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  • 客服

  • OTA销售经理

    4.5千-6千
    台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险
    • 美女多
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 制定并执行OTA销售策略: 负责酒店在携程、美团、飞猪等主要OTA平台的销售策略规划与落地,达成预订量及收入目标。 2. 管理OTA平台关系与内容: 维护与核心OTA合作伙伴的良好关系,进行商务谈判,争取资源。 优化酒店信息:确保各OTA平台上的酒店信息(图片、描述、房型等)准确、完整、有吸引力。 管理价格与库存:与收益团队协作,制定并监控OTA渠道价格策略,确保房态准确同步。 3. 提升业绩与数据分析: 监控、分析OTA渠道关键数据(排名、曝光、转化率、预订量、收入等),发现问题并驱动优化。 策划并执行OTA促销活动,评估效果。 4. 协同保障运营与体验: 与前台、预订、收益等部门紧密协作,确保OTA订单顺畅处理及客人良好体验。 关注并管理OTA平台住客点评,维护酒店在线声誉。
  • 天津-南开区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅; 2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌、餐具,维护良好的就餐环境; 3、熟悉菜单内容,能够为顾客提供菜品推荐及解答相关咨询; 4、协助处理顾客投诉或特殊需求,确保顾客满意度; 5、配合后厨及团队其他成员,完成餐厅运营中的各项协作任务; 6、遵守公司规章制度,执行服务标准,提升整体服务质量。 【岗位要求】 1、年龄20-45岁,身体健康,形象端正,具备良好的服务意识; 2、学历不限,有餐饮服务经验者优先,无经验可接受培训; 3、具备良好的沟通能力与团队协作精神,能够适应快节奏工作环境; 4、工作认真负责,吃苦耐劳,服从工作安排。
  • 客房主管

    5千-5.5千
    西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 加班补贴
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、制定并执行客房服务标准及流程,监督员工操作规范,提升服务质量; 3、检查客房卫生、设施设备状况,及时反馈维修需求并跟进处理结果; 4、负责客房用品库存管理,控制成本,避免浪费; 5、培训、指导客房服务员,提升团队业务能力与服务意识; 6、处理客人投诉及突发情况,确保问题及时解决,维护酒店声誉; 7、协调与其他部门(如前厅、工程、安保等)的沟通协作,保障整体运营顺畅; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与责任心,能够适应酒店行业工作节奏; 2、良好的沟通协调能力,能有效管理团队并处理突发问题; 3、对客房清洁流程、布草管理及设施维护有一定了解; 4、具备基础的数据分析能力,能通过报表优化工作流程; 5、身体健康,能适应倒班及一定体力劳动; 6、有酒店客房相关工作经验者优先;
  • 西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 加班补贴
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的日常维护与管理,确保为客人提供优质、高效的服务体验; 2、主动与客人沟通,了解其需求及反馈,及时协调相关部门解决问题,提升客户满意度; 3、处理宾客投诉及突发事件,确保问题得到妥善解决,并记录相关情况以供后续改进; 4、协助制定并执行客户关怀计划,包括会员维护、节日问候及个性化服务等; 5、定期收集并分析客户意见,形成报告并提出改进建议,优化服务流程; 6、配合市场及销售部门开展客户关系维护活动,提升客户忠诚度及复购率; 7、完成上级交办的其他与宾客服务相关的工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与服务意识,能够灵活应对各类客户需求; 2、具有较强的应变能力与抗压能力,能妥善处理客户投诉及突发情况; 3、工作细致耐心,具备较强的责任心和团队协作精神; 4、有酒店行业或客户服务相关经验者优先; 5、能适应弹性工作时间,包括节假日及周末轮班; 6、熟练使用办公软件(如Word、Excel等),具备基本的数据分析能力。 7、相貌端正,身体健康。
  • 服务员

