The All-day Dining Chef de Partie is a skilled and specialized role within the hotel's kitchen team, responsible for overseeing a specific section (e.g., cold larder, commissary, meat, seafood, sauces) while maintaining the high standards of quality, consistency, and efficiency. This position shall demonstrate strong technical expertise, attention to detail, and the ability to work collaboratively in a fast-paced culinary environment while leading kitchen section teams. 全日制餐厅主管厨师是酒店厨房团队中的专业技术岗位，负责督导特定工作区域（如冷厨间、食材准备区、肉类加工区、海鲜处理区或酱汁调制区）的运营，同时保持高标准的出品质量、稳定性和工作效率。该职位需展现出扎实的专业技术能力、对细节的高度关注，以及在快节奏烹饪环境中协同工作并领导厨房分区团队的能力。

岗位职责 1. 推动网络业务，特别是网上销售以便完成目标； 2.与主要的网络经销商维持良好的关系； 3.协商条款，结算与网络有关的业务部分； 4.和市场传媒经理紧密合作以制定网络营销战略； 5.回复并设置网络销售的定价，以及分析所有网络营销投资的投资回报率。 岗位要求 1.大专以上学历，形象气质佳，富有亲和力； 2.沟通能力强，具备良好的英语书写及口头表达能力，具有良好的服务意识与团队合作意识； 3.熟练使用相关办公软件。

岗位职责： 1. 负责管理酒店内所有机电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行； 2. 接受和完成值班工程师的工作运营调度和日常维修工作指令； 3. 按工作程序，维修单、工作指令单上规定的工作及时积极地完成。 岗位要求： 1. 要求持有电工证； 2. 有强烈的事业心和责任心，工作认真负责且精益求精。

岗位职责 1、要熟知菜单、食品 2、清洁并擦亮所有器皿； 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 4、根据标准的手册来完成服务工作； 5、根据餐厅的规定来摆放餐桌； 6、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳； 2、身体健康，仪表端正。

1、负责所有菜品制作； 2、保证菜品搭配每天不重样； 3、保证厨房干净整洁卫生； 4、完成公司领导交办的其他工作。

1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料； 2、清洁并擦亮所有器皿； 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 4、添加所需的布品及操作设备； 5、从仓库内领取物品； 6、根据标准的手册来完成服务工作； 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌； 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。

Job Description 岗位职责： 1. Greets guests and processes hotel registration. 问候宾客为其办理登记 2. Develop good open communication and rapport with all guests.  Recognise return guests and ensure all guests expectations are met and exceeded at all times. 与宾客建立良好关系，能识别常客并达到和超越宾客期望 3.Ensure all guest account details are correct and accurate. 确保宾客的账目的准确性 4. Keeps current on hotel accommodations, services and area attractions. 维持酒店的客房，服务等 5. Responds to customer inquiries for information. 反馈宾客的问询 6.Arranges for services requested by the guest by working with other departments as appropriate. 宾客或其他部门有需求时提供协助 Job Requirement 岗位要求： 1. One year front office experience is preferred 一年以上前厅部工作经验优先 2.High school diploma required 高中以上学历 3.Strong computer systems skills  熟悉电脑操作系统 4.Excellent communication skills 良好沟通技巧 5.Able to collaborate effectively with other hotel employees and managers  能有效地与酒店同事及经理沟通 6.Ability to work a flexible schedule 愿意倒班

【岗位职责】 1、主动问候客人并提供引导，办理入住登记及退房结账等； 2、主动处理OTA客户预订，接听前台电话及时解答客人疑问，协调换房/续住/加床等需求等； 3、准确录入公安系统及酒店管理系统（PMS），确保日常运营数据正确； 4、客人行李寄存、物品转交、叫醒服务、周边交通设施咨询等；解答客人关于酒店服务及设施咨询问题，提升客户满意度； 5、与客房部实时同步房态信息，确保房源准确分配；协调餐饮、销售等部门满足客人需求（如维修、送餐、团队接待） 6、参与交接班会议，传递重要客情及待办事项，确保服务无缝衔接； 7、管理前台日常事务：工作区域整洁、设备维护、前台库存盘点、整理客人档案及营业报表等； 8、养成良好的职业素养，保持专业仪容仪表（制服整洁、妆容得体），时刻展现热情友好的服务态度； 9、熟练掌握业务知识、系统操作及沟通技巧，能在压力下保持高效细心。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，酒店管理相关专业，普通话流利，身体健康； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感； 3、能够熟练操作电脑，熟悉office办公软件的基本应用。

