【岗位职责】 1、负责领导厨房确保部门有效运营，监督推动质量标准 2、创新和开发菜单和食谱 3、与供应商建立良好的合作关系，以确保在采购食品时达到最佳的价格和质量 4、保持最高的食品质量和卫生标准 5、确保客人在酒店的体验 6、推动高标准的食物准备工作，以提高酒店的盈利能力 7、执行部门食品安全计划 【岗位要求】 1、热爱餐饮 2、能跳出思维定势 3、喜欢创新 4、有良好的组织能力 5、有国际五星级酒店的工作经验 6、以身作则 7、喜欢与人交往 8、注重细节、有创造力，有能力拖动和领导变化 9、了解最新的市场趋势和行业变化 10、喜欢挑战 11、友好且乐于助人、值得信赖 12、保持好奇并乐意学习和理解新的烹饪趋势

招募主管级员工和普通员工 确保在需要时正确地发布招聘广告。 预审职位申请。 面试和评估候选人的岗位适合性并推荐给相关的部门经理供其挑选。 寻找临时工以应对商业旺季。 通过与酒店管理学院/职业学校保持良好的合作关系来招聘实习生补充营运需要。 监督员工变动确保它被正确处理 在提交给人力资源总监签署前，检查部门经理提交的与人员编制方针相抵触的员工需求表、人事变动表的细节情况。 指导人力资源主任和人力资源助理以确保人力资源管理信息系统（HRMIS）上的记录被准确和及时的更新。 时时告知部门经理所有有关员工变动的进展。 根据酒店政策来管理员工福利，比如：保险，工作餐，停车，等等。 确保员工遵守酒店所建立的关于员工餐厅、更衣室和员工宿舍等方面的方针和程序。 根据政府制定的保险方案来维持员工福利方面的规章不断更新。 加强健康的员工/管理层关系 通过组织定期的体育和娱乐活动来提升员工的士气。 参加各部门的月度部门会议来积极听取员工的意见和关心的问题。 以有助改进的建议将员工的意见和关心的问题回复给人力资源总监。 时时告知员工人力资源部的相关更新信息和最新动向。 协助部门经理解决员工不满。 调查纪律处分事件并给出建议和忠告。 确保遵守地方劳动规章制度 与所有有关劳动法的信息保持同步并将任何法规的变动告知人力资源总监。 培训和发展人力资源部员工 指导和忠告人力资源部员工使得他们及时纠正工作表现。 为每个人力资源部员工推动一个符合SMART原则的发展计划，帮助他们增加优势、克服缺点。（SMART＝具体的，可衡量的，可达成的，实际的，有时限的） 授权人力资源部员工服务酒店内部客人并使其满意。 确保人力资源部工作的整体效率 督导人力资源部每天的运作，确保酒店的管理体系和本地标准操作程序都被遵循，同时确保员工对工作有很高的满意度。 准备定期的报告 负责完成管理报告，协助人力资源总监完成阶段末人力资源报告。

岗位职责/职位描述 1.围绕酒店筹备开业和经营发展目标，组织编制酒店筹开计划、年度总体经营规划，制定营销策略、措施并组织安排实施；  2.协助公司董事长制定、执行、监管酒店的各项工作指令与运营计划，确保获得最佳宾客满意度，并提升工作执行效率和盈利能力； 3.负责食品安全审核工作计划、台账整理、迎检流程、整改汇报等工作，负责组织各部迎接政府及集团各项工作检查的总体对接工作，维护、保障酒店各项利益； 4.根据公司董事长下达的目标，制定酒店行动计划和管理策略，监督贯彻执行管理目标的情况和结果，追踪市场拓展计划的执行； 5.与当地政府相关单位、管辖职能部门有良好的沟通渠道，协调公司与各级单位之间的关系。 职位要求 1.本科及以上学历，酒店管理相关专业； 2.需有10 年以上五星级酒店管理岗位工作经验； 3.熟悉酒店行业的动态及运营发展趋势，有较强的营销能力，了解区域市场； 4.需具备同级别、规模的品牌度假酒店相关筹开经验。

