岗位职责/职位描述 岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

【岗位职责】 1、负责日料铁板烧菜品的制作，确保出品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，保证食材新鲜度和卫生标准 3、维护铁板烧设备的清洁与保养，确保操作安全 4、控制食材成本，减少浪费，提高利用率 5、配合厨房团队完成其他相关工作 【岗位要求】 1、具备日料铁板烧制作经验，熟悉相关烹饪技巧 2、了解日料食材特性，能独立完成菜品制作 3、注重卫生与安全，遵守厨房操作规范 4、具备团队合作精神，能适应快节奏工作环境 5、对日料文化有热情，愿意不断学习提升技能

1、提供岗位：管事员/切配厨师/粗加工/公区保洁/文员/客房服务员/餐饮服务员等 2、态度端正，积极向上； 3、认真对待酒店工作； 4、持有国家相关部门颁发的残疾人士有效证件； 5、长沙本地优先考虑。

招聘寒假实习生兼职： 1、16周岁以上； 2、主要提供的岗位涉及到餐饮、客房等工作内容； 3、至少工作一个月以上，过年期间可以在岗的优先； 4、八小时工作制，提供食宿，每周双休； 5、具备良好的沟通能力和服务意识，遵守酒店规章制度。

【岗位职责】 1、负责酒店日常应收账款的核对、登记及跟踪管理，确保账务准确无误； 2、定期与财务部门、销售部门及客户进行对账，及时处理差异和异常情况； 3、跟进客户付款进度，催收逾期账款，并做好相关记录和反馈； 4、负责酒店收货工作，包括验收供应商送货、核对数量与质量，确保与订单一致； 5、及时录入收货信息，整理相关单据并归档，确保数据准确性和完整性； 6、协助采购进行库存盘点，确保账实相符； 7、处理供应商及内部部门的收货相关咨询与协调工作； 8、完成上级交办的其他财务或行政相关任务。 【岗位要求】 1、具备基本的财务或会计知识，了解应收账款管理流程者优先； 2、细心严谨，责任心强，能够高效处理数据并确保准确性； 3、具备良好的沟通能力，能够与供应商、客户及内部团队有效协作； 4、熟练使用办公软件（如Excel、Word等），能快速适应财务系统操作；

工作职责： What is the job? As General Manager you will manage the day to day leadership, operations and direction of the hotel, maximising on sales and revenue, driving financial returns, driving great guest experience and running a safe hotel. You’ll take ownership of the development of your people, execute on brand standards and build awareness of the hotel and brand within the local area as well as managing owner relationship and partnership. Your day to day People Develop programmes and initiatives to increase team engagement that are aligned with the hotel’s service philosophy Develop, implement and monitor team member succession planning to ensure future bench strength Establish performance and development goals for team members and provide mentoring, coaching and regular feedback to enhance performance Oversee HR related actions in accordance with company rules and policies Effectively managing owner relationship and partnership include all key stake holders Guest Experience Demonstrate as brand ambassador by maintaining compliance with all required brand and service standards Drive improvement in guest satisfaction goals. Collaborate with colleagues and hotel team members to establish and implement services and programmes that meet or exceed guest expectations Speak to guests – ask for their feedback and build relationships Financial Prepare annual capital, cash flow and sales and marketing plans. Analyse financials to drive revenues, future profitability and maximum return on investment Use distribution channels and technology platforms to drive revenue and maximise market share Lead capital plans and asset management initiatives, including working with owners to maintain or improve property’s market leadership position Responsible Business Ensure a safe and secure environment for guests, colleagues and hotel assets Act as public relations representative to raise awareness of hotel and brand in local community. Drive team member involvement in community organisations, activities and businesses Develop and carry out action plans to be environmentally－conscious by taking steps to reduce the hotel’s carbon footprint 任职资格： Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in Hotel Administration, Business Administration  Five to ten years’ of prior hotel management experience, or equivalent combination of education and experience  Experience required may vary based on size and complexity of operation  Must speak fluent English and Chinese.