    4千-5千
    天津-南开区 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    负责点菜上菜餐厅卫生收款
  • 北京-顺义区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 丰盛的员餐
    • 薪资福利好
    职责: 1.根据营业情况合理安排厨师的工作任务,确保各岗位有序运作; 2.协调各岗位之间的工作衔接,保证菜品制作流程顺畅; 3.在烹饪过程中严格监督菜品质量,包括口味、分量、造型等,菜品符合标准; 4.对不合格菜品及时安排重做或调整; 5.检查本班次食材准备情况,确保食材新鲜、数量准确、切配合理; 6.监督食材的合理使用,减少浪费; 7. 卫生与安全维护:负责本班次厨房区域的卫生清洁监督,确保环境整洁; 8.检查水、电、燃气等设备的安全使用情况,及时发现安全隐患; 9.指导新员工,提升其工作能力。   能力、关键资质、技能: - 良好的沟通能力。 - 能力强,能同时处理多项工作任务。 - 工作责任心强,做事认真负责; - 服从上级领导安排的各项工作任务。 教育背景、任职资质、工作经验: -    职高及以上学历 -   3年或以上同岗位工作经验
  • 北京-顺义区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 丰盛的员餐
    • 薪资福利好
    职责: 1.参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算、控制费用,重点是提升工作效率。 2.维持适宜的库存水平,控制单位库房的消耗品与人力成本。                                  3.处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工绩效。 4.教育和培训员工遵守国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保员工接受适当的培训,保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 5.可能需要在高峰时段协助保洁员工工作,并协助大清洁项目。                                 6.对下属的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估,并根据情况采取纠正措施。                 7.负责企业公共区域的清洁状况及服务质量。安排公共区域常规检查,确保家具、设备、公用卫生间、大堂区域、会议室及外围的整洁并得到及时养护,确保宾客感到满意。                      8.对宾客的投诉予以回应,确保采取相应的行动予以解决或改正,确保宾客对此感到满意。 9.及时、高效订购各种所需物资和设备,降低浪费,促进“绿色”环保(如: 循环使用容器、节约清洁剂等)。 10.可能需对企业的安全负责,确保将偷窃、犯罪和其它风险降至最低。 11.完成上级领导分配的其他任务。 能力、关键资质、技能: 1.高中、中等教育或同等学历。                                                           2.具备较强的解决问题、分析问题、推理、激励、组织及培训能力。                           3.较强的管理团队的领导技能。                                                           4.具有管理复杂关系的能力。 教育背景、任职资质、工作经验: 有同等规模企业工作经验及管理岗位工作经验者优先熟知当地劳动和就业法律法规。
  • 北京-顺义区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 丰盛的员餐
    • 薪资福利好
    职责: 1.根据营业情况合理安排厨师的工作任务,确保各岗位有序运作; 2.协调各岗位之间的工作衔接,保证菜品制作流程顺畅; 3.在烹饪过程中严格监督菜品质量,包括口味、分量、造型等,菜品符合标准; 4.对不合格菜品及时安排重做或调整; 5.检查本班次食材准备情况,确保食材新鲜、数量准确、切配合理; 6.监督食材的合理使用,减少浪费; 7. 卫生与安全维护:负责本班次厨房区域的卫生清洁监督,确保环境整洁; 8.检查水、电、燃气等设备的安全使用情况,及时发现安全隐患; 9.指导新员工,提升其工作能力。   能力、关键资质、技能: - 良好的沟通能力。 - 能力强,能同时处理多项工作任务。 - 工作责任心强,做事认真负责; - 服从上级领导安排的各项工作任务。 教育背景、任职资质、工作经验: -    职高及以上学历 -   3年或以上同岗位工作经验
  • 维保领班

