【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、协助餐饮总监和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单，关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、中专及以上学历,同岗位工作经验10年以上。 2、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、有筹开酒店工作经验的优先。 如需致电请拨打0553-2229960转人力资源部，请勿拨打其他电话，谢谢配合

中厨房打荷 / 砧板 / 上什 / 点心等均可，准备，设置和提供高质量的服务。保持工作区域和设备的规整，整洁和卫生。

【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。有一定外语水平，能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、身体健康，精力充沛。

1.根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管食物原材料，合理用料，降低消耗成本。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部进行食品检查，确保宾客食品的绝对安全。 6.领导、培训和开发甜点师助理 7.参与自助餐服务 8.确保甜点摆放整齐美观 职位要求： 1. 愿意每周工作6天 2. 相关烹饪证书 3. 有多年饼房工作经验 4. 了解传统糕点、膳食和维也纳面包的制作 5. 懂英语者优先

岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.掌握每天客人抵离数量及类别，负责迎送重要客人并安排其住宿。亲自指挥大型活动，亲自接待重要团队与客人。 3.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 4.每天审阅有关报表，掌握客房的预定、销售情况，并直接参与预订管理及客源预测等项工作，使客房销售达到最佳状态。 5.督导下属员工的工作，负责前厅部员工的挑选、培训、评估、调动及提升等事宜。 6.协调、联络其他部门，进行良好的沟通，保证前厅部各项工作顺利进行。 7.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 8.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验5年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责： 1、负责餐饮部各项管理工作计划推进； 2、负责餐厅各种套餐、活动推广； 3、负责餐厅环境卫生、菜品评价等监督管理工作，按照客需及时进行调整改进； 5、执行酒店总经理工作指令，及时汇报餐饮部每周工作进度及工作总结； 6、负责团队的人才梯队搭建，组织业务培训，制定团队绩效考核方案并监督执行情况； 7、完成领导交办的其他工作。 任职条件： 1、中高端酒店行业同等职位工作经验，或国际品牌酒店房务/餐饮部经理及以上从业经验； 2、具有良好的团队领导能力、沟通协调能力。

实习生开放岗位： 1.前厅部：前台/礼宾/总机/行政酒廊/公寓迎宾 2.餐饮部：大堂吧/日本餐厅/中餐厅/西餐厅/送餐部/宴会厅 3.客房部：楼层 4.工程部实习生 4.厨房部实习生（要求烹饪专业） 岗位要求 1.实习生要求为有志在酒店行业发展的应届毕业生/在校实习生； 2.实习期至少满6个月及以上，具体可面议； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 4.形象气质佳

【岗位职责】： 1. 负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。  2. 确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3. 根据度假村的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。  4. 制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5. 检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6. 组织编制部门工作程序及工作考评。 【任职要求】： 1. 大专及以上学历 2. 有3年以上同职位工作经验以及具备酒店筹开经验。 3. 熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书优先。 4. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6. 接受每周工作6天。     【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

工作职责 1.向宾客提供周到、友好的服务，保证客人的安全与舒适，车辆行驶安全不超速； 2.根据出车单安排，保证安全高效地为宾客/酒店内部提供车辆运输服务； 3.注意保持良好的个人形象和个人卫生； 4.保持车辆的干净整洁，车况的可靠。 岗位要求 1.持有C1机动车驾驶证； 2.服从上级安排； 3.工作细心，对工作充满热情； 4.具有很强的安全驾驶意识； 5.驾龄3年以上。

负责西厨房的运作，提供高标准的服务并提出合理性建议。 1. 负责监督厨房食品有质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观 2. 确保所有的食品没有腐烂、变质；避免员工在生病期间接触食品 3. 发展新菜肴和产品 4. 控制食品生产和出品的标准 5. 监测收货的食品质量和数量 6. 了解并熟知所有食品准备的标准和程序 7. 按照卫生标准管理好厨房、库房、冰箱的卫生 8. 监测食品成本并及时纠正其中出现的问题

【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及食品安全管理； 2、制定并执行厨房操作标准流程（SOP），确保菜品出品质量稳定且符合酒店标准； 3、合理规划厨房人力及排班，监督团队成员的工作表现，并进行专业技能培训； 4、负责食材采购计划及库存管理，优化成本结构，减少浪费； 5、定期检查厨房设备运行状况，确保符合卫生及安全规范； 6、与其他部门协调合作，高效响应客户需求，提升宾客用餐体验。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪或酒店管理相关专业优先； 2、2年以上星级酒店或高端餐饮机构厨房管理经验，熟悉西餐或全日制餐厅运营模式； 3、精通菜品成本核算及厨房标准化管理，具备较强的创新能力； 4、具备优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 5、工作严谨细致，能适应高强度工作节奏，具备较强的抗压能力。

