职责： 1.根据营业情况合理安排厨师的工作任务，确保各岗位有序运作； 2.协调各岗位之间的工作衔接，保证菜品制作流程顺畅； 3.在烹饪过程中严格监督菜品质量，包括口味、分量、造型等，菜品符合标准； 4.对不合格菜品及时安排重做或调整； 5.检查本班次食材准备情况，确保食材新鲜、数量准确、切配合理； 6.监督食材的合理使用，减少浪费； 7. 卫生与安全维护：负责本班次厨房区域的卫生清洁监督，确保环境整洁； 8.检查水、电、燃气等设备的安全使用情况，及时发现安全隐患； 9.指导新员工，提升其工作能力。   能力、关键资质、技能： - 良好的沟通能力。 - 能力强，能同时处理多项工作任务。 - 工作责任心强，做事认真负责； - 服从上级领导安排的各项工作任务。 教育背景、任职资质、工作经验： -    职高及以上学历 -   3年或以上同岗位工作经验

职责： 1.参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算、控制费用，重点是提升工作效率。 2.维持适宜的库存水平，控制单位库房的消耗品与人力成本。                                  3.处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高员工绩效。 4.教育和培训员工遵守国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保员工接受适当的培训，保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 5.可能需要在高峰时段协助保洁员工工作，并协助大清洁项目。                                 6.对下属的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估，并根据情况采取纠正措施。                 7.负责企业公共区域的清洁状况及服务质量。安排公共区域常规检查，确保家具、设备、公用卫生间、大堂区域、会议室及外围的整洁并得到及时养护，确保宾客感到满意。                      8.对宾客的投诉予以回应，确保采取相应的行动予以解决或改正，确保宾客对此感到满意。 9.及时、高效订购各种所需物资和设备，降低浪费，促进“绿色”环保（如： 循环使用容器、节约清洁剂等）。 10.可能需对企业的安全负责，确保将偷窃、犯罪和其它风险降至最低。 11.完成上级领导分配的其他任务。 能力、关键资质、技能： 1.高中、中等教育或同等学历。                                                           2.具备较强的解决问题、分析问题、推理、激励、组织及培训能力。                           3.较强的管理团队的领导技能。                                                           4.具有管理复杂关系的能力。 教育背景、任职资质、工作经验： 有同等规模企业工作经验及管理岗位工作经验者优先熟知当地劳动和就业法律法规。

职责： 1.根据营业情况合理安排厨师的工作任务，确保各岗位有序运作； 2.协调各岗位之间的工作衔接，保证菜品制作流程顺畅； 3.在烹饪过程中严格监督菜品质量，包括口味、分量、造型等，菜品符合标准； 4.对不合格菜品及时安排重做或调整； 5.检查本班次食材准备情况，确保食材新鲜、数量准确、切配合理； 6.监督食材的合理使用，减少浪费； 7. 卫生与安全维护：负责本班次厨房区域的卫生清洁监督，确保环境整洁； 8.检查水、电、燃气等设备的安全使用情况，及时发现安全隐患； 9.指导新员工，提升其工作能力。   能力、关键资质、技能： - 良好的沟通能力。 - 能力强，能同时处理多项工作任务。 - 工作责任心强，做事认真负责； - 服从上级领导安排的各项工作任务。 教育背景、任职资质、工作经验： -    职高及以上学历 -   3年或以上同岗位工作经验