【招聘岗位】 打荷/堂煎/点心 【任职条件】 1. 中专以上毕业或相关学历； 2. 有1-3年的五星级酒店或高标准的个别餐馆的工作经验； 3. 有较强的人际处理能力，能沟与上下级有良好的沟通； 4. 较好的专业的知识，基本了解厨房设备； 5. 展示自己的能力并设定向上发展的目标； 6. 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标； 7. 有极强的应变能力，反应并以积极的态度面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的； 8. 具有积极合作的精神，热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 【工作职责】 中厨厨师是各个分部服务层的技术骨干，负责完成所属分部的出品工作任务，对自己所属分部的设备、设施的检查，安全生产情况登记汇总。应具有良好的制作技术和操作有关设备的技能，工作直接向一级厨师负责。

【岗位职责】 1、监督饼房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序 2、注重食品的质量，呈现方式及风味 3、确保遵守当地政府（卫生部门）的规定 4、支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 5、操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障 6、按照饼房的基本原则积极参与培训饼房员工 7、保持餐饮的概念及使命 【岗位要求】 1、强大的组织技巧及完美的糕饼技巧 2、在饼房的运营中履行职责 3、餐饮管理经验 4、全面的食品加工及卫生标准知识 5、强大的组织技巧及有效的影响力 6、强大的处理员工关系冲突管理技巧，有效的决策力

1、督导下属带头履行各岗位职责和各项生产规格标准，主持高规格以及重要宾客菜肴的烹制工作； 2、定期参加部门例会，提出合理化建议，主持厨房会议； 3、负责厨房下属的考核、评估,制定厨房员工培训计划并负责实施，同时制定接班人培训计划并实施； 4、督导厨房各岗位做好环境及个人卫生，防止食物中毒事故发生； 5、和砧板沟通每日采购食材及核算成本； 6、督导下属做好安全工作，确保食品加工和生产的操作安全； 7、协助上级领导做好厨房的组织管理工作； 8、全面负责厨房的生产管理工作，带领员工从事菜点生产制作，保证向客人及时提供达到规定质量之产品； 9、负责菜肴规格和制作标准的制定，参与研究开发菜肴新品及食品促销活动； 10、与楼面和其它厨房相互配合，协调每日工作计划； 11、每道菜出品的成本和菜的样品统一，并且确保有效地实施； 12、定期参加部门例会，提出合理化建议，主持厨房会议； 13、领导交代其他临时的工作任务。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房冷房（Cold Kitchen）的日常运营及管理工作，确保出品质量符合酒店标准； 2、制定冷房菜单，设计创新冷盘、沙拉、开胃菜等菜品，定期更新以保持竞争力； 3、监督冷房食材的采购、验收及库存管理，确保食材新鲜且成本可控； 4、培训并指导冷房厨师团队，提升团队专业技能及工作效率； 5、严格执行食品安全及卫生标准，确保工作区域符合HACCP及酒店规范； 6、协调与其他厨房部门的工作，确保出餐流程顺畅高效； 7、处理客人对冷房菜品的特殊需求及反馈，持续优化客户体验。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，西餐烹饪或相关专业优先； 2、5年以上西厨房冷房工作经验，其中至少2年担任管理职务； 3、精通冷盘、沙拉、酱汁等冷房菜品的制作工艺及摆盘技巧； 4、熟悉食材特性及季节性搭配，具备较强的菜品创新能力； 5、具备优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 6、工作细致严谨，责任心强，能适应高强度工作环境； 7、年龄25-45岁，身体健康，持有厨师资格证者优先。

