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  • 客服

  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 津贴补贴
    • 带薪年假
    • 集团免费房
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 部门团建
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.能回应所有的电话咨询或来函,确保数据/信息被正确地及时传递。  2.熟练会员卡的各项信息及酒店设施,能带领客户参观酒店。  3.跟进客户信息的收集与登记,确保所有的申请表格都是完全完成的,如果有差异也是可以给与解释的。  4.定期进行客户拜访活动,拓展开发新客户,力争达到所确定的销售目标。  5.提供持续良好的售后服务,以维系客户关系,稳定并提高会员续会率。  6.及时向客户发布最新的餐饮促销信息,跟进预定、收款及其他相关工作。  7.随时关注客户的需求变化、反馈意见,定期向餐饮销售部项目总监及销售经理汇报并提出建议与意见。  8.练习优良的电话沟通技术而且能够做到优秀的电话销售。  9.帮助进行电话市场调查,编辑对竞争者进行研究的报告。  10.确保每月销售目标的完成。  11.对有关酒店资讯对客户传达或需要时提供帮助。  12.确保特殊活动 / 事件被正确地记录,与保存。  13.保持与酒店内其他部门良好关系而且提供所有的协助。  14.在工作的时候始终确保有一个专业而适当的计划目标。   15.任何时候都需要跟进处理餐饮销售部项目总监分派下来的任务。  【岗位要求】 1.有餐饮销售经验者优先; 2.对四季酒店的餐饮服务、政策或操作有一定的了解,并对酒店有一定的了解。工作知识一般是在工作中学习的。 3.有操作计算机设备的知识或能力,包括文字处理和电子表格软件。 4.要求英语的阅读、写作和口语能力。 5.熟知电脑操作及办公软件应用。  6.逻辑性强、注重细节、平易近人及乐于帮助他人。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 运营支持与协调 协助运营管理中心的日常事务,包括会议组织、文件整理、数据汇总及报告撰写。 跟踪各分店运营指标(如GOP、RevPAR、客户满意度等),定期提交分析报告。 传达总部政策至各分店,并监督执行情况,确保运营标准统一。 2. 质量管理与监督 协助制定并完善酒店服务质量标准(SOP),定期组织质量检查(明查/暗访)。 汇总分店质检结果,编制整改报告,并跟进问题改进进度。 分析客户投诉及OTA评价,提出优化建议,提升整体服务质量。 3. 培训计划与执行 协助制定年度培训计划,协调分店培训需求,组织内外部培训活动。 负责培训档案管理、效果评估及反馈收集,优化培训体系。 参与开发培训资料(如服务案例、操作手册、在线课程等)。 4. 数据分析与报告 收集并分析分店运营数据(如营收、成本、人效等),制作可视化报表。 协助完成月度/季度运营分析报告,为管理层提供决策支持。 监测行业动态及竞对信息,整理研究报告。 5. 跨部门协作与行政支持 协调总部与分店、部门间(如市场、财务)的沟通与资源调配。 负责会议纪要、公文起草、档案管理等行政事务。 参与运营相关项目(如系统上线、品牌活动)的推进与执行。 任职要求 1、学历:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先。 2、经验:1-3年酒店运营、质量管理或培训相关经验,应届生需有实习经历。 3、技能: ①熟练使用Office(Excel/PPT)、数据分析工具(如Power BI)。 ②熟悉酒店管理系统(如Opera、西软)者优先。 ③具备基础培训课件制作能力(如H5、短视频剪辑)。 素质: ④逻辑清晰,责任心强,具备良好的沟通协调能力。 ⑤对数据敏感,能独立完成分析报告。 ⑥适应短期出差或分店巡检。
  • 前台主管

    7千-8千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.协助前厅部经理进行前台日常事务管理。 2.跟进待办事宜,确保当班员工熟知酒店新的规定、指示。 3.负责欢迎接待客人,办理宾客入住手续。 4.熟悉当日预定情况,掌握当天房间状况,根据客人的特殊要求做好必要的准备工作。。 5.确保给客人提供信息的准确性。 6.确保酒店经营电脑管理系统信息以及外国人户籍输入及时、准确。 7.对前台员工进行培训。 8.协助大堂经理处理特殊事件。 9.掌握火灾疏散等紧急情况的工作程序。 10.警惕大堂内可疑分子并及时报告大堂经理。 11.监督当班员工的服务状态。 12.检查员工的仪容仪表。 13.检查前台区域卫生状况,保证干净、整洁
  • 销售经理

