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  • 客服

  • 西餐厨师长

    8千-1.5万
    盐城 | 经验不限 | 学历不限
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及人员排班等; 2、监督并指导西餐厨师团队,确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准; 3、制定并优化西餐厨房的工作流程及操作规范,提升工作效率; 4、负责食材的采购计划及库存管理,确保食材新鲜、成本合理; 5、定期组织厨房员工培训,提升团队专业技能及服务意识; 6、配合餐饮部完成各类宴会、活动的西餐出品任务; 7、确保厨房卫生、安全及设备维护符合酒店及行业标准。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验; 2、熟悉西餐菜系(如法餐、意餐等)及流行趋势,能独立完成菜单设计; 3、具备较强的团队管理能力,能有效协调厨房团队工作; 4、对食材成本控制及厨房运营有清晰的管理思路; 5、具备良好的沟通能力及抗压能力,能适应高强度工作环境; 6、持有相关厨师资格证书或酒店管理经验者优先。
  • 北京-大兴区 | 3年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责西餐厨房运营,监督菜品出品质量与速度。 2、主导菜品研发创新,确保菜单竞争力。 3、严格管理食品安全、厨房卫生及库存盘点,优化工作流程。 4、协助控制食材采购和库存。 5、协助员工排班、考勤与技能培训,确保团队高效协作。 任职要求: 1、同岗位3年以上经验,精通西餐烹饪及厨房全流程。 2、具备出色的菜品研发、团队管理与沟通协调能力。 3、熟悉食品安全标准,能高效处理各类运营事务与突发情况。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 2、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 5、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    连云港 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机等各岗位的协调与监督; 2、制定并执行前厅部的工作流程、服务标准及管理制度,确保服务质量符合酒店品牌标准; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并提升宾客满意度; 4、负责前厅部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业素养与服务意识; 5、与其他部门(如客房部、餐饮部、销售部等)保持高效沟通与协作,确保酒店整体运营顺畅;6、监控前厅部运营成本,合理控制预算及物资使用; 7、定期分析前厅部运营数据(如入住率、平均房价等),提出改进建议并落实优化措施; 8、参与酒店管理层会议,汇报前厅部运营情况并提出合理化建议; 9、HB/OTA平台的宾客满意度、会员招募方向的各项KPI考核,确保月度、季度及年度目标的顺利完成。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,同岗经验2年及以上;  2、熟悉酒店前厅部运营流程及服务标准,对行业动态有敏锐洞察力;  3、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力,能高效解决宾客需求; 4、具备较强的团队管理能力,能够激励员工并提升团队凝聚力;  5、熟练使用酒店管理系统(如NPMS)及办公软件;  6、工作细致、责任心强,能适应高强度工作;  7、良好的中英文表达及书写能力。
  • 餐饮部经理

    9千-1.2万
    湖州 | 3年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    1 、制定年度、月度营业计划,领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。分析 和报告年度、月度的经营情况。 2 、推广饮食销售,根据市场情况和不同时期的需要,制订促销计划,如有特色的食品 节、时令菜式及饮品等。 3 、制订服务标准和操作规程。检查管理人员的工作和餐厅的服务态度、服务规程、出 品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理。 4 、控制食品和饮品的标准和规格,正确掌握毛利率,抓好成本核算。加强食品原料及 物品的管理,降低费用,增加盈利。 5 、制订服务技术和烹饪技术培训计划和考核制度,定期与行政总厨研究新菜点,推出 新菜单,并有针对性地组织服务人员和厨师学习外单位的技术和经验。 6 、抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开 展经常性的礼貌教育和职业道德教育,注意培训、考核和选拔人才,通过组织员工活动,激 发员工的积极性。 7 、抓好设备、设施的维修保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加 强日常管理,防止事故发生。 8 、抓好卫生工作和安全工作,组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比,贯彻执 行食品卫生制度。开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房、库房的安全。
  • 漳州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。
  • 总机/预订部

