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  • 客服

  • 饼房厨师

    3千-3.2千
    重庆 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.完成上级领导交办的工作。 2.严格按照生产操作流程制作食品。  3.所有食品必须用保鲜膜(或大小适当的盖子)封好保存,由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 4.取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。 5.根据HACCP的指示,正确使用砧板。  6.每次营业前,妥善地设置好制作台。 7.进入厨房及回到操作台前先洗手。 8.严格按照食谱制作食品。 9.确保现场制作的食物和单点的食物完全按食谱规定的时间和配方制作。 10.确保食物美味可口,秀色可餐,新鲜,分配合理,安全卫生。 11.根据安全指示小心使用所有的设备。 12.根据指示检查温度情况,并且做好记录。 13.随时保持工作区域干净整洁。 14.知道如何预防工作事故,确保安全工作生产,以实现零事故之目标。 15.一旦生病,立即告知上级领导。 16.遇有问题或投诉,立即告知上级。 17.按要求,参加岗位交叉培训,需要时能调至其他部门协助工作。 18.向同事培训朗廷的标准,HACCP以及当地的卫生标准,并确保其时刻符合标准。 19.根据需要参加培训并开展培训。 20.根据需要,参加所有的会议,例如晨会。 21.必要时,参与帮助自助餐的布置工作。
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    将客房部有关的所有数据输入电脑系统。 准确传达各区域各部门信息,以便工作顺利进行。 管理部门文档记录。保守客人和酒店机密。 确保在交接簿上纪录所有相关信息。 有序管理钥匙,确认签领签还记录准确。下班前做好交接工作。 接听所有电话,并按照酒店标准接听电话
  • 上海 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 职业发展计划
    • 员工活动
    • 免费工作餐
    • 入职培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 一、战略规划与体系建设 1、参与拟定锦江丽笙酒店发展规划、编制年度经营计划等。在组织架构调整、人才布局等重大决策上为行政委员会提供专业建议。定期深度剖析人力资源现状与市场动态,产出分析报告,助力公司把握行业趋势。 2、依据公司发展战略,制定中长期人力资源规划及年度实施计划,明确实施路径与分工,并推进落实。 3、设计并持续优化公司人力资源管理体系(含招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块)。 组织架构与制度设计,确保各项制度、流程既符合公司定位,又具实操性与合规性。持续跟进体系运行效果,依据内外部环境变化及时优化,提升人力资源管理效能。 二、核心业务管理 1、人才招聘与梯队建设。搭建多元化招聘渠道,开发数字化胜任力模型,将锦江丽笙品牌标准嵌入招聘评估工具。统筹高层管理人才及关键岗位的猎聘与储备。推动人才盘点、继任计划、轮岗机制、管培生项目,构建系统化管理梯队,有效支持业务扩张需求。 2、绩效与薪酬管理。设计具有市场竞争力的薪酬福利体系。根据公司的业绩目标,优化激励考核评价体系,审核考核结果并推动奖惩方案落地。设计利润分享计划方案,将公司GOP目标与奖金池挂钩。 3、培训与组织发展。建立符合公司战略发展要求的培训体系,制定公司年度培训规划, 监督下属酒店实施专业技能与管理能力培训。搭建学习平台架构,赋能酒店和的员工学习与发展。 4、实施“品牌文化融合”活动,推动价值观落地,提升旗下酒店对锦江丽笙企业文化的认同度,增强凝聚力与满意度,打造高素质、富有活力的酒店人才团队。 三、人力成本与合规管控 1、编制人力资源预算,监控人力成本并优化资源配置。 2、主导年度人力资源审计,确保劳动政策合规性,规避法律风险。 3、指导旗下酒店人力资源工作,协调多店间人才调配与经验共享。 任职要求: 1.大学本科及以上学历,有人力资源专业背景者优先考虑。 2.具备10年以上的国际、国内高端品牌全面人力资源的管理经验,并拥有相同岗位的工作经验。 3.精通国家劳动法及相关政策,酒店行业人力资源管理模式并有丰富的实践经验,对人力资源管理各个职能模块均有深入的认识。 4.有亲和力,很强的激励、沟通、协调、团队领导能力,责任心、事业心。 5.具有充分的团队合作精神、敬业精神及职业道德。 6.具有出色的领导能力,文化适应能力和灵活性,能够合理处理冲突,有效应变。 7.能用英语沟通。 8.能接受频繁出差。
  • 厨师长

