岗位职责： 1.全面负责餐厅的日常运营、服务标准及品质管控，确保符合黑珍珠/米其林级服务标准； 2.组建并管理专业西餐服务团队（含领班、侍酒师、服务生），制定培训体系，强化葡萄酒知识、侍餐礼仪、高端服务技能； 3.监督厨房出餐流程、摆盘艺术及食材损耗管控，保障出品一致性与成本可控； 4.建立VIP客户专属服务流程，处理高净值客人的特殊需求及反馈，维护品牌形象； 5.分析运营数据（翻台率、客单价、客户满意度），提出策略性改进方案。 任职要求： 1.5年以上国际品牌星级酒店/高端西餐厅从业经验，3年以上西餐经理或副经理管理职级。必须具备黑珍珠/米其林餐厅西餐运营经验； 2.精通法餐/意餐等主流西餐体系，熟悉高端西餐服务流程（如银器服务、桌边烹制）；

协助前厅部领班确保部门按照既定的理念顺畅运作，并始终提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务。 在日常运营中与客房部及其他各部门保持紧密的联系。 礼貌而高效的处理客人和员工询问，对不能立即解决的投诉和问题进行汇报。 与客人建立并保持良好的宾客关系。 确保严格遵守收银及信用卡程序。 与客房部配合，确保严格执行既定的清洁计划。 确保正确处理所有客人的留言、邮件、传真及包裹。 确保按照部门运营手册的要求为客人办理入住及离店手续。 确保以正确的方式处理客人的信息及文件，以确保客人信息的机密性。 确保不将客人的房间号提供给未被授权的人员，最大限度地确保住店客人的安全。 保证当班期间，所有员工的工作全部完成，复查员工登记单，账单和公安局录入系统

The moment a guest steps into one of our hotels,they walk into a genuinely memorable experience. As Assistant Front OfficeManager you’ll deliver this through managing all aspects of the front office(for example guest registration, porter services, business center, telephoneservices, concierge services, and guest reservations). You’ll also create thewarm atmosphere that makes our guests feel at home in any location. 客人踏入我们的其中一家酒店的那一刻，他们就进入了真正难忘的体验。 作为前厅部副经理，您将通过管理前厅部的所有方面（例如宾客登记、门迎服务、商务中心、电话服务、礼宾服务和宾客预订）来实现这一目标。 您还将营造温馨的氛围，让我们的客人在任何地方都有宾至如归的感觉。 Manage day-to-day staffing needs, plan and assignwork and establish performance and development goals for team members. Providementoring, coaching and regular feedback to improve team member performance . 管理日常人员配备需求，计划和分配工作，并为团队成员制定绩效和发展目标。 提供指导、辅导和定期反馈，以提高团队成员的绩效。 Educate and train team members in compliance withfederal, state and local laws and safety regulations. Ensure staff is properlytrained and has the tools and equipment to carry out job duties . 教育和培训团队成员遵守联邦、州和地方法律和安全法规。 确保员工接受适当培训并拥有执行工作职责的工具和设备。 Ensure your team are properly trained on systems,security, service and quality standards. 确保您的团队在系统、安全、服务和质量标准方面接受过适当的培训。 Ensure your front office team delivers a greatservice, professional attention and personal recognition. 确保您的前厅团队提供优质的服务、专业的关注和个人认可。 Ensure guests are greeted upon arrival and maketime to engage with guests. Respond appropriately to guest complaints, solicitfeedback and build relationships to drive continuous improvement in guestsatisfaction . 确保客人在抵达时受到欢迎，并抽出时间与客人互动。 适当回应客人的投诉，征求反馈意见并建立关系，以推动客人满意度的持续改进。 Conduct routine inspections of the front office andpublic areas and take immediate actions to correct any deficiencies . 对前台和公共区域进行例行检查，并立即采取行动纠正任何缺陷。 Check billing instructions and guest credit forcompliance with hotel credit policy and ensure all transactions are handled ina secure manner. 检查账单说明和客人信用是否符合酒店信用政策，并确保所有交易都以安全的方式处理。 Train team members on emergency procedures andserve as a central communications point during emergency/crisis situations;develop and maintain relationships with local fire, police, and emergencypersonnel . 对团队成员进行应急程序培训，并在紧急/危机情况下充当中央通信点； 发展并保持与当地消防、警察和应急人员的关系。 Perform other duties as assigned. May also serve asmanager on duty. 执行分配的其他职责。 也可担任值班经理。 Apprise appearance, discipline and efficiency ofall staff under direct supervision and initiate immediate remedial action ifnecessary 评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管，如有必要，可采取直接的纠正措施。 Organize and conduct regular meeting for all frontoffice staff to facilitate communications and smooth operations. 定期组织和召开前厅全体人员参加的会议，以加强交流和保证业务的顺利进行。 Prepare efficient work schedule for VIP ReceptionLounge Staff, arranging holidays and vacation, taking into considerationproject occupancy and forecasts and any large group movements, especially thosewith early or late arrivals or departures. 在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为贵宾接待厅员工准备高效的工作计划，安排节日和假日。 Works with Superior and Human Resources on manpowerplanning and management needs. 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation andmanagement of the Department’ budget. 与上级领导一起编制和管理部门预算。 Communication skills are utilized a significantamount of time when interacting with others; demonstrated ability to interactwith customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel,the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。

