岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责： 1、剪辑核心任务：负责公司培训产品全流程音视频剪辑制作，从素材筛选、粗剪到精修，确保内容符合品牌调性与传播需求，提升产品吸引力与专业度。 2、品牌宣传支持：深度参与市场部线上线下品牌宣传项目，根据营销策略独立完成视频后期制作，包括特效添加、音效处理、字幕制作等，确保宣传内容视觉效果与信息传达精准度。 3、影像素材采集：熟练操作专业拍摄设备（如摄像机、稳定器等），独立完成室内外场景的影像素材拍摄与录制，涵盖活动跟拍、产品展示、访谈记录等，保障素材质量与多样性。 4、平面设计：多渠道视觉设计：主导公司各类宣传渠道（海报、长图、社交媒体封面、H5页面等）的平面视觉设计，结合品牌VI规范与传播目标，输出创意性强、视觉冲击力高的设计方案。 5、素材整合与处理：对文字、图片、视频等素材进行系统化分类与标准化处理，包括图片精修、视频片段剪辑、文案排版等，确保素材库的高效利用与内容一致性。 6、数字内容包装：负责公司数字内容（如案例视频、课程片段）的创意包装设计，通过动态效果、视觉元素搭配等手段提升内容传播价值，同时协助收集整理公司影像资料，建立规范化素材库。 7、完成上级领导交办的其他与音视频制作、平面设计、直播支持相关的临时性任务，确保项目高效推进。 岗位要求： 1、1年以上音视频剪辑或平面设计相关工作经验，有教育、培训、互联网行业背景者优先；具备完整项目案例（如品牌宣传片、活动直播、课程包装等），能提供作品集展示。 2、项目协作能力：有跨部门协作经验，能根据市场、运营等部门需求快速调整设计方向；熟悉直播全流程。 3、快速学习并应用于工作；工作责任心强，能按时完成紧急任务，适应高强度工作节奏。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 7、OTA房态调控。 8、办理客人入住。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。

岗位职责： 使用喜来登令客人喜出望外的标准，无论在餐厅或是酒吧为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务，最大限度的令客人满意。 以娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意。 营造健康的工作环境并融入其中。 工作时间：做六休一

岗位职责： 1、根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。 2、参与提供食品发展，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 3、协助管理员工，为员工发展提供帮助。 4、参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。 专业知识 / 技能： 1、必须具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作 2、能够指导和管理小组工作。 3、能够领导自己的员工。 4、能够培训和激励员工。 5、能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。

岗位职责： 1、负责酒店在各大OTA平台上的信息维护与更新，包括但不限于房型、房价、图片、视频、政策、设施描述等，确保信息的准确性、时效性和吸引力。  2、实时监控酒店在各平台的页面展示状态，确保排名、标签（“优选酒店”等）正常，并及时处理任何错误或异常。  3、根据酒店的收益管理策略，在不同OTA渠道上及时、准确地调整房价和房态。  4、管理房控，避免超售或售罄后未及时关房等问题。 5、及时、准确地处理来自各OTA平台的预订订单、变更和取消。  6、及时回复客人在OTA平台上的点评（好评、中评、差评），维护酒店线上声 任职要求： 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、市场营销、电子商务等相关专业优先。 2、1年及以上酒店OTA运营、前台接待或预订部工作经验。熟悉OTA后台操作（如携程Ebooking、美团酒店商家后台）者优先。 3、应届毕业生如对岗位有浓厚兴趣且学习能力强，亦可考虑。

职责义务： 1.集团各系统的运营支持及维护； 2.总部电脑，网络及办公室设备的日常维护； 3.负责各种软件和硬件设备的维护、管理、故障排除； 4.与其他部门协调，为其他部门提供软硬件技术支持；  5.协助集团会员部提供信息技术支持； 6.对系统及重要应用程序进行日常备份和备份管理； 7.坚决执行信息数据的安全标准； 8.完成领导交给的其他相关工作或任务。 任职要求： 1.友好乐观，积极主动的工作，能够融入瑞斯丽“家”的企业文化; 2.本科及以上学历，计算机或其他相关专业; 3.1-2年酒店IT工作经历; 4.具有较强的沟通协调能力、问题分析和解决能力。

