【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

Job Responsibilities 岗位职责 1.  In the absence of a Director, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known.      在总监缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。  2.   Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up.      在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3.   Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual.       监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 4.   Enforce shift hand over procedures.       执行交接班程序。 5.   Enforce correct bill paying procedures.       遵守正确的结账程序。 Job Requirements 岗位要求 1. Possess excellent professional restaurant operation knowledge.    具备优秀的专业的餐厅运营知识 2. Have excellent English and Mandarin expression skills.    具备优秀的英语和普通话表达能力

Job Responsibilities 岗位职责 1. Check and manage the use of tableware at each point, analyze the causes of loss, and put forward suggestions to reduce loss. Report and monitor damage and loss.     检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。报告和监督破损丢失。 2. Be responsible for the implementation according to the cleaning schedule and check the implementation results. Be responsible for arranging the work shifts and training of the staff of the management department.     负责按照清洁时间表执行，检查执行结果。负责安排管事部员工的工作班次和培训。 3. Be responsible for the storage, distribution and recycling of tableware and utensils, and be responsible for the environmental sanitation of the kitchen area.     负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 4. Be responsible for arranging the work shifts of the staff of the management department.     负责安排管事部员工的工作班次。 5. Be responsible for the storage, distribution and recycling of tableware and utensils, and be responsible for the environmental sanitation of the kitchen area.    负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6. Be responsible for the attendance assessment of subordinate employees and supervise employees to do well in safety work.     负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 Job Requirements 岗位要求 1. Have a strong sense of responsibility, serious and down-to-earth work.     有较强的责任心,工作认真踏实。 2. Understand the regulations of FSMS and be familiar with its relationship with daily operation.    了解 FSMS的各项规定，并熟悉其与日常经营中的关系。 3. Healthy and energetic.    身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1.制定及执行饭店市场销售计划 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4.走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 7.对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求： 1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验；熟悉海口中高端市场。 2.按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

1、负责入住长者的评估及档案建立,结合入住客户的实际情况建立客户档案,并定期更新和维护; 2、负责长者入住/退换房管理,协调外部资源及内部部门,为入住/退换房客户办理手续; 3、负责对接协调内外部资源,为入住长者制定、执行和更新服务方案,全方面响应和分发入住长者需求,同步已签约未入住客户的定期回访及维护; 4、负责入住长者的社会关系维护,包括家属、朋友、社区内关系建立等,负责做好公司与入住客户之间的信息传递与引导; 5、负责定期组织所属客户案例分析,持续完善客户画像,做好负责客户的日常消费习惯和生活轨迹分析; 6、负责做好公司与入住客户之间的信息传递与引导; 7、负责对各相关服务部门为入住长者提供的生活、餐饮等内容及标准定期检查,持续提升服务品质; 8、负责收集客户的满意度反馈意见,并根据客户提出的意见及建议推动现场各部门进行改善及服务品质,创新服务内容; 9、负责所属长者突发事件的处理、跟进、协调、解决,社区到访客户的接待、项目的介绍及讲解; 10、负责上级领导交办的其他工作。

【岗位职责】 1、负责为入住长者提供日常起居照料、生活协助及个性化服务，确保其生活舒适、安全。 2、定期巡查长者房间，了解其生活需求及健康状况，及时反馈并协调解决。 3、协助长者参与文娱活动、康复训练等，促进其身心健康与社会融入。 4、与家属保持有效沟通，定期汇报长者生活状况，处理家属提出的合理需求。 5、配合医护团队完成长者的健康监测、用药提醒等基础护理工作。 6、处理突发事件（如跌倒、突发疾病等），按应急预案采取初步措施并上报。7、维护服务区域的整洁与设施完好，确保符合养老机构运营标准。 【岗位要求】 1、3年以上高端养老机构、酒店或高端服务业客户服务经验，熟悉长者照护流程。 2、具备较强的同理心与耐心，能敏锐察觉长者情绪及需求变化。 3、持有养老护理员资格证或急救证书者优先，掌握基础护理技能。 4、优秀的沟通协调能力，能妥善处理长者、家属及团队间的关系。 5、身体健康，能适应轮班制工作（含夜班），抗压能力强。 6、熟练使用办公软件，具备基本档案记录与汇报能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店预订部的日常运营管理工作，确保预订流程高效顺畅； 2、制定并优化预订部的工作流程及标准，提升客户预订体验； 3、监督和管理预订系统的操作与维护，确保数据准确性和系统稳定性； 4、协调与前台、销售、财务等部门的沟通协作，确保预订信息及时传递； 5、分析预订数据及市场趋势，为管理层提供经营决策支持； 6、处理客户特殊预订需求及投诉，确保客户满意度； 7、负责预订部员工的培训、考核及团队建设，提升整体业务水平。 【岗位要求】 1、熟悉酒店预订系统及OTA平台操作，具备相关工作经验者优先； 2、具备较强的数据分析能力，能够通过数据优化预订策略； 3、优秀的沟通协调能力，能够高效处理跨部门协作问题； 4、责任心强，注重细节，能够应对高强度工作压力； 5、具备团队管理经验，能够带领团队达成业绩目标； 6、对酒店行业有热情，愿意长期发展。

