【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

深圳市南山区南头街道南头有熊酒店（万科酒店管理集团） 工作地点：深圳南头有熊酒店（南山区南头古城内报德广场） 岗位职责 1、 熟悉酒店规章制度、服务标准和规程。 2、 与宾客保持良好的工作关系，适时了解宾客需求并及时准确地反映到相关部门。 3、 熟悉酒店的各种服务设施的位置、经营特色和营业时间。 4、 掌握酒店及古城活动的情况，了解本市交通、商业、旅游、气象、风俗等基本情况以满足客人的问讯要求。 5、 按照服务规程在古城内接送客人，向客人介绍酒店设计及特色，完成一对一管家式服务

1.协助实施能源节约方案,观察能源消耗并记录督导当值人员实施能源节约方案,确保正常资源消耗。 2. 控制部门维修、保养材料消耗。 3.及时向工程总监沟通任何遇到的问题，积极寻求解决方案。 4.监督部门关键性岗位检查所有设备设施的运行情况。 5.负责调度设备的运行和维护，及时采取合理措施。 6.巡视酒店各区域的设备、装饰、照明以及工程相关设施的运行情况。 7.紧急情况发生时按照预案迅速采取应急解决方法。 8.按时汇报运行中的疑难情况,为部门总监决策提供信息。 9.对影响较大的工作进行现场指挥,酒店内部改造工程现场监督。 10.确保与其他值班工程师正确交班时间和内容。 11.由上级指派，参加各种相关会议。

1. 负责空调班组维修材料的补充、和提前申报工作； 2. 控督导并检查员工在工作中对节约能源及材料的认识，以降低维修费用； 3.巡视各系统设备及时发现问题及设备隐患，汇报值班工程师并监督维修保养； 4.组织督促员工做好设备的日常维护保养工作,保持设备完好； 5.根据维修项目的实际情况或值班工程师的维修指令，分轻重缓急安排维修工作； 6.负责协助值班工程师制定月工作计划，并督促实施； 7.协助值班工程师确保所管辖的系统及附属设备的环节能高效运行和保证设备处于优良的状态中； 8.协助值班工程师搞 好本系统的日常行政运作，设备运行，工程工作单，设备维修保养单的工作按时、按质、 按量完成，督导员工的工作表现。

主要熟悉强电工作，对弱电工程稍有了解，能排查弱电的基本问题。 【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；3年以上工程主管岗位工作经验。 2、必须掌握强弱电工程设备的基础知识。 3、能充分领会上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专及以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、有1年以上客房工作经验。 3、持有酒店英语初级证书，可合理的为解决客人问题。 4、身体健康，相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。

岗位职责（宴会和客房板块，主要以宴会为主） 1.根据本组市场开发计划，制定并有效执行个人及所负责细分市场的宴会与客房销售计划与策略。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 10、有民宿经验者优先。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

工作概述： 根据销售总监下达的销售目标，制定个人及团队月度、周度、日度销售计划，细化销售策略，确保销售任务高效完成。积极参与销售活动，组织针对目标市场的促销旅行，负责客户的开发与跟进，定期向销售总监汇报销售进展及客户情况。 岗位职责： 1、根据部门制定的市场销售计划，具体执行争取商务、散客及团体、渠道等各细分市场的销售工作。 2、制定销售计划，确定销售目标、销售重点和行动方案；并对市场销售计划中所负责部分在执行中所存在的问题提出改进意见。 3、检查督导销售主任的工作，带领销售主任完成规定的营业销售计划及签约目标。 4、按计划走访客户，了解客户意见，增强与客人的沟通，与客户及代理机构建立长期稳定的合作关系。 5、正确运用和选择各种销售渠道，不断扩大销售网络，争取最佳的营业效益。 6、积极配合有关部门做好客人接待工作。 7、准备并按时上交各项报告。 8、完成上级交办的其它工作。

岗位职责 1.拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内，推行销售计划。 5.维护现有的客户，开发有潜力的客户。 6.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 岗位要求 1.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力。 2.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

岗位职责 1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动，对酒店总经理负责，并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合酒店标准 2、制定并优化客房服务流程及工作标准，定期对员工进行培训与考核 3、每日巡查客房区域，检查卫生质量、设施设备状况及安全隐患，确保达到五星级服务标准 4、负责客房部人员排班、工作分配及绩效考核，提升团队工作效率和服务水平 5、处理宾客投诉及特殊需求，提供个性化服务解决方案，提升客户满意度 6、合理控制客房用品及清洁耗材的使用，做好成本管控工作 7、与前台、工程、安保等部门保持良好沟通，确保跨部门协作顺畅 【岗位要求】 1、3年以上高星级酒店客房管理工作经验，熟悉客房部各岗位工作流程 2、具备优秀的团队管理能力，能有效激励和培养下属员工 3、对客房卫生和服务品质有严格要求，具备敏锐的质量把控意识 4、出色的沟通协调能力，能妥善处理各类突发事件及宾客投诉 5、工作细致认真，责任心强，能承受较大的工作压力 6、具备较强的成本控制意识和数据分析能力 7、能适应酒店行业弹性工作时间安排

