1、 协助楼层经理完成楼层各项日常工作； 2、 做好每天的工作交接记录，按照工作需要安排人员； 3、 仔细了解客房出租情况，随时修正人员及工作安排； 4、 按照工作需要指定或安排客房服务员和领班； 5、 检查夜班公共区域的清洁水平； 6、 关注楼层员工的工作表现，及时向楼层经理汇报； 7、 每日检查管家部万能钥匙的发放及交还情况； 8、 每日检查当班楼层员工的仪容仪表符合酒店标准，检查楼层员工打招呼及微笑服务； 9、 巡视酒店的客房区域卫生清洁情况，确保所有区域的清洁始终保持在最高水平上； 1、 确保所有的安全出口不被其它物品堵塞，同时留心观察一切火灾隐患，定期培训员工的防火技能及方法； 2、 制定周期性大清洁方案给楼层经理并贯彻执行； 3、 检查并督导楼层员工关于遗留物品处理程序的执行情况； 4、 与制服房主管密切配合，确保客人洗衣，客房布草及客房其它布草类和员工制服的清洁始终保持在一个较高的不平； 5、 每月底按时完成有关工作的每月工作总结报告给楼层经理； 协助仓库保管员做好楼层物资的盘点及资产管理工作。

岗位要求 1、具有西饼房相关工作经验3年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

1.Directsand controls all subordinate Front Office staff to ensure that day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. 指导和控制前台员工确保按时处理日常事务和满足客人期望值。 2.Provides guidance and assistance to Front Office supervisory staff helping them in theexecution of their responsibilities and helping them to set their own goals andobjectives. 给主管级别的员工提供向导和协助，帮助他们履行自己的职责并帮助他们树立和达成自己的目标。 3.Attendsto all guest complaints immediately and initiates corrective actions and followups. 立刻关注所有客人投诉，采取正确的解决方式并跟进。 4.Assistant the preparation of the hotel’s annual budget, and helps to maximise they ield of the hotel and control departmental expenses. 协助前厅部经理及副经理准备年度预算，帮助酒店最大限度的提高收益并且控制部门支出。 5.Mustbe visible in the lobby during busy periods (check-in/out, high occupancy). It is important that the Guest Service Manager is easily accessible to all guests. 繁忙时段必须坚守自己的岗位（客人入住或退房时，高住房率时）。宾客服务经理给所有客人的亲和力是非常重要的。 6.Conducts frequent front and back of house checks ensuring mise-en-place, service procedures, standards of cleanliness and hygiene, repair and maintenance,employee grooming, and manning levels are in order and takes appropriate action where necessary. 与前线和后线部门进行多次确认，确保服务程序、卫生清洁标准、检修保养、员工仪容仪表，各级员工配备有序，并在必要时采取适当措施。 7.Assistsin the maintenance of efficient administration preparing and submitting reportson time as directed. 协助维持高效的管理，按要求准时准备和提交报告。 8.Coaches,counsels, disciplines and develops subordinate employees. 培养、启发、劝诫和发展下属员工。 9.Actsas a liaison between the Assist Front Office Manager and Front OfficeSupervisory staff appraising him/ her of the situation and updating him/ her onissues of importance. 作为前厅副经理与主管之间的工作反馈与评价者，应及时将主管在工作方面的信息意见上报给前厅副经理。 10. Checksroom reservations and the VIP guest list 检查房间预订和VIP客人名单。

岗位要求： 严格执行 “一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁” 流程： 刮除餐具上的残留食物（避免堵塞下水道）； 用洗洁精水浸泡并刷洗，去除油污； 用流动清水冲洗干净，无洗洁精残留； 通过消毒柜（高温 / 紫外线）、消毒水浸泡等方式消毒，确保达到卫生标准； 将消毒后的餐具 / 厨具沥干水分，分类放入指定保洁柜或区域，避免二次污染； 每日清洁洗碗间的地面、墙面、水槽、排水沟，确保无积水、无油污、无食物残渣，防止蚊虫滋生； 定期清洁消毒洗碗设备（如洗碗机、消毒柜、滤油机），清理设备内部残留杂物，检查设备是否正常运行（如洗碗机水压、消毒柜温度），异常情况及时上报。