职责： - 完善工程部行政管理制度、流程, 并组织落实。 - 根据企业的暖通和给排水系统维护计划，合理分配每日工作任务给班组成员，确保各项维护保养工作按时、按质完成。 - 带领团队进行暖通和给排水设备的日常巡检，及时发现潜在问题。定期检查暖通系统的风机、水泵等设备的运行状况，记录设备运行数据。 - 在接到暖通或给排水系统故障报修时，迅速组织班组成员赶赴现场。凭借专业知识和经验，准确判断故障原因，制定维修方案并指挥维修工作。 - 协助工程部总监制定针对班组成员的培训计划，并负责部分培训课程的授课。定期组织内部技术交流活动，促进团队成员之间的经验分享与学习。 - 负责暖通和给排水维保所需物资的库存管理，定期盘点库存，根据维护计划和设备故障情况，合理制定物资采购计划。如提前预估常用零部件（如阀门、管件、过滤器等）的消耗，及时申请采购，确保库存充足且避免积压。 - 在企业进行新的装修改造项目或举办大型会议活动时，与相关项目团队和活动策划部门沟通，提前评估暖通和给排水系统的负荷需求，提供专业建议，确保系统能够满足活动期间的使用要求。 - 完成上级安排的其他临时性工作。 -  能力、关键资质、技能： - 具备扎实的设备维修技能，能够熟练维修各类暖通和给排水设备，如空调机组、锅炉、水泵、阀门、管道等。能够独立完成设备的安装、调试与保养工作，确保设备运行稳定可靠。 - 能够对日常工作中出现的问题进行深入分析，找出问题的根源，并采取有效的预防措施，避免类似问题再次发生。能够总结经验教训，不断优化工作流程和方法，提高工作质量和效率。 - 持有相关的职业资格证书，如暖通空调系统安装维修工证、给排水施工员证、特种设备作业人员证（涉及锅炉等特种设备操作时）等。 教育背景、任职资质、工作经验： - 高中以上文化程度，2年以上同等职务工作经验。 - 熟练使用OFFICE/CAD等办公软件

职责： - 根据企业暖通和给排水系统的运行状况以及报修记录，制定详细且合理的日常维修计划。将复杂维修任务拆解为具体步骤，合理分配给班组成员，明确各成员的职责与工作进度节点。例如，针对酒店老旧区域给排水管道的频繁漏水问题，规划出分阶段的维修方案，安排不同成员负责不同区域管道的排查、更换工作。 - 监督并参与维修过程，确保维修技术符合行业标准与酒店要求。对于关键设备的维修，如大型中央空调机组压缩机维修、锅炉房核心部件更换等，亲自指导并操作，保证维修质量，使设备恢复正常运行后性能达到或优于原有水平。维修完成后，严格按照标准流程对系统进行全面测试，包括压力测试、温度调节测试、流量测试等，确保系统稳定运行。 - 负责详细记录所有维修工作的相关信息，包括故障现象、诊断过程、维修方法、更换的零部件、维修人员及维修时间等。建立维修档案数据库，定期对维修数据进行整理分析，为设备维护计划制定、备品备件采购以及系统优化升级提供有力依据。例如，通过分析一段时间内酒店不同区域空调故障的频率和类型，提出针对性的设备维护建议和零部件储备计划。 - 管理维修班组的专业工具，建立工具台账，明确工具的保管责任人、使用规范和定期维护要求。定期组织工具的检查与维护工作，确保工具性能良好，精度符合维修需求。例如，每月对管钳、扳手等手动工具进行清洁、润滑，每季度对万用表、压力测试仪等精密仪器进行校准。 -  能力、关键资质、技能： - 能够根据实际维修需求，对系统进行局部优化设计，如在不影响整体系统运行的前提下，对酒店部分区域的给排水管道进行改造，以提高排水效率。 - 能够对日常工作中出现的问题进行深入分析，找出问题的根源，并采取有效的预防措施，避免类似问题再次发生。能够总结经验教训，不断优化工作流程和方法，提高工作质量和效率。 - 持有暖通空调系统安装维修工证、给排水施工员证、特种设备作业人员证（如涉及锅炉操作、电梯相关暖通设备维修等）等相关职业资格证书。 教育背景、任职资质、工作经验： - 高中以上文化程度，3年以上同等职务工作经验。 - 熟练使用OFFICE/CAD等办公软件

- 负责会展活动开始前的细节确认及沟通协调。 - 协助活动搭建公司做好进场前资料审核及报馆工作。 - 对接会议活动负责人确认服务需求，并下发任务单给相关服务部门。 - 配合客户需求做好各部门间的沟通协调，及时处理突发情况。 - 会议结束后及时与客户确认账单并确保无误。 - 收集客户反馈意见，整理数据资料并做好存档。 - 完成领导交办的其他事项。 能力、关键资质、技能： - 具备良好的沟通及协调能力。 - 具备良好的文字处理能力。 - 有较强的灵活应变能力。 - 有良好的心理素质，能承受一定的工作压力。 教育背景、任职资质、工作经验： - 大专及以上学历。 - 两年以上会展协调经验，熟悉会展全流程运作。 - 有较强的团队合作意识，具备较强的责任心。 - 工作认真负责、有较强的应变与解决问题能力。

