岗位职责： 1、保持同各个订房网站、旅行社、大集团大公司、政府部门的密切联系，并同各个客户建立长期、稳定良好的合作关系； 2、协助酒店的宣传推广工作，积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发，提高酒店的声誉和影响力； 3、与各部门建立良好的协作关系，广泛听取客户意见，处理重大投诉，以确保销售计划的实施和落实； 4、组织协调各部门，按照要求接待好VIP客人； 5、协助完成上月的应收款工作；  6、与有关部门工作的联系、协调、沟通； 7、编写活动策划方案及落地执行； 8、完成部门领导安排的其他工作任务； 任职资格： 1、酒店销售部或酒店前厅部相关工作经验1年以上 2、语言表达能力、具有亲和力 3、形象较好，扎实文案功底，做事认真，态度端正

您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 在指定的工作区域内，履行清洁职责，并为顾客提供谦恭、专业、高效而又灵活的服务。 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. To conduct cleaning duties in the assigned Place of Work, and provide a courteous, professional, efficient and flexible service to our customers. 最好拥有酒店或旅游管理领域的相关学历或职业证书；最少两年酒店领域的工作经验；必须具有良好的客户服务、沟通和人际交往能力。 Ideally with a relevant diploma or professional certification in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience in hotel operations. Good customer service, communications and interpersonal skills are a must.

监督客房部各项标准和工作程序的执行 ： 臥室服务 卫生间服务 洗衣服务 清洁服务 布巾维护 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 分发和收集钥匙。 管理所有的呼入和呼出电话。 解决员工受到的不公正待遇问题。 分配客房 检查客房 排列抵店客人客房的优先顺序。 配合前台满足酒店和客人的要求。 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)。 处理客人所有的特殊要求。 确保部门内工作的一致性。 管理酒店的遗失财物。 确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。 管理仓库 保存充足的用品存货。 按要求完成库存盘点工作。 维持存货水平 进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3、带领并指导团队成员摆台。 4、配合宴会经理协调宴会活动。 5、检查员工到岗情况。 6、帮助员工不断提高和发展。 7、问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 8、工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 9、告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 10、负责培训及督促所有员工参加培训活动。 11、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 12、在活动开始前为宴会成员分配工作。 【岗位要求】 1、1年餐饮服务或宾客服务经验。 2、具有中西餐宴会服务知识。 3、有较好的服务精神和沟通技巧。

岗位职责： 酒店各部门实习生工作，根据所学专业进行分配。 接受实习期至少六个月

【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的迎宾接待工作，为客人提供热情、专业的问候与指引服务； 2、协助客人办理入住、退房手续，并解答客人关于酒店设施、服务及周边信息的咨询； 3、为客人提供行李寄存、搬运及递送服务，确保行李安全、准确交接； 4、维护大堂区域的整洁与秩序，及时反馈客人的需求或投诉至相关部门； 5、协助处理突发事件或紧急情况，确保客人安全与满意度； 6、配合前台、客房等部门完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、形象端正，举止得体，具备良好的服务意识和职业素养； 2、沟通表达能力强，能够以礼貌、耐心的态度与客人互动； 3、具备团队协作精神，能适应轮班制工作（含夜班）； 4、身体健康，能胜任长时间站立及轻体力劳动； 5、无相关经验者可接受培训，有酒店或服务业经验者优先； 6、对本地交通、旅游景点及商业设施有一定了解者更佳； 7、男性，173cm以上，大专及以上学历。

【岗位职责】 1、负责温泉区域或餐饮区域的日常接待服务工作，包括引导客人、介绍服务项目、解答客人咨询等； 2、按照服务标准为客人提供高品质的服务，确保客人体验满意； 3、维护温泉或餐饮区域的卫生与整洁，定期检查设施设备，确保运营环境安全舒适； 4、协助处理客人的投诉或突发情况，及时上报并配合解决； 5、遵守酒店的各项规章制度，执行服务流程，确保服务标准化； 6、参与部门培训，提升服务技能与专业知识； 7、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、学历不限，具备服务行业工作经验者优先； 2、形象端正，具备良好的沟通能力与服务意识； 3、能够适应倒班工作制，包括周末及节假日； 4、身体健康，无传染性疾病，能胜任一定强度的体力工作； 5、工作认真负责，具备团队合作精神； 6、无不良嗜好，遵守职业道德，服从管理安排。

【岗位职责】 1.当班时负表所有分配的楼层和客房。 2.与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 3.确保所分配的区域的高度清洁，对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 4.监督夜床服务。 5.负责钥匙的严格控制。 【任职要求】 1.具有良好的管家部楼层日常操作方面的知识。 2.良好的管理及沟通能力。 3.至少具有一年客房领班的工作经验。

