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  • 客服

  • 炉灶主管

    9千-9千
    苏州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 五险
    • 提供餐补
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 负责菜肴的烹饪及灶台调料的添置。 2、 负责加工每日零点备货及宴会备货所需食材。 3、 按照各个菜品的操作程序及要求烹制各种菜肴,负责热菜的装盘及出品。 4、 正确使用及妥善保管好剩余调味品。 5、 监督菜品的质量、检查菜肴味、色、量及盘饰摆设是否清爽、美观等情况,对不符合质量标准的菜品不予上桌。 6、 负责调味品的检查与申购。 7、 做好工作区域内环境、设施、设备的清洁卫生及安全工作。 8、 积极参与新菜研发。 9、 组织新员工参加迎新培训,及做记录并会参照以后工作。 10、 给予员工评估和建议。 11、 完成上级交办的其它工作。
  • 礼宾部主管

    6千-6.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2.为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3.确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4.确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6.记录未完成的工作交给下一个班次。 7.管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、专科以上学历,具有两年及以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 厨师

    5千-6千
    河池 | 8年以上 | 初中
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    粤菜为主,其它地方菜为补 【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味地道; 2、根据菜单要求,独立完成食材的切配、腌制、烹调等工序; 3、严格把控食品卫生与安全,遵守厨房操作规范及卫生管理制度; 4、协助研发新菜品,定期优化菜单,提升顾客用餐体验; 5、合理控制食材成本,避免浪费,确保厨房运营高效有序; 6、维护厨房设备,保持工作区域整洁,确保符合卫生标准; 7、配合餐厅运营需求,完成临时安排的烹饪任务或其他相关工作。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,8年以上厨师工作经验,擅长本地土菜或农家菜者优先; 2、精通各类烹饪技法,能独立完成炒、炖、蒸、煮等工序; 3、熟悉食材特性,具备较强的菜品创新能力与摆盘审美; 4、工作细致认真,责任心强,能适应餐饮行业高强度工作节奏; 5、具备良好的团队协作意识,服从管理安排。
  • 上海-静安区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Take food and beverage orders, retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages and food orders to guest tables. 接受客人食品和酒水的点单,为顾客提供含酒精/不含酒精的饮料和食物并送至客人的餐桌。 Direct servers and runner on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently,collect payments. 根据餐厅的服务规范,亲切礼貌高效率的为顾客提供服务,为客人结账。 Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. 协助维护餐厅区域的设备设施。 Support the team to commit the department goal and take response to the side duties, Besdies the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are  required. 支持团队完成部门目标并对相关职责作出回应,除了做好自己本部门的工作之外,在有需要的情况下协助其他部门的工作安排。
  • 上海-静安区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Take food and beverage orders, retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages and food orders to guest tables. 接受客人食品和酒水的点单,为顾客提供含酒精/不含酒精的饮料和食物并送至客人的餐桌。 Direct servers and runner on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently,collect payments. 根据餐厅的服务规范,亲切礼貌高效率的为顾客提供服务,为客人结账。 Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. 协助维护餐厅区域的设备设施。 Support the team to commit the department goal and take response to the side duties, Besdies the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are  required. 支持团队完成部门目标并对相关职责作出回应,除了做好自己本部门的工作之外,在有需要的情况下协助其他部门的工作安排。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    具有俄语的沟通能力者优先考虑 Fulfilling the expressed and unexpressed wishes and needs of all guests, from pre-arrival to post-departure phases. Get connection with guest at pre-arrival phase, welcome upon arrival, efficient checking in, look after our guests during stay, checkout and fond farewell upon departure. 满足客人表达及未表达的需求, 从客人未到店开始与客人建立联系,欢迎客人抵达,提供高效的入住办理,住店期间为客人提供个性化的服务,退房及道别。 Strictly follow hotel established requirements and standard operational processes. Provide butler service for all suite guests.   工作中严格遵守酒店政策及工作相关的标准营运流程。为所有的套房客人提供管家服务。 This position needs take night shift. 该岗位有夜班。
  • 上海-静安区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    露台酒吧领班负责为顾客提供优质的酒水和服务,确保顾客在露台酒吧享受愉快的体验。 La Terrazza Captain are responsible for providing excellent beverage service to customers, ensuring a pleasant experience in the La Terrazza .
  • 上海-静安区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    酒吧领班负责为顾客提供优质的酒水和服务,确保顾客在酒吧享受愉快的体验。 Bar Captain are responsible for providing excellent beverage service to customers, ensuring a pleasant experience in the bar.
  • 酒店厨师

