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  • 客服

  • 厨师长

    1万-1.5万
    广州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、组织和指挥厨房工作,监督产品出品,按合理的成本生产优质产品、控制 2、协调厨房与其他部门之间的关系,审定厨房各部门工作计划、培训计划、规章制度、岗位工作程序及其标准。 3、督导厨房人员对设备、用具进行科学管理,员工安全操作规范的制定。 4、每日查看顾客意见反馈,及时处理运行工作中出现的问题。 5、检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况,检查贮存原料及食品的质量和数量,发现问题及时解决。 6、定期与餐厅经理了解市场行情,竞争形式,以及宾客意见,不断的研制创新菜式 7、服从公司的工作安排并积极完成上级布置的其他各项工作 任职要求: 1、年龄45周岁以内,有较强的事业心、责任感和良好的个人素质。 2、具有炒锅、中餐3年以上经验,同岗位管理经验要求3年以上,有较强的组织管理能力和全面的厨房成本核算和控制能力。 3、会操作OFFIC办公软件等
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 水电自理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作内容】 - 负责制定并执行酒店西餐厅的菜单设计与创新,确保菜品质量与口味符合高标准; - 管理并指导厨房团队的工作,包括但不限于食材准备、烹饪过程及成品呈现; - 与餐饮部经理紧密合作,参与制定销售策略及市场推广活动,提升餐厅知名度; - 定期培训员工,提升团队的专业技能和服务意识,保持厨房团队高效运作; - 确保厨房环境符合卫生安全标准,维护良好的食品安全记录; - 解决顾客对菜品和服务的反馈,及时调整改进措施,提高顾客满意度。 【任职要求】 - 拥有相关专业背景,如烹饪艺术或酒店管理等,具备至少3年星级酒店或高端餐厅厨房管理经验者优先; - 具备卓越的领导力与团队协作能力,能够激励和指导下属完成工作任务; - 熟悉西餐烹饪技巧及国际流行趋势,善于菜品创新与研发; - 强烈的责任心与服务意识,注重细节,追求卓越品质; - 具备良好的沟通协调能力和问题解决能力,能够在高压环境下保持冷静并作出合理决策; - 能够适应灵活的工作时间,包括周末和节假日工作。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    南通 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理,包括餐厅、宴会、会议餐饮等服务板块,确保服务质量和客户满意度; 2、制定并执行餐饮部门的年度经营计划、预算及成本控制方案,达成营收与利润目标; 3、优化餐饮服务流程与标准,监督菜品质量、卫生安全及服务规范,提升整体运营效率; 4、负责餐饮团队的建设与管理,包括人员招聘、培训、绩效考核及团队激励; 5、分析市场趋势与客户需求,策划并推出创新餐饮产品及营销活动,提升品牌竞争力; 6、协调与其他部门(如市场、销售、工程等)的协作,确保大型活动或会议的餐饮服务顺利执行; 7、处理客户投诉及突发事件,维护公司形象与客户关系。 【岗位要求】 1、具备5年以上餐饮行业管理经验,有高端酒店、会展中心或大型餐饮企业相关岗位经历者优先; 2、熟悉餐饮运营全流程,包括成本控制、供应链管理、食品安全及卫生法规; 3、出色的团队领导与沟通能力,能够有效激励员工并处理复杂问题; 4、具备市场敏锐度与创新意识,能根据客户需求调整经营策略; 5、抗压能力强,适应高强度工作及灵活排班需求; 6、持有餐饮管理、酒店管理等相关专业证书或学历者优先。
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 双休
    • 竞争力的薪酬
    • 精装员工宿舍
    • 美味工作餐
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程及安保部门的日常运营管理工作,制定并执行相关管理制度与流程 2、统筹管理酒店设施设备的维护保养工作,确保电力、供水、空调、消防等系统正常运行 3、主导酒店各类工程项目的规划与实施,包括新建、改造及维修项目的预算控制与进度管理 4、建立完善的安保体系,制定应急预案并组织演练,保障酒店人员及财产安全 5、定期检查酒店各区域安全隐患,及时处理突发事件并做好记录与报告 6、管理工程/安保团队,包括人员排班、培训考核及工作指导 7、协调与政府相关部门(消防、安监等)的对接工作,确保符合各项法规要求 8、控制部门运营成本,优化能源消耗,提出节能降耗方案 【岗位要求】 1、具备酒店工程或安保管理相关领域5年以上工作经验,有星级酒店同等岗位经验者优先 2、熟悉酒店机电系统、消防系统、安防系统的运行原理及维护标准 3、掌握工程预算编制、项目管理及供应商管理能力 4、精通国家安全生产相关法律法规及酒店行业安保标准 5、具备优秀的突发事件处理能力及危机管理意识 6、持有注册安全工程师、消防设施操作员等专业资格证书者优先 7、具备较强的团队管理能力和跨部门协调能力 8、能够适应弹性工作时间安排,具备抗压能力
  • 宁波 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    财务回报: ·         参与制定部门年度预算与财务计划。重点通过指定恰当的房价策略、推动员工积极性和管理库存房量,来监控预算和控制人力成本等各项费用。 ·         监管夜审工作并准备每日财务报告。 ·         准备并提交各项统计资料与经营报表,并按要求提供各种分析和报告。 ·         维护各项必要流程,保证钱款、信贷、财务交易的安全和宾客的安全,并对库存进行管理。 ·         通过使用公司系统和流程促进营收合理化。开发各种计划,通过前台散客管理和追加销售从而提高客房入住率和平均每日房价。 员工团队: ·         处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高团队成员的绩效。 ·         遵照品牌标准、服务行为及政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得恰当培训,并配备完成工作所需的各种工具和设备。 ·         通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作,提高服务质量。 ·         根据酒店或公司的规定和政策,对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出建议或初拟方 案。 