护、客房服务和前台等) 岗位要求 1、具有提供卓越宾客服务的热情 2、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先 3、至少2年酒店或相关服务行业工作经验,有宾客服务管理经验者优先 4、具备良好的沟通协调能力和问题解决能力,能够迅速应对并处理突发情况 5、拥有出色的宾客服务意识,能够主动识别并满足宾客需求 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统,具备基本的数据分析能力 7、英语听说读写能力良好,能够与外籍宾客进行无障碍沟通
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、完成VIP包厢宴会及高端会议的接待服务工作; 2、严格按照服务规范布置包厢,做好餐前、餐中、餐后各项服务工作,为宾客提供优质服务; 3、确保包厢餐具用具的清洁,餐巾布干净、挺括、无破损、无污迹; 4、细心留意宾客用餐情况,及时为其提供优质服务; 岗位要求 1.一年以上餐饮服务经验,高中及以上学历。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的投诉问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 社会保险
    • 雇主责任险
    • 独立卫生间
    • 拒绝标签
    • 不内卷不内耗
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行; 2、迎接客人,确保他们的合理要求得到处理,与客人进行沟通和交谈; 3、有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人、特殊活动、每日特价,重点推销的产品等; 4、确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训,并为员工配备有助其高效完成其工作的工具和设备; 5、 根据酒店安全规定,全面负责本部门的安全工作,尤其是消防及食品安全领域; 6、 熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序,以确保所有程序能得以安全地执行,并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处。 【岗位要求】 1、大专或以上文化程度;三年以上同岗位工作经验; 2、精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3、了解昆山市场行情,可以协助中餐厅经理或者餐饮总监提高中餐厅曝光率; 4、具有餐厅成本核算方面的知识; 5、良好的管理技能和组织能力。
  • 合肥 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
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    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         Directly responsible for the production of the Steam food items 直接负责所有的上什食物 ·         Assist in developing and maintain the Chinese restaurant’s cuisine concepts and standards for food preparation and presentation. 帮助发展和保持中餐厅的美食理念、食品准备和展示的标准 ·         Maintain food cost by ensuring that proper preparation, inventory, requisition, food stocks and control systems are in place in all food preparations areas. Have all shelves and bins clearly labeled. Organize the section storeroom and refrigerated storage areas systematically with labels and store every items in the same place each time. 通过确保食品的准备工作、盘点、征用单、库存控制好食品开支。控制体系应在所有的食物准备区域是实行。所有的货架,箱子都应清晰的贴上标签。系统的管理货仓与冷藏室,为他们附上标签。每次储存的每样食品应在同一个地方 ·         Rotate all goods to maintain freshness. To be aware of storage requirements for specific food types – shelf life, temperature etc. Be on the lookout for “dead” stock and take steps to use or sell it. 循环更换所有货品以保持新鲜,注意特别的食品类型的储存要求---保存日期、温度等。留意没有用的库存,设法使用或是出售他们 ·         Take physical inventory when required. 需要时应亲自盘点 ·         To closely monitor the requirements in his section. Orders the food items at the right time and in the right quantity for the intended use. 在工作区域内检查必要用品,在适当的时候订购食物,并根据需要确定适当的数量 ·         To enforce the IHG hotels food preparation and presentation guidelines to ensure consistent quality culinary offerings to our guests. 贯彻洲际酒店集团食品准备和展示的指导方针来确保提供给客人的食品的质量 ·         Supervises and prepares daily mise en place and assures that all sections are ready for service. During serving time, check every dish that is served to customers. 监督和准备每日的摆设,以确保所有服务区域都已准备就绪,在服务中检查每样提供给客人的每样菜品 ·         Maintain food safety & protection. All food in working areas should be in compliance with food handling techniques, to include dating, proper storage, rotation, etc. Maintain the basic food safety and sanitation in accordance with the company policies. To conduct daily checks all storage areas and maintain a high level of hygiene in all areas. 保证食物的安全、卫生。