职位概述1.按照部门质量标准制作，烘烤和完成甜品、面包和其它烘烤食品。协助高级的外观。2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 工作职责1.进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。2.面点、蛋糕和发酵食品。3.冷、热甜点装饰、切片和装盘。4.遵守规范操作。5.服从工作安排，及时反馈工作中遇到的问题。

【岗位职责】 1、根据集团略目标，全面主持酒店项目的生产、经营、管理工作。 2、把握酒店发展方向，制定酒店整体发展战略规划，组织实施年度生产经营计划。 3、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、负责审核酒店项目的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。  5、落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、召集、主持总经理办公会议、行政例会、专题会等会议。 7、积极与各界人士建立良好公共关系，带领全体员工传播酒店项目良好形象，实现营业收入指标和利润指标。 8、评估属下部门的工作业绩和管理效果，对下属部门负责人的工作业绩和个人表现提出聘任和使用意见。 9、推进公司企业文化的建设工作等。 10、负责公司安全生产、综治维稳、消防安全、计划生育等工作的统筹。 11、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、大专以上学历，酒店、旅游等相关管理专业； 2、10 年以上相关星级酒店工作经验，5年以上星级酒店高层管理工作经验； 3、熟悉酒店各部门、各模块服务及管理流程，具有企业管理、酒店管理、会议管理、市场营销、餐饮管理、客房管理等专业知识； 4、具有良好的身体素质、心理素质和职业素养； 5、良好的领导能力、判断与决策能力、沟通协调能力；善于管理和经营团队，事业心强，能够适应较高强度工作压力。

岗位职责： 1、全面负责酒店的日常运营和管理：确保酒店各项经营和管理指标的完成，带领团队实现年度经营目标； 2、制定酒店经营战略和管理目标：包括制定酒店各阶段经营计划、规章制度、服务操作规程等，并监督贯彻执行； 3、建立健全酒店组织系统：使酒店组织系统合理化、精简化、高效化，确保酒店各部门之间协调运作； 4、健全财务制度：阅读分析每日、每月财务报表，监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作； 5、确保服务质量：管理、指导和监督员工工作，确保酒店的服务质量和卫生环境符合相关标准； 6、建立培训体系：制定有效的培训体系及激励机制，提升员工的综合素质和服务水平； 7、处理顾客投诉：做好顾客投诉处理与协调工作，确保顾客满意度； 8、制定市场拓展计划：带领销售团队进行全面的市场推广和销售活动，扩大酒店知名度； 9、客户关系管理：与客户保持良好沟通，维护酒店良好形象； 10、人才选拔与培养：负责酒店管理团队的建设，选拔、任免、考核管理人员，决定员工编制及奖惩、晋升工作； 11、内部沟通与协调：协调酒店内部各部门之间的关系，确保酒店有一个高效率的工作团队； 12、员工关怀与激励：以身作则，关心员工，提高酒店凝聚力，激励员工以高度热情和责任感完成本职工作； 13、安全管理：负责酒店的整体安全工作，包括治安、消防及宾客的人身安全等。 14、社会关系活动：开展酒店社会关系活动，树立良好的企业形象。 岗位要求： 1、 本科以上学历，相关管理专业。 2、 从事国际品牌酒店工作5年以上，具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