【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 从事星级酒店工作10年以上，具有以上相关高层管理工作经验。 2、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 3、 善于管理和经营团队，事业心强。 4、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房热菜区域和特色餐厅的日常运营管理，确保出品质量、速度和标准化； 2、根据菜单要求精确把控食材配比、烹饪工艺和装盘标准 ； 3、监督厨房设备维护保养，严格执行食品安全及卫生管理制度 ； 4、协助厨师长完成成本管控，优化食材采购、储存及使用流程 ； 5、负责热菜区域员工技能培训与绩效考核，提升团队专业水平； 6、参与菜单研发与改良，定期推出创新菜品及季节性特色产品 。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，西餐烹饪或酒店管理相关专业； 2、5年以上星级酒店西厨房工作经验，3年以上热菜主管岗位经验 ； 3、精通西式热菜烹饪技术，熟悉法餐/意餐烹饪工艺及酱汁制作 ； 4、具备厨房成本控制意识，能独立完成食材核算与成本分析 ； 5、持有厨师资格证及健康证，熟悉HACCP食品安全管理体系 ； 6、具备较强的团队管理能力和突发事件处理能力。

·       良好写作和口头表达能力。 ·       较强的领导和人员管理技能，附加培训技能。 ·       以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准。 ·       较强的人际处理能力并关注细节。 ·       有改进服务品质的方法。 ·       具有良好的关于管家部楼层的专业知识。 ·       积极聆听、多方位思考。 ·       有效理解和利用资源。 ·       管家部三年以上主管工作经验。

岗位职责: -为酒店管理层准备各项预测、计划和部门生产报告。 -参与准备酒店年度预算，并设定部门目标。 -对所有在餐饮运营中制备和销售的菜品进行精确的成本核算、记录并及时更新。 -与主管共同负责部门预算的准备和管理工作，并严格控制部门食品成本。 -协助协调部门年预算的准备工作。 -协助酒店的战略计划、目标及餐饮部预算的准备工作。 -建立并解释管理酒店的主要指示，始终重视酒店的决定及建议的财政经费问题。 -与财务总监决定所有食物、材料和设备的存储量。 -控制和分析以下事物的进程：销售及成本、食物的出品、食物和酒水的质量和陈设、设备装置的状况和清洁、客人满意度及营销。 -处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效和职业发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高团队成员的绩效。 -教育和培训员工遵守国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保员工获得关于质量与服务标准方面的恰当培训，为员工配备完成所有工作所需的工具、设备和授权。 -根据洲际酒店集团的指导方针，为厨房食及其它餐饮部员工制定培训计划，培训材料以及实施培训。 -协助计划未来所需要的员工。 -协助根据公司要求的招聘工作。 -为新员工准备详细的入职介绍计划。 -协助上级根据部门的要求和程序提供全面、及时、以顾客为中心的服务并监督他们的完成情况。 -根据公司的规章制度进行试用期及转正的鉴定。 -培训及训练员工，并提供有建设性的反馈信息以提高工作成绩。 -定期与员工沟通，保持良好的关系。 -给厨房帮忙人员提供讲解说明，包括厨房主管，厨师助手，厨房服务员和管事员有任何困难，客人的意见和相关信息，要和他/她的上级保持沟通建立和保持有效的员工工作关系。    -与客人建立保持良好的关系以便满足客人的需要。 -采取行动满足这些需要以达到客人的期望。      -在与每一位酒店或非酒店客人的交往中都 应为酒店树立一个良好的形象。 -根据客人的要求协助并带领客人到酒店内所要到的场所。 -掌握酒店特别推销及活动以便为客人解释。 -掌握并能为客人提供酒店各项的信息。 -与餐饮部总监共同计划和组织成功的餐饮部活动 -根据洲际酒店集团的指导方针,与餐饮部总监共同创造受顾客欢迎且物有所值的菜单。 -关注酒店客户满意度确保数值达标。 -了解、熟悉并对本部门和酒店的相关问题有兴趣，掌握最更新的知识，包括一些法律知识。 -明白酒店的运作程序，着重了解确保酒店成功和盈利的主要因素。 -严格按照绿色酒店标准完成工作，节约能源，减少能耗。 -监督本地竞争者并与餐饮运作相比较他们的运作。 -制定食物生产和管事目标、开发战略、规程和政策。   任职要求： 具有烹饪学历或证书，5 年厨师长经验，至少 1 年管理岗经验，或具有其他同等烹饪学历及经验。必须掌握本地语言。 主管厨房的运营工作，包括食物准备、食品质量、设备维护以及库存管理等，确保遵守酒店质量标准，达成营收目标，控制食物及其他消耗品的成本。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、本科毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