    6千-8千
    丽江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 工作氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 2、高效认知和掌握销售线索; 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动; 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献; 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况; 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 【岗位要求】 1、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力; 2、精通沟通和谈判技巧,兼备项目策划和市场分析能力; 3、有一定抗压力,能够较快融入团队
  • 新疆厨师

    7千-8千
    盐城 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    会新疆菜肴烹饪,擅长新疆烤肉串。
  • 上海 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责厨房的日常清洁工作,确保厨房及餐厅环境干净整洁;准备食材,完成配菜、切菜打饭等工作;负责餐具的清洗、消毒,保证卫生标准;协助厨师进行菜品制作,确保菜品质量。 任职要求: 高中及以上学历;持有健康证;具备良好的团队协作精神和服务意识;有1-3年的餐饮行业工作经验者优先考虑;能够适应餐饮行业的作息时间,包括夜班轮换。 福利待遇: 根据实际表现可调整;提供免费的工作餐;享有法定节假日;提供员工宿舍(需自行承担部分费用);定期组织员工培训,提升个人技能;
  • 总账会计

    6千-8千
    武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、报表编制:负责酒店月度、年度报表及专项报表的编制及分析; 2、各类应交税费的缴交:负责申报酒店各类税费,不限于增值税、印花税等; 3、负责制作及审核总账记账凭证,保证帐证相符、帐帐相符、帐实相符,确保所附的原始凭证真实、完整、正确、合法、有效; 4、负责酒店挂账账单审核,确保挂账程序遵守酒店的信贷制度; 5、每月月底前结清挂账及登账工作,整理并更新应收账款系统; 6、整理月度信贷材料,组织月度酒店信贷会议。 7、完成财务总监交办的其他工作。 【岗位要求】 1、熟练使用Excel、Word等办公软件; 2、熟悉财务记账系统、银行、税务等相关流程; 3、具有良好的服务意识,良好的沟通协调能力; 4、熟悉酒店行业业务流程及较强的账务处理能力、工作严谨,保密性强; 5、严格遵守国家法律法规,执行企业各种规章制度 ; 6、具有良好的团队合作精神,易于接受新变化及新思维。
  • 厨师

    6.5千-8千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位描述】 1.3 年以上烹饪经验,熟悉自助早餐、中餐、宴会餐等多场景菜品制作流程; 2.精通(武汉本帮菜、闽菜、海鲜菜、融合菜)烹饪技法,能根据客户需求设计客房套餐、商务接待菜品; 3.具备创新研发能力,定期推出时令融合菜品,提升餐品竞争力; 4.熟悉食品安全与卫生规范,严格把控食材质量及菜品出品标准; 5.拥有团队协作精神,能与后厨团队高效配合,保障高峰期出餐效率。
  • 楼层经理

    6千-8千
    武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向上级汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向上级提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持良好状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、有1年以上客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过专业培训;并且能力出众者。
  • 邢台 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行及质量控制,确保为客人提供优质的用餐体验。 2、制定并实施西餐厅的运营计划、服务流程及管理制度,优化餐厅运营效率。 3、监督餐厅的卫生、安全及食品安全标准,确保符合相关法律法规及酒店要求。 4、负责西餐厅的成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化,提升餐厅盈利能力。 5、培训、指导及考核西餐厅员工,提升团队服务技能与职业素养,打造高效协作的服务团队。 6、处理客人投诉及突发事件,及时解决问题并提升客户满意度。 7、与酒店其他部门协调合作,确保西餐厅服务与酒店整体运营目标一致。 8、定期分析经营数据,提出改进建议并落实执行,完成酒店下达的业绩指标。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验,有西餐厅管理经验者优先。 2、熟悉西餐厅运营流程及服务标准,具备较强的现场管理能力。 3、具备良好的沟通协调能力及团队管理能力,能够有效调动员工积极性。 4、具备较强的成本控制意识及数据分析能力,能够根据经营数据制定改进措施。 5、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力。 6、具备优秀的客户服务意识,能够妥善处理客人投诉及突发事件。 7、对西餐文化及菜品有一定了解,能够根据市场需求调整菜单及服务模式。
  • 店长