1、负责准备和制作各种冷菜，确保菜品质量符合酒店标准；2、根据季节和市场需求，协助研发新的冷菜品种，提升菜单的多样性和吸引力；3、严格执行食品安全标准和卫生规范，保证出品的食品卫生安全；4、负责日常库存管理和清点等工作，确保食材的新鲜与供应充足；5、与其他厨师紧密合作，共同维护后厨的高效运作。

岗位职责： 1. 全面负责会议中心电力系统、照明系统、供气系统等运行管理维修保养、故障检修； 2. 全面负责会议中心各种设备、设施维修工作；包括但不限于机电设备、消防设备的跟进管理；变配电系统、机电设备设施的运行维护等弱电管理的各项工作； 3. 全面负责完成会议中心楼体内照明系统、外广场楼体泛光系统维修、广场及商户的供电系统的保障； 4. 负责制定供配电系统、消防设施系统、二次装修审核、给排水、智能化及弱电系统等设施设备日常管理制度，维护保养标准、操作程序等规范文件； 5. 负责编制所管理的各个系统设备的操作、保养、检修计划和技术操作及检查标准，组织实施并监督执行； 6. 负责按所管理的设备实际技术状况制定大中小修维护保养计划、工程改造计划等，确定维修改造方案，并监督、指导维修改造计划的实施过程和验收工作； 7.  负责带领团队成员完成管辖范围内生活给水，排水、供暖、制冷、消防水系统及通风等设备设施的日常操作、检查维修及养护的管理工作 ； 8. 负责制定所管理系统的运行方案并审阅运行记录，保证设备的正常运行 ； 9. 负责制定并跟进所管理的设备购置、更新计划； 10. 负责组织管理工程团队、技术人员、操作人员的培训与考核。   任职资格： 1. 全日制大专或以上学历，工程相关专业； 2. 至少3年工程经理级及以上同等岗位工作经验，优先考虑国际联号全服务型酒店、大型会展中心、大型综合物业等工作经验； 3. 熟悉工程设施设备系统，包括但不限于强电、弱电、网络通讯、通风、空调、机电、给排水、综合维修、智能化、消防、厨房设备等； 4. 能独立完成工程项目改造规划、概算、图纸初步设计等； 5. 能独立完成部门预算制定，并做好控制； 6. 可开展工程各班组的员工培训； 7. 具有较强的团队管理水平、良好逻的辑分析以及协调沟通能力，具有高度的责任感和事业心，廉洁自律，坚守职业操守。

【岗位职责】 1、协助行政管家负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、协助行政管家确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、协助行政管家根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、协助行政管家制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、协助行政管家检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、协助行政管家组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大学专科毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 1、统筹年度人力资源规划工作，做好与各个部门的沟通协调工作和总部对接工作； 2、负责公司年度招聘计划和方案，包括人员编制、招聘进度、人力预算的控制； 3、负责公司人才引进，绩效考核执行工作； 4、负责公司薪酬核实与数据提交督促工作； 5、公司物资采购、会议接待安排、公章证照管理； 6、领导交办的其他事宜。 任职资格： 1、大专及以上学历，人力资源管理等管理学相关专业，五年以上人力资源工作经验； 2、熟悉劳动法，国家及浙江省的人事政策与相关法律法规； 3、熟悉掌握人力资源六大模块，并在各模块有丰富的实践经验； 4、具备出色的沟通协调能力和说服能力，抗压能力强； 5、有医疗、养老公司等相关工作经验的优先考虑。 需接受浙江省内项目的安排，实际工作地点为衢州、丽水、平阳等县市！