岗位职责： 1.为总经理提供专业咨询和行政支持服务以便协助其建立战略目标； 2.准确并及时提交简洁全面准确的报告； 3.参与财务部日常管理； 4.控制酒店的收入、支出、资产和负债； 5.监督酒店遵从万豪财务政策和程序，在必要时执行新政策和程序； 岗位要求： 1.较强的财务管理经验及领导能力； 2.良好的商业洞察力； 3.2年以上国际联号酒店同岗位工作经验；

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的用餐体验，包括点单、上菜、酒水服务等 3、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放规范、桌椅清洁有序 4、及时响应客人需求，妥善处理客人投诉及特殊要求 5、熟悉菜单内容及菜品特色，能向客人进行专业推荐 6、协助完成每日营业报表及物品盘点工作 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，热情主动 2、身体健康，能适应站立工作及早晚班轮班制度 3、普通话流利，具备基本沟通表达能力 4、有团队协作精神，服从工作安排 5、有餐饮服务经验者优先，无经验可提供培训 6、工作细致认真，能承受一定工作压力

【岗位要求】 1、年龄30-50岁。 2、团队合作精神，责任心强，服务意识强。 3、酒店或社会餐饮中厨炒锅经验（海南菜、粤菜、川湘菜）。

-  Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known -  进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求 -  Monitor guest relations’ personnel to ensure maximum guest satisfaction through personal recognition and prompt cordial attention from arrival through departure, include, -  监督客户关系部工作人员，以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视，由此实现最大的客人满意度 ，包括： o      Maintenance of guest information 维护客户信息 o      Maintenance of information about local events o      维护当地活动的信息 o      Compile occupancy statistics o      统计入住情况 o      Assisting with serious complaints 协助解决严重投诉问题 -  Supervise cashiering activities during shift including: -  在当班期间监督收银活动，包括： o      Cash handling and banking procedure 现金处理和银行业务程序 o      Make sure all balance to be settled upon guest departure 确保所有余额在客人离店时结清 -  Monitor guest relations personnel to ensure IRC members consistently receive all benefits, repeat guests and other VIP’s receive special recognition and service 监督客户关系部人员的工作，以确保优悦会会员始终得到全部优惠，常客和其它贵宾也得到特别关照 -  Inspects all VIP rooms prior to arrival 在贵宾到达前对贵宾房进行检查 -  Perform such functions as to include but not be limited to: 行使下列功能，包括但不仅限于： o         IRC and regular guest welcome letters o         向优悦会会员和常客致欢迎信 o         Solicitation of IRC applications o         发展优悦会会员 o         Attending to special requests by guests o         回应客人提出的特别要求 -  Review arrival lists for all arrivals and VIPs to check room allocations, amenities, and special requests 查阅来客单，检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请 -  Ensure all guests are well served with welcome tea or any local snacks 确保客人有被邀请品尝欢迎茶和当地小吃 -  Enforces all quality standards and procedures from VIP guests’ (e.g. VIP:1,2,3,6,7,8,9 Returnee guest:R5,R10,R25 ) pre‐arrival, to their arrival, during their stay till their departure. 在贵宾客人到达前，入住期间，离店 都按照有质量且统一的标准话服务来执行服务。（例如VIP：1、2、3、6、7、8、9熟客：R5、R10、R25） -  Ensures FITs arriving and departing by limousine are met and greeted and are given a smooth and seamless check in and check out. 确保抵达和离开的豪华轿车的迎接，并给予客人顺利和无缝的入住和退房。 -  Develops and instill the philosophy amongst staff to exceed guests’ needs at every point of contact. 在员工中发展并灌输在每一个接触点超越客人的需求 的理念。 -  Is familiar with all happening in the hotel, arrivals, departures and see‐offs of guests staying in‐house or attending a function. 了解酒店内发生的一切，客人入住、离店或参加活动的情况。 -  Is familiar with VIP room blocks and conducts random inspections of rooms.       熟悉贵宾房的设置并对房间进行随机抽查。 -  Ensures Lobby presence is maintained and lobby is kept neat, cleaned and maintained at all times.       确保大堂任何时候的都是整齐和干净的。 -  Ensures orderliness and manages the flow of traffic in the lobby, Front Desk and lift landing area.        确保大堂、前台、客梯等公共区域的秩序和管理。 -  Ensures email address of guests are obtained upon check‐in and updated into guest profiles correctly 确保在入住时获得的客人的邮箱地址正确的更新进客人的个人资料。 -  Provides forecasts to F&B for large orders of amenities. 预测并提供VIP备品数量给餐饮部。 -  Provides forecast to the Flower Room / Shop for flower arrangements.        为花房/商店提供花卉布置的预测。 -  Provide personalized service according to guest needs e.g: Birthday/Honeymoon/Ceremony. 根据客人需求提供个性化服务，如：生日/蜜月/庆典。   -  To participate hotel promotion selling activities. 出售月饼、圣诞促销活动券、新年促销活动券、及餐厅和其它部门平时的促销活动。 -  Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求 -  Monitor guest relations’ personnel to ensure maximum guest satisfaction through personal recognition and prompt cordial attention from arrival through departure, include, -  监督客户关系部工作人员，以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视，由此实现最大的客人满意度 ，包括： o      Maintenance of guest information 维护客户信息 o      Maintenance of information about local events o      维护当地活动的信息 o      Compile occupancy statistics o      统计入住情况 o      Assisting with serious complaints 协助解决严重投诉问题 -  Supervise cashiering activities during shift including: -  在当班期间监督收银活动，包括： o      Cash handling and banking procedure 现金处理和银行业务程序 o      Make sure all balance to be settled upon guest departure 确保所有余额在客人离店时结清 -  Monitor guest relations personnel to ensure IRC members consistently receive all benefits, repeat guests and other VIP’s receive special recognition and service 监督客户关系部人员的工作，以确保优悦会会员始终得到全部优惠，常客和其它贵宾也得到特别关照 -  Inspects all VIP rooms prior to arrival 在贵宾到达前对贵宾房进行检查 -  Perform such functions as to include but not be limited to: 行使下列功能，包括但不仅限于： o         IRC and regular guest welcome letters o         向优悦会会员和常客致欢迎信 o         Solicitation of IRC applications o         发展优悦会会员 o         Attending to special requests by guests o         回应客人提出的特别要求 -  Review arrival lists for all arrivals and VIPs to check room allocations, amenities, and special requests 查阅来客单，检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请 -  Ensure all guests are well served with welcome tea or any local snacks 确保客人有被邀请品尝欢迎茶和当地小吃 -  Enforces all quality standards and procedures from VIP guests’ (e.g. VIP:1,2,3,6,7,8,9 Returnee guest:R5,R10,R25 ) pre‐arrival, to their arrival, during their stay till their departure. 在贵宾客人到达前，入住期间，离店 都按照有质量且统一的标准话服务来执行服务。（例如VIP：1、2、3、6、7、8、9熟客：R5、R10、R25） -  Ensures FITs arriving and departing by limousine are met and greeted and are given a smooth and seamless check in and check out. 确保抵达和离开的豪华轿车的迎接，并给予客人顺利和无缝的入住和退房。 -  Develops and instill the philosophy amongst staff to exceed guests’ needs at every point of contact. 在员工中发展并灌输在每一个接触点超越客人的需求 的理念。 -  Is familiar with all happening in the hotel, arrivals, departures and see‐offs of guests staying in‐house or attending a function. 了解酒店内发生的一切，客人入住、离店或参加活动的情况。 -  Is familiar with VIP room blocks and conducts random inspections of rooms.       熟悉贵宾房的设置并对房间进行随机抽查。 -  Ensures Lobby presence is maintained and lobby is kept neat, cleaned and maintained at all times.       确保大堂任何时候的都是整齐和干净的。 -  Ensures orderliness and manages the flow of traffic in the lobby, Front Desk and lift landing area.        确保大堂、前台、客梯等公共区域的秩序和管理。 -  Ensures email address of guests are obtained upon check‐in and updated into guest profiles correctly 确保在入住时获得的客人的邮箱地址正确的更新进客人的个人资料。 -  Provides forecasts to F&B for large orders of amenities. 预测并提供VIP备品数量给餐饮部。 -  Provides forecast to the Flower Room / Shop for flower arrangements.        为花房/商店提供花卉布置的预测。 -  Provide personalized service according to guest needs e.g: Birthday/Honeymoon/Ceremony. 根据客人需求提供个性化服务，如：生日/蜜月/庆典。   -  To participate hotel promotion selling activities. 出售月饼、圣诞促销活动券、新年促销活动券、及餐厅和其它部门平时的促销活动。 Required Skills – 技能要求 ·            Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能 ·            Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System 熟练使用微软办公软件和前台系统 ·            Problem solving and organizational abilities 具有解决问题和组织能力   Qualifications – 学历 ·         Diploma or Vocational Certificate in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent ·         具有酒店行政管理，酒店管理或相关的大专学历或专业证书。   Experience – 经验 ·         1 years experience in front office / guest services or related discipline including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience.  ·         拥有1年前厅或宾客服务工作经验，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

