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  • 客服

  • 服务员

    3.5千-4.5千
    深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、严格按酒店标准做好仪容仪表 礼节礼貌等工作。 2、熟知菜牌酒水牌价格及基本制作,并向客人提供专业的介绍。 3、熟悉掌握餐饮服务的各项工作流程,服务技能及操作标准,并灵活运用到日常工作。 4、负责餐饮部区域日常的开档收档工作。 岗位要求 1、初中以上学历 2、积极热情 3、虚心好学 4、有团队精神
  • 培训主管

    5千-6千
    西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 全勤奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职资格 1.流利的英语听说读写能力。 2.熟悉岗位培训工作程序。 3.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4.具有良好的沟通能力和协调能力。 5.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6.能熟练操作计算机。                                         7. 大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。
  • 行政总厨

    2万-2.5万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.健全厨房组织,完善厨房设备的布局,保证菜肴的质量 2.督导厨房所有员工的工作,控制设施及成本,增加效益。 3.检查所收货物的品质。 4.不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。 5.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,并确保达到质量标准。 6.了解宾客需求,与餐饮部经理一起筹划和设计菜单,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。 7.负责面试,聘用人员,使员工熟悉饭店,进行表扬、培训、劝告、停职的工作。 岗位要求 1大专以上学历,在5星级酒店同岗位工作经验5年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
  • 柳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 监督和管理宾客服务团队,确保服务质量符合标准; 2. 处理宾客的投诉和建议,保持良好的宾客关系; 3. 协调各部门资源,确保宾客需求得到及时响应; 4. 定期评估服务团队的工作表现,提出改进措施; 5. 组织和实施团队培训,提升团队的专业技能和服务意识。 任职要求: 1. 具备优秀的沟通技巧和问题解决能力; 2. 对客户服务有高度的热情和专业态度; 3. 具有良好的团队领导能力和激励技巧; 4. 熟悉酒店相关工作流程,具有一定的管理经验; 5. 能够适应灵活多变的工作时间,包括周末和节假日。
  • 管事主管

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 员工生日游
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责督导本部下属员工,维持本部日常工作的顺利运作转; 2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 3、负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具物品; 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品; 5、协调餐饮经理进行各种设备,餐具的盘点工作; 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤; 7、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 岗位要求: 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养; 3、有较强的责任心,工作认真踏实。 符合条件及有意愿者可以直接电话联系杨先生13060560090(微信同号)
  • 大堂副理