    5千-6千
    北京-顺义区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 丰盛的员餐
    • 薪资福利好
    职责: - 完善工程部行政管理制度、流程, 并组织落实。 - 根据企业的暖通和给排水系统维护计划,合理分配每日工作任务给班组成员,确保各项维护保养工作按时、按质完成。 - 带领团队进行暖通和给排水设备的日常巡检,及时发现潜在问题。定期检查暖通系统的风机、水泵等设备的运行状况,记录设备运行数据。 - 在接到暖通或给排水系统故障报修时,迅速组织班组成员赶赴现场。凭借专业知识和经验,准确判断故障原因,制定维修方案并指挥维修工作。 - 协助工程部总监制定针对班组成员的培训计划,并负责部分培训课程的授课。定期组织内部技术交流活动,促进团队成员之间的经验分享与学习。 - 负责暖通和给排水维保所需物资的库存管理,定期盘点库存,根据维护计划和设备故障情况,合理制定物资采购计划。如提前预估常用零部件(如阀门、管件、过滤器等)的消耗,及时申请采购,确保库存充足且避免积压。 - 在企业进行新的装修改造项目或举办大型会议活动时,与相关项目团队和活动策划部门沟通,提前评估暖通和给排水系统的负荷需求,提供专业建议,确保系统能够满足活动期间的使用要求。 - 完成上级安排的其他临时性工作。 -  能力、关键资质、技能: - 具备扎实的设备维修技能,能够熟练维修各类暖通和给排水设备,如空调机组、锅炉、水泵、阀门、管道等。能够独立完成设备的安装、调试与保养工作,确保设备运行稳定可靠。 - 能够对日常工作中出现的问题进行深入分析,找出问题的根源,并采取有效的预防措施,避免类似问题再次发生。能够总结经验教训,不断优化工作流程和方法,提高工作质量和效率。 - 持有相关的职业资格证书,如暖通空调系统安装维修工证、给排水施工员证、特种设备作业人员证(涉及锅炉等特种设备操作时)等。 教育背景、任职资质、工作经验: - 高中以上文化程度,2年以上同等职务工作经验。 - 熟练使用OFFICE/CAD等办公软件
  • 维修领班

    5千-6千
    北京-顺义区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 丰盛的员餐
    • 薪资福利好
    职责: - 根据企业暖通和给排水系统的运行状况以及报修记录,制定详细且合理的日常维修计划。将复杂维修任务拆解为具体步骤,合理分配给班组成员,明确各成员的职责与工作进度节点。例如,针对酒店老旧区域给排水管道的频繁漏水问题,规划出分阶段的维修方案,安排不同成员负责不同区域管道的排查、更换工作。 - 监督并参与维修过程,确保维修技术符合行业标准与酒店要求。对于关键设备的维修,如大型中央空调机组压缩机维修、锅炉房核心部件更换等,亲自指导并操作,保证维修质量,使设备恢复正常运行后性能达到或优于原有水平。维修完成后,严格按照标准流程对系统进行全面测试,包括压力测试、温度调节测试、流量测试等,确保系统稳定运行。 - 负责详细记录所有维修工作的相关信息,包括故障现象、诊断过程、维修方法、更换的零部件、维修人员及维修时间等。建立维修档案数据库,定期对维修数据进行整理分析,为设备维护计划制定、备品备件采购以及系统优化升级提供有力依据。例如,通过分析一段时间内酒店不同区域空调故障的频率和类型,提出针对性的设备维护建议和零部件储备计划。 - 管理维修班组的专业工具,建立工具台账,明确工具的保管责任人、使用规范和定期维护要求。定期组织工具的检查与维护工作,确保工具性能良好,精度符合维修需求。例如,每月对管钳、扳手等手动工具进行清洁、润滑,每季度对万用表、压力测试仪等精密仪器进行校准。 -  能力、关键资质、技能: - 能够根据实际维修需求,对系统进行局部优化设计,如在不影响整体系统运行的前提下,对酒店部分区域的给排水管道进行改造,以提高排水效率。 - 能够对日常工作中出现的问题进行深入分析,找出问题的根源,并采取有效的预防措施,避免类似问题再次发生。能够总结经验教训,不断优化工作流程和方法,提高工作质量和效率。 - 持有暖通空调系统安装维修工证、给排水施工员证、特种设备作业人员证(如涉及锅炉操作、电梯相关暖通设备维修等)等相关职业资格证书。 教育背景、任职资质、工作经验: - 高中以上文化程度,3年以上同等职务工作经验。 - 熟练使用OFFICE/CAD等办公软件
  • 北京-顺义区 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 丰盛的员餐
    • 薪资福利好
    - 负责会展活动开始前的细节确认及沟通协调。 - 协助活动搭建公司做好进场前资料审核及报馆工作。 - 对接会议活动负责人确认服务需求,并下发任务单给相关服务部门。 - 配合客户需求做好各部门间的沟通协调,及时处理突发情况。 - 会议结束后及时与客户确认账单并确保无误。 - 收集客户反馈意见,整理数据资料并做好存档。 - 完成领导交办的其他事项。 能力、关键资质、技能: - 具备良好的沟通及协调能力。 - 具备良好的文字处理能力。 - 有较强的灵活应变能力。 - 有良好的心理素质,能承受一定的工作压力。 教育背景、任职资质、工作经验: - 大专及以上学历。 - 两年以上会展协调经验,熟悉会展全流程运作。 - 有较强的团队合作意识,具备较强的责任心。 - 工作认真负责、有较强的应变与解决问题能力。
  • 餐厅领班