Duties and Responsibilities工作职责 ·         In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·         Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up ·         在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·         Supervise cash handling and banking procedures ·         监督现金的处理和存放程序。 ·         Prepare daily banking and cash flow reports ·         编制每日存款和流动资金报告 ·         Establish and instruct staff in cash security procedures ·         制定并指导员工执行现金安全制度。 ·         Deal with irregular payments ·         处理异常的付款情况。 ·         Supervise the maintenance of service equipment ·         监督服务设备的维护保养。 ·         Monitor standards of guest facilities and services ·         监督客用设施和服务的标准。 ·         Control stock and monitor security procedures ·         控制存货和监督保安成序。 ·         Assist with menu and wine list creation ·         协助菜单和酒水单的设计工作。 ·         Supervise functions ·         监督各项职能。 ·         Supervise outlet service ·         监督餐厅的服务。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ·         和上级领导一起编制和管理部门预算。

西厨房/饼房实习生 1.根据工作标准，为客人及员工准备和制作食品； 2.保证有效安全的工作； 3.完成上级交给的其它工作任务。

1. 负责使用酒店高标准，完成上级指示的所有准备工作和大堂吧/酒吧布置。 2. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户体验。 4. 负责把餐饮送达给客人。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 7. 掌握必需的食品、酒水知识，有一定的服务技能。 8. 具备良好的英语沟通能力。

【岗位职责】此岗位月休4天，介意者谨慎投递！！！ 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，包括自助早餐及包厢等区域的运营监督与协调； 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，确保服务质量和食品安全符合酒店要求； 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制，优化经营效益； 4、策划并组织各类餐饮促销活动，提升餐厅营业额及客户满意度； 5、监督员工培训及绩效考核，提升团队专业素养和服务水平； 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； 7、与厨房、前厅等部门密切协作，确保餐饮服务高效顺畅。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程； 2、较强的团队管理能力，能够有效调动员工积极性； 3、具备良好的成本控制意识及数据分析能力； 4、优秀的沟通协调能力，能够妥善处理客户及员工关系； 5、对市场趋势敏感，具备一定的营销策划能力； 6、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作节奏； 7、持有餐饮相关职业资格证书者优先。

