岗位职责 1.协助管理礼宾部的工作。 2.管理行李房及租车等。 3.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 4.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6.负责对礼宾员的培训工作。 岗位要求 1．有同岗位工作经验。 2．具备用专业和礼貌的方式处理问题的能力。 3．优秀的交际能和沟通技巧，组织管理能力。 4．善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验优先。 2、良好的沟通能力和服务意识。 3、形象好，身体健康。

工作职责：1.确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范2.确保餐厅运营设备的清洁并正常工作3.按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准4.迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称，周到地满足客人要求5.询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录6.为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录7.陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐，利用正确的技巧为客人推荐食物和酒水8.接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录9.周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件10.保持迎宾台的清洁,保持所有菜单和饮料单的清洁11.协助饮料,食品服务，准确和清楚地填写单据12.对菜单有具体的了解，包括每日特价，了解当前酒店所有的活动13.安全地托举餐盘使破损降到最低，确保迅速且高效地清理餐桌14.准确和清楚地填写单据任职资格：1. 有一定的工作经验，有酒店餐饮的工作经验优先。2. 语言表达能力清晰，具备基础英文沟通能力者优先。3. 以客户为导向，熟练掌握菜单及酒水单并能够自信地对客服务。4. 有较好的仪容仪表，性格活泼，能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作。5. 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。

以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,最大限度的令客人满意 分类及储存餐厅设备 处理玻璃器皿 处理刀、叉、匙等餐具 准备备餐台 准备服务设备和材料 提供彬彬有礼的专业餐饮服务 向客人问候并安排为其安排座位 记住并称呼客人的姓名 接收餐饮定单 传递餐饮定单 根据食品的选择调整餐具和玻璃器皿的搭配 提供食品服务并打扫剩余食品 协助关闭餐厅 熟悉餐饮知识和餐厅菜单。 了解并熟知所有食品服务的标准和程序 熟悉酒水知识，酒水服务知识

Assist the Steamer 1 tocoordinate working area of Steamer part. Related working background ofsteaming, and set a good role model to the following associates, continuouslyimprove the products quality.  协助头上什的工作，有相关的上什工作经验，能够对下属员工做出表率。不断提高食品出品质量。

【岗位职责】 1、负责中厨房砧板岗位的日常操作，包括食材的切配、腌制、保鲜等工作； 2、根据菜品要求，准确完成各类食材的切配，确保规格、形状符合标准； 3、协助厨师完成菜品的准备工作，保证出菜效率与质量； 4、负责砧板区域的卫生清洁与工具维护，确保符合食品安全标准； 5、合理控制食材的使用与储存，减少浪费，协助管理库存； 6、配合厨房团队完成其他相关工作，确保厨房运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备中餐砧板相关工作经验者优先，无经验者可培训上岗； 2、熟悉常见食材的切配方法与标准，刀工熟练； 3、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏的厨房环境； 4、具备良好的团队协作意识，服从工作安排； 5、身体健康，无不良嗜好，能适应倒班工作制； 6、对食品安全与卫生有基本认知，遵守厨房操作规范。

岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 岗位要求 1、持有消防设施操作证。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