    5千-6千
    北京-顺义区 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 丰盛的员餐
    • 薪资福利好
    - 在工作区域确保制服整洁、大方,随时接待客户并提供专业的餐饮服务。 - 定期获得客人反馈意见并详细记录客人档案。 - 负责餐厅的每日结算工作。 - 熟悉本餐厅所有食品准备的标准和程序、熟悉酒水知识、鸡尾酒的配制、酒水服务知识。 - 与客人讨论菜单并为他们的选择提供相应的建议,为客人的特殊需求做出安排。 - 接受客人的订单,并做好详细的记录,按照标准程序为顾客提供专业的服务。 - 准备并使用咖啡机。 - 为客人选择酒水提供建议,并向客人销售鸡尾酒。了解鸡尾酒的配制程序。 - 建立并监督员工使用现金安全工作步骤,形成每日结算报告。 - 监督客用设施和服务的标准的实施。 - 确保任何时间工作区域整洁,清洁餐厅设施、保持领位台清洁、标准接听电话、填写和保存预定簿、接收和记录预订、安排特别活动。 - 确保客人的需求和合理要求被满足,汇报客人意见及反馈,遵守顾客满意标准。 - 建立并维持有效的对客关系,以能够促进友好、信任和满意的态度与客人交流。 - 参加酒店的各种培训,接受部门培训。 - 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 - 完成你上级交待的其它任务。 能力、关键资质、技能: - 具备一定的中英文沟通能力。 - 具备电脑办公能力。 - 良好的写作和培训能力。 教育背景、任职资质、工作经验: - 酒店管理或相关专业大专以上科学历。 - 1年以上五星级酒店同岗位工作经验,或与此相当的教育和工作经验结合的背景。 - 国际联号酒店工作经验者优先。
  • 北京-顺义区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 丰盛的员餐
    • 薪资福利好
    【岗位职责】 1、负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转; 2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 3、负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 3、有较强的责任心,工作认真踏实。 【教育背景】 1、职高及以上学历 2、3年或以上酒店同岗位工作经验
  • 前台主管

    5千-6千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 五险
    • 提供餐补
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、熟悉掌握酒店各项设备设施及优惠政策,积极参与营销 2、贯彻执行前厅部经理安排的各项任务,定期、不间断向前厅部经理及时汇报工作开展情况及统计上门客预算完成情况 3、协助前厅部经理组织、协调前台接待及前厅迎宾工作,前厅部经理休息时全面负责部门日常工作; 4、协助前厅部经理组织协调驾驶员及保安员的日常工作; 5、协助前厅部经理完善部门各项规章制度与业务工作规范及服务标准,并制定各项业务工作、培训计划以及新进员工培训计划与考核转正计划,并协助相关部门完成新进员工的轮岗培训; 6、制定工作计划,完成每日培训工作; 7、协助前厅部经理完成部门员工档案的建立,员工工资调整、合同续签的审批; 8、协助前厅部经理管理部门各类经营性资产及物品,控制经营成本 9、审核日常账务,申领各类财务票据 10、总台备用金和外币的日常管理和调整 11、协助督导、检查、做好部门的安全工作 12、上级安排的其他工作;
  • 扬州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 全资国有企业
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    诚招西餐厅领班1名。 【岗位职责】 1. 协助餐厅经理管理餐厅日常运营和相关工作。 2. 熟悉餐厅信息和菜品信息,积极向客人推荐餐厅。 3. 热情迎接客人,为客人提供真诚关怀和专业服务。 4. 积极寻求客人反馈并做好相关记录,协助餐厅创新和改进提供给客人的体验。 5. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 6. 掌握和运用礼貌语言,接听客人电话,记录相关信息。 7. 与其他部门建立良好关系,积极开展合作。 【岗位要求】 1.至少1年的餐厅基层工作经验。 2.良好的仪容仪表,积极主动。 3.团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 大堂副理

