上海全面求职信息

Concierge Trainee 礼宾实习生

2千-3千

上海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
人性化管理

上海浦东丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。【岗位要求】 1、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 2、能进行英语日常会话，开展对客服务。

前台资深主管

6千-8千

上海 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
包吃包住
管理规范
人性化管理
带薪年假
五险一金
节日礼物
员工生日礼物

上海闵行中心假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责前台接待、客房预订及收银等日常运营管理工作 2、督导前台员工服务标准执行，确保服务质量符合品牌要求 3、能够独立处理宾客投诉及突发事件，维护酒店声誉 4、审核每日营业报表及交接班记录 5、协调前厅部与其他部门的运营衔接 6、负责前台员工排班、培训及绩效考核【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理相关专业优先 2、5年以上高星级酒店前台工作经验，2年以上管理岗位经验 3、精通前台系统操作及前台业务流程 4、具备优秀的服务意识与危机处理能力 5、普通话流利，英语基础会话能力 6、年龄28-35周岁，形象气质佳

采购部经理

1.4万-1.6万

上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
帅哥多
美女多
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

上海中心J酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店采购部门的全面管理工作，制定并执行采购策略，确保采购流程高效、合规； 2、建立并维护供应商管理体系，评估供应商资质，优化供应链，确保采购成本可控且质量达标； 3、监督采购合同的谈判、签订及执行，确保条款合理并符合酒店利益； 4、定期分析采购数据，优化采购流程，降低采购成本，提升采购效率； 5、确保采购活动符合相关法律法规及酒店内部规章制度。【岗位要求】 1、具有3年以上同岗位工作经验； 2、具备较强的采购管理能力，熟悉酒店行业采购流程及供应链管理； 3、优秀的谈判技巧和成本控制意识，能够有效降低采购成本； 4、具备良好的数据分析能力，能够通过数据优化采购决策； 5、较强的沟通协调能力，能够高效对接内外部相关方； 6、具备团队管理经验者优先； 7、熟练使用办公软件及采购管理系统。

福朋喜来登礼宾员

5千-6千

上海-浦东新区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

上海国际旅游度假区福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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单休 1.迎客服务 2.送行服务 3.门厅贵宾迎送服务。礼宾员要协助客人搬运行李，仔细登记行李信息，为客人提供寄存和提取服务。客人抵达时要热情迎接，给客人介绍酒店设施，像餐厅、健身房、位置等等，协助办理入住和退房手续，并且把客人准确指引到客房或相关区域。礼宾员还要处理客人的特殊需求，像是翻译、医疗协助等等，还要解答客人对酒店服务、政策的疑问。当遇到客人投诉或者突发问题，需要及时反馈给相关部门，确保客人需求得到快速响应。

西餐厅服务员（实习生）

2千-3千

上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
五险一金
节日礼物
领导好
人性化管理

上海龙之梦大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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主要工作内容： - 主动、热情地问候、接待客人； - 做好铺台、餐具准备、桌面卫生等工作； - 运用礼貌语言，提供优质服务； - 积极完成部门交给的其他工作。市中心五星级酒店；宿舍3分钟步行可达，近在咫尺；免费食宿，一日四餐；休息日也可来酒店免费用餐；周边设施齐全、交通便利、比邻繁华商圈；工作时间：做五休二，每天八小时，部分岗位除外；根据规定，报销来回交通费用；实习时间：5-6个月，不接受寒假工。

行政楼层接待（实习生岗位）

2千-3千

上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
五险一金
节日礼物
领导好
人性化管理

上海龙之梦大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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实习生岗位主要工作内容： - 热情友好，为客人办理入住、离店手续； - 为行政楼客人提供餐饮服务； - 完成各种每日报表； - 积极完成部门交给的其他工作。市中心五星级酒店；宿舍3分钟步行可达，近在咫尺；免费食宿，一日四餐；休息日也可来酒店免费用餐；周边设施齐全、交通便利、比邻繁华商圈；工作时间：做五休二，每天八小时，部分岗位除外；根据规定，报销来回交通费用；实习时间：5-6个月，不接受寒假工。