宾客体验: ·        确保宾客抵达酒店时受到欢迎和问候,把握时间和宾客进行交流。以恰当的方式对宾客的投诉予以回 ·        应,通过与宾客建立良好的关系并获取反馈,不断提升宾客满意度。 ·        对前台和公共区域进行例行检查,若发现任何问题马上采取行动。 ·        确保对宾客满意度调查数据加以分析,开发并执行各种计划来达成既定目标。 ·        同有关部门交流所有相关信息,包括贵宾宾客和重要客户抵达与离店,或者其他宾客的特殊需求等。 企业责任: ·         定期审查所有财务交易,确保遵守政府法律及数据隐私要求等。 ·         在突发事件或危机情况中担当主要联络人; ·         与当地消防、公安和应急部门人员建立联系。 ·         完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助康体部经理进行日常运营,巡视各设施区域。 2.具体负责客用设备的维护与清洁、为客人提供使用指导、监督安全规则执行。 3.接待客人,介绍服务项目,办理相关手续,并可能兼顾客服和会员服务。 4.负责交接班记录和日常运营表格的填写。 岗位要求: 1.具备酒店康体部门或高端健身会所管理工作经验者优先 2.熟悉各类健身器材使用及维护知识,掌握基础急救技能 3.具有良好的服务意识和客户沟通能力,能妥善处理客户关系 4.具备团队管理能力,能够有效激励和带领团队达成目标 5.身体健康,形象气质良好,能适应倒班工作制 6.持有相关健身教练、救生员等专业资格证书者优先考虑 7.工作积极主动,责任心强,具备较强的抗压能力
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Perform according to standards on table service in assigned station according to Banquet specifications, courteously and efficiently. 根据宴会厅的服务规范,亲切礼貌高效率的为顾客提供服务。  Assist in the maintenance of the banquet area and equipment. 协助维护宴会厅的设备设施。 Prepare the table layout and equipment for all kinds of activities. 为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 Ability to effectively perform all activity requirements. 能够高效完成所有活动需求。 Managerial check of stock and equipment. 对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1、直接向全日餐厅厨房负责人汇报,能够向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划;  2、保证所有的厨房正常工作;  3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生;  4、确保所有采购食品的质量;  5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作;  6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求: 1、接受过专业技术训练;  2、有丰富的技术及行政经验,熟悉西式烹调,在五星级饭店工作不得少于2年以上;  3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.主持保安部日常管理工作。 2.组织全体保安员高质量地完成酒店的安全保卫工作,确保酒店人、财、物的绝对安全。 3.制定安全管理制度,消防预案,突发事件应急预案。 4.开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育。 5.发现消除安全隐患,指挥重大活动的现场安全工作。 6.保障员工和宾客的生命安全,注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理 岗位要求 1.中专及以上文化程度或同等学历,懂得有关安全保卫消防等专业知识并掌握相关技能。 2.具有3年以上五星级酒店安全部工作经验,持有效中级消防证,退伍军人优先。 3.精力充沛,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
  • 酒店总经理

    1万-1.5万
    北京 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 2、 善于管理和经营团队,事业心强。 3、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责主导中式炒锅菜品的标准化烹制,监督出品质效与成本控制,确保厨房安全与卫生合规,并承担技术培训职责。 2.执行并优化炒锅菜品的标准化操作流程(SOP);每日抽检菜品(口味/色泽/温度);高峰期协调灶台资源(≥3灶/人)。 3.监督食材预处理环节(切配损耗≤8%),每日核对调料消耗记录,提报边角料二次利用方案。 4.每日检查灶具安全(燃气/电路),监督炒锅区清洁(无油垢/水渍),上报设备故障(1小时内)。 5.周度带教新入职炒锅厨师、组织季度技能考核(火候/翻锅);制定个人技术提升计划。 6.处理重大客诉、制定媒体回应预案,执行危机后流程整改。 岗位要求: 1.高中(含)以上学历,酒店烹饪相关专业。 2.至少五年以上五星级酒店工作经验。 3.根据标准的菜谱制作高质量的食品。 4.具备酒店厨房专业知识及能力。 5.具有很强的计划、组织、沟通、协调能力。 6.熟练运用办公软件及相关管理软件。 7.具备优秀的书面和口头表达能力  。
  • 总工程师

    1.2万-1.5万