岗位职责 协助餐饮总监全面管理餐厅（中餐包间/宴会厅/早餐厅），确保为客人提供优质服务，完成每月营业指标。 1、每日参加餐饮部例会，并于开餐前召开餐厅班前会，布置任务。 2、安排各领班班次，督导领班日常工作，检查每位员工的仪容仪表。 3、与厨师长合作，共同完成每月或每日的特选菜单。 4、控制全餐厅的经营情况，确保服务质量。 5、按中餐特点适时拟出食品节建议，制定食品节计划及餐厅装饰计 划并组织实施。 6、对重要客人及宴会客人予以特殊关注。 7、处理客人投诉，与客人沟通，征求客人反馈、建议。 8、负责餐厅人事安排及绩效评估，按奖惩制度实施。 9、督导实施培训，不断提高餐厅服务员的专业技术知识和服务技巧， 改善服务态度。 10、负责餐厅硬件设施的维护和更新。 11、做好与其他部门间的沟通与合作。 12、适时填写每日餐厅经理日报表，将餐厅经营情况及一切特殊情况 的发生，包括客人投诉，汇报给总经理。 任职资格：  完全代表酒店，品牌和公司与客户、员工和第三方交往的能力； • 根据地方政府部门要求的，食品服务许可证或有效的健康证； • 具有解决问题，判断分析、激励、组织和培训能力； • 熟悉中西餐烹饪知识及操作过程，熟知成本控制，能够按照酒店标准准备基本的菜品，有良好的服务意识； • 出色的沟通能力、亲和力、团队建设能力及承受工作压力的能力。 • 大专以上学历或同等实践经验者。 经验 • 五年以上行业经验，两年酒店餐饮部餐厅经理岗位运营管理的经验。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到较高出租率，获取客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、专科及以上学历，有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、XX本科毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 1、统筹工程部管理工作，解决酒店各部门涉及的工程问题，负责设备安全操作、 维护安全操作等的安全生产管理流程机制，保障工程零安全事故。  2、建立部门管理制度、流程机制、管理表格，建立设施、设备技术档案、运行管 理、维修档案，能耗数据、维保数据等，按 6T 管理执行；建立设备管理制度、机 房管理制度、流程机制、年度设备保养计划；制定周、月、季、年度工作计划及工 作总结。  3、责设备安全操作、维护安全操作等的安全生产管理流程机制，保障工程零安全 事故。  4、针对如停电、停水、停气，防台、防汛，暴雪、电梯困人，爆水管，喷淋破裂， 触电，火灾、水灾等突发事件的紧急处理预案，将事故损失降到最低；负责处理如 供电、供水、供气、空调等市政或物业的外部业务事项，保障酒店运营。  5、根据年度设备保养计划，制定酒店、餐饮、大型设备维保计划并实施完成；实 施公区、设备保养，每月轮 1 次保养，七无房保养每月按房量百分比（17%）完成。  6、制定质检关联硬件品质达标策略，达成硬件品质质检。；针对渗漏、发霉、开 裂、噪音、空调、沐浴、异味等反馈硬件品质问题，及舆情中差评，制定降低渠道 和舆情问题反馈思路策略，制定提升硬件品质方案，关闭舆情和渠道涉及的工程品 质问题，推动整改或立项，落地完成。  7、 根据当地政府部门要求，证件办理或定期检测报告，如办理环保排放许可证， 以及提供厨房排烟、冷却塔等符合环保排放检测报告，对隔油池、化粪池每年两次 清理，达到水务排放要求；办理消防证，并根据安监部门要求做好用电用气及有限 空间安全作业防护措施；对生活水池每年一次清洗，及每年 2 次水处理、空调新 风每年一次维保，并根据药监要求提供检测报告。  8、定期巡查及组织专业技术人员对重点设备运行状况检查、评估、整改；规划 1 年 1 次硬件品质普查，根据普查问题，按计划节点实施整改，保障硬件品质；提报翻新、旧改项目，推进实施，提升硬件品质。  9、根据年度成本预算，制定指标达成策略，科学节能，完成能耗费用指标和维保 费用指标。  10、对下属主管和维修员进行评估、考核，建立相关管理制度并严格执行；对人才 梯队培养，进行带教、评估、考核、输出人才。上传下达集团、酒店政策并落实督 促部门执行，组织部门技能培训。 岗位要求： 1、具有工科专业大专以上或同等学历。  2、获工程师以上技术职称。  3、具有从事机电设备管理8年以上经历。 工作时间： 行政班 工作地点： 广东茂名、广西贺州，均招