礼宾主管岗位： 待遇：6000-8000 【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 礼宾员岗位： 待遇：4000-5000 【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、为客人提供的士服务，送客上房介绍房间服务。 【岗位要求】 1、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 2、优秀的组织管理能力。 3、优秀的交际能和沟通技巧。 4、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2、一旦出现报警，立即与消防员或领班联系，迅速查清报警原因并做好记录。 3、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 4、爱护仪器设备，发现小故障立即排除，如出现较大故障，立即请工程部技术员进行修复。 5、熟悉酒店的火灾报警程序。 6、分清和掌握消防监控板上的区域及代表的区域范围。 7、每班认真填写“消防监控系统运行情况记录。 8、无关人员不准进入消控中心。 【岗位要求】 1、受过专业培训。 2、了解消控中心的设施设备，身体健康，反应灵敏。 3、具有一定的酒店消防工作经验，有较强的组织纪律性，责任心强。 4、有中级消防中控员证优先

【岗位职责】 (1) 建立和完善人力资源管理体系，制订并组织实施人力资源管理制度（包含招聘、培训、绩效、薪酬及员工发展等）；根据公司发展战略，组织制定短、中、长期人力资源工作规划，制定一整套人力资源管理制度并组织实施； (2) 做好总经理和各部门的信息传递工作，收集、整理酒店内外的反馈信息及合理化建议。 (3) 定期向高层决策者提供有关人力资源战略、组织建设、行政管理等方面的专项建议，为公司重大决策提供信息支持； (4) 制定并落实各项人事工作计划，检查、监督《员工手册》和酒店人事管理规章制度的执行情况，起草酒店行政文件，对系统间发文做好法律审核。 (5) 分析劳动力市场和同行业工资奖金等方面的变化，提出酒店工资、奖金、福利和劳动人事等方案的具体修改意见，主导全酒店员工薪资审核。 (6) 制定并实施酒店年度人员编制、定编定员方案，审查、签批人事表格、报告等。 (7) 负责公司行政人事部门日常工作及部门员工的管理、指导、培训及评估； (8) 制定酒店工资保险福利计划和预算，编列部门预算及控制费用，检查、监督员工福利实施的情况。 (9) 关心员工的工作环境和劳动条件，及时提出改进意见和建议，保证员工的身心健康。全面负责协调、处理劳动人事方面的纠纷。 (10) 督办、检查各部门对上级指示和高管级会议决议的贯彻执行，.负责酒店高管层、系统间会议及其他重大会议、活动的会务工作。 【岗位要求】 1.文化程度：人力资源、行政管理或酒店管理类专业大专及以上学历。 2.酒店经验：3年以上酒店行政人事工作经验，其中最少2年管理岗位经验，拥有星级酒店同岗位工作经验者优先考虑。 3.专业知识：包括不限于熟悉行政事务、人力资源六大模块，熟悉酒店证件办理流程，有丰富的实操经验，精通国家与本地相关劳动法规。 4.语言能力：良好的语言和文字表达能力。 5.电脑操作熟练：具备独立的事务处理能力，较强的统筹和数据分析能力。 6.身体健康，气质良好，具有良好的责任感、执行力、抗压能力和跨部门协调能力。

需要热菜背景 1.具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作，为餐厅客人提供符合标准的美味菜肴。 2.能够指导和管理小组工作，能够领导自己的员工。 4.能够完善西厨房厨师必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。 岗位要求： 1.烹饪学校或烹饪专业毕业，身体健康，精力充沛。 2.至少2年五星级酒店西厨房工作经验。