    5.5千-6千
    上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护和保养厨房设备,确保设备正常运转 6、配合团队完成每日餐品准备工作,确保出餐效率 7、遵守酒店各项规章制度及操作流程 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉各类菜系制作方法 2、了解食品安全及卫生规范,持有健康证 3、能够适应快节奏工作环境,具备团队协作精神 4、工作认真负责,注重细节,有较强的学习能力 5、能接受排班制工作,包括周末及节假日 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 7、对菜品创新有热情,愿意不断提升烹饪技艺
  • 北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 9、需要精通网络系统维护和维修。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度, 2、要求有低压电工证, 2、有工作经验1年以上,酒店工作经验优先。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。
  • 改刀

    5千-6千
    承德 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切割、改刀等预处理工作,确保食材符合烹饪要求; 2、根据菜品需求,将食材切成不同规格的片、丝、块、丁等形状,保证刀工精细、均匀; 3、协助厨师完成备料工作,确保厨房操作流程高效顺畅; 4、定期检查刀具的锋利度及使用安全,保持工作区域的清洁卫生; 5、遵守食品安全规范,妥善储存食材,避免交叉污染或浪费; 6、完成上级安排的其他厨房辅助工作。 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能,能够熟练使用各类厨房刀具; 2、工作细致认真,有责任心,能适应快节奏的餐饮工作环境; 3、身体健康,无传染性疾病,持有健康证者优先; 4、能够接受早晚班及节假日排班安排; 5、有餐饮行业相关经验者优先,无经验可提供培训; 6、具备团队合作意识,服从管理安排。
  • 客房主管

    5千-6千
    台州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 做五休二
    • 专业技能发展
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.中专毕业学历或同等文化程度。 2.有一定的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作2年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 泉州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维修与保养工作,包括但不限于水电系统、空调系统、消防系统、管道系统等 2、定期检查酒店公共区域及客房的设施设备运行状况,及时发现并排除故障隐患 3、快速响应各部门报修需求,确保维修工作及时高效完成 4、协助完成酒店小型改造工程及设备安装调试工作 5、严格执行安全操作规程,确保维修作业符合行业标准及安全规范 6、做好维修工具及设备的日常管理与维护 7、完成上级交办的其他临时性维修任务 【岗位要求】 1、具备基础的水电维修、设备维护等技能,有相关工作经验者优先 2、熟悉常见设施设备的工作原理及维修方法 3、持有电工证、焊工证等相关职业资格证书者优先考虑 4、具备较强的动手能力及问题解决能力,能独立完成一般维修工作 5、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应弹性工作时间及紧急加班 6、具有良好的安全意识和服务意识,注重团队协作
  • 安顺 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 宿舍近
    • 员工价便宜
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位陈述 销售经理在销售总监的督导下,负责客房及其在店宴会,通过有效的销售活动,在商务总监的指导下使他/她所负责区域的住房产量和收入最大化。   我的具体职责是什么? 作为销售经理,您将应以最高标准完成以下任务: · 按时完成希尔顿大学相关课程学习,并确保通过测试。 · 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 · 负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 · 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 · 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 · 高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 · 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 · 及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 · 与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 · 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 · 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 · 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 · 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 · 激发和培训部门员工并确保他们有良好的表现。 · 通过定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 · 处理客人的反馈或投诉。 · 无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 · 根据需要在销售主任或销售代表制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 · 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 · 认真履行所分配的工作和特殊任务。 · 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 · 根据市场需求提前设计酒店新产品,设定销售目标,并负责相关宣传和销售。 · 定期组织客户到酒店体验,或者组织与重要/有潜力客户的团队建设,维系/开发客户关系。 · 定期分析客源地城市的组成,并制定开发计划,拓展渠道。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿销售经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 诚挚待客: 自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 · 正直诚信: 时时刻刻为所应为 · 领导核心: 力争在业界和所在社区都位居领导地位 · 团队合作: 所有工作中积极发扬团队合作精神 · 主人翁精神: 勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 · 即时行动: 以刻不容缓的态度和纪律运营 · 大学专科 · 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 · 良好的中英文读写能力。 · 具有良好的沟通技巧。 · 能在强压下胜任工作。 · 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 · 拥有一定的客户资源
  • 安顺 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 宿舍近
    • 员工价便宜
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中厨烧腊凉菜 职位陈述(如有) 根据工作标准、备料单、根据菜肴标准的照片及上级的指示准备食物,协助副厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。   我的具体职责是什么? 职位概述(要点) 作为厨房主管,您将应以最高标准完成以下任务: · 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 · 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 · 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受外场工作任务。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘点工作。 · 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。 · 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 · 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 · 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 · 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 教育: 高中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 · 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 · 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 · 资质证书: (如有) 有效期内健康证。 · 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 · 中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点,甜汤,酥皮类点心的工作技能,熟练掌握熟悉开酥皮技术。 · 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 · 饼房主管要具备各种糕点,面包等烘焙类产品的制作技术,具备一定的巧克力制作技术。 · 能够合理消耗所有产品和配料。 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 · 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 · 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 · 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 · 掌握食品安全体系方面的知识。 · 很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 · 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
  • 青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    作为酒店销售的市场划分的辅助者,负责实施MICE市场销售策略并实现市场划分的收入目标。协助领导和管理日常所有与销售的相关事项,专注与客户建立长期关系,以使达到酒店销售目标。实现个人预订目标和预订,并对下属的目标提出建议。 岗位职责 1、参与制定和管理团队销售收入与经营预算,参与收入预测。与管理团队合作以建立和实施一个团队市场销售计划,关注于收入,客户和市场。有责任与其他销售同事共同实现销售目标。 2、制订,实施,并维持积极的招标计划侧重于提高团队业务。 3、有效地开发和管理与重要团队组织者的关系。 4、协助内部和外部团队促销的制定和实施。协同店外销售渠道,以确保达到酒店需求和销售努力是相辅相成的,而不是重复。 5、提出建议,提高效率的变化。 6、定期参加部门会议。及时掌握部门经营活动信息。按要求参加必要的培训、活动及会议。 7、保持对目前的市场趋势的认知,做好竞争对手酒店分析和市场调研。 8、完成上级交代的其他工作任务。 岗位要求 1、市场营销及相关专业大专以上学历; 2、三年以上国际联号五星级酒店销售经验; 3、具有良好的相关社会资源及服务商体系; 4、具有较强的社交和业务开拓能力,公关能力强; 5、能够制定和执行成功的销售战略; 6、具有优秀的沟通技巧和人际交往能力; 7、出色的普通话及英语的口语和写作能力。
  • 厦门 | 1年以上 | 大专
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取酒店的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,对Microsoft文档熟悉运用; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、对自己工作岗位职责内容负责,有较强的责任心。
  • 卫生经理

