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  • 客服

  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度;5年以上同岗位工作经验,有洲际酒店集团相关岗位经验者优先,有同品牌酒店筹建经验者优先。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、具有高度的安全意识和责任感; 2、做好游泳的安全管理; 3、密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施; 4、定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 岗位要求 1、熟悉游泳池,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力; 3、持救生员证。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    成都 | 经验不限 | 学历不限
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    • 社保
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    工作地址:四川省乐山市市中区(酒店项目地) 岗位职责: 管理厨房团队与日常出品。 研发结合乐山风味的特色菜品。 控制成本与保证食品安全。 任职要求: 5 年以上酒店厨房管理经验,精通川菜及融合菜。 具备菜品创新与团队管理能力。
  • 餐饮经理

    1万-1.5万
    台州 | 经验不限 | 学历不限
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督与协调; 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,确保服务质量和顾客满意度; 3、监督食品卫生、安全及成本控制,优化采购、库存及损耗管理; 4、分析市场趋势及顾客需求,策划并推出符合酒店定位的餐饮活动及菜单; 5、负责餐饮团队的人员招聘、培训、考核及激励,提升团队专业水平与服务意识; 6、协调与其他部门(如客房、市场、财务等)的协作,确保整体运营高效顺畅; 7、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉高端酒店或连锁餐饮运营模式者优先; 2、精通餐饮服务流程、食品安全法规及成本控制方法; 3、出色的团队管理能力,能有效调动员工积极性并培养人才; 4、具备敏锐的市场洞察力,擅长策划营销活动及创新服务方案; 5、优秀的沟通协调能力及抗压能力,能灵活应对突发情况; 6、对服务品质有较高追求,注重细节与顾客体验。
  • 临沂 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、合理掌握烹饪时间和火候,保障出餐速度,满足用餐高峰需求; 2、根据配菜情况调整烹饪顺序,确保菜品制作流畅; 3、及时与前厅沟通菜品信息、菜品变更等; 4、烹饪前检查食材的准备情况,包括种类、数量、质量,对不符合要求的食材及时反馈; 5、发现设备故障及时上报,保障正常使用; 6、关注食材成本变化,提出合理的成本节约措施。 【岗位要求】 1、5年及以上中餐厨房工作经验,3年及以上同等岗位经验; 2、精通主流菜系,熟悉地方风味及融合菜创新; 3、熟练运用厨房管理系统,具备成本核算及数据分析能力; 4、45周岁以下(1979年10月以后出生); 5、条件优秀者可适当放宽条件。
  • 北京 | 3年以上 | 中专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    多职位可开放 具体情况请投递后 面议
  • 中厨厨师长

    1万-1.5万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专
    • 节日礼物
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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 俊男美女多
    • 六险一金
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创研发新菜品。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,具备一定的菜品研发能力。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在米其林、黑珍珠及奢华五星星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • PA技工

    5千-6千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 美女多
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、清洗地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 14、完成上级主管安排的其他工作 【岗位要求】 1、会使用机器,洗地毯做大理石镜面抛光,做结晶 2、身体健康,而且适应长时间工作 3、能够承受工作压力 4、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作