    5千-6千
    潍坊 | 2年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    (1) 有技巧地处理顾客投诉。 (2) 向客人提供优质、高效的服务。 (3) 清楚了解当天的客房预订和客人特殊要求的情况。与接待处密切合作,掌握当天的团队及散客入住的变动情况。 (4) 帮助接待处欢迎VIP客人,护送贵宾到客房,在房内完成入住登记手续。 (5) 处理客人的投诉,并在合理的时间内给予回复。 (6) 主持处理突发事件。 (7) 清晰、详尽地在《大堂副理值班日记》上记录当天酒店内发生的重大事项,以便管理层查询。跟办《大堂副理值班日记》上需跟办的事情。 (8) 督导所有前厅部员工的工作表现。 (9) 熟悉酒店的各项规章制度,特别是酒店当前的促销活动。 (10) 参加每天早上的部门例会,向前厅部经理汇报客人的投诉和其它事件。有需要时,提交事件的详细报告以便管理层参考。 (11) 每天巡视酒店各处,确保一切正常运作。 (12) 时间允许的话,在大堂欢送客人,并在繁忙时间帮助各分部接待客人。 (13) 主持部门交班会。 (14) 若发现酒店范围内有任何破损,通知相关部门进行维修。 (15) 提供急救服务,陪同客人到酒店医疗室就诊。必要时,安排救护车或运输工具送客人到医院就诊。 (16) 应部门主管要求,必要时进行加班工作。 (17) 向客人,尤其是VIP客人提供高效、优质的服务。 (18) 负责落实所有有关VIP客人的具体工作,确保VIP客人居停愉快。 (19) 为住店客人或熟客寄送生日贺卡及生日蛋糕。 (20) 负责协调、跟办各有关部门的对客服务,确保客人居停愉快。 (21) 有技巧地处理客人的投诉,避免造成更大的影响。 (22) 与其它部门密切合作,熟知相关的信息,确保VIP客人居停愉快。 (23) 欢迎每一位VIP客人的到达,在客房内完成入住登记手续。 (24) 协助每一位VIP客人退房并欢送他们。 (25) 通过礼貌电话拜访收集客人意见,并每天向前厅部经理反映。 (26) 向管理层反映客人的重大投诉,特别是VIP客人的投诉。 (27) 与餐饮部、管家部协调好,确保客人或管理层要求的小礼品在客人到达前准备就绪。 (28) 完成管理层交给的其它工作。 (29) 积极参与节省能源活动。
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Chef de partie must be capable of moving easily within each department and from department to department, as his help is required (e.g., from saucier to vegetable chef to banquet) and also be responsible in each department, in which he works 厨房主管必须有能力在部门与部门之间周旋,在其所任职的地方需担一定的职责 2.To be in charge of his department and his team 主管他的部门和他的团队 3.Preparing, cooking, finishing, and garnish of all food products 所有食品成品的准备、烹调、完成和装饰 4.Preparation of menus for restaurants and banquet, etc. 为餐厅,宴会等准备菜单 5.Make sure that set ups and mise-en-place are done accurately before opening, correct the mistakes found. 在营业前,确保准确的做好所有准备工作.发现错误,及时改正 6.In your kitchen areas, check the Food Rotation, Food quality and Presentation 检查在你所负责的厨房区域的食品周转,食品质量和摆盘情况 7.Work according to standard recipes, procedure and advices given by your department chef 根据部门厨师长的建议,已定食谱和标准操作程序开展工作 8.Give support in setting up all buffet (Banquet), and Pastry display in each restaurant if necessary 帮忙自助餐的摆台工作(宴会厅), 如有需要协助饼房在各个餐厅的摆放工作 9.Ensure your respective kitchen has sufficient back up to help the service to run smoothly 保准厨房有足够的库存,使厨房平稳营运 10.Keep all food storage and refrigeration very clean 保持食品仓库和冰箱的干净整洁 11.Make sure the kitchen is always clean; there should be no concessions made with regard to cleanliness 厨房必需始终保持干净;这一点不能做任何妥协。 12.Prepare requisitions for Day’s production and transfers according to business demands and par stocks to ensure sufficient supplies at all times and avoid overstocking 根据生意需要,准备申请和转调食品, 确保供应的充裕同时避免库存过多 13.To be aware of functions, new promotions or any other relevant information in the banquet notice board 关注宴会信息板上的宴会情况, 新的促销和其他相关信息 14.Help and supervise the preparation of all required food products and checks taste appeal, quantity and quality constantly 帮助和监督预备所有需要的食品, 检查菜肴的味道,摆盘,质量和份量 15.Ensures that your area of preparation is ready on time and sufficient in quantities to operate service hours uninterrupted.(For buffet and a la carte restaurant) 请确保食品的预备工作能准时完成,同时在营运时间,供应充足 (给自助餐和零点餐厅) 16.Knowledgeable in regards to preparation, method, ingredients and presentation 在备菜、烹饪方法、食材准备和摆盘方面具备一定的知识 17.With assistance of the sous chefs, organize and make ready all material necessary for the shift (e.g., plates, cocktail glasses, etc.) 在副厨师长的协助下,为下个班次准备好所需的菜和器皿(例如盘子,鸡尾酒杯等) PRODUCT AND SERVICE QUALITY 产品和服务质量 1.Maintain quantity and high standard of quality at all times 随时保持高质量食品标准 2.Keep in mind hygiene standards and his work practice 紧记卫生标准,及在工作实践中体现 3.Introduce, teach and instruct your subordinates 介绍和教授相关知识给你的属下 4.Train personnel, maintenance quality controls 培训职员, 保持食品质量 5.Insist on hygiene and sanitary conditions in all his working area 保持工作区域的清洁卫生 6.Ensure that all his job assignments and mise en place is complete ready on time and carried out to the exact specifications as per established standards 确保所有工作任务都能准时完成,并与已确立的标准完全相符 7.Lend assistance wherever required in each department 其他部门需要帮助时,请伸出援助之手 8.Maintain a standard of procedure between the morning and evening shifts, so that the work is always performed in the same manner 为了工作表现的一致性,做到早班和晚班保持一致的标准和程序 9.Follow the working hours of the schedule indicated by your corresponding chef (days off and vacations) 按照你部门主管所排的工作时间表上下班(休息日和休假日) 10.Ensure you are punctual according to your schedule 按照时间表准时上下班 11.Ensure that you perform your duties in a clean uniform 确保上班时工作制服的干净 12.Check all the function sheets and the dishes that are leaving your kitchen 检查所有的宴会单和出自你们厨房的菜品 13.Training personnel, maintaining quality control, explaining to the commis how to carry out the work exactly and why it should be done in a certain way 职员培训、食品质量控制,向下级厨师解释,如何准确执行工作和为什么要这样做 14.Develop and maintain good relationships with all restaurant services.(Banquet, restaurant and stewarding) 与所有餐厅要保持良好的发展关系(宴会厅,餐厅和管事部) 15.You have to organize, supervise and control your subordinates and to help them to execute their tasks 你需要管理,组织和控制你的属下并帮助他们成功地完成任务 16.Keeping and improving the restaurant’s standards 保持和改进餐厅的标准 17.Personal cleanliness and grooming of all commis 所有下级厨师的个人卫生和仪容仪表 18.Insure a smooth running even when under pressure and high volume 确保在压力和高分贝下仍然能平稳运作
  • 西饼房主管