    5千-6千
    无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Personal Hygiene 个人卫生 Critical Control Points System Control system procedures Evaluation of corrective actions Staff medical records updating system 关键点控制系统 控制系统程序 纠正措施的评估 员工医疗记录更新系统 2.Premises 场地 Critical control points F&B and Engineering preventive maintenance      list Action plan rectification 关键控制点 餐饮和工程部维修保养清单 行动计划整改   3.Delivery and Storage 交货与货物存放 Tracking system for control of supplier operating      licenses Daily checklist by shift for chiller temperature      control Control of dry store food rotation 控制供应商操作许可证的跟踪系统 冷库温度控制的每日轮班检查表 干货存储周转的控制 4. Preparation and storage 食品的制备和储藏 Cooking control points Storage control points Serving control points 烹饪控制点 储藏控制点 供应控制点 5. Cleaning 清洁 Regular tour of the house with Executive Chef /      Chief Steward and Duty Engineer Monthly Hygiene Committee to review minutes and      outstanding issues Dishwashing control points 与行政总厨/总管事和值班工程师定期巡视酒店 每月一次卫生委员会回顾会议记录和未解决的问题 洗碗控制点 6.Training 培训 Involvement in Food Safety training for food      handlers Evaluation of efficiency of training from      chemical supplier 参与食品加工人员的食品安全培训 评估化学品供应商所提供培训的效果 6.Document and Control 文档和控制 Weekly checklist for Food Preparation /      Storekeeper / Cost Control / Stewarding / Food Production Monthly Food Safety Training report Monthly Food Lab Test report Chemical Supplier Group Audit report 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单 食品安全培训月度报告 食品实验室检测月度报告 化学品供应商集团审计报告 Required Skills – 技能要求 Full knowledge of local hygiene laws and rules. Detailed knowledge about HACCP and FSMS. 充分了解本地的卫生法律和法规 详细了解危害分析与关键控制点(HACCP)和食品安全管理体系(FSMS)   Qualifications 资历 Minimum 2 years work experience as Hygiene Manager Good practical, operational and adequate administrative skills 最少两年担任卫生经理的工作经验 良好的实际经营和充足的行政管理技能   Experience 工作经验 2 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience 两年相关经验,包括监管经验,或同等的教育和工作经历的结合。
  • 海口 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities 主要职责 ·Be responsible for managing Restaurant and Bar to deliver an excellent guest service while training talent and working within budgeted guidelines. ·Set departmental targets and objectives, work schedules, budgets, and policies and procedures. ·Performance reviews done in a timely manner. ·Record sales, complaints, solutions and equipment. ·Ensure Hotel, Customer and Talent information or transactions are kept confidential during or after employment with the company. ·负责管理餐厅和酒吧,为客人提供优质的对客服务,培训人才并在既定指导方针下开展工作。 ·设定部门目标,工作计划,预算和规章制度。 ·及时完成绩效考核。 ·做好销售、宾客投诉、解决办法及相关人才、设备的记录。 ·无论何时,都要确保酒店,客户和人才的信息或处理的保密性。 Knowledge and Experience 知识和经验 ·Good oral and written communication skills ·Min 5-year experience in hotel engineering operation in similar capacity, preferably with international hotel chain ·Hotel Restaurant Management graduate ·Associate degree or above ·Experienced in all aspects of restaurants service ·良好的口头及书面沟通能力 ·至少5年酒店相关运做经验,最好具有国际连锁酒店工作经验 ·酒店管理专业毕业 ·全日制大专(含)以上学历 ·餐饮服务的各方面丰富经验
  • 总账会计

