1. Ensures that all food prepared and served during the shift is in accord with the standard set 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 2. Checks daily mise-en-place, cooking, preparation, and presentation of all food 检查每日零点的所有食物 3. Assists Sous Chef to control cost by minimising spoilage, utilising food surplus, and controlling portion 协助厨师长控制成本，尽量减少损耗，充分利用食物的边角料，及控制份量 4. Makes sure that all machines, furniture, equipment, and utensils are clean and in working conditions 确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作 5. Uses standard recipes and makes sure all staff are using them 确保使用标准菜谱制作菜品

1. Constant customer contact directed towards existing customers and potential customers. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2. Identifies and handles sales leads effectively and efficiently. 高效认知和掌握销售线索。 3. Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities. 代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4. Creative contribution to product and sales development. 发挥创造力，为开发酒店产品和拓展销售做出贡献。 5. Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews. 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6. During sales calls, carries out "cross selling" in accordance with corporate and divisional guidelines. 在销售拜访的活动中，按照集团和亚太区的集团规定实施交叉销售。 7. Monitors and reports on market and competition within own market segment. 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 8. Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time. 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 9. Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility. 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 10. Participates in planning and realization of sales campaigns together with the Sale Manager within defined market segments. 在所负责的区域内，与销售经理一起计划销售攻势，并确保其实现。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，落实批准后的采购工作任务得到执行。 2、做好整体采购工作的监督及落实，督导部门员工做好所有采购申请单、定货单的落地。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系吗，并落实供应商评价及管理机制。 4、进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外产品的定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有3年以上高星级酒店各项物品的采购经验。 2、具有较好的英语基础 。 3、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5、有较为充足且完善的货源渠道及供应商渠道。 6、有驾驶证优先。

岗位职责 1.处理本地及海外的房间预订。 2.记录客人的预订要求，完成每日的预订更改和取消工作。 3.检查每日的房间状态。 4.跟进客人的订房特殊要求。 5.在无房间提供时向订房客人道歉,并建议客人作等候名单。 6.更新每日预订状态。   岗位要求 1.有国际品牌工作经验者优先。 2.身体健康，五官端正，无不良嗜好。 3.能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4.有一定的英语基础。

岗位职责/职位描述 岗位职责 1.协助餐厅经理主持交接班，确保工作人员了解酒店的活动和运营的要求； 2.在自己带班期间尽可能解决客人投诉，并记录跟进； 3.监督现金的处理和存放，处理异常的付款情况； 4.培训下属及兼职人员了解餐厅的操作流程。   岗位要求 1.中专及以上学历，有从事餐饮服务3年以上工作经历； 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳，适应倒班工作； 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能； 4.身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验 至少2年的餐饮经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

【岗位职责】 1、负责酒店布草、员工制服及客人衣物的洗涤、熨烫、整理等工作，确保洗涤质量符合酒店标准； 2、操作和维护洗衣房设备（如洗衣机、烘干机、熨烫机等），定期检查设备运行状态，及时上报故障； 3、按照洗涤流程分类处理不同材质的织物，合理使用洗涤剂和消毒剂，确保安全环保； 4、保持洗衣房环境整洁，遵守卫生及安全操作规程，确保工作区域符合酒店卫生标准； 5、协助清点、登记布草及制服库存，做好交接记录，避免遗失或损坏； 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备基本的洗衣房操作知识，有相关工作经验者优先，无经验者可培训上岗； 2、能够熟练使用洗衣房设备，了解常见故障的简单处理方法； 3、工作细致认真，责任心强，能够适应重复性劳动和倒班工作制； 4、具备团队合作意识，服从工作安排，遵守酒店规章制度； 5、身体健康，无传染性疾病，能够适应高温、潮湿的工作环境。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前台的日常运营管理工作，确保前台服务高效、有序进行； 2、监督和指导前台员工的服务标准，提升客户满意度，处理客户投诉及突发事件； 3、制定并优化前台工作流程，提高服务效率，确保各项操作符合酒店标准； 4、负责前台员工的排班、培训及绩效考核，提升团队整体业务能力； 5、协调与其他部门（如客房、餐饮、销售等）的沟通协作，确保信息传递及时准确； 6、管理前台财务及账目，确保现金、票据等准确无误，定期提交相关报表； 7、维护酒店管理系统数据，确保客户信息及预订记录的准确性； 8、参与酒店服务质量的监督与改进，提出合理化建议并推动落实。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，能够以客户为中心提供优质服务； 2、较强的沟通协调能力及团队管理能力，能够有效带领团队完成工作目标； 3、具备一定的抗压能力，能够妥善处理突发事件及客户投诉； 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件（如Word、Excel等）； 5、工作细致认真，责任心强，具备较强的执行力和问题解决能力； 6、有酒店前台或相关岗位工作经验者优先，无经验者可接受系统培训； 7、能适应倒班工作制，具备良好的职业形象和礼仪规范。

