宝麓服务大使为客人提供全程管家式服务，无论从入住前的预抵电话，还是抵达后的行李服务及办理入住，还是客人去餐厅用餐，还是宝麓文化体验活动，使客人始终感受到低调奢华的细致服务。宝麓大使通过服务展示宝麓文化，推销宝麓产品，从而成为宝麓品牌的销售者及代言人。

岗位职责 Job Responsibilities 销售市场总监将为酒店制定和实施销售和市场营销策略以及战术计划，并确保其落实到位，监督策略和计划的实施结果，达到市场占有率目标，确保实现营收与客房销售目标。  The Marketing Director will develop and implement sales and marketing strategies and tactical plans for the hotel, ensure their implementation, monitor the results of the strategies and plans to achieve market share goals, and ensure the achievement of revenue and room sales goals. 您的日常工作 Daily Responsibilities 执行会议、企业及散客的销售及跟进接待工作。 Conduct meetings, sales and follow-up reception for enterprises and individual customers. 掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 Keep abreast of internal and external business and individual customer market trends, organize sales staff to visit, review sales representatives' visit plans and visit records. 制定市场推广战略和促销活动。 Develop marketing strategy and promotion activities. 通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 Achieve revenue goals by developing and implementing sales marketing strategies. 分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 Analyze market opportunities, set specific goals, and develop and effectively implement strategies and plans. 根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门宣传和推广促销活动。 Assess market opportunities based on hotel accommodation and conference conditions, and assist other departments in publicity and promotion of promotional activities. 评估、掌握市场动态和趋势。 Assess and grasp market trends and trends. 制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 Make sales targets and how to take remedial measures for the difference between actual sales targets and actual sales targets. 根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 Update hotel preferential policies to customers from time to time according to their needs. 针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 Develop special marketing and sales plans for special customer groups. 有效管理时间并提高工作效率。 Manage time effectively and increase productivity. 分配销售市场、划分客户类型。把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 Divide the sales market and customer types. Effectively instill the concept of time management to colleagues in sales and banquet. 维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 Maintain customer relationship, understand customer needs, master service skills and sales communication skills, and do a good job in customer feedback. 通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 Through the training and guidance of hotel sales staff, the occupancy rate can be improved and the hotel can bring profits. 通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 Through the training and guidance of sales staff, formulate corresponding rules to maximize the potential of team sales, establish a sense of honor and enhance loyalty. 能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 Be able to present good hotel introduction and description to customers. 我们对您的要求： Job Requirements 5年以上酒店销售相关工作经验； At least 5 years working experience in hotel sales; 具有良好的相关社会资源及服务商体系； Have a good relevant social resources and service system; 具备高度的自信心，工作的热情和主动权； Have a high degree of confidence, work enthusiasm and initiative; 具有较强的社交和业务开拓能力，公关能力强； Have strong social and business development ability, strong public relations ability; 具有优秀的沟通技巧和人际交往能力； Excellent communication skills and interpersonal skills; 优秀的中英文写作、口语、阅读能力。 Excellent writing, speaking and reading skills in English and Chinese.

工作地址：阳江海陵岛源宿酒店（该岗位工作地点海陵岛，介意勿投） 岗位职责: 1. 负责制定和执行酒店的销售策略，以实现销售目标和收入增长 2. 管理销售团队，确保团队成员的工作表现和销售技巧 3. 与客户建立和维护良好的关系，提供优质的服务和解决方案 任职要求： 1. 具备出色的沟通和谈判能力，能够有效地与客户进行沟通和协商 2. 拥有团队管理经验，能够激励和指导团队成员，提升团队整体表现 3. 具备良好的市场洞察力，能够准确地分析市场趋势和客户需求

岗位酒店 乌鲁木齐福朋喜来登酒店 岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求 1.  本科以上学历，有相同岗位工作经验5年以上。 2.  在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3.  熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4.  具备优秀的英语听说读写能力。 5.  管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

【岗位职责】 1、负责酒店面点类食品的制作，包括但不限于包子、饺子、馒头、糕点等各类中式面点； 2、根据酒店菜单和客人需求，按时按量完成面点制作任务，确保出品质量稳定； 3、严格遵守食品安全与卫生标准，保持操作区域及设备的清洁与维护； 4、协助厨房团队完成其他相关工作，如食材准备、库存管理等； 5、根据季节或节日需求，参与新面点产品的研发与创新。 【岗位要求】 1、具备基本的面点制作技能，熟悉各类中式面点的制作工艺； 2、工作认真负责，能够适应酒店厨房的快节奏工作环境； 3、具备良好的团队合作意识，能够与其他厨师及部门协调配合； 4、对食品安全与卫生有基本认知，遵守相关操作规范； 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先，无经验者可提供培训。

