岗位职责： 1、统筹年度人力资源规划工作，做好与各个部门的沟通协调工作和总部对接工作； 2、负责公司年度招聘计划和方案，包括人员编制、招聘进度、人力预算的控制； 3、负责公司人才引进，绩效考核执行工作； 4、负责公司薪酬核实与数据提交督促工作； 5、公司物资采购、会议接待安排、公章证照管理； 6、领导交办的其他事宜。 任职资格： 1、大专及以上学历，人力资源管理等管理学相关专业，五年以上人力资源工作经验； 2、熟悉劳动法，国家及浙江省的人事政策与相关法律法规； 3、熟悉掌握人力资源六大模块，并在各模块有丰富的实践经验； 4、具备出色的沟通协调能力和说服能力，抗压能力强； 5、有医疗、养老公司等相关工作经验的优先考虑。 需接受浙江省内项目的安排，实际工作地点为衢州、丽水、平阳等县市！

薪资标准:基本工资+补贴+季度奖金+季度排名奖金+年度奖金+良好晋升平台  职位描述：  1、 全面负责酒店日常经营和管理工作，确保酒店经营和管理指标的完成；  2、 负责组织、实施及督导下属按如家手册标准建立培训体系，制定和实施店内各部门培训计划，为如家培养合格管理人才；  3、 负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作，接受公司人事调动；   4、 负责酒店文化和员工队伍建设，提升员工满意度；  5、 负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境；  6、 执行如家统一的市场策略；   岗位要求：   1、 大专以上学历，8年以上工作经验;  2、 具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验；   3、 熟悉各地方相关的政策法规；   4、 爱岗敬业，注重工作结果；  5、 诚信，正值，有亲和力；  6、 出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力；  7、 有很强的执行力，富有激情，能出色完成公司下达的各种指令；  8、工作地点：全国范围，可接受外派。

【岗位职责】 1、全面负责ADD餐厅厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、成本控制、人员调配等 2、制定并执行厨房操作标准流程，确保食品安全及出品质量稳定 3、根据季节和市场变化，定期更新菜单并创新菜品 4、负责厨房设备维护保养及食材采购计划的审核 5、严格管控食品成本，合理控制厨房各项开支 6、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能和服务意识 7、配合餐饮部完成各类接待任务及特殊活动 【岗位要求】 1、5年以上星级酒店或高端餐饮厨房管理经验，3年以上同岗位工作经验 2、精通西餐及融合菜系制作，具备扎实的烹饪功底和创新能力 3、熟悉厨房各岗位工作流程及标准，具备优秀的团队管理能力 4、掌握食品卫生安全知识及相关法律法规 5、具备较强的成本意识和预算管控能力 6、能适应高强度工作压力，具备良好的沟通协调能力 7、年龄32-45岁，身体健康，无不良嗜好

岗位职责： 1、根据酒店总体发展战略目标，制定短、中、长期人力资源工作规划，并监督执行，确保人力资源管理体系能够有效实施。 2、建立和完善人力资源管理体系，包括招聘、培训、绩效、薪酬及员工发展等体系的全面建设，制定和完善各项管理规范、制度和流程。 3、根据公司战略发展的需要，制定招聘计划和人员编制预算，满足酒店的用人需求。完善招聘流程，协同用人部门进行有效的人才甄选，确保招聘到合适的人才。 4、建立后备人才选拔方案和人才储备机制，保障人员的质量及适用性，完善公司人才梯队建设。 5、根据公司发展规划和员工培训需求，制定年度、季度、月度培训计划，并分解到月度培训计划，确保员工能够持续学习和成长。 6、组织和协调资源进行培训落实，提高员工的业务能力和综合素质。指导规划员工的职业发展，帮助员工实现个人职业目标。 7、建立适应公司发展的绩效管理与考评体系，并有效地推广实施。协助监督控制各部门绩效评价过程，不断完善绩效管理体系，确保绩效评价的公正性和准确性。 8、根据公司业务开展及人力发展需要，制定和修订公司薪酬福利管理制度，设计公司薪酬体系及福利计划，合理管控人力资源成本。 9、监督部门及酒店员工的福利符合酒店成本最小化管理，确保薪酬福利制度的合理性和有效性。 10、负责员工入职、转正、异动、离职等把关审批，处理劳资纠纷、员工矛盾调解等员工关系问题，建立和谐的劳资关系。 11、策划及组织公司企业文化活动，推动公司内部企业文化建设，提升团队凝聚力和幸福感。 12、负责部门内部人员管理与工作统筹，制定部门工作计划、工作方案，并组织和指导部门员工落实。 13、负责公司各部门及门店人力资源及行政工作的协调和管理，确保各部门之间的顺畅沟通与合作。向酒店行政当局及各部门提供必要的法律支持，避免酒店陷入不必要的劳资纠纷。 14、参与公司重大人事决策，为公司重大人事决策提供信息支持。完成上级领导安排的临时性工作，确保工作的顺利进行。 岗位要求： 1、大专以上学历，有国际品牌酒店相同岗位工作经验2年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备酒店筹开工作经验。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

