1)遵守食品卫生与安全标准程序。 2)有效的管理原材料。 3)执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。 4)帮助下属提高他们的技能并为他们的职业发展提供支持。 5)遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等。 6)负责所有餐厅、送餐服务和酒店自助餐的菜单。 7)负责所有市场清单，仓库下单和紧急订单的批准和最终的授权。 8)协助食品卫生员进行食品安全的检查，以确保食品安全标准在酒店很好的执行。 9)负责确保厨房新鲜食品的供应和其他操作用品的供应。 10)检查餐盘&自助餐摆台以确保达到质量标准、食谱以及摆台要求。 11)有创意的创新食品、菜品、摆盘和自助餐台摆台。 12)熟练掌握厨房所有领域有关食材的准备工作,烹饪技巧和摆盘展示。 13)食品质量和食品出品标准操都按照标准和要求执行。 1) Comply with food hygiene and safety standard procedures. 2) Effective management of raw materials. 3) Execute and coordinate the organization, preparation, production, presentation and ensuring of a high standard of culinary service for guests. 4) Help subordinates improve their skills and provide support for their career development. 5) Comply with the hotel's commitment to the Environmental Charter. (Energy saving, recycling, garbage sorting, etc.) 6) Responsible for the menu of all restaurants, food delivery services and hotel buffets. 7) Responsible for the approval and final authorization of all market listings, warehouse orders and urgent orders. 8) Assist food hygienists in conducting food safety inspections to ensure that food safety standards are well implemented in hotels. 9) Responsible for ensuring the supply of fresh food and other operating supplies in the kitchen. 10) Check the plates & buffet tables to ensure that the quality standards, recipes and table requirements are met. 11) Creative and innovative food, dishes, plating and buffet table presentation. 12) Proficient in all areas of the kitchen related to the preparation of ingredients, cooking skills and plating display. 13) Food quality and food production standards are implemented in accordance with standards and requirements.

工作地址：四川省乐山市市中区（酒店项目地） 岗位职责： 管理前厅日常运营，提升入住体验。 处理宾客投诉与特殊需求。 协调与 OTA 平台关系，维护高评分。 任职要求： 大专及以上学历，3 年以上前厅管理经验。 形象气质佳，具备良好的服务意识。

此职位是关注于市场销售部的各项行政协调任务，应遵守本酒店既定的政策原则和运作程序。

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1.确保熟悉希尔顿采购政策和流程； 2.监督并协调采购员工的工作； 3.跟进供应商保险覆盖并符合全球希尔顿保单要求，确保保险豁免已获风险管理部门批准； 4.更新采购订单的程序并向团队说明，以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 5.确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 6.确保根据政策获得的有竞争力的报价； 7.审查经下属提交的所有采购请求和采购订单； 8.与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查； 9.确保定期与其他酒店进行价格对比； 10.确保获得合理报价； 11.与所有酒店部门和供应商保持良好关系； 12.确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 【岗位要求】 1.大专毕业 2.至少2年作为采购经理或服务行业更高职位的工作经验 3.基本掌握计算机技能 4.具有领导，指导和发展员工的能力

管理健身俱乐部和健身中心的整体运作。负责客人和员工的满意度，以及达到标准和财务目标。为健身中心和健身项目制定和实施市场促销。 -需持有救生员证 -持有教练证优先

岗位职责 1.认真执行上级的指示，主持安保部日常工作； 2.组织全体安保员高质量地完成酒店的安全保卫工作，确保酒店人、财、物的绝对安全； 3.制定安全管理制度，消防预案，突发事件应急预案； 4.开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育； 5.发现消除安全隐患，指挥重大活动的现场安全工作； 6.保障员工和宾客的生命安全，注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理。 岗位要求 1.大专以上文化程度或同等学历，懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识； 2.具有3-5年以上酒店安全部工作经验或部队转业干部； 3.掌握一定外语水平，精力充沛，能连续工作，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达； 4.接受过酒店安保培训，有一定的管理经验。