岗位职责：从餐厅领班的安排，严格按照卫生标准，及时、彻底地完成餐厅公共区域、用餐区域及辅助区域的清洁工作，维护餐厅整洁环境，保障客户用餐卫生与安全。 岗位要求： 1.熟悉餐厅各类区域（用餐区、卫生间、公共走廊）的清洁标准与操作流程； 2.具有熟练的清洁工具使用技能，能正确操作扫帚、拖把、吸尘器等工具； 3.了解常用清洁药剂的特性与使用方法（如区分酸性、碱性清洁剂适用场景）； 4.了解餐饮行业卫生管理相关要求（如餐具回收区清洁标准、垃圾处理规范）； 5.具有较强的责任心与细致度，能主动发现卫生问题并及时处理。

Main Functions工作职责 · Handle all duties according to hotel policies, procedures, internal rules and standards. 处理所有的工作都要依照酒店政策，程序，内部规定及标准。 · Be knowledge about daily hotel operations, check daily even sheet, bulletin boards and be up to date with all changes, new procedures and events.                                   了解日常酒店的运作，检查电子公告牌并更新的所有程序以及宴会信息。 · Get a daily briefing about extra ordinary events to effectively deal with all foreseen situations on a daily basis.               在每日例会中了解额外的事件，以便快捷的处理所有可能发生的情况。 · Have knowledge about room rates, packages, discounts and promotions and know how to handle each. 掌握房价，包价，折扣和促销的所有信息，并知道如何去处理。 · Have knowledge about guest rooms, locations, amenities, features and all other services offered by the hotel. 掌握客人房间，位置，客房礼物，特色以及酒店提供的所有其它的服务。 · Strictly follow all cash handling and banking procedures to check out all customers efficiently. 在为客人提供快捷结账的同时严格遵守财务及银行的各项规定。 · Operate MARSHA and OPERA well and able to use key card system, trouble shoot basic guest key lock issues. 熟练的使用MARSHA和OPERA系统并会使用钥匙系统，以及可以处理的处理客人钥匙的基本问题。 · Perform guest registration and room assignment and accommodate special requests of all customers.    完成客人的登记，房间分配以及协调所有客人的特殊要求。 · Be knowledgeable about Marriott Bonvoy and other frequent traveller programs. Participate and contribute in Marriott Bonvoy sign-up program; ensure accuracy and activation rate meet brand goal. 了解万豪旅享家及其它的常客计划。参与并积极的推广万豪旅享家计划，确保以正确的价格来达到集团目标。 · Know how to follow hospitality guidelines.   知道如何遵循服务的基本方针。                                                        · Answer phone calls according to standard by using proper telephone etiquette and within three rings. 在三声之内按标准接听电话并使用正确的电话礼仪。 · Know how to operate safety deposit box. 了解如何使用保险箱。 · Ensure the cleanliness of the front desk and back office area at all times. Utilize spare time for cleaning. · 确保前台和后台办公室区域的整洁。利用剩余时间去清洁。 · Assist all guests in problems and questions as required. Ensure that all guest problems are resolved by using Marriott Learn Model.   · 必须帮助所有客人的问题和询问。 确保所有的客人问题的解决都要依照Marriott Learn Model。   · Take action to participate in hotel incentive program. Familiar with hotel sale strategy. Do not violate “Look No Further Best Rate Guarantee”.  积极的参与酒店激励计划。熟悉酒店销售策略。不可以违反“最优惠价格保证” · Be flexible in regarding to work schedule. Have a solid understanding of hotel operations. Assist fellow associates when necessary to get all jobs done on time.          