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  • 客服

  • 强电主管

    4千-5千
    南昌 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 月休八天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作,经常对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作,严把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6、合理调配好供电、电梯的运行及电修工作,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 【岗位要求】 1、中专或高中以上学历,3年以上同岗位工作经验。有电工证、电梯安全管理员证。 2、熟悉强电系统运行维护管理工作,有较强的理论知识和动手能力。 3、能够检查和指导本专业员工做好各项工作,有相关管理经验。
  • 实习生

    2.5千-3.5千
    上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 额外商业保险
    • 免费上下班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议; 4、执行公司安排的其他相关工作; 5、持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题; 6、良好的沟通协调能力。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 国际工作氛围
    • 希尔顿大学
    • 管培生计划
    • 岗位晋升
    • 12%公积金
    • 全球员工价
    • 全新公寓住宿
    • 培训发展机会
    • 奢华品牌酒店
    • 全额社会保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 2、保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3、能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 5、了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 6、与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 7、可以根据客人喜好不同推荐菜单上的食品或饮品。 8、遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 9、检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 岗位要求: 1、大堂吧或酒吧工作经验;熟悉咖啡及调酒知识。 2、具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 3、具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 4、具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为市场销售总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场销售总监和集团收益团队一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,市场传讯部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力充分释放,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与总经理、市场销售总监、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具备国际品牌同岗位经验3年以上。 2、具有厦门市场经理级以上履历有限。 3、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、具备果断、自律的性格 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 陵水 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、记录未完成的工作交给下一个班次。 6、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。
  • 陵水 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。
  • 陵水 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、确保自助餐台的干净和整洁。 3、确保服务台保持干净和整洁。 4、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 5、和客人和同事礼貌友好。 6、呈现菜单给客人和点饮料。 7、推荐菜品和饮料。 8、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 9、清理桌面垃圾。 10、客人离开后,马上重新摆台。 11、给不同区域及时补充清洁项目。 12、在适当的地方摆放及更换布草。 13、完成经理,副经理,督导分配的工作。 14、当督导要求时,可胜任其他工作。 15、参加酒店安排的所有培训。 16、彻底了解服务流程。 17、在繁忙时迅速完成工作。 18、灵活性班次。 19、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    前厅部实习生:性格外向,善于交流;学习能力强;口齿伶俐,普通话标准,英语四级以上,口语熟练;电脑操作熟练。 餐饮部实习生:喜欢饮食文化和餐饮服务;性格外向大方,良好的服务意识和服务态度;普通话标准,具备一定的英语口语交流能力,能承受工作压力。
  • 迎宾/咨客

    4千-4.2千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    1.使用服务用语,面带微笑,迎候引领客人入座。 2.客人离开时微笑地向客人道别:请慢走,欢迎下次光临。 3.熟知产品推广及服务设施项目,解决顾客询问。 4.了解和确定当天预定情况包括所有宴会厅及餐桌,餐位。 5.接听电话,做好餐厅预定记录,并记录内容,落实。
  • 人事主管