【岗位职责】 1.配合前厅部经理《前厅部精细化管理手册》的制定与实施，并根据实际情况不断精进。 2.配合前厅部经理制订前厅部工作计划并组织实施。 3.贯彻落实大堂工作计划与工作规范，对执行过程中出现的问题及时进行纠正 4.代表酒店做好客人接待和送行工作 5.迎接和带领VIP客人人住客房，并介绍房间设施 6.受理客人投诉，与相关部门沟通合作，积极解决，对于重大投诉要立即上报 7.介绍酒店信息，解答客人的问题 8.定期向前厅部经理汇报工作、接受指示 9.建立良好的宾客关系，与宾客保持良性沟通。 10.负责向宾客提供指引、问询、行李、商务及委托代办服务。 11.受理宾客投诉。 12.检查客服管家操作流程与规范的执行情况，提升对客服务质量。 【岗位要求】 1.自然条件：性别不限、年龄25-35周岁、身体健康、五官端正。 2.学历及专业知识：大专及以上学历。具备酒店管理、旅游管理等相关专业知识。 3.工作经验要求：2年以上相关工作经验。 4.个人能力及其他特殊要求：人品端正、责任心强、普通话标准，有优秀的管理、组织能力、沟通能力、协调能力，熟悉前厅部各项专业的操作技能。

工作职责：1、负责宾客从入住到离店的全流程服务管理，确保每位宾客享受到优质、个性化的服务体验；2、协调酒店各部门，快速响应并解决宾客在住宿期间遇到的问题和需求，提升宾客满意度；3、定期收集宾客反馈，分析服务中的亮点与不足，提出改进建议，推动服务质量的持续提升；4、管理宾客服务团队，包括培训、排班、绩效评估等，确保团队高效运作，保持良好的服务态度和专业水平；5、处理宾客投诉，以专业、耐心的态度进行沟通，有效化解矛盾，维护酒店品牌形象；6、参与制定并执行宾客服务相关的政策和流程，确保服务标准的一致性和合规性；任职资格：1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先；2、拥有至少同岗位或相关工作经验，熟悉酒店运营流程和服务标准；3、具备出色的沟通协调能力和问题解决能力，能够在压力下保持冷静，有效处理各种突发情况；4、拥有良好的团队管理和领导能力，能够激励团队成员，提升整体服务水平；5、具备强烈的客户服务意识，以宾客为中心，致力于提供卓越的服务体验；6、熟练使用办公软件和酒店管理系统，具备良好的数据分析能力，以支持服务优化决策。

要求中餐星级厨师，400元/天 岗位需求： 1、根据要求制定食谱，认真做好各类中餐菜式的出品工作，保障出品口味，符合食品卫生标准； 2、自选餐菜品制作，日常本人制作产品的食品卫生； 3、本岗位负责区域的卫生清理； 4、 负责对中厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导。 任职要求： 1、年龄不限，有5年以上的中餐厨师实操经验； 2、形象气质干净利索，有亲和力，注重仪容仪表； 4、有耐心、责任心，能吃苦，有较强的沟通能力和执行能力。

【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责集团大客户开发维护、渠道拓展、商务洽谈，集团客户活动策划及宣传推广，包括联合拜访及客户答谢及路演工作； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 5、筹备酒店市场调研及开业前期销售工作支持； 6、在营酒店拜访客户及推荐团队生意、宣传推广、体系审核等工作。 【岗位要求】 1、学历要求：大专以上学历，市场营销等相关专业优先； 2、工作经验及年限：五年以上酒店市场管理工作经验，8年以上市场部经理工作经验； 3、培训能力：战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训； 4、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系； 5、通用技能：熟练使用办公软件，普通话、粤语标准流利； 6、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中及以上文化程度，有前台工作经验优先录用。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 任职资格 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、有监控中级证书 2、有同档酒店保安工作5年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 3、具有一定的文字功底，有简单的英语对话能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。