厨房实习生 Student Trainee - Kitchen

2千-3千

上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理

上海中山公园凯悦尚萃酒店&凯悦嘉荟酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责我们向您敞开大门在凯悦，我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。我们培养好奇心，帮助您学习新技能，支持您的个人和职业发展。通过尝试新的角色，新的就职机会来规划您的职业旅程。在这里，大门永远向您敞开，令您拓展视野。您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。职位描述冒险精神，轻松自在，享受当下

Asst. LP Manager/Supervisor 保安副经理/主管

5.5千-1.3万

上海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
员工活动
丰富员餐
补充医疗保险

Shanghai Marriott Marquis City Centre 上海雅居乐万豪侯爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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Be responsible for any emergency. Instruct and supervise security guard to perform their responsibility in according with the requirement of department and hotel. Help director to complete incident investigation and report. Training and supervise subordinates to obey hotel regulation & rule. 责处理紧急事件。指示并监督保安按部门和酒店的要求履行他们的职责。协助总监进行事件调查和报告。培训及监督下属遵守酒店规章制度。

美甲美睫师

7千-1万

上海-黄浦区 | 2年以上 | 学历不限

上海市黄浦区壹双巧手美甲店

美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人

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招聘美甲美睫师单项美甲双向美甲美睫师薪资保底8000-10000 招聘要求:双项美甲单项建构打磨机前置处理水彩简易雕花小红书各种款式美睫泰式 L系漫画狐系都会做三年以上，工作氛围轻松没有勾心斗角，老板佛系，工作自由，月休四天，技术过关，审美在线，沟通能力强，有服务意识提成55分高客单价每个月都有不定时下午茶有意向可联系【带作品图，过度自信者勿扰】

自助/西餐厅主管(J12052)

6千-7千

上海-青浦区 | 经验不限 | 中专

五险一金
节日礼物
领导好
带薪年假
岗位晋升
人性化管理

上海大虹桥灿辉希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： o 团队领导与监督：  领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务：  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。 o 运营监督：  管理餐饮门店的日常运营，包括开店和关店程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。  与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展：  为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理：  监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理：  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。 o 合规与安全标准：  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。任职资格： o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语；会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

中厨房二灶 No. 2 Wok

6千-8.5千

上海-奉贤区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
管理规范
人性化管理
岗位晋升
双人间宿舍
10分钟通勤

上海东方美谷JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中厨房热菜区菜肴烹制，确保出品质量符合酒店标准 2、协助头灶厨师完成特色菜品和高难度菜品的制作 3、严格按照食谱和操作规范进行烹饪，保证菜品口味一致性 4、维护工作区域卫生，执行食品安全管理制度 5、协助管理厨房用具和设备，确保正常运转 6、参与新菜品研发和菜单更新工作【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功，熟悉各类烹饪技法 2、能独立完成炒锅、蒸锅等灶台操作 3、了解食材特性，掌握火候控制技巧 4、有团队协作精神，能适应高强度工作节奏 5、持有健康证及相关职业资格证书优先 6、服从工作安排，遵守厨房管理制度

酒水管家/接待

7千-7.5千

上海 | 2年以上 | 大专

五险一金
年终奖
全勤奖
绩效奖金
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
结婚生育福利
生日福利

上海缜味餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责： 1、负责酒庄1-2层陈列酒品及窖藏库存的日常管理，包括入库、出库、盘点，确保账实相符； 2、确保所有酒品在适宜的恒温、恒湿、避光环境下储存，定期检查酒柜及酒窖设备运行状态； 3、维护酒水知识库，更新每款酒品的详细信息（产地、年份、风味、故事等），并培训餐饮团队； 4、负责所有客人的全程接待与引领，根据客人需求（商务宴请、私人聚会、品鉴活动）介绍并引导至3楼及以上不同功能区域（中西餐厅、铁板 KTV、雪茄吧、棋牌室、露天花园）； 5、敏锐捕捉客户的潜在需求，通过专业的知识和技巧，有效推荐并促成现场酒水消费及预订。 6、积极开拓和维护客户资源，完成个人销售指标，并享受丰厚的销售提成。 7、协助策划和执行酒庄举办的品鉴会、晚宴等营销活动，提升品牌影响力并促进销售。任职要求： 1、要求形象气质佳，举止优雅大方，懂得职场礼仪与着装规范； 2、身高1.60米以上，以符合高端场所的整体形象与接待要求； 3、有高端酒店、会所、西餐厅、红酒坊的侍酒师、酒水专员或高级接待经验者优先； 4、对葡萄酒、烈酒（如威士忌、白兰地）及雪茄有基本了解，对葡萄酒及烈酒文化有浓厚兴趣，并愿意持续学习，不断精进自己的专业知识（如考取WSET等认证），能娓娓道来每瓶酒背后的故事； 5、拥有出色的口头表达能力和倾听能力，能与不同背景的客户建立良好关系，谈话内容有深度、有分寸，能活跃气氛； 6、真正热爱服务行业，以客户的满意为最高荣誉，服务热情、周到、自然，且具有前瞻性，能想在客户之前； 7、具备良好的普通话沟通能力，英语口语流利者优先考虑。