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、相关星级酒店管理工作经验3年以上。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

代业主招聘本地品牌轻奢型酒店（哈尔滨冬日假期酒店）店长 【岗位职责】 1. 负责酒店日常运营管理，确保各项服务标准得到执行； 2. 监督各部门工作，协调解决运营中的问题； 3. 制定并实施酒店营销策略，提升酒店收入； 4. 管理酒店员工，提高员工满意度和工作效率； 5. 处理客户投诉，提升客户满意度。 【任职要求】 1. 具备10年以上酒店管理经验，熟悉酒店运营流程； 2. 熟悉商务礼仪，具备良好的沟通能力； 3. 有团队管理经验，能够带领团队完成任务； 4. 英语良好，能与国际客户进行有效沟通； 5. 有较强的解决问题能力和抗压能力； 6. 有酒店管理师证或相关证书者优先。 【福利待遇】 1. 提供五险； 2. 店龄工资及年终奖金； 3. 每周双休，享有带薪年假； 4. 提供节日福利和生日礼物。

【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作； 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 3、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化； 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守万豪集团政策和道德准则. 【岗位要求】 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

【岗位职责】 1、全面负责人力资源部的日常管理工作，制定并执行人力资源战略规划，确保与公司整体战略目标一致； 2、负责招聘、培训、绩效管理、薪酬福利、员工关系等模块的统筹与优化，提升人力资源管理水平； 3、建立健全公司人力资源管理制度及流程，完善相关政策和体系，确保合规性和高效性； 4、分析人力资源数据，提供决策支持，优化人才结构，提升员工满意度和组织效能； 5、协调处理员工关系，解决劳动争议，营造积极向上的企业文化氛围； 6、主导人才梯队建设，制定关键岗位继任计划，确保公司人才储备满足业务发展需求； 7、对接集团或上级单位的人力资源相关要求，确保政策落地与执行。 【岗位要求】 1、具备扎实的人力资源管理理论基础和实践经验，熟悉劳动法及相关法律法规； 2、具备优秀的组织协调能力和团队管理能力，能够高效推动跨部门协作； 3、具备较强的战略思维和问题解决能力，能够根据业务需求制定人力资源解决方案； 4、具备良好的沟通能力和人际敏感度，能够妥善处理员工关系； 5、具备数据分析和报告撰写能力，能够通过数据驱动人力资源决策； 6、对酒店行业人力资源特点有一定了解者优先； 7、具备较强的抗压能力和执行力，能够适应快节奏的工作环境。

岗位职责 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费 岗位要求 1、大专及以上学历 2、熟悉日料食品的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级

【岗位职责】 1、制定、安排服务员的服务区域与班次，负责服务员的考勤管理工作。 2、对服务员的工作进行指导，确保服务效率和服务质量。 3、带领餐厅服务员共同完成餐前准备、预订接待、点菜服务及其他用餐服务。 4、根据订餐需求安排配送，确保送餐餐品的准确性。 5、维护餐厅设施，确保餐厅环境整洁，确保餐具、部件等清洁完好。 6、开展餐厅服务意见和建议的收集工作并汇总上报。 7、处理餐厅内突发事件，迅速、有效反应异常情况。 8、完成领导交办的其他工作。  【任职资格】 1、大专及以上。 2、2年及以上餐饮服务管理经验。 3、健康证。 4、熟悉餐饮服务的要求及流程规范。 5、熟练使用电脑和办公软件。 6、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。