- 在工作区域确保制服整洁、大方，随时接待客户并提供专业的餐饮服务。 - 定期获得客人反馈意见并详细记录客人档案。 - 负责餐厅的每日结算工作。 - 熟悉本餐厅所有食品准备的标准和程序、熟悉酒水知识、鸡尾酒的配制、酒水服务知识。 - 与客人讨论菜单并为他们的选择提供相应的建议，为客人的特殊需求做出安排。 - 接受客人的订单，并做好详细的记录，按照标准程序为顾客提供专业的服务。 - 准备并使用咖啡机。 - 为客人选择酒水提供建议，并向客人销售鸡尾酒。了解鸡尾酒的配制程序。 - 建立并监督员工使用现金安全工作步骤，形成每日结算报告。 - 监督客用设施和服务的标准的实施。 - 确保任何时间工作区域整洁，清洁餐厅设施、保持领位台清洁、标准接听电话、填写和保存预定簿、接收和记录预订、安排特别活动。 - 确保客人的需求和合理要求被满足，汇报客人意见及反馈，遵守顾客满意标准。 - 建立并维持有效的对客关系，以能够促进友好、信任和满意的态度与客人交流。 - 参加酒店的各种培训，接受部门培训。 - 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 - 完成你上级交待的其它任务。 能力、关键资质、技能： - 具备一定的中英文沟通能力。 - 具备电脑办公能力。 - 良好的写作和培训能力。 教育背景、任职资质、工作经验： - 酒店管理或相关专业大专以上科学历。 - 1年以上五星级酒店同岗位工作经验，或与此相当的教育和工作经验结合的背景。 - 国际联号酒店工作经验者优先。

工作职责：• 客户获取与关系建立：o 通过锁定潜在客户、组织实地考察并提供量身定制的建议以确保合同，识别并培养新的商业机会。o 建立并维护与现有客户的牢固关系，通过个性化关注和跟进确保客户满意并保持业务往来。• 销售策略与收入增长：o 与销售和市场团队合作，制定并实施与酒店整体收入目标一致的销售策略。o 分析市场趋势和竞争对手，识别增长机会，必要时调整销售策略以最大化收入潜力。• 合同谈判与达成交易：o 与客户准备并协商合同，确保所有条款和条件对酒店有利，同时满足客户期望。o 通过提供有吸引力的价值主张并以专业高效的方式解决客户顾虑，成功达成交易。• 团队合作与协调：o 与运营、活动和收入管理团队合作，确保团体预订、活动和客户需求的顺利执行。o 为其他部门提供反馈和见解，帮助提升服务交付并改善客户体验。• 客户服务与问题解决：o 以专业的态度处理客户询问和投诉，确保任何问题都能迅速解决，令客户满意。o 预见客户需求，提供定制化解决方案，确保他们的期望始终被超越。• 报告与绩效监控：o 跟踪销售业绩与收入目标的对比情况，定期为酒店管理层准备报告，提供销售趋势、挑战和成功的洞察。o 利用CRM工具维护最新的客户互动、预订和销售业绩记录。• 网络与市场影响：o 代表酒店参加行业活动、贸易展和网络机会，推广酒店品牌并生成新的业务线索。o 积极参与本地和区域的酒店协会和团体，提升市场影响力并建立潜在客户网络。任职资格：o 在酒店业销售职位中具有已证明的经验，并具有达到或超过收入目标的记录（高级销售经理职位需更多经验）。o 出色的谈判、沟通和关系建立技能，能够与客户建立联系并达成交易。o 对酒店行业的销售策略、市场趋势和客户群体有深入了解。o 精通英语，掌握其他语言者优先。o 能够在快节奏环境中独立工作并管理多个优先事项。o 熟练使用CRM软件、Microsoft Office和其他相关工具。o 能够在灵活的工作时间内工作，包括客户会议和活动所需的夜间、周末和假期。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、本科毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1.  协助工程总监制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全完好； 2.  掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支； 3.  推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制； 4.  分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度； 5.  做好消防、安全工作； 6.  建立完整的设备技术档案和维修档案。