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责崇明由由喜来登酒店及崇明由由世御两家酒店工程运营管理 组织和管理工程部,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制,保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作,同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保,使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间,包括其他部门如洗衣房,厨房,游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能,密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈;负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店经理负责,根据财务计划采取各项措施,在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 准备设备和机房所需的备品和备件,确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库,实施有效的库存管理。 协助评估酒店长期设施需求,包括检修计划或置换工作等。和副总裁一起给总经理相应的建议并起草5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层技术工作对酒店潜在的影响。 研究和布置健康和安全,能源控制和管理的措施的实施。 保持更新的各种检查证件的记录,比如(但并不局限于):电的测试,压力容器试验,消防系统等。协助人事部经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 完成并提供区域副总裁所需的所有日常报表,确保有效的记录档案。 保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 【岗位要求】 1、具备有关水处理,机械,制冷机,通风,空调,弱电,音响,电视,灯光,电梯,锅炉,泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调,通风,冷库,电力安装,灯光系统,泵,锅炉,洗衣房,厨房,电梯,消防、扶梯,音响系统,电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。 7、应至少具有3年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。 8、持有电工操作证,或有10KV以上高压电工操作证 9、具有机械或电力专业毕业证书,或相关专业证书
  • 厨师长

    9千-1.3万
    杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 有员工餐
    • 提供住宿
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 投递简历
    1、主持厨房的日常事务工作,加强岗位管理; 2、带领厨房操作员工认真执行操作流程,规范作业 3、熟悉时令品种,对原材料质量严格把关; 4、精通烹饪知识,通晓食品生产加工过程,善于开发新产品; 5、保证厨房卫生及食品出品质量,把好食品卫生安全质量关; 6、检查各厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺 7、收集老人对餐饮质量的意见,并调整改善 8、开展安全制度的检查和督促,定期进行安全知识教育; 基本任职要求:  1、高中及以上学历,烹饪、餐饮相关专业 2、资格证书:中厨师资格 3、具备5年以上厨师工作经验。
  • 成都 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1)协调前台、行政楼层、礼宾部和总机等部门的工作,以确保运营顺畅及客人满意度。 2)进行每日巡视以确保LQA在对客服务中被遵守和执行; 3)积极参与部门日常运营,以确保客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 4)客流高峰期间在前厅及大堂区域督导部门运营。 5)坚持并推行健康与安全政策,以确保安全的工作环境;确保所有信息安全标准都被百分之百的执行。 6)同时确保所有同事都熟悉了解并掌握安全及紧急程序。 7)确保由当地执法部门所要求的全部事项都被严格遵守并实行。 8)确保客人的需求被预知、喜好被收集、并且这些需求和喜好在今后会始终被得到满足。 9)确保各类酒店管理系统和软件得到充分的使用以提高宾客体验。 1) Coordinate the work of the front desk, executive floor, concierge and switchboard to ensure smooth operations and guest satisfaction. 2) conducting daily inspections to ensure that LQA is complied with and enforced in customer service; 3) Actively participate in the daily operations of the department to ensure that the problems of guests or colleagues can be resolved in the shortest possible time and in a professional manner. 4) Operate in the front hall and lobby area supervision department during peak passenger flow periods. 5) Adhere to and implement health and safety policies to ensure a safe working environment; Ensure that all information security standards are 100% enforced. 6) At the same time, ensure that all colleagues are familiar with and understand safety and emergency procedures. 7) Ensure that all matters required by local law enforcement are strictly complied with and implemented. 8) Ensure that the needs of the guests are foreseen, that their preferences are collected, and that these needs and preferences will always be met in the future. 9) Ensure that all types of hotel management systems and software are fully used to improve the guest experience.