岗位职责 1.制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2.掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4.协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5.协助工程部经理做好消防，安全工作。 6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神。 5.身体健康，精力充沛。

1.主要负责蒸箱.蒸菜的制作出品；2.保证其出品质量与出品速度；3.服从上级领导的安排，积极配合工作；任职资格：1.具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作；2.勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。

1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。

1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。

请在简历上附上近照，我们会自动拒绝所有不带照片的简历，并请提供英文简历至邮箱kaka.zhang@gardenhotel.com，谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. 【任职条件】 1、学历要求：大专以上； 2、知识要求：具有相关酒店管理知识； 3、工作经验：具有一年以上五星级酒店宾客服务工作经验； 4、具有较强的语言、文字表达能力，沟通能力和较高的英语水平； 5、具有良好的组织协调能力，人际关系能力和敏锐的观察能力； 6、具备解决问题，处理投诉及突发事件的能力； 7、具备高度的责任心，进取心和敬业奉献精神，及热情主动、严谨的工作态度； 8、仪表整洁，端庄大方，处变不惊。 【工作职责】 1、严格按照酒店规章制度和部门工作程序，参与部门的日常运作，微笑有礼貌，专业有效的为客人服务，保证对客服务的效率和质量； 2、关注VIP以及有特殊要求的预订，及时更新相关信息，确保VIP与特殊客人预订与入住时良好运作；在大堂接待或迎送住离店顾客。 3、每天主动询问客人意见，收集客人意见书，并将客人意见反馈给宾客服务经理；专业有效的维持良好宾客关系，协助宾客解决疑难事宜，提高客人满意度 4、热爱品牌，积极向客人推广酒店住房、餐饮咨讯 5、处理宾客投诉问题，以专业的工作态度处理，确保客人满意 6、有效管理资产，开源节流 7、严格执行上级分配的任务。 8、全方位关注客人体验，包括入住前，入住时，在住中，退房后

1.岗位职责 （1）按照供餐计划分发餐食，确保餐食温度与分量。 （2）指引用餐人员就座，解答用餐相关咨询。 （3）及时回收用过的餐具，送至洗碗区。 （4）清洁餐桌、地面，维护用餐区域卫生。 2.任职条件 （1）45岁以下。 （2）初中及以上学历，身高1.56米及以上。 （3）服务意识强，服从工作安排。

