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  • 成都 | 5年以上 | 中专 | 提供吃
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、全面负责西厨房冷房(Cold Kitchen)的日常运营及管理工作,确保出品质量符合酒店标准; 2、制定冷房菜单,设计创新冷盘、沙拉、开胃菜等菜品,定期更新以保持竞争力; 3、监督冷房食材的采购、验收及库存管理,确保食材新鲜且成本可控; 4、培训并指导冷房厨师团队,提升团队专业技能及工作效率; 5、严格执行食品安全及卫生标准,确保工作区域符合HACCP及酒店规范; 6、协调与其他厨房部门的工作,确保出餐流程顺畅高效; 7、处理客人对冷房菜品的特殊需求及反馈,持续优化客户体验。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,西餐烹饪或相关专业优先; 2、5年以上西厨房冷房工作经验,其中至少2年担任管理职务; 3、精通冷盘、沙拉、酱汁等冷房菜品的制作工艺及摆盘技巧; 4、熟悉食材特性及季节性搭配,具备较强的菜品创新能力; 5、具备优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 6、工作细致严谨,责任心强,能适应高强度工作环境; 7、年龄25-45岁,身体健康,持有厨师资格证者优先。
  • 成都 | 5年以上 | 中专 | 提供吃
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房热菜区域和特色餐厅的日常运营管理,确保出品质量、速度和标准化; 2、根据菜单要求精确把控食材配比、烹饪工艺和装盘标准 ; 3、监督厨房设备维护保养,严格执行食品安全及卫生管理制度 ; 4、协助厨师长完成成本管控,优化食材采购、储存及使用流程 ; 5、负责热菜区域员工技能培训与绩效考核,提升团队专业水平; 6、参与菜单研发与改良,定期推出创新菜品及季节性特色产品 。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,西餐烹饪或酒店管理相关专业; 2、5年以上星级酒店西厨房工作经验,3年以上热菜主管岗位经验 ; 3、精通西式热菜烹饪技术,熟悉法餐/意餐烹饪工艺及酱汁制作 ; 4、具备厨房成本控制意识,能独立完成食材核算与成本分析 ; 5、持有厨师资格证及健康证,熟悉HACCP食品安全管理体系 ; 6、具备较强的团队管理能力和突发事件处理能力。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。 岗位要求 1、大专/高职学历或同等文化程度。 2、应届毕业生或1年及以上相关工作经验 3、熟悉电脑操作。 4、具有良好的中英文表达能力。
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 大专
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    • 补充医疗保险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、审核各种帐单及报表,保证酒店收入的准确性、完整性。检查结帐单是否按照规定使用。核对酒店每日营业收入日报表。 2、审核帐单中的单位挂帐并转应收账款。 3、审核前台所做各项减帐单、杂项调整单;对于减帐收入调整,首先检查折扣有无相关审批人的`签字批准,审查减帐原因是否清楚、合理,每笔减帐是否准确,如有不符,立即调整。 4、审核各房间之间收入、餐厅之间账单有无入错,所挂住店客账、应收账是否错挂。 5、每日向成本控制部提供各餐厅食品收入、酒水收入明细报告,为成本率的计算提供准确的依据。 6、根据房费收入账目核对预定单与房价是否相符,以及审核低于正常房价的账单是否有授权人的签字。 7、发现入错账时,需调整的应及时填写减账单,报财务经理、总经理审批后进行调账。
  • 餐饮总监

    1.5万-1.8万
    三亚 | 3年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与中西厨师长一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉行政总厨工作职责及流程、饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。
  • PA经理

    6千-9千
    东莞 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 1、制定并执行所有公共区域的清洁标准、操作规程和质量检查流程。 2、每日巡查所有公共区域,检查清洁卫生、设备设施完好情况,及时发现并解决问题,确保符合酒店标准。 3、负责管理清洁用品、工具和机器的库存,控制成本,完成预算编制和执行。 4、协调工程部,确保所有清洁设备得到定期维护和保养,并监督大型清洁或保养项目的执行。 5、与前厅、客房、餐饮等部门密切沟通协作,高效响应各类客需和突发事件。 6、推行环保清洁实践,确保所有工作符合卫生、健康和安全法规。 7、落实疫情防控工作,确保酒店公共卫生、消杀工作落实到位。 8、管理PA团队人员,包括外包园林,给公共区域员工分配任务,监督员工表现状况等 9、完成领导交办的其他工作。 任职要求: 1、高中及以上学历,酒店管理、物业管理或相关专业优先。 2、至少3-5年在高端酒店或类似行业担任PA主管或经理的工作经验。 3、熟悉各种清洁技术、化学清洁剂的使用及安全知识,了解不同材质(大理石、木地板、地毯等)的保养方法。 4、优秀的沟通和人际交往能力,能够与员工和客人有效沟通。 5、能够在压力下工作,迅速应对和解决运营中出现的各种问题。 6、身体健康,能够适应需要站立和行走的工作环境。
  • 海口 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 丰厚年终奖
    • 带薪年假
    • 绝对市中心
    • 年度旅游
    • 提成多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责特色厨房的日常运营和管理,确保厨房工作的高效有序进行。2. 制定并执行菜单计划,根据季节变化和顾客需求调整菜品,保证菜品的新鲜度和口味。3. 监督并指导团队成员的工作,确保食材处理、烹饪过程和菜品呈现都符合高标准。4. 负责食材的采购和库存管理,确保食材的质量和供应的稳定性。5. 定期组织部门成员进行技能培训和菜品创新,提升团队整体水平。6. 监控厨房成本,合理控制食材浪费和能源消耗,提高经济效益。7. 确保厨房的卫生和安全,遵守相关法规和标准,预防食物中毒等安全事故。4. 具备良好的食材采购和库存管理能力,能够确保食材的质量和供应的稳定性。5. 具备成本控制意识,能够合理控制食材浪费和能源消耗,提高经济效益。6. 具备专业的烹饪知识和技能。7. 具备良好的卫生和安全意识,能够确保厨房的卫生和安全。任职资格:1. 具备厨师长或相关岗位的工作经验,熟悉厨房管理和菜品制作流程。2. 拥有良好的烹饪技能和创新能力,能够根据市场需求和顾客反馈调整菜品。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    精通粤菜及其它菜品的烹制方法。 按照要求履行工作职责,并尽自己的所能提高工作效率。 当分配做其他相应的工作时,能够尽自己所能。 负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 能够操作本部门所有的机器及设备。 不断地培训员工,便提高出品的质量。 对本岗位发生的事情作常规汇报 。 在正式上班前的 15 分钟做好准备工作 。 正确穿着制服并佩戴工牌 。 仪容仪表整洁 。 遵守西安雅高人民大厦的卫生标准。 检查工作区域的工作用品。要确保所有的物品按需放置有序。 阅读交班记录 。 注意节约 。