  • 餐饮经理

    8千-1.2万
    南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度调薪
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 领导好
    • 管理规范
    • 技能培训
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、制定并组织实施餐饮部的业务经营计划,扩大销售。根据不同的季节制定和执行餐厅促销计划,以增加收入,负责餐酒吧营业开展实施。 此岗位有餐饮指标 ; 2、检查服务员工作程序,在就餐高峰时间检查各餐厅服务和食品质量。 3、熟悉本酒店的主要目标市场,了解消费者的餐饮需求,并有针对性地开发和提供能满足客户需求的餐饮产品和服务。 4、加强各餐厅的日常管理,提高对客服务质量,培养餐厅经理的管理督导水平。 5、主持餐饮部会议,参加酒店部门经理会议。 6、培训和发展员工,以确保及时招聘和员工职业发展; 任职要求: 1、5年以上酒店餐饮部经理工作经验; 2、具有较强的宾客服务意识,耐心细致,处事周全,有较强的沟通能力,应变能力和组织协调能力; 3、较强的事业心及责任感,良好的敬业精神,勇于创新开拓; 4、有良好的团队意识,能够培训并带领团队,完成上级交给的任务。
  • 临沂 | 10年以上 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责检查厨房卫生、安全隐患及操作规范,确保符合食品安全标准; 2、制定标准化菜谱,监督菜品规格、装盘及口味一致性; 3、负责研发新菜品并定期更新菜单,保持市场竞争力;‌‌ 4、审核食材采购计划,监控库存并控制损耗,‌通过合理配菜(如食材用量控制)实现成本核算目标;‌ 5、安排排班,组织技能培训,提升团队水平‌。 【岗位要求】 1、10年及以上中西餐厨房工作经验,3年及以上厨师长或同等管理岗位经验; 2、精通主流菜系,熟悉地方风味及融合菜创新; 3、熟练运用厨房管理系统,具备成本核算及数据分析能力; 4、45周岁以下(1979年10月以后出生); 5、条件优秀者可适当放宽条件。
  • 丽水 | 经验不限 | 本科
    • 岗位晋升
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    • 节日福利
    • 人性化管理
    • 员工生日活动
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责制定并执行采购策略,确保采购物资的质量与成本控制; 2、管理酒店食材、易耗品、商业广场广告物料及工程建材的采购流程,包括询价、比价、合同谈判及供应商管理,确保供应稳定;  3、关注行业动态,优化采购渠道,降低采购成本,提高采购效率; 4、制定并实施采购预算及绩效考核机制,确保采购目标达成;  5、负责开发新的采购供应商渠道,维护原有供应商资源,建立供应商库,保证充足、优质的供应商资源。  岗位要求:  1、本科及以上学历,供应链管理、工商管理或相关专业优先;  2、具有5年以上大型企业或跨国公司采购管理工作经验,其中至少3年担任采购经理或同等职务的经验,有酒店采购管理经验优先考虑;  3、熟悉国内外采购流程及法律法规,具备较强的谈判能力及供应商关系管理能力; 4、具有优秀的团队协作精神及领导力,能够有效激励团队成员;  5、具备良好的数据分析能力和成本控制意识,能够制定合理的采购预算及绩效考核机制。
  • 北京-延庆区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮部经理全面负责餐厅、宴会等餐饮部门的日常运营管理工作; 2、监督并指导餐饮服务团队,确保服务流程标准化,提升顾客用餐体验; 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗分析,优化经营效益; 4、制定并执行餐饮促销活动方案,配合酒店整体营销策略,提升营收; 5、定期组织员工培训,强化服务技能与产品知识,提高团队专业水平; 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象与客户满意度; 7、检查餐饮区域卫生、安全及设备维护情况,确保符合行业标准及酒店要求。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验,有星级酒店从业经历者优先; 2、熟悉餐饮运营流程,包括服务标准、成本控制及卫生安全管理; 3、较强的团队管理能力,能有效协调前厅与后厨协作; 4、良好的沟通表达与应变能力,擅长处理客户关系; 5、工作细致负责,能适应倒班及高强度工作节奏; 6、持有餐饮管理相关证书或培训经历者优先。
  • PA经理

    6千-9千
    东莞 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
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    • 技能培训