岗位职责 1、负责酒店公区清洁卫生；分配督导员工工作，制定工作计划； 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制； 3、根据酒店的运营标准，随时对设施设备及各项物品进行检查； 4、检查所负责区域的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率； 5、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、2年以上同岗位管理工作经验； 2、熟悉PA专业知识，熟练使用电脑； 3、掌握熟悉PA管理、服务流程和质量标准； 4、身体健康，具有组织协调能力、应变能力； 5、有地毯、大理石专业保养技能经验者优先。

1.45周岁及以下，高中（中专）及以上学历。 2.2年以上食堂、餐饮行业工作经验，有基层管理经验者优先。 3.熟悉食品卫生相关规范，责任心强，注重细节，J具有良好的沟通协调、应急处理能力及服务意识。

岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好，协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有简单好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责  Job Description： 1.保持与顾客和同事的良好合作关系 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships 2.确保始终提供给客人礼貌、专业的服务 Ensures provide a courteous and professional service at all times 3.确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务 Deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times 4.问候并向贵宾和长住客人提供入住登记服务 Greeting and checking-in VIP and Long Stay guests 5.确保熟悉掌握酒店的产品知识及服务标准 Familiar with the hotel’s products and services 6.确保知悉促销信息，规章制度及其他重要信息 Aware of current promotions, policies and other important information 7.亲自确认客人在入住前的所有准备工作确保客人有一个流畅的入住 Personally and frequently verifies that guests are receiving the best possible preparation before guest arrival, to ensure Guest have a smoothly check in 8.与客人建立和谐的宾客关系并长久保持 Establishes a rapport with guests and maintains good customer relationship 岗位要求  JOB SPECIFICATION: 1. 良好的组织领导能力 Demonstrated excellent organization 2. 相关工作经验优先 Experience in GRO first

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效完成 2、制定客房服务标准和工作流程，监督执行情况并持续优化改进 3、检查客房卫生质量和服务水平，对存在的问题及时提出整改措施 4、管理客房用品库存，控制成本并确保物资充足 5、培训、指导客房服务员，提升团队专业技能和服务意识 6、处理客人投诉及特殊需求，提供满意的解决方案 7、协调与其他部门的沟通合作，保障酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，有客房管理经验者优先 2、熟悉客房部工作流程及标准，了解酒店行业规范 3、良好的组织协调能力和团队管理能力 4、注重细节，对卫生和服务质量有高标准要求 5、具备较强的沟通能力和客户服务意识 6、能够适应弹性工作时间，包括周末和节假日 7、身体健康，能承受一定的工作压力

一、岗位描述 负责闽菜系列的专属烹饪与出品工作，熟悉传统闽菜的烹饪技法与风味精髓，能够独立、高效地完成各类经典及创新闽菜的炒制任务。通过精确的火候控制、调味及稳定的出品质量，确保菜品风味纯正，提供地道的闽菜餐饮体验，并积极协助后厨团队维持高效、整洁的运营环境。 二、岗位职责 1、经典闽菜烹饪与出品：负责各类经典及创新闽菜的独立烹饪与出品，精通炒、熘、蒸、炖等闽菜核心技法，确保菜品风味纯正、品质稳定。 2、食材准备与质量控制：负责每日所需食材的验收与准备工作，精通闽菜特色食材的识别与处理，严格把控制作前的原料质量与备料标准。 3、菜单设计与研发支持：根据季节变化与接待需求，参与或协助设计闽菜菜单及特色套餐，能够结合传统与创新，开发符合客人口味的新式闽菜，丰富菜品多样性。 4、后厨协调与档口管理：高效管理炒锅档口的日常运作，与切配、打荷等岗位紧密协作，确保出菜流程顺畅、高效。在接待高峰期间，能承受工作压力，保证出菜速度和顺序。 5、成本控制与厨房维护：具备成本意识，精确控制菜肴投料标准，减少不必要的浪费。负责炒锅区域设备（如灶具、炒锅）的日常维护与保养，并严格执行食品安全与卫生规范，保持工作区域整洁。 6、口味传承与团队协作：坚守闽菜传统风味，并乐于分享烹饪技艺。服从总厨或厨房管理人员的工作安排，积极与团队其他成员协作，共同完成各类接待与日常生产任务。 三、任职要求 1、教育背景：初中及以上学历，持有中式烹调师职业资格证，系统学习过闽菜烹饪技艺者优先。 2、工作经验：5年以上专职闽菜炒锅工作经验，熟悉闽菜全套烹饪流程，具备高端餐饮或知名闽菜酒楼后厨工作背景者优先。 3、专业知识：精通闽菜的烹饪技法与闽菜特色食材的预处理与保管，掌握成本控制与厨房安全卫生规范。 4、个人素质：具备出色的味觉辨别能力、扎实的烹饪基本功、高效的团队协作精神、强大的抗压能力、持续学习的意愿以及高度的责任心与卫生意识。 5、其他要求：能够接受异地出差。