  • 西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 领导好
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    • 年底双薪
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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1、形象气质良好,中餐从事及管理工作经验八年以上; 2、良好的服务和服务意识; 3、有联号酒店同岗位工作经验者优先。 岗位职责 1、直接向餐饮部经理负责,能起到承上启下的作用。督导完成中餐厅日常经营和管理工作; 2、出席餐饮部部门会议,并能把会议精神给属下传达; 3、负责制定中餐厅服务规范、程序和推销策略并组织实施,业务上要求精益求精,不断提高管理水平; 4、经常和客户沟通,不断开拓新客户,建立部门内部的客户资料,并给员工普及,务必使所属部门做到全员销售; 5、能及时发现出品存在的问题,并与厨师长保持密切配合; 6、加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和解决服务中出现的问题,对待重要接待认真负责; 7、重视属下员工的思想教育,调动员工工作积极性,使属下员工能有高质量的服务; 8、有较强的培训能力,经常给属下培训,使属下能有所学; 9、完成部门其他工作。 酒店福利 1、五险一金; 2、年终奖;  3、免费工作餐(四餐)、住宿;  4、每季度员工绩效奖金; 5、每季度员工劳保(生活用品); 6、员工生日会、员工春游; 7、防暑降温费; 8、免费员工停车; 9、提供公平公正的内部晋升机制。
  • 南宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
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    • 年度体检
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.认真执行上级的指示,主持安保部日常工作; 2.组织全体安保员高质量地完成酒店的安全保卫工作,确保酒店人、财、物的绝对安全; 3.制定安全管理制度,消防预案,突发事件应急预案; 4.开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育; 5.发现消除安全隐患,指挥重大活动的现场安全工作; 6.保障员工和宾客的生命安全,注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理。 岗位要求 1.大专以上文化程度或同等学历,懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识; 2.具有3-5年以上酒店安全部工作经验或部队转业干部; 3.掌握一定外语水平,精力充沛,能连续工作,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达; 4.接受过酒店安保培训,有一定的管理经验。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助餐饮总监在确保平稳运行,有利可图的餐饮操作框架内的酒店。 2、负责提供培训和资源来照顾我们的客人。 3、协助制定和实施标准、政策和程序的食品服务、餐馆和酒水区域。 4、实现高标准整个食品和饮料操作,执行万豪的“品牌标准”。 5、辅助开发并执行计划和行动,改进、销售的餐饮产品。 6、协助总监负责制定和实施酒店的营业计划 7、协助餐饮总监在发展中,监控并采取纠正措施的年度预算,通过: Ø   控制成本 Ø   提高收入 Ø  审核损益报表 8、管理和协调活动和功能的餐饮销售队伍的完善和推动销售到所有的餐饮。 9、协助餐饮总监在餐饮部创建、统筹和实施有效的促销,提高客户满意度和人数和收入。 10、协助餐饮总监负责监控和采取纠正行动加以改善客户满意度(GSS)在所有餐饮区域的
  • 烧腊厨师

    8千-1万
    北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    烧腊工艺执行‌:独立完成烧鹅、叉烧、烧鸭等粤式烧腊的腌制、烤制及酱料调配,需控制火候与配方比例‌ 冷菜与卤水制作‌:负责卤水拼盘、凉菜加工,掌握拌菜技巧及装盘标准‌ 食材验收与处理‌:按规格验收肉类原料,完成清洗、斩劈、上叉等预处理,确保新鲜度符合标准‌ ‌成品质量检查‌:监控烤制过程,及时处理表皮焦化、肉质变柴等问题,保证出品色泽与口感‌ ‌卫生与设备维护‌:清洁加工间及烤炉卤锅,执行垃圾分类与消毒规范,上报设备故障‌ 成本控制‌:统计食材损耗,优化采购计划,参与毛利率核算‌ ‌团队协作‌:备餐高峰期与其他厨师配合,部分岗位需带新人培训或参与新品研发‌
  • 中厨厨师长

    1万-1.5万
    南宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及出品质量把控; 2、制定并执行厨房操作规范及食品安全标准,确保符合卫生、安全及环保要求; 3、合理调配厨房人员分工,监督并指导厨师团队高效完成工作任务; 4、定期评估厨房设备使用情况,提出维护或更新建议,确保设备正常运行; 5、根据市场需求及季节变化,创新菜品并优化菜单结构,提升客户满意度; 6、负责食材采购计划的审核,控制食材成本,减少浪费; 7、协调与其他部门(如前厅、采购等)的沟通合作,确保餐饮服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能,熟悉粤菜、川菜或其他主流菜系的制作工艺; 2、6年以上中厨房工作经验,其中至少3年以上厨师长或同等管理岗位经验; 3、熟悉厨房成本核算及食材管理,具备较强的成本控制意识; 4、精通食品安全法规及厨房卫生标准,持有相关健康证明或职业资格证书优先; 5、具备优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性并解决突发问题; 6、工作责任心强,抗压能力突出,适应高强度工作环境; 7、对菜品创新有独到见解,能根据市场趋势调整经营策略。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·       良好写作和口头表达能力。 ·       较强的领导和人员管理技能,附加培训技能。 ·       以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准。 ·       较强的人际处理能力并关注细节。 ·       有改进服务品质的方法。 ·       具有良好的关于管家部楼层的专业知识。 ·       积极聆听、多方位思考。 ·       有效理解和利用资源。 ·       管家部三年以上主管工作经验。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    咸宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 社会保险