1、协同上级准备和管理部门预算，了解财务目标 2、处理酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 3、对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约，参加酒店节能计划 4、为各类工程设备、机房和系统的全部检修和保养提供专业知识 5、负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 6、根据工程要求准备零部件清单 7、准备详细的年度维护计划和每个项目对应的定期维护要求 8、准备每月的维修进度报告

负责所有与前台接待相关的工作，如办理入住和退房手续、给客人安排客房、宾客问询、洲际优悦会会员招募等。 员工团队 • 保持自身良好工作状态，以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视，最大化宾客满意度 • 在前厅部交班会中知悉当日酒店活动和运营要求，将接待工作细节落实到当日班次中。 • 提供专业高效的服务，赢得宾客的认可。 • 使自身行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态标准符合洲际集团标准。 2. 宾客体验 • 随时以友好和乐于助人的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 • 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 • 熟知部门标准工作程序。 • 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 • 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 • 随时留意会计政策和工作程序的变化 。 • 随时负责回应客人关于使用大堂公共区域各项设施的要求。 • 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 • 如遇客人的投诉、问询和请求，自己无法处理时，及时上报给主管或经理。 • 熟悉洲际酒店集团的其它成员酒店，以便当客人在登记卡上写出要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订。 • 尽一切努力确保客人在离店时对酒店的服务有良好的印象。 • 执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备。 • 在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 • 全面了解标准的预订工作程序，包括预订备注信息的理解、正确使用表格、收发传真、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 • 随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 • 力争保持酒店的高标准，明白IHG优悦会会员及其他贵宾的重要性，并高度重视酒店宾客的个人健康和财产安全，以及酒店各项设施设备可能存在的安全隐患等问题。 3. 企业责任 • 合理使用前台的物资和设备，减少浪费，促进“绿色”环保（比如无纸化办公，减少文具浪费，无用电器及时关闭等）。 • 全力以赴优悦会会员招募工作，最大化酒店宾客满意度。 • 协助宾客服务经理处理投诉。 • 记录并上报在前台遇到的各种特殊案例供宾客服务经理参考。 • 主动收集宾客意见及时上报宾客服务经理。 • 完成其它分配的任务。

1.统筹餐饮婚庆会所的经营管理工作，制定经营目标及策略； 2.负责会所的成本控制，会所收益化，完成会所的销售计划； 3.负责会所服务品质的优化及监督管理，对外展示良好形象，提升宾客满意度； 4.掌握行业发展动态、先进的经营管理模式及管理经验，提高会所硬件设备、卫生、服务质量、团队管理等方面的市场竞争力； 5.负责建立会所的高素质管理团队； 岗位要求： 1.大专含以上学历，酒店、旅游管理相关专业。 2.五年以上宴会型酒店或餐饮会所管理经验（侧重餐饮管理）。 3.丰富的经营管理和财务知识。 4.具有大局意识，良好的市场开拓、人际沟通、协调能力、公关能力，抗压能力。 5.有“婚礼宫/艺术中心”或者高端会所经验优先，有福州婚宴、宴会市场资源优先。