岗位职责： 1、负责VIP客户及包厢接待，精通餐饮礼仪与细节； 2、具备较强的沟通与应变能力； 3、熟练使用办公软件； 4、懂基础人事基本工作如：招聘发布、制作工资社保等等； 任职要求： 1、大专及以上学历，30岁以下优先； 2、形象端正，气质佳，普通话标准，服务意识强； 3、逻辑清晰，善于协调与沟通，具备团队管理潜力； 4、有中高端餐厅包厢服务或接待礼仪经验者优先； 5、熟练操作电脑（Excel/Word等），适应基础报表处理； 6、对杭州西湖区周边交通、商圈熟悉者加分； 7、有行政人事岗位意向或相关学习经历者优先考虑。 我们提供： 1、完善的岗位培训及职业发展通道（可向行政/人事岗转岗）； 2、具有竞争力的薪资+绩效奖金+员工福利； 3、缴纳西湖区社保，包吃住，单休（介意勿扰） 工作时间：8:30-17:30（包含1小时吃饭时间） 工作地点： 杭州西湖区（周边地理位置环境熟悉者优先）

（1） 有技巧地处理顾客投诉。 （2） 向客人提供优质、高效的服务。 （3） 清楚了解当天的客房预订和客人特殊要求的情况。与接待处密切合作，掌握当天的团队及散客入住的变动情况。 （4） 帮助接待处欢迎VIP客人，护送贵宾到客房，在房内完成入住登记手续。 （5） 处理客人的投诉，并在合理的时间内给予回复。 （6） 主持处理突发事件。 （7） 清晰、详尽地在《大堂副理值班日记》上记录当天酒店内发生的重大事项，以便管理层查询。跟办《大堂副理值班日记》上需跟办的事情。 （8） 督导所有前厅部员工的工作表现。 （9） 熟悉酒店的各项规章制度，特别是酒店当前的促销活动。 （10） 参加每天早上的部门例会，向前厅部经理汇报客人的投诉和其它事件。有需要时，提交事件的详细报告以便管理层参考。 （11） 每天巡视酒店各处，确保一切正常运作。 （12） 时间允许的话，在大堂欢送客人，并在繁忙时间帮助各分部接待客人。 （13） 主持部门交班会。 （14） 若发现酒店范围内有任何破损，通知相关部门进行维修。 （15） 提供急救服务，陪同客人到酒店医疗室就诊。必要时，安排救护车或运输工具送客人到医院就诊。 （16） 应部门主管要求，必要时进行加班工作。 （17） 向客人，尤其是VIP客人提供高效、优质的服务。 （18） 负责落实所有有关VIP客人的具体工作，确保VIP客人居停愉快。 （19） 为住店客人或熟客寄送生日贺卡及生日蛋糕。 （20） 负责协调、跟办各有关部门的对客服务，确保客人居停愉快。 （21） 有技巧地处理客人的投诉，避免造成更大的影响。 （22） 与其它部门密切合作，熟知相关的信息，确保VIP客人居停愉快。 （23） 欢迎每一位VIP客人的到达，在客房内完成入住登记手续。 （24） 协助每一位VIP客人退房并欢送他们。 （25） 通过礼貌电话拜访收集客人意见，并每天向前厅部经理反映。 （26） 向管理层反映客人的重大投诉，特别是VIP客人的投诉。 （27） 与餐饮部、管家部协调好，确保客人或管理层要求的小礼品在客人到达前准备就绪。 （28） 完成管理层交给的其它工作。 （29） 积极参与节省能源活动。

岗位职责 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 3、在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 4、执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 5、在班次上正确执行收入和账单控制程。 6、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满。 7、直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 岗位要求 1、必须有1年以上的5星级餐厅管理经验。 2、有较好的服务精神和沟通技巧。 3、精通英语和中文。 4、至少高中毕业。

【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及厨房人员工作安排 2、制定合理的膳食计划，确保每日餐食营养均衡、品种多样，满足员工不同口味需求 3、严格执行食品安全与卫生标准，监督厨房清洁消毒工作，确保符合国家餐饮卫生规范 4、合理控制食材损耗，定期盘点库存，优化采购流程以降低运营成本 5、培训并指导厨房团队提升烹饪技能，定期组织菜品创新与质量改进 6、处理员工对餐食的反馈意见，及时调整菜品结构与服务流程 【岗位要求】 1、有团餐或酒店员工餐厅管理经验，能独立完成餐食制作 2、掌握食品成本核算方法，擅长通过菜单设计实现成本控制目标 3、精通厨房设备操作维护 4、具备较强的团队管理能力与突发事件处理经验，能适应弹性工作时间 5、对食材季节性变化敏感，能根据预算灵活调整采购方案