    4.5千-5.5千
    温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 负责各部门人员编制的审核工作。 负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 制定并完善酒店各项培训管理制度。 协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 【岗位要求】 1、专科以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 俊男靓女多
    • 节日福利
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、具有中医学、中医针灸、中医推拿、中医养生及其他中医相关专业学习背景。 2、具有理疗师执业资格证,以及医师资格证。 3、有2年以上中医理疗工作经验, 1年以上高端 SPA 机构或五星级酒店相关工作经验。 4、熟练掌握中医理疗专业知识和操作技能,如推拿、拔罐等,同时掌握理疗仪器的使用和保养。 5、有良好的医德和敬业精神,工作认真负责,细心严谨,有良好的职业道德素养和团队精神。 有较好的沟通能力和较强的服务意识。能准确捕捉宾客需求;工作细致耐心,注重操作规范性与卫生标准。  岗位要求 1、为宾客提供专业的阿育吠陀理疗服务,包括体质评估、方案定制及疗程执行; 2、维护 SPA 操作区域的卫生与设备完好,确保服务环境符合五星级标准; 3、协助完成客情记录与反馈,参与服务流程优化及新品项研发; 4、遵守酒店理疗安全操作准则,保障宾客与自身安全。
  • 德阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 绩效考核
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店公共使用的设备系统的正常安全运行与管理; 2.负责部门使用的设备、系统的预防性维修(巡检,例行检修)和日常维修(报修),并兼顾对使用部门进行维护保养的指导工作,设备维保单位保养监督工作; 3.负责酒店建筑、环境和工程系统的更新和改造监督工作; 4.负责保障营业部门所需的水、电、气和热能供应。 任职要求: 1.2年以上酒店机电设备管理及维修经验; 2.持有电工操作证(必备),电梯安全员证等优先考虑。
  • 昆明 | 经验不限 | 大专
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 社保
    • 管理规范
    • 免费食宿
    • 职业规划
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 1、负责酒店网络平台方案的设计、OTA渠道开拓及上线,与第三方公司维持良好合作关系; 2、对各大OTA渠道政策维护及优化,效果评估、分析、监测以达到酒店产量提升目标; 3、每日监测线上价格走势; 4、能够独立分析各大渠道优势和特点,组织和策划产品推广和计划实施; 5、完成上级领导安排的各项工作等;   岗位要求 1.大专以上文化程度,至少5年以上酒店OTA板块工作经验; 2.熟悉OTA平台运营模式,有相关网站运营经验; 3.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。 4.具备良好的团队协作能力和高度责任感。
  • 国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助总经理处理日常行政事务,包括文件起草、会议安排、行程协调及跟进重要事项 2、准备由总经理制定的分发给各部门的时间表及报表,并提交给雅高集团总部。 3、负责会议记录如早会简要和总经理及行政助理经理的命令等。 4、确保自己了解酒店总经理及行政助理经理的活动安排,以便于协助辨识不同活动的优先性。 5、安排总经理及行政助理经理的约会,并做好会议与约会的提醒。 6、按公司政策和指导方针更新和管理集团和社会媒体的渠道,提升酒店在社交媒体上的积极曝光度。 7、确保监控和积极回应企业社交媒体和网站的评论,确保与品牌宣传相一致。 8、确保酒店在渠道网站上的内容及时更新,并与品牌要求合政策规定一致。 9、利用在线声誉管控工具监控和管理酒店的在线品牌人气,识别影响分数的挑战因素,汇报至管理层及相关部门,以制定行动计划并跟进行动计划完成情况。 10、领导及支持酒店所有宾客体验与可持续发展项目及方案。 11、支持总经理在酒店推行以服务客人为中心的理念,让所有人才理解并提高意识认识到宾客体验的重要性。 【岗位要求】 1、具备优秀的书面及口头表达能力,能熟练使用Office办公软件 2、逻辑清晰,具备较强的组织协调能力和多任务处理能力 3、对酒店服务业有热情,注重细节且具备客户导向思维 4、能适应灵活工作时间,应对突发情况时保持专业态度 5、有行政文秘或酒店前台/宾客服务经验者优先 6、英语基础良好,能进行基本商务沟通
  • 东莞 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,餐厅区域的运营监督与服务质量把控; 2、优化餐饮服务流程,提升客户满意度,处理客人投诉及突发事件; 3、负责餐饮部成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本核算; 4、监督食品安全与卫生标准执行,确保符合国家相关法规及酒店要求; 5、负责餐饮部员工培训、排班及绩效考核,提升团队专业水平与服务意识; 6、与其他部门协调合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接。 【岗位要求】 1、年龄27-42岁,学历不限,具备3年以上酒店或高端餐饮行业管理经验; 2、熟悉餐饮运营全流程,包括成本控制、菜单设计、服务标准及食品安全管理; 3、具备较强的团队管理能力,能有效激励员工并处理团队矛盾; 4、优秀的沟通协调能力,能高效对接客户、供应商及内部部门; 5、对市场趋势敏感,具备营销策划及数据分析能力; 6、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班; 7、身体健康,无不良嗜好,符合酒店行业从业要求。
  • 洗碗工

    3.8千-4千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    主要负责餐具清洗、洗炉头、厨房卫生、倒垃圾等。 要求:男女不限,40-58岁,吃苦耐劳、有责任心。 8小时,月休6日,工资3800元,加班另算,要办食品健康证。
  • 东莞 | 经验不限 | 高中
    • 投递简历
    岗位职责内容 1、餐厅营业前准备工作(餐具整理、餐桌整理); 2、礼貌迎客、送客,接待顾客礼貌、微笑、关怀、耐心和周到; 3、熟练掌握菜单及酒单上的产品及酒水名称及价格,为客人提供菜品酒水推销服务; 4、及时满足客人用餐过程中的需求,灵活处理遇到的问题并及时向上级反馈; 5、收拾台桌,了解客人用餐满意度; 6、营业结束的闭店工作,整理餐桌等;
  • 销售协调员