  • 全国 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划; 2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标; 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支; 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理; 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作; 6.熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识; 7.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.3年以上同岗位工作经验; 2.至少以部门经理职务参与过一家中高端酒店的全程筹备,具备筹备开业经验; 3.熟悉客人的消费心理及客户需求; 4.全面负责房务部的运营、管理,保证收益最大化; 5.形象气质良好,具有良好的沟通技巧、对客沟通能力、超前的创新意识和营销思路; 6.可接受工作地点调配。
  • 全国 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助酒店总经理开展各项工作; 2.负责酒店行政管理各项工作; 3.负责酒店人事管理各项工作; 4.负责酒店培训管理工作; 5.负责酒店质量检查工作; 6.负责酒店内控体系建设工作; 7.负责酒店党建工作; 8.完成公司领导安排的其他任务。 任职条件: 1.中共党员; 2.具有3年及以上中高端酒店同级别岗位工作经验,或国际品牌酒店人力资源总监/经理工作经验; 3.熟悉人力资源管理体系各大模块,熟练掌握劳动法; 4.熟悉行政管理具体内容; 5.有较强的领导力,具有一定的抗压能力,沟通协调能力强; 6.可接受工作地点调配。
  • 全国 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责酒店的工程和安保工作; 2.掌控能耗及维修费用、保障酒店正常运营、相关设施设备安全有效的基础上最大限度的节能降耗; 3.负责安保工作的日常管理及相关政府部门外联工作; 4.通过计划维保、日常管理、消防培训、责任考核等各种管理方式,确保酒店资产、员工、宾客的安全,使酒店正向可持续运行; 5.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.3年及以上同岗位工作经验; 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备等的使用和维护管理,具备消防专业知识; 3.熟练操作办公软件,有较好的行文能力; 4.敬岗爱业,具有较好的外部关系协调和统筹能力,良好的团队领导力、协作能力、优秀的沟通能力; 5.遇事沉着冷静,责任心强 ,安全意识强。
  • 全国 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面督导酒店餐饮部运营管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划; 2.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标; 3.与行政总厨/厨师长一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品; 4.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务; 5.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入; 6.建立健全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理; 7.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.具有3年以上同岗位工作经验; 2.以部门负责人身份参与过至少一家酒店的筹开筹备工作; 3.具有5年以上酒店、餐饮等行业工作经历或企业经营管理工作经历; 4.熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学等知识领域; 5.熟练使用办公软件,并能够运用专业管理软件进行数据分析和决策; 6.良好的沟通能力和团队领导技能,能够有效地管理和激励员工; 7.具备较强的组织协调能力,能够在多任务环境下有效工作; 8.同等条件下,中共党员、具有国央企工作经历、具有军队工作经历者优先。 9.服从工作地点调配。
  • 工程总监

    1万-1.5万
    温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 社保
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求 1、3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    重庆 | 5年以上 | 中专