食堂切配洗碗，打杂人员，帮忙抬餐

岗位职责：1、按照酒店操作规范流程为客人办理入住及离店手续；2、熟记客人喜好，建立良好的宾客关系；3、完成前台会员登记，客房升级等销售任务。任职要求：1、大专以上学历，酒店管理相关专业，形象气质佳，具有亲和力；2、1年以上酒店前厅工作经验；3、具备一定的英语口语能力、语言表达能力、应变能力。

1 、监督客房部各项标准和工作程序的执行：就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 2 、对客房部所有系统有最新和完整的知识。 3 、负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行并进行交接班说明， 4 、分发和收集钥匙、分配客房、 检查客房 5 、配合前台满足酒店和客人的要求，协调特别项目（如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客 房供应量）处理客人所有的特殊要求。 6 、每天拜访住店客人，并收集客人的客史资料及客人意见书，管理酒店的遗失财物 7 、管理仓库并按要求完成库存盘点工作，维持存货水平，保存充足的用品存货

1. 教育背景：大专及以上学历，优先供应链管理/物流管理/工商管理等专业。2.有1-3年的采购经验3. 核心能力：- 精通采购全流程管理- 熟悉供应链体系运作- 具备市场与品类分析能力- 能够进行财务成本控制4. 技能要求：- 精通Excel高级功能- 熟练操作ERP采购模块- 具备数据驱动决策能力5、会开车，协调能力强，有一定的抗压力 岗位职责描述：1.按需求部门计划及时采购物资 2.采购到货进行物资验收，确保物资合格，交库管办理入库登记 3.对于采购和入库验收中存在的问题应及时处理 1.熟悉市场价格变化情况，做市场询比，降低采购成本 2.积极配合各部门的物资采购需求，不得拖延影响其他部门工作开展 1.及时了解公司各部门需求及消耗情况，了解市场供应商信息，建立供应商基本信息库 2.拓展开发优质供应商 3.对供应商进行考核与评估（价格、资质及服务） 1.所购材料票据齐全，真实有效，符合公司财务管理制度 2.报账所需票据、审批单、合同等资料完整，并能及时向财务部门报账，当月账，当月清

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行部门主管及经理安排的相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责酒店礼宾部的日常运营管理工作，确保礼宾服务高效、专业、规范； 2、统筹安排宾客迎送、行李寄存与运送、车辆调度等服务工作，提升宾客满意度； 3、监督并指导礼宾员的服务流程与礼仪规范，定期开展业务培训与考核； 4、处理宾客投诉及突发事件，及时协调相关部门解决问题，维护酒店形象； 5、管理礼宾部物资设备，定期检查维护，确保设施完好并合理使用； 6、与前台、客房等部门保持高效沟通，优化服务衔接流程； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、2年以上高星级酒店礼宾工作经验，其中至少1年管理岗位经验； 3、精通礼宾服务标准及操作流程，熟悉西安本地交通、景点及商务信息； 4、具备优秀的沟通协调能力、应变能力及服务意识，能妥善处理宾客需求； 5、形象端正，举止得体，普通话流利，英语基础会话能力良好； 6、年龄22-35岁，身体健康，能适应倒班工作制； 7、熟练使用办公软件及酒店管理系统。

