1. Supervises pastry preparation shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. 监督饼房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序 2. Performs all duties of kitchen associates as required. 履行厨房员工的责任 3. Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 注重食品的质量，呈现方式及风味 4. Maintains food preparation handling and correct storage standards. 做好备菜及履行正确的贮藏标准 5. Maintains purchasing, receiving and food storage standards. 维持采购，收货及食品贮藏标准 6. Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府（卫生部门）的规定 7. Supports procedures for food & beverage portion and waste controls. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 8. Calculates accurate theoretical and weighted food costs. 准确计算食品的成本 9. Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度 10. Knows and implements Marriott's 70 Points of Hygiene and Safety Standards. 了解并执行万豪70项卫生及安全标准

1. Ensures that all food prepared and served during the shift is in accord with the standard set 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 2. Checks daily mise-en-place, cooking, preparation of all food 检查每日零点的所有食物 3. Prepares food requisitions, inter kitchen's transfers and checks the quality and quantity of food received from the food store and other sub-departments 准备食物的申购单及检验货品的质量和数量。 4. Makes sure that all machines, furniture, equipment, and utensils are clean and in working conditions 确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作 5. Guides and trains the kitchen's personnel as instructed by Sous chef 协助厨师长指导和培训厨房人员的工作 6. Uses standard recipes and makes sure all staff are using them 采用标准食谱，并确保所有工作人员正在使用 7. Performs duties common to all supervisors and other duties as may assigned by Executive Chef or Sous Chef 履行行政总厨或厨师长指派的其他职务

1.       Well versed on all Brand Standard requirements for Front Office and relatedareas. 熟悉前厅部及相关领域的集团标准要求。 2.       As Guest Service Manager oversees all hotel operations, ensuring that thehighest levels of hospitality and service are provided. Represents hotel management inresolving any guest or hotel related situation. Manages the flow of questions and directs guests withinthe lobby. Serves as Guest Service Manager, handles the tracking of service issues. 作为宾客服务经理需尽职尽责，须监管酒店的运营情况，提供高品质服务。代表酒店管理层解决客户或酒店相关事宜。解答问题，在大厅里引领客人。作为宾客服务经理，处理服务中遇到的纠纷。 3.       Directly responsible for front desk supervisors, front desk clerks, roomcontrollers and bellboy, to strive towards total guest satisfaction. 直接负责前台主管、前台接待、房控员以及行李员，从而提高服务质量，使客人满意。 4.       Ensure that all associates are adhering to all hotel policies, standards,procedures and regulations. Needs to be able to perform in all front of housefunctions. 确保所有员工都遵守酒店的政策、标准、流程及准则。需要能够履行所有前台职责。 5.       Be responsible for hiring, training and development of all associatesworking for the guest service area. 负责宾客服务员工的招聘、培训、及员工职业发展。 6.       Assist the Front Office Manager in all areas to ensure a correct andsmoothly-operating department. 协助前厅部经理的工作，确保工作能够正常、顺利地运行。 7.       Act as point of contact to arrange and organize guest stay. Act as rolemodel for fellow associates and assure service quality meet brand standard. Createwelcome hospitality and professional atmosphere in your area toensure total guest satisfaction. 作为安排和组织客人入住的关键人物，需给员工做出榜样，确保服务质量达到酒店的品牌标准。在 所带领的团队中，营造出热情、专业款待客人的氛围，以确保客人能够满意。 8.      Have knowledge oflocal areas and be informed at all times about cultural, historical attractionsas well as their locations and hours of operation. 对当地有充分的了解，特别是要清楚当地的文化、历史名胜，及它们的所在地和营业时间。 9.       Be sure to spend time in public areas during busy time in order to takecare of guest requests. 在繁忙时段出现在公共区域照顾到客户的需求。 10.    Knowing allemergency procedure at all times. 任何时候都清楚地了解所有紧急情况的处理步骤。

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作为酒店销售的市场划分的辅助者，负责实施MICE市场销售策略并实现市场划分的收入目标。协助领导和管理日常所有与销售的相关事项，专注与客户建立长期关系，以使达到酒店销售目标。实现个人预订目标和预订，并对下属的目标提出建议。 岗位职责 1、参与制定和管理团队销售收入与经营预算，参与收入预测。与管理团队合作以建立和实施一个团队市场销售计划，关注于收入，客户和市场。有责任与其他销售同事共同实现销售目标。 2、制订，实施，并维持积极的招标计划侧重于提高团队业务。 3、有效地开发和管理与重要团队组织者的关系。 4、协助内部和外部团队促销的制定和实施。协同店外销售渠道，以确保达到酒店需求和销售努力是相辅相成的，而不是重复。 5、提出建议，提高效率的变化。 6、定期参加部门会议。及时掌握部门经营活动信息。按要求参加必要的培训、活动及会议。 7、保持对目前的市场趋势的认知，做好竞争对手酒店分析和市场调研。 8、完成上级交代的其他工作任务。 岗位要求 1、市场营销及相关专业大专以上学历； 2、三年以上国际联号五星级酒店销售经验； 3、具有良好的相关社会资源及服务商体系； 4、具有较强的社交和业务开拓能力，公关能力强； 5、能够制定和执行成功的销售战略； 6、具有优秀的沟通技巧和人际交往能力； 7、出色的普通话及英语的口语和写作能力。