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 1、制定并执行所有公共区域的清洁标准、操作规程和质量检查流程。 2、每日巡查所有公共区域,检查清洁卫生、设备设施完好情况,及时发现并解决问题,确保符合酒店标准。 3、负责管理清洁用品、工具和机器的库存,控制成本,完成预算编制和执行。 4、协调工程部,确保所有清洁设备得到定期维护和保养,并监督大型清洁或保养项目的执行。 5、与前厅、客房、餐饮等部门密切沟通协作,高效响应各类客需和突发事件。 6、推行环保清洁实践,确保所有工作符合卫生、健康和安全法规。 7、落实疫情防控工作,确保酒店公共卫生、消杀工作落实到位。 8、管理PA团队人员,包括外包园林,给公共区域员工分配任务,监督员工表现状况等 9、完成领导交办的其他工作。 任职要求: 1、高中及以上学历,酒店管理、物业管理或相关专业优先。 2、至少3-5年在高端酒店或类似行业担任PA主管或经理的工作经验。 3、熟悉各种清洁技术、化学清洁剂的使用及安全知识,了解不同材质(大理石、木地板、地毯等)的保养方法。 4、优秀的沟通和人际交往能力,能够与员工和客人有效沟通。 5、能够在压力下工作,迅速应对和解决运营中出现的各种问题。 6、身体健康,能够适应需要站立和行走的工作环境。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 遵循餐厅经营理念及凯悦酒店集团标准始终如一地提供高品质的餐饮产品和谦恭、专业、高效而又灵活的服务。 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. To prepare a consistent, high quality food product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. 具有1年酒店或高级餐厅的厨师。基本烹饪技能/良好的卫生知识。  1 year work experience as Commis Chef  in a hotel or restaurant with good standards / Basic Culinary skills / good hygiene knowledge
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的运营管理工作,包括宾客接待、入住登记、退房结算等全流程服务; 2、监督前台服务质量,确保员工执行标准化服务流程,及时处理宾客投诉并提升满意度; 3、统筹协调客房、餐饮、工程等部门协作,高效解决宾客需求及突发问题; 4、负责前台排班管理、员工培训及绩效考核,优化团队服务效率; 5、审核每日房态报表、收入账目等运营数据,确保系统操作准确性和财务规范; 6、定期收集分析宾客意见及运营数据,制定并落实服务改进方案; 7、维护酒店品牌服务标准,根据市场动态调整服务策略。 【岗位要求】 1、热爱酒店服务业,具备优秀的客户服务意识与职业素养; 2、出色的沟通协调能力,能妥善处理宾客关系及跨部门协作; 3、具备较强的应变能力,适应倒班工作制,能高效应对各类突发状况; 4、熟练使用Opera等酒店管理系统及Office办公软件; 5、有高星级酒店前厅管理经验者优先,应届生或转行者可培养; 6、普通话流利,英语基础沟通能力良好者更佳; 7、工作细致负责,具备团队管理潜质。
  • 成都 | 1年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店官方新媒体平台(包括但不限于微信公众号、微博、抖音、小红书等)的日常运营、内容策划及发布,提升品牌曝光度和用户互动率; 2、结合酒店特色及市场热点,策划并执行线上营销活动,吸引潜在客户,促进转化; 3、定期分析新媒体运营数据(如阅读量、互动量、粉丝增长等),优化运营策略,提升传播效果; 4、与酒店其他部门(如市场部、前厅部等)协作,确保线上线下活动的一致性及品牌调性统一; 5、关注行业动态及竞品动向,及时调整运营策略,保持内容创新性与竞争力; 6、处理用户留言及反馈,维护酒店品牌形象,提升客户满意度。 【岗位要求】 1、熟悉主流新媒体平台(如微信、微博、抖音、小红书等)的运营规则及推广技巧; 2、具备良好的文案撰写能力,能够独立完成创意内容的策划与编辑; 3、对数据敏感,能够通过数据分析优化运营策略; 4、具备一定的审美能力,能够配合设计团队完成视觉内容的优化; 5、工作积极主动,责任心强,具备良好的沟通能力和团队协作精神; 6、有酒店、旅游或相关行业新媒体运营经验者优先,无经验但学习能力强、热爱新媒体行业者亦可考虑。
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 补充医疗保险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、审核各种帐单及报表,保证酒店收入的准确性、完整性。检查结帐单是否按照规定使用。核对酒店每日营业收入日报表。 2、审核帐单中的单位挂帐并转应收账款。 3、审核前台所做各项减帐单、杂项调整单;对于减帐收入调整,首先检查折扣有无相关审批人的`签字批准,审查减帐原因是否清楚、合理,每笔减帐是否准确,如有不符,立即调整。 4、审核各房间之间收入、餐厅之间账单有无入错,所挂住店客账、应收账是否错挂。 5、每日向成本控制部提供各餐厅食品收入、酒水收入明细报告,为成本率的计算提供准确的依据。 6、根据房费收入账目核对预定单与房价是否相符,以及审核低于正常房价的账单是否有授权人的签字。 7、发现入错账时,需调整的应及时填写减账单,报财务经理、总经理审批后进行调账。