【岗位职责】 1、全面负责酒店康乐部的日常运营管理工作，包括健身房、游泳池、SPA等设施的运营与维护； 2、制定并执行康乐部的服务标准、操作流程及管理制度，确保服务质量符合酒店要求； 3、监督和指导康乐部员工的工作，定期组织培训，提升员工的专业技能和服务意识； 4、处理客人投诉及突发事件，及时解决问题，确保客人满意度； 5、负责康乐部的设备维护与安全检查，确保设施设备正常运行，符合安全标准； 6、协调与其他部门的沟通与合作，确保康乐服务与酒店整体运营无缝衔接； 7、定期分析康乐部的运营数据，提出改进建议，优化服务流程，提升运营效率； 8、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、热爱酒店行业，对康乐服务有浓厚兴趣，具备良好的服务意识和职业素养； 2、具备较强的组织协调能力和团队管理能力，能够有效带领团队完成工作任务； 3、具备良好的沟通能力和应变能力，能够妥善处理客人投诉及突发事件； 4、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 5、有酒店康乐部或相关岗位工作经验者优先，无经验者可接受培训上岗； 6、身体健康，能够适应弹性工作时间，包括周末和节假日值班。

【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步处理，包括清洗、切割、腌制等工作 2、协助厨师进行菜品摆盘和装饰，确保出品美观 3、维护工作区域卫生，保持操作台整洁 4、头荷要求有星级酒店工作经验，能管理团队 5、按要求完成上级分配的其他相关工作 【岗位要求】 1、身体健康，能适应厨房工作环境 2、具备基本的食品安全意识 3、工作认真负责，吃苦耐劳 4、有团队合作精神，服从管理 5、有相关工作经验者优先考虑

1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向行政管家报告。

【岗位职责】 1.负责酒店公共区域的清洁维护工作，确保酒店环境整洁有序 2.制定并执行PA部门的日常工作计划和标准操作流程 3.管理PA团队，包括人员排班、培训及绩效考核 4.监督清洁用品及设备的采购、使用和库存管理 5.定期检查公共区域卫生状况，及时处理突发问题 6.与其他部门协调合作，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1.具备酒店PA主管工作经验 2.良好的团队管理能力和沟通协调能力 3.工作细致认真，能承受一定的工作压力 4.具备基础的清洁设备操作知识 5.身体健康，能适应倒班工作制

岗位职责 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1、熟悉打荷台

【岗位职责】 1.负责酒店财务部的日常运营管理，包括但不限于收入审计、应收账款、信贷等财务流程的监督与优化； 2.遵循集团以及当地的政策，确保每一笔酒店收入记账都完整、准确；编制并审核月度、季度及年度财务报表，确保财务数据的准确性和及时性； 3.监督酒店资金流动，制定合理的资金使用计划，确保资金安全及高效运转； 4.协调与其他部门的财务对接工作，提供财务支持及数据分析，协助管理层决策； 5.负责税务申报及税务筹划工作，确保酒店税务合规并优化税务成本； 6.定期检查财务制度执行情况，完善内部控制流程，防范财务风险； 7.监督，领导日审及应收团队，严格执行其职责，指导并培训下属员工，提升团队整体业务能力。

