工作职责：1.        做好分管岗位的日常经营管理工作，执行酒店的各项决议；2.        协助总经理组织实施酒店年度经营计划，控制经营费用支出，降低经营成本；3.        协助总经理制定酒店经营管理制度和具体规章；4.        负责本部门的客户管理和销售人员管理工作；5.        检查酒店岗位责任制等管理制度和服务程序的落实执行情况；6.        根据总经理授权，对酒店的日常业务和服务进行检查、协调，发现问题及时报告总经理，并采取必要措施予以解决；7.        就酒店经营管理方针及长远规划、年度计划提出合理建议；8.        研究和掌握国内外及本地的市场信息和同行业的销售方针，定期向总经理上报信息情况，并制定相应对策；9.        协助下属推进大客户的开发与维护，研究客户需求并定期推出满足其需求的产品；10.    负责市场渠道的开发与维护，建立长期稳定的客源结构，实现收益；11.    负责主持与其他相关部门的定期沟通会；12.    协助总经理做好客户信息资料的保密工作；13.    负责审核分管部门的年度工作目标和费用预算；14.    负责向管理公司相关部门定期报告酒店的市场计划和经营情况；15.    负责对分管部门人员的绩效考评，提出客观公正的意见；16.    负责制定和推行酒店的品牌推广和宣传计划；17.    根据市场计划代表酒店参加国内外的专业展览交流会；18.    负责制定危机公关处理预案，并协助处理与市场销售有关的突发事件；19.   遵守本酒店员工守则和规程制度；20.   总经理及副总经理授予的其他职权及交办的其他工作。任职资格：1、大学本科以上学历；2、5年及以上高星级酒店业市场营销或相关工作经验，需具备直接管理销售团队经验；3、可熟练应用Office等办公软件；4、掌握企业管理和市场管理相关知识；5、了解市场营销的相关知识；6、具备较强的文字写作能力及英语口语表达能力。

This position is applicable to the following hotel 该职位适用于以下酒店： BanyanTree Yangcheng Lake & Garrya Yangcheng Lake 阳澄湖悦榕庄&阳澄湖悦柳酒店 Job Requirements 岗位要求： At least 3-5 years working experience with international brand hotel 同岗位的国际品牌酒店工作经验3-5年以上 Fluent in English 流利的英语说些能力 Careful, thoughtful, familiar with local market 细心，周到，熟悉本地市场 Key Result Areas 主要职责： A. Group HR-Operations集团人力资源部运营 1. Develop and manage HR policies and procedures in line with corporate standards. 建立并管理人力资源政策与程序与集团标准保持一致。 2. Prepare all local contracts and benefit schedules as per group standards and follow up with any queries this includes tracking of duration of GM/Hotel EXCOM contracts and to raise to Group HR. 按照集团标准准备所有的本地合同及福利计划，并跟进相关的问题。这包括跟进总经理/酒店行政委员会成员的合同期，并递交给集团人力资源部。 3. Provide advice to the management team and associates on BTHR HR policies and group standards. 给酒店及员工提供人力资源政策及集团标准的建议。 4. Provide HR administration support e.g. investigate associates’ grievances, explaining policies to property HR associates etc. 提供人力资源行政事务的支持，如员工申述调查，给酒店的员工解释人力资源政策等。 5. Assess organizational development needs & appropriately identify development activities that will support the growth of local resources in order to improve the overall efficiency & capability of the resources for business success. 评估组织发展需求及适当的同步发展活动来支持本地资源的发展，从而为营运的成功全面提高项目资源的有效性及可行性。 6. Implement procedures & practices in Yunnan that encourage a high performing culture to ensure the Yunnan properties optimize its human resources for business success. 执行政策与程序，从而建立一个高标准的文化确保项目为业务成功执行人力资源最优化。 7. Work with Group HR in the recruitment of key positions for Property. This includes conducting reference checks and any other pre-employment verification required. 与集团人力资源部紧密配合，负责关键人员的招聘。这包括完成背景调查及任何其它筹建期要求的审核项目。 8. Ensure our property are in full compliance with all Group HR policies. 确保酒店完全按照集团人力资源政策执行。 9. Maintains efficient administration within the department preparing and submitting operational reports on time. 在部门内部保持有效的行政管理，及时准备及递交运营报告。 10. Special projects / ad-hoc assignments as and well assigned. 特别项目/工作安排。 B. Benefits & Administration福利与行政 1. Review internal and external compensation & benefits market data, including relativities, in order to ensure our properties remain competitive in the market place & are able to attract & retain personnel. 回顾当地市场内部及外部的薪酬福利，包括相关性，以确保我们的酒店在市场上有竞争力及可以吸引和保留人才。 2. Research and undertake regular local salary review / surveys such as Associate Benefits Survey etc. 调查及负责定期的当地市场薪酬调查及回顾，如员工福利调查等。 3. Oversee or work with Financial Controller on the centralized payroll for properties. 与财务总监一起监督酒店的薪资管理。 4. Annual Salary Review (summarize submissions etc.) for hotel EXCOM. 给酒店行政委员会提供年度薪资回顾（总述意见书等）。