Job Responsibility 岗位职责： Be in charge of hostess, orderand provide high-quality service. 根据酒店标准，负责为客人领位、点单并提供优质的自助早餐或是零点服务。 Answer the question of guests about the menuand drinks and offer the advice. 向宾客呈送菜单，回答客人的问询并为客人提供关于食品和饮料的建议。 Serving dishes for guests as soon as possibleaccording to kitchen operation. 根据厨房营运状态，尽可能迅速的为宾客上菜。 Be responsible for cleaning and setting the tablewhen guests finished their meal. 宾客用餐结束后负责台面或餐桌的清理并按要求重新摆台。 Have well knowledge about western food andrestaurant menu and it is possible to recommend the dishes and promotion toguests. 熟悉西餐知识，对餐厅内的菜品及饮料有较全面的认知，能够为宾客推荐菜品及当令的促销。 Keep restaurant cleaning and ensure the quality of service. 保持餐厅的卫生，确保服务质量。 Job Qualifications: 任职资格： Hard working and strong anti-stress ability.  Can speak basic English with guests. 吃苦耐劳，抗压能力强。能用英语与宾客做简单的交流. It is a plus to accept the morning workingshift and have restaurant experience. 能接受早班，有餐饮服务经验者优先。 Good appearance, bright and outgoing. Havestrong service consciousness. 形象气质佳、性格开朗、具有较强的服务意识和责任感。 Benefits: 福利待遇： If you need, we wouldprovide dormitory for you. (300yuan per month) 如有需要，我们将为您提供员工宿舍。（每月300元） Staff can enjoy freemeals in our staff canteen. 酒店员工可享有免费的工作餐。

岗位职责 1.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。 2.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 3.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 4.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.高中以上文化程度；两年以上同岗位工作经验； 至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。

Must be cost oriented 成本控制   Creative and service oriented具有创造性和服务意识  Ability to manage and supervise a big number of rank and file employees有能力协调大的团体 Personable and neat举止大方，仪表端庄

1.  岗位：工程技工 2.  职务：员工 3.  直接上级：装修主管 4.  工作概述：负责酒店各种木制品的制作，维修、油漆，墙纸、地毯、天花、门窗 的修补，小五金的更换及维修等。 5.岗位职责 5.1负责酒店各种木制品的制作、修理、油漆等工作； 5.2负责酒店各区域墙纸、地毯、天花、门窗、柜台等各种修理、修补； 5.3负责酒店的玻璃制品的更换维修及用品的修补配制工作； 5.4负责对酒店家私、门窗、柜子等小五金的维修更换； 5.5负责酒店举办各种活动的道具制作及安装； 5.6按照家私维修保养规程，进行日常维护和例行保养； 5.7负责酒店土建结构方面的维修，修补工作； 5.8负责各种家具及门柜锁的修理工作和安装工作； 5.9负责酒店各种木制品、墙面的油漆、翻新等工作； 5.10负责装潢加工间场地整洁、卫生、无杂物； 5.11及时完成领导交办的其它工作。 6．任职要求 6.1自然条件：男性，22-45岁，形象良好。 6.2文化程度：高中以上学历。 6.3工作经验：3年以上相应岗位工作经验，熟悉装修装饰工艺。 6.4语言能力：普通话流利，能运用书面文字进行良好的表达。 6.5业务素质：具有较丰富土、木、五金、油漆等多工种方面的知识，能进行普通 装饰装修、维修动手能力强，经验较丰富，有一定的沟通协调能力， 具有电工上岗证优先。