【岗位职责】 1、根据中/西/宴会需求制定高标准菜单，确保菜品创新与品质稳定； 2、监督菜品的制作流程，把控出品速度、份量及摆盘标准； 3、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房操作符合标准； 4、定期分析中/西/宴会菜品成本及客户反馈，优化菜单结构。 【岗位要求】 1、10年及以上中餐厨房工作经验，3年及以上厨师长或同等管理岗位经验； 2、精通主流菜系，熟悉地方风味及融合菜创新； 3、熟练运用厨房管理系统，具备成本核算及数据分析能力； 4、45周岁以下（1979年10月以后出生）； 5、条件优秀者可适当放宽条件。

【岗位职责】 1、协助厨师长完成下达的各项经营指标、费用指标； 2、督促下属做好开餐前的准备工作，严格遵守菜品制作要求，保证菜品质量； 3、负责检查库存原料和厨房原料消耗情况，熟悉各种肉类、海鲜、蔬菜等所有食品的加工流程； 4、按照岗位标准工作流程执行完成工作。 【岗位要求】 1、8年及以上中餐厨房工作经验，5年及以上同等岗位经验； 2、精通主流菜系，熟悉地方风味及融合菜创新； 3、熟练运用厨房管理系统，具备成本核算及数据分析能力； 4、45周岁以下（1979年10月以后出生）； 5、条件优秀者可适当放宽条件。

【岗位职责】 1、协助餐饮部经理全面负责餐厅、宴会等餐饮部门的日常运营管理工作； 2、监督并指导餐饮服务团队，确保服务流程标准化，提升顾客用餐体验； 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗分析，优化经营效益； 4、制定并执行餐饮促销活动方案，配合酒店整体营销策略，提升营收； 5、定期组织员工培训，强化服务技能与产品知识，提高团队专业水平； 6、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象与客户满意度； 7、检查餐饮区域卫生、安全及设备维护情况，确保符合行业标准及酒店要求。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有星级酒店从业经历者优先； 2、熟悉餐饮运营流程，包括服务标准、成本控制及卫生安全管理； 3、较强的团队管理能力，能有效协调前厅与后厨协作； 4、良好的沟通表达与应变能力，擅长处理客户关系； 5、工作细致负责，能适应倒班及高强度工作节奏； 6、持有餐饮管理相关证书或培训经历者优先。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作，包括宴会、会议、活动的策划、组织与执行 2、制定宴会厅服务标准与流程，监督服务质量，确保客户满意度 3、协调厨房、服务、安保等部门，保障宴会活动顺利开展 4、控制宴会厅运营成本，合理管理物资与设备使用 5、处理客户投诉与突发事件，维护酒店品牌形象 6、培训并管理宴会服务团队，提升员工专业技能与服务意识 7、定期分析经营数据，提出改进方案以提升宴会厅业绩 8、负责宴会小时工的协调管理 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，2年以上同岗位工作经验 2、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域知识 2、优秀的组织协调能力和团队管理经验 3、熟悉宴会服务流程及标准，了解餐饮行业规范 4、具备较强的客户沟通能力与危机处理能力 5、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 6、注重细节，对服务品质有高标准要求 7、有宴会统筹或大型活动执行经验者优先