西厨亚房厨师长 Western Kitchen Sous Chef - Asian Kitchen

7千-7.5千

上海-黄浦区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范

上海中港汇铂尔曼大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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负责监督本厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观及菜量。了解并熟知所有食品准备的标准和程序。保证所有的政策和程序和标准程序贯彻执行。 Responsible for the quality of all food prepared in the kitchen he supervises. He constantly inspects taste, temperature and visual appeal. He makes sure that all dishes are uniform and that established portion sizes are adhered to. Total knowledge & understanding of Food Preparation Standard & Procedure. Ensure that all P&P and S&P are carried out consistently

上海徐汇区招聘美甲美睫师

6千-1万

上海-徐汇区 | 2年以上 | 学历不限

上海徐汇区喜桃美甲店

美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人

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漕宝路7号地铁口（徐汇日月光中心）招聘美甲师有个羽墨·（徐汇日月光店）一站式美甲美睫招聘美甲美睫师7k~12000 1.不需要推销办卡，没有业绩任务，工作氛围轻松愉快，没有勾心斗角，老板事少好说话 2.工作时间早班10:00-20:00中班11:00-21:00晚班12:00-22:00休息时间自由安排 3.性格温和，会说话，懂察言观色，技术过关，有一年工作经验者或以上优先考虑，优秀者可扶持为店长 4.工资是业绩的50%提成，好评奖，全勤奖，不压工资，两万业绩拿一万工资，平均工资8000k 加（熟手）每天不缺客户，高提成，待遇好，过节有福利，老板人好说话，不定时下午茶，团队聚餐，喜欢轻松氛围的快点来应聘吧!!! 本店款式顾客较多，诚邀实力在线的伙伴加入！！！

市场营销总监（上海华亭宾馆）

1.4千-1.4千

上海 | 5年以上 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
职业发展计划
员工活动
免费工作餐
入职培训

锦江国际酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 深入了解市场需求和竞争态势，进行市场调研和分析，为酒店制定有效的销售策略提供依据。 2. 掌握客户和竞争对手的信息，及时调整销售策略以保持市场竞争力。 3. 根据市场调研结果，制定年度、季度和月度销售计划，并确保计划的执行和达成。 4. 制定并执行酒店的价格政策、推广计划、品牌标准等，以提升酒店品牌形象。 5. 建立并维护有效的销售渠道，包括线上和线下渠道，如旅行社、企业、协议单位等。 6. 积极参与行业展会、会议等活动，拓展新的销售渠道和市场。 7. 维护与现有客户的良好关系，定期回访客户，了解客户需求并提供个性化解决方案。 8. 积极开发新客户，扩大客户基础，提高酒店的市场占有率。 9. 组织策划各种营销活动，如展会、会议、促销活动等，并进行相关推广宣传。 10. 审核酒店的公关策划方案和重大促销计划，确保活动的有效性和影响力。 11. 参与酒店品牌宣传活动，提升酒店的知名度和形象，增加客户黏性和忠诚度。 12. 领导和管理销售团队，进行团队招聘、培训和绩效管理。监督销售团队的工作表现，确保销售目标的达成。 13. 制定培训计划和方案，提升销售团队的业务能力和综合素质。鼓励团队成员持续学习，跟踪行业动态和最新销售技巧。与其他部门紧密合作，协调资源，确保销售和服务的协调一致。任职资格： 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理等专业毕业。 2、有国际/国内连锁品牌酒店相同岗位工作经验3年以上。 3、在市场推广、客户管理、收益管理等方面具有丰富经验。 4、拥有良好的人际关系处理能力和沟通技巧，能妥善的处理客人投诉。 5、精通微软办公软件 6、具备熟练的英语听说读写能力。 7、抗压能力强。