· 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试，挑选，培训，督导，评估，管理健身中心员工。根据需求进行人员调配。 · 监督健身中心的运转，日常工作的完成，争取利润最大化. · 具有洞察及分析市场的能力 · 能应酒店需求调整工作时间。       · 用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 · 通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 · 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 · 做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 · 确保员工手册，相关劳动法，HR相关政策的一致性，必要的时候提供培训。 · 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 · 为健身中心招聘合适专业的人选提供各种专业的培训和指导以确保专业高效的服务体验。 · 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 · 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 · 遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中。 · 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 · 检查健身中心所有设备，器械是否正常工作， 监督员工保持设备的清洁和安全性，如有设备需要维修， 请及时通知工程部门。 · 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例 会及其他会议。 · 获悉必需的器材，设备，乃至一些在海外所使用的设备器材。 · 确保健身中心的常规的营运状况， 包括设备的使用条件， 泳池及健身中心地区的安全，以及相关事件的准确记录。 · 检查和确保每天的毛巾供应，衣帽间的钥匙，工程，客房部的相应工作，如有任何问题， 请及和相关部门联系。 · 按照要求和标准，保证健身中心所有地区的卫生和清洁。 · 汇报最新的工作进展，确保前厅经理对整个部门营运状况的了解。 · 警惕商业竞争行为，促进积极的市场发展。 · 控制花费，节约成本。 · 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房上什岗位的日常工作，包括但不限于蒸制、炖煮、煲汤等烹饪工作 2、严格按照标准食谱和操作流程进行菜品制作，确保出品质量和口味稳定 3、负责上什区域原材料的验收、储存及管理工作，确保食材新鲜安全 4、维护上什区域设备设施的日常清洁与保养，保持工作区域卫生达标 5、配合厨师长完成新菜品的研发和试制工作 6、遵守食品安全卫生管理制度，严格执行厨房操作规范 【岗位要求】 1、具备扎实的上什岗位专业技能，熟悉各类蒸、炖、煲等烹饪技法 2、了解常见食材特性及搭配原理，掌握基础刀工技能 3、能适应酒店餐饮行业的工作节奏，具备较强的抗压能力 4、具有良好的团队协作意识，服从工作安排 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先 6、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先考虑

财务回报Financial Returns： • 协助建立人力资源部门预算，控制费用。 Assist in the creation of and work within the established Human Resources department budget and control expenses. • 监管员工与人力配置标准，管理成本。Monitor staffing to manage costs. 员工团队Our People： • 创建各种计划促进团队协作，为所有团队成员营造积极的工作环境。支持管理年度团队成员满意度调查。 Create programmes to foster a positive work environment for all employees. Support and administer an annual team member satisfaction survey. • 根据酒店或公司政策，实施针对经理级员工的关于递进式员工惩戒规程与绩效管理流程等方面的教育和培训，以此推动工作效率，提升业绩。Educate and train managers on progressive discipline processes in accordance with hotel or company policies including progressive disciplinary process, performance management process, and related programmes to foster productivity, and enhance performance. • 为新员工提供入职培训，告知酒店或公司标准、政策、流程及员工福利计划等信息。Conduct new team member orientation providing information on hotel or company standards, policies, procedures, rules and team member benefit programmes. • 负责维护并更新所有员工档案与记录。Oversee maintenance of accurate and up-to-date personnel files and records for all employees. • 确保在招聘和甄选流程中随时遵守酒店或公司的聘用标准及相关法规，负责对外联络。Ensure hotel or company hiring standards and applicable laws and regulations are followed in a timely manner for recruiting and selection processes. Build relations with outside contacts. 宾客体验Guest experience： • 运用有创意的方法来激励、鼓舞团队成员为宾客提供独特的体验。Develop creative ways to inspire and motivate team members to provide guests with a unique experience. • 抽时间与宾客进行互动，获取反馈，了解员工提升宾客满意度的渠道。Make time to interact with guests to solicit feedback and build relationships to understand how team members can increase guest satisfaction. • 与部门经理协作共同开发达到服务行为标准和持续改善宾客体验的各类活动。Work with department managers to develop initiatives to reach service standards and drive continuous improvement in the guest experience. 企业责任Responsible business： • 提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动。Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community and promote team member involvement in the local community. • 确保遵守相关劳工法规及酒店或公司的政策与流程。按规定与标准实施年度人力资源契合度/标准自审。 Ensure compliance with relevant employment laws and hotel or company policies and procedures. Conduct annual HR compliance/standards self-audit. • 对工作中发生的问题进行调查和研究，了解事实情况，即时发现对酒店或公司可能造成的潜在风险，并通过各类员工关系项目来推动问题的解决。遇重大问题及时向上级汇报。Research and investigate all workplace issues to discover facts, identify potential risks to the hotel or company, and facilitate resolution through your employee relations programmes. Escalate serious issues in a timely manner. • 收集并维护离职面谈、人员流动统计数据、旷工报告等数据，了解各种趋势、培训需求和管理问题等。 Collect and maintain data from exit interviews, turnover statistics, absenteeism reports to identify trends, training needs, and supervisory issues. • 完成其它分配的任务。有时可能要充当值班经理的角色。Perform other duties as assigned. May also serve as manager on duty. • 确保人力资源部的工作符合综合管理体系的要求To Ensure the works of HR in line with Integration Management System. 任职资格和要求QUALIFICATIONS AND REQUIREMENT： 本科教育或同等学历，4年人力资源相关工作经验，或具备其它同等学历及工作经验。接受过人力资源、劳工法及相关领域课程培训者优先。英语表达流利。能使用其它语言者可能优先考虑。