We’re recruiting Security Officer to join our dynamic team!  Based in Shenzhen, Guangdong Province you will have a unique opportunity to build a new and exciting career with a fast moving and fun loving team of passionate hoteliers! Hotels G and Residence G are attitude lifestyle hotels with strong design identities, providing efficient guest services. Hotels G and Residences G guests are sensitive to design, culture and entertainment looking for an alternative hotel atmosphere. Residences G and Hotels G are part of the International hospitality group GCP Hospitality.   GCP HOSPITALITY   GCP Hospitality runs 34 properties with 7000 keys in the world with an enviable reputation in the hospitality industry for providing Property Management, Financial Management, Leasing Management and Senior Asset Management of the highest standard. GCP Hospitality extends its expertise Worldwide with Regional offices in Bangkok, Hong Kong, Yangon, Singapore, Shenzhen, Australia, Spain and the United States. GCP Hospitality, through its dedicated Hotels Operations Platform manages independent properties with a hands-on approach. Its experience and creative teams provide the necessary insights and expertise in Human Resources, Sales & Marketing, Finance and Operations to guarantee a successful operation. FOR MORE INFORMATION, VISIT: WWW. GCPHOSPITALITY.COM     WE ARE:   ·         A young and creative organization ·         A dynamic team to work with ·         Lifestyle destination trendsetters   WHO WE’RE LOOKING FOR:   ·         You have working experience at an International five star hotel ·         At least 1 year working experience ·         A peoples person, outgoing and team spirit oriented   You’re Good At:   ·         Delivering outstanding customer service ·         Smiling and greeting       Seems like you’re a good fit?  We want to hear from you!       我们正在寻找保安员加入我们富有激情的团队！在广东省深圳市，一个富有激情的酒店集团里，您将拥有独一无二的机会去组建一个快速发展、富有乐趣与友爱的团队，并在此收获您全新而又激情无限的事业。   G酒店与G公寓拥有对设计、文化与娱乐富有敏锐嗅觉的客户群体，正寻找一种全新的酒店风格。   G酒店与G公寓具备强烈的设计风格，富有生活休闲气息，并为客户提供富有感染力的服务。   G公寓是基汇酒店管理集团旗下的国际连锁酒店式公寓。   基汇酒店管理集团   基汇酒店管理集团在全球范围内管理着34个酒店项目，客房总量7000间，在酒店行业享有令人艳羡的美誉，提供最高水准的项目管理、财务管理、租赁管理和高级资产管理等服务。基汇酒店管理集团致力于在全球范围内拓展业务，于曼谷、香港、仰光、新加坡、深圳、澳大利亚、旧金山设有区域分公司。   基汇酒店管理集团以亲力亲为的方式，通过其酒店运营平台管理旗下的独立酒店项目。集团有一支经验丰富和充满创造力的管理团队，提供人力资源、市场营销、财务及运营等方面所必需的市场洞察和专业管理，以确保酒店项目的成功运营。   如欲了解更多信息，请访问：WWW. GCPHOSPITALITY.COM   我们是： ·         一个年轻而富有创造力的组织 ·         一个富有激情的工作团队 ·         生活方式的引导者   我们在寻找这样的您： ·         拥有国际五星级酒店工作经验 ·         至少一年以上工作经验 ·         热情好客、外向而富有团队精神   您需要擅长于： ·         传递卓绝的客户服务 ·         微笑与问候   您正是我们需要的人吗？我们期待您的加入！

岗位职责/职位描述 1.In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 2.Prepares, cooks, serves and stores the following dishes:  进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： 3.  Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers  与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 4. Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards  指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 5. Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 岗位要求：  2 years experience as a cook or an equivalent combination of education and experience.  2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责： 1. 负责客人遗留物品的登记、保管及发放（贵重物品单独保管），同时确保遗留物品的整齐，摆放合理 2. 负责楼层钥匙，万能钥匙的点收，控制保管，严格执行借出和归还制 3. 负责通讯工具的派发、登记、保管等一类工作 4. 向客人提供的服务物件的保管、回收及保养，借入借出必须要有完整记录（接线板、变压器、充电器等） 5. 与前台接待处保持联系，及时通报客房状况，并核对房态 6.高标准的完成部门文件的收发及整理 岗位要求： 1.具有良好的沟通技能，性格友好 2.具有良好的客房部办公室日常运作方面的知识或客房服务的相关工作经验