DUTIES/ RESPONSIBILITIES 工作职责 Provides cleaning services as well as the turn down service (depending on shift) to assigned guest rooms according to standards established by the hotel. It involves, but is not limited to making beds,cleaning bathrooms and toilets, disposing of waste, dusting furniture,vacuuming carpets, replenishing guest room and bath room supplies and – if on late shift – turning down beds and cleaning the bathroom again if it was used. 根据酒店的标准内负责分配客房的清洁和夜床服务（根据班次）。包括但不限于整理床铺，清洁浴室和厕所，处理垃圾，家具除尘，地板吸尘，补充客房和浴室的用品，晚班情况下的夜床服务并清洁使用过的浴室。 Whilst servicing a room, verifies that furniture,equipment and fixtures are in perfect condition and good working order. Reports any need for maintenance and repair to his/her supervisor at once. 当清洁客房的时候，检验家具，设备和用具情况和状态是否良好。一旦发现需要维修立即向主管汇报。 Cleans corridors and other public locations within the assigned guest room areas. Also ensures cleanliness of equipment, pantries,and other respective service areas. 清洁客房区域的走廊和公共区域，并确保设备，餐具室和其他各个服务区。 Keeps himself/herself informed of hotel products and services in order to answer guest question. 让自己多了解酒店的产品和服务以致可以回答客人的问题。 Answers all guest questions/requests in a friendly and caring manner, takes appropriate actions or – if needed – refers the matter to a person in a more senior position. 以友好和关心的态度解答客人的问题和要求，在需要的情况下将问题交给上级处理。 Reports at once all lost and found items to supervisor and the order taker and verifies that the item was properly entered into the L&F record. 立即向上级和接单员汇报失物招领的东西并检验是否确切记录到失物招领的记录里面。 Writes down on his/her assignment sheets relevant information for record purposes and possible future inquiries. At the end of the shift, reports guests requiring special attention, room status discrepancy,unusual situations, incidents that need follow up and – if necessary – to be entered into the log book to ensure consistency and guest satisfaction. 在自己的工作表上作相关记录以备查询。下班时报告客人的特殊要求，和房间状况的差异，需要跟进的不正常的情况，事件，需要时写入值班记录，保持工作的连续性和客人满意度。

1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 5、接受公司根据工作安排进行岗位分配

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 5.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度； 2、性格开朗，具有较强的服务意识和责任感 【福利待遇】 1、每周双休、每天八小时工作制、五险一金、年终奖 2、带薪年假、店龄工资、超房奖励、节假日福利 3、免费工作餐、免费住宿（宿舍配有空调、独立卫生间、床上用品免费配备及洗涤） 4、享有全球集团内部酒店员工价入住。  5、丰富多彩的各种员工活动。

【岗位职责】 1、负责全酒店公共区域设备设施的清洁与保养。 2、正确使用清洁剂及清洁工具。 3、负责营业区域的清洁。 4、保证客用卫生间的清洁水平。 5、保证会议区域和办公区域的清洁。 6、负责酒店外区域和员工通道的清洁。 7、严格执行安全操作规程，防止意外事故发生。 【岗位要求】 1、初中以上学历，吃苦耐劳； 2、身体健康，相貌端正。

岗位职责： 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报。 2. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

工作内容： 1.严格遵守有关规章制度，确保酒店的设备的正常运行。 2.合理的使用和维护所有电气设施和工具。 3.协助工程师完成每天工作分派，确保电子系统可靠运作，以及消防设备安全。 4.根据主管的安排认真做好每日的空调、电器、机械设备运行记录。 5.按照工作计划完成对设备的维修保养。并作好相应的详细的记录。 6.随时接受值班工程师和主管安排的其他工作。 7.掌握基本空调、电器原理，给排水，装饰技能，消防，AV及有关知识 8.加工制作酒店所需的各类金属构件 9.如有需要，与同部门其他员工共同协作 10.在机械督导员的带领下，保质保量，按时完成各项任务 11.确保分部门每日之运作效率