建立和维护大客户档案，协助销售总监维护客户管理系统； 主要负责公司客户的维护和业务拓展;密切关注公司客户的收入和业务产量； 积极地开发和寻找新的业务及合作伙伴。 代表一家或多家酒店负责确立、发展及管理不同区域、市场及地域的客户。 维持及增长客户团队、散客及宴会的产量。 管理重要大客户或指定市场。 开发适合酒店战略需要的新客户或市场。 了解熟悉客户的背景。 制定销售计划 ，从所负责客户及市场中获得生意。 确认客户的需求、万豪的目标，以及细分市场/客户的战略。 将酒店所提供所拥有的价值传达给客户。 通过有效的客户管理，提高客户忠诚度及散客、团队及会议的产量。 与客户商讨公司散客价。 通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会、新闻媒体、市场调查等多 种手段拓展新客户。 获取市场情报：如新的项目、竞争对手的活动、市场动向及表现。 分配大部分的工作时间拜访客户。 向客户推销宴会销售及服务所带来的价值。 努力达成个人及团队的目标（可测量）。 定期或月度考察销售主任工作表现。 了解整个市场的情况汇报- 竞争对手的优势及缺点， 经济趋势，供需关系以及如何去应对以上情况。

岗位职责: 负责西厨房冷房区域的日常运营与食品生产工作，确保所有冷盘、沙拉、开胃菜等食品的准备、分量及质量均符合标准菜谱要求，并维持区域的高标准清洁与食品安全。 食品准备与质量控制： 严格检查每日冷房食品准备的分量、数量、新鲜度及装盘呈现，确保所有出品符合既定标准与质量要求。 物料申购与库存管理： 负责每日冷房所需食品、酒水及干货的采购与厨房调拨申请，致力于保持高库存周转，减少浪费。 区域维护与安全： 维护冷房设备，及时报告并跟进故障维修；确保工作区域始终符合公司的清洁、卫生及安全政策。 信息沟通与交接： 准确查看信息板，了解宴会需求变化；与下一班次进行清晰、完整的工作交接，确保运营连贯性。 菜单研发支持： 协助主厨或副主厨进行新菜品的试制与菜单创意研发，提供来自冷房的专业建议 任职资格: 工作经验： 拥有至少2年在西厨房冷房或类似岗位的工作经验，熟悉冷盘、沙拉、酱汁的制作与摆盘。 专业资质： 持有正规的烹饪培训或学徒资格证书，具备扎实的西餐烹饪基础。 技术能力： 具备出色的独立操作能力，能把控食品质量、分量与出品标准。 成本意识： 拥有良好的成本控制意识，对食材管理和库存控制有实际经验。 安全合规： 熟练掌握并愿意严格遵守食品卫生、健康与安全操作规程。 沟通与执行力： 具备良好的沟通和理解能力，能准确执行主厨的指令并完成工作交接。

1）负责酒店公共区域客人的生命财产安全； 2）保证酒店的资产安全； 3）日常在酒店内外范围进行巡查，果断处理突发事件，对于可疑的人和事需立即进行盘查和取证； 4）定期检查报警系统和安全、消防系统是否处于可正常使用状态； 5）完成上级交付的其他工作任务。 一、需要帮助客人指引位置，帮助前台递送物品，迎送客人，送客入房，定时打卡，送水果到客房，以及其他事情。 二、要求形象好，175cm以上，45岁以内，服从安排，有健康证、保安证和无犯罪记录证明。 二、全年不间断上班，12小时工时制，上班时间08:00-20:00，白班一人，包吃住，薪资为5000-6000 三、连续在职时间需要超过3个月。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店或者其他连锁服务行业门店的全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受全国外派。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 向所有部门提供功能性支持和指导。 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 就客人的需求做出反应并解决相关问题。 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行。 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 为前厅部会议提供信息 。 促进店际销售及推销酒店内的设施。 检查结帐说明并监督客人信用情况。 分析和批准打折相关事宜。 分析房价差异报告以保证控制客房收入。 在紧急情况下使用酒店管理系统（PMS）。 熟知酒店紧急情况所有处理程序。 确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售。 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

主要职责：负责淮扬菜烹制和研发。 职位要求： 1、年龄45岁以内优先； 2、动作流畅、麻利。 3、具有多年酒店工作经验的优先。 4、要有创新和新品研发意识 地点： 1、仙林：南京市栖霞区文苑路1号（南师大4号门进）地铁2号线学则路1号口出转乘138、165等到文澜路下。 2、鼓楼：南京市鼓楼区宁海路122号（南师大3号门进南山专家楼）