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
      主要工作职责: 1、制定菜单bai、开发新品,控制厨房成本和食品,饮料的价格; 2、对厨房人员进行日常管理,对厨房所有食物进行高标准控制;  3、制定餐饮、厨房服务相关规章制度和运作流程;    4、建立服务质量评价体系;    5、指导餐饮服务设备得到适当的维护和使用更换;    6、监督食品处理过程及食品质量控制;    7、对食品质量控制中出现的问题提供技术性建议;    8、对食品处理过程进行成本研究。   素质要求: 1.具有熟练的服务技能,担本职管理工作五年以上 2.熟练的普通话
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 3年以上奢华品牌酒店前厅相关工作经验 2、 能有效的用英语沟通交流 3、 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题 4、 对前台进行日常管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题 5、 关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作 6、 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务 7、 维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转,保持区        域整洁 8、 了解酒店周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便 9、 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 10、确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意 1.  At least 3 years FO related working experience in luxury hotels 2.  Fluent English to communicate effectively with guests 3.  Able to effectively deal with internal and external customers, some ofwhom will       require high levels of patience to defuse anger,collect and  analyze accurate       information and resolve conflicts 4.  Manage the Front Officeteam, resolve guests’ concerns, and implement resolutions       by using discretionand judgment 5.  Review VIPreservations and ensure the proper handling of VIPs and groups,       administeringamenity orders 6.  Promote Hilton Honorsand its associated benefits to guests who are not already       enrolled in theprogram, ensuring that existing Hilton Honors members receive       personal andprofessional service  7.  Ensure that the FrontDesk equipment and systems are functioning at all times, and       that the area ismaintained clean 8.  Up to date withinformation on facilities, attractions, places of interest, sights and       activities in and around the hotel 9.   Adhere to the hotel’ssecurity and emergency policies and procedures 10. Pass on informationeffectively, ensuring that all necessary details are communicated        to theintended person and that any pending action is completed and guest        satisfactionis confirmed
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 年度团建
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    作为预定部文员,您将应以最高标准完成以下任务: • To maximize room sales and revenue for the hotel. Up-selling belongs to highest priorities. • 实现客房销售和收益的最大化,其中以客房促销最为重要。 • To perform duties of secretarial nature including preparing correspondence, maintaining files, sending faxes, email, etc. • 完成当班文秘工作,具体包括准备往来文件,文件的归档,发送传真,电子邮件等。 • To ensure a sales attitude is adopted at all times and maintain an awareness of all sales opportunities within the hotel. • 一直保持积极的销售态度,不错失酒店范围内的任何销售机会。 • To ensure a high level of product knowledge of the hotel and the local area. • 对本酒店及地区的产品知识具备高度的认识 • To develop and maintain a high level of communication with major sources of business and advice the Revenue Manager of feedback where necessary. • 发展并保持对主要业务来源的高水平沟通,并在必要的时候反馈给收益管理经理 • To advise the Revenue Manager of any changes or trends relating to business. • 将与业务有关的任何趋势变化及时告知收益管理经理。 • To ensure all refused business is recorded with reasons for refusal. • 确保所有的被拒业务根据原因加以归档。 • To ensure that all correspondence has been filed accordingly, with correct and updated information. • 确保所有往来文件被及时归档,其信息准确无误。 • To adhere to all company credit policies to ensure that all revenue expected will be received. • 遵守公司的信用制度并确保所有预期收益能被及时收取。 • To adhere to pre-set availability and rate controls. • 遵守预先设定的客房供应及房价控制。 • To maintain and update guest history and marketing database as laid down in the reservations procedures. • 根据预定部相关流程,维护及更新客户资料和营销数据库。 • To ensure a high level of customer service is consistently maintained. • 持续性地确保高水准的对客服务标准。 • To ensure all the reservation input in system are accurate with sufficient back up for reviewing • 确保与预定相关的所有信息输入准确无误,并保证有足够的备份以做检查。 • To maintain the working areas clean and tidy at all times. • 保持办公区域干净整洁。 • To comply with all company policies relating to reservations. • 遵守所有公司关于预定部的规定。 • To comply with all systems and procedures, as laid down by the Revenue Manager. • 遵守由收益管理经理制订的所有有关系统和操作流程的规定。 • Quality of reservations belongs to top priorities. • 将预定的工作质量永远放在首位。 • BRAND STANDARDS have to be strictly followed. • 严格遵守品牌服务标准。 • The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. • 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 • Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责客人遗留物品的登记、保管及发放(贵重物品单独保管),同时确保遗留物品的整齐,摆放合理 2. 负责楼层钥匙,万能钥匙的点收,控制保管,严格执行借出和归还制 3. 负责通讯工具的派发、登记、保管等一类工作 4. 向客人提供的服务物件的保管、回收及保养,借入借出必须要有完整记录(接线板、变压器、充电器等) 5. 与前台接待处保持联系,及时通报客房状况,并核对房态 6.高标准的完成部门文件的收发及整理 岗位要求: 1.具有良好的沟通技能,性格友好 2.具有良好的客房部办公室日常运作方面的知识或客房服务的相关工作经验
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1)遵守食品卫生与安全标准程序。 2)有效的管理原材料。 3)执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。 4)帮助下属提高他们的技能并为他们的职业发展提供支持。 5)遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等。 6)负责所有餐厅、送餐服务和酒店自助餐的菜单。 7)负责所有市场清单,仓库下单和紧急订单的批准和最终的授权。 8)协助食品卫生员进行食品安全的检查,以确保食品安全标准在酒店很好的执行。 9)负责确保厨房新鲜食品的供应和其他操作用品的供应。 10)检查餐盘&自助餐摆台以确保达到质量标准、食谱以及摆台要求。 11)有创意的创新食品、菜品、摆盘和自助餐台摆台。 12)熟练掌握厨房所有领域有关食材的准备工作,烹饪技巧和摆盘展示。 13)食品质量和食品出品标准操都按照标准和要求执行。 1) Comply with food hygiene and safety standard procedures. 2) Effective management of raw materials. 3) Execute and coordinate the organization, preparation, production, presentation and ensuring of a high standard of culinary service for guests. 4) Help subordinates improve their skills and provide support for their career development. 5) Comply with the hotel's commitment to the Environmental Charter. (Energy saving, recycling, garbage sorting, etc.) 6) Responsible for the menu of all restaurants, food delivery services and hotel buffets. 7) Responsible for the approval and final authorization of all market listings, warehouse orders and urgent orders. 8) Assist food hygienists in conducting food safety inspections to ensure that food safety standards are well implemented in hotels. 9) Responsible for ensuring the supply of fresh food and other operating supplies in the kitchen. 10) Check the plates & buffet tables to ensure that the quality standards, recipes and table requirements are met. 11) Creative and innovative food, dishes, plating and buffet table presentation. 12) Proficient in all areas of the kitchen related to the preparation of ingredients, cooking skills and plating display. 13) Food quality and food production standards are implemented in accordance with standards and requirements.