工作职责：1. 负责特色厨房的日常运营和管理，确保厨房工作的高效有序进行。2. 制定并执行菜单计划，根据季节变化和顾客需求调整菜品，保证菜品的新鲜度和口味。3. 监督并指导团队成员的工作，确保食材处理、烹饪过程和菜品呈现都符合高标准。4. 负责食材的采购和库存管理，确保食材的质量和供应的稳定性。5. 定期组织部门成员进行技能培训和菜品创新，提升团队整体水平。6. 监控厨房成本，合理控制食材浪费和能源消耗，提高经济效益。7. 确保厨房的卫生和安全，遵守相关法规和标准，预防食物中毒等安全事故。4. 具备良好的食材采购和库存管理能力，能够确保食材的质量和供应的稳定性。5. 具备成本控制意识，能够合理控制食材浪费和能源消耗，提高经济效益。6. 具备专业的烹饪知识和技能。7. 具备良好的卫生和安全意识，能够确保厨房的卫生和安全。任职资格：1. 具备厨师长或相关岗位的工作经验，熟悉厨房管理和菜品制作流程。2. 拥有良好的烹饪技能和创新能力，能够根据市场需求和顾客反馈调整菜品。

岗位职责 1. 负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，确保产品达到质量标准，按照万豪集团业务标准向客人提供服务。 2. 进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3. 使客房达到高出租率，获取更好的客房收入。 4. 督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5. 保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6. 协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 7. 挑选、培训、发展下属，管理下属的表现，保证前厅部的有效运营。 8. 督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 9. 有较强的协调管理能力及一定的销售能力。能够有效贯彻落实并完成部门制订的每月工作计划。 10. 全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 岗位要求 1. 大专或同等以上学历，英语听说读写水平熟练。 2. 熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3. 有1年以上连号酒店同岗位工作经验，有万豪系工作经验。

SUMMARY OF POSITION 职位概括 Assists supervisor in executing the day to day operational requirements. 协助上司执行日常运营性需求； Coordinates and performs guest arrival, departure and cashiering tasks in accordance with hotel standards; Provides genuine hospitality and recognition in the work area; adheres to hotel credit policies and procedures. 确保在协助客人光临、离开与付款时遵循酒店的服务标准；提供真诚服务，熟练掌握相应工作；遵循酒店的规章制度与工作流程； Anticipates guest needs and takes ownership of guest concerns and requests; acts decisively to ensure guest satisfaction; reports all glitches to Manager for further follow up. 设身处地的为客人的需求着想，着力帮助客人解决疑虑以满足其要求；绝对确保客人的满意度； 将所有工作中出现的问题与客人投诉等相关事宜报告给部门经理，方便部门经理后续跟进。 Displays warmth, care and genuine enthusiasm when dealing with guests and internal customers. 用热情、关心和真正的热心去对待客人和内部客人； Possesses a high degree of product knowledge and relevant technical skills; intuitively recommends and effectively upsells hotel facilities in a sensitive and personalized manner. 熟练掌握产品的知识和相关技术；结合不同情况，灵活性的推荐并销售产品与服务； Maintains a clean and orderly work area and promotes a safe working environment. 保持一个清洁有序的工作区域和营造一个安全的工作环境。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS 职位要求 Acceptance of fresh graduates. 接受应届毕业生； Previous concerned working experience is preferred. 有国际联号工作经验者可优先考虑； Good working attitude, nice grooming and potential to learn working skills. 具备正确的工作态度，良好的仪容仪表以及学习工作技能的潜力。