【岗位职责】 1、为洲至奢选酒店制定并实施营销战略，确保达成洲至奢选酒店的营收与客房销售目标，调整营销战略，实施具体行动，监控并完成各项目标。 2、在预算内达成营收目标和员工销售目标，使利润率最大化。参与制定部门年度预算、酒店的营销计划、经营及财务计划。 3、拟定并执行销售计划，推动客房入住率明显上升，提高平均房价，提升业务量，增加餐饮和宴会销售。 4、审核每月报表和销售预测报告，分析当前和潜在营销趋势，协调各种活动增加营收与市场份额，并监督进展，确保业绩达到或优于既定营收计划。 5、制定、开发各种特别活动和销售活动，向潜在客户推广酒店业务。参加贸易展以及全国和本地大型营销活动，增加新业务机遇，为酒店提升营销机会。  【岗位要求】 1、大专以上学历，4年及以上服务业或酒店业市场营销同岗位或相关工作经验。 2、具备直接管理销售团队经验。 3、熟知本地业务及业务趋势，在当地有一定的客户群。 4、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。

岗位职责 1，,在预算内达成营收目标和员工销售目标，使利润率最大化。参与制定部门年度预算、酒店的营销计划、经营及财务计划。 2，审核每月报表和销售预测报告，分析当前和潜在营销趋势，协调各种活动增加营收与市场份额，并监督进展，确保业绩达到或优于既定营收计划 3， 制定、开发各种特别活动和销售活动，向潜在客户推广酒店业务。参加贸易展以及全国和本地大型营销活动，增加新业务机遇，为酒店提升营销机会 4，主管日常销售活动事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，帮助解决各种员工矛盾，提升员工绩效，并对员工表现优异之处予以认可 5，对酒店营销部门员工进行教育、培训和激励，促使酒店营收目标得以达成。确保员工获得完成工作职责所需的信息、市场数据以及各种工具与设备 6，同关键客户和外部相关人员建立联系并保持联络，借此增加团体及会议业务量，包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等 7，为宾客提供各种信息，以提升宾客体验。 8， 安排酒店会议及业务团队活动，与其它酒店级部门进行协调，共同完成销售部门同潜在客户达成的协议中所规定的各项服务。 9，同有关部门交流所有相关信息，包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特殊需求。 10，主管各种营销活动，增销各种酒店服务、产品及设施效率  11，发现降低营销效果和酒店整体销售情况的运营问题，同相关部门协作共同解决。 12，提升酒店与品牌在本地的知名度，有时可能需要作为酒店代表接受媒体采访等。 13，同本地社会团体的业务领导、官员和代表保持密切联系，确保酒店能经常获得高规格的曝光度。 14，高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素，通过此类信息获得新业务机会。 15，同广告机构、咨询公司和其它供应商开展合作，扩大广告投资效益，确保广告体现品牌形象。 16，完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理。 岗位要求 1，市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历, 2, 4 年及以上服务业或酒店业市场营销或相关工作经验，需具备直接管理销售团队经验。 3，需要熟知本地业务及业务趋势。必须掌握本地语言。能同时使用其它语言者优先。

