岗位职责 1. 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准 2. 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 3. 在工作中和下属员工沟通，维护并执行已确定的政策和方针。 4. 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 5. 在团队中展现个人精神和遵守时间。 6. 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 7. 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 8. 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 9. 依据库存的要求来采购物品。 岗位要求 1. 全面的餐饮服务经验。 2. 至少1年以上的餐饮运营经验。 3. 良好的仪容仪表。 4. 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 5. 具备英文基础。

1. 精通咖啡制作： · 能够熟练、高效、准确地制作意式浓缩咖啡及所有核心咖啡饮品（如美式、拿铁、卡布奇诺、 Flat White、摩卡等）。 · 掌握牛奶打发与拉花技巧，能稳定出品口感佳、外观好的奶基咖啡。 · 熟悉手冲、虹吸、爱乐压等至少一种精品咖啡冲煮方式。 · 根据配方标准，制作并销售茶、冰沙、果汁等其他非咖啡饮品。 2. 严控出品质量： · 每日校准研磨机，确保意式浓缩咖啡的萃取参数（时间、液重、流速）符合标准。 · 监控并保持牛奶及其他原料的新鲜度与正确储存方式。 · 对所有出品的饮品进行最终检查，确保口味、温度、外观和卫生达标后方可呈递给顾客。 3. 设备维护与保养： · 熟练操作和维护意式咖啡机、磨豆机等专业设备。 · 执行每日、每周的设备清洁与基础保养工作（如冲洗冲煮头、清洁蒸汽棒、清理磨豆机等）。

【岗位职责】 清洗食材：负责清洗所有蔬菜、水果、肉类、禽类、海鲜等，确保食材干净卫生。 干货泡发：提前泡发木耳、香菇、海带等干货食材。 准备工作台：确保自己的工作区域干净、整洁，所有工具摆放有序。 领取食材：根据当日菜单，从仓库或厨师长那里领取所需的食材和物料。 盘饰与摆盘：进行简单的盘饰准备，如擦拭盘边，根据要求摆放好装饰物（如香菜、刻花等）。 协助出菜：将厨师烹制完成的菜肴进行最后的检查（如是否有异物），然后送至出菜口，并通知传菜员。 设备清洁：协助清洁冰箱、工作台、货架等厨房设备用具，清扫厨房地面、垃圾桶等 【岗位要求】 基本素质：对工作有责任心、服从安排。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,各套餐餐标凉菜的成本控制，降低消耗成本。 3、掌握烹饪技法以及套餐菜品搭配，积极研发创新。 4、4D厨房管理。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。

岗位职责 1.每月实现预算目标和新的业务目标。 2.建立和保持与酒店的各部门有良好的工作关系，例如：前台，餐饮，财务和预定部门。  3.建立关于没有预定而陌生拜访的客户区;建立和保持与所有的地区客户联系；建立闪电销售拜访活动区 4.与客户在活动或者酒店居住期间的之前，之后保持联系，确保有再次的商业来往。 5.处理投诉，并提交给销售总监。 6.跟进全球销售办公室的领导。 7.参加每日或每周销售例会并汇报销售成果及提出建议 8.制作每天和每周销售报告，并初步确认预定及生意损失，并采取纠正措施。 9.参加所有需要的活动，保持熟悉并分析竞争酒店，辅助酒店所有的市场计划，参加培训课程。 10.销售总监要求的报告和任务能快速的反映。 11.负责管理公司客户和地区委派的任务，包括日常的销售拜访，发展新客户，谈判合同和与客户保持良好的工作关系以取得并超过整个酒店的预算目标。 岗位要求 1.大学学历以上（相关专业优先） 2.思路开阔,个性开朗和积极向上 3.热情；主动和耐心；具有相当的成熟度 4.良好的记忆力；能适应多元化的环境；沟通能力强

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

1.有星级酒店楼层领班经验优先

【岗位职责】 1、全面负责前台日常运营管理，确保接待、入住、退房等流程高效顺畅，提升客户满意度。 2、监督和指导前台员工工作，包括排班、培训、绩效考核，确保团队服务标准统一。 3、处理客户投诉及突发事件，及时提出解决方案并跟进反馈，维护酒店品牌形象。 4、审核每日账目及报表，确保收入结算准确无误，协助财务部门完成对账工作。 5、协调与其他部门（如客房、销售、安保）的协作，保障跨部门工作衔接顺畅。 6、优化前台服务流程，提出改进建议并推动落地执行，提升运营效率。 7、定期检查前台设备及物资储备，确保工作环境符合运营需求。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先，2年以上高星级酒店前台工作经验。 2、精通酒店前台操作系统（如Opera PMS），熟悉财务对账及夜审流程。 3、具备优秀的沟通协调能力，能高效处理客户投诉及团队管理问题。 4、英语口语流利，可熟练接待外籍宾客，具备第二外语能力者优先。 5、抗压能力强，适应倒班工作制，能灵活应对突发情况。 6、服务意识强，注重细节，对行业标准及礼仪规范有深刻理解。

