岗位职责: 1.Ensure that you maintain a high standard of grooming at all times, wear the assigned uniform. 确保自己始终保持高标准的个人卫生和仪容仪表， 穿着指定的制服， 并且处于良好的状态。 2.Know about information of the group and the hotel and pass the corresponding training assessment. Ability to answer questions to guest. If not, pay attention to your tactics and seek help from your leaders. 了解集团和酒店的基础信息并通过相应的培训考核。 能够以礼貌和乐于助人的方式回答客人关于酒店的的问题。如果不可以， 请注意话术， 寻求上级帮助。 3.Learn and perform the setup of the service station. 学习并执行餐厅服务台区的设置。 4.Learn and perform opening & closing lists. 学习和执行餐厅开档 & 收档清单相关的所有职责。 5.Learn and perform weekly and monthly inventory. 学习和执行每周和每月的盘点。 6.Learn “Forbes Service Standards”, provide over standard service to guest. 学习福布斯服务标准，为客人提供卓越的服务。 7.Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 8.Works closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 9.Fully conversant with all aspects of the POS System & Cashiering. 熟悉操作相关软件及收银系统。 10.Performs the function of cashier as required. 按要求执行收银员职能。 11.Strictly adheres to all policies and procedures issued by the Finance with regard to cashiering and cash handling. 严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 12.Attends training sessions and meetings as and when required. 需要时参加培训课程和会议。 13.Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Associate Handbook and the hotel's policies concerning fire, hygiene, health and safety. 理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 14.Ensures high standards of personal presentation and grooming. 确保高标准的个人形象和仪容仪表。 15.Exercises responsible behavior at all times and positively representing the hotel. 在任何时间表现负责的行为，并以积极的形象代表酒店管理团队。 16.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned/sidework. 执行分派的任何合理任务和额外职责。 任职资格: 1.Vocational schools, Senior high schools or above graduate. 职校、高中或以上学历。 2.Over 1 year of related working experience. preferred on a similar position within a similar quality hotel. Outstanding fresh graduates can be considered and hired. 1 年以上相关工作经验，有同等质量酒店相似岗位工作经验者优先考虑。可接受优秀应届毕业生。 3.Good written and spoken English and Chinese preferred. 良好的中英文书写及口语能力者优先考虑。 4. Good communication skill. 良好的沟通技巧。 5. Honest, upright, Mature and reliable with positive attitude. 诚实正直，成熟可信，乐观向上。 6.Good sense of responsibility, team spirit, good execution ability. 有责任心与团队精神，执行力强。

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有高中以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

岗位职责： 1、迎接问候宾客，并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座，并合理分配。 2、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向宾客 各种食品及饮料。 3、清洁并擦亮所有器皿，保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、从仓库内领取物品，根据餐厅的规定来摆放餐桌。 6、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务，和宾客交谈，回答宾客提出的问题。 7、向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 8、记住所有宾客和常客的姓名，接受电话订座，使用较好的电话谈判技巧。 任职要求： 1、身体健康，能吃苦耐劳； 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题；

1. 按菜式标准，烹制各种菜式，保证出品质量。 2. 综合利用食品原料，定量、定质，减少损耗，避免成本浪费。 3. 负责工作区域的卫生，保持厨具清洁光亮。 4. 负责所用厨具、器具、设备的维护保养。 5. 严格遵守相关卫生标准，保证厨房所提供的食物和服务高标准。

【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作，确保房间整洁、舒适，符合酒店卫生标准； 2、及时补充客房内的各类用品，如毛巾、洗漱用品、茶具等，并检查设施设备是否完好； 3、按照服务流程为客人提供入住、退房等相关服务，协助解决客人的合理需求； 4、发现客房设备故障或异常情况时，及时上报并跟进处理； 5、遵守酒店的安全与保密制度，妥善保管客房钥匙及客人遗留物品； 6、协助完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应倒班工作制，具备较强的服务意识和责任心； 2、工作细致认真，吃苦耐劳，能够高效完成客房清洁任务； 3、具备基本的沟通能力，能与同事及客人保持良好互动； 4、无经验者可接受培训，有酒店相关工作经验者优先； 5、服从管理安排，遵守酒店规章制度，具备团队协作精神。 【其他福利】 好评奖，月度奖金，年终奖，优秀员工，计件（大头）等等