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 法籍领导
    • 带薪年假
    服务式公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    We’re recruiting Security Officer to join our dynamic team!  Based in Shenzhen, Guangdong Province you will have a unique opportunity to build a new and exciting career with a fast moving and fun loving team of passionate hoteliers! Hotels G and Residence G are attitude lifestyle hotels with strong design identities, providing efficient guest services. Hotels G and Residences G guests are sensitive to design, culture and entertainment looking for an alternative hotel atmosphere. Residences G and Hotels G are part of the International hospitality group GCP Hospitality.   GCP HOSPITALITY   GCP Hospitality runs 34 properties with 7000 keys in the world with an enviable reputation in the hospitality industry for providing Property Management, Financial Management, Leasing Management and Senior Asset Management of the highest standard. GCP Hospitality extends its expertise Worldwide with Regional offices in Bangkok, Hong Kong, Yangon, Singapore, Shenzhen, Australia, Spain and the United States. GCP Hospitality, through its dedicated Hotels Operations Platform manages independent properties with a hands-on approach. Its experience and creative teams provide the necessary insights and expertise in Human Resources, Sales & Marketing, Finance and Operations to guarantee a successful operation. FOR MORE INFORMATION, VISIT: WWW. GCPHOSPITALITY.COM     WE ARE:   ·         A young and creative organization ·         A dynamic team to work with ·         Lifestyle destination trendsetters   WHO WE’RE LOOKING FOR:   ·         You have working experience at an International five star hotel ·         At least 1 year working experience ·         A peoples person, outgoing and team spirit oriented   You’re Good At:   ·         Delivering outstanding customer service ·         Smiling and greeting       Seems like you’re a good fit?  We want to hear from you!       我们正在寻找保安员加入我们富有激情的团队!在广东省深圳市,一个富有激情的酒店集团里,您将拥有独一无二的机会去组建一个快速发展、富有乐趣与友爱的团队,并在此收获您全新而又激情无限的事业。   G酒店与G公寓拥有对设计、文化与娱乐富有敏锐嗅觉的客户群体,正寻找一种全新的酒店风格。   G酒店与G公寓具备强烈的设计风格,富有生活休闲气息,并为客户提供富有感染力的服务。   G公寓是基汇酒店管理集团旗下的国际连锁酒店式公寓。   基汇酒店管理集团   基汇酒店管理集团在全球范围内管理着34个酒店项目,客房总量7000间,在酒店行业享有令人艳羡的美誉,提供最高水准的项目管理、财务管理、租赁管理和高级资产管理等服务。基汇酒店管理集团致力于在全球范围内拓展业务,于曼谷、香港、仰光、新加坡、深圳、澳大利亚、旧金山设有区域分公司。   基汇酒店管理集团以亲力亲为的方式,通过其酒店运营平台管理旗下的独立酒店项目。集团有一支经验丰富和充满创造力的管理团队,提供人力资源、市场营销、财务及运营等方面所必需的市场洞察和专业管理,以确保酒店项目的成功运营。   如欲了解更多信息,请访问:WWW. GCPHOSPITALITY.COM   我们是: ·         一个年轻而富有创造力的组织 ·         一个富有激情的工作团队 ·         生活方式的引导者   我们在寻找这样的您: ·         拥有国际五星级酒店工作经验 ·         至少一年以上工作经验 ·         热情好客、外向而富有团队精神   您需要擅长于: ·         传递卓绝的客户服务 ·         微笑与问候   您正是我们需要的人吗?我们期待您的加入!