【岗位职责】 1、 在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明，接下来是更加详细的关于角色和责任的说明； 2、财务会计和控制； 3、在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程； 4、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求； 5、如适用上述必须包括酒店国际的分公司或子公司的账务； 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节； 7、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议； 8、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策； 9、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责； 10、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制； 11、确保为业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同； 12、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单， 必要时进行阶段性自我审计； 13、开发财务会计和控制程序的最佳实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化、管理报告； 14、专注,创新和平衡报告以激励管理行动； 15、制定高质量的，及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其是管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节、 维持每月进行这些调节的依据； 16、营业支持为经营提供最高标准的财务和商业支持，为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持

【岗位职责】 1、负责酒店HOE采购及采购相关工作。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品。 7、负责酒店所有招采项目的执行。 【岗位要求】 1、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 2、具有一定的抗压能力。 3、具有相关采购工作经验优先。

负责客房部的日常营运管理，确保房间及各区域的卫生清洁达到酒店标准及要求。 及时处理客人的需求和投诉，确保客人入住满意。 根据部门预算有效控制客房物品采购，库存以及消耗。

岗位职责 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、大专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责： 1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划; 2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标; 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支; 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理; 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作; 6.熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识; 7.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.3年以上同岗位工作经验； 2.至少以部门经理职务参与过一家中高端酒店的全程筹备，具备筹备开业经验； 3.熟悉客人的消费心理及客户需求； 4.全面负责房务部的运营、管理，保证收益最大化； 5.形象气质良好，具有良好的沟通技巧、对客沟通能力、超前的创新意识和营销思路； 6.可接受工作地点调配。

岗位职责 1.保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2.遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3.做好酒店员工的安全培训。 4.巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5.健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7.配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1.有酒店保安工作经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 2.具有一定的文字功底，有简单的英语对话能力。 3.熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。

岗位职责： 1、全面负责餐饮部各餐厅的日常管理工作(包括宴会用餐、会议用餐服务)，确保本部门各项工作的顺利进行，参与餐饮部人员的录用，对酒店餐饮部的管理和餐饮业绩指标负主要责任。 2、负责制定餐饮部年度预算及各项工作计划，通过有效组织实施和严格成本控制，实现预算管理和经营目标。 3、负责制定、更新餐饮部的规章制度和运作流程，检查督导员工严格按照规章制度和运作流程进行工作。 4、负责本部门安全和质检工作，服从上级质检部门的检查和督导，确保餐饮部的菜品质量、服务质量、食品安全、防火安全。 5、全面统筹安排餐饮部的菜品质量、营销、服务水平、质量管理、安全等工作，定期主持本部门例会，听取各分部汇报，督促工作进度，解决工作中的问题；按月进行经营活动分析，研究当月经营情况和预算控制情况，分析原因，提岀措施，改进管理，开拓市场，厉行节约，提高经济效益。 6、审阅每日营业报表，掌握每日预订、货源供应和厨房准备工作情况，了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求，认真组织做好一切准备工作。 7、负责餐厅菜品质量提升工作，与行政总厨、各分部大厨、宴会部研究如何提高餐饮部出品质量，积极支持对菜点的研究，不断推陈出新，制定或修订年、季、月、周、日餐牌。 8、负责食品采购成本控制工作，制定并控制食品和饮品的标准、规格和要求，加强食品原料及物品管理，降低费用，增加盈利；跟踪采购部食品原料的进货渠道及价格，并核对进货及库存情况，采取降低成本、减少库存，控制好成本核算，高毛利率。 9、负责食品安全工作和生产安全，抓好卫生工作和安全工作，组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比，贯彻执行食品卫生制度，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保餐厅、厨房、库房的安全。 10、负责客户关系管理，建立良好的客户关系，广泛听取和搜集宾客及客户单位意见，认真处理投诉，不断改进工作。 11、负责本部门与酒店其他部门的工作协调，确保销售、对客接待工作的顺利进行。制定餐饮部管理人员的考核标准，认真考核各分部管理人员的日常工作业绩，提高管理效能。 12、负责餐饮部固定资产和物料用品的管理，拟定设备添置、更新和改造计划，不断完善服务项目。 岗位要求： 1、2年以上同岗位或餐饮负责人工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、特色餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