    4.2千-5千
    北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.高中及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先; 2.1年及以上酒店总机、预订或客服相关工作经验,无经验者需具备较强学习能力; 3.形象良好,具备亲和力,沟通时口齿清晰、表达流畅。 4.有较强的沟通应变能力,能准确理解客户需求(如房型、价格、入住时间等),高效解答疑问;面对特殊需求(如加床、延迟退房)或投诉,能灵活协调并妥善处理。 5.有较强的服务意识、责任心和抗压能力,能适应轮班(含夜班)。 1.新入职员工试用期为一至三个月,试用期工资为3500元/月,转正后次月按同岗位员工工资进行核发。 8小时倒班制 7:30-15:00; 14:50-23:00; 10:00-18:30; 偶尔顶岗前台夜班(22:30-7:30)有夜班补助
  • 长沙 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1.为客人热情、高效办理入住、退房、换房手续 2.准确合规执行收银程序 3.为客人热情友好提供问询、发票开具、投诉处理、特殊需求等服务 4.其他上级交办的任务 任职资格: 1.统招大专以上学历 2.半年以上国际联号酒店经验或1年以上酒店前台同等经验 3.Opera操作熟练及英语口语能力佳优先考虑 4.热情开朗、细致、责任心强 5.具备较强的抗压能力 6.形象气质佳
  • 杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 出国旅游
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    大学本科以上学历,酒店管理专业优先,要求具备5年以上酒店管理经验;精通酒店总经理管理工作规范、善于经营、善于沟通;有丰富的酒店管理知识,具有多方位的知识结构,能够接受市区内委派;主要负责制定酒店经营方向和管理目标,建立健全酒店的组织系统,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统,健全酒店的财务制度,阅读分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,督促财务各部门做好成本控制、财务预算等工作。
  • 琼海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 免费全身体检
    健康管理/体检 | 500-999人
    • 投递简历
    1、督导下属带头履行各岗位职责和各项生产规格标准,主持高规格以及重要宾客菜肴的烹制工作; 2、定期参加部门例会,提出合理化建议,主持厨房会议; 3、负责厨房下属的考核、评估,制定厨房员工培训计划并负责实施,同时制定接班人培训计划并实施; 4、督导厨房各岗位做好环境及个人卫生,防止食物中毒事故发生; 5、和砧板沟通每日采购食材及核算成本; 6、督导下属做好安全工作,确保食品加工和生产的操作安全; 7、协助上级领导做好厨房的组织管理工作; 8、全面负责厨房的生产管理工作,带领员工从事菜点生产制作,保证向客人及时提供达到规定质量之产品; 9、负责菜肴规格和制作标准的制定,参与研究开发菜肴新品及食品促销活动; 10、与楼面和其它厨房相互配合,协调每日工作计划; 11、每道菜出品的成本和菜的样品统一,并且确保有效地实施; 12、定期参加部门例会,提出合理化建议,主持厨房会议; 13、领导交代其他临时的工作任务。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此职位是关注于市场销售部的各项行政协调任务,应遵守本酒店既定的政策原则和运作程序。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    负责日常货物接收工作,核对到货单据与实物信息(品名、规格、数量、质量),确保单据与实物一致,异常情况(短缺、破损、不符)及时上报; 按仓库管理规范对入库货物进行分类、分区存放,贴好标识,记录库存台账,保证货物存储有序、可追溯; 根据出库需求,准确拣选货物,核对出库单据,确保出库数量、规格无误,协助完成货物打包、交接,同步更新库存; 定期对仓库货物进行盘点,核对库存数据与台账,出具盘点报告; 维护仓库环境,做好防火、防潮、防盗等安全管理,定期检查仓储设施,确保正常使用; 配合财务、采购等部门,提供库存数据、收货 / 出库记录等相关资料; 任职要求 高中及以上学历,1 年及以上仓库管理、货物收发相关工作经验优先; 熟悉仓库基本操作流程,能熟练使用 Excel 等办公软件记录台账; 具备较强的责任心与细心度,能准确核对货物信息,避免错收错发; 有一定沟通协调能力,能配合团队完成货物收发、盘点等工作; 能适应日常仓库体力工作(如货物搬运、整理),遵守公司安全管理规定。
  • 餐饮副总监

    1.6万-2万
    东莞 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助餐饮部总监的行政管理工作,制定并实施餐饮经营计划; 2、实现部门的营业收入指标和利润指标; 3、与出品部筹划和设计菜单,开发餐饮新品; 4、熟悉餐饮部全面运作、营销学和服务心理学; 5、确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务,协调与其他部门的工作关系; 6、协助总监制定餐厅营销策略、成本控制、人员管理和培训; 7、建立健全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管控。 岗位要求 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验; 2、精通餐饮部的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧的业务及管理技巧; 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展; 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识;掌握各种产品主配菜、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗; 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理,确保前台服务流程高效顺畅,为客人提供优质入住及离店体验 2、督导前台员工工作表现,定期进行业务培训与技能指导,提升团队服务水平 3、处理客人投诉及特殊需求,及时解决突发事件,维护酒店品牌形象 4、审核每日房态报表、收入账目等运营数据,确保信息准确无误 5、协调客房部、礼宾部等部门工作,保障跨部门协作效率 6、执行VIP接待流程,确保重要客人获得个性化服务 7、监督前台物资管理,包括房卡、备用金等物品的保管与交接 【岗位要求】 1、具备酒店前台或相关岗位工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟练使用Opera等酒店管理系统及办公软件 3、优秀的双语沟通能力(中英文),普通话标准 4、具备较强的服务意识与应变能力,能妥善处理各类突发事件 5、工作细致严谨,具有数据敏感度和基础财务知识 6、能够适应轮班工作制(含夜班),抗压能力强 7、良好的职业形象与亲和力,符合高端酒店服务标准
  • 运营总监