    4.5千-7千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 2、熟悉包饼制作,有一定的创新意识 。
  • 武汉 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 月休8天
    • 团建聚餐
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【必须要有万豪旗下酒店工作经验,请仔细阅读后投递】 【薪资可面议】 【岗位职责】 1、负责酒店筹备期间酒店系统、账号的申请及搭建; 2、负责酒店运营及办公电脑系统的日常管理及维护; 3、负责酒店其他各类弱电系统的日常管理及维护; 4、负责及时解决各系统中出现的故障和问题; 5、对接品牌总部开展酒店运营系统调试等工作; 6、建立酒店各系统的档案,并负责档案的管理; 7、掌握信息技术的发展动态,为酒店各系统管理提出有效建议。 【岗位要求】 1、从事网络运营维护工作经验3年以上; 2、熟知万豪酒店各项管理系统的原理并全权负责过万豪品牌酒店的筹开; 3、了解物联网系统的组网及运营; 4、必须有过万豪旗下酒店工作经验。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 月休8天
    • 团建聚餐
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、分析历史数据、预测未来需求,制定并动态调整房价、房态控制等收益管理策略,参与指定酒店的年度营业预算、收入目标及经营计划;   2、监督客房、会议等产品的预定流程,确保高效顺畅; 3、管理房间库存,控制预定流量,跟踪和分析团队预定流量,加强团队预留房管理,最大化收益; 4、对酒店营业数据进行日常监控、分析,并建立预警机制,维护并优化预定系统(如opera)确保数据准确性和系统稳定性;   5、与前厅、销售等部门保持密切沟通与协作,共同提升客户体验。 【任职要求】 1、大专及以上,具备3年及以上高星级酒店或国际联号酒店的收益管理或预订部工作,拥有万豪集团工作经验的优先; 2、熟练使用酒店管理系统(OPERA、MARSHA); 3、精通数据分析工具,具备较强的统计分析能力。 【职业素质】 1、敏锐的市场洞察力,能快速相应市场变化并调整策略; 2、出色的分析能力,能够处理复杂数据,并从中发现问题、预测趋势; 3、卓越的沟通与协调能力,能够有效地进行跨部门协作。
  • 黄山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到较好出租率,获取较好的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 财务经理