1. Direct andcontrol all subordinate associate to ensure that all day to day operationalmatters are handled on time and guest expectations are met 直接和协调所有下属厨房确保所有业务事项时刻都按时已达到客人预期。 2. Provide guidanceand assistance to the outlet employees helping them in the execution of theirduties and responsibilities 提供指导和帮助 , 帮助每个部门员工执行他们的责任和义务。 3. Oversee theservice standards in the outlet ensuring that they conform to the requisitestandards and meet or exceed customer expectations. 监督服务标准 , 确保它们符合标准和满足所需 , 或超越顾客的期望。 4. Liase with theKitchen, Stewarding, Bars, Housekeeping and Engineering to ensure that theoperation runs smoothly in areas of joint responsibility. 与厨房 , 厅面、酒吧、客房、工程沟通 , 以确保运行顺利的共同责任。 5. Assist in theplanning and execution of promotional activities as directed 协助制定和执行的促销活动。 6. Maximise revenuein the outlet by implementing upselling procedures 每个厅面实现出口利润的最大化和促销。 7. Assist inmonitoring and controlling the financial performance of the outlet controllingcosts and expenses 协助监测和控制部门的成本和开支的控制显示财政业绩。 8. Assist inmonitoring and controlling the hotel’s OE inventory and participate ininventory taking 协助监控参与酒店的部分盘点库存。 9. Conduct frequentfront and back of house checks ensuring mise-en-place, service procedures,standards of cleanliness and hygiene, repair and maintenance, employee groomingand manning levels are in order and take appropriate action where necessary 进行经常性的部门前线检查 , 服务程序检查 , 标准的清洁和卫生、维修和保养 , 员工培训和指令并在必要时采取适当的行动。 10. Assist in the maintenanceof efficient administration preparing and submitting reports on time asdirected 保持一种高效的管理部门和按时提交部门运作报告

一、岗位职责 1、做好服务前的准备工作。 2、做好查退房工作。 3、做好客衣服务工作。 4、做好VIP接待服务工作。 5、做好客史布置工作。 6、做好擦鞋服务工作。 7、做好客用品领用、存放的工作。 8、做好加床服务工作。 9、做好借用物品服务工作。 10、做好人工叫醒服务工作。 11、做好客房杂项、酒水单的输入工作。 12、做好楼层的巡查工作。 13、做好商务散客及特殊客人的服务工作。 14、做好上级交办的其它工作。 二、福利待遇 1、5-15天带薪年假； 2、五险一金、商业保险；  3、提供免费宿舍及工作餐、夜班补贴、交通补贴；  4、每满半年，店龄补贴50元/月，最高400元/月；   5、每年5-9月份发放防暑降温费，100元/月；  6、工会活动/福利、集团相关技能比赛、岗位培训；  7、总经理嘉奖、过节费、年终奖；  8、年度评优评先奖金、员工推荐奖、婚宴销售奖励/前台增销；   9、年度职位晋升。

一、岗位职责： 1、认真填写每日物品表和做房时间表； 2、根据前台反馈的客人退房信息，及时查房，反馈信息； 3、按规定要求清洁房间卫生和对客服务； 4、及时向客房主管报告需要维修的设备和项目； 5、及时报告客人的遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况； 6、按规定程序进行房间清洁，达到既定标准； 7、注意观察所负责区域的情况，发现可疑问题，及时上报； 8、合理使用各类物料用品，准确查点所用品种及数量； 9、完成上级指派的其他任务。 二、福利待遇： 1、5-15天带薪年假； 2、五险一金、团体意外险； 3、提供免费宿舍及工作餐； 4、每满半年，店龄补贴50元/月，最高400元/月； 5、每年5-9月份发放防暑降温费，100元/月； 6、工会活动/福利、集团相关技能比赛； 7、过节费、交通补贴； 8、年度评优评先奖金、员工推荐奖、婚宴销售奖励/前台增销； 9、年度职位晋升。

一、工作职责： 1.为宾客提供专业，友好，高效，热情的电话叫早服务; 2.掌握每日抵电宾客名单，特别是重要宾客和回头客，了解他们的特殊要求; 3.负责及时准确的将宾客的留言输入系统中; 4.确保宾客的询问和要求，都得到专业的帮助和热情友好的态度; 5.确保所有电话的转接是按专业标准，并且有礼貌; 6.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施; 7.了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围。 二、岗位要求： 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验及英语口语基础者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

一、职位要求： 1、班前仪容仪表自查，主动、热情、礼貌地为客人提供规范化的服务。 2、检查班前服务用品及礼宾设施设备是否齐全及可正常运作。 3、核对行李房寄存物品及贵重保险室贵重物品情况。 4、根据当班情况，做好宾客行李、用车、问询、租借、带客入房、配送物品及协助部门VIP接待服务。 5、检查大堂区域服务设备情况，及时反馈相关部门做落实整理。 7、能够较好的回复宾客在酒店的问询，处理宾客在酒店遇到的问题，遇到重大投诉能及时反馈部门经理。 8、针对日常礼宾区域卫生、物品摆放情况做好整理落实工作。 9、针对岗位服务质量情况，能提出改进及提高服务的意见和建议。 二、福利待遇： 1、5-15天带薪年假； 2、五险一金、团体意外险； 3、提供免费宿舍及工作餐； 4、每满半年，店龄补贴50元/月，最高400元/月； 5、每年5-9月份发放防暑降温费，100元/月； 6、工会活动/福利、集团相关技能比赛； 7、总经理嘉奖、过节费、交通补贴； 8、年度评优评先奖金、员工推荐奖、婚宴销售奖励/前台增销； 9、年度职位晋升。

岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。

负责审计、信贷方面的工作，保证营运工作的顺畅，保证营业收入的准确、安全及营业应收款的及时回收。

【岗位职责】 1、负责宾客游泳的安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室，补充耗品，巡查周边环境安全杜绝隐患。 【岗位要求】 1、高中以上学历，持有有效救生员证书，有2年以上救生员工作经历优先考虑。 2、熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，掌握游泳卫生消毒知识，取得白卡以上救生证书。 3、能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、需具备水上紧急救援技能及陆地人工救护专业知识，能够在发生水上或陆地意外时，迅速、有效地实施急救措施，保障人员安全。

1、协助主管的日常工作。 2、召开每日的部门例会，传达部门和酒店的会议精神和最新动态，确保员工对酒店的信息了解。 3、检查、督导前台员工按照工作流程和标准为客人提供优质服务。 4、重视客人要求及投诉，要尽最大努力予以答复，遇不能解决的问题及时报告主管。 5、确保入住登记单详细、准确、清晰符合有关部门的规定，并及时传送公安局系统。 6、通知有关部门到店房、换房、VIP房和特殊安排房等情况。 7、每天检查和准确控制房态。 8、详细记录交接班事项，如有重要的事件或需下一班继续完成的事情都应详细记录，并督导每一位员工都阅读并签字。 9、检查前台的转交物品是否都及时转交给客人，并检查记录本的填写。 10、遇处理不了的特殊情况，如客人不按期到达、延长住房日期、提前离店、客人投诉以及其他紧急事件，要及时上报主管处理。 11、前台办公物品的申购及领取。 12、完成经理交派的其他工作。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、负责清洗餐厅、厨房使用的餐具、厨具等； 2、确保餐具干净、无残留，符合卫生标准； 3、操作和维护洗碗机及其他清洗设备，确保其正常运转； 4、遵守安全和卫生规定，保障餐厅正常运营。 【岗位要求】 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专或高中毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 一对每天酒店收入的单据进行核实，并输入系统，制作相关收入报告； 一监督前台及餐饮部有关收入的工作； —指引监督收入工作； 一严格按公司管理制度开具各种票据； —配合完成其他上级指派的工作任务。 候选人应具备以下能力： —有酒店审计至少3年相关工作经验或会计经验优先； —对Opera系统比较熟悉； 一良好的英语听说读写能力； 一积极主动，责任心强，有耐心； 一专业、正直、有主人翁精神及团队精神。

1.3-4 years as Head of Kitchen in 4/5 Star category Hotel or individual restaurants with high standards.  在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅工作经历，三至四年西厨房或同等岗位工作经验。 2.Minimum requirements-High school graduate, Preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinary school . 高中及以上学历，专业烹饪专业优先。

1.仪态端庄，形象气质佳，头脑灵活。 2.英语听说能力良好。 3.具有较强的服务意识，沟通技巧和责任感。 4.熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务。 5.能适应倒班工作。

岗位职责 1、严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2、一旦出现报警，立即与消防员或领班联系，迅速查清报警原因并做好记录。 3、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 4、爱护仪器设备，发现小故障立即排除，如出现较大故障，立即请工程部技术员进行修复。 5、熟悉酒店的火灾报警程序。 6、分清和掌握消防监控板上的区域及代表的区域范围。 7、每班认真填写“消防监控系统运行情况记录。 8、无关人员不准进入消控中心。 岗位要求 1、XX文化水平，受过专业培训。 2、了解消控中心的设施设备，身体健康，反应灵敏。 3、具有一定的酒店消防工作经验，有较强的组织纪律性，责任心强。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

岗位职责 1.参加餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2.按工作程序做好与各餐厅及厨房、饮料部关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3.按月制订餐厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4.巡视、监督、检查餐厅所属员工的各项工作。 5.搞好客人关系，处理顾客投诉。 6.定期向餐厅经理述职，及时解决下级工作争议 岗位要求 1.相关行业1年以上从业经历； 2.熟悉餐厅的服务流程 3.具备相关的管理经验和管理能力； 4.能对服务员进行培训； 5.热爱酒店行业，有工作责任心