【岗位职责】 1、全面负责西厨房冷房（Cold Kitchen）的日常运营及管理工作，确保出品质量符合酒店标准； 2、制定冷房菜单，设计创新冷盘、沙拉、开胃菜等菜品，定期更新以保持竞争力； 3、监督冷房食材的采购、验收及库存管理，确保食材新鲜且成本可控； 4、培训并指导冷房厨师团队，提升团队专业技能及工作效率； 5、严格执行食品安全及卫生标准，确保工作区域符合HACCP及酒店规范； 6、协调与其他厨房部门的工作，确保出餐流程顺畅高效； 7、处理客人对冷房菜品的特殊需求及反馈，持续优化客户体验。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，西餐烹饪或相关专业优先； 2、5年以上西厨房冷房工作经验，其中至少2年担任管理职务； 3、精通冷盘、沙拉、酱汁等冷房菜品的制作工艺及摆盘技巧； 4、熟悉食材特性及季节性搭配，具备较强的菜品创新能力； 5、具备优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 6、工作细致严谨，责任心强，能适应高强度工作环境； 7、年龄25-45岁，身体健康，持有厨师资格证者优先。

【岗位职责】 1、负责西饼房日常运营，包括面包、蛋糕、甜点等西式点心的制作与出品 2、根据酒店标准配方和流程，确保所有西点产品的品质、口感和外观符合要求 3、负责西饼房原料的验收、储存和管理，确保食材新鲜并合理使用 4、维护西饼房设备器具的清洁与保养，保持工作区域卫生符合食品安全标准 5、根据季节变化和酒店活动需求，参与新产品的研发与创新 6、协助成本控制，减少原材料浪费，提高出品效率 【岗位要求】 1、具备西式点心制作基础技能，熟悉各类烘焙工艺和装饰技巧 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、能够适应早晚班工作安排，节假日轮班制 4、工作细致认真，有责任心和团队合作精神 5、有酒店或大型餐饮机构工作经验者优先 6、对西点制作有热情，愿意学习新技术和新产品

【岗位职责】 1、全面负责西厨房热菜区域和特色餐厅的日常运营管理，确保出品质量、速度和标准化； 2、根据菜单要求精确把控食材配比、烹饪工艺和装盘标准 ； 3、监督厨房设备维护保养，严格执行食品安全及卫生管理制度 ； 4、协助厨师长完成成本管控，优化食材采购、储存及使用流程 ； 5、负责热菜区域员工技能培训与绩效考核，提升团队专业水平； 6、参与菜单研发与改良，定期推出创新菜品及季节性特色产品 。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，西餐烹饪或酒店管理相关专业； 2、5年以上星级酒店西厨房工作经验，3年以上热菜主管岗位经验 ； 3、精通西式热菜烹饪技术，熟悉法餐/意餐烹饪工艺及酱汁制作 ； 4、具备厨房成本控制意识，能独立完成食材核算与成本分析 ； 5、持有厨师资格证及健康证，熟悉HACCP食品安全管理体系 ； 6、具备较强的团队管理能力和突发事件处理能力。

【岗位职责】 1、合理掌握烹饪时间和火候，保障出餐速度，满足用餐高峰需求； 2、根据配菜情况调整烹饪顺序，确保菜品制作流畅； 3、及时与前厅沟通菜品信息、菜品变更等； 4、烹饪前检查食材的准备情况，包括种类、数量、质量，对不符合要求的食材及时反馈； 5、发现设备故障及时上报，保障正常使用； 6、关注食材成本变化，提出合理的成本节约措施。 【岗位要求】 1、5年及以上中餐厨房工作经验，3年及以上同等岗位经验； 2、精通主流菜系，熟悉地方风味及融合菜创新； 3、熟练运用厨房管理系统，具备成本核算及数据分析能力； 4、45周岁以下（1979年10月以后出生）； 5、条件优秀者可适当放宽条件。

【岗位职责】 1、学习掌握酒店有关人事、档案的各项政策；根据酒店相关政策，负责员工档案的收集、管理。 2、负责酒店所有员工的入职、辞职、人事变动、解聘等情况记录整理归类存档，并妥善保管随时待查；每月统计酒店人员变动情况上报酒店领导。 3、负责酒店人员入职、离职所需的一切手续。 4、负责员工工号牌的制作、发放与管理。 5、制作酒店各部门人员编制机构图，并根据编制，每月上报集团及酒店领导。 6、负责对人事行政部各类文件进行收发、传递、登记、存档。 【岗位要求】 1、大专学历，经济、管理等相关专业。 2、1年以上人力资源管理从业经验。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。