经验技能：有3年以上茶餐厅或相关餐饮工作经验。能独立完成菜品出品。要熟练掌握炒、煮、蒸、烤等多种烹饪技巧，如同时擅长调制咖喱汁、番茄汁等西餐调味汁，会日餐的优先。  - 专业知识：拥有中餐烹饪或相关专业学历者优先，需了解食品安全和卫生标准，掌握厨房设备维修保养的一般知识。对于炒锅厨师等岗位，要熟悉粤菜烹饪技巧，具备良好的味觉与色彩搭配能力。 - 其他：需持有有效的健康证与食品安全培训证书，具备良好的团队合作精神，能够承受工作压力，适应快节奏的工作环境。

工作职责： 1、独立制作完成各种点心； 2、注意个人卫生，保持清洁，服从领导安排; 3、懂得各种原料及成品的储存保管方法。 4、认真钻研业务，不断提高点心制作的技术水平； 任职资格： 1、熟练制作各种面点，持有健康证 ； 2、具有1年以上相关工作经验优先； 3、有较强责任心，有合作意识。

MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要:   Supervisor the activities and behaviour of room attendants to ensure clean, orderly and attractive guestrooms and surrounding public area; suggest and develop training programs to improve efficiency, productivity and performance of room attendants. 确保服务员在清洁房间和周围公共区域时态度是否认真，提供意见和发展培训计划来提高效率及服务员的工作效率和表现。   SPECIFIC DUTIES 工作任务:   1. Ensure day to day operational efficiency of guest floor 确保每天楼层的工作能被有效的完成   a. When on duty in the early shift (7:30 AM), prepare individual of supervisor’s work sheet、departures for the day and extra items loaned to the guests; inspection of all guest floor corridors, pantries, backstairs and out of order rooms; prepare and submit observations to the director of service before the daily morning meeting with the rest of the floor supervisors. 早班7:30当值，准备督导报表，当天的离店房，客人借用物品，检查楼层服务区，维修房，  准备会议要点给服务总监和其他督导。 b. Prepare work schedules and distribute work assignments to room attendants. 准备工作安排和分配给每位楼层服务员的工作量。 c. Check room attendants cleaning guestrooms procedures. record guests’ special request and habits. handle any unusual happenings on the floor concerning hotel guest and associate. 检查服务员在清洁房间时按照正确的方法和流程。记录客人的特别要求及喜好，处理关于酒 店客人和员工在楼层发生的任何问题。 d. Inspect all VIP rooms before 11:30 AM and block rooms prior to guests’ arrival. 在11点30分之前检查所有的贵宾房间及准备好给预先要到的客人房间。 e. Check out of order rooms status, follow up with engineering. report the discrepancy room status to guest service manager and director of service. 检查维修房的进展，并协调工程部及时维修。报告房间状态差异给宾客服务经理和服务总监。 f. Inspect guestrooms and public areas. ensure all section tidy, clean and orderly. 检查客房和公共区域，保证整齐，干净和有序。 g. Ensure services trolleys and vacuum cleaner are not left in the corridor \ hallway and immediately brought to the service area in a tidy condition and according to standard procedure. 确保员工的工作车和吸尘器等不要放在走廊上，并且根据规定保持良好状态。 h. Keep all linen and supply closets tidy and stocked. ensure room attendants emptied and cleaned their vacuum cleaners, and other cleaning tools before off duty. 保持所有的布草和备品柜干净清洁整齐备量充足。楼层服务员确保在下班之前清理吸尘器和 整理好其他的清理工具。 i. When working in the afternoon shift, check turn down rooms and ensure proper procedures are followed. 中班当值，检查中班员工的房间，检查开夜床和确保流程是否被正确遵守。   2. Contribute to overall operational efficiency 保持并不断提高效率   a.  Ensure all items left are all forwarded to the housekeeping clerk, all associates follow lost & found procedures. 保证客人的遗留物品都交至管家部办公室，员工都能遵守事物招领的程序。 b. Supervise and train room attendants, especially on special cleaning procedures and then follow up. ensure all floor associates understand and follow rules and regulations of the housekeeping department and house rules of the hotel. 管理和培训员工，尤其是跟进一些特殊的清洁程序，确保楼层员工理解并且遵守客房部所有规章制度。 c. Follow up unfinished jobs / tasks of previous shift. follow up with engineering department all pending work orders. give proper hand over to the next shift floor supervisor based on reports submitted by subordinates. 更进前一班次未完成的工作。跟进一些工程部未完成的工程。根据当天工作报告留交接给下一 个班次的督导。 d. Monitor room attendants’ grooming and wearing prescribed and complete uniform and name tags. maintain personal grooming as per hotel’s standard / maintain an efficient professional image for the hotel and set example to subordinates. 注意员工仪容仪表，穿工作服和佩戴名牌。按照酒店的标准修饰自己良好的职业形象，在员工 面前做表率的作用。