【岗位职责】 （1）全面负责学院酒店实操类教学、科研管理等工作的建设、指导和督查； （2）参与制定学院教育事业发展规划，提出酒店实操类学科（专业）设置及调整意见； （3）指导制定教学计划、教学评估、教学质量检查和教学改革工作； （4）教学设施的调度及管理工作； （5）监督审核学院教育教学经费的预算和使用情况； （6）完成领导交办的其他工作。 【职位要求】 （1）硕士研究生及以上学历； （2）年龄不超过50岁； （3）担任过国际五星级酒店副总经理及以上职务，10年以上酒店工作经历； （4）具有较强的沟通协调能力和决策能力； （5）能使用英语进行交流者优先； （6）热衷于从事酒店管理教育行业。

岗位职责： 作为公司高层管理团队成员 1、参与现有业务管理，重点聚焦业务扩张与绩效提升； 2、参与新业务开发，包括：识别新机会、制定战略计划； 3、负责识别新客户，分析其需求，进行商务谈判，敲定合同，并确保后续跟进落地。 4、与现有客户紧密合作，通过主动沟通提供服务和产品建议，维护长期关系，提升客户忠诚度及口碑。 5、与销售、产品、市场和客户服务部门协作，共同制定并执行企业扩张计划，增强整体竞争力与市场份额。 6、熟悉酒店运营与管理，具备全盘把控能力；在服务方面，应将标准化与个性化相结合，持续提高宾客满意度和员工福祉，同时保值增值酒店资产，提升品牌价值。 任职要求： 1、本科及以上学历，具备康养项目、养老产业等相关行业经验。 2、优秀的人际交往能力，具备与客户及政府机构的强谈判能力。 3、中英文书面与口语表达流利，粤语熟练。

一、岗位职责 1. 制定并执行厨房运营策略，把控菜品质量。 2. 深度参与酒店菜单设计，定制专属婚宴菜品。 3. 全方位管理厨房团队，包括人员招聘、培训、绩效考核，打造高效协作团队。 3. 严格控制成本，优化库存管理，确保厨房运营的经济效益。 4. 确保厨房卫生与安全，严格遵守食品安全法规和操作规范。 5. 配合前厅总监做好星级厨房的标准化打造，构建星级智能化厨房。 二、任职要求： 1. 年龄要求50岁以下，10年以上厨房管理经验，5年以上星级酒店行政总厨或同等职位经验。 2. 熟悉星级酒店厨房管理流程与标准，有酒店厨房筹建或大型宴会酒店管理经验。 3. 具备卓越的团队领导能力，能有效激励和指导团队成员。 4. 敏锐的成本控制意识，熟悉食材市场价格，能精准把控成本。 5. 持有高级厨师证，及相关食品安全管理证书，熟悉食品安全法规 三、薪资福利： 1. 底薪2.5-3W元/月，根据能力和经验面议，外加丰厚绩效奖金与年终奖励。 2. 完善的福利体系，月休4天、五险、带薪年假、节日福利、免费员工餐及工装、提供独立的星级宿舍。 3. 广阔的职业发展空间，提供晋升机会和专业培训。 4. 舒适的工作环境，与一群志同道合的伙伴共同打造美食传奇。

工作内容： 负责餐厅整体运营 职位要求： 1. 大学本科以上，英文流利 2. 米其林餐厅或黑珍珠餐厅营运总监5年以上经验优先；

岗位职责：  1、负责直营酒店项目筹建期间全面工程管理，包括筹建过程专业监督，保证按进度，保质量，控制成本的完成建设任务。 2、优化和改进内部流程与营建工程标准提供技术输入、建议和支持并进行迭代工艺技术标准;  3、与开发及运营团队密切合作，完成前期项目勘测，提交勘测报告、风险预估表等，并配合成本输出项目测算。  4、参与编制工程相关招标文件，主导推进招标工作流程。  5、上级交代的其他任务   任职资格:   1、 大专及以上学历，5年以上相关连锁酒店行业工程工作经验。   2、 至少独立完成过二个以上直营中高端酒店管理工作。   3、 对项目管理，工期管理，质量管理，安全管理，结构安全，机电尝试，弱电知识具备专业知识   4、 具有良好的沟通能力