早餐厅帮厨 / Kitchen Helper 工作地点：上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态： 装修筹备期客房数110间庭院花园酒店有早中晚餐咖啡酒吧等（即将启航的海派人文酒店） 关于我们 在陆家嘴核心地段，我们正在筹建一间融合海派文化与现代舒适理念的全新酒店。这里不仅追求高品质的餐饮体验，也注重员工成长与团队关怀。 我们正在寻找一位勤奋、细心、责任心强的早餐厅帮厨，参与酒店筹备期的厨房操作流程和食材准备培训，确保开业时厨房运作高效顺畅，并为宾客提供完美的用餐体验。 岗位职责 一、食材准备 负责清洗、捡摘、削皮、切配蔬菜、肉类等，为厨师的烹饪工作做好前期准备。 二、厨房清洁 清洗厨房用具、厨具、砧板、工作台等，及时清理垃圾，保持厨房环境整洁卫生。 三、协助厨师操作 在厨师指导下执行简单任务，如拌酱、裹粉、摆盘装饰、传递食材等，协助厨师高效完成各项工作。 四、食材搬运与储存 协助接收、搬运和储存食材、调料及其他货物，确保食材的正确存储与使用。 五、设备看管 负责简单厨房设备（如汤锅、蒸柜）的操作与维护，确保设备运行良好。 六、筹备期支持 参与厨房筹备期流程测试与标准操作流程（SOP）培训，为酒店开业做好充分准备。 七、团队协作 与厨师及厨房团队紧密配合，确保厨房运作顺畅、宾客用餐体验优质。 任职要求 身体健康，精力充沛，能适应长时间站立、高温环境及搬运工作； 吃苦耐劳，有责任心，工作主动，能够高效完成分配任务； 服从管理，具备团队协作精神，严格遵守厨房规章制度； 注重卫生与安全，具有基本食品卫生意识，保持个人及工作区域整洁； 学习意愿强，手脚麻利，能够快速适应快节奏工作； 具备基础办公软件能力（如填写食材使用记录或简单报表）； 积极、乐观，认同“以人为本、用心服务”的理念。 我们为您提供 参与酒店从筹备到开业全过程的厨房操作培训与实践，提升技能； 友好、互助、关怀的团队氛围，关注员工成长与安全； 完善的培训体系与职业发展通道，提升多岗位能力； 在陆家嘴核心地段，与团队共同保障宾客高标准的用餐体验。 在这里，您不仅是团队的一员，更是确保宾客每一餐用餐体验和厨房顺畅运作的重要伙伴。我们诚邀您加入我们的团队，共同为宾客提供一个温暖、细致的用餐体验。

岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.本科毕业学历或同等以上。 2.有5年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、全面负责处理门店的各项事务，组织和带领员工共同努力及时完成门店所确定的各项目标与指标； 2、负责制定门店的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的岗位职责，并监督贯彻执行，制定每月营业额计划，提升门店业绩。分析报表，检查营业进度与计划完成情况，并采取措施，保证门店业务正常进行。 3、定期检查消防设施设备，服务质量等检查情况汇报，并对各种问题作出总结，传达上级有关指示，文件，通知，协调各部门之间的关系，使门店有一个高效率的工作氛围。 4、分析每月营业情况，做好成本控制。 5、定期巡视各部门的工作情况，及时发现问题，解决问题。 6、按时做好员工绩效管理。 7、培养人才，指导各部门的工作，提高整个门店的服务质量。 8、加强门店维修、保养工作和门店的安全管理工作。 9、负责门店人员的录用，考核，奖惩，晋升等。 10、对接相关部门，如：药监、商管、消防、税务、街道、社区。保持良好的公共关系，树立良好的门店形象。 11、向上一层提出合理化建议。 12、处理门店日常突发事件。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及质量控制，确保为客人提供优质的用餐体验； 2、制定并执行餐厅销售计划，完成公司下达的营收目标，定期分析经营数据并提出改进方案； 3、负责餐厅成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制，优化运营效率； 4、培训、指导及评估餐厅员工，提升团队服务技能与工作效率，营造积极的工作氛围； 5、处理客人投诉及突发事件，确保问题得到及时、妥善的解决； 6、维护餐厅设施设备，确保符合卫生、安全及品牌标准； 7、与酒店其他部门保持良好协作，配合完成酒店整体运营目标。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉餐厅运营流程及服务标准，有酒店餐饮经验者优先； 2、较强的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 3、良好的沟通协调能力，能够妥善处理客户关系及内部协作问题； 4、具备成本控制意识及数据分析能力，能够通过经营数据优化运营策略； 5、工作细致认真，责任心强，能够适应高强度工作及灵活排班； 6、对食品安全、卫生及服务品质有高标准要求。