【岗位职责】 １、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、初以上学历或同等学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

岗位职责 1. 全面负责公司及酒店资产的统筹管理，包含固定资产与流动资产，制定并执行资产的维护、盘点、处置等流程与策略，保障资产的安全、完整与高效利用。 2. 构建并完善公司及酒店安全管理体系，涵盖消防安全、治安安全、食品安全、设施设备安全等方面，制定并监督执行安全管理制度、应急预案，定期组织安全检查与隐患排查治理，预防安全事故发生。 3. 主导安全环保工作，贯彻环保政策法规，推动节能减排、垃圾分类、污染防治等工作，实现酒店的绿色运营与可持续发展。 4. 负责部门团队的组建、培训、考核与激励，提升团队专业素养与工作效能，合理分配工作任务，确保部门工作的高效协同。 5. 协调与外部相关部门（如消防、公安、环保、质检等）的沟通合作，维护良好关系，积极应对各类检查与监管，确保酒店运营符合相关法律法规与标准要求 。 任职要求 1. 学历与专业：本科及以上学历，酒店管理、物业管理、安全工程、环境科学、企业管理等相关专业优先。 2. 工作经验：5年以上酒店管理相关工作经验，有高端酒店、连锁酒店工作经历者优先。 3. 专业技能与知识 - 熟悉酒店资产管理流程，能熟练运用资产管理软件进行资产核算、分析与评估 。 - 掌握消防安全、治安安全、食品安全等方面的法律法规与管理标准，具备安全风险评估、隐患排查治理与应急处置能力，持有注册安全工程师证书者和消防设施操作员资格证优先。 - 了解环保政策法规与行业标准，熟悉节能减排、污染防治等环保措施与技术 。 4. 能力素质 - 具备优秀的组织协调与沟通能力，能够与酒店各部门、外部监管部门及供应商等有效沟通协作。 - 拥有较强的团队管理能力，能带领团队高效完成工作任务，具备良好的团队建设与人才培养意识 。 - 具备较强的问题解决能力与决策能力，能够在复杂情况下迅速做出判断并采取有效措施 。 - 具备良好的抗压能力，能在酒店运营的高强度、高压力环境下保持工作的高效与稳定 。 5. 其他要求：年龄45周岁以下，身体健康，工作认真负责，具有良好的职业道德与敬业精神