【岗位职责】 一、销售目标管理 1. 根据门店的经营目标，统筹及指导完成门店宴务部的月度、季度、半年度、年度销售计划及目标； 2. 统筹并执行销售计划(宴会、会议及商务宴请等)，结合经营状况适时调整销售策略，确保完成销售任务; 3. 管理及指导销售团队的工作，分派任务并检查完成的情况，定期对员工进行能力评核； 4. 统筹开发及拓展新客户，包括市场调研、客户拓展、扩大销售渠道等，增加产品销售范围，提高市场份额； 5. 统筹维护客户关系，包括预订服务、客情维护、客户资料整理、定期拜访、意见反馈等，提升顾客体验感。 二、公关及传媒策划 1. 作为门店的对外公关部门，统筹及指导完成两家门店宴务部负责处理客户咨询和投诉，确保问题得到及时解决，维护门店品牌形象； 2. 与餐饮文化推广公司对接，负责门店活动的场地布置，包括宴会、会议及商务宴请活动布置等，为顾客互动气氛营造； 3. 与餐饮文化推广公司对接，负责门店的产品介绍、促销方案、优惠活动等进行线上线下推广及执行。 三、产品价格体系及预订管理 1. 规划及制定宴会、会议产品价格体系，经门店总经理批准后执行；另外，结合婚宴全年黄道吉日、企业年会淡旺季、各大行业展会时间等，适时调整产品价格策略，确保收益最大化； 2. 统筹预订管理，包括宴会、会议及商务宴请等预订，与营运部、出品部保持紧密沟通，确保服务质量。 四、其他职责 1. 关注行业趋势，引入新管理模式，提升综合竞争力。 【任职要求】 1. 熟悉广佛地区宴会及会议市场，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场方向、市场动态； 2. 有市场营销、收益管理及销售谈判技巧等方面的培训能力； 3. 高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的应变能力、组织开拓业绩能力，能够带领销售团队完成既定的销售目标。

高端项目调酒师（售楼部） 岗位职责： - 为售楼部高端客户提供专业的鸡尾酒及特色饮品调制服务，包括经典款与创意特调，确保出品口感细腻、颜值精致 - 熟悉各类酒品特性与搭配逻辑，能根据客户需求或场景氛围推荐合适饮品，提升客户体验 - 严格把控吧台卫生与酒品存储规范，确保操作安全与环境整洁 - 配合售楼部接待节奏，高效完成出品，保持服务的专业性与优雅度 任职要求： - 1年以上高端场所调酒经验，熟练掌握经典鸡尾酒调制技巧，能独立完成创意饮品研发与出品 - 形象气质佳，具备良好的沟通表达能力，服务意识强，能精准理解客户需求 - 对酒品审美有要求，擅长饮品摆盘与装饰，符合高端客户对品质与氛围感的期待 - 持有相关从业资格证（如调酒师证书）及健康证，有星级酒店、高端酒吧工作经验者优先

装修主管 每天巡视公共区域，对有损坏的地方进行补救行动。 跟办各部门工作单 当不能完成任务时要及时地向主管汇报。 查验酒店范围内车道上之路面标志，并在褪色部分重新油漆 执行工程部领导安排的工作。 如有需要，与同部门其他员工共同协作 参加紧急召唤 对酒店各区域进行定期巡查 熟悉紧急事件处理程序。

熟悉并对餐厅菜单和酒单有相当的了解。 促销饮品以提高营业收入。 向餐厅领班/副理报告所有困难及问题，以便解决和跟进。 保持所有酒水和客人供应品的标准库存量。 确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。 清洁并重新摆设餐台和餐桌。 根据要求准备及服务鸡尾酒。 在特别推广或活动期间，根据活动主题协助餐厅的摆台和装饰。 确保所有饮品在适合温度下的妥善储存。 确保所有杯具的光亮、洁净。 协助对酒吧的盘点并保持准确的盘存记录。 提出补充酒吧饮品的申请。

确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 确保贯彻执行所有凯悦温情和餐饮经典20条的标准。 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。

有效的协调组织厨房内部的工作，最大的提高工作效率。 确保所有的菜肴符合菜谱的标准并保持一致性。 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 给员工做适当的培训，提高工作效率。 必要时或根据厨师长、副厨师长的要求，需到厨房任何区域提供协助。 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 了解厨房各区域，灵活安排员工工作。 维护厨房内的各种仪器，将破损降到最低。

工作职责： 1、客人抵达时及时迎客，完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单； 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面，翻台等一系列相关流程 岗位要求： 1、男女不限 35岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ； 2、普通话标准 ，具有简单的英语交流能力，具有良好沟通能力； 3、有较强责任心，具备1~3年的工作经验，有较好敏锐的观察力, 能够关注细节； 4、男身高170，女身高160及以上，形象气质佳。 福利待遇： 1、上五休二、每天8小时工作制； 2、五险一金 、免费提供住宿、有餐补等福利；