［岗位职责］ - 设计并优化宾客从预订到离店的整个体验流程。 - 确保酒店服务标准符合或超越宾客期望 - 收集并分析宾客反馈，识别问题并制定改进措施。 - 处理投诉，确保问题得到及时解决，提升宾客满意度。 - 制定并更新酒店服务标准和流程，确保一致性和高质量。 - 监督各部门执行服务标准的情况。 - 引入新技术或服务，提升宾客体验。 - 定期评估服务流程，提出改进建议。 - 与市场、销售、餐饮等部门合作，确保服务一致性。 - 参与酒店营销活动，确保活动符合宾客体验目标。 - 分析宾客满意度数据，识别趋势并提出改进建议。 - 定期向管理层汇报宾客体验情况。 - 制定并执行危机管理计划，确保在突发事件中宾客体验不受影响。 - 在紧急情况下迅速响应，确保宾客安全与满意度。 - 确保酒店服务与品牌形象一致，提升品牌声誉。 - 通过优质服务提升宾客忠诚度，促进口碑传播。 - 管理宾客体验相关预算，确保资源合理分配。 ［任职要求］岗位要求： -学历大专及以上学历，酒店管理和旅游管理等相关专业，具备丰富宾客服务或前厅服务经验。 - 有效的人际关系和沟通技巧，良好的中英口语和书写能力。

岗位职责： 1、确保西厨热厨的菜品制作、摆盘、出品统一并符合酒店要求。 2、确保西厨热厨所有食品的质量。 3、监督并按照工作流程操作，妥善保管各种食品原材料，合理用料，降低消耗成本。 4、协助厨师长培训热厨员工，提高厨房卫生标准和食品出品质量，保证热厨的正常运作。 5、完成厨师长安排的其它工作。 岗位要求： 1、酒店同岗位工作经验两年以上。 2、熟悉西厨热厨的工作规范和要求。 3、有特色厨房经验优先考虑。

有金钥匙优先

岗位职责： 1、了解餐厅的运作，熟知设备、餐具的摆设及使用情况；及时补充厅面必须的各种用品。 2、协助上级对餐厅的物资进行有效的管理和保养，保持餐厅清洁卫生，设施设备整洁，确保餐厅正常运作。 3、协助上级培训服务员，以使每位当班的服务员掌握必要的工作技巧顺利有效地进行服务。 4、检查员工仪容仪表，负责每日班前班后的例会，妥善安排当天的服务工作，有效的处理当天面临的问题或难题。 5、熟知餐厅特色出品、应节菜式，培训服务员推销的技巧，争取服务最佳，收益最大化。 6、妥善、委婉的处理顾客的投诉和质疑，积极听取顾客的意见，寻求方法改善或改进，从而提高顾客的满意度。 任职条件： 1、中专以上学历。 2、性格开朗，思维灵敏，身体健康。 3、3年以上同岗位工作经验。 4、完成上级领导安排的工作。

【岗位职责】 1、协助酒店市场销售总监有效预测市场需求，对酒店收益负责。 2、与酒店销售团队紧密合作面对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益，有效管理酒店产品库存。 3、负责OTA渠道销售。 4、相应敏锐的洞察力，利用收入管理策略发挥影响力。 5、及时调控价格及房态，以保证酒店房间销售和收益结果。 6、监督酒店房间预订流量，节假日及OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 7、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 8、负责跟踪和分析预订流程，特别关注和加强团队预留房管理，提高收益。 9、根据酒店公司收益情况做出分析，每月与总经理、市场销售总监、前厅部、餐饮部等一起 开经营活动分析会议。 【岗位要求】 1、3年以上星级酒店销售经理收益经理岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和OTA渠道运作能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性.