Position Summary职位概述: ·        全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司，业主，法规和财政要求及时间要求； ·        如适用上述必须包括希尔顿集团的分公司或子公司的账务； ·        确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债，资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节； ·        确认遵循希尔顿集团的管理协议，以及所有业主/租赁协议； ·        维护一个内部控制的重点系统，这将提供一个有效的及时的对酒店资产，负债，收入和成本的全面控制，确保遵循公司政策； ·        代表经营者和业主，保持对酒店资产，负债，收入和支出的控制，并对酒店的财务业绩提供管理，领导和负责； ·        确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障。管理养老金计划，在适用情况下确保有足够的会计，精算和法律控制； ·        确保为例如进口，货币转移和酒店营运(酒吧，俱乐部，娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照。负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同； ·        与内部和外部审计联络合作，确保有效的酒店审计程序已到位，并在必要时及时纠正。特别强调确保所有的营业收入被记录，使用月度控制检查单，必要时进行阶段性自我审计； 管理报告：专注,创新和平衡报告以激励管理行动 ·        制定高质量的，及时准确的管理信息和绩效衡量，报告应发人深省及面向行动； ·        实施报告应包含关键性能指标的基准，定义和衡量指标，并采用平衡记分卡。报告应不仅反映酒店的历史业绩，并应反映外部及今后的内容； ·        确保公司报告及时和正确，确保所有公司报告与内部一致的，尤其Datalink报告，Pro-plant系统，管理报告，营运趋势报告，逐步转换报告，损益表，资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节。维持每月进行这些调节的依据。 营业支持：为经营提供高标准的财务和商业支持 ·        为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持和建议，包括解释财务数据； ·        审查酒店的管理信息，并为总经理提供有价值的建议，在适当情况下，挑战实践和建议； ·        使用财务和商业方面的技能以支持业务发展计划，主要为定价决策和其他商业决策。 信息技术和系统：对财务部门信息技术的优化以提高效率和信息 ·        与项目经理一起支持酒店财务系统的执行； ·        与ISM确保合理的应用和维护财务系统，包括足够的安全和后备程序； ·        作为财务信息系统数据输入的保护人，确保直接或间接地与财务系统联网的控制程序。与同事合作，确保所有的错误在源头得到纠正，并做相应修改以消除错误，而非纠正错误； 投资：优化资本投资回报 ·        利用项目评估方法以协助直接投资的项目以优化个别项目和整个企业的回报； ·        制定和审查AFE，确保财务准确性，商业和判断通过这一程序，并在酒店承诺支出之前得到授权； ·        确保遵循HI资本政策，对项目支出维持恰当的控制及记录； ·        在适当情况下，准备审查并参与为新的发展和并购产生的财务处理。 展望未来：对重大的战略计划和预算进行精确预测 ·        支持总经理对酒店的战略计划，尤其强调主要计划及“外向思维”以确定商业机会； ·        管理酒店预算的编制，审查和批准程序； ·        确保酒店预测根据酒店的需要定期更新； ·        通过定期的预测，展望报告或专门报告反映酒店的正面或负面趋势，向高级管理层和区域办公室提供警告。与同事和总经理合作，确保对企业未来趋势的交流信息是一致并准确的，避免意外。 人力投资：在一个持续发展的环境中,确保每个职位的优秀人选 ·        通过不断的培训和团队发展，提高酒店财务部门的有效性，领导和激励团队达到高水平的业绩； ·        确保您管理详细的可衡量的目标，给予定期的反馈，包括评估； ·        提供培训以增强整个管理团队的财务技能，使用工具如希尔顿大学，乐学平台等。 现金和营运资本：在严格控制环境下优化现金状况 ·        减少流动资金，特别强调对债务人，股票和各种应收账款的管理。 ·        维持提前至少一年的准确的现金流量预测，并确保希尔顿和业主收到足够的关于任何未来现金使用的通知； 成本管理：支持营运以优化成本的效率 ·        理解并衡量酒店的成本，利用创新分析，激励思维和管理行动； ·        确保合理的采购程序运做，使得购买商品和服务是在成本效益的方式下进行； ·        与其他酒店的基准费用对比，找出减少成本的机会，管理经营上的财务风险； 经营一个有效的且有成本效益的财务部门，在酒店中树立榜样。 Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求： 大学及以上学历，财务会计相关专业 财务及相关专业和证书，例如：ACCA/ CPA 5年以上酒店财务工作经验 流畅的英语口头&书写能 系统操作技能: Check SCM, SUN, OPERA/ OnQ PMS, MICROS, HRLINK, 办公室软件: Windows, Word, Excel, PPT 良好的沟通和分析能力

湘菜/粤菜 末灶厨师 1.同岗位工作经验5年以上。 2.接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3.有丰富的技术经验，其中在4星级饭店工作不得少于3年以上。 4.懂得食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责/职位描述 岗位职责 （中厨冷菜厨师） 1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。                            

强电技工岗位职责 1.严格遵守员工守则和各项规章制度，按时、按质、按量完成各项工作任务，服从领导分配。 2.负责酒店范围内所有动力电气设备的保养和故障检修。 3.良好的强电知识；全面掌握电力设备运行，维修和维护技能。  4.完成公司领导交办的其他工作。 岗位要求 1.中专及以上文化程度，电力系统维修和维护相关专业3年以上。  2.工作态度积极向上，吃苦耐劳。  3.需持有高低压电工证及空调制冷证优先