甜品师

4千-6千

上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住

五险一金
带薪年假
技能培训
管理规范
午餐补贴
岗位晋升

DA VITTORIO SHANGHAI

西式餐饮 | 100-499人

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工作职责： 1、掌握甜品制作的原料知识、常用设备及工具的使用与保养 2、熟悉甜品制作的基本手法、工艺等 3、确保高而稳定品质、高效率出品的同时，做好成本控制任职要求： 1、能吃苦耐劳、团结协作 2、了解厨房内使用的英文 3、相关行业经验1-3年

酒水部吧员

7千-7.5千

上海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
年终奖
全勤奖
绩效奖金
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
结婚生育福利
生日福利

上海缜味餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责： 1、顾客接待与服务： •热情迎接顾客，提供专业的酒水和饮料服务。 •了解顾客的需求，推荐合适的酒水和饮料。 •快速准确地完成点单、结账等服务，确保顾客满意。 2、酒水准备与调制： •熟练掌握各种酒水和饮料的调制方法，确保出品质量。 •保持吧台区域的整洁和卫生，确保调酒器具的清洁和消毒。 •管理吧台库存，及时补充酒水和饮料，确保供应充足。 3、订单处理与结算： •准确录入顾客的点单信息，确保订单无误。 •快速准确地完成结账，处理现金、信用卡等支付方式。 •保管好收银款项，确保财务安全。 4、顾客关系管理： •与顾客建立良好的关系，提供个性化的服务。 •及时处理顾客的投诉和建议，提升顾客满意度。 •记录顾客的偏好，为下次服务提供参考。 5、团队协作： •与会所其他部门（如前台、服务员等）密切合作，确保服务流程的顺畅。 •参与团队培训和活动，提升团队整体服务水平。 •协助处理突发情况，确保会所的正常运营。 6、环境维护： •保持吧台区域的整洁和有序，确保符合卫生和安全标准。 •定期检查吧台设备，确保设备的正常运行。 •参与会所的清洁和维护工作，营造舒适的环境。任职资格： 1、教育背景： •高中及以上学历，酒店管理、餐饮服务、调酒等相关专业优先。 2、工作经验： •至少1年以上吧台服务或相关工作经验，有高端会所或星级酒店工作经验者优先。 •熟悉吧台服务流程，具备良好的服务意识和专业素养。 3、专业知识： •具备扎实的酒水知识，了解各类酒水的种类、产地、风味和调制方法。 •熟悉吧台设备的使用和维护，能够处理简单的设备故障。 •了解国家相关法律法规，特别是食品安全和卫生标准。 4、技能要求： •具备出色的沟通和服务技巧，能够与顾客建立良好的关系。 •具备良好的团队合作精神，能够与同事和管理层有效协作。 •具备较强的学习能力和适应能力，能够在快节奏的工作环境中保持高效。 •熟练使用POS系统和其他吧台管理软件。 5、个人素质： •具有强烈的责任心和服务意识，注重细节。 •具备良好的团队合作精神，能够与各部门协作。 •具备较强的学习能力和适应能力，能够在快节奏的工作环境中保持高效。 •能够保持冷静，处理突发情况和压力。 6、其他要求： •具备一定的英语听说读写能力者优先。 •拥有调酒师相关证书（如IBA认证、Cocktail Academy等）者优先。•能够适应灵活的工作时间，包括晚上和周末。