[岗位职责] 1、直接接受房务总监的领导，执行其指令，负责大堂宾客服务及秩序的全面维护工作。 2、代表酒店总经理接受及处理酒店客人对酒店所有部门或个人的一切投诉，听取宾客的各类意见和建议。 3、会同有关部门处理宾客在酒店内发生的意外事故（伤亡、凶杀、火警、失窃、自然灾害）。 4、解答客人的咨询，向客人提供必要的帮助和服务（报失、报警、找人、找物）。 5、维护宾馆利益及宾客安全。 6、详细了解酒店内部当日及近期活动的时间及具体安排，特别是重要领导在酒店内宴请宾客的地点、时间、人数等，并做到及时通报。 7、定期探访各类重要客人，收集客人意见并及时向总经理和有关部门反映。 8、维护大堂及附近公共区域的秩序和环境的宁静、整洁。 9、督导、检查在大堂工作的工作人员的工作情况及遵守纪律情况（前厅、财务、保卫、客房、餐饮、康乐、工程、行政等部人员）。 10、协调总经理或代表总经理接待好VIP和贵宾楼层客人。 11、向客人介绍并推销酒店的各项服务。 12、发现酒店管理内出现的问题，及时向房务总监反映并提出建议或解决办法。 13、协助各部门维系酒店与VIP客人、熟客、商务客人的良好关系。 14、处理客人签单超支而无法付款“逃账”、私自带走酒店设施、物品等问题。 15、负责监督高额账务的催收工作。 16、参与前厅部的内部管理，检查前厅各岗位员工仪表、仪容、站姿及对客服务态度。 17、完成总经理及房务总监临时指派的各项工作。 [任职资格] 1、自然条件：身体健康； 2、文化程度：大专及以上学历；      3、工作经验：具有三年以上高星级酒店工作经验，为人和蔼，做事讲究原则性。熟悉酒店各项规章制度，有良好的沟通、协调能力； 4、能力要求： （1）普通话流利，有一定的英文听、说、写能力，并掌握简单的第2门外语听、说能力； （2）有较强的问题分析能力,并具有良好的沟通、协调能力及服务意识； （3）对各种设备比较了解，特别是酒店管理软件、电子门锁、程控交换机的操作和使用； （4）对重大突发事件有较好的应对能力，并有预案。

岗位职责 1. 当班时负表所有分配的楼层和客房 2.与接待部门密切合作确保任何时间内正确的房态 3. 确保所分配的区域的高度清洁 4. 确保“请勿打扰”状态时客人的隐私得到尊重 5. 监督夜床服务 6. 负责严格的钥匙领取程序 7. 例行检查客房,走廊和公共区域 8. 即时向工程部报告维修申请 9. 确保遵循失物招领程序 10. 保持楼层布草房的整洁 11. 监督单元工作效率 12. 避免和调解抱怨 13.通过汇总客人的意见汇总，,寻找机会不断发展对客服务 岗位要求 具有良好的管家部楼层日常操作方面的专业知识。

岗位职责： 1.负责公司工程设备的维护保养及安全保卫工作，制定相关管理制度。 2. 组织安保人员进行巡逻、值守，确保公司财产及人员安全。 3. 处理工程设备故障及安全突发事件，联系维修单位进行维修。 4. 制定工程及安保年度预算，控制相关费用 岗位要求： 1. 3年以上工程或安保管理经验，熟悉工程设备维护及安全保卫工作流程。 2. 具备较强的应急处理能力，持有相关资格证书者优先，高中及以上学历。 3. 要求会水电，会看cad图纸

前台迎宾：4500-5500元 商务礼仪接待服务员：6000-6500元 做六休一，福利好，待遇佳，缴纳六险、提供三餐，管住（别墅）过节福利，法定三薪，高温补贴，有晋升空间。 地址：西海岸金沙滩

【岗位职责】 1、 熟知当天预定情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3、 随时注意听取VIP客人的意见，及时向上级反映。 4、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5、 重大VIP的接待。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，25岁以内。 2、有一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、形象良好，气质佳。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。  优秀者薪资可议

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验。能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

全面负责厨房人员调度、食材采购验收、设备维护及卫生检查，确保出餐效率与质量。 根据季节与市场需求调整菜单，设计特色菜品并制定标准化流程（SOP），需提供原创菜品案例及试菜。 通过库存管理、废弃率控制等手段降低运营成本，熟练使用厨房管理系统报表分析数据，处理高峰期客诉并维持厨房秩序。 精通多种烹饪技法（煎、烤、炖等），熟悉西餐全品类制作（如法餐等），具备高端餐厅经验者优先。 8年以上西餐从业经验，其中5年西餐主厨经验以及米其林餐厅经验者优先考虑，能制定标准化流程并优化厨房动线。