灵活的安排工作计划。很熟悉的了解酒店的运作。协助同事按时完成所有工作。 · Use OPERA/MARSHA password with discretion; Log off the terminal when leaving the area. 谨慎的使用OPERA/MARSHA的密码；在离开时必须退出登陆客户终端。 · Ensure proper charge is posted to guest credit card when check out; provide guest with a zero balance invoice. 结账时确保在客人的信用卡上收取正确的费用；为客人提供余额为零的账单。 · Bank out at the end of each shift by following the blind drop procedure strictly. The front desk manager/shift supervisor will always verify the shift closing and enter the drop in the system. 每班次结束时严格遵守投账程序平账。前台经理/主管检查班次的账目并输入到系统中。 · Report any unusual occurrence or requests to manager immediately. 向经理及时汇报任何不寻常的情况或要求。 · At all times strive to represent Marriott in the most professional manner. 努力以最职业的风格去表现万豪文化。 · Be disciplined at all times, stand alert and tall at the front desk, greet guests immediately and offer assistance before the guest needs to ask. Focus your total attention to the customers. 时刻遵守前台纪律并保持警醒及时问候客人，在客人未开口之前为之提供帮助。集中所有的注意力在客人身上。 · Be familiar with AM, PM and overnight daily check list to ensure smooth daily operations. 熟悉早班，中班和夜班的检查表以确保运作的正常。 · Carry out all reasonable requests by management which the associate is capable of performing. 完成领导层所给出的所有的合理要求。 · Be aware of the hotel VIP / repeat guest / long-staying guest / high value guest and pay special attention to make the guest have a memorable stay. 知道酒店的贵宾/回头客/长住客/重要客人并给予特别的关注，以让客人拥有一个难忘的入住经历。 · Maintain the guest information and ensure proper input in the PSB system. 保留客人信息并确保正确的输入到PSB系统。 General Responsibilities基本职责 · Be well groomed and conform to the hotel's dress code and deportment. 良好的仪容仪表，行为、穿着符合酒店的规定。 · Be informed about daily operations and events. 了解每日运作及宴会。 · Know all frequent customers and is familiar with their special requests. Ensure that their needs are met. 了解所有常客及熟悉他们的特殊要求。确保满足他们的要求。 · Be familiar with cultural differences and know correct behaviour for each culture. Also know the different protocols and etiquette. 熟悉文化差异并知道每一种文化对应的正确举止。同时知道不同的礼节。 · Report any unusual occurrences immediately to the front office manager 向经理及时汇报任何不寻常的情况。 · At all times strive to represent Marriott in the most professional and courteous manner. 随时以最职业最谦恭的方式来表现万豪。 Safety Awareness安全提示 Maintain safety by adhering to safest policies, being responsible to report all accidents immediately. 认真贯彻酒店安全程序和措施，及时汇报所有的事故  Support all safety programs. Proceed with caution when walking on slippery floors. 认真执行所有安全相关的项目。在湿滑的楼道中走动要保持小心 Ensure proper safety instructions are given before operating any equipment. 操作任何设备前确保员工熟知安全操作规范。 Any other duties as may be assigned from supervisor. 完成领导交代的其他工作职责。