    6千-8千
    鄂尔多斯 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控等工作,确保门店高效运转 2、制定并落实门店销售计划,分析经营数据,提出改进方案以提升业绩 3、负责门店团队建设,组织员工培训,提升员工专业技能和服务意识 4、严格执行公司标准化操作流程,监督食品安全及卫生管理制度落实 5、妥善处理顾客投诉及突发事件,维护门店良好形象 6、控制门店运营成本,做好库存管理及物料采购计划 7、完成公司下达的各项经营指标和管理任务 【岗位要求】 1、本科及以上学历,餐饮管理、酒店管理或相关专业优先 2、2年以上餐饮行业管理工作经验,有连锁餐饮门店管理经验者优先 3、年龄23-36周岁,身体健康,能适应高强度工作 4、具备优秀的团队管理能力和沟通协调能力 5、熟悉餐饮运营流程,掌握成本控制、人员管理等专业技能 6、工作责任心强,具备较强的抗压能力和问题解决能力 7、热爱餐饮行业,具有良好的服务意识和客户导向思维
  • 信阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美容、美体、养生护理服务,包括但不限于面部护理、身体护理、经络疏通等; 2、根据客户需求,制定个性化的护理方案,并跟踪服务效果,及时调整护理计划; 3、熟练操作美容仪器设备,确保服务过程安全、规范; 4、维护客户关系,定期跟进客户反馈,提升客户满意度及复购率; 5、保持工作区域的清洁与卫生,确保符合行业标准及卫生要求; 6、协助店内产品及耗材的管理,包括库存盘点、耗材补充等; 7、参与公司组织的培训及技能提升课程,持续优化服务能力。 【岗位要求】 1、年龄24-25岁,形象气质佳,具备良好的沟通能力与服务意识; 2、1年以上美容美体行业工作经验,熟悉各类护理手法及流程; 3、具备基础的中医养生知识或经络理疗技能者优先; 4、持有美容师资格证或相关职业资格证书者优先; 5、工作细致耐心,责任心强,能够适应团队协作; 6、能接受排班制工作安排,包括周末及节假日。
  • 杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有高中学历,工作5年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 月休八天
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 客房主管

    6千-8千
    宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 国有企业
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 前厅主管

    6千-8千
    宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 国有企业
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、早餐厅厅面等,确保服务流程顺畅高效; 2、监督并指导前厅员工的服务标准与操作规范,提升客户满意度,及时处理客户投诉与突发事件; 3、负责前厅排班、考勤及绩效管理,协调部门内部分工,优化人力资源配置; 4、检查前厅设施设备运行状态,确保工作环境整洁有序,提出改进建议; 5、协助制定前厅服务标准与培训计划,定期组织员工技能培训及考核; 6、与财务、客房、餐饮、销售等部门保持高效沟通,确保跨部门协作顺畅; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、35周岁以下,全日制大专学历,具备酒店管理、旅游管理或相关专业背景者优先; 2、熟悉酒店前厅运营流程及服务标准,有2年以上同岗位工作经验者优先; 3、具备较强的沟通协调能力、应变能力及团队管理能力; 4、工作细致耐心,责任心强,能承受一定工作压力; 5、普通话流利,具备基本的英语沟通能力; 6、熟练使用酒店管理系统及办公软件。
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2-3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 社保
    • 带薪年假
    • 生日福利
    • 节日福利
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责写字楼租赁业务的开发与销售,完成公司制定的销售目标; 2、通过线上线下渠道拓展潜在客户,建立并维护客户关系,挖掘客户需求; 3、带领客户实地考察写字楼项目,详细介绍项目优势、配套设施及租赁政策; 4、跟进客户意向,谈判租赁条款,促成签约并完成后续服务; 5、定期分析市场动态及竞品信息,提出销售策略优化建议; 6、配合团队完成客户资源整合及销售流程优化,提升整体业绩。 【岗位要求】 1、对销售工作有热情,具备较强的沟通能力和谈判技巧; 2、学习能力强,能快速掌握写字楼租赁业务知识; 3、具备良好的客户服务意识,能够独立开发并维护客户资源; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能高效完成销售任务; 5、有房地产、写字楼租赁或相关销售经验者优先,无经验者可培训上岗; 6、工作积极主动,具备团队协作精神。
  • 营销经理