    3.8千-4.2千
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 高温补贴
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为销售总监安排活动形成,配合其工作,负责部门文书工作。 2、为销售总监/经理安排会议,并做记录确保其所需文件的准确。 3、负责部门排班、考勤、人员入离职变动等手续流程办理跟进。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助销售总监/经理完成每月销售报告及其他报告。 6、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 7、协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 8、以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。 9、根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集。 10、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、熟练操作办公软件,具备中英文沟通能力。 2、细致认真,性格开朗,意向在酒店行业长期发展。 3、具备主动服务意识,良好的沟通能力和书面表达能力。 4、服从部门工作安排,抗压能力强。
  • 大连 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:• 销售策略制定:制定并实施符合酒店业务目标的全面销售策略。确定并锁定关键细分市场以推动收入增长。 • 团队领导:领导、指导和管理销售团队以实现个人和集体销售目标。在团队中培养协作、创新和高绩效的文化。 • 客户关系管理:与关键客户、企业合作伙伴和旅行社建立并保持牢固的关系。定期举行客户会议、现场视察和社交活动以推广酒店的服务。• 收入管理:与收入经理合作制定定价策略、优化客房库存并最大化盈利能力。监控市场趋势、竞争对手的表现和预订模式以改进销售方法。 • 销售运营:监督合同、提案和其他销售文件的准备工作,以确保准确性和专业性。确保正确使用 CRM 系统并维护最新的客户数据库。 • 与部门合作:与营销、活动和运营团队密切合作,使销售工作与整体酒店战略保持一致。与财务部门协调以跟踪销售预算和预测收入。 • 绩效监控与报告:分析销售绩效指标并定期向高级管理层汇报最新情况。确定需要改进的领域并根据需要采取纠正措施。• 业务发展:探索新的业务机会和合作伙伴关系,以扩大酒店的市场覆盖范围。随时了解行业趋势并参加贸易展览、会议和活动以推广酒店。任职资格:• 拥有丰富的销售管理经验,至少有 5-7 年的领导经验,最好是在酒店业。 • 强大的领导能力和团队管理技能。 • 在实现销售目标和推动收入增长方面有良好的记录。 • 出色的沟通、谈判和关系建立技能。 • 熟练使用 CRM 软件、物业管理系统 (PMS) 和 Microsoft Office 应用程序。 • 具有分析思维,能够解读销售数据和市场趋势。
  • 西餐厨师

    6千-8千
    天津 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    酒业 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作,包括前菜、主菜、甜点等,确保出品质量符合标准; 2、根据菜单要求,准备食材并进行烹饪,保证菜品的色、香、味、形达到要求; 3、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 4、保持厨房卫生整洁,严格遵守食品安全及卫生管理制度; 5、合理控制食材成本,避免浪费,确保食材新鲜及合理使用; 6、配合团队完成日常备餐及高峰时段的出餐任务,确保出餐效率; 7、定期检查厨房设备,确保其正常运行,发现问题及时上报维修。 【岗位要求】 1、年龄20-30岁,身体健康,无不良嗜好; 2、具备2年以上西餐厨师工作经验,熟悉西餐烹饪流程及技巧; 3、掌握西餐常见菜品的制作方法,能独立完成菜品烹饪; 4、具备良好的食品安全意识,熟悉厨房卫生及安全规范; 5、工作认真负责,能适应快节奏工作环境,具备团队合作精神; 6、有创新意识,能根据顾客反馈优化菜品口味及呈现方式; 7、能接受排班制工作,包括周末及节假日。
  • 保安员

    2千-3千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障员工通道门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 3、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 4、员工通道处的保安亭内值班,坐班。 5、白夜休休班次,每班次12小时。 【岗位要求】 1、已退休人员。 2、能够流利沟通。
  • 行政总厨