主要职责： 1、制定并执行所有公共区域的清洁标准、操作规程和质量检查流程。 2、每日巡查所有公共区域，检查清洁卫生、设备设施完好情况，及时发现并解决问题，确保符合酒店标准。 3、负责管理清洁用品、工具和机器的库存，控制成本，完成预算编制和执行。 4、协调工程部，确保所有清洁设备得到定期维护和保养，并监督大型清洁或保养项目的执行。 5、与前厅、客房、餐饮等部门密切沟通协作，高效响应各类客需和突发事件。 6、推行环保清洁实践，确保所有工作符合卫生、健康和安全法规。 7、落实疫情防控工作，确保酒店公共卫生、消杀工作落实到位。 8、管理PA团队人员，包括外包园林，给公共区域员工分配任务，监督员工表现状况等 9、完成领导交办的其他工作。 任职要求： 1、高中及以上学历，酒店管理、物业管理或相关专业优先。 2、至少3-5年在高端酒店或类似行业担任PA主管或经理的工作经验。 3、熟悉各种清洁技术、化学清洁剂的使用及安全知识，了解不同材质（大理石、木地板、地毯等）的保养方法。 4、优秀的沟通和人际交往能力，能够与员工和客人有效沟通。 5、能够在压力下工作，迅速应对和解决运营中出现的各种问题。 6、身体健康，能够适应需要站立和行走的工作环境。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮等各类预订的受理、确认及变更工作，确保信息准确无误； 2、及时处理电话、邮件、在线渠道的预订请求，提供专业的咨询服务； 3、维护并更新预订系统数据，确保系统信息的实时性和完整性； 4、与前台、客房、餐饮等部门协调沟通，确保预订需求得到有效落实； 5、处理客户特殊需求及投诉，提供解决方案并跟进反馈； 6、定期整理预订数据，制作相关报表，协助上级完成分析工作； 7、遵守酒店服务标准及操作流程，确保服务质量符合要求。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能够耐心、细致地处理客户需求； 2、熟练使用办公软件（如Word、Excel等），有酒店管理系统操作经验者优先； 3、具备较强的抗压能力，能够适应快节奏的工作环境； 4、注重细节，责任心强，能够独立完成工作任务； 5、具备团队合作精神，能够与各部门有效协作； 6、普通话流利，具备基本英语沟通能力者优先； 7、能接受排班制工作（含周末及节假日）。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；五年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营与管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制； 2、制定并执行厨房操作流程及卫生标准，确保符合食品安全及卫生规范； 3、监督厨房团队的工作表现，合理分配任务，提升团队效率与协作能力； 4、研发创新菜品，结合市场需求及酒店定位，定期更新菜单； 5、控制厨房运营成本，优化食材采购及库存管理，减少浪费； 6、协调与其他部门（如餐饮部、采购部）的沟通与合作，确保餐饮服务的高效运行； 7、处理厨房突发问题，如设备故障、人员调配等，确保运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验5-10年，熟悉中西餐烹饪技术及厨房运作流程； 2、优秀的领导能力，能够有效管理团队，提升员工技能与工作积极性； 3、熟悉食品安全法规及卫生标准，具备较强的成本控制意识； 4、具备创新思维，能够根据市场趋势及客户需求设计菜单； 5、良好的沟通与协调能力，能够与其他部门高效配合； 6、能够在高压环境下工作，具备较强的应变能力与问题解决能力； 7、持有相关职业资格证书（如厨师证、食品安全管理员证等）者优先。