    6千-8千
    德州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 客户开发与维护 - 主动拓展客户,维系现有客户,建立并维护长期合作关系。 - 管理客户档案,定期回访VIP客户,提供定制化餐饮服务方案(如私人宴会、节日礼遇)。 2. 销售目标达成 - 完成月度/季度销售指标(如会员卡销售、套餐预订、宴会厅包场等),制定个性化销售策略。 - 分析客户消费偏好,精准推荐高附加值产品(如定制菜单、节庆礼盒)。 3. 活动策划与执行 - 策划高端客户活动,提升客户体验和品牌忠诚度。 - 协调店内资源(厨师团队、服务人员)确保活动执行效果,跟进后续客户反馈。 4. 客户关系管理 - 记录客户需求、消费习惯及特殊偏好,推动精准营销。 - 处理客户投诉及特殊需求(如过敏餐食、纪念日惊喜),确保服务超出预期。 5. 市场洞察与竞品分析 - 调研本地高端餐饮市场趋势和竞争对手动态,提出差异化服务建议。 - 收集客户对菜品、服务的改进意见,反馈至后厨和管理层优化体验。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。9、主动参与,完成各种销售报告,协助计划和配合销售活动。10、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。11、完成上级交给的其他任务
  • 厨师

    6千-8千
    秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历,工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 拉面师傅

    6千-8千
    西安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握兰州牛肉面的制作技术,负责制作及配料,掌握各种风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定厨房供应的菜品售价以及毛利率核算。 5、注意安排技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 从事牛肉面制作工作经验5年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练牛肉面制作工艺及高超技能,炒面精通最佳。
  • 酒店厨师

    6千-8千
    甘孜州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 出国旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 领导好
    • 公费出游
    • 浪遍全球
    • 投递简历
    岗位职责 所属部门:后厨 直接上级:总经理 1、 与餐饮经理配合,主持厨房的日常管理工作; 2、 与餐饮部前厅保持良好协作,了解客人需求和菜品销售情况,及时改进菜品的出品工作; 3、 与办公室采购员紧密联系了解供货情况合理调剂厨房使用的物料,尽可能减少物品积压,降低资金成本; 4、 随时掌握物料库存,审核厨房申购物料严格把控质量及数量; 5、 负责厨房固定资产物品的盘点监督工作; 6、 主持厨房食品成本核算及控制工作,检查监督菜品分量,确保菜品足够份; 7、 参加酒店例会,汇报部门运作状态及存在的问题; 8、 负责召集厨房例会,传达酒店总经理分配给餐饮部的经营任务; 9、 负责制定本部门预算计划、培训计划及其他工作计划,并贯彻实施; 10、制定本部门各岗位规章制度及工作规范并检查落实; 11、组织主管和技术骨干试制新产品,定期对酒店特色菜品进行资料整理编排成册,并进行分类归档; 12、巡查各厨房消防安全工作,发现安全隐患并及时消除; 13、随时巡视厨房状态,确保厨房内部卫生整洁; 14、负责监督厨房设备维护保养工作,延长设备使用寿命,节约成本; 15、每月对厨师进行绩效考核; 16、每月固定前往市场对菜品原材料进行询价; 17、完成总经理交办的其他工作任务。 [任职资格] 1、同岗位工作经验2年以上; 2、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法; 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 策划经理

    6千-8千
    东莞 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.大专以上学历,市场营销,新闻传播等相关专业优先; 2、2年以上策划管理工作经验,有国内外大型策划活动经验者优先; 3、有较强的策划创新能力,有较强的洞察力和分析力; 4、具备团队管理能力,熟悉活动组织管理,能够对活动中各方面细节进行管理;
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 公积金10%
    • 公寓式宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与餐饮既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握餐饮销售线索。 3、使用销售和建议性销售技巧销售酒店产品和服务 4、保持高水平的产品和服务的知识,以便为客人解释服务和便利设施。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、熟悉餐饮知识和餐厅菜单。 7、保证所有报告和服务都按时完成。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、3 年国际品牌同职位工作经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景 3、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 4、良好的人际交往和沟通和销售技巧。 5、独立工作和团队工作的能力。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 公积金10%
    • 公寓式宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 4.熟悉广州客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1.大专以上学历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 4.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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