    1.5万-2万
    深圳 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    !此岗位为高管家庭厨师 一、岗位职责   1. 根据家庭成员饮食偏好、健康需求(如控糖、低脂等),制定每日三餐的营养菜单,每周更新1次菜品,确保口味丰富且符合健康标准。  2. 负责食材的挑选、采购清单拟定(含品质把控与成本控制),可协助对接采购渠道,确保食材新鲜、安全、无变质。   3. 熟练完成食材处理、烹饪制作,餐后及时清理厨房卫生(含厨具清洁、台面收纳、垃圾分类),保持厨房整洁有序。   二、任职要求   1. 学历与经验:高中及以上学历,3年以上家庭厨师或高端餐饮后厨工作经验,必须要有一年以上头灶或主厨经历,能独立完成多品类菜品制作,有服务高净值家庭经验者优先。  2. 专业技能:精通至少2种主流菜系(如川、粤、浙菜等),掌握食材营养搭配知识,会使用常见厨房设备(如烤箱、破壁机、空气炸锅等),无烹饪安全事故记录。   3. 证件与健康:持有有效健康证,无传染病及慢性疾病,可配合定期体检;无不良社会记录,背景清晰。  4. 个人素养:做事细致、有责任心,尊重家庭隐私,不随意传播家庭信息;性格温和,能与家庭其他服务人员(如管家、保洁)友好配合,接受合理的饮食调整建议。   三、薪资福利   1. 薪资:每月休息4天。  2. 福利:提供免费住宿(双人间,配备基础家电);年终奖双薪以上;每年报销1次体检费用,春节、中秋等节日发放节日福利。
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    酒泉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.熟悉万豪国际集团餐饮厨房BSA审计相关工作要求; 2.在餐饮部管理团队中积极工作,与餐饮经理共同推进厨房及行政工作; 3.指导采购部门坚持只选择和购买新鲜、品质好的原材料,从而保持一贯的优质产品质量; 4.协助各部门厨师完成菜单、摆盘、成本控制和管理厨房使其达到要求标准; 5. 遵守万豪 43 点检查表。制定严格的厨房策略,食品和员工的清洁,这将有助于防止任何潜在的卫生问题; 6.与各部门领导沟通新想法,新思路,可以增加销售,降低成本或增强厨房的操作能力; 7.定期调查新时尚饮食/酒店业和了解新的市场趋势,在竞争中创优; 8.能灵活有效并专业的解决问题;能够处理食品投诉; 9.能够拟定所有同类专业的菜单; 10.  10 至 15 年厨房工作经验,2-3 年厨师长从业经历;
  • 消防监控员

    5千-5.5千
    上海-虹口区 | 3年以上 | 高中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 工作餐
    • 年终福利
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 投递简历
    岗位职责 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行公司的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。 7、需持消控四级证
  • 行政总厨

    5万-8万
    苏州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 团建活动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的运营管理工作,制定并执行厨房管理制度、工作流程及标准; 2、统筹规划菜单设计,结合市场需求和成本控制,定期更新菜品,确保出品质量与创新性; 3、监督食材采购、验收、储存及使用,严格把控成本核算,优化厨房运营效率; 4、负责厨房团队的建设与管理,包括人员招聘、培训、考核及日常工作的协调安排; 5、确保厨房卫生、安全及设备维护符合国家相关法规及酒店标准; 6、与其他部门密切协作,配合宴会、会议等大型活动的餐饮服务需求; 7、定期分析厨房运营数据,提出改进方案,提升整体运营效益。 【岗位要求】 1、8年以上高端酒店或大型餐饮企业厨房管理经验,5年以上行政总厨或同等职位经历; 2、精通中西餐烹饪技术,具备扎实的菜品研发能力,熟悉高端餐饮市场趋势; 3、出色的成本控制意识,能独立完成预算制定及成本分析; 4、具备优秀的团队管理能力,擅长人员培训与绩效考核; 5、熟悉食品安全法规、厨房设备操作及卫生管理标准; 6、工作严谨细致,抗压能力强,能适应高强度工作节奏; 7、具备良好的沟通协调能力,能与各部门高效配合。
  • 财务总监