1.  熟悉前台岗位工作程序、方法及电脑住户系统操作的正确使用。 Familiarforeground job working procedures, methods and computer systems operatedcorrectly household use. 2.  熟知公安系统的酒店户籍管理和输入操作。 Publicsecurity system known hotel household management and input operation. 3.  熟悉酒店各种类型的房间价格、数量、具体位置及房间特色。 The hotelrooms are familiar with the various types of price, quantity, specific locationand room characteristics. 4.     有良好的客户关系及公关技巧，熟知重要客人的情况和生活习惯 Good customerrelations and public relations skills, knowledge of important guests of thesituation and living habits. 5.  掌握每日酒店的客房出租情况和住房预测，协助前台经理合理安排房间分配。 Daily hotelroom rental grasp the situation and housing forecasts, the front desk managerto help arrange the room allocation. 6.  与客房部和行李部密切合作，按客人要求完成预抵和到店客人的住房安排。 Working closely with the housekeepingdepartment and Concierge department, by request to complete the pre-arrival andhousing arrangements for guests to shop 7.  了解酒店每日的会议、宴会等有关活动的安排，及时传达给当班每位前台员工。 Hotel arrangements understand thedaily meetings, banquets and other related activities, timely communicated tothe front desk staff on duty each. 8.  督促下属员工认真，按期完成工作。 Supervise subordinates seriously, andfulfill the job. 9.  及时向前台经理反馈员工的工作情况。 Timely feedback to work the front deskmanager of the staff. 10.  检查每日和客房部的房态报表核查，保证酒店电脑资料的输入准确。 Room status report and dailyhousekeeping verification checks, to ensure that the hotel computer data inputaccuracy

Position summary statement: The Director, Food & Beverage will be responsible for overseeing existing hotels’ culinary and F&B operational and financial performance as well as service standards in conjunction with Pan Pacific Hotels Group Vision, Purpose and Values. He/she is also responsible for developing concepts and operating service standards for the restaurants and bars. Primary Responsibilities: Strategic planning and implementation • Serve as a business consultant and provide strategic direction to all the F&B outlets of F&B on all aspects of operation, promotion and innovation. • Responsible for the development and implementation of F&B’s annual business plan and medium-term strategies, as well as establishing key performance objectives and plans to ensure the hotel meets its business targets and drives sustainable, profitable growth Operations Management • Direct, lead and manage the Food & Beverage (F&B) division • Plan and direct the functions of administration and strategy of the F&B department to meet daily operational needs • Overall responsibility for all operational components of the F&B division to ensure efficiency and effectiveness of operations • Ensure quality and authenticity of offerings and service across all outlets in order to consistently deliver memorable food and beverage experiences for all guests • Drive high levels of guest satisfaction through the consistent execution of all brand standards, visible operational leadership, active trend analysis and hands-on interaction with guests and associates • Maintain and develop high standards of operations in all restaurants, bars and events by ensuring all SOPs are relevant, up to date, trained effectively and operationally delivered • Responsible for the conceptual and operational design of restaurant and bar concepts if required • Collaborate with the Executive Chef to continually review and refresh menu offerings as required by locality and region, drive and take responsibility for the financial performance of the hotel’s F&B outlets • Create an operational environment of education and empowerment that energizes associates to focus on guest preferences and aspirations • Cultivate a positive culture surrounding the TrustYou platform and formulate strategies to continually improve the guest experience, sharing positive and negative feedback with associates and using this feedback as a platform for OJT • Develop, implement and maintain a review and response programme for all Outlet Managers covering TripAdvisor and blogs relevant to F&B, with results discussed and necessary actions effected in weekly F&B meetings • Conduct hygiene audits in conjunction with the Chief Steward / Hygiene Officer and Executive Chef in order to ensure levels of cleanliness and hygiene are in accordance with local laws and brand standards • Guide and attend daily operations meetings with the F&B team to plan for immediate operational demands, manage daily and plan for operational challenges, highlight VIP events and follow up on personal tasks and projects • Review quarterly competitor set analyses done by F&B Manager to ensure hotel F&B offerings are current and competitive, reviewing and amending hotel offerings if required • Ensures active implementation and adherence to F&B brand standards and as appropriate, present new standards of operation for PPHG Corporate Office review. Financial • Daily monitoring of F&B performance and take responsibility for its achievement by reviewing daily operational reports and using the information contained to drive sales. • Review annual budgets yearly and forecasts monthly for each outlet with F&B Manager and Operations Managers • Collate individual outlet budgets and forecasts into annual divisional budget and forecast • Manage all outlets’ individual profit and loss statements, clearly outlining both revenue contributions and expenses • Guide monthly profit and loss (P&L) meetings to assess financial performance, identify gaps, assess competitor revenue and develop new strategies to increase revenue where opportunities exist. Business Development and Marketing • Be an active participant in the strategic marketing approach to ensure exposure the F&B outlets of the hotel, including the development and implementation of the department’s annual and monthly promotions calendar • Work with the hotel’s internal Marketing Director to develop active strategies that maintain a strong social and traditional media capture. • Review promotions P&L prepared by F&B Manager 6, 3 and 1 month(s) prior to event, and immediately after to identify whether promotion was cost effective and should be continued in the future. Post-mortems to be planned annually in advance. Talent Management • Responsible for the hiring and performance evaluation of associates of F&B Team. • Identifies associates with potential for promotion and/or transfer within F&B Team. • Continuous focus on associate satisfaction and ensure continuous improvement action plans are executed effectively, and as needed, with a focus on a team and succession planning culture • Identifies training needs, develops formal training plans and conducts training sessions for Associates of the F&B Team. • Interacts with department and hotel associates in a professional and positive manner to foster good rapport, promote team spirit and ensures effective two-way communication. • Develop and grow the F&B team through leadership, mentorship and coaching to fuel the growth of the team and of the Pan Pacific Hotels Group. • Works with Human Capital & Development on manpower planning and management needs. Other Responsibilities • Supports the Mission, Purpose and Values of the Pan Pacific Hotels Group. • Complies with all relevant Workplace Safety & Health practices and maintains a safe workplace for all associates. • Adheres to grooming and hygiene standards set by the Hotel. • Exercises responsible behaviour at all times to uphold the image and reputation of the Pan Pacific Hotels Group, Hotel and department. • Ensures that the Hotel’s properties and facilities are protected and are kept in good working condition. Reports any loss or damage to the Hotel’s properties and facilities promptly and appropriately. • Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西宴会厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给部门。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景，要求国际五星国际联号酒店经验。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司制定的销售目标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供定制化的销售方案，提升客户满意度； 4、分析市场动态及竞争对手情况，制定有效的销售策略，提高市场份额； 5、协助市场部门策划并执行促销活动，提升酒店品牌影响力； 6、及时跟进客户反馈，处理客户投诉，确保服务质量； 7、定期提交销售报告，汇总销售数据，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的销售能力和客户开发能力，能够独立完成销售任务； 2、良好的沟通与谈判技巧，能够高效处理客户关系； 3、具备市场敏感度，能够快速捕捉行业动态并调整销售策略； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够接受一定程度的出差； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等），具备基本的数据分析能力； 6、有酒店行业销售经验者优先，但无经验者亦可接受培训上岗； 7、工作积极主动，具备团队合作精神，责任心强。