Lady in Red 红衣女郎

5千-6千

上海 | 2年以上 | 本科

五险一金
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年度旅游

上海凯宾斯基大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位描述：红衣女郎是凯宾斯基的标志性象征，本质上是酒店大使。欢迎、会见和欢送酒店客人，并负责与所有客人沟通，提供高质量的服务标准。主要职责： 1、向外传达酒店品牌理念，对内是酒店形象代表。 2、对于酒店和城市/周边地区的地理布局有深入的了解。 3、了解所有内部贵宾、酒店活动和特别活动。 4、通过网络、酒店管理系统等公司范围内的简报，收集尽可能多的贵宾信息（每天），并在酒店内通过每日简报、邮件等方式将这些信息分发给所有相关部门，并确保客户资料中的信息得到更新。 5、尽可能多地欢迎、欢送客人。迎接贵宾，护送到他们的房间，并在离店时欢送。 6、与前厅部经理合作，在适当的时候为贵宾准备量身定制的客人行程，并提前协调贵宾的入住和退房。 7、获取尽可能多的客人住宿信息，并将其输入客人历史记录中。并与客人进行适当的互动。 8、欢迎客人光临酒店，协助提供酒店信息、内部促销和引导。 9、以礼貌和高效的方式处理客人的投诉和要求，必要时向相关同事给与进一步提示，以确保客人满意度。记录所有投诉和要求，跟进并通知相关运营部门。岗位要求： 1、有相关酒店前台工作经验优先。 2、有良好英文沟通能力。 3、工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

轻食厨师

5千-8千

上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

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上海普陀合悦家养老服务有限公司

养老服务 | 100-499人

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工作地点：上海市虹口区国华金融大厦岗位职责核心菜品制作：根据菜单标准制作轻食产品，包括低脂沙拉、谷物碗、全麦三明治 / 卷饼、低温慢煮蛋白（鸡胸 / 虾仁 / 牛肉）、鲜榨果蔬汁等，保证口感清爽、营养均衡、摆盘精致。食材管理：负责食材的甄选、清洗、切配与储存，严格把控食材新鲜度，控制损耗率；定期检查食材库存，负责食材验收、储存及日常盘点，确保食材新鲜度和成本控制，及时反馈补货需求。菜单优化：结合季节特点、顾客反馈（如低脂、低糖、无麸质等定制需求），研发或调整轻食菜品，提升产品竞争力。高效出餐：适配商务楼午市高峰期需求，合理规划制作流程，保证出餐速度（单份餐品≤5 分钟），兼顾餐品质量与效率。卫生合规：严格执行《食品安全法》及餐厅卫生管理制度，每日清洁操作台、设备及工作环境；严格遵守食品安全规范，保持操作间、厨具、餐具的清洁消毒；落实食材生熟分离、留样等要求，确保用餐安全。顾客服务：解答顾客关于菜品食材、营养搭配的咨询，根据需求调整餐品配料（如少酱、换基底等），提升用餐体验。协作配合：配合餐厅前台完成点单核对、餐品交付，协助完成每日库存盘点与台账记录。应急处理：突发食材短缺时，灵活调整菜品组合；处理顾客投诉（如口味、温度问题），及时反馈改进。任职要求硬性条件：餐饮相关专业中专及以上学历，持有《健康证》及《食品从业人员培训合格证》 2年以上轻食/健康餐饮从业经验，熟悉轻食食材特性及处理规范（如生食清洗、低温烹饪等） 2. 专业技能：熟练掌握各类轻食菜品制作工艺，能精准控制食材用量、烹饪时间及酱汁调配比例，保证出品一致性。了解基础营养搭配知识，能满足上班族 “低脂高蛋白、便捷饱腹” 的核心需求，可独立完成简单菜品研发。具备良好的刀工与摆盘能力，注重细节，能快速响应定制化需求。 3. 综合素质：效率意识强，能适应午市（11:30-13:30）高峰期高强度工作，抗压能力佳。责任心强，严格遵守卫生标准与操作规范，注重食材节约与成本控制。沟通能力良好，服务态度亲和，能与团队协作完成餐厅运营工作。认同轻食健康理念，有商务楼餐厅或连锁轻食品牌工作经验者优先。