    5千-6千
    广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 员工生日游
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 任职资格 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 购买社保
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1 .根据酒店的战略规划,制定酒店人力资源发展规划,优化酒店组织结构、合理配置酒店人力资源; 2.监督各部门人工费用预算的执行情况,通过对组织架构、人员招聘和变动的审批,有效控制人工成本; 3.依据相关政策法规,完善酒店各项人事规章、制度,使之符合法律法规要求; 4. 与相关政府部门和酒店法律顾问保持良好的工作关系,随时掌握国家相关政策法规的修改实施,及时向酒店领导汇报并提出工作建议; 5.审核、批准酒店培训计划、薪酬标准、福利制度、各部门组织架构、人事变动和员工活动计划;审核本部门各类管理体系文件,各分部/岗位工作计划和总结;部门公章的审批、管理; 6.根据企业的发展战略和不同阶段的人力资源需求,在对现有人力资源评估的基础上,通过有效途径引进企业需要的高素质人才; 7. 持续完善酒店人力资源开发、储备及后备人才培养计划,组建积极、高效、创新、忠诚的员工队伍;
  • 湖州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 领导好
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    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    We arelooking for a Discovery host! 我们正在招聘在地体验师/康体服务员。职等您来! At Ranah Resort Anji Chinaan urban resort that irresistibly combines modernity, contemporary art and thewarmth for lovers of design, food, travel, and all things local. Resorts is one of the four distinctive brands of The Lux Collective.SALT Resorts takes you to people, not just places. 安吉乐那度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计的温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 To provide the best inGuest Service that exceeds Guest expectations. To maintain a high level ofcleanliness and hygiene throughout the facility. Maintain all equipment inproper working and good working condition. Handle all duties according to hotelpolicies, procedures, internal rules and standards. Strictly follow all cashhandling according to finance policy. 确保以专业的态度向客人提供好的在地体验及健身中心服务。保持各种设备的清洁卫生。维持所有设备的正常运作。处理所有的工作都要依照酒店政策、程序、内部规定及标准。严格按照财务政策进行现金处理。 ACADEMIC QUALIFICATIONS 教育背景资格 High school, Secondary school or above 高中或中专以上学历。 A lifeguard certificate, veteran or firefighting certificate and fitness instructor certificate is preferred. 持救生员资格证、退伍军人或持消防证书、健身教练等专业证书优先。 PRIOR WORKINGEXPERIENCE 以往工作经历 Generalist background covering different aspects of REC. 康乐不同模块均有相关的工作背景。 Exposure to industry that required high service standard. 展现高水平的行业服务标准。 Hotel or hospitality experience is a plus. 如有酒店行业工作经验者更佳。 OTHER REQUIREMENTS其他专业要求 Passionate about service. 具有服务热情。 High level of integrity. 具有高尚的操守 Strong team management and leadership skills in order to lead, motivate and develop subordinates. 具有较强的团队管理能力和领导力,以领导、激励和发展团队成员。 Proactive, dynamic, flexible and professional attitude with strong interpersonal and customer service skills. 具有积极、主动、灵活、专业的态度及较强的人际交往能力和服务客人的能力。 Outstanding sales capabilities. 具有优秀的销售能力。 Organisational, financial and analytical skills. 具有组织、财务、分析能力。 Ability to identify problems and provide solutions. 具有发现、分析问题并提供解决方法的能力。 Creative and innovative. 具有创意和创新精神。 Ability to manage time and tasks independently in order to meet set deadlines. 能够独立管理时间及任务,以达到设定的完成期限。 Organised, able to multitask and detail oriented. 有组织性,能够处理多任务并注重细节。 Good verbal and written communication in both English and Mandarin languages. 具有良好的中、英文书写及口语交流技巧。 Strong knowledge in Microsoft Office package. 具有较强的微软办公系列软件的操作水平。 A clean criminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    We are looking fora GSC & Reservation Agent 我们正在招聘总机预订员,职等您来! At Ranah Rockdale Hotel of Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAINPURPOSE主要职责 Efficientlyand accurately record and handle all reservation inquiries, and convert theminto successful sales when circumstances permit, ultimately achieving thehotel's goals. Provide telephone services and always offer polite, attentive,efficient and safe services to guests in accordance with hotel standards. 对所有预订询问进行高效准确的记录和处理,并在情况允许时转化为成功的销售,最终实现酒店的目标。提供电话服务并随时参照酒店标准为客人提供以礼貌、周到、高效并安全的服务。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 ·       College degreeor above, major in hotel management is preferred. 大专以上学历,酒店管理专业优先。 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 ·    Previousconcerned working experience is preferred. 1 year related experience or 6months experience in reservations/front office or an equivalent combination ofeducation and experience. 具有相关工作经验者将会优先考虑,1年相关的工作经验,或6个月预订部或宾客服务中心经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。 ·    Those with noexperience should possess a good appearance, a positive attitude, and thepotential to learn skills 无经验者需具有良好的外表与积极的态度,学习技能的潜力。 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 •     Demonstratedability to interact with customers, employees and third parties that reflectshighly on the hotel, the brand and the Company. 具有完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 •     Highproficiency in written and spoken English and Mandarin 熟练的中英文书写和口语表达能力。 •     Master the useof the hotel's computer operating system. 掌握运用酒店电脑操作系统。 •     Master theapplication of approved software. 掌握应用已批准的软件。\ •     Have a basicunderstanding of the hotel and tourism industry. 对酒店和旅游行业有基本的了解。 •     Have a basicunderstanding of the local market and competitors. 对本地市场及竞争者有基本了解。 •     Good resolveproblem competency. 良好的解决问题的能力。 •     Goodcommunication skill. 良好的沟通技巧。 •     Good skill ofoffice word, excel, PPT 具备使用办公软件的能力。 •     Good peopleskill. 良好的为人处事技巧。 •     Good handlingcompetency. 良好的处理技巧。 •     A cleancriminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。
  • 前厅经理

    6千-9千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 夜宵补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验三年及以上,有洲际工作经历的优先考虑。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅,英语流利。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 楼层主管

    5千-5.5千
    温州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 缴纳保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.中专及以上毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作1年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。 工作地点:苍南桥墩华玉山庄
  • 宴会服务员