【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包制作工艺及高超技能。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前厅财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、有国际星际酒店同岗位工作经验1年以上。 2、熟练使用OnQ系统优先考虑。 3、有一定英文基础。 4、能专职上夜班岗优先考虑。 5、身体健康，品貌端正，气质高雅。 6、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.中专以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.基本了解酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

1、餐饮、客务实习生； 2、按照部门要求，完成餐饮、客务岗位内容，包含（前厅接待、餐饮服务等）； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 5、接受公司根据工作安排进行岗位分配

岗位职责 1.负责检查洗烫好的各类制服和布草，以保证其洗涤质量。 2.负责员工制服、布草的缝补、制作及改制工作。 3.负责保管好布草和员工制服，循环地使用棉织品，防止霉烂、虫蛀等情况的发生。 4.定期进行盘点工作，并详细记录。定期申报因报损而减少的棉织品补充数。 5.按时按质地完成缝纫工作。 6.本着精打细算、节约成本的目的，尽力做好酒店员工制服及棉织品的缝补改制工作。 7.负责缝纫机的清洁保养工作，保持工作场所的整洁。 岗位要求 1.初中以上的学历或同等文化程度。 2.熟悉裁剪和成衣制作，有3年以上的裁剪、缝纫制作经验。 3.懂得基本缝纫技术，吃苦耐劳，责任心强。 4.身体健康，精力充沛。 5.熟悉宾馆制服、布草洗烫标准及管理方法。 6.工作认真负责、细致踏实。

1、保持一个标准的仓储量，并能满足楼层的需要 2、将楼层领班的提货单与楼层工作间的物品进行抽样对比以确保准确 3、收到货物后，抽查其数量和质量。任何质量和数量的不符都要向行政管家汇报 4、作好所有收到和发出货物的登记工作， 并不断进行更新 5、精确记录月度消耗量及储备量，并于每月初将汇总报告交与行政管家 6、密切与服务员合作，检查小酒吧的每日消耗，总仓发货，回收记录确保与记录相符 7、确保仓库物品清洁，摆放有序。下班时移交钥匙 8、保持布草房的整洁和井井有条。维持楼层布草房的干净和整洁 9、坚持酒店的清洁和维护程序，保持维护所在工作区域的高度整洁 1. Maintain par stock in the housekeeping store and ensure that requiredsupplies are      available to all floors 2. Check requisitions against the supplies in the pantry for accuracy 3. Report to the Executive Housekeeper differences in quantity or qualityof received      items, and shortage of supplies 4. Keep track and update all records of goods received and issuedaccordingly 5. Keep an accurate record of the monthly consumption of supplies and storeinventory,      submitting reports to the Executive Housekeeper with the finalfigures at the      beginning of each mont 6. Liaise closely with Floor Supervisors and Room Attendants on dailyconsumption,      general store issuance and collection 7. Check the storeroom daily and hand over keys before signing out for theday 8. Keep linen room neat and orderly 9. Maintain a clean work area, good working relationships with team membersand all     other departments

学历及专业要求： 酒店管理、旅游管理、市场营销专业，大学专科及以上学历优先。 工作经验： 在中端及以上酒店前厅经理、销售经理及以上职位任职2年及以上 岗位职责： 1.协助店长制定酒店年度工作计划、预算。 2.向上级提报文件及工作对接。 3.监督落实前厅部、客房部的工作执行情况，及时发现问题并采取措施进行解决。 4.负责部门团队的日常管理和建设工作，提高团队凝聚力和执行力，确保部门工作顺利开展。 5.负责前厅部、客房部员工绩效考核相关工作。 6.协助店长维护与政府职能部门及合作伙伴、上级公司的关系； 7.协助店长收集市场信息，制定并实施营销方案。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

· 创建档案并积累客户资料； · 负责酒店分配的销售任务，包括收入指标和客户开发、维护指标； · 拜访调查并筛选潜在的新客户，按时完成新客户的开发指标及产出指标； · 创建客户档案并更新，记录积累客户资料； · 按照要求定期制定并执行销售拜访计划； · 按时完成销售报告、总结（包括日、周、月）； · 管理个人的销售成本； · 维护并挖掘潜在及现有客户，并向销售经理汇报客户情况； · 定期拜访、宴请主要客户； · 参与并执行相关促销活动； · 协助销售经理准备每月的客户和产量评估工作； · 按时回复客户的致询和预定； · 关注在店的重点客户和大型活动； 其他的任务和职责 · 招待和迎接客户；包括但不限于参观、报价、洽谈、接待、签合同、结帐等相关工作； · 处理酒店住店顾客或外部客户的询问； · 参加部门晨会和会议； · 参加销售技巧和其他希尔顿酒店集团项目的培训；