凉菜岗位职责范围

1.负责餐饮客户的开发与维户。  2.对潜在客户进行定期跟踪，定期提交销售进度报告，完成销售目标。 3. 制定市场销售目标和销售计划。 4.配合销售团队，完成销售目标。 5.响应客户要求，接受客户投诉，为客户解决问题。

‌人员管理与团队建设‌招聘、培训和服务流程制定：包括制定员工排班表、服务规范及技能培训计划，并监督执行效果；‌‌‌ 绩效评估与激励：通过日常监督和定期考核优化团队效率，激励员工提升服务专业性。‌‌ ‌服务质量与客户关系管理‌制定服务标准：确保从餐前准备到餐后清洁各环节符合卫生与礼仪规范，如检查餐具消毒、环境卫生等；‌‌ 处理客诉与维护忠诚度：直接介入客户投诉解决，收集反馈意见用于改进服务，并通过个性化接待提升高端客户满意度。‌‌ ‌运营统筹与成本控制‌日常流程管理：包括制定营业计划、协调前厅与后厨协作、监督设备维护及库存盘点；‌‌ 成本优化：通过减少食材损耗、控制易耗品使用、优化人力配置等措施降低运营成本。‌‌ ‌财务与营销策略执行‌预算与营收目标管理：制定月度/年度经营指标，分析财务报表以调整定价策略；‌‌ 市场推广活动：策划时令菜品推广、节日促销方案，并联动线上线下渠道提升品牌曝光度。‌‌‌‌