希尔顿在全球 100 多个国家和地区拥有数以千计的酒店，提供无数令人愉悦的机会。 从敞开的大门到热情的微笑，再到与众不同的体验，我们为每年与我们在一起的数百万旅行者提供他们永远不会忘记的欢迎。 除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括：华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、Tapestry Collection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。  如果您热衷全球旅行对世界的影响，您可能就是我们正在寻找的希尔顿团队成员。 因为在希尔顿酒店，我们永远不会忘记我们在这里的原因：使我们的客人，团队成员和业主都满意。    餐饮部经理的主要职责是确保所有小部门，会议及宴会的运营和成功的独立的利润部门，在符合希尔顿集团的标准前提下来达到客人的满意度并保持一贯性。此目标的实现需要通过战略策划，控制，组织和营销等途径来完成。    我的具体职责是什么?   作为餐饮部经理，您将应以最高标准完成以下任务：  • 在符合服务标准，利润率和独立的利润部门的前提下，确保所有小部门，会议及宴会的正常运营。  • 确保所有的小部分具有完善的管理团队（餐厅经理/厨师长）对收入利润和服务标准承担责任。  • 在符合年度商务计划规则的前提下，明确的核算运营预算并决定部门应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产。  • 市场策划的关键和推动收入的举措将对核算运营预算起到辅助作用。  • 在适当的时候提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化。  • 确保供应商与采购部门联络并得到最大程度赞助，市场开发以及市场定价。  • 监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。  • 确保严格遵守部门的营运预算范围。  • 根据已建立的概念陈诉，有效的管理各个部分和宴会部门。  • 密切留意员工的能力，如果有必要作出及时的调整。  • 监督部门休假计划。  • 监督并确保最少数量的加班。  • 确保坚持运营标准以达到营运指南的设立的水准。  • 在符合品牌标准和部门需求的前提下，维持服务手册内容并作适当的修改。  • 和餐厅经理，宴会经理及各区域厨师长在必要时采取纠正行动。  • 处理客人投诉和关于各种在食品，饮料及服务方面的需求。已确定的程序和草案需要详细的解释说明并一贯的执行。  • 负责维护和修订部门及相关部门的各项政策和程序，以避免含糊不清。  • 和客人建立良好的客户关系。  • 在符合年度商务发展计划的前提下建立市场活动计划。此目标的实现需要通过适当的广告宣传和推广活动的预算范围来完成。  • 确保完成所有关于餐饮的专业报表并及时转交给相关的部门。  • 例行月度部门经理交流会和例会。  • 合同事及其他部门保持良好的同事关系。  • 充分的理解员工手册内容并确保员工执行各项条款。  • 培训并发展餐厅经理，使他们能够独立运营自己的部门。  • 建立并实施部门经理的发展计划。  • 和培训部经理及部门培训主管共同完成员工培训计划。  • 通过与餐厅经理，行政厨师长和公关部经理的密切合作来发展餐饮部的各种推广活动。  • 为餐厅经理做年度评估，并确保餐厅经理使用同样的方法给员工做评估。  • 确保所有员工准时出勤，工服整洁并配带名牌。  • 充分理解并坚持执行酒店关于防火，卫生和安全方面的方针。  • 是食品安全系统的主要负责人。  • 确保关注9项高风险方针，健康和安全是最重要的。  • 确保健康安全系统很好的维持，并指出不足之处加以完善。     • 辅助组建一个团队负责员工福利，安全和发展的工作。  • 确保员工每时每刻位客人提供礼貌的专业的服务。  • 为员工提供培训，确保他们有足够的技能来很好地完成工作。  • 确保员工充分理解并遵守酒店关于卫生，健康和安全方面的规定。  • 进行两次年度营运设备的盘点。  • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。  • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。  • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。  • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。  • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前台的日常运营管理工作，确保前台服务高效、有序进行； 2、监督前台员工的服务质量，及时处理客户投诉及突发事件，提升客户满意度； 3、制定并优化前台工作流程及服务标准，提高工作效率； 4、负责前台员工的排班、培训及绩效考核，提升团队业务能力； 5、协调与其他部门（如客房、餐饮、销售等）的沟通协作，确保信息传递顺畅； 6、管理前台各类报表、账目及数据统计，确保准确性和及时性； 7、维护酒店管理系统，确保客户信息及预订数据的完整性； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，能够妥善处理客户关系； 2、具备较强的沟通协调能力及团队管理能力； 3、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统； 5、有酒店前台或相关岗位工作经验者优先，优秀应届生亦可考虑； 6、能适应倒班工作制。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生打扫2、定期对公共区域进行深度清洁，确保地面、墙面、玻璃等设施保持整洁光亮 3、及时补充公共区域的客用品（如纸巾、洗手液等），并做好记录4、正确使用和保养各类清洁设备与工具，发现设备故障及时报修 5、按照酒店标准处理垃圾收集与分类工作，保持环境整洁 6、发现公共区域设施损坏或安全隐患时及时上报 7、配合完成上级安排的其他临时性清洁任务 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄20-50周岁 2、身体健康，能适应站立工作及体力劳动 3、具备基本的清洁工作知识，有酒店PA工作经验者优先 4、工作认真负责，注重细节，有良好的服务意识 5、能适应早晚班轮班工作制 6、遵守酒店规章制度，服从工作安排 7、具备团队合作精神，能与同事良好配合