    4千-5.5千
    北京-昌平区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    • 五险一金
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、开餐前认真搞好餐厅卫生的清洁工作,整理好个人的卫生及仪表仪容,做好开餐前的各项准备工作。 2、开餐时须礼貌热情地问候、接待光顾餐厅的客人,为客人介绍菜单、填写客人食品和酒水订单,为客人提供食品服务及酒水服务,并协助酒水员为客人提供特殊酒水服务。 3、服务中须精神饱满、反应灵活,随时观察客人的反映;注意做好餐厅餐具、布草、杂项等的补充、更换;注意关心、照顾病残及幼小客人,做到在客人示意前或从客人的表情、动作中及时地了解客人的需求,按服务程序与标准,准确地为客人提供服务。 4、服务中须将客人提出的建议与投诉及时地报告上级,并立即进行解决、纠正,提高客人的满意度。 5、客人用餐结束时,须主动地征询客人意见,为客人提供准确、及时的结账服务(须按照结账服务的工作程序和标准严格执行)后,为客人拉椅,送客人至餐厅门口,并向客人告别。 6、营业中客人较多时,不受个人情绪的影响,须严格地按工作程序与标准,始终坚持微笑待客,礼貌、得体、及时地为每一位客人提供各种服务。 7、营业结束后,须做好收尾工作;当班结束后,须做好交接班工作。 8、积极参与酒店、部门、班组的培训,不断提高服务技能、技巧。 9、完成上级交给的其它任务。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房的日常检查工作,确保房间清洁、设施完好,符合酒店卫生及安全标准; 2、按照标准流程检查房间物品摆放、布草更换、设备运行等情况,发现问题及时记录并反馈; 3、核对客房清洁记录表,确保清洁人员的工作符合规范,并对不合格项提出整改要求。 【岗位要求】 1、责任心强,工作细致认真,具备良好的观察力和执行力; 2、能够适应酒店行业的工作节奏,具备一定的抗压能力; 3、具备基础的沟通协调能力,能与各部门有效配合; 4、无需相关工作经验,愿意学习并接受培训者优先; 5、身体健康,能适应站立、走动等轻度体力劳动。
  • 上饶 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖励
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调转
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划; 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对; 3、组织本组组员对新市场进行开发; 4、管理开发好自己的客户; 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查; 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡; 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。
  • 客房服务员

    4千-6.5千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 五险
    • 宿舍补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 客房清洁 - 按照规定的流程和标准,打扫和整理客房,包括更换床上用品、清洁地面、擦拭家具和设备等。 - 确保客房内的物品摆放整齐、卫生干净,达到酒店规定的清洁标准。 2. 物品补充 - 检查客房内的消耗品,如毛巾、洗漱用品、茶包、水杯等,及时补充和更换。 - 确保客房内的设施设备正常运行,如有损坏或故障,及时报告维修。 3. 客人服务 - 响应客人的需求,如提供额外的毛巾、枕头、开水等服务。 - 协助客人解决在客房内遇到的问题,如电视故障、空调调节等。 4. 客房检查 - 在客人退房后,仔细检查客房内的物品是否齐全,是否有客人遗留的物品。 - 检查客房设施设备是否有损坏或丢失,如有异常及时报告。 5. 公共区域清洁 - 负责清洁客房楼层的公共区域,如走廊、楼梯、电梯间等。 6. 布草管理 - 正确使用和保管清洁工具和设备,定期进行清洁和维护。 - 负责客房布草的收取、送洗和整理工作,确保布草的数量和质量符合要求。 7. 安全与卫生 - 遵守酒店的安全和卫生制度,确保工作过程中的安全。 - 严格按照消毒和防疫要求进行操作,保障客人和员工的健康。 8. 反馈与报告 - 及时向上级反馈客人的意见和建议,以及工作中遇到的问题和困难。 - 完成上级安排的其他相关工作任务。
  • 行政总厨

    1.5万-2.5万
    武汉 | 10年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。、 17、中餐从业背景。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 员工免房
    • 商业医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    协助西饼房厨师长按照集团标准完成部门的工作 带领团队完成部门目标和部门行政类事务的管理 至少1年以上五星级酒店西饼房副厨师长工作经验
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    • 忠诚店龄奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Chinese Executive Chef is responsible for the operations of Chinese Kitchen and the delivery of the highest standard of food quality as per Hotel standards and procedures. Ensures that all food in the hotel, whether cooked or uncooked is consistent in terms of quality, taste and presentation as set by him. Ensures preparation of food produce superior meals within budget parameters, which will result in a profitable food operation. He plans meals, supervises and coordinates the work of chefs, cooks and other kitchen team members. He is also to be familiar with competitive operations with regards to pricing, quality and merchandising. 中餐行政总厨要负责中餐厨房的日常操作,确保酒店内食品,成品或半成品保持一贯质量、口味及外观。在预算范围内提供高质量食品并保证利润。计划出品并管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作。同时也要关注竞争对手的食品、价格及质量。 1. Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and  Restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 2. Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 3. Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 4. Correct usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 5. Must focus on constant improvement of Training Manuals and SOP’s. 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 6. Must participate actively in Daily Quality initiatives (Daily Chef Briefings, Monthly Team Meetings) in order to constantly improve the Culinary operation, meet targets and keep communication flowing. 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 7. Can be asked to work for off site events. 可以被要求进行外卖工作。 8. Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 9. Can be utilised during inventories. 可以被要求进行盘存工作。 10. All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements. 所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 11. Maintain at all times a professionaland positive attitude towards his team members, and supervisors alike, andbehave in accordance to the established hotel rules and team member handbookfor him and team member under his supervision. To ensure smooth operation ofthe department.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 12. Keeps discipline and proper work practices forhimself and the team members assigned to him at all times. Also checks onpersonal hygiene, clean uniforms, sanitation and cleanliness of theworkstations, sanitation of the work tools. Be aware of the dangers ofcontaminated food and the needs to proper checking and turnover of themise-en-place in the refrigerators. Reports to the Executive Chef on anyproblems to take appropriate actions.时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 语言培训
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    前厅部实习生:在遵循希尔顿集团及酒店政策程序的前提下让顾客在到达,停留,离开的整个过程中享受便利。 餐饮部实习生:本职位要求在餐厅服务的服务人员能为客人提供有效率以及专业的服务,在符合国际希尔顿服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务,令客人感到舒适满意。 厨房部实习生:根据工作标准、在指定厨房区域为客人及团队成员准备食品。 客房部实习生:学习客房部营运相应知识及技能,能够独立在基础岗位上工作,并对客房部各部门的日常运作做好支持和配合。 商务发展部实习生:在销售总监,高级销售经理协调管理下,在业务发展总监的指导下完成所有销售活动,并协助所有销售经理及代表在他/她负责的区域内完成所有销售活动以及充分地把握商业机遇。
  • 中餐行政总厨