    2万-3万
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 一、出品部行政管理 1. 向门店总经理及餐饮总部出品总监汇报工作,全面统筹及指导门店出品部(中厨部、点心部、烧腊部)日常行政管理,执行厨房4D或5S管理体系,制定高效的工作流程,确保出餐速度与质量。 2. 整体把控及监督出品部的食材采购、验收、存储及使用,优化成本控制,减少损耗。 3. 整体协调出品部与酒家各部门的工作沟通,确保酒家的经营管理顺畅运作。 二、菜品研发与质量控制 1. 协助餐饮总部出品总监完成各类菜单设计,统筹及指导门店出品部各部门的菜品研发工作,组织试菜及定期更新菜单。 2. 严格把控出品部各部门的菜品质量及稳定性,向各厨师长提出改善及优化意见。 3. 严格把控食品安全与卫生,符合国家餐饮卫生标准。 三、团队管理 1. 负责把关出品部各部门的厨师团队招聘、培训及绩效考核,提升团队技能与效率。 2. 站在企业角度,带头营造积极向上的工作氛围,降低人员流失率。 四、成本与安全管理 1. 统筹及指导出品部各部门厨师长管控好成本(食材、人力、能耗)。 2. 确保出品部各部门设备安全运行,定期检查燃气、电器、厨房设备等,预防安全事故。 五、其他职责 1. 配合营销部门策划并执行各类散餐、宴席、引流套餐等营销方案。 2. 关注行业趋势,引入新技术或管理模式,提升综合竞争力。 【任职要求】 1、40-50岁,条件优秀者可适当放宽; 2、粤语表达流利,普通话听说能力较好,整体沟通及表达能力较强; 3、有出品部门(中厨部、点心部、烧腊部)全面管理工作经验,有星级酒店或大型宴会餐饮工作经验优先考虑; 4、有厨艺相关获奖证书、荣誉(米其林、黑珍珠)、高级厨师证等资格优先考虑。
  • 海口 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 丰厚年终奖
    • 带薪年假
    • 绝对市中心
    • 年度旅游
    • 提成多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作职责】 1.热情友好的问候客人,确保提供高效一致的服务。对入住期间的各种需求和问题予以快速解决,销售酒店各项产品。 2.根据预订优质快速的为客人办理入住手续,确认相关信息,如:房价,人数等,依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员,吸引新会员的加入。3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.积极参加所需的各种培训,提高工作能力。 5.在前台的团队中起到积极作用,有效的沟通,确保达到目标。 6.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【任职资格】 1、具备1年以上前台接待或相关工作经验,熟悉前台工作流程及基本礼仪规范。 2、能在强压下胜任工作。 3、形象气质佳,具备良好的亲和力,能够迅速与客户建立良好关系。 4、能够适应灵活的工作时间,包括夜班、周末和节假日。
  • 重庆-北碚区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:   1、负责西餐自助餐凉菜的制作与出品,确保菜品质量和口感符合标准。   2、制定凉菜菜单,定期更新菜品,满足顾客需求。   3、监督和管理凉菜区域的卫生和食品安全,确保符合卫生标准。  4、控制凉菜制作成本,合理使用食材,减少浪费。 岗位要求:   1、具备西餐凉菜制作经验,熟悉西餐凉菜的制作工艺和摆盘技巧。   2、具备良好的食品安全和卫生管理意识,熟悉相关法规。    3、具备创新意识,能够根据市场需求开发新菜品。   4、具备良好的沟通能力和责任心,能够高效完成工作任务。 工作时间如下: 三个排班时间:06:00-14:30    12:00-21:00   08:00-17:00  提供员工宿舍和员工餐,月休4天
  • 前厅经理

    5千-6千
    佛山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保各岗位工作有序开展 2、制定并完善前厅部服务标准、工作流程及管理制度,监督执行情况 3、负责前厅员工的专业技能培训与服务意识培养,定期组织岗位技能考核 4、统筹安排前厅部排班及人员调配,合理控制人力成本 5、处理宾客投诉及突发事件,维护酒店形象与客户关系 6、监督前厅区域卫生清洁及设备维护,确保符合酒店标准 7、负责前厅部与其他部门的协调沟通,保障对客服务衔接顺畅 8、管理前厅部物资用品,包括服装服饰的领用、保管及更换 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、1年以上酒店前厅工作经验,有同岗位管理经验者优先 3、年龄18-28周岁,形象气质佳,普通话标准 4、熟练掌握前台操作系统及办公软件使用 5、具备优秀的服务意识、沟通协调能力及突发事件处理能力 6、工作细致耐心,责任心强,能承受一定工作压力 7、熟悉酒店前厅各岗位工作流程及标准 8、具备基础英语交流能力者优先
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