岗位职责 1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制定“每周菜谱”，确保营养搭配均衡、无重复及无违规菜式、满足客户需求； 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善处理客人对出品的投诉； 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。 任职要求 1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验； 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 分店分布广州市各区，根据具体需求分配

Ensures proper hand-over of logbook and information at the end of each shift. 换班时确保工作交接本和信息的交接。 Reports directly to the Front Office Manager regarding important information, problems and relevant actions taken, on an ongoing basis throughout the day. 及时直接向前厅经理报告重要信息，问题和采取相应措施。 Observing operations in the lobby and Public Area ensuring all procedures are being followed. Guaranteeing all staff handle guests courteously and professionally. Allfinancial and legal procedures are adhered to and ongoing operations aremonitored with any incidents reported in the correct manner. 关注在大堂，所有公共区域员工的对客服务，确保所有流程符合要求。确保员工有技巧、礼貌、专业的来服务客人。监控所有突发事件的处理按照相关的政策和程序要求执行。 Patrolling hotel public areas and report any damage, cleanliness issues, andpotential hazards to relevant departments. 巡视酒店公共区域并检查损坏及清洁状况，要求相关部门及时做出妥善的处理。 Reviewing daily arrivals and departures as well as in-house guest status. Ensure all guest preferences and requests are completed to the correct standards, VIP arrivalsare pre-blocked and the guests are met and escorted as outlined in theVIP treatment plan. 代表管理层与客人保持良好关系。当出现客人投诉时，主动解决问题，并报告给上级管理层。 Shall take control over small emergency situation and exercise authority confidentiality in some cases. 处理突发事件以及对其进行保密。 To ensure that Employees are familiar with in-house facilities and special promotions for the purpose of assisting guests and upselling. 确保前厅部员工对于酒店内各项设施熟悉了解，包括酒店的促销活动。

【岗位职责】 1、负责酒店员工培训体系的搭建与优化，制定并执行培训计划；2、根据酒店业务需求和员工发展需求，设计并开发培训课程；3、组织并实施新员工入职培训、在职员工提升培训以及各类专题培训活动；4、跟踪评估培训效果，收集反馈意见，持续改进培训内容和方法；5、协助各部门负责人进行员工职业发展规划与指导工作；6、负责与外部培训机构保持良好合作关系，及时引进优质资源。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理或相关专业优先考虑；2、三年以上星级酒店培训工作经验，熟悉酒店客房、餐饮等业务流程及操作标准；3、具备良好的沟通协调能力和团队合作精神，能够独立完成任务并在必要时寻求支持 ； 4、具备较强的学习能力和创新意识 ，关注行业动态和最新技术趋势 。