    1.5万-2.3万
    无锡 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】; 负责建立并管理一个高效的中餐及宴会厨房团队和所有中餐宴会的准备、烹饪及装饰工作,确保为客人提供的高标准的中餐出品服务,根据不同的季节、地域、主题以及客人特殊需要,准备中式餐饮促销和服务,研究当地餐饮市场,制定菜单计划,合理控制中厨各项成本,保障餐饮利润,遵守食品卫生与安全标准程序,有效的管理原材料和所有烹饪环境,确保让客人满意;检查中餐及宴会厨房设备及用具的正常运行,做好维护工作。 【岗位要求】: 中专以上文化程度或同等学历,5年以上国际品牌酒店中厨房管理相关工作经验或1年以上国际品牌酒店同岗位工作经验。具备较强的领导力和团队协作能力,沟通和协调能力较强,善于创新,精通菜肴烹饪,且个人动手能力强;擅长菜肴创新和研发,擅长粤菜、本帮菜、淮阳菜菜系等。有敏感的成本意识和计划管控能力;熟悉HACCP等食品卫生体系和操作技能,熟悉无锡苏州本地菜烹饪者优先。
  • 渔鲜餐厅经理

    6.5千-8.5千
    三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 工作环境好
    【岗位职责】 1、直接对整个餐厅所有区域负责,保证一切正常, 并有利酒店营运。 2、协助餐饮经理/餐饮总监发展、监督和管理全年的预算。 3、坚持万豪集团的领导方针和营运标准,保证服务质量。 4、为员工提供相关培训以满足他们对客服务的需求。 5、每月对所有经营区域进行执行万豪标准卫生检查。 6、有效的控制开支以达到部门预算目标。 7、建立部门标准并执行,在必要的时候做调整和修改。 8、提升顾客满意度。
  • 前台接待

    4.2千-4.5千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,应届生也可,有相关工作经验优先。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 • 清洁餐厅设施,保持日常卫生 • 分类及储存餐厅设备 • 处理玻璃器皿及瓷器 • 处理刀、叉、匙等餐具 • 准备备餐台,送餐桌 • 提供包房服务 • 提供自助餐服务 • 准备服务设备和材料 岗位要求 流利的普通话 有服务的意识 有国际品牌酒店的经验优先
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required. 积极合作协调与其他部门的交流。 2、Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel 积极的了解客人确保得到重视和立即采取行动。 3、Responds to guest needs and resolves related problems 回复客人的要求和解决相关问题。 4、Supervises and directs Reception personnel. 协助管理和指导前台的日常工作。 5、Ensures VIPs receive special attention 确保所有贵宾和会员享受特别的服务。 6、Inspects front of house and back of house regularly for cleanliness. 经常检查前台和后台区域的清洁。 7、Assists Guest Relations in greeting, rooming, and sending off VIP guests. 协助宾客服务欢迎,安排房间和欢送重要贵宾。 8、Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. 检查所有要求标准,包括制服,卫生,仪容仪表。 9、Promotes inter-hotel sales and in-house facilities. 推广酒店的销售和酒店的设施。 10、Checks billing instructions and monitors guest credit,Analyses and approves discounts and rebates. 检查日常客人账户情况,分析和授权所有的折扣和冲减项目。 欢迎在中国的优秀外籍应届生应聘
  • 苏州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、作为团队的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 2、控制酒店员工的流失率。 3、考察团队成员的训练需求,积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 4、为部门计划和培训高潜能成员,促进他们提高工作水平。 5、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 6、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 7、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 8、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 【岗位要求】 1、有国际品牌酒店工作经验,熟练操作opera系统。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、保持工作环境整洁。 5、编辑更新工作标准和程序。
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