    1万-2万
    上饶 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行年度经营计划,确保酒店运营目标的达成; 2、优化酒店运营流程,提升服务质量和客户满意度,建立高效的服务标准与管理体系; 3、统筹协调前厅、客房、餐饮、安保等各部门工作,确保各环节高效衔接与顺畅运转; 4、监督成本控制及预算执行,分析经营数据并提出改进方案,提升酒店盈利能力; 5、负责团队建设与管理,制定员工培训计划,提升团队专业素质与服务意识; 6、处理突发事件及客户投诉,维护酒店品牌形象与客户关系; 7、对接集团总部及当地相关部门,确保酒店运营符合行业规范及政策要求。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、5年以上高星级酒店运营管理经验,3年以上同岗位工作经验; 3、熟悉酒店行业运营模式及管理流程,具备出色的统筹协调与决策能力; 4、具备敏锐的市场洞察力与数据分析能力,能有效制定并落实经营策略; 5、优秀的团队管理能力,擅长人才培养与绩效激励; 6、年龄35-50岁,身体健康,能适应高强度工作; 7、具备良好的职业素养与抗压能力,责任心强,注重细节与服务品质 8、万豪酒店工作经验优先
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底奖金
    • 内部调转
    • 员工价
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:沟通技巧:出色的口头和书面沟通技巧,可以与团队成员、客人和利益相关者进行有效互动。 领导力:强大的领导能力,可以管理和激励多元化的团队 客户服务:卓越的客户服务技能,确保客人满意并及时处理任何问题。 解决问题:能够快速识别和解决活动期间出现的问题。 关注细节:敏锐地关注细节,确保活动的各个方面都完美无缺。 活动策划:擅长策划和协调活动的各个方面,包括物流、餐饮和装饰。 预算管理:能够熟练管理预算和控制成本,以确保财务效率。 员工培训:能够培训和发展员工以保持高标准的服务。 库存控制:管理库存并确保活动所需的所有必要用品。 安全协议:了解安全法规和协议,确保为客人和团队成员提供安全的环境。任职资格:宴会经理:至少 3 年宴会或活动管理经验,最好是在酒店业。助理经理:至少 1 年宴会或活动管理经验或 3 年主管经验,最好是在酒店业。出色的英语阅读、写作和口语能力
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 岗位职责: 1、全面负责酒店的工程和安保工作; 2、掌控能耗及维修费用、保障酒店正常运营、相关设施设备安全有效的基础上节能降耗; 3、负责安保工作的日常管理及相关政府部门外联工作; 4、通过计划维保、日常管理、消防培训、责任考核等各种管理方式,确保酒店资产、员工、宾客的安全,使酒店正向可持续运行; 5、完成领导安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验,有筹开经验优先考虑。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 补充医疗保险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    其他酒店同等岗位职责
  • 长沙 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 凯悦免费住房
    • 舒适员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 管理规范
    • 节假福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、积极的工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 2、在团队中起到积极做用,有效的沟通,确保达到目标。 3、交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 4、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复,及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 5、准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私,防止酒店数据泄露。 6、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 7、维护客户资料和详细信息,确保预定有效。 8、要确保为客人提供人性化服务,将顾客信息准确录入酒店管理系统,确保团队成员信息共享。 9、了解酒店周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 10、各部门进行有效的沟通。 【岗位要求】 1、能熟练的掌握和运用电脑。 2、至少1年的工作岗位经验,大专及同等或以上的学历。 3、能熟练的运用英语沟通。 4、优先考虑会使用Opera系统。
  • 行政总厨

    1.2万-2万
    台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险
    • 美女多
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 全面统筹厨房日常运营,制定规章制度并监督执行,保障高效运转。 主导菜品研发与优化,把控出品质量,定期推出新菜品。 负责团队管理,包括排班、培训及绩效评估,提升团队专业能力。 严格控制食材成本与库存,确保符合预算,减少损耗。 落实食品安全与卫生标准,预防安全事故。 协调前厅、采购等部门,对接客户需求,提升用餐体验。 任职要求 学历与资质:烹饪相关专业中专及以上学历,持高级厨师证,有营养师资格证优先。 经验要求:8 年以上餐饮工作经验,其中 3 年以上星级酒店厨房管理经验,熟悉中西餐烹饪。 核心能力:精通菜品研发与成本控制,熟悉食品安全规范,具备团队管理与跨部门协调能力。 个人素质:能承受高强度工作,责任心强,有创新意识和成本意识。
  • 工程部经理