Major Function  主要职能 : To do whatever it takes to provide exceptional service for our customers and to strive for excellence to achieve customer satisfaction. 无论作什么,都是为了向客人提供优良的服务，使顾客满意。 To adhere to the three steps of service to all our guests: 为顾客服务的三个步骤: 1. A warm and sincere greeting. Use the guest name, if and when possible.       真诚热情的问候，尽可能使用顾客的名字。 2. Anticipation and compliance with guest needs. 预计并满足顾客的需要。 3. Fond farewell. Give them a warm good-bye and use their name, if and when possible     礼貌的道别，尽可能使用顾客的名字和他们说再见。 To assist the Restaurant Manager in the day to day operations of the restaurant in such a manner as to maximize revenues and minimize costs with particular attention to complete guest satisfaction, associate welfare, and profit margins. 协助经理负责餐厅每天的运营，努力降低成本、提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意和使利润最大化。     Specific Duties 工作任务 : Operations  运营  1. Assist in the preparation of the yearly department budget by using history & forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects the achievable capabilities.             通过的回顾历史记录和预测的方法协助准备部门年度预算，有助于发展部门收入的预算目标。            2. Assist in accurately forecasting business demands to ensure efficient staffing & food production. 协助精确预测商业需求确保员工安置及食品制作。 3. Ensure the awareness & enforcement of all Marriott \ Renaissance S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s. 确保了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则。 4. Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated. 确保运营标准的周期性回顾与更新。 5. Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times. 始终确保部门的安全和卫生标准。 6. Enforce Marriott’s 70-point sanitation checklist by having all outlets inspected on a monthly basis. 执行万豪的70条卫生标准，每月对部门进行检查。 7. Be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责本部门的所有固定资产和流动资产。 8. Conduct a preventative maintenance inspection on a weekly basis.              做好每月预防性的维修检查。 9. Enforce Marriott’s Principles of Hospitality at all times. 始终贯彻万豪热情好客的原则。 10. Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel. 要成为员工的榜样、深入到员工之中去引导员工取得成功。   Human Resources人力资源 1. Assist in the development and implementation of management training plans for subordinate managers and supervisors on a quarterly basis in conjunction with HRD. 协助经理与人力资源部共同制定和实施对下级经理、主管的季度管理培训计划。 2. Conduct a departmental daily “15 Minute” training program & Taste Panel.” 实行部门每天十五分钟的培训和试餐。 3. Assist in the execution of all associate performance reviews in a professional and timely manner. 从专业的角度为所有的员工做工作评估。 4. Assist in conducting an effective monthly associate meeting with minutes and P&A forwarded                                               to the manager。 组织有效的每月部门例会，作好会议记录并将记录抄送餐厅经理。 5. Be responsible for the completion of the wage progress report on a weekly basis. 每周编辑工资（考勤）报表。 6. Practice “open door” policy to all associates. 运用“开放”的态度对待所有员工。 7. Have monthly Rap Session for the all trainees and associates to understand their concerns to       retain. 每月对所有员工和实习生进行一对一的访谈，了解他们的需要。   Administrative 行政 1. Prepare efficient schedules for management and associates. 编定有效的部门排班表。 2. Be responsible for all accounting and billing procedures in the outlets. 负责所有财务的程序在本部门得到执行。 3. Be responsible for the accurate supervision of the associate time control and payroll systems by working with Accounting and HRD. 通过与会计和人力资源部的工作，确保员工工作时间和薪水准确无误。 4. Assist in planning outside associates activity to promote teamwork. 协助计划员工社外集体活动以促进团对精神。 5. Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦率的交流与合作促进部门内部的关系。 6. Respond to guest inquiries or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 对于顾客的询问/关注，应在24小时内予以适当的答复。 7. Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law. 在不涉及生命安全和违反法律的情况下，完成管理层布置的其他工作任务。 8. Assist the completion of yearly Associate Opinion Survey and Annual Appraisal in a timely manner. 及时协助完成每年的员工意见调查工作和年终评估工作。   Marketing营销 1. Be aware of all Marriott Guest Incentive programs and the correct accounting procedures pertaining to them. 了解所有的万豪奖励计划和与之相关的记分程序. 2. Assist in the development & execution of marketing plans for the outlet. 协助制定营销计划并把他推向市场。 3. Be aware of competitors in the market & assist in a competition analysis on a quarterly basis. 了解竞争对手，每个季度作一次市场竞争分析报告。