主要工作职责 ·        为客人送物：提供客人有需要的任何物品，如额外的毛巾、洗漱用品、餐具等，以及为客人送欢迎礼，确保客人的需求得到及时满足，同时保持礼貌和热情的服务态度。 ·        长住客人每月送水日/送酒水饮料：每个月15日/30日为长住客人提供大桶的饮用水。水桶空的时帮忙替换，并帮忙清洗饮水机。 ·        房间消杀：每月要带领消杀公司人员对楼层所有房间进行杀虫。 ·        团队入住准备房间：当有团队入住时，需要提前准备好预定的一居双床和两居四床的房间。 ·        晚间整理房间卫生： ·        收垃圾，客人有需要时帮忙清理客房内垃圾桶的垃圾，保持房间的整洁和卫生，处理废弃物品等。 ·        换床单被罩：晚间客人有需要更换客房的床单、被罩时，要熟练掌握更换床单、被罩的技巧，并确保更换后的床铺整洁、美观。 ·        简单整理房间：客人晚间有需要时，除更换床单被罩，还需要对房间进行简单的打扫，包括清理地面、擦拭家具、整理卫生间等。保持房间的整洁和卫生，为客人提供舒适的住宿环境。 ·        清洗楼层走廊地毯及房间内沙发、餐椅、地毯、窗帘,床头板、灯罩等的清洁：这些物品是客房内常见的设施，需要定期清洗和保养。需要按照酒店的规定和流程进行清洗，确保这些设施保持干净、整洁的外观。 ·        收取客衣、送客衣：如17：30-22：00长住客人衣物需要送洗时，负责收取这些衣物，并按照要求做好客衣清洗登记。每日洗衣厂送回的客衣要及时送回客人的房间。 ·        整理客房库房：定时排查状态不好的家具/家电，如洗衣机，冰箱有需要维修时要及时上报，协助工程部进行维修，若有状态不好，且无法提供给客人使用的家具家电及时盘点报损。 ·       确保各类客用品的摆放有序、易于取用。 ·        严格按照员工手册上的标准和部门规章制度执行日常工作。 ·        完成上级交办的其它任务。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1.岗位职责 （1）执行物料入库验收，核对数量、规格、质量。 （2）按照出库单发放物料，做好登记记录。 （3）维护仓库环境卫生，整理物料堆放。 （4）协助定期盘点库存，整理盘点报表。 2.任职条件 （1）48 岁以下。 （2）初中及以上学历。 （3）电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 （4）细心严谨，具备基础的数字统计、台账记录能力。 （5）了解客房物料存储基本要求。

- 依据装饰装修工程的施工图纸和施工方案，熟练进行各类装修施工操作。 - 负责妥善保管和维护个人使用的装修工具，如电钻、电锯、喷枪、抹子等。每天工作结束后，对工具进行清洁、保养，检查工具的性能是否正常，及时发现并处理工具的故障隐患，确保工具在后续施工中能够正常使用，提高工作效率。 - 协助进行装修材料的搬运、存储和使用管理。在材料搬运过程中，小心谨慎，避免对材料造成损坏。 - 始终牢记安全施工原则，遵守施工现场的安全管理制度。正确佩戴个人安全防护用品，如安全帽、安全带、护目镜等。在进行高处作业、动火作业等危险操作时，严格按照安全操作规程执行，确保自身安全。 - 积极配合其他装修技工和施工团队成员的工作，在团队协作项目中，按照分工完成自己负责的部分。 - 及时向施工主管反馈施工过程中遇到的问题和困难，如施工图纸与实际现场情况不符、材料供应不及时等。同时，积极提出自己的建议和解决方案，为提高施工效率和质量贡献力量。 - 完成上级安排的其他临时性工作。 -  能力、关键资质、技能： - 对各类装修材料有深入的了解，熟悉其性能、特点和使用方法。能够根据不同的装修项目和设计要求，合理选择和使用装修材料。 - 具有较强的质量意识，能够严格按照质量标准进行施工操作，注重施工细节，对施工质量有较高的自我要求。在施工过程中，能够主动发现并解决常见的质量问题，如墙面空鼓、瓷砖缝隙过大等，具备一定的质量问题处理经验。 - 良好的沟通以及语言、书面表达能力。 - 良好的服务意识及较强的组织协调管理能力，具有团队合作意识、工作踏实认真负责。 教育背景、任职资质、工作经验： - 高中以上文化程度，3年以上同等职务工作经验。 - 熟练掌握各类常用装修工具的操作方法，如电钻、电锯、电锤、喷枪、射钉枪等电动工具，以及锤子、扳手、螺丝刀、抹子、水平尺等手动工具。能够根据不同的施工任务，准确选择和使用合适的工具，提高施工效率和质量。