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场销售战略,完成年度销售目标及利润指标; 2、统筹管理市场销售团队,包括销售、预订、市场推广等职能,确保团队高效协作; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,制定针对性的销售策略,提升酒店市场份额; 4、开发并维护高端客户资源,包括企业客户、旅行社、会议团队等,建立长期合作关系; 5、策划并执行线上线下营销活动,提升酒店品牌知名度及客户转化率; 6、监控销售数据及市场反馈,定期提交分析报告,优化销售策略及预算分配; 7、协调与其他部门(如前厅、餐饮、财务等)的协作,确保客户需求得到高效响应。 【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力及优秀的商业谈判能力,能独立完成销售目标; 2、熟悉酒店行业市场运作模式,有成功的销售案例或客户资源者优先; 3、出色的团队管理能力,能激励并带领团队达成业绩指标; 4、具备较强的数据分析能力,能通过数据驱动决策; 5、优秀的沟通协调能力,能高效处理内外部合作关系; 6、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能接受必要的出差安排。
  • 江门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作目标  与客人及员工保持良好的关系,确保部门工作的顺利开展,包括前台、聚贤荟、值班经理等, 确保通过提供高效、高水准的服务以达到客人满意,从而实现房间和其他相关收入的最大化。 基本职责和责任部门管理 1.保持前厅部与其他部门之间的有效沟通 2.代表部门参加所有会议 3.定期召开部门员工例会 4.管理各分部门共同以提高服务标准,提高酒店收益并为员工营造良好的工作环境 5.确保部门政策和程序的执行 6.保持并提高前厅部员工的多种技能,根据当前情况的变化对部门的总培训计划进行更新 7.通过关注部门的排班和年假申请以确保部门劳动生产率的最大化 8.确保部门员工熟悉并在消防和所有紧急情况发生时采取相应的行动 9.协助市场销售部制定酒店的销售策略 10.设立部门操作的行为标准并推进部门服务标准的提高 11.定期监督、指导、加强并评估员工工作表现 12.定期检查并更新部门所有岗位的工作描述和标准程序 13.遵守酒店的安全和紧急事件的政策和程序 14.与当地派出所建立良好关系   客人满意度  1.确保客人喜好跟踪查询系统的有效利用 2.有效处理客人反馈,利用所产生的问题和可客人对部门的工作的认可以达到部门产品和服务得到提高 3.通过采取积极主动的行动以提高客人体验的满意 财务方面  1.在酒店财务预算的范围内,协助前厅部经理通过制定可衡量的部门目标,有效控制部门成本预算 2.通过保证前台房间促销政策的有效执行使房间收入最大化 3.有效监控和分析部门预算的变化 4.负责部门月度费用预测和损益分析 5.制定库存管理程序 6.通过安排员工完成多样化的服务和灵活的班次安排以达到财务目标,在达到客人的期望的同时做到员工劳动生产力的最大化 7.关注部门劳动生产率,控制部门能源和人力成本,确保部门人员的最有效部署和设备对能源的最有效利用 8.确保部门财务记录,现金和相关许可符合本酒店和本地的政策和规定,包括所有财务信息上报的及时和准确性 9.接受新的可以手段和设备已提高部门劳动生产率 10.确保部门内部资源的有效利用 运营方面  1.每天检查六十天内可买房间情况,包括预留房间(比如工程房和自用房)和特殊的 VIP. 2.尽可能多的协助前台,值班经理在聚贤荟、前台或者大堂问候客人. 3.处理客人投诉,关注客史信息的录入. 4.检查部门所有分部门的交班本,必要时向前厅部经理提出建议. 5.使部门内员工掌握除本职工作外的多项服务技能. 6.采取适当的行动以解决客人的不满. 7.监督内外宾信息上传系统,确保上传至公安机关的客人信息的准确性. 人事方面  1.负责部门所有员工的招聘和筛选,按照酒店的指导方针来招聘和筛选员工. 2.全面负责部门员工的工作纪律表现,确保员工穿着恰当的工服,按照酒店和部门的要求保持较高的个人仪容仪表标准. 3.通过适当的培训,辅导和监督,发展每个员工的技能和能力,以达到员工效率最大化. 4.与部门员工讨论工作表现并建立职业发展计划,协助他们制定职业发展目标. 5.负责通过反馈和月度会议培养部门培训师. 6.与培训经理和部门的培训员协作,协助前厅部经理完成部门员工培训计划. 7.检查每周排班表,确保根据酒店生意进行编排. 8.鼓励前厅部员工主动创造,接受挑战并关注员工参与达到最佳运营效果 9.确保所有员工都能完全理解员工章程和条例 10.根据 YES 反馈的结果确保完成相关改进 其他职责  1.始终以积极的态度和行为以代表酒店管理层和新世界酒店管理集团. 2.熟读并了解员工手册内的相关酒店条例、政策及有关消防、卫生、健康、安全及电脑系统程序及守则 3.确保高标准个人谈吐及仪容仪表 4.积极正面的配合行业、公司及酒店的变迁 5.参加必要的培训和会议 6.执行所有被委派合理的权利及责任 所需技能   1.善于交流及有积极性的人 2.良好的人际关系和沟通技巧 3.坚实的领导技能 4.较强的分析和解决问题的技能及谈判能力