岗位职责： 带领团队进行线下会员拓展（如地推、活动吸纳）。 负责线下客户拓展，开发并维护异业联盟、大客户及协议单位。 负责协同营销，与本地资源方联合策划并落地产品活动。  核心能力要求：商务谈判、资源整合、活动策划、客户开发。 年龄范围与工作经验:：酒店、新零售、快消从业经验优先，有过往业绩优秀或者有成功大型拓客经验证明优先；有当地资源者优先。 有本地的大型会议、企业资源，政商式服务优先。

【岗位职责】 1、负责餐厅食材的切配工作，包括蔬菜、肉类、海鲜等食材的清洗、切割、分装等预处理工作； 2、根据厨师要求，准确完成食材的切配规格，确保食材符合烹饪标准； 3、协助厨房进行食材的备货、整理及库存管理，确保食材新鲜、卫生； 4、保持切配区域的清洁与卫生，遵守食品安全及操作规范； 5、配合厨师完成其他厨房相关工作，如食材搬运、工具整理等。 【岗位要求】 1、年龄18-35岁，身体健康，能适应餐饮行业的工作节奏； 2、对食材处理有一定兴趣，愿意学习切配技能，无经验者可培训上岗； 3、工作认真负责，注重细节，能严格按照标准操作； 4、具备团队合作意识，能适应快节奏的厨房环境； 5、遵守卫生及安全规范，无不良嗜好。

1.全面负责本部门的日常工作。 2.参与本部门预算指标的制定，并组织落实。 3.负责集团、酒店管理制度的督导落实及本部门规定的制定、实施和完善。 4.负责本部门工作计划的制定，并组织实施。 5.负责集团品牌形象的维护。 6.负责部门的产品销售工作。 7.负责本部门质量控制和改进工作。 8.负责顾客信息的处理及顾客关系的维护。 9.负责本部门设备设施的管理工作。 10.负责本部门的考核工作。 11.负责做好本部门的培训工作。 12.负责本部门的安全管理工作。 13.负责本部门的组织建设。

【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、有同岗位工作经验者优先 底薪+提成

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，避免浪费； 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全及卫生管理制度； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、配合餐厅运营需求，按时完成备餐及出餐任务； 6、维护厨房设备，正确使用并定期检查，确保安全操作。 【岗位要求】 1、热爱烹饪行业，对菜品制作有热情，愿意学习提升厨艺； 2、具备基本的中餐或西餐烹饪技能，能独立完成常见菜品的制作； 3、工作认真负责，具备团队合作精神，能适应快节奏工作环境； 4、遵守酒店规章制度，服从工作安排，具备良好的职业素养； 5、无重大疾病或传染病，持有健康证者优先； 6、有相关餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训。

【岗位职责】： 1、负责所分配的客房和服务区域的整洁。 2、尽可能地为客人提供帮助,回复客人的要求。 3、按照程序和标准打扫和提供客人用品。 4、勤勉工作确保房间个方面的整洁有序。 【岗位要求】： 1、具有良好的客房部楼层日常操作方面的知识。 2、为人诚信、身体健康、吃苦耐劳。

1 在当班期间管理宴会厅运行 2 监督采购及存货控制 3 熟悉餐饮知识和宴会厅菜单 4 以职业化的态度和形象展示有效的和合适的对客服务技巧 5 确保客人的需求和合理的要求被满足 6 不断寻找机会改进对客服务

岗位职责： 1.负责计划，组织，领导，主管，协调，审核和参加前台员工的日常工作。 2.协助前台经理检查前台运作，在前台为客人提供高效的服务。 3.熟练并高效为客人办理入住及离店。 4.白夜休休班次 任职资格： 1.  拥有沟通技巧并具备应变处理问题的能力。 2.  具有解决问题、推理、号召、组织和培训能力 3.  充满活力和拥有实现目标的热情 4. 仪表端正、身体健康、

岗位职责： 1、商业项目的维护工作；2、商户入场的施工管理；3、酒店公寓维修管理工作、4项目整体的维保工作。要求：年龄：35-50之间，学历：专科以上，资格：专业的资格证；精通给排水工程、强弱电施工；有商业工作经验的优先； 

【岗位职责】 1、负责大堂吧的日常运营和管理工作，确保服务质量和客户满意度； 2、监督并指导下属员工的工作表现，提供必要的培训和指导以确保团队的专业性和效率性； 3、与酒店其他部门密切合作，协调资源以满足客户需求和提高整体运营效率； 4、负责制定并执行大堂吧的营销策略和推广活动，增加营业收入和客户黏性； 5、定期分析经营数据并制定改进措施以提升业绩。【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理或相关专业优先考虑； 2、具有至少两年以上星级酒店大堂吧或相关工作经验，熟悉酒吧运营流程和服务标准； 3、出色的沟通能力和团队协作精神，能够有效地领导和管理团队成员； 4、具备较强的市场敏感度和商业头脑，能够灵活应对市场动态变化并制定相应策略； 5、优秀的分析问题和解决问题的能力，对解决挑战性问题充满激情。