    8千-1万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司日常财务核算工作,包括但不限于账务处理、凭证审核、费用报销等; 2、编制月度、季度及年度财务报表,确保数据准确性和及时性; 3、负责税务申报、发票管理及税务筹划工作,确保公司税务合规; 4、监控公司资金流动,优化资金使用效率,定期编制资金计划; 5、协助完成年度审计工作,提供相关财务资料及支持; 6、参与公司预算编制及执行分析,提供财务数据支持; 7、完善财务管理制度及流程,提升财务管理效率; 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计、审计等相关专业; 2、3年以上财务相关工作经验,有餐饮行业经验者优先; 3、熟悉国家财税法规及会计准则,具备扎实的财务专业知识; 4、熟练使用财务软件(如金蝶、用友等)及办公软件(Excel、Word等); 5、具备良好的数据分析能力及逻辑思维能力; 6、工作细致严谨,责任心强,具备良好的沟通协调能力; 7、年龄25-40岁,能适应快节奏工作环境。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性。
  • 销售主任

    4千-5千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2、向市场销售经理提销售拜访概况报告,提交月销售拜访计划。 3、反馈信息,保持联系及加强相关合作公司间合作。 4、修改有关报价信函、合同、推销文书。 5、执行订房业务,尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,熟练掌握和运用英语,有五星酒店工作经验优先考虑。 2、外表端庄大方,身体健康、干净整洁。 3、善于与人交际,有亲和力,待人热情,有礼貌,性格外向、工作勤奋。
  • 采购员

    4千-5千
    嘉兴 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各种文稿的打印、发送,文件材料的领取。 2、办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 3、办公室的日常管理工作,受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作。 4、部门会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作,负责会议记录和文字材料的整理。 5、负责收集关信息,向领导提供信息参考。 【岗位要求】 1、具有大专以上学历,熟练掌握英语。 2、会中英文打字及使用办公设备,打字速度快。 3、具有高度责任心和良好的职业道德。 4、身体健康,相貌端庄。 5、有较好的文字组织能力,并熟练使用各种常用办公软件。
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