工作职责：烹饪技能：展示从基础到中级的烹饪技巧，并了解食品准备的知识。通过实际操作和师傅指导，持续学习并提高烹饪技能。注重细节：在食品准备过程中确保精确，严格按照配方和规格执行。识别并处理小瑕疵，保持高标准的食品质量。团队合作与协作：与其他厨房员工有效合作，达成共同目标，并维护积极的工作环境。通过指导和协作，向高级厨师学习并获得支持。适应力与灵活性：能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。在面对挑战和突发事件时表现出韧性。沟通能力：与厨房员工、主管及其他部门有效沟通，确保顺畅运营。积极倾听并提供反馈，以改进沟通和协作。时间管理：有效管理时间，按时完成任务并满足截止日期要求。根据优先顺序安排任务，确保关键和紧急任务优先完成。任职资格：o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。o 熟悉西餐或中餐的基本知识。o 能在压力大的情况下保持冷静，并能解决问题。o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。

【职责内容】 工作内容主要包括： 网页、微信公众号、APP的UI及日常的平面设计 ?需要1年以上工作经验 ?周末双休，基本上无加班 ?待遇：6000--10000，购买社保 ?地点：武侯区红牌楼广场2号写字楼302室 ?咨询人：李彬  13982293721

【职责内容】 职责说明： 作为总经理的助手，协助总经理制定并实施企业战略、经营计划等政策方略，实现公司的经营管理目标及发展目标。 职位要求： 1、5年以上美容行业或市场营销专业工作经验，对美容市场有独到见解和丰富的营销管理经验； 2、具有超前的战略思维，敏锐的市场触觉，卓越的管理才能。精通市场营销，善于根据市场情况制定科学、合理、有效的竞争策略和方法，提升公司绩效。 3、思维敏捷，能带动公司全体员工完成工作任务。

【职责内容】 1、负责前台的运作 2、接听电话，客户答疑，客户资料管理，收银 3、接待客户和顾客 4、解答客户的询问和疑问 5、介绍并推广产品项目和服务内容给客户 能力要求： 1、英文口语 2、诚实可信 3、销售导向 4、良好的客户服务能力 5、良好的客户服务能力

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、有1年以上客房工作经验。 3、可合理的为解决客人问题。 4、身体健康，相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报； 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管； 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位； 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映； 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息； 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力； 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法； 4、工作主动、热情、认真，责任心较强； 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责公司日常行政事务处理，包括文件整理、资料归档、办公用品采购及管理； 2、协助安排会议、接待来访客户，并做好相关记录与跟进； 3、负责公司车辆的日常维护、清洁及保养，确保车辆处于良好状态； 4、根据公司需求，安全、准时完成接送客户、员工及公务出行的驾驶任务； 5、协助处理公司其他临时性事务，如快递收发、文件递送等； 6、配合完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、持有C1及以上驾驶证，驾驶技术熟练，熟悉北京路况，无重大交通事故记录； 2、具备基本的行政事务处理能力，工作细致、责任心强； 3、具有良好的服务意识和沟通能力，能够妥善处理与客户及同事的关系； 4、身体健康，能够适应偶尔加班或临时出车任务； 5、无不良嗜好，为人踏实可靠，遵守公司规章制度； 6、有相关行政或司机工作经验者优先，但无经验亦可接受培训上岗。

【岗位职责】 1、在食品成本预算内，为员工提供品类丰富的菜品，并积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动； 2、负责员工餐厅相关运营成本和费用的控制； 3、负责员工餐厅的人员管理，包括工作安排、考勤管理、员工培训、绩效考核和人才发展； 4、贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准； 5、熟悉酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作； 6、负责管理员工餐厅的固定资产、运营物资，确保达到酒店管理标准。 【岗位要求】 1、持有食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证； 2、5年及以上相关岗位工作经验； 3、在成本控制方面有丰富的经验或管理技巧； 4、熟练掌握食品卫生标准； 5、45周岁以下（1979年10月以后出生）； 6、条件优秀者可适当放宽条件。

岗位职责： 1、负责中厨团队的日常运营管理，确保食品出品质量符合酒店标准; 2、监督并指导中厨厨师团队的工作流程，优化操作规范，提升工作效率; 3、制定中餐的菜品研发与创新计划，定期推出符合市场需求的新菜品; 4、严格把控食材采购、储存及使用环节，确保食品安全与成本控制; 5、协调与其他厨房部门的沟通协作，确保出餐及时性与服务满意度; 6、落实酒店卫生及安全管理制度，确保厨房环境符合相关法规要求。 岗位要求： 1、具备扎实的中餐烹饪技能，熟悉制作工艺及标准; 2、有较强的团队管理能力，能够有效协调和激励团队成员; 3、具备良好的成本控制意识，能够合理规划食材使用及库存管理; 4、工作细致认真，责任心强。