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责餐饮厨房日常的经营管理工作; 2.负责餐饮厨房服务品质的维持与提升策划,以及菜单的制定; 3.督导和检查各厨房出品质量,并用量化标准进行审核; 4.主持召开餐饮厨房经营例会或专项业务会议,对业务工作进行协调、检查; 5.督导检查下属部门原材料及各项成本控制; 6.根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单; 7.确保厨房的食品安全符合市场监管部门要求和规范; 8.研究当地餐饮市场,极积开创新菜; 9.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.5年及以上中厨厨师长工作经验,以厨房负责人身份至少筹备过一家中高端星级酒店。 2.具有中餐、西餐厨房工作管理经验及菜品研发能力; 3.熟悉并掌握食品安全政策法规; 4.具有较强的培训能力和带队伍能力,并注重培训和人才发展; 5.对数字敏感,具有成本管控意识,能够推动收入和利润增长,合理控制好食品成本; 6.具有较强的沟通和协调能力,对烹饪抱有热情; 7.同等条件下,具有高级厨师资格证优先。
  • 北京-海淀区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 大学校园
    • 带薪年假
    • 多彩员工活动
    • 年终奖励
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 投递简历
    上级:前厅部经理,下级:前台经理、副经理、领班 【工作内容】 1.全面掌握客房数量、性质,熟知前厅所有服务设施的功能,保证其正常运转。 2.通晓前厅各岗位工作程序及各种设施的使用方法,了解园前厅部各项业务。 3.通过对客房销售的积极控制及住客比例的合理分配,提高客房出租率。 4.保持良好的客际关系,熟悉重要客人的基本情况和消费习惯,能独立有效处理客人投诉,并具备独立或协助园区更高一级领导处理突发事件的能力。 5.收集整理前厅各岗位每月情况报告,不断完善前厅各岗位工作程序,保证各服务岗位正常运转。 6.接收其它部门下发的备忘录、通知等各类文件,及时下发至前厅各岗位,协助经理协调前厅和其它岗位的工作联系。 7.督导下属领班,委派工作任务,交代岗位责任,并及时检查员工工作情况。定期对下属进行绩效评估,向上级提出奖惩建议,按照奖惩制度实施奖惩。 8.督导下级员工礼貌待客,提高服务效率,同时严格控制各项费用消耗。 9.在员工中树立良好形象,培养员工的主人翁责任感;定期与员工对话,了解员工工作及思想动态,完成对员工的评估。 10.培训和激励员工,正确运用批评和表扬的手段,使员工保持高度积极性,达到优质服务水平。 【任职资格】 工作经验:5年以上前厅管理经验。 体能要求:形象良好,身体健康、精力充沛。 知识技能: 1.统招本科以上学历,年龄35岁以下。 2.熟悉前厅各岗位业务知识,掌握各服务岗位的流程、标准、规范。 3.有一定管理能力和实践经验,能灵活运用管理手段组织、计划、控制、指导和协调前厅范围的业务和事务工作。 4.了解园区经营及管理动态,了解市场状况,及时做出相应反应。 5.熟悉前台酒管系统模块及相关业务流程。 6.为下属员工树立热情、礼貌、公正的榜样,善于激励起员工的工作热情。 7.具有较好的协调能力,与饭店各部门保持良好地合作关系。 8.具有良好的服务理念、敬业精神和职业素养,工作尽责勤勉,具有较强的纪律性、团队合作以及开拓创新精神。 9.普通话标准,良好的文字、语言表达能力,英语六级,具备流利听、说、写能力和电脑操作能力。 10.无不良档案记录。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 福利制度
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Maintains and updates information recorded on planning and schedule board 保持和更新计划和日程公告板上的信息。 2. Prepares payroll reports. 准备工资报表。 3. Prepares monthly rosters and Attendance. 准备每月排班表和考勤。 4. Prepares Purchase Requests. 填写采购申请单 5. Keeps all filling up-to-date 按日期将文件归档。 6. Handles all incoming and outgoing correspondence. 处理所有进出文件。 7. Maintains and updates room history records. 保持和更新房况记录。 8. Answers telephone and handle requests. 接听电话,处理问讯。 9. Is responsible for lost & found. 负责失物招领。 10. Is responsible for storeroom control. 对仓储控制负责。 11. Attend all key briefings and training sessions 参加所有重要简报会和培训会议