  男女不限，需要两年以上的出纳经验

岗位职责 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。 岗位要求 1、大专/高职学历或同等文化程度。 2、应届毕业生或1年及以上相关工作经验 3、熟悉电脑操作。 4、具有良好的中英文表达能力。

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理，确保前台服务流程高效顺畅，为客人提供优质入住及离店体验 2、督导前台员工工作表现，定期进行业务培训与技能指导，提升团队服务水平 3、处理客人投诉及特殊需求，及时解决突发事件，维护酒店品牌形象 4、审核每日房态报表、收入账目等运营数据，确保信息准确无误 5、协调客房部、礼宾部等部门工作，保障跨部门协作效率 6、执行VIP接待流程，确保重要客人获得个性化服务 7、监督前台物资管理，包括房卡、备用金等物品的保管与交接 【岗位要求】 1、具备酒店前台或相关岗位工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟练使用Opera等酒店管理系统及办公软件 3、优秀的双语沟通能力（中英文），普通话标准 4、具备较强的服务意识与应变能力，能妥善处理各类突发事件 5、工作细致严谨，具有数据敏感度和基础财务知识 6、能够适应轮班工作制（含夜班），抗压能力强 7、良好的职业形象与亲和力，符合高端酒店服务标准

【岗位职责】 1. 负责热菜区日常生产，按标准把控菜品口感、摆盘与出品效率，确保符合酒店品质要求； ​ 2. 监督厨房设备维护、卫生清洁及食材存储，落实食品安全规范； ​ 3. 指导下属厨师技能提升，合理排班，协调与其他厨房区域的工作衔接； ​ 4. 协助厨师长研发新菜品、控制成本，参与食材采购计划制定。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪或酒店管理相关专业优先； 2、3年以上西厨房热菜工作经验，其中至少1年主管或同等管理岗位经验 ； 3、精通西式热菜烹饪技法，熟悉各类西餐酱汁、主菜制作工艺 ； 4、具备良好的成本控制意识和厨房管理能力 ； 5、具有意大利高端社餐经验者优先； 6、能适应倒班工作制，具备较强的抗压能力和团队协作精神。

【岗位职责】 1、负责公司招聘全流程工作，包括职位发布、简历筛选、面试邀约、面试安排及录用跟进； 2、负责酒店员工薪资核算、发放、五险一金缴纳及个税申报工作，确保薪资数据准确无误 ； 3、参与新员工入职手续办理，包括资料收集、合同签订及入职培训协调； 4、维护员工档案，确保人事资料完整、准确并及时归档； 5、协助处理员工考勤、请假、转正、调岗等人事事务； 6、配合上级完成其他临时性人事相关工作。 【岗位要求】 1、对人力资源工作有热情，愿意在酒店行业长期发展； 2、具备良好的沟通能力和亲和力，能够高效协调各部门需求； 3、工作细致认真，有责任心，能熟练使用办公软件（Word、Excel等）； 4、具备基础的劳动法规知识，了解招聘流程者优先； 5、能适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力； 6、有酒店行业相关经验者优先考虑。

岗位职责 1、负责本部门日常招聘接待和其他行政工作。 2、协助人事及培训部做文书工作。 3、协助完成基础人员档案管理工作。 4、协助组织员工生日会及其他员工活动的拍照及摄像工作。 5、定期更换员工宣传栏的内容。 6、完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1、本科以上文化程度或具备人力或者行政方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，熟悉办公软件应用，能较熟练地进行中英文沟通及邮件书写。 3、擅长公众号编辑及视频制作。 4、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 5、身体健康、精力充沛、五官端正、吃苦耐劳。