西厨冷菜厨师

5千-8千

上海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物

上海普陀合悦家养老服务有限公司

养老服务 | 100-499人

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岗位职责： 1.菜品制作根据营养师制定的饮食方案，制作符合老年人营养需求的冷菜（如凉拌菜、沙拉、冷汤等）确保菜品口感适中（软烂、少油少盐、无刺激性调料）根据季节变化调整冷菜菜单（如夏季增加清热菜品，冬季增加温补菜品） 2.食品安全管理严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》，每日检查食材新鲜度冷藏、冷鲜设备温度监控（冷藏0-4℃，冷冻-18℃以下）每周进行餐具消毒记录留存 3.个性化服务为特殊饮食需求老人定制冷菜（如糖尿病患者的无糖菜品、肾病患者的低蛋白餐）记录并跟进老人对冷菜的反馈（口味、吞咽舒适度等）针对咀嚼困难老人调整食材处理方式（如打泥、切丁） 4.团队协作与热菜厨师协作确保营养搭配平衡向护理人员提供冷菜营养成分说明参与每月饮食质量评估会议 5.成本控制制定冷菜食材采购计划控制冷菜食材损耗率定期分析冷菜成本结构并提出优化建议任职要求维度具体要求专业资质1. 持有中式烹调师（冷菜方向）职业资格证书 2. 熟悉《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》 3. 接受过老年人营养学基础培训（建议完成人社部认证的老年人膳食管理课程）经验要求1. 3年以上冷菜制作经验（其中至少1年养老机构/医疗机构厨房工作经验） 2. 有大型养老社区/高端养老机构工作经历者优先技能要求1. 精通冷菜刀工 2. 掌握低温慢制技术（如冰镇、腌制、烟熏等） 3. 熟练使用营养分析软件进行菜品营养配比服务意识1. 具备耐心和细致观察力（能通过老人进食反应调整菜品） 2. 有处理老人饮食纠纷的沟通技巧健康标准1. 持有有效的健康证 2. 无传染病史（需提供入职体检报告） 3. 通过食品安全知识考核（年审合格）

餐饮服务员

7千-7.5千

上海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
年终奖
全勤奖
绩效奖金
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
结婚生育福利
生日福利

上海缜味餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责： 1、精通中餐宴会及零点服务流程，能够熟练进行席间分餐、酒水斟倒、餐具更换等操作； 2、负责独立包房、铁板烧台、烧鸟吧等区域的全程服务，确保服务节奏流畅、标准统一； 3、准确传递菜单信息，特别是中餐菜品与酒庄主打酒款的搭配建议，引导宾客完成点单； 4、掌握基本的葡萄酒知识，能向宾客介绍酒单上的核心产品及特色； 5、熟练进行葡萄酒的开启、醒酒、斟倒服务，并遵循正确的服务礼仪； 6、具备基本的雪茄服务知识，能为有需求的宾客提供雪茄推荐、剪切、点燃等配套服务； 7、熟悉KTV、棋牌室等娱乐区域的服务特点，能提供餐饮与娱乐相结合的一体化服务； 8、高效协调传菜、保洁等岗位，确保宾客在不同功能区域（如从花园到包房，从餐区到KTV）转换时，服务体验连贯不间断； 9、密切关注各区域动态，及时响应宾客需求，并预见性地补充所需物品； 10、负责所属区域的餐前准备、餐中维护和餐后收尾工作，确保环境整洁、物品摆放有序； 11、严格按照标准进行餐具、玻璃器皿（尤其是水晶杯）的清洁、保养与保管； 12、协助管理楼面的设备设施，发现问题及时报修。任职要求： 1、高中或以上学历，拥有2年及以上高端中餐厅、五星级酒店中餐部或私人会所的服务工作经验； 2、具备基础的葡萄酒知识，有侍酒服务经验者优先； 3、普通话流利，具备基本的英文交流能力者更佳； 4、五官端正，形象气质佳，男性身高170cm以上，女性身高160cm以上，身体健康； 5、真正热爱服务行业，能站在宾客角度思考，提供超越期望的服务； 6、能快速掌握酒庄多元化的产品（中餐、烧鸟、铁板、酒水、雪茄）与服务流程； 7、善于与宾客及内部团队沟通，能在多任务、快节奏的环境中保持高效协作； 8、工作细致严谨，有责任心，能适应轮班制和在节假日工作； 9、具备一定的销售意识，能优雅地进行菜品和酒水的推荐，助力营收提升。

宾客关系主任

5千-6千

上海-松江区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

上海松江格兰云天大酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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代表酒店总经理问候、接待客人；巡视、检查、协调各部门工作；确保行李服务顺畅安全；建立并维护好顾客关系；处理客人的意见和投诉，形成书面工作报告向各部门经理和酒店管理层汇报。

餐饮总监

2.3万-2.5万

上海 | 8年以上 | 大专 | 提供吃

五险一金
年终奖
全勤奖
绩效奖金
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
结婚生育福利
生日福利