《岗位职责》 1. 战略执行与绩效管理： 协助总经理制定年度商业计划，并将其转化为可执行的运营目标。驱动所辖部门（如前厅、客房、餐饮、工程、安保）达成收入、利润（GOP）及客人满意度目标。 2. 多部门运营领导： 全面监督所有运营部门的日常管理、服务标准和工作效率。解决跨部门运营障碍，优化工作流程，提升整体运营效率。 3. 财务与成本控制： 审核和管理所有运营部门的预算、 payroll 和成本支出。分析运营数据，发现节约机会，实施成本控制措施。 4. 品质保证： 建立和维护酒店整体的服务质量标准体系。定期审查客人反馈（点评、调查），主导服务改进项目。 5. 人才发展与领导力： 领导、教练和培养各部门负责人，提升其管理能力。构建高敬业度、高绩效的运营管理团队。 6. 危机管理与合规： 作为酒店高级值班经理，处理重大运营危机和紧急事件。确保酒店运营遵守所有安全、消防和卫生法律法规。 《岗位要求》 1. 核心经验： （1）8年以上连锁酒店行业经验，其中至少3-5年担任部门高级管理职位（如房务总监、餐饮总监或运营经理），必须有同时管理前厅和客房两大部门的经验。 （2）具备全面的酒店运营知识，精通前厅、客房、餐饮等核心部门的流程与标准。 （3）流利的商务英语沟通能力（听说读写）。 （4） 精通酒店核心系统，如 Opera PMS, Marsha 等。 （5）有万豪旗下品牌酒店运营管理经验者优先。   (6)有酒店开业、翻牌项目经验者优先。 2. 关键技能： (1) 战略执行与商业头脑： 能够将总经理制定的商业战略转化为各部门的可执行计划，并驱动团队达成收入、利润和满意度目标。 (2) 多部门协同领导力： 能够有效领导、激励和协调多个不同部门的负责人，解决跨部门冲突，形成合力。 (3)运营优化与效率提升： 擅长分析运营数据，发现流程瓶颈，实施改进措施以提升工作效率和宾客体验。 (4) 财务敏锐度： 具备强大的预算管理和成本控制能力，能够为所管辖的多个部门编制和管理预算。 (5)危机管理与决策： 能在高压下快速做出决策，有效处理各类紧急事件和客人投诉。 3. 个人特质： （1） 高度结果导向，具备强烈的责任心和主人翁精神。 （2） 出色的沟通者和影响者，能够与各级员工、管理层和客人有效沟通。

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求； 2、解答客人咨询，提供酒店服务、周边景点及交通信息，协助解决客人在店期间的问题； 3、准确收取房费、押金等费用，熟练操作酒店管理系统，确保账务清晰； 4、维护前台区域整洁有序，管理客房钥匙、寄存物品及重要文件； 5、协助处理客人投诉，及时反馈至相关部门并跟进解决； 6、完成交接班记录及每日报表，配合财务对账工作； 7、执行上级安排的其他临时性任务。 【岗位要求】 1、形象端正，亲和力强，具备良好的服务意识和职业素养； 2、普通话流利，具备基础英语沟通能力（需简单接待外宾）； 3、能适应倒班制（含夜班），工作细致、抗压能力强； 4、熟练使用办公软件，有酒店管理系统操作经验者优先； 5、具备团队协作精神，善于沟通，学习能力强； 6、无经验者可接受培训，有酒店前台或客服经验者优先。

We are looking fora Commis 2 – Team Member Canteen 我们正在招聘员工餐厅厨师，职等您来! At Ranah Resort Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店，它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体，是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 Responsiblefor the preparation of daily staff canteen dishes, and ensure the quality andhygiene standards of the products. 负责烹制每天的员工餐厅的菜肴，并保证出品质量及产品符合卫生标准。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 •      Technical secondary school or above, major in cooking is preferred 中专以上学历，烹饪专业优先 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 •      Minimum 1 year related working experience. 至少1年的相关专业工作经验 •      Exposure to industry that required high service standard. 展现高水平的行业服务标准。 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 •      Cooking ability 菜肴烹制能力 •      Dish innovation ability 菜品创新能力 •      A clean criminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。

We are looking fora Commis 1 我们正在招聘西厨房/特色厨房/饼房厨师，职等您来! At Ranah Resort of Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店，它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体，是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 Preparefood in accordance with portion and quality standards specified in recipes. Adhereto local regulations concerning health, safety, or other compliancerequirements, as well as brand standards and local policies and procedures.    依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 •      Technical secondary school or above, major in cooking is preferred 中专以上学历，烹饪专业优先 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 •      Minimum 1 year related working experience. 至少1年的相关专业工作经验 •      Exposure to industry that required high service standard. 展现高水平的行业服务标准。 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 •      Self-starter with hands-on approach. Innovative and has a “can-do” attitude. Comfortable working in a fast-moving environment 主动并亲力亲为。创新并有乐观进取的态度。能适应高效的工作环境。 •      Able to work independently and in a team environment. 具备独立工作的能力并能与团队共同合作。 •      Extensive knowledge of food handling and sanitation standards. 具有全面的食品加工及卫生标准知识。 •      Awareness and sensitivity to the concept of luxury and quality. 对奢华及高质量理念有意识且敏感。 •      A clean criminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、初中以上学历。或退伍军人优先。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2、 向市场销售经理提销售拜访概况报告，提交月销售拜访计划。 3、 反馈信息，保持联系及加强相关合作单位间合作。 4、 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 5、 执行订房业务，尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。 6、 联系新闻媒体，宣传酒店形象。 7、策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 8、预留广告位置，审核宣传品的内容，落实悬挂及拆除宣传品等工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2、外表端庄大方，身体健康、干净整洁。 3、善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4、熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 5、熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。 6、形象气质佳。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度，普通话流畅； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、男生 身高170CM以上  女生158CM以上。 5、有同岗位经验优先。