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

工作概述：主要任务是在本地区推广酒店，组织并实施酒店客户管理，负责已签约的重要个人或团体的预订，以及发展有潜力的客户。 岗位职责： 1. 根据部门制定的市场销售计划，具体执行争取商务、散客及团体的销售工作。 2. 制定销售计划，确定销售目标、销售重点和行动方案；并对市场销售计划中所负责部门在执行中所存在的问题提出改进意见。 3. 检查督导客户经理的工作，带领客户经理完成规定的营业销售计划。 4. 按计划走访客户，了解客户意见，增强与客人的沟通，与客户及代理机构建立长期稳定的合作关系。 5. 正确运用和选择各种销售渠道，不断扩大销售网络，争取最佳的营业效益。 6. 积极配合有关部门做好客人接待工作。 7. 准备并按时上交各项报告。 8. 完成上级交给的其它任务。 任职要求： 1、大专以上学历。有从事星级酒店客户资源优先考虑，薪资加业绩提成。 2、具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、负责中餐凉菜的制作、摆盘及出品，确保菜品色、香、味、形符合标准； 2、根据菜单要求，独立完成凉菜的选料、加工、调味及装盘工作； 3、保持凉菜操作间的卫生清洁，严格执行食品安全与卫生管理制度； 4、定期研发新式凉菜，丰富菜品品种，提升顾客用餐体验； 5、合理控制凉菜原料的采购与库存，避免浪费，降低成本； 6、配合厨房团队完成其他相关工作，确保出餐效率与质量。 【岗位要求】 1、具备扎实的凉菜制作技能，熟悉各类凉菜的加工工艺及调味技巧； 2、对食材新鲜度、卫生标准有严格要求，能严格遵守食品安全规范； 3、具备一定的创新能力，能根据季节或市场需求调整凉菜品种； 4、工作细致认真，责任心强，能适应餐饮行业的工作节奏； 5、有团队协作意识，能与厨房其他岗位良好配合； 6、有相关工作经验者优先，无经验者如学习能力强亦可考虑。

· Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations · 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通 · Provides functional assistance and direction to all departments · 向所有部门提供功能性支持和指导 · Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required · 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通 · Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel · 对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视 · Responds to guest needs and resolves related problems · 就客人的需求做出反应并解决相关问题 · Supervises and directs Reception and Reservations personnel · 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导 · Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods · 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助 · Ensures VIPs and IHG rewards club guests receive special attention · 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照 · Inspects front of house and back of house regularly for cleanliness · 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况 · Assists Guest Relations in greeting, rooming, and sending off VIP guests · 协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行 · Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff · 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象 · Provides input for Front Office meetings · 为前厅部会议提供信息 · Promotes inter-hotel sales and in-house facilities · 促进店际销售及推销酒店内的设施 · Checks billing instructions and monitors guest credit · 检查结帐说明并监督客人信用情况 · Analyses and approves discounts and rebates · 分析和批准打折相关事宜 · Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control · 分析房价差异报告以保证控制客房收入 · Takes action with the Property Management Systems (PMS) in emergency situation · 在紧急情况下使用酒店管理系统（PMS） · Fully conversant with all hotel emergency procedures · 熟知酒店紧急情况所有处理程序 · Ensures front line staff complies with FIT marketing techniques and maximize sales · 确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售 · Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs · 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求 · Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget · 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算

岗位职责： 1.负责配合人力资源规划，根据酒店运营情况及各部门人员需求计划，编制人员招聘和储备计划及方案并组织实施，做好招聘宣传材料的设计和制，； 2.熟悉各种劳动法规和酒店招聘程序及用工标准，严格依法 招工、用工，发布职位信息，收集简历和筛选，安排面试，组织背调，发送录用通知，跟进后续人员到位情况，建立、管理、更新和维护人才储备库； 3.维护和拓展招聘渠道，寻求与人才市场、外部招聘机构、高等院校等的合作，并保持良好的合作关系； 4.进行招聘效果分析和评估，核算招聘成本，跟踪招聘成果； 5.策划并实施员工内外部培训需求调查，制定、组织、落实新员工入职培训、酒店月度和年度培训计划，监督各部门日常工作知识及技能技巧培训，建立员工培训与开发体系，对培训效果进行追踪及管理，并协助组织员工外部培训相关事项； 6.制定培训方案并跟进经费预算、管理、控制，审核预算支出； 7.做好培训讲师队伍建设及各类培训教材编写开发等工作； 8.上级领导交代的其他工作。 任职条件： 1.40周岁以下，大学本科(含)及以上学历； 2.两年以上同岗位工作经验，有酒店、会所行业经验者优先考虑； 3.熟悉招聘流程及各种招聘渠道，具备一定的招聘识人技巧； 4.具有优秀的文字功底，能够独立进行培训课件与资料、企业活动策划方案的开发与编写，有良好的语言表达能力及组织策划能力，有热情及感染力； 5.熟悉国家相关法律法规，具有良好的职业道德和职业操守以及良好的团队合作意识。 6.优秀者可适当放宽条件。