SUMMARY OF POSITION 职位概括 Reporting directly to the Floor Supervisor, the Room Attendant is responsible for the cleanliness and supplying of guest rooms and the comfort of all hotel guests as set by the hotel procedures and standards 直接报告客房主管，按照酒店的清洁程序，保证客房的清洁整洁。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 Previous concerned working experience is preferred, but can be replaced by general good attitude and appearance and with potential to easily learn the skills. 有相关工作经验人员为首选, 但仍需要其有正确的工作态度，良好的仪容仪表以及能轻松学习工作技能的潜力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的运营管理工作，包括宾客接待、入住登记、退房结算等全流程服务； 2、监督前台服务质量，确保员工执行标准化服务流程，及时处理宾客投诉并提升满意度； 3、统筹协调客房、餐饮、工程等部门协作，高效解决宾客需求及突发问题； 4、负责前台排班管理、员工培训及绩效考核，优化团队服务效率； 5、审核每日房态报表、收入账目等运营数据，确保系统操作准确性和财务规范； 6、定期收集分析宾客意见及运营数据，制定并落实服务改进方案； 7、维护酒店品牌服务标准，根据市场动态调整服务策略。 【岗位要求】 1、热爱酒店服务业，具备优秀的客户服务意识与职业素养； 2、出色的沟通协调能力，能妥善处理宾客关系及跨部门协作； 3、具备较强的应变能力，适应倒班工作制，能高效应对各类突发状况； 4、熟练使用Opera等酒店管理系统及Office办公软件； 5、有高星级酒店前厅管理经验者优先，应届生或转行者可培养； 6、普通话流利，英语基础沟通能力良好者更佳； 7、工作细致负责，具备团队管理潜质。

岗位职责： · 定期检查泳池所有设备，确保正常运转。检查水温及室内温度 ·检查客用品，办公用品并摆放整齐 ·随时随地根据客人的出入及使用设备情况，做出及时全方位的跟进服务 ·培训员工基本救护知识 ·接听泳池内客人来访电话 ·保持产品和服务知识的高水准以便更好向顾客解说、出售酒店的服务及设施 ·根据客人的需要，帮助和引导他们到酒店的各种场所 ·了解关于酒店特别的促销活动及事情，以便知晓他们的需要并做出回复 ·了解酒店信息以便为客人提供信息服务 ·准确地接收、记录及传达客人的要求 ·努力解决客人投诉以及投诉后的追踪处理，并及时上报行政管家或其授权代表 任职要求： 持有救生员证书 具备中专学历或同等教育以上学历。具备1-2年相关4-5星级酒店相关岗位工作经验。要求初级英语或以上水平。熟悉电脑软件操作，熟悉健身中心工作流程。具备健身教练证书，救生员证书，游泳教练证书等相关职业技能证书者优先考虑。

精通粤菜及其它菜品的烹制方法。 按照要求履行工作职责，并尽自己的所能提高工作效率。 当分配做其他相应的工作时，能够尽自己所能。 负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 能够操作本部门所有的机器及设备。 不断地培训员工，便提高出品的质量。 对本岗位发生的事情作常规汇报 。 在正式上班前的 15 分钟做好准备工作 。 正确穿着制服并佩戴工牌 。 仪容仪表整洁 。 遵守西安雅高人民大厦的卫生标准。 检查工作区域的工作用品。要确保所有的物品按需放置有序。 阅读交班记录 。 注意节约 。

1. Food raw materials should be purchased in a planned and reasonable way according to the amount of meals; 2. Raw materials shall be purchased fresh, safe and pollution-free. It is strictly forbidden to buy rotten or fake products; 3. According to the number of diners in the company, the number of meals should be moderate, and the meals should be arranged reasonably; 4. Keep the restaurant clean and clean every day, and do a good job in preventing flies, rats and insects; 5. All raw materials in and out should be recorded in detail, so that the accounts and materials are consistent and the prices are true; 6. Try to make different dishes every day; 7. Strictly implement the dining management regulations of the staff canteen, and make clear the number of free dining staff; 8. Supervise the canteen staff to do their own work; 9. Ensure the processed food meets the quality requirements, and timely check the food processing and hygiene conditions. 1.对食品原料要按照用餐量采购，做到有计划、合理； 2.原料采购保证新鲜、安全，无污染，严禁购买腐烂变质或假冒伪劣产品； 3.按照公司的就餐人数，每顿饭菜数量要适中，合理安排饭菜； 4.每天保持餐厅的环境整洁，做好防蝇、防鼠、防虫等工作； 5.所有原料进出都要有详细记录，做到帐物相符，价格真实； 6.尽量做到每天菜式有所不同； 7.严格执行员工餐厅就餐管理规定，明确免费就餐人员数量； 8.监督员工餐厅工作人员做好本职工作； 9.保证加工食品符合质量要求，及时检查食品加工情况及卫生状况。