Hotel Manager Mandarin Oriental, Sanya is looking for a HotelManager to join our Executive Leadership Team. Areyou a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together,demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace agrowth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  MandarinOriental is the award-winning owner and operator of some of the most luxurioushotels, resorts and residences located in prime destinations around the world,with a strong development pipeline. Increasingly recognised for creating someof the world’s most sought-after properties, the Group provides legendaryservice inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge ofluxury experiences. MANDARIN ORIENTAL, SANYA A hidden gem where nature iscelebrated, and privacy is assured. MandarinOriental, Sanya is the first venture of Mandarin Oriental Hotel Group in China,extending the Group’ luxury and lifestyle retreat concept designed for seasonedinternational travellers in search of tranquillity and the utmost in relaxationand luxury. Theresort enjoys the tranquillity of a 1.2 km nationally protected coral bay andis spread out over 12 hectares of lush tropical bloom overlooking the warm,soothing waters of the South China Sea. About the job Based at the Mandarin Oriental, Sanya, the HotelManager is responsible for the overall operations management of the hotel, toensure Mandarin Oriental’s Legendary Service is delivered to all guests at thehotel. The Hotel Manager reports directly to the General Manager. As HotelManager, you will be responsible for the following duties: It is the mission and intent of this position that the incumbent will take full responsibility for all aspects of the hotel’s operation at all times and be pro-active, creative and results driven. Support company's philosophy and company culture through the use of Legendary Quality Experiences on a daily basis to ensure Guest Satisfaction and the achievement of our Mission Statement. Ensure total compliance with standards of operation and LQE standards of service at all times throughout all divisions. Find ways to improve the efficiency of the hotel operations, which will benefit our clients. ·        Handlecustomer comments and complaints and take swift corrective action afterconsultation with General Manager. Review and analyse market trends globally and locally in order to keep up to date in our own operation. Be responsible and accountable for the overall cost control, including: labor cost, operations expenses, etc. Create enthusiasm for training and development amongst all colleagues. Motivate and lead by example. To be aware of, and comply with safe working practises as stipulated in FLHSS. This will include your awareness of any specific hazards at your work place. As Hotel Manager, we expect from you:  Experience at the same position for at least 2 years Excellent written and verbal communication skills Ability to build relationships, internal and external with colleagues, business partners and ownership Fluency in Chinese & English language skills both written and spoken required Experience in resort and a large-scale Hotel Operation High level of organization, planning and strong communication, sociable and open minded Highly responsible & reliable Work well under pressure in a fast-paced environment Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally. Local benefits A competitive salary and benefits packages Annual Leave and Public Holidays Social Insurances and Housing Fund Free accommodation and meals We’reFans. Are you?

岗位职责： 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 岗位要求： 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

岗位职责 1. 协助饼房厨师长制定甜品菜单及食品节。 2. 准备零点、茶歇及宴会甜品、面包。准备及摆设早餐以及面包的添加、收餐。 3. 监督厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 4. 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 5. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 6. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 7. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 8. 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 岗位要求 1. 具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 2. 熟悉食品安全体系方面的知识。 3. 懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4. 有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 5. 熟悉西式面包/甜品制作，有一定的创新意识 。

岗位职责 1、根据公司战略目标，制定各养老社区餐饮系统运营策略及实施； 2、全面负责各养老社区餐厅的运营和管理，监督完成各档口的食品制作与配送；负责、协助、指导人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等方面所涉及的工作  3、养老社区总部餐饮的营业额、成本、利润、顾客满意度、员工发展等综合运营指标负责，达成月度、季度、年度各项预估指标；对各项成本进行有效的控制； 4、按照公司制定的任务指标，跟进各社区餐厅的完成情况，及时调整和促进各社区餐厅的出品方案。确保各社区餐厅完成公司下达的营业指标和发展计划 ； 5、在总部公司的发展战略下，建立并完善高效的运营标准系统、管理流程，负责建立健全内部的组织系统、运行机制及各项规章制度； 6、负责研究并掌握市场变化及其发展趋势，制定价格体系，适时提出阶段性工作重点，并组织实施  7、熟悉各社区餐饮部门的管理，如采购、财务、人事行政等，对餐饮经营有独特的想法,能够有效控制各项经营成本，提高员工水平和服务质量  任职要求：  1、具有5年以上餐饮管理经验优先；具备星级酒店、餐饮管理和经营业绩及成功的经营管理方案者优先； 2、酒店管理、食品安全或相关本科及以上学历；  3、熟悉连锁餐饮行业动态及营运发展趋势 ； 4、在企业营运战略规划领域有深厚的理论功底和丰富的运作经验；  5、优秀的管理能力、计划能力、抗压能力、沟通能力及团队协作能力；