1 、制定年度、月度营业计划，领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。分析 和报告年度、月度的经营情况。 2 、推广饮食销售，根据市场情况和不同时期的需要，制订促销计划，如有特色的食品 节、时令菜式及饮品等。 3 、制订服务标准和操作规程。检查管理人员的工作和餐厅的服务态度、服务规程、出 品部门的食品（饮品）质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。 4 、控制食品和饮品的标准和规格，正确掌握毛利率，抓好成本核算。加强食品原料及 物品的管理，降低费用，增加盈利。 5 、制订服务技术和烹饪技术培训计划和考核制度，定期与行政总厨研究新菜点，推出 新菜单，并有针对性地组织服务人员和厨师学习外单位的技术和经验。 6 、抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，开 展经常性的礼貌教育和职业道德教育，注意培训、考核和选拔人才，通过组织员工活动，激 发员工的积极性。 7 、抓好设备、设施的维修保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，加 强日常管理，防止事故发生。 8 、抓好卫生工作和安全工作，组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比，贯彻执 行食品卫生制度。开展经常性的安全保卫、防火教育，确保餐厅、厨房、库房的安全。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求； 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务； 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感 2.相貌端正，身体健康。 3.六休一，提供食宿、购买五险一金

 岗位职责 1.在部门负责人的指导下，做好用餐前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； 2.按照客人要求提供优质服务； 3.关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议； 4.及时完成本服务区域的清洁、整理工作； 5.用餐结束后，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的卫生清洁情况 岗位要求 1.身体健康，形象端正 2.工作认真负责，具有吃苦耐劳精神

岗位职责 1. 负责客房部的整体运作，包括制定工作计划，分配和督导员工工作，确保凯悦双品牌（凯悦嘉轩和凯悦嘉寓）共346间客房的高效管理； 2. 确保部门成本得以良好控制，并制定有效的成本优化方案； 3. 严格按照酒店标准，随时检查公共区域、客房状态及房间内物品、设施设备，确保服务质量和运营标准； 4. 对部门成本、服务流程、质量和工作效率进行持续优化与提升； 5. 制定部门年度预算，确保各项开支控制在预算范围内； 6. 负责团队管理与培训，提升员工的服务意识和专业技能，以保证高效运营。 岗位要求 1. 大专及以上学历； 2. 5年及以上连锁酒店集团客房部管理经验，具备国际连锁五星级酒店工作经验者优先； 3. 熟悉客房管理、服务流程和标准，具备扎实的客房部专业知识； 4. 熟练掌握 Opera系统，并能够熟练使用电脑办公软件； 5. 具备良好的英语读写能力，能看懂并撰写英文邮件； 6. 具有优秀的组织协调能力、沟通与信息管理能力，以及应变与经营管理能力； 7. 条件特别优秀者，薪资可面议。

1.Assembles and prepare ingredients for menu items 为菜单上的项目安排准备原料 2.Prepares simple food items 准备简单的食品 3.Prepares food for service 准备食品为客人服务 4.Prepares kitchen equipmentfor use 准备厨房设备以便使用 5.Portions and plates food 将食品切片并置于盘子上 6.Assists with checking and receiving goods 协助检查和接收货物 7.Store goods 储存货物 8. Maintain storage areas  管理储存区 9.Clean and store equipment 清洁和储存设备 10.Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 11.Handle waste and linen 处理垃圾和布草 12.Maintain a hygienic kitchen 保持厨房卫生 13.Cleans kitchen and equipment 清洁厨房和设备 14.Maintain high standards of personal hygiene 保持高度的个人卫生 15.Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  o   House Rules and Regulation        酒店的规则和规定 o   Health and Safety        健康和安全 o   Grooming        仪容 o   Quality        质量 o   Hygiene and Cleanliness        卫生和清洁 16.Performs related duties andspecial projects as assigned       执行被分派的相关任务和特殊项目。 17.Participates in training 参加培训活动

1. Prepares, cooks, serves and stores all the dishes 准备，制作，存储所有的中厨凉菜菜肴及原材料 2. Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 如期出席并参与每日例会和其他会议 3. Attends and participates in training sessions as scheduled 如期出席和参加培训班 4. To attend any training sessions as directed by the Executive chef, To adapt to the work of any kitchen for improve own skill. If any kitchen need assist, should arrange staff cooperate to make sure the operation smooth 参加由行政总厨直接进行的培训，可适应任何厨房的工作以便使自己更加进步,  如果有其他厨房需要协助，应当主动安排员工在适合的情况下积极配合以保证酒店运营 5. Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 向厨房帮工提供指导方向，包括厨师，厨房服务员和管事部人员