销售经理 1、岗位提要 根据酒店既有政策和程序，在市场营销总监的指导下，在其职责范围内进行销售活动，提供市场反馈，包括竞争酒店的调查，完成和其领域相关的销售活动，达成个人业绩指标。 2、职责提要 a）执行在市场营销计划中所有与自己负责的市场相关的销售行动计划。 b）完成每日销售拜访，安排公司客户进行酒店参观。 c）参加每天的市场营销和销售会议，分享经验，提供改善生意的反馈。 d）在自己负责的销售区域内，通过每日的销售拜访，大力拓展新市场。每周达到至少30个销售拜访的工作量。 e）参与所有由餐饮部、财务部等沟通、总结以及反馈等会议。 f）通过直接的销售拜访、电话、传真、信件交流，维持酒店在主要市场的高曝光率。 g）与酒店内各部门做好沟通和协调工作，落实检查客人和团队的接待安排，确保销售对客的承诺。 h）每天整理客户信息，列入名录，归类存档。 i）协助财务部做好所负责市场的收账工作。 3、任职条件 a）强烈的事业心和责任感，良好的敬业精神，勇于创新开拓。 b）1年以上星级酒店销售部工作经验。 c）性格外向，热情大方，善于交际，处事灵活，有奉献精神，身体健康，品德良好，形象气质佳。 4、福利待遇 六险一金/雇主责任险/免费公寓式宿舍/工作餐/工作服/带薪年假/过节费/年终奖/法定假/店龄津贴/生日福利/年度荣誉员工奖/员工内部消费优惠价/专业技能培训/翔业集团多渠道晋升空间/丰富员工活动等。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。

岗位职责 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 9、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

宾客服务经理

岗位职责 1.全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4.安排布置并督导下属人员的正常工作； 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7.与其他部门沟通、协调、密切配合； 8.定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

1、清楚地了解其分管区域的销售目标，并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 2、安排每日走访的客户，以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 3、以最有效的方式划分销售区域。 4、履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 5、提供售后服务，确保认真对待所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通。 6、根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告。 确保所有客户信息的时时更新，包括数据信息的更新，产品跟踪，客户动向。 7、向销售总监提交每周和每月报告 8、向销售总监就针对细分市场的促销活动提出建议。 9、与销售总监一起参加每月“Account Productivity”回顾。 10、参加销售例会，就客户动向及市场走势市场与销售总监进行沟通，及时更新。 11、遵守酒店的政策和程序。 12、对个人表现进行时时分析，评估和改进。 13、完成其他上级交予的工作。 招聘人员：宴会销售2人，市场销售2人。

岗位职责 热情友好的问候客人，确保提供高效一致的服务。对入住期间的各种需求和问题予以快速解决，销售酒店各项产品确保利润最大化。   岗位概述 1.根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等，依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员，吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法，向客人分发礼物等。 2.确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金，信用卡，旅行支票，公司或第三方付费等付款方式。 3.热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 4.对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。 5.礼貌的接听所有来电，及时恰当的处理各种邮件、传真和包裹，对于客人的特殊要求予以交接班。 6.成着冷静的应对和处理各类客人投诉，如：客人对价格不满，空调或供暖系统的不足等。 7.积极的工作，友好的为客人提供服务。 8.积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 9.致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 10.在团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。 11.为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 12.依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 13.将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达。 14.采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 15.维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 16.确保VIP客人个性化服务待遇。 17.协助宾客服务经理按客人喜好分配房间。 18.从宾客关系经理处打印希尔顿荣誉客会会员卡，并确保欢迎卡及时置于会员入住的房间。 19.为VIP客人或特殊场合安排活动，例如：过生日和度蜜月的宾客。 20.提供VIP宾客礼遇的单页，确保宾客享用到所有礼遇。 21.协销售，预定和业务发展团队共同为公司客人提供服务。 22.引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 23.为VIP宾客提供额外的服务，包括点心，饮料，毛巾等。 24.如有需求，帮助客人完成机票确认和旅行预订等。 25.确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 26.将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 27.遵循希尔顿品牌标准。 28.掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 29.了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 30.确保行政楼层的整洁。 31.与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通。 32.对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告，并跟进直至问题解决。 33.为行政楼层提供餐饮服务，监督管理使行政楼层随时都处于最佳状态。 34.汇报最新的工作进展，确保对部门营运状况的了解。 35.确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例 会及其他会议。 36.确保完成行政楼层每日的任务，其中包括但不仅限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 37.对所有行政楼层客用物品予以管理，确保状态完好，租借的各种物品得以及时返还，包括DVD和CD。 38.核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。  39.节约成本，确保存货不浪费。 40.警惕商业竞争行为，并及时上报。 41.根据酒店价格政策销售酒店产品，确保价格的一致及透明。 42.按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。必要的时候加入救火。  43.严格遵守现金收付手续，收取现金，信用卡，转帐，代金券等。 44.收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 45.为客人提供保险箱，保证他们的财物安全。 46.跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 47.确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 48.促销高价房，确保利润最大化。 49.抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人物有所值。 50.如有可能用客人的母语与其交流。 51.沉着冷静应对各种突发问题，如换房，信用额度等。 52.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 53.确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 岗位要求 1.三至五年相关工作经验者优先。 2.能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 3.能用英语有效的倾听和进行沟通。 4.熟练操作酒店电脑系统。 5.领导能力和沟通能强。 6.擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题。 7.以较强的人际交往能力提高客人满意度。 8.能在强压下胜任工作。

岗位职责 1、提供专业、优质的宾客服务。 2、问候、接待客人并协助做好入住登记及退房手续。 3、严格执行服务标准，培训员工，服务客人。 4、正确处理客人和内部的投诉与询问，确保问题得到圆满解决。 5、高效完成上级安排的工作。 6、与团队密切合作，致力于酒店整体的成功，提升顾客满意度。 岗位要求 1、具备2年以上前台工作经验。 2、熟练掌握Opera操作。 3、可以用英语和客人沟通。 4、与客人及同事建立积极的交流互动并保持良好的工作关系。