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营与管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制; 2、制定并执行厨房操作流程及卫生标准,确保符合食品安全及卫生规范; 3、监督厨房团队的工作表现,合理分配任务,提升团队效率与协作能力; 4、研发创新菜品,结合市场需求及酒店定位,定期更新菜单; 5、控制厨房运营成本,优化食材采购及库存管理,减少浪费; 6、协调与其他部门(如餐饮部、采购部)的沟通与合作,确保餐饮服务的高效运行; 7、处理厨房突发问题,如设备故障、人员调配等,确保运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验5-10年,熟悉中西餐烹饪技术及厨房运作流程; 2、优秀的领导能力,能够有效管理团队,提升员工技能与工作积极性; 3、熟悉食品安全法规及卫生标准,具备较强的成本控制意识; 4、具备创新思维,能够根据市场趋势及客户需求设计菜单; 5、良好的沟通与协调能力,能够与其他部门高效配合; 6、能够在高压环境下工作,具备较强的应变能力与问题解决能力; 7、持有相关职业资格证书(如厨师证、食品安全管理员证等)者优先。
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 补充医疗保险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    其他酒店同等岗位职责
  • 青岛 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    岗位职责 1、不断向主厨指出新的餐饮方向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、高中及以上学历,3年以上同岗位工作经验。 2、有丰富的技术及行政经验,熟悉西式烹调。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 俊男美女多
    • 六险一金
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责对酒店客房、餐饮和公共区域装饰装修日常维修和计划检修保养工作; 2.熟悉酒店内不同区域所使用的各种装饰、家具材料的类别、型号、颜色及工艺特点; 3.负责对酒店内所有家具、门窗、五金、锁具的维修; 4.定期巡视检查管理区域内,包括:玻璃幕墙、墙面、地面、门窗、闭门器、锁具、吊顶、石材等设施状况,发现问题及时维修; 5.在客用区工作时,做好防护措施,防止噪音、灰尘、气味和污物影响客人; 6.按照计划完成对酒店客房、公区的土建、装修、装饰、家具、配饰等保养维护,确保其完整性、完好率; 7.认真、快捷、保质保量完成日常维修工作单,完成工作单之后,请申请者验收; 8.做好各种维修及消耗材料记录,将需要购买的材料报给工程主管,保证常用材料和零配件的备用量;
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 凯悦免费房晚
    • 包吃包住
    • 超温馨宿舍
    • 超便利交通
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 宠物友好酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。协助餐饮部经理按照餐厅的经营理念及凯悦酒店集团的标准来管理指定餐厅,使之成为成功的独立盈利中心,并在严格按预算范围经营的同时,提高顾客满意度,并确保餐厅盈利。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  The Assistant Manager - Outlet is responsible to assist the Outlet Manager in managing the assigned outlet as a successful independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet. 拥有酒店或旅游管理领域的本科、专科学历优先;最少两年酒店或大型高级餐厅的餐厅副经理或小组组长/领班工作经验。 Ideally with a relevant degree, apprenticeship or diploma in Hospitality or restaurant management. Minimum 2 years work experience as Assistant Outlet Manager or Team Leader/Captain in a hotel or large restaurant with good standards.
  • 工程部经理

    8.5千-1.4万
    东莞 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 全面负责酒店工程项目管理、设备维护,确保酒店设施(电力、空调、给排水、消防、电梯等)安全高效运行。 制定并执行预防性维护计划,降低设备故障率,控制维修成本。 统筹酒店项目装修、改造项目的规划与实施,监督施工质量及进度。 管理工程项目预算,合理采购物资,优化能源消耗,落实节能环保措施。 处理突发性设备故障,制定应急预案,确保项目正常运营。 协调与政府相关部门(如消防、安监等)的检查及合规工作。 任职要求 大专及以上学历,机电工程、暖通、自动化或相关专业优先。 3年以上酒店或大型物业工程管理经验,熟悉酒店设施系统运作。 持有电工证、高压操作证、制冷证等相关资格证书者优先。 精通强弱电、暖通、给排水等系统的维护与管理,具备项目改造经验。 较强的组织协调能力和突发事件处理能力。 责任心强,注重细节,具备团队领导力及抗压能力。
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