    1万-1.5万
    北京-怀柔区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工班车
    • 忠诚贡献奖励
    • 员工活动丰富
    • 月度美食节
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责建立健全会计核算制度,检查落实会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量负责; 2、负责建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督; 3、负责组织制定年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配等方案; 4、负责组织保障产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行; 5、负责组织开展财务经营分析,评价和报告其经营管理业绩,为酒店投资方和管理层提供决策参考。 6、完成领导交办的其他工作。 任职要求: 1、工作地点:青岛;2、优先考虑拥有筹开酒店财务工作经验者;3、对酒店经营运作有充分的认识;4、具备较强的领导能力、管理能力、组织能力、协调能力、沟通能力及应变能力;5、精通各类财务软件系统。
  • 东莞 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    KEY RESULT AREAS 关键领域: 1. Directs and controls all subordinate housekeeping staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met 指导和管理所有客房部下属员工,确保每天的运营工作得到准时的处理,并且达到客人的期望。 2. Co-ordinates with front office to ensure that rooms are serviced according to guest requirements, and vacant rooms are cleaned for new arrivals 配合前台,确保按客人的要求来提供房间服务,并且为新进店的客人清洁好空房。 3. Conducts frequent checks of villas, public areas and back of house areas ensuring mise-en-place, service    procedures, standards of cleanliness and hygiene, repair and maintenance, employee grooming, and manning levels are in order and takes appropriate action where necessary                经常开展检查房间,公共区域和后勤区域,确保服务程序,清洁及卫生标准,维修保养,员工培训,和员工级别都井然有序,并在需要的地方采取适当的措施。 4. Assists in overseeing the gardening department and minibar ensuring that procedures are accurately followed and are as per hotel standards 检查园林部和小酒吧,确保所有步骤都是正确的并且是按照酒店的标准来操作的。 5. Assists in inventory control, purchasing, and disbursement for all aspects of housekeeping operations 帮助控制客房部运营各方面的盘点,采购和发放。 6. Carry out other tasks as directed by your supervisors 完成你上级交待的其它任务。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求: 1.3-7years related experience 3-7年相关工作经验 2.High school plus technical certificate or diploma or above 高中和技术证书或学位证书或更高 3.Good organizational skills  良好的组织能力 4.Bility to lead, motivate, and develop a team of individuals 具备领导,激发和发展一个单独团队的能力 5.Ability to cope with 竞争能力
  • 武汉 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 年终奖金
    • 补充医疗险
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 本科以上学历,相关管理专业。 2、 从事X星级酒店工作X 年以上,具有X年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 台州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    This position is applicable to the following hotels 该职位适用于以下酒店: Banyan Tree Xianju & Garrya Xianju 仙居悦榕庄(筹备酒店)和 仙居悦柳酒店(运营酒店) Job description 岗位职责 Ensures compliance with the Group’s Mission Statement. 确保服从集团的使命声明。 Directs and maintains Sales and Marketing activities to achieve the planned performance levels. 指导和维护销售营销活动达到预期的效果和水平。 Constantly promotes and develops the hotel/resort’s business base. 不断推动和发展酒店的业务。 Monitors actual and budgeted goals, develops and controls performance in service and product delivery, guest satisfaction and financial results. 监控实际与预算的目标,发展与控制服务和产品交付中的业绩,客户的满意度和财政目标。 Incorporates programs to promote proper associates’ orientation and training and ensures the highest morale amongst the workforce. 采取措施来促进适当的员工培训,确保最高的员工士气。 Ensures that proper employer/associates relations are maintained. 确保适当的雇主/员工关系的维护。 Reviews operational reports on a regular basis, as the case may be (daily, weekly and at period-ends). 评估一定时期的运行报告,视情况而定(每日,每周或者一个时期的结束)。 Reviews the property operations with the individual department heads to ensure that quality and service standards      are maintained throughout the hotel/resort. 与每个部门领导评估公司的运营情况,并确保和维持这个酒店的服务质量和标准。 Reviews guest ratings and follows through with the individual department heads to correct problem areas. 评估客人的评价并与部门领导共同解决发生的问题。 Develops and monitors short and long term planning for the property. 监管和发展公司短期和长期的计划。 Keeps abreast with innovations and business orientations in the luxury hospitality industry. 保持在奢侈酒店行业的创新和业务方向。 Monitors current sector trends and concepts and makes recommendations to his/her superiors for appropriate implementation at the hotel/resort. 评定目前的行业趋势和理念,并向其执行上级提出适当的建议和意见。
  • 深圳 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.制定并执行洗衣房的工作计划和客耗预算,合理安排人力、物力资源,确保洗衣房的正常运转。 2.协助洗衣房设备的选型、采购、安装和调试工作,确保设备的性能和质量符合要求。 3.落地酒店运营标准,完善洗衣房的质量控制体系,制定质量标准和检验方法,确保洗衣服务的质量符合要求。 4.根据酒店运营标准,完善洗衣房的安全管理制度,制定安全操作规程和应急预案,确保员工和设备的安全。 5.协助招聘、培训和管理洗衣房员工,提高员工的专业技能和服务意识。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 核心能力与素质: 1.具备良好的沟通能力和服务意识,能够热情、礼貌地为客人提供服务; 2.普通话标准,执行力强; 3.热爱本职工作,敬业、爱业,自觉遵守酒店的各项规章制度。
  • 烧腊厨师长