岗位职责： 1.全面督导酒店餐饮部运营管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划； 2.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标； 3.与行政总厨/厨师长一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品； 4.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务； 5.制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入； 6.建立健全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理； 7.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.具有3年以上同岗位工作经验； 2.以部门负责人身份参与过至少一家酒店的筹开筹备工作； 3.具有5年以上酒店、餐饮等行业工作经历或企业经营管理工作经历； 4.熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学等知识领域； 5.熟练使用办公软件，并能够运用专业管理软件进行数据分析和决策； 6.良好的沟通能力和团队领导技能，能够有效地管理和激励员工； 7.具备较强的组织协调能力，能够在多任务环境下有效工作； 8.同等条件下，中共党员、具有国央企工作经历、具有军队工作经历者优先。 9.服从工作地点调配。

岗位职责： 1.全面督导酒店全日餐厨房运营管理工作； 2.全面督导酒店全日餐厨房品质管理工作； 3.全面督导酒店全日餐厨房成本控制管理工作； 4.全面督导酒店全日餐厨房员工培训及发展工作； 5.全面督导酒店全日餐厨房安全生产管理工作； 6.开发新的菜品和创新烹饪，提升餐厅的菜品多样性； 7.管理食材库存，合理控制成本，确保食材的新鲜和充足； 8.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.5年以上酒店或餐饮行业相关工作经验，其中3年以上同岗位工作经验； 2.具有丰富的全日餐厨房出品及管理经验； 3.熟悉并掌握食品安全政策法规； 4.具有较强的培训能力和带队伍能力，并注重培训和人才发展； 5.对数字敏感，具有成本管控意识，能够推动收入和利润增长，合理控制好食品成本； 6.具有较强的沟通和协调能力，对烹饪抱有热情。

岗位职责： 1.全面负责酒店的工程和安保工作； 2.掌控能耗及维修费用、保障酒店正常运营、相关设施设备安全有效的基础上最大限度的节能降耗； 3.负责安保工作的日常管理及相关政府部门外联工作； 4.通过计划维保、日常管理、消防培训、责任考核等各种管理方式，确保酒店资产、员工、宾客的安全，使酒店正向可持续运行； 5.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.3年及以上同岗位工作经验； 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备等的使用和维护管理，具备消防专业知识； 3.熟练操作办公软件，有较好的行文能力； 4.敬岗爱业，具有较好的外部关系协调和统筹能力，良好的团队领导力、协作能力、优秀的沟通能力； 5.遇事沉着冷静，责任心强 ，安全意识强。

【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等，督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、XXX以上学历，具有X年以上X星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事，坚持原则，不断创新。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。

【职位概述】 1.组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工。 2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 3.配合凉菜厨师长对厨房的日常运营管理与团队统筹，确保凉菜出品质量、效率及厨房运作规范。【工作职责】 1.进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 2.负责制定凉菜菜单，根据季节、市场需求及成本控制调整菜品，确保菜品符合标准和顾客口味。3.配合凉菜厨师长统筹厨房日常生产，合理安排食材采购、存储、加工及烹饪环节，保证菜品及时、有序供应。 4.严格把控食材质量与成本，监督库存管理，减少浪费，控制厨房运营成本。 5.在凉菜厨师长缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。

岗位职责  统筹酒店自助早餐日常运营，优化成本，服务及品质。达成经营目标。 定期分析早餐运营数据（满意度、成本率等），制定改进方案，并落地执行。  监督餐厅食品品质，卫生标准及服务流程。定期检查并整改。 负责餐厅排班、培训及考核，提升团队服务意识。 处理客人投诉及突发事件。维护酒店良好形象及客户关系。 岗位要求  大专及以上学历。  2-3年酒店或高端餐饮行业经验。