    4.5千-6千
    绍兴 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、带领下属会计员遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 岗位要求 1、大专学历,财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 希尔顿集团
    • 奢华酒店品牌
    • 最佳工作场所
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 希尔顿大学
    • 人才发展计划
    • 蓬勃发展活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责餐厅日常运营管理工作,确保餐厅服务流程顺畅,顾客满意度达到公司标准。2. 监督并指导餐厅员工的服务质量,包括迎宾、点餐、上菜、结账等环节,提升整体服务水平。3. 管理餐厅库存,确保食材、饮品等物资的充足供应,同时控制成本,避免浪费。4. 处理顾客投诉与建议,及时解决问题,维护餐厅良好形象。5. 协调餐厅内部各部门工作,确保团队协作顺畅,提高工作效率。6. 定期组织员工培训,提升员工业务技能和服务意识。7. 参与餐厅营销活动的策划与执行,提升餐厅知名度和客流量。任职资格:1. 熟悉餐厅运营流程和服务标准。2. 具备良好的沟通协调能力和团队管理能力,能够处理突发情况。3. 对餐饮行业有热情,注重细节,追求高品质服务。4. 具备较强的责任心和抗压能力,能够在快节奏环境中工作。5. 熟练使用办公软件,如Word、Excel等,进行日常数据管理和报表制作。
  • 上饶 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的运行、维护及保养工作,确保酒店各项设备正常运转。 2、定期检查酒店电力系统、空调系统、给排水系统、消防系统等,及时发现并排除故障。 3、处理突发性设备故障,快速响应并解决问题,确保酒店运营不受影响。 4、协助制定设备维护计划,并按照计划执行预防性维护工作,延长设备使用寿命。 5、配合其他部门完成相关工程维修工作,确保酒店环境安全、舒适。 6、做好设备运行记录及维修档案,定期提交工作报告。 7、遵守酒店安全操作规程,确保工作过程中的人身及设备安全。 【岗位要求】 1、具备基本的工程维修知识,熟悉酒店常见设备(如电力、空调、给排水等)的运行原理及维护方法。 2、动手能力强,能独立完成日常维修工作,具备故障排查及解决能力。 3、工作认真负责,具备较强的服务意识,能适应轮班工作制。 4、具备团队合作精神,能与各部门有效沟通协作。 5、持有相关职业资格证书(如电工证、制冷证等)者优先。 6、无经验者可接受培训,但需具备学习意愿和适应能力。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责管理酒店的项目财务运作业务。 2、对资金结算,业务的资金划拨,进行审核监督。 3、协调与代销机构、托管银行、资金结算银行等外部机构以及酒店其他部门的业务往来。 4、负责酒店的资本运作,融资管理,完善酒店治理并加以推行实施。 5、配合高层工作,以及开展IPO工作。 【岗位要求】 1、3年以上酒店项目运作管理工作经验。 2、熟练使用电脑等相关办公软件。 3、有一定的文字组织与表达能力。 4、敬业、责任心强。
  • 中厨厨师

    6千-8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责: 按客人的要求,协助厨师长、主厨完成菜品。 根据上级要求对食材进行粗加工。 负责食材的领取及存放,确保食品在保质期内。 提前准备餐盘及装盘所用的装饰物。 按要求整理仓库及冰箱,并保持厨房间干净卫生。 完成上级布置的各项任务。 任职资格: 熟悉中餐知识及对食材有基本的了解,具有厨房工作经验者优先。 吃苦耐劳,能翻班。 性格开朗,有团队精神,能协助厨师长完成厨房内的工作。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    该岗位主要为宴会厅主管方向 岗位职责: 根据餐厅预定情况,向服务员布置当日的岗位任务。 在餐厅经理的指导下,按客人要求布置会场。 监督餐厅服务员做好开餐前的摆台等准备工作。 及时完成上级领导布置的各项任务。 任职资格: 具有五星级以上酒店经验或餐厅服务经验优先。 有较强的沟通及协调能力。 吃苦耐劳、具有较强的责任感。
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