    1万-1.5万
    佛山 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 一、烧腊部行政管理: 1. 向行政总厨汇报工作,全面负责烧腊部日常行政管理,执行厨房4D或5S管理体系,制定高效的工作流程,确保出餐速度与质量。 2. 监督食材采购、验收、存储及使用,优化成本控制,减少损耗。3. 协调营运部与烧腊部工作,保障用餐高峰期顺畅运作。 二、菜品研发与质量控制: 1. 主导烧腊菜品研发,结合市场需求和季节食材创新菜品,定期更新菜单。 2. 严格把控菜品质量及稳定性,确保每道菜品的口味、摆盘、份量一致。 3. 严格把控食品安全与卫生,符合国家餐饮卫生标准。 三、团队管理: 1. 负责烧腊部厨师团队招聘、培训、排班及绩效考核,提升团队技能与效率。 2. 营造积极向上的工作氛围,降低人员流失率。 四、成本与安全管理: 1. 管控烧腊部成本(食材、人力、能耗),制定预算并优化资源使用。 2. 确保烧腊部设备安全运行,定期检查燃气、电器、厨房设备等,预防安全事故。 五、其他职责: 1. 配合营销部门策划并执行各类宴席、主题活动等特色餐饮服务。 2. 关注行业趋势,引入新技术或管理模式,提升综合竞争力。。 【任职要求】 1、35-50岁,条件优秀者可适当放宽。 2、粤语表达流利,普通话听说能力较好,整体沟通及表达能力较强。 3、8年以上烧腊部管理工作经验,有星级酒店或大型餐饮烧腊部工作经验优先考虑。 4、有高级食品安全管理员证资格优先考虑。 5. 精通烧腊制作烹饪技术、出品研发及创新。
  • 广州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.岗位职责 (1)管理书吧图书(登记、分类、上架、借阅登记)。 (2)为读者提供图书推荐、借阅流程解答服务。 (3)维护书吧环境卫生,整理桌椅、书架。 (4)定期检查图书完好度,处理破损、遗失图书。 2.任职条件 (1)40岁以下,形象较好。 (2)高中及以上学历。 (3)热爱阅读,具备基础的图书分类、管理能力。 (4)服务意识强,能耐心解答读者咨询。 (5)具备基础的台账记录、整合能力。
  • 北京-丰台区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 补充医疗保险
    • 带薪病假
    • 酒店入住折扣
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、开展有计划的营销活动,进行销售访问,在访问结束后,撰写销售访问报告,并为每个客户建立档案,有计划地发展新客户; 2、整理归档酒店宣传资料,拟写函件、新闻稿、柬帖,处理来往信件,做好部门的设备、办公用品,物品的管理工作; 3、具有良好社交媒体沟通能力; 4、与各个媒体建立良好的合作关系,为酒店策划各项宣传活动; 5、协调并执行酒店商定的营销策划活动; 6、做好酒店各渠道粉丝管理,保证酒店粉丝活跃度。 7、维护OTA及数字营销渠道。 【岗位要求】 1、语言能力:流利普通话,良好语言表达能力和英语口语 2、仪表:相貌端庄 3、特殊要求:   a、具有公共能力,谈判能力,善于接触各类型的客人;   b、负责星际酒店、大型会所的客户维护和业务谈判工作;   c、在客户服务和媒体关系管理上,接受过良好的系统训练,具有优秀的人际沟通技巧;   d、有在星际酒店公关部、咨询公司工作经验者。
  • 饼房主管