岗位职责 1、负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2、严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5、每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关时间。 6、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1、2-3年以上同岗位工作经验。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 4、有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

【职位描述】 黄山横江湾凯悦酒店将于2024年第四季度开业 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过适当的销售和营销计划确定酒店在当地市场中的定位，并确保酒店产品和服务同营销企划所创建的定位及品牌承诺相一致。 【任职要求】 协助部门建立完善并且维护部门营运手册，部门营运手册应当反映出酒店政策和程序以及工作过程和标准。确保每年进行回顾，反映出改变。 Assists with the development and maintenance of a detailed Departmental Operations Manual that reflects Policies & Procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. 协助准备年度商业计划，确保部门目标充分体现酒店目标并满足员工需要。 Assists with the preparation of the annual Rooms Business Plan, ensuring Divisional Objectives fully address business objectives of the Hotel and needs of associates. 与房务部总监密切合作准备和定期更新客房部预算，确保达到预算目标并且有效的控制成本。 Assists with the preparation and regular update of the Housekeeping Departmental Budget, in close cooperation with the Housekeeping Manager, ensuring targets are met and costs are effectively controlled. 不断监督和确保客人遗留物品的正确处理和管理。 Constantly monitors and ensures the proper handling and control of lost and found items. 确保为清洁窗户、公区及后场区域的外聘清洁公司清洁工人安排适当的工作任务。 Ensures proper work assignments to the contract cleaners of windows, public and back of house areas. 确保为提供虫害防治和植物租摆服务的合同服务商安排适当的工作任务，监督服务质量、工作效率和专业性。 Ensure proper work of the service contractors of pest control and plant rental, supervise the service quality, efficiency and profession. 确保清洁设备供应商根据合同的售后服务条款对清洁设备进行定期的维护。 Ensures after-sale service execute by cleaning equipment supplier periodically according to contract indicates, ensure the equipment have proper maintenance. 协助准备及控制每周请购单、清洁用品和设备 Assists in preparing and controlling weekly requisitions, usage of chemicals and supplies. 准备每月工作事项总结报表 Prepares monthly activity reports. 在贵宾入住前，检查所有贵宾的房间 Checks all VIP rooms prior to check in. 定期检查房间和公区，确定始终维持清洁标准。 Conducts regular inspections of rooms and public areas, ensuring standards of cleanliness is maintained at all times. 协助布草、瓷器和玻璃器皿的盘点，并向客房部经理/副经理汇报。 Assists in conducting inventory of linen, chinaware, and glassware and reports to Assistant Housekeeping Manager/ Housekeeping Manager. 协助和维护机器维修报告和记录 Coordinates and maintains machine maintenance reports and records. 向客房部经理/副经理报告客房和酒店区域的情况，确保正确和一致的维护 Reports to Housekeeping Manager/ Assistant Housekeeping Manager on the conditions of guest rooms and hotel area to ensure appropriate and consistent maintenance. 和餐饮部密切合作，确保迷你酒吧系统的正确维护，且所有员工根据政策和程序更新消耗和补给。 Works closely with Food & Beverage to ensure that the Mini Bar system is properly maintained and all associates follow closely with the Policies & Procedures of updating consumption and replenishment. 和餐饮部密切合作，确保所有客用品的正确摆放、移动及再补足。 Works closely with Food & Beverage to ensure all amenities are appropriately placed and removed/ replenished. 根据酒店政策和客房部规定使用和管理钥匙。 Use and manage hotel keys according to hotel policy and Housekeeping principle.

岗位职责 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 >根据餐饮办公室的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入和成本的目标。 回顾运营的合适库存量，尤其是葡萄酒库存和其它饮料库存并且关注咖啡，茶和果汁的使用。 实施和维护茶的挑选，防止出现滞销产品和多余产品。 建议和实施好的创意而形成额外的生意。 通过餐饮部总监积极的完成葡萄酒促销和达到销售目标。 通过盘点来控制成 岗位要求 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 5年相关的工作经验，3年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。