  • 餐饮副总监

    1.5万-2万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理,包括餐厅、酒吧、宴会等区域的运营工作,确保服务质量和客户满意度。 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略,提升餐饮收入及利润水平。 3、监督餐饮服务流程,优化操作标准,确保食品安全、卫生及服务效率符合酒店及行业规范。 4、负责餐饮团队的人员招聘、培训、考核及管理,提升员工专业技能和服务意识。 5、协调与厨房、采购、财务等部门的合作,确保食材供应、成本控制及库存管理高效运行。 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象,提升客户忠诚度。 7、定期分析餐饮经营数据,提出改进方案并落实执行,持续提升运营绩效。 【岗位要求】 1、具备酒店或高端餐饮行业管理经验,熟悉餐饮运营流程及服务标准。 2、出色的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队协作效率。 3、具备较强的市场敏感度及营销策划能力,能够制定并执行有效的经营策略。 4、优秀的沟通协调能力,能够高效处理内外部关系及客户需求。 5、注重细节,对食品安全、卫生及服务质量有高标准要求。 6、具备较强的抗压能力及问题解决能力,能够应对突发情况并快速决策。 7、对餐饮行业发展趋势有敏锐洞察力,能够不断创新并优化服务体验。
  • 上什主管

    7千-1.5万
    北京-大兴区 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    招聘条件: 1.年龄40岁以下,5年以上本岗位工作经验; 2.通晓各种蒸菜制作; 3.有五星级酒店中餐厅或者高端中餐厅上什工作经验。
  • 餐饮总监

    1万-1.8万
    南阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮的日常经营和管理,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、研究分析市场状况,了解客人的饮食需求.根据酒店客人的饮食结构和生活习惯,确定酒店餐饮工作经营和管理目标; 3、根据酒店总体的预算要求,分析各月、年度的餐饮市场状况,指导和审定餐饮部门的月、季、年度预算指标; 4、参与和指导餐饮部定期研究,制定食品推广计划和餐饮部推广计划,审定各种时令和特价菜单,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 5、制订服务标准和操作规程,检查管理人员的工作和餐厅的服务态度,服务规程、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理; 6、定期检查所属部门的各项经营情况,会同财务部对所属部门的各项成本预算进行审定,有效地监督和控制成本,保证所属部门的综合毛利。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理;并激励、培训本部门的员工。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 帅哥多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订及变更需求; 2、解答客人咨询,提供酒店设施、服务及周边旅游信息,确保客人获得优质服务体验; 3、处理客人投诉及突发情况,及时协调相关部门解决,维护酒店形象; 4、管理前台现金及账务,确保账目清晰、准确,完成每日交接记录; 5、协助维护客房状态信息,与客房部、销售部等部门保持高效沟通; 6、遵守酒店安全及服务标准,执行前台操作流程及相关制度。 【岗位要求】 1、形象端正,普通话标准,具备良好的语言表达及沟通能力; 2、服务意识强,耐心细致,能灵活应对各类客户需求; 3、具备基础电脑操作能力,熟练使用办公软件及酒店管理系统者优先; 4、能适应倒班工作制(含夜班),抗压能力强; 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 西安 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    ·          Greetsall guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learnand use guest’s name at every  opportunity  ·          随时以友好的态度与客人打招呼,为客人提供帮助,尽量用客人名字称呼客人。  ·          Registersand rooms all arrivals according to established procedures ·          按照酒店的程序,为所有到达客人登记及安排房间。 ·          Maintainsintimate knowledge of departmental standards and procedures ·          详细了解部门标准及程序。 ·          Performscheck in, check out and room change procedures and ensures all data are enteredcompletely into the hotel systems in accordance with reservation ·          为客人登记、结账及更换房间,按照预定部要求,确保把所有数据完整输入酒店电脑系统。 ·          Maintainscashier float and ensures accurate daily report of all money received ·          维持现金流动,确保收到现金的准确性。 ·          Casheshotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange ·          为酒店客人兑换个人或旅游支票,协助客人兑换现金。 ·          Responsibleand attends to guest’s request of using the service of safety box at all times ·          通过保险箱服务,满足客人要求。 ·          Knowledgeableof all special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages,Frequent Flyers Programs, and also Intercontinental Hotels Group Loyaltyprograms. ·          了解酒店所有的促销政策,如季节性的打包,宣传单上的促销内容,以及洲际酒店集团的促销政策。 ·          Attendsto guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/DutyManager if he/she unable to assist ·          处理客人投诉,回答客人提出的疑问,在不能解决时,上报给前台主管或大堂副理。 ·          Befamiliar with other Intercontinental Hotels and Resorts so that guestindicating any next destination on the registration card can be “sold” anonward booking to another InterContinental Hotels ·          熟悉其他的洲际酒店及其地址,以至客人在登记卡上指出下一个目的地时,能为客人推销另外的洲际酒店。 ·          Doeseverything possible to ensure that the guests depart the hotel with a positiveimpression of hotel service ·          尽量让住店客人对你所提供的服务满意,在客人离开时,为客人留下良好的酒店印象。 ·          Performsthe audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion ·          完成审记报告,为审记做准备。 ·          Maintainscomprehensive knowledge of standard reservation procedures including correctforms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how to interpretavailability sources within the reservation systems ·          了解预定程序标准,其中包括:正确使用表格,怎样读电报、电子邮件、信息,怎样通过预定系统了解可供房间资源。 ·          Maintainsexemplary deportment standards of behavior and appearance and attitude asexpected in a IHG Brand ·          按照洲际品牌标准,维持良好的个人仪态、仪表。 ·          Takespersonal interest and pride to ensure that the front desk work area is keptclean and in an orderly state al all times ·          保持前台工作区域的干净,及正常工作秩序。 ·          Tohandle the rebate, paid out /the account transferring. ·          处理折扣,付款及账目转移。 ·          Base onCheck list of each shift to complete task ·          根据每日工作任务检查表来更好的完成工作 ·          Assistguests with all inquiries, both hotel and non-hotel related ·          回答客人有关酒店及非酒店的质疑。 ·          Conducteffective shift briefings to ensure hotel activities and operationalrequirements are known ·          有效制作值班简报,确保员工知晓酒店活动及操作要求。 ·          Maintaindetailed knowledge of the activities of the day and alert to any potentialproblems ·          详细了解酒店日常活动,警惕潜在问题。 ·          Maintaindetailed knowledge of key occurrences in your city/location includingdirections to key points of interests, restaurants, theaters, shopping,cinemas, sporting and recreational facilities, banks, consulates, transportsystems and special events ·          详细了解酒店附近的各个地方,如:餐厅、剧院、购物中心、电影院、娱乐场所、银行、领事馆、车站及其他特殊场所。 ·          Maintainadequate supplies of forms, brochures and ensure they are presented in linewith hotel standards ·          按照酒店标准,确保表格、小册子的供给。 ·          ConsultLog Book for information/request left by outgoing shift ·          查看前一个值班在记事薄里留下的信息。 ·          Manageall incoming guest mail, messages, telexes, facsimiles and special deliveries,in accordance with policy ·          按照酒店政策,处理送给客人的邮件、信息、传真、电报及其他特殊物品。 ·          Manageoutgoing guest mail, courier services, postage of parcels and freighting asdirected by guests ·          处理客人送出的邮件、包裹邮资及货物。 ·          Maintainorder and security of guest keys and other selected keys kept in Front Office,ensuring key issue policy is followed ·          按照酒店钥匙政策,确保客人钥匙、前厅保存的其他钥匙的顺序及安全。 ·          Receivetelephone calls and take messages for guests who are out, in accordance withhotel policy ·          按照酒店政策,在接到外出客人电话时,留言给客人。 ·          Recordincoming registered mail, telegram, parcel, telex in appropriate file ·          存档记录好客人的挂号信、电报、包裹。 ·          Perform otherduties as maybe assigned by superiors ·          完成上级布置的其他工作
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