    7千-8千
    上海-长宁区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、组织本组员工制作各种面点、西点产品。 2、注重质量,严格把好面点、西点制作质量关。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 4、提出面点新品种及推销方案。 5、检查员工仪容仪表及个人卫生。 6、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 7、负责本组员工的考勤工作。 岗位要求 1、大专以上学历,有高端酒店相关工作经验者优先。 2、两年以上西饼房相关管理工作经验。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。
  • 厨师

    6千-7千
    广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在上级领导下,烹制各类西餐出品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持其清洁卫生,下班前要检查是否关好煤气、水电等开关,以免发生事故。。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 岗位要求: 1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.有热菜相关工作经验。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 4.工作有责任心,做事认真负责。 5.认同欢朋文化,集体感强。
  • 大堂吧主管

    5.2千-7千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对酒吧总经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 19、掌握各类酒水知识,调酒的能力。
  • 西安 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    • 节日问候
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作,包括宴会前场地布置、设备检查、服务流程制定及人员安排; 2、督导宴会服务团队执行高标准服务流程,确保VIP接待、大型宴会等活动的服务质量; 3、处理宴会服务过程中的突发事件及客户投诉,及时提出改进方案并落实; 4、定期培训服务人员专业技能,包括摆台标准、酒水服务、礼仪规范等实操内容; 5、协调厨房、工程、安保等部门,保障宴会活动各环节无缝衔接; 6、负责宴会物资管理,控制损耗并定期盘点补充。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先; 2、3年以上五星级酒店宴会服务经验,其中至少1年团队管理经验; 3、精通中西式宴会服务标准流程,熟悉高端宴会摆台及酒水服务规范; 4、具备优秀的现场协调能力,能同时处理多场宴会的统筹工作; 5、持有餐饮服务相关职业资格证书(如侍酒师、宴会服务师等)者优先; 6、普通话流利,具备基础英语会话能力,能处理外宾接待需求。
  • 北京-大兴区 | 5年以上 | 高中
    • 投递简历
    职位信息 1、负责日常维修,检修,巡检设备以及设施; 2、严格履行维修工职责,保养好上级交给的维保任务,确保设施设备正常; 3、熟练掌握常规水电、焊接、泥工、木工、油漆工、管道疏通、金属加工、卫生洁具、锁具类及门窗门盒的实操技能; 4、熟悉工具、仪器的使用; 5、严格遵守管理公司和工程部的各项管理制度,服从公司的工作安排; 6、工作时间:做五休二,夜间安排值班(轮流)。 任职资格 1、身体健康,高中/中专/职高及以上学历; 2、有团队合作意识,具备较强的客户服务意识,愿意主动为他人提供帮助,沟通能力良好; 3、具有工作需求的维修证、操作证; 4、工作认真负责,有责任心,能吃苦; 5、有物业、酒店等“万能工”工作经验者优先。
  • 值班工程师