所有工作区域内的食物都应该与食物的操作技巧保持一致,包括日期、适当的储存、更换等。遵循酒店的政策保持基本食品德卫生。每日检查储存区域,保持所有区域高度的卫生 Required Skills – 技能要求 ·         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·         Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. ·         食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 Qualifications – 学历 ·         Diploma or Vocational Certificate in Culinary Arts or related field. ·         餐饮液术或相关专业的大专学历或职业证书。 Experience – 经验 ·         3 years related experience or an equivalent combination of education and experience. ·         3年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 楼层主管

    4千-6千
    天津-西青区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 竞争力薪酬
    • 员工活动
    • 管理规范
    • 时尚工服
    • 多岗位晋升
    • 带薪病假
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    · 监督客房部各项标准和工作程序的执行 : o 臥室服务 o 卫生间服务 o .洗衣服务 o 清洁服务 o 布巾维护 · 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 · 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 · 负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 。 · 解决员工受到的不公正待遇问题。 · 分配和检查客房。 · 排列抵店客人客房的优先顺序。 · 配合前台满足酒店和客人的要求。 · 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 · 协调特别项目(如参观客房,除虫,窗户和地毯的清洁,客房供应量)。 · 处理客人所有的特殊要求。 · 确保部门内工作的一致性。 · 管理酒店的遗失财物。 · 确保具有客房类型,设计和设施的全面知识。 · 管理仓和库充足的用品存货。 · 按要求完成库存盘点工作。 · 维持存货水平。 · 进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求。 · 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 · 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 天津-西青区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 竞争力薪酬
    • 员工活动
    • 管理规范
    • 时尚工服
    • 多岗位晋升
    • 带薪病假
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    1. 建立百分之百客户满意度,提供真正的符合客人期望的热情服 · 与员工们沟通和加强服务理念 · 给与个人的关注,履行各自的职责,在对客服务的时候要提倡团队合作 · 在处理顾客矛盾时能够遵循认真聆听,道歉,并且找到解决方法等原则 · 承担责任。注意客人什么时候是不满意的并且通过使用最佳的处理方法,保证 100%的客人满意度。 2. 监督管理餐厅的运营 · 与行政总厨确认每天的特别推荐和新增菜肴 · 监督餐厅的餐饮服务,指导员工在工作时使用有效的工作方式方法。 · 随时检查餐厅和休息室的各项设施,确保各项设施时刻符合或是超过酒店的标准 · 主持每日班前会议,讨论特价菜、客房数量、预订和新菜单项目 3. 提供给员工有效的工作所需信息 · 组织员工参与部门和酒店入职培训,并且提供在职培训和工作职责培训 · 优先分配工作 · 按员工的工作表现给与相应的评估 · 通过给与餐厅员工明确工作方向,从而确保服务质量 · 监督服务员和酒吧工作人员,验证他们的工作站是否有存货、货品摆放是否整洁有序。 · 时刻确保餐厅卫生整洁 · 通过检查员工的日常工作进而提升员工的工作责任感,从而确保高质量的服务 · 与厨房建立良好的沟通,从而确保提供的服务和呈现的食品是遵循酒店标准的 · 注意卫生和餐厅的整洁 4. 当需要时在餐厅贯彻新的标准和程序 · 负责所有新员工的入职和在职培训 · 确保员工按职责参加相应的培训,并且能够安全使用餐厅的相关设备 · 确保员工的仪容仪表符合标准 · 时刻确保餐厅的各项设施得到很好的维护和保护 5. 确保现金和零钱的完整 · 确保所有的取消单和差异的报告可以立即上报并且及时跟进 · 根据要求提供准确的各种运营报告 · 协助月度存储量的操作, 负责收银的工作,确保遵循正确的收银程序 6. 遵循和确保所有一线员工可以遵循酒店的规章制度和程序 · 员工要根据排班表准时到岗 · 遵守酒店的仪容仪表制度 · 遵守酒店的安全规章制度,从而减少事故的发生 7. 解决顾客投诉,同时要通知餐厅负责人 · 涉及策略计划和餐厅,迷你吧和送餐服务部门的方向 · 参与促销活动计划的制定 8. 任何事情或是遇到一些不寻常事情都要及时地汇报给经理 · 及时并且有效的担负起这个职位所有的职能和责任,与酒店的规章制度和程序保持一致,从而达到总体的目标 · 与所有酒店其他部门的员工维持一个良好的工作伙伴关系,从而营造一个和谐的工作环境 · 时刻向公众展示酒店一个良好的形象
  • 天津-西青区 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 竞争力薪酬
    • 员工活动
    • 管理规范
    • 时尚工服
    • 多岗位晋升
    • 带薪病假
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    岗位概述: · 在指定工作范围内,专业并有效地履行副厨师长指定的工作职责。 · 在指定食品加工区域按照食品安全卫生标准制作食品。 · 安全使用厨房设施设备。 · 确保所有相关的自助餐台在客人到达之前摆放完毕并合乎出餐标准。 · 当在明档厨房准备食品或烹饪时,适当的与客人沟通;在前场或餐厅时必须注 意整洁和行为举止。 · 能够适应酒店行业,公司等的变化并做出相应决策。 · 明确员工的工作目标并有一个高的工作标准。 · 在培训及发展方面,在主管的工作管辖范围内,展示给员工正确的工作方法。 · 按照标准的食品配方准备食品,份量标准降低浪费。 · 履行并完成指定的职责及工作任务。 · 在培训及发展方面,在主管的工作管辖范围内,展示给员工正确的工作方法。 资质要求  1. 基本要求(年龄,性别,外貌等): · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 · 具有听、说、读和写的能力。 · 18周岁以上男性或女性。 · 身体健康。 2.  学历要求: · 中学或相当学历。 3.  工作经验: · 拥有5年以上厨房工作经验。
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