【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、中专以上学历,同岗位工作经验五年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

1、两年以上奢华酒店品牌相关工作经验 2、良好的中英文读写能力 3、熟练掌握计算机技能 4、具有较强的组织协调能力 5、为员工的询问提供准确而正确的回答及解释 6、具有公众号运营及视频制作能力 7、协助组织各类企业文化活动和内部沟通会 8、坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。确保员工充分的理解并遵守员工手册内容 1. At least 2 years related experience in luxury hotels 2. Excellent command ofwritten and spoken English and Chinese 3. Must possess basiccomputational ability 4. Good organization andcoordination skills 5. Provide necessaryinformation and explanations to team members promptly and      accurately asrequired 6. Good wechat public and video production ability 7. Assist to organizeteam member activities and communication meetings 8. Adhere to the hotel’ssecurity and emergency policies and procedures. Ensure that all      team membershave a complete understanding of and adhere to the hotel’s team      member rulesand regulations

岗位职责： 1、根据酒店经营指标，制定本部门的工作计划，严格监督执行情况； 2、 掌握房态和客房出租情况，组织清房工作并及时更新房态，保证宾客即时入住； 3、监督布草洗涤数量、质量，做好返洗、报损等成本管控工作； 4、监督客耗品、PA 清洁用品、工程维修保养物料消耗情况并做好相关记录。 5、监督部门工作程序及服务标准，实现网评目标，做好舆情及客诉管理； 6、监督工程设备维修保养、PA 保养操作流程，控制成本，提升服务品质； 7、监督客房服务人员的仪表仪容、礼节礼貌等对客服务工作的完成质量； 8、 监督客房区域空气质量、温湿度、光线、音乐等氛围是否符合品牌标准； 9、负责团队的人才梯队搭建，组织业务培训，制定团队绩效考核方案并监督执行情况； 10、完成领导交办的其他工作。 任职条件： 1、全日制大专及以上学历，酒店管理相关专业； 2、酒店行业，同等职位工作经验； 3、形象气质佳，沟通能力强，英语听说读写能力强者优先。

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1.确保熟悉希尔顿采购政策和流程； 2.监督并协调采购员工的工作； 3.跟进供应商保险覆盖并符合全球希尔顿保单要求，确保保险豁免已获风险管理部门批准； 4.更新采购订单的程序并向团队说明，以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 5.确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 6.确保根据政策获得的有竞争力的报价； 7.审查经下属提交的所有采购请求和采购订单； 8.与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查； 9.确保定期与其他酒店进行价格对比； 10.确保获得合理报价； 11.与所有酒店部门和供应商保持良好关系； 12.确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 【岗位要求】 1.大专毕业 2.至少2年作为采购经理或服务行业更高职位的工作经验 3.基本掌握计算机技能 4.具有领导，指导和发展员工的能力

【岗位要求】 1、具备大专及以上学历； 2、拥有五年以上高星级酒店或社会餐饮同岗位工作经验； 3、了解食物原料特性与营养价值 ，能够合理规划菜单结构并有效提高成本控制效率； 4、熟悉厨房各岗点工作标准与规范，熟悉厨房管理，能够妥善处理员工关系，带领厨房团队开展日常工作； 5、积极研究当地餐饮市场动态和消费者需求变化，积极开展新菜品研发，打造特色拳头产品以满足客户多样化需求并提升市场竞争力； 6、身体健康状况良好，精力充沛 , 无基础性或重大疾病； 7、执行力强，能够适应高强度的工作压力并保持良好的工作状态； 8、能跟接受跨区域工作，工作地点为宿迁市或淮安市（具体根据二店地址确定）； 9、其他厨师长应具备的能力。