【工作内容】 - 负责C区养老公寓的客户开发与维护，提升入住率，完成个人销售指标； - 开展市场推广活动，拓展潜在客户资源，提升项目知名度； - 与客户进行有效沟通，提供专业咨询服务，促成签约； - 协调内部资源，确保客户满意度和服务质量； - 定期分析销售数据，优化销售策略； 【任职要求】 - 专科及以上学历，市场营销、管理类相关专业优先； - 具有3年以上养老服务行业工作经验者优先； - 熟悉养老公寓或房地产销售流程，具备良好的沟通与谈判能力； - 具备较强的责任心和抗压能力，能适应灵活的工作节奏； - 持有相关资格证书或有养老行业背景者优先考虑；

1、负责财务管理工作，包括但不限于预算编制、成本控制、财务报表编制与分析； 2、监督日常财务活动，确保资金运作安全，优化现金流管理； 3、协调内外部审计，处理税务申报及合规事宜，维护与税务机关的良好关系； 4、参与公司重大投资决策，提供财务视角的风险评估与收益分析； 5、领导财务团队，提升团队专业能力，确保财务流程的高效执行。 任职要求： 1、具备丰富的财务管理经验，熟悉酒店行业财务运作特点； 2、精通财务软件及办公自动化工具，具备优秀的财务数据分析能力； 3、良好的沟通协调能力，能够有效推动跨部门合作； 4、持有相关专业资格证书； 5、具备团队领导力，能够激励团队成员达成目标。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人详细地介绍菜单。 2、理解客人餐饮需求并为客人提供专业的推荐和建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，确保餐台、服务台的干净和整洁。 4、提供专业、标准的VIP接待服务，了解VIP服务流程,在繁忙时迅速完成工作 5、有效地与厨房沟通，要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 6、保持包厢及座位的整洁，适当清理桌面垃圾，及时更换烟灰缸，水和其他用品。 7、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 8、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 9、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 10、完成经理，副经理，总监分配的工作。 【岗位要求】 1、富有责任心，服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉餐厅的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、身高170左右，形象好，气质佳，能良好沟通及灵活处事具备一定有团队合作意识。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工 2、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 3、做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 4、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，必要的时候提供培训。 5、训练有潜力的员工，提高他们的工作能力。 6、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 7、简单易懂的训练新员工，使其尽快达到胜任工作的标准。 8、为顾客提供热情服务，让他们立刻有回家的感觉。 9、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 10、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 11、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 12、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 13、征询客人的反馈和评价，以提高服务质量，预防事故发生。 14、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 14、确保VIP客人的待遇，核对所有预定信息，确保VIP房间所有物品准备齐全。 15、确保在VIP客人到达之前，房间所有物品准备齐全，并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 16、负责分类管理，确保为会员顾客提供优质专业的服务，推荐顾客加入会员。负责管理员工晋升以及一切和有联系的事物。 17、与宾客服务经理联系，确保房间的分配与客人的预订及喜好等保持一致，集中管理销售库存。 18、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 19、遵循酒店品牌标准。 20、掌握酒店酒店的基本概况。 21、了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、与餐饮部，客房部，工程部等进行有效的联络。 23、保持酒店数据的准确，便于操作，维持前厅设备。

岗位职责： 1、深入了解业务，对平台酒店大数据进行分析，寻找潜在的收益机会，并实现新增收益。 2、负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据，并定期形成分析报告，帮助决策层及时准确了解经营状况 3、对数据进行监控、分析，建立日常监控和预警机制，提供决策支持。 4、负责外部信息采集，熟悉各项目上下游产业，就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究，为公司经营决策提供参考 5、基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解，结合业务，建立数据挖掘、最优化线上的价格和促销以及相关收益产品。 6、负责平台酒店各项目产品的收益风险管理，保证收益最大化。 岗位要求： 1、5年以上数据分析/收益管理工作经验，OTA 行业及高星酒店项目经验优先； 2、英语口语及书面表达能力优秀； 3、具备较强的经营分析能力，熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识，精通多种数据分析工具； 4、具备较强的统计分析能力、沟通能力、分析与解决问题的能力。