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位概述 管理酒店的工程维修运作,以确保酒店客人和员工团队的安全和舒适。管理安保部的职能,为酒店的客人和员工提供安全的环境,遵守万豪品牌标准和地方法规要求,承担损失预防职能的相关职责。 工作职责 1.  参与制定年度部门营业预算和财务计划。监督预算和控制费用,重点关注能源管理、预防性维修和资本规划。 2.   确保酒店内各维修及保养设备能正常工作,监察各工程技术系统及定期视察酒店内一切机械操作。 3.   负责领导酒店装修和其他工程,合同谈判,确保在预算内及时完成工程。 4.   管理日常的员工配置要求,工作的计划和分配,为团队成员设定绩效和发展目标。提供指导、辅导和定期反馈,帮助管理冲突和提高团队成员的工作绩效。 5.    教育和培训所有团队成员遵守地方法律及安全法规。确保员工得到适当的培训,并拥有履行工作职责需要的工具和设备。 6.    确保为客人、团队成员提供一个符合法规政策和程序要求的安全的环境。定期检查消防系统和设备及安排防火演习,维持防火及安全标准。 7.   理解并响应客人的需求,确保高水平的客人满意度。 8.   执行预防性保养计划,确保设施得到保养并能供客人正常使用。对酒店内之机械及设备作定期检查及测试,编制有关维修及保养计划。 9.   比较机械零件的报价并向采购部提出建议。 10.  尽可能减少废物的产生和执行各项‘绿色’计划。审核每月的能源消耗量,设计新方法改善整体效率。 11.  负责酒店的安全,尽可能减少发生偷盗、犯罪和其他威胁的风险。 12.  监督安保部日常工作,包括保安人员的布岗及日常训练。 13.  负责酒店员工风险管理培训,确保所有保安人员及酒店所有员工遵守各项安全法规,定期回顾并及时更新酒店风险管理政策。 14.  分析检查所有报案记录并制定行动计划。 15.  为特殊活动制定保安工作计划(如研讨会、大型会议、政府要客、婚庆等)。 16.  熟悉有关财产安全、紧急救助、消防和其他危机事件的处理方案,并能够安全谨慎地使用设备。 17.  制定处理危机情况的工作方案,并提示上级领导存在潜在的隐患。 18.  按照酒店要求有效记录安全事故事件。 19.  熟悉有关财产安全、紧急救助、消防和其他危机事件的处理方案,并能够安全谨慎地使用设备。 20.  保持和政府相关部门的良好关系。 任职要求 大专或高级职业培训经历,或同等的教育和经历。在水管、电气、机械和木工领域拥有专业的技术专长,精通服务行业工程法规。至少5年国际连锁饭店服务行业工作经验,3年以上同等岗位工作经验。具有管理技能和良好的书写表达能力。要求会使用电脑,具有局域网和微软窗口软件的使用知识。
  • 西厨厨师长

    1.3万-1.5万
    深圳 | 5年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包住、自助餐
    • 员工生日礼物
    • 年终绩效奖
    • 人性化管理
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.负责西餐菜品的研发和创新,结合市场需求和顾客反馈,推出新的菜品和特色菜肴。 2.督导西餐厨房团队的日常工作,包括厨师、助手和洗碗工等,确保厨房的高效运作。 3.严格把控菜品的质量,从食材的选择、加工到烹饪的各个环节,确保菜品符合餐厅的标准和顾客的期望。 4.负责厨房的卫生和安全管理,确保厨房环境整洁、卫生,符合食品安全标准。 5.激励和鼓励员工,营造良好的工作氛围,提高员工的工作积极性和满意度。 6.制定厨房工作流程和标准操作程序,监督员工的执行情况,保证菜品质量和食品安全。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.5年以上厨房管理工作经验,特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质: 1、有5年及以上的厨房管理经验,拥有丰富的西餐烹饪经验和专业技能,熟练掌握各种西餐烹饪方法和技巧; 2、具有创新精神和创造力,能够不断推出新的菜品和特色菜肴,满足顾客的需求和市场的变化; 3、具备良好的卫生习惯和安全意识,能够严格遵守卫生和安全制度,确保厨房的卫生和安全。
  • 工程总监

    1万-1.5万
    临沂 | 经验不限 | 学历不限
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营管理工作,制定并执行设备维护、能源管理及工程改造计划; 2、监督酒店各类设施设备的运行状态,包括电力系统、空调系统、给排水系统、消防系统等,确保其安全、高效运转; 3、组织并实施酒店设备的定期检修、保养及突发故障的应急处理,降低设备故障率; 4、负责工程部预算编制及成本控制,优化能源消耗,降低运营成本; 5、协调与外部供应商、承包商的关系,确保工程维修及改造项目的质量和进度; 6、制定并落实工程部相关规章制度及操作流程,提升团队工作效率; 7、负责工程部员工的技术培训、绩效考核及团队建设,提升整体专业水平。 【岗位要求】 1、具备扎实的工程管理或相关技术背景,熟悉酒店设施设备的运行原理及维护标准; 2、具有较强的组织协调能力和突发事件处理能力,能高效解决工程运维问题; 3、熟悉国家及行业相关法规标准,如消防安全、环保要求等; 4、具备优秀的成本控制意识及数据分析能力,能有效优化能源使用; 5、责任心强,工作细致,能适应高强度工作压力; 6、具备团队管理经验,擅长沟通与协作,能带领团队完成目标任务。
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