PA领班/主管: 职责: 1.制定现场工作计划并监督执行 2.保洁人员的培训计划制定及实施 3.客诉沟通协调处理 4.服务质量控制及现场工作协调 5.按时完成工作相关记录及报告 6.人员入离职及考勤记录 要求: 1.有两年以上星级酒店相关岗位经验 2.具备良好沟通协调及统筹能力 3.精通酒店PA专业知识 4.月休4天 6.薪资5000-5500 深圳市龙岗区布吉街道凤凰社区清吉路23号凤仪山大厦 联系电话:13682445100 PA：55岁以下身体健康，月休4天，3500-3800

（1）领导和建立团结有效的销售队伍，执行销售计划。 （2）根据公司销售策略，制定不同的销售政策，开发相应销售市场。 （3）跟踪客户，维持原有的销售渠道，开拓新的市场。 （4）控制销售范围和销售目标的平衡发展。 （5）与销售人员保持良好的沟通，及时解决内外部客户投诉。 （6）建立并维护销售数据库，并及时更新进度信息。 （7）制定总体市场发展战略、目标以及销售战略。 （8）制定和实施年度推广计划，参与制定业务计划，推进业务计划的具体实施。 （9）建立和维护每个归档信息并及时更新。 （10）适时发现市场商机。 （11）拓展公司的市场策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈。 （12）跟踪同行业竞争者的市场动态。

【岗位职责】 1、协助厨师长管理日常工作，生产出高质量的产品。 2、向同事培训食品制造，出品标准，规章制度，贯彻酒店政策程序。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、准备、烹调、供应、储存下列菜品：开胃菜、沙拉、三明治，掌握摆设的技能。 6、准备自助餐食物，准备自助餐甜品，储存自助餐食品。 7、根据上级要求及工作需要调整工作职责范围。 【岗位要求】 1、积极主动，有团队精神。 2、有较强的有效沟通能力。 3、基本的烹饪知识及扎实的基本功。 4、有星级酒店热菜西式烹调经验。 5、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材用量，避免浪费 3、保持炒锅区域的卫生整洁，严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度 5、配合厨房团队完成每日备餐工作，确保出餐效率6、定期维护保养厨房设备，及时报告设备故障问题 【岗位要求】 1、具有1年以上专业厨房炒锅工作经验，熟悉各类中式烹饪技法 2、掌握常见食材特性及处理方法，具备刀工基础 3、能适应餐饮行业高强度工作节奏，抗压能力强 4、持有健康证，了解食品安全及卫生管理相关法规 5、具备团队合作精神，服从厨房工作安排 6、对菜品创新有热情，愿意学习新烹饪技术

1、完成商务经理工作部署，定期汇报工作进展，确保任务高效推进； 2、开展商务政务客户的资源开拓、合同洽谈、预订协调及入住接待全流程管理，维护重点客户关系，建立长期稳定的合作关系； 3、系统搜集、分析商务政务客户信息，建立并维护客户档案，及时向上级提交有价值的市场与客户动态信息； 4、基于营销计划与销售策略，监控生意与房间产出，通过本地走访、外地出差推广等方式，拓展市场，提升销售业绩；同时评估市场销售数据，分析对酒店的影响； 5、协调房务、餐饮、预订等部门，确保客户预订、入住、餐饮安排等环节无缝衔接； 6、深度了解酒店设施、服务及特色产品，对现有客户进行全产品销售，协助推广酒店新产品与服务，同时收集竞品酒店合作信息，优化销售策略； 7、配合财务部门催缴挂账款，控制销售礼品的合理发放，确保财务与物料使用合规、高效； 8、严格遵守酒店安全规程，积极与其他部门沟通协作，及时解决运营中的跨部门问题，保障酒店整体运营顺畅； 9、按时提交每日销售拜访报告及每周销售计划报告；完成上级交办的其他工作任务，确保职责覆盖全面。