1.岗位职责 （1）按照供餐计划分发餐食，确保餐食温度与分量。 （2）指引用餐人员就座，解答用餐相关咨询。 （3）及时回收用过的餐具，送至洗碗区。 （4）清洁餐桌、地面，维护用餐区域卫生。 2.任职条件 （1）45岁以下。 （2）初中及以上学历，身高1.56米及以上。 （3）服务意识强，服从工作安排。

【岗位职责】 1、负责酒店日常收入数据的审核、核对与汇总，确保收入数据的准确性和完整性； 2、审核各类收入报表，包括客房收入、餐饮收入、会议收入等，确保账实相符； 3、定期与财务部门对接，协助完成收入相关账务处理及月末结账工作； 4、检查并监督前台、餐饮等部门的收入录入流程，确保符合财务制度及内控要求； 5、发现收入异常或差异时及时调查并上报，提出改进建议； 6、协助完成收入审计相关的其他临时性工作。 【岗位要求】 1、对数字敏感，具备较强的数据分析和逻辑思维能力； 2、工作细致认真，责任心强，能够独立完成收入核对与审计工作； 3、具备基础财务知识，了解酒店收入流程者优先； 4、熟练使用Excel等办公软件，能够处理基础数据报表； 5、具备良好的沟通能力，能与各部门有效协作；

（1）负责接待VIP重要宾客及公务接待，根据经营需要，参与餐饮部门相关日常服务工作。 （2）负责检查各部门接待工作是否落实到位，发现并解决出现的问题。 （3）协助各部门对接待标准进行规范化管理，提升接待服务水平。 （4）跟进客户反馈及建议，并对本部门的工作提出有效建议及改进方法。

1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向部门经理汇报。

工作职责：1.向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。2.保证设备的清洁和修缮。3.完成每日客房检查工作单4. 与上级会面并承担每日分配的任务。5. 完成区域客房报告。6. 准确记录在划定的区域内的房间情况。7.向上级汇报楼层里的反常行为和活动。8. 按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。9.补充客用品10.及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。11. 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。12. 及时向上级汇报客人的投诉。13.遵守酒店的健康、安全和卫生政策。14. 保持个人仪容和卫生标准。15.按要求参加会议和培训活动任职资格：1. 至少1年国际品牌酒店的工作经验。2. 良好的交流沟通能力。3. 冷静耐心，具备服务热情。有强烈的事业心与责任心，具备团队精神，秉公办事。

【岗位职责】 1、负责酒店内各类设施设备的日常检查、维护及维修工作，包括但不限于水电系统、空调系统、消防系统、电梯设备等； 2、及时响应并处理各部门报修需求，确保设施设备正常运行，保障酒店运营顺畅； 3、定期对酒店设施设备进行预防性维护保养，降低故障率，延长设备使用寿命； 4、协助完成酒店小型工程改造及设备安装调试工作； 5、严格遵守安全操作规程，确保维修作业安全，杜绝安全隐患； 6、做好维修记录及设备档案管理，及时上报维修情况及备件需求。 【岗位要求】 1、具备基本的工程维修技能，熟悉水电、空调、管道等常见设备维修； 2、持有电工证、焊工证等相关职业资格证书者优先； 3、工作认真负责，具备较强的动手能力和问题解决能力； 4、能适应倒班工作制，具备较强的应急处理能力； 5、具有良好的团队合作意识和服务意识，服从工作安排； 6、无经验者可接受培训，有酒店工程维修经验者优先。

工作内容： 1、负责西点、面包及甜品制作，把控烘焙工艺与装饰标准； 2、维护饼房设备及原料管理； 3、出品自助餐、下午茶及定制蛋糕、面包、巧克力及糖艺装饰； 4、维护饼房恒温恒湿环境，校准烤箱、发酵柜、急速冷冻柜参数；参与节日主题甜品设计。 职位要求： 有相关工作经验，擅长甜品、蛋糕等西点制作。 工作时间：排班。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节； 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌并确保餐具摆放有序； 3、熟悉菜单内容，能够为顾客提供菜品推荐及解答相关咨询； 4、协助处理顾客投诉或特殊需求，确保顾客用餐体验满意； 5、配合后厨及其他部门，确保服务流程顺畅高效； 6、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心细致； 2、能够适应餐饮行业的工作节奏，包括早晚班及节假日排班； 3、身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业健康要求； 4、具备团队合作精神，服从管理安排。

岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责（万能工、空调工、强电工、弱电工） 1. 遵守操作规程及酒店规章制度。 2. 按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。  3. 完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4. 完成宾客提出的小修工作。 5. 完成维修领班安排的其它工作。 6. 提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1. 以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。  2. 五官端正。 3. 身体健康，精力充沛

【岗位职责】 1、协助主厨完成食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材符合卫生标准 2、负责厨房区域的清洁与整理，包括餐具清洗、灶台擦拭、地面打扫等日常维护工作 3、按照操作规范参与基础烹饪工作，如蒸煮、油炸、配菜等简单菜品制作 4、定期检查食材库存情况，协助完成食材验收与仓储管理 5、严格遵守食品安全管理制度，执行厨房设备的安全操作规程 【岗位要求】 1、具备基础厨房操作能力，了解常见食材处理方法和卫生标准 2、身体健康，持有有效的健康证明，无传染性疾病 3、能够适应早班工作（通常5:00-14:00），能承受厨房高温环境 4、具有团队协作意识，服从工作安排，工作细致认真 5、有餐饮行业工作经验者优先，无经验可提供岗前培训

KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Conduct all preparatory work in a timely and effective manner according to standards and requirements. 依照标准及要求及时有效的进行所有准备性工作。 2.To engage in food and beverage service delivery according to specified standards and procedures. 按照指定的服务标准及流程从事餐前准备。 3.To have thorough knowledge of the menu, beverage menu and wine list and to be able to respond to guest inquiries. 熟悉菜单，饮料单及酒水单并能够正确的回应客人的需求。 4.To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service. 以高效、友好、切实的服务达到并超越客人的期望。 5.Coordinate with relevant departments such as kitchen, steward, bar, housekeeping and engineering to ensure the operation runs smoothly. 与厨房、管事部、酒吧，客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Contribute to the morale and team spirit of the hotel by maintaining good relationships with associates. 和同事保持良好的关系以促进酒店的士气和团队精神。 2.Performs additional duties as directed by supervisors. 按照上级指示完成额外的工作职责。 3.Make appropriate suggestions and recommendations to captains for the general improvement of the hotel. 为了酒店的改进与提升向领班提出合理的意见和建议。 4.Is fully conversant with all health and safety, fire and emergency procedures. 熟悉掌握酒店在食品健康安全方面、火灾和紧急情况方面的处理程序。 5.Maintain a high standard of personal hygiene, uniform, and body language. 保持个人卫生、衣着和举止方面的高标准。

KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Follow the hotel and housekeeping department policies and procedures. 服从酒店和客房部的政策和程序。 2.To collect all Laundry from the guest services. 收取所有客人要求的洗衣。 3.To ensure that all laundered items are delivered to there respective rooms correctly and on time. 确保所有洗衣都及时准确地返还房间。 4.Correct operation of the work, safe, quality, quantity to complete the day's washing task on time. 对工作进行正确的操作，安全、保质、保量按时完成当天的洗涤任务。 5.Regularly report the consumption of washing supplies to superiors, receive all kinds of work supplies, fill in production records. 定时向上级报告洗涤用品的消耗量，领取各类工作用品，填报生产记录。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Ability to read and write. 读写能力。 2.Positive guest service attitude. 积极的对客服务态度。 3.Able to handle physically demanding workload. 能胜任体力劳动。 4.Attend meetings and training as required by supervisors. 参加主管要求的会议和培训。 5.Complete additional duties as directed by supervisors. 完成主管安排的其它工作