一、任职要求 1、在校学生，年满16周岁，专业不限； 2、热情开朗、自信、阳光，热爱酒店行业 二、福利待遇 1、丰富实习津贴（2200-2800元/月），月休8天； 2、免费提供员工宿舍； 3、免费提供员工餐厅一日三餐； 4、配备专业技能提升培训，配备专业业务技能导师，定期召开月度总结会及团建活动； 5、实习结束提供企业实习证明； 6、毕业后，表现优异者可优先竞聘恒大酒店集团运营见习生，缴纳五险一金，月休8天，薪资4000元/月起。 7、可提供岗位：前厅接待员、礼宾员、餐饮（中/西餐/宴会）服务员、楼层服务员等运营岗位，多岗位交叉轮岗学习，全面提升业务素质。

岗位职责： 1、负责100人以上员餐的出品工作。 1、掌握厨房设备的正确使用方法，确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 3、协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 4、监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 5、根据部门标准，清理工作台并完成收尾工作。 6、维持并严格遵守现有的卫生/健康规定和酒店要求。 任职要求： 1、至少1年5星级酒店或同级酒店的员餐厨师工作经验； 2、有一定的沟通交流能力。 3、能够进行基础的数学计算。 4、高中文凭或同等级的职业培训证书。 5、有食品安全证书者优先。

岗位职责： 1、掌握厨房设备的正确使用方法。 2、确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 3、协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 4、监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 5、根据部门标准，清理工作台并完成收尾工作。 6、维持并严格遵守现有的卫生/健康规定和酒店要求。 任职要求： 1、在5星级酒店或相似等级的饭店有作为领班或厨师的1年工作经验。 2、有一定的沟通交流能力，能进行简单英语交流。 3、能够进行基础的数学计算。 4、高中文凭或同等级的职业培训证书。 5、有食品安全证书者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店日常现金的清点、存储和支付，并确保所有营业现金及时存入银行。同时，也需管理银行账户，处理转账、对账等业务； 2、按时完成员工薪资的核对、发放，并负责相关的个税申报工作，确保准确无误； 3、复核各部门提交的付款单，并进行网银授权。同时，负责报销的审核、制单和付款； 4、协助上级领导完成一些协调性工作，例如准备会议资料、分类归档机密文档、更新酒店合同登记等； 5、完成上级领导交办的其他任务。 【任职要求】 1、大专及以上学历，财务、会计等相关专业； 2、具备2年及以上国际品牌酒店出纳工作经验。有国际酒店联号工作经验者优先考虑； 3、需要具备基础的财务知识，熟悉出纳及薪资核对、发放及个税申报的相关流程； 4、熟练使用Excel等办公软件，能够独立完成数据整理； 5、熟悉酒店管理系统（如Opera）和财务软件。 【职业素质】 1、作必须细致认真、责任心强，能够高效且准确地处理重复性工作； 2、具备良好的沟通能力和团队合作意识； 3、良好的英语能力，能够阅读英文邮件。

【岗位职责】 1、 协助客房部经理管理部门工作，分配、督导下属员工工作，制定工作计划； 2、 巡视所管辖区，检查清洁卫生及对客服务质量。根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查 ，发现问题及时报修； 3、 掌握并报告所管辖客房的状况； 4、 协助编排部门内部人事调动，做好各职能、各岗位人员班次安排； 5、 负责或参与部门培训工作，指导主管训练属下员工，对新员工进行岗位培训； 6、 检查各类物品的储存及消耗量，负责客房部物资的申领、保管及盘点，控制成本； 7、 根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查，改进及提高房间的清洁标准； 8、 具备客诉处理及危机应变能力； 9、 协助客房部经理做好成本控制工作，确保部门成本及各项费用得以良好的控制； 10、组织编制部门工作程序及工作考评。 【工作经验】 1、大专及以上学历，具备3年以上星级酒店或国际品牌酒店的客房部管理经验，有万豪工作经验的优先考虑； 2、掌握客房管理、服务流程和质量标准； 2、熟悉客房设施设备的维护保养； 3、需要熟练使用电脑及办公软件（如office等）。 【职业素质】 1、具备组织协调能力、应变能力 ，能够高效处理突发问题； 2、具备较强的服务意识与责任心，能够承受一定的工作压力； 3、工作细致认真，注重细节； 出色的沟通与协调能力：善于与不同部门协作，共同解决问题。

岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有2年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

1.主持前厅部的交班会，确保良好的沟通。 2.每日班前了解房态信息/其他酒店的房间状况/员工排班/车辆安排/酒店活动等情况。 3.检查晨报表，确保准确性，其中包括房态，可卖房情况。 4.每班检查当日抵店客人信息，包括贵宾、回头客人、团队的情况以及特别要求。 5.检查预抵贵宾的房间，并及时通知客房部发现的问题。 6.迅速处理客人投诉，并通知相关的部门经理。 7.陪同贵宾入住时抵达房间。 8.检查HIGH BALANCE REPORT,会同财务人员对一些超高消费额度的客人采取相应行动。 9.熟悉前厅部工作标准及程序。 10.向管理层汇报饭店运行过程中的不足和不合理行为。 11.确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开饭店，必要时从管理人员处获得帮助。 12.负责酒店夜间运行，根据具体程序完成夜间审计工作。 13.通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务。