【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的日常清洁与维护工作，确保房间整洁、舒适，符合酒店卫生标准； 2、按标准流程更换床单、被套、枕套，补充客房用品（如毛巾、洗漱用品等）； 3、检查客房设施设备（如灯具、电视、空调等）是否正常运行，发现问题及时报修； 4、协助处理客人的合理需求，如提供额外用品或协助整理行李等； 5、严格执行消毒程序，确保客房及公共区域的卫生安全； 6、配合楼层主管完成每日清洁任务，并做好工作记录； 7、遵守酒店安全规范，妥善保管清洁工具及客房钥匙。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁，身体健康，能适应体力劳动及站立工作； 2、责任心强，工作细致，具备良好的服务意识； 3、能接受倒班制（含早、中、晚班），服从工作安排； 4、无经验者可培训上岗，有酒店客房服务经验者优先； 5、具备基本的沟通能力，能使用普通话进行简单交流； 6、吃苦耐劳，团队协作意识强。

1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 确保宾客满意度并带领团队实现服务及食品质量考核目标。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行GFSA卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源经理一起为下属员工制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、2年餐饮部工作经验和至少1年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3. 具备国际品牌酒店工作经验优先 4、具备优秀的英语和普通话表达能力 5、至少大专毕业

【岗位职责】 1、酒单更新及管理，每日检查，酒具管理，检查杯子是否干净                                                        2、定制开餐关餐工作内容及管理  3、管理库存，订货，盘点，对接财务协助供货商付款  4、定期整理酒窖及卫生检查  5、定制培训文件管理，员工知识培训及洗杯子  6、协助餐厅经理完成餐中服务

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、XXX学历，有同岗位工作经验XXX年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

招聘主管级、专员级 1.负责酒店的治安监控工作，制定日常监控计划并组织实施，及时发现和处理各类安全隐患及治安问题。 2.负责安全防范设施的日常维护工作，确保其正常运行并发挥有效作用，如监控系统、报警设备、门禁系统等。 3.定期对监控录像进行回放和查看，发现问题及时汇报。协助相关部门调取监控录像资料，为调查事故、处理纠纷等提供证据支持。 4.负责写好值班记录，认真做好交接班工作，重要情况需即使向上报告。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先

岗位职责 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、持有保安证书、四级消防证\中级消防证者优先 2、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、负责西餐热菜厨房的日常运营管理，确保菜品出品质量、口味和摆盘符合酒店标准。 2、制定并执行热菜菜单，根据季节和市场趋势调整菜品，提升顾客满意度。 3、监督食材的采购、验收和储存，确保食材新鲜、安全且符合成本控制要求。 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能和工作效率，确保操作规范。 5、维护厨房设备，确保其正常运转，并定期检查卫生与安全情况，符合食品安全法规。 6、协调与其他部门（如前厅、采购等）的沟通，确保运营顺畅。 【岗位要求】 1、2年以上西餐热菜厨房工作经验，1年以上主管或同等管理岗位经验优先。 2、熟悉西餐热菜制作工艺及食材特性，具备创新能力和菜品研发经验。 3、具备良好的团队管理能力，能有效调动员工积极性并解决突发问题。 4、了解食品安全与卫生管理规范，持有相关健康证或厨师资格证者优先。 5、工作细致、责任心强，能适应高强度工作环境及灵活排班需求。

岗位职责 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、中专以上学历，有同岗位工作经验一年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位要求】 1、身体健康，服从上级领导的安排，可接受倒班安排 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、懂酒水知识，有一定英语对话能力