·         Keep record of accounts receivable, issue invoice and statement promptly. Chase payment whenever not received on time. 登记应收账，及时发账单及对账单。跟进到期没收到的账款。 ·         Process and follow-up with late charge and pending accounts. 跟进办理迟账和呆账。 ·         Work closely with Front Office talents to ensure that Front Desk cashiering function is in order. 与前台人才保持联系，确保前台的收账运作正常。 ·         Ensure credit policies and procedures are adhered to within departments concerned. 确保所有部门根据酒店制度进行挂账。 ·         Verify manual cheque payable to Travel Agent on rooms’ commission report. 检查付给旅行社的支票,并填写客房佣金报告。 ·         Reply to all the customers’ inquiries relating to the payment terms and request for special billing. 回答客人的有关挂账问题，以及处理客人要求有特别账单的问题。 ·         Ensure all accounts have been settled upon checkout at the Front Desk. · 确保所有的收账在客人离店前结清。 ·        Review daily Accounts City Ledger. · 每天检查所有的应收账。 ·         Prepare special billing for big group. · 为大集团公司客户准备特别账单。 ·         Maintain accurate and current files for all master and direct bill accounts. · 为客户提供准确而及时的资料。 ·         Review and send out all relevant delinquency statements and dunning notices. · 检查并发送坏账报表及催款单。 ·         Responsible for posting daily City Ledger payments, and balancing of the daily audits. Process all advance deposit refunds and credit card refunds. · 日常挂账输入，日常审计，处理预付订金及信用卡返点等业务。 ·         Responsible for check and POS all the data of credit card to financial system and pursue the corresponding fund to bank within a week. · 负责在财务系统中输入信用卡数据并核对并负责在一周内向银行追相应款项。 ·         Follow all hotel policy and procedure pertaining to the Accounts Receivable and Credit Policy. · 根据酒店有关规章和财务制度进行账务处理。 ·         Perform common duties as may be assigned by management. · 履行由管理层指定的应尽职责。 ·         Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor · 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目 ·         Balancing guest ledger daily before transferring unsettled guest balances to City Ledger, posting, editing and updating to accounts receivable system. Direct bill accounts transferred to the City Ledger must be billed on a timely basis, preferably the same day. · 每天在挂账前，平衡客户分类账。入账，编辑和更新应收账款系统。挂账的直接账单账目必须及时结算，最好在同一天内完成。 ·         Research and respond to guest queries either by phone or correspondence. Disputed guest accounts must be resolved on a timely basis, preferably the same day. ·    用电话或信函调查和回答客人的质疑。有争议的客户账目必须即时解决，最好在同一天。 ·         Ensure timely billing of invoices and statements per credit policy. ·  确保依信用政策按时开发票和账单。 ·         Credit card billings must be controlled separately from other receivables to ensure payments are properly credited and reconciled with receipts. If PMS facility used, ensure summary reports agree to amounts credited to bank account. · 信用卡账单处理业务必须与其它应收账款业务分开来控制，确保支付被正确地记入并与收据一致。如果使用电脑系统，应保证统计报告与银行账户贷方金额 岗位要求： 1.使用Opera系统半年以上，半年以上财务工作经验。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧

岗位职责 1.根据菜品加工的操作标准和菜单要求，做好原材料的分类与加工。 2.储存保管好各种原料及半成品。 3.按照菜品的特点和客户需求，灵活运用不同的配菜方法和技巧，提高配菜的质量和创意。 4.确保原材料新鲜度，按时完成每天各项出品工作。 5.定期对菜品配菜的过程进行评估和改进，提高菜品配菜的效率和质量。 6.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 岗位要求 1.中专以上学历，有在星级酒店工作经验2年以上 2.熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3.熟练切配工艺及高超技能。