    8.5千-1.4万
    东莞 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 全面负责酒店工程项目管理、设备维护,确保酒店设施(电力、空调、给排水、消防、电梯等)安全高效运行。 制定并执行预防性维护计划,降低设备故障率,控制维修成本。 统筹酒店项目装修、改造项目的规划与实施,监督施工质量及进度。 管理工程项目预算,合理采购物资,优化能源消耗,落实节能环保措施。 处理突发性设备故障,制定应急预案,确保项目正常运营。 协调与政府相关部门(如消防、安监等)的检查及合规工作。 任职要求 大专及以上学历,机电工程、暖通、自动化或相关专业优先。 3年以上酒店或大型物业工程管理经验,熟悉酒店设施系统运作。 持有电工证、高压操作证、制冷证等相关资格证书者优先。 精通强弱电、暖通、给排水等系统的维护与管理,具备项目改造经验。 较强的组织协调能力和突发事件处理能力。 责任心强,注重细节,具备团队领导力及抗压能力。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 地理位置优越
    • 领导好
    • 有薪病假
    • 员工价入住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 东莞 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点 大湾区大学松山湖校区国际学术交流中心 工作职责 1、全面负责酒店工程维护与安全保卫工作,制定部门年度工作计划、设备维护方案及安全管理细则; 2、统筹酒店设施设备(水电、空调、电梯、消防系统、安防监控等)的日常巡检、维修与保养,确保设备正常运行,降低故障发生率; 3、负责工程改造项目的规划与实施(如客房设施升级、公共区域设备更新),把控项目质量、进度与成本; 4、制定酒店安全保卫制度,督导安保团队开展门禁管理、巡逻防控、应急处突工作,保障酒店人员、财产安全; 5、组织消防知识培训与应急演练,定期检查消防设施设备,确保符合消防安全法规; 6、负责工程安保部团队管理,包括员工培训、绩效考核、工作调度,提升团队专业能力与执行力; 7、领导安排的其他工作。 任职要求 1、大专及以上学历,电气工程、物业管理、安全管理等相关专业优先; 2、2年以上同岗位工作经验; 3、熟悉酒店工程设备的原理与维护流程,具备安全管理经验,了解工程维修、消防安全相关法规,具备较强的应急处置能力、组织协调能力及成本管控意识,能独立解决工程与安全突发问题; 4、责任心强,注重细节,具备团队管理能力,能适应轮班或应急加班需求。 (不限性别,45岁以下)
  • 北京-延庆区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮部经理全面负责餐厅、宴会等餐饮部门的日常运营管理工作; 2、监督并指导餐饮服务团队,确保服务流程标准化,提升顾客用餐体验; 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗分析,优化经营效益; 4、制定并执行餐饮促销活动方案,配合酒店整体营销策略,提升营收; 5、定期组织员工培训,强化服务技能与产品知识,提高团队专业水平; 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象与客户满意度; 7、检查餐饮区域卫生、安全及设备维护情况,确保符合行业标准及酒店要求。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验,有星级酒店从业经历者优先; 2、熟悉餐饮运营流程,包括服务标准、成本控制及卫生安全管理; 3、较强的团队管理能力,能有效协调前厅与后厨协作; 4、良好的沟通表达与应变能力,擅长处理客户关系; 5、工作细致负责,能适应倒班及高强度工作节奏; 6、持有餐饮管理相关证书或培训经历者优先。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需的物资采购工作,包括但不限于食品原料、客房用品、清洁用品、办公用品等; 2、根据各部门需求制定采购计划,确保物资供应及时,避免库存短缺或积压; 3、进行市场调研,筛选优质供应商,建立并维护长期稳定的合作关系; 4、负责采购合同的谈判、签订及执行,确保采购成本控制在预算范围内; 5、严格把控采购物资的质量,确保符合宾馆标准及卫生安全要求; 6、定期对供应商进行评估,优化采购渠道,降低采购成本; 7、配合财务部门完成采购款项的核对与结算工作; 8、完成上级交办的其他采购相关任务。 【岗位要求】 1、具备良好的职业道德和责任心,工作细致认真,有较强的抗压能力; 2、具备一定的市场分析能力和谈判技巧,能够独立完成采购任务; 3、熟悉采购流程及供应链管理,了解酒店行业采购特点者优先; 4、具备良好的沟通协调能力,能与各部门及供应商高效配合; 5、熟练使用办公软件(如Excel、Word等),具备基本的数据处理能力; 6、能适应偶尔的加班或紧急采购任务; 7、有相关采购经验或酒店行业工作经验者优先,会开车。
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