    5.5千-7千
    武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助部门负责人开展工程业务及团队管理工作。 2、协助部门负责人开展酒店日常外部工程商的管理。 3、负责酒店中央空调系统的运行。 4、负责酒店高低压操作运行。 5、完成部门负责人交办的其他事项。 【岗位要求】 1、具备酒店工程业务经验3年及以上。 2、工作严谨,具有较强的责任心。 3、持有高低压操作证书优先。
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    • 节日问候
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助全日餐厅厨师长进行日常厨房管理工作,确保出品质量和食品安全标准。 2、负责亚档菜品的研发、创新及标准化操作流程的制定与执行。 3、监督食材验收、储存及使用,控制成本并减少浪费。 4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能和工作效率。 5、维护厨房设备,确保工作区域符合卫生和安全规范。 6、根据营业情况合理安排人力,协助完成厨房排班。 7、及时处理客人反馈,持续优化菜品质量和服务体验。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1、了解并遵守酒店或部门各项规定和程序;2、负责烹饪,保证菜品的色、香、味、形,达到要求的标准;3、负责烹饪食物和完成所在厨房的厨师长或副厨师长分配的其他任务;4、保持与厨师长或副厨师长良好的沟通,及时传达内部及顾客的意见和建议。 岗位要求: 1. 3年以上西厨房经验,2年以上早餐自助餐管理经验优先;2. 精通西式早餐品类(如煎蛋、培根、面包等)的制作与出品标准;3. 持有健康证,具备高效统筹能力与成本意识。
  • 深圳 | 3年以上 | 本科
    通信/电信/网络设备 | 2000人以上
    • 投递简历
    年包40万左右! 岗位职责:  一、负责餐厅供餐服务管理1.负责餐厅供餐管理:①基于公司政策,制定餐厅属地化就餐管理规定及流程、规则等;②负责出品管理,审核菜单及菜单宣传;③负责现场管理,保障供餐有序顺畅,达成满意度指标。2.负责餐饮活动策划执行:及时发布年度活动日历,规划并合理分配全年活动资源,制定活动方案、预算与计划,主导活动执行落地,确保活动顺利开展,达成满意度指标。3.负责供餐卫生安全:月度例行执行卫生安全检查,推进检查问题整改、跟踪闭环管理,确保年度内0安全事件。4.负责服务评价管理:月度例行开展满意度调查并公示结果,确保评价数据的真实性。受理员工需求及投诉,并做好问题跟踪闭环管理。  二、负责餐厅经营管理1.负责餐厅人力配置管理:负责餐饮团队及成员日常管理(考勤、激励、绩效、招聘等),确保餐饮人员配置合理,团队稳定健康高效.2.负责食材成本管理:遵守食材采购流程,对采购渠道、品类、金额负责,日常采购履行监管,保障食材合规供应。同时做好食材成本管理,通过成本分析指导菜单生成、食材采购和使用。3.负责餐厅经营分析:遵从账务管理要求,组织月度盘点现金账务,及时完成月度账务公示,确保资金安全、账实一致;做好餐厅收入支出管理及经营分析,确保餐厅健康经营。  能力/经验要求:  1.熟练使用办公软件,具备项目管理、食品安全、成本核算及库存管理知识等优先  2.中文+英文/或其它较通用语言(西班牙语、阿拉伯语、法语等)  3.在餐饮的日常工作中能够做好各方利益关系人的沟通与协同,平衡好客户需求与运营效率,调动各方的积极性。  4.熟悉餐饮业务全流程,能洞察属地餐饮业务的需求及痛点,识别主要矛盾,制定餐饮业务规则,做好活动创意策划,并通过数据分析驱动持续改进。  5.通过成本管理、账务管理、收入支出管理及经营分析,不断提升餐厅的经营质量。  6.能够发现、分析、理解和解决 餐饮业务的相关问题  7.具备跨文化管理能力,能够有效激励和发展员工,打造一支稳定专业的餐饮队伍  8.二年以上餐饮管理成功经验优先  9.责任心强,韧性强,具备良好服务意识与创新思维
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 免费食宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 协助财务部办公室完成基础类工作
  • 列表
  • 明细
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