1、 3年以上奢华品牌酒店前厅相关工作经验 2、 能有效的用英语沟通交流 3、 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题 4、 对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题 5、 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作 6、 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务 7、 维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转，保持区        域整洁 8、 了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便 9、 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 10、确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意 1.  At least 3 years FO related working experience in luxury hotels 2.  Fluent English to communicate effectively with guests 3.  Able to effectively deal with internal and external customers, some ofwhom will       require high levels of patience to defuse anger,collect and  analyze accurate       information and resolve conflicts 4.  Manage the Front Officeteam, resolve guests’ concerns, and implement resolutions       by using discretionand judgment 5.  Review VIPreservations and ensure the proper handling of VIPs and groups,       administeringamenity orders 6.  Promote Hilton Honorsand its associated benefits to guests who are not already       enrolled in theprogram, ensuring that existing Hilton Honors members receive       personal andprofessional service  7.  Ensure that the FrontDesk equipment and systems are functioning at all times, and       that the area ismaintained clean 8.  Up to date withinformation on facilities, attractions, places of interest, sights and       activities in and around the hotel 9.   Adhere to the hotel’ssecurity and emergency policies and procedures 10. Pass on informationeffectively, ensuring that all necessary details are communicated        to theintended person and that any pending action is completed and guest        satisfactionis confirmed

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识； 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准； 按照宴会订单确保所有活动的摆台； 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成； 对各种活动的更改、取消做出及时反应； 向活动主办方负责人介绍自己； 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目； 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准； 确保活动后账单的准确性并交由客人签字； 对新入职员工和老员工进行培训； 对员工进行季度评估和进行相关奖惩； 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行； 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间； 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护； 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划； 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高； 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报； 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册； 对有可能举行的活动随时保持关注； 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划； 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定； 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告； 随时对部门收入及相关成本控制保持关注； 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息，并有效管理部门资产； 分析和解释财务差异并制定相关预案； 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行； 及时向员工传达酒店重要信息。 【岗位要求】 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 具有良好的写作技能 具有领导能力 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 4年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责： 1、 负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查； 2、 管理分配的房间，确保日常清洁和打扫符合标准； 3、 随时掌握楼层客房的入住状况。关注宾客动态，处理临时发生的问题，有重大问题时及时向部门经理汇报； 4、 检查客用布草的清洁度及客用物品的存货； 5、 保证物品的使用符合标准和使用计划。 任职要求： 1、 具有同岗位工作经验1年以上； 2、 熟练使用电脑及各类办公软件； 3、 具备严谨的组织能力，良好的领导才能，公平城市。 福利待遇： 1、 五险一金、商业险、医疗二次报销、包吃住； 2、 各种带薪假期（年假、病假、产检假等）； 3、 高额年终奖、节日礼品、工会福利等； 4、 丰富的员工团建活动、年度旅游等； 5、 领导nice，工作环境好。

【岗位职责】 协助组织特别活动和食品促销。 参与起草所有特别活动有关等相关菜单，鼓励所有员工提出创意并在可能的情况下充分加以利用。 对员工进行培训，确保员工的工作表现。 根据餐饮相关标准，参与监控食物出品等相关工作。 具有广泛的产品知识，包括材料、设备、供应商、市场和当前趋势等，并根据运营状况提出相关建议。 保持厨房及个人卫生标准。 确保了解部门人员的培训需求并保证相关培训项目的实施。 根据公司政策，完成员工试用及绩效考核等相关工作。 不断对员工进行教练、顾问，提高其组织纪律性，提供建设性的反馈，确保员工的工作表现。 了解并遵守职业、健康、安全等相关法规及政策。 熟悉财产安全、急救及紧急程序预案，安全合理地操作所有设施设备。 主动采取行动纠正各类危险状况，并通知相关主管注意各种潜在危险。 完成HACCP相关规程及要求。

【岗位职责】 工作地点：龙川格兰云天.阅酒店 1、熟悉河源市场及销售经验 2、 全面负责酒店的经营管理。 3、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 4、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 5、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 6、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 7、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 8、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 9、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 10、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】  性别：女性 1、大专以上学历，酒店管理专业。 2、 从事五星级酒店工作8年以上，具有5年以上市场销售高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 工作地点：广东河源龙川格兰云天.阅酒店

需要热菜背景 1.具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作，为餐厅客人提供符合标准的美味菜肴。 2.能够指导和管理小组工作，能够领导自己的员工。 4.能够完善西厨房厨师必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。 岗位要求： 1.烹饪学校或烹饪专业毕业，身体健康，精力充沛。 2.至少2年五星级酒店西厨房工作经验。

招聘条件： 1.年龄40岁以下，5年以上本岗位工作经验； 2.通晓各种蒸菜制作； 3.有五星级酒店中餐厅或者高端中餐厅上什工作经验。