一、岗位职责 1.制定市场分析与策略，带领团队完成业绩目标。 2.协助上级定期组织进行市场调研工作，分析市场动态、竞争对手和客户需求。 3.建立和维护客户关系，征求客户意见，处理客户投诉和反馈。 4.协助上级制定渠道营销策略，制定个性化的营销方案。 5.拓展新兴营销渠道，探索与新媒体、网红等合作机会，扩大酒店市场覆盖面。 6.完成上级领导交办的其他工作。 二、岗位要求 1.教育背景：大专及以上学历，旅游管理、酒店管理、商务管理等相关专业优先。 2.工作经验：1年以上酒店行业工作经验，熟悉酒店商务运作流程。 3.沟通能力：具备出色的语言表达能力，能够与不同的客户、合作伙伴进行有效的沟通。 4.客户关系管理能力：能够建立和维护良好的客户关系，了解客户需求，并提供解决方案。 5.其他： （1）熟悉本地市场，有丰富的客户资源和销售渠道者优先。 （2）形象气质优，具有良好的职业素养和服务意识。 （3）能够适应出差和灵活的工作时间安排。

【岗位职责】   1、负责西餐菜品的制作与出品，确保食品质量符合标准；   2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，避免浪费；   3、保持厨房卫生整洁，严格遵守食品安全与卫生规范；   4、协助研发新菜品，优化现有菜品口味与呈现方式；  5、配合团队完成日常备餐、出餐及高峰时段的厨房工作；  6、定期检查厨房设备运行状况，确保设备正常使用。   【岗位要求】   1、2年以上西餐厨师工作经验，熟悉西餐烹饪流程与技巧；  2、掌握西餐常见菜品的制作方法，如牛排、意面、沙拉等；   3、具备良好的食品安全意识，熟悉厨房卫生管理规范；   4、能适应快节奏工作环境，具备团队协作能力；   5、对菜品创新有热情，愿意学习并提升烹饪技能；   6、身体健康，无不良嗜好，能适应倒班工作制。

To maximize revenue, market share and profits for multiple hotels through the strategic coordination of revenue management processes and procedures 为多家店通过收益管理流程的战略协作将收入、市场份额及利润最大化 To drive the continued development and growth of customer service standards, revenue and profits from multiple hotels 为多家店在客户服务标准、收入及利润方面带来持续性的发展和增长 Ensure that sales and pricing strategies are based on sound commercial judgement through effective analysis and reporting 确保销售和定价策略是基于通过高效的分析和报告而完成的有力的商业判断 To assist in monthly and weekly reforecasting 协助制定每周和每月的市场预测 Ensure effective information gathering and analysis is conducted in order to identify and maximize on all possible opportunities and minimized any risk 确保收集有效信息并做分析以便于及时识别和将潜在的机会最大化并将风险最少化 Proactively reviews and implements room accommodation and rate inventory controls on a daily basis 每日主动积极地回顾和执行客房和价格的库存控制 Ensure pricing is consistent in all distribution channels 确保价格在各渠道的一致性 Complete weekly booking pace reports and analysis on pace recommends strategy changes when needed 完成每周预订趋势报告并做分析，如需要，给出推荐的战略改变 Ensure rate shopping date is consistent appropriate and effectively analyzed 确保价格调查的日期是持续性的并能做有效分析 Create marketing plans for the hotel to drive revenue across all online customers segments, and work with related colleagues to ensure a smooth execution 规划市场推广计划来提高在线客户市场的收益，并且与相关同事经合作确保顺利的实行  Provide monthly and quarterly analysis including performance of campaigns and channels, along with return on investment statistics. Maximize and optimize the performance of all online marketing channels based on these results. 提供月度和季度的分析，包括各个市场渠道的表现，投资回报分析结果，最终提高在各个市场渠道的效率  Ensure property content/offers are up to date and consistent with brand strategies. 确保酒店特别促销价格和内容能及时更新并符合其品牌战略  Work with Marcom Manager to draft create for all promotional offers. 和公关经理共同起草所有促销计划  Plan and execute tactical marketing plan through strategic third party channels according to brand strategies. 依据品牌战略，通过第三方渠道，制定并执行具体的市场推广计划  Liaise with hotel opera