*工作地点： 鼓浪屿 *工作内容描述： 1. 检查所有的房间，如住客房，预退房空房和脏房等； 2. 在贵宾客人到达之前检查好房间，并在其入住期间给予帮助； 3. 检查和汇报工程问题并负责跟踪确保完好； 4. 向客房部经理汇报生病客人和异常客人； 5. 确保楼层所有物品和工具的清洁； 6. 负责每月布草和客用品盘点； 7. 检查各领班的工作效率，纠正偏差，加强部门之间的工作关系； 8. 所安排的工作确保员工能够明白，并快速高效的去完成工作； 9. 收集员工工作表，特别注意表上面的特别事项。 *胜任能力要求： 1. 具有1-3年中高端酒店同岗位工作经验； 2. 达到旅游局规定的初级英语水平，英语听、说无障碍； 3. 身体健康，城实可靠，体力充沛，无背部疾病伤痛，能适应工作； 4. 具备客房工作实际操作的知识和熟练的技能，掌握酒店客房卫生与服务标准的知识，了解客房部内部的规章制度和工作程序，并能做出解释； 5. 具有监督员工完成工作的能力，具有公正、全面评价员工工作表现和解决员工问题的能力； 6. 会基础办公软件操作。

*工作地点： 鼓浪屿 *工作内容描述： 1. 熟悉前厅部工作流程及标准，监督员工日常工作中按标准执行； 2. 协助部门经理做好员工培训与评估； 3. 建立健全酒店各种问讯资料； 4. 协助前台做好客人信息登记及资料留存； 5. 协助财务调整账务，处理前台工作中的差错，确保前台账务无误； 6. 掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况； 7. 负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，各类资料的收集、存档及管理工作； 8. 检查每日的报表是否有误，并及时纠正； 9. 确保前台高效顺畅的运作，确保部门员工始终提供优异的对客服务； 10. 熟悉掌握酒店的产品知识及服务标准，高效地处理客诉及客人问询。 *胜任能力要求： 1. 中高端酒店同岗位1-3年工作经验； 2. 良好的英语能力、管理能力和较强的沟通技巧； 3. 办公软件熟练使用； 4. 良好的组织以及解决问题的能力； 5. 掌握前台工作知识并且十分熟悉前台日常运行。

*工作地点： 鼓浪屿 *工作内容描述： 1. 接到工作单后能及时、迅速、保质保量、不留问题的完成工作任务，并将维修结果回复。 2. 按照主管的安排，依据维修检修制度规定，对装修范围内工作进行维修检修，并达到质量要求。 3. 严格执行岗位责任制及安全责任制，确保人身和设备安全。 4. 负责水泵、各类排送风机和制冷设备及其附属用电设备的电源供给及控制设备的电气维修。 5. 负责用电设备的维护保养及楼层配电间的运行管理。 6. 遵守员工守则和本部各项规章制度、操作技术规程。 7. 准时到达工作岗位，不擅自离岗，服从上级的调度和工作安排。 8. 了解上一班的工作情况，跟进未完成的工作。 9. 努力学习，熟悉和掌握所管辖设备的各项技术性能和参数以及维护、保养、巡视内容。 10. 客房检修时，应请服务员敲门、开门，检修中应保持房门打开。 11. 检修中如客人在房间，应先征得客人的同意，再进行检修。如客人中途回房，并表示检修工作会影响其办公或休息时，应尽快结束手中的工作，并礼貌地询问客人何时可为其检修房间。 12. 在任何区域时，如检修工作可能造成污染，应事先准备物品铺设。检修时如有损墙面的应戴好手套，以防止污染墙壁。 13. 工作完毕清理现场，如需彻底清理的，应告知服务员或区域的服务员。 14. 完成检修工作后，认真填写检修记录，并通知服务员或区域的服务员。 *胜任能力要求： 1. 具有一定的建筑、机械、电气等基本知识； 2. 有良好的沟通协调能力； 3. 具有本专业合格证书或劳动局颁发的上岗操作证书； 4. 有良好的心理素质、强烈的责任心；有强烈的开拓意识和创新精神。