上海缜味餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责： 1、全面餐饮运营管理 1)统筹3-4楼高端包房餐饮（含雪茄吧、KTV）、5F露天花园（咖啡、烧烤、酒会）的日常运营，制定服务标准及流程； 2)优化菜单结构，设计符合酒庄定位的创意菜品，主导餐酒搭配方案，提升客单价与复购率； 3)监控食材成本、人力成本及利润率，确保餐饮板块年度盈利目标达成； 2、酒水销售与高端客户开发 1)联动1-2楼酒水陈列区，设计高端葡萄酒/烈酒销售策略（如定制酒单、会员储酒、配餐推荐）； 2)开拓企业客户、高净值个人及外籍客群，通过定制晚宴、品鉴会等形式实现年度酒水销售目标（占比总营收40%+）； 3)维护VIP客户关系，建立专属服务档案，提升客户终身价值； 3、场景化营销与活动策划 1)利用5F露天花园空间策划主题酒会、品牌发布会、等高毛利活动； 2)开发包房“餐饮+雪茄+KTV”组合套餐，打造沉浸式体验，提升夜间时段利用率； 3）具备线上渠道运营管理经验，例点评，抖音，小红书，微信等； 4、团队建设与品质管控 1)组建并培训专业服务团队（侍酒师、厨师、侍应生），强化葡萄酒知识、侍酒礼仪、英语服务能力； 2)建立质量巡检机制，确保米其林级服务标准在包房及公共区域落地；任职要求： 1、基础条件 1)35-45岁，形象气质佳，具备商务社交亲和力； 2)英语口语流利（可作为工作语言接待外宾、谈判合作）； 3)8年以上高端餐饮/会所/酒店管理经验，其中3年以上同岗位（总监/顾问）经历； 4)必备高端葡萄酒销售经验（侍酒师背景优先），精通旧世界/新世界酒款及餐酒搭配逻辑； 5)有雪茄吧、KTV、露天花园多场景运营成功案例，熟悉相关设备管理及服务标准； 6)具备开业期（0-1）团队搭建、体系构建、冷启动获客实战经验； 2、核心能力 1)高情商商务力：擅长政商精英、外籍客群沟通，能通过宴席促成酒类大单销售； 2)数据驱动决策：精通餐饮成本核算、人均消费、翻台率等指标优化； 3)落地执行力：能输出月度经营分析报告及改进计划，推动团队快速迭代； 3、优先加分项 1)持有WSET 3级或以上认证、高级侍酒师证书； 2)拥有上海本地高端客户资源（金融机构、领事馆、奢侈品圈层）； 3)具备米其林/黑珍珠餐厅运营背景。

收入审计主管

6千-8千

上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
补充医疗保险
提供食宿
带薪年假
技能培训
集团内部调动

上海岩花园

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 -审核酒店各业务收入，确保账款真实、准确。 -审核夜审报表、POS、信用卡、现金等收入记录。 -制作每日与每月收益报告，跟踪异常收入。 -管理挂账政策与权限，确保合规。 -协助财务经理监控内部控制。 -筹备开业职责包含：建立收入审核流程、测试 PMS/POS 系统、制定开业收入核对标准。岗位要求 -3 年以上奢华酒店收入审计经验。 -熟悉酒店运营收入结构与系统操作。 -良好的逻辑与分析能力。 -英语良好。 -奢华酒店筹开经验优先考虑。

餐饮主管

5千-6千

上海-松江区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

上海松江格兰云天大酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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根据餐厅经理的指示,处理餐厅的日常行政工作，公平分派工作给下属，使服务和出品处于高水平，训练和督导员工工作。

Concierge Trainee 礼宾实习生

前台资深主管

采购部经理

福朋喜来登礼宾员

西餐厅服务员 （实习生）

行政楼层接待 （实习生岗位）

厨房实习生 Student Trainee - Kitchen

Asst. LP Manager/Supervisor 保安副经理/主管

美甲美睫师

自助/西餐厅主管(J12052)

中厨房二灶 No. 2 Wok

酒水管家/接待

西厨亚房厨师长 Western Kitchen Sous Chef - Asian Kitchen

上海徐汇区招聘美甲美睫师

市场营销总监（上海华亭宾馆）

甜品师

酒水部吧员

Lady in Red 红衣女郎

轻食厨师

西厨冷菜厨师

餐饮服务员

宾客关系主任

餐饮总监

收入审计主管

餐饮主管

西餐厅服务员（实习生）

行政楼层接待（实习生岗位）