【岗位职责】 1、负责咖啡、饮品及酒水的调制工作，确保出品质量符合标准； 2、按照标准流程操作咖啡机、调酒设备及其他吧台工具，保持工作区域整洁； 3、熟悉各类咖啡、鸡尾酒及饮品的配方，能够根据顾客需求推荐合适的饮品； 4、负责吧台日常物料的清点、补充及库存管理，避免浪费； 5、维护吧台设备，定期清洁保养，确保设备正常运转； 6、与顾客保持良好互动，提供优质服务，提升顾客满意度； 7、协助完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、年龄18-30岁，形象良好，具备良好的服务意识； 2、1年以上咖啡调制或调酒工作经验，熟悉咖啡或酒水制作流程； 3、了解咖啡豆特性、鸡尾酒配方及饮品搭配，具备一定的专业知识； 4、能够适应早晚班轮班制，工作细致耐心，责任心强； 5、具备良好的沟通能力及团队协作精神，能承受一定的工作压力； 6、对餐饮行业有热情，愿意学习并提升专业技能。

PrimaryResponsibilities 主要职责 ·        Ensure thatthe day-to-day administrative needs of the department are fulfilled. 确保部门的日常行政需要。 ·        To ensure theefficient administration of the Executive Office. 确保行政办公室办公的高效性。 ·        Perform theduties within the framework defined by the norms of the Company and within theHotel’s internal regulations. 履行由公司的制定职责规范及酒店内部的规章制度。 ·        To assistdirectly the General Manager and EAM in his responsibilities. 协助总经理及行政助理经理的工作。 ·        Keep confidentialinformation CONFIDENTIAL. 确保信息的保密。 ·        Responsiblefor rendering secretarial and clerical services for the General Manager and EAMas required. 根据总经理及行政助理经理的要求提供秘书服务。 ·        To record andtranscribe minutes of meetings. 记录并编译会议纪要。 ·        To preparerespective schedules and reports that will be internally distributed orsubmitted to Accor Head Office laid down by the General Manager. 准备由总经理制定的分发给各部门的时间表及报表，并提交给雅高集团总部。 ·        To draftroutine or simple correspondence as assigned. 起草日常信件或指派信件的提纲。 ·        To take downand transcribe the minutes of meetings such as Executive Morning Briefing anddictation from General Manager and EAM, etc. 负责会议记录如早会简要和总经理及行政助理经理的命令等。 ·        To typecorrespondence, memorandums, circulars, report etc. 打印信函，备忘录和报告等。 ·        To preparecorrespondence such as fax, letter, memo, complimentary voucher, etc asassigned with a coding system for tracking. 做一些通讯工作，如传真、信函、备忘录、免费券等的分配并设置代码系统进行追踪。 ·        Toopen/dispatches mail relative to the division. 按照部门分发信件。 Knowledge and Experience知识和经验 ·        College degree or above. 大专以上学历 ·        2 years orabove Secretary experience. in the area of recruitment at 4 or 5 star internationalhotels 两年以上四星或五星级国际品牌酒店文秘工作的经验 ·        Fluent oraland written English. 有良好的英语能力

【岗位职责】 1、负责酒店宣传视频、活动视频、社交媒体短视频的策划、拍摄与后期剪辑制作。 2、根据酒店品牌调性，独立完成视频创意构思、脚本撰写及分镜设计。 3、处理视频素材的调色、字幕、音效等后期制作环节。 4、管理并维护视频素材库，定期更新优化视频内容资源。 5、配合市场部门完成各类线上推广活动的视频支持工作。 6、跟踪视频数据表现，根据反馈持续优化视频内容质量。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，影视制作、数字媒体、广告设计等相关专业优先。 2、2年以上视频剪辑工作经验，具备独立完成全流程视频制作的能力。 3、熟练使用专业视频剪辑软件。 4、掌握基础拍摄技能，能操作单反/微单等摄影设备进行素材采集。 5、具有良好的审美能力和创意构思能力，对短视频平台内容趋势敏感。 6、有酒店/旅游行业视频制作经验者优先考虑。

工作职责：Position Summary职位概述To support the overall strategic management of the hotel by establishing effective working relationships with senior colleagues, in particular the General Manager, Director of Operations, Director of Finance and Director of Human Resources. Provides support and advice to the General Manager in strategic planning and overall business goals relating to Business Development issues of the brand and the hotel.Protects and guards Corporate standards, Brand integrity and Hotel image.通过与酒店总经理，营运总监，财务总监和人力资源总监建立高效的工作关系去实施酒店的总体管理战略。在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面，向总经理提供建议和支持，树立酒店良好的品牌形象。维护集团的标准、品牌的一致性和酒店的形象。1. 为总经理提供专业的咨询及行政上的支持。2. 参与开拓和实施饭店和部门的政策规定。3. 制定开拓市场销售战略和促销计划。4. 督导和协助市场销售计划的进展和实施。5. 为商务发展部设定清晰的工作目标，实施员工个人技能的发展，业绩的复核训导和培训。6. 监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。7. 统筹酒店内所有的市场商务工作活动。8. 管理部门内部的运作，保证部门设施完备，运行正常。9. 进行市场调查。10. 为酒店设立价格策略和销售目标。11. 管理特别项目及其他相关的生意。12. 确保高效利用部门资源。13. 确保发展、更新及保留酒店宣传材料。14. 管理部门内部人力资源，包括选择招聘人员，培训部门员工，团队建设，员工表现评估等。15. 管理部门内部人力资源，包括选择招聘人员，培训部门员工，团队建设，员工表现评估等。16. 确保部门员工明确所赋予的职责。17. 在部门或酒店的利益受到危害时，立即采取纠正错误的措施。18. 确保员工熟悉安全，急救及遇火警逃生程序。19. 确保所有设备正常运作。20. 管理客户关系及服务，包括客户需求、产品服务知识，销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。21. 管理部门开支和预算。22. 准备部门每月相关开支的预测，并在预定日期上交给酒店。23. 密切注视客户的活动，必要时予以调整。24. 按照酒店政策控制部门成本，避免浪费。25. 确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。26. 确保部门员工遵守酒店的程序及规定。27. 确保部门文件，及相关资料的存档。28. 通过与总部的联系，确保所有商业发展部活动的顺利完成。29. 保持与集团内各营业部门的沟通，最大限度拓展销售机会。30. 在海内外社会各有关行业推广酒店。31. 参与希尔顿集团发起的销售活动。32. 针对目标市场组织促销旅行。33. 在海内外目标市场，保持良好的关系和沟通。34. 搜索，建立，在获得同意后执行，监督年度收益计划，并在必要时更新。35. 确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。36. 根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、进行调整，执行任何合理的任务及额外职责。37. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。38. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。39. 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。40. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格：1. 具备设立最适合饭店的总体营业目标及行动方案的能力。2. 具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。3. 具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。4. 具备管理营业部的能力。5. 具备协助总经理和管理层达到酒店总体经营目标的能力。6. 掌握政治，经济和社会方面的知识及市场趋势。7. 具有良好的沟通技巧。8. 具有领导，指导和发展员工的能力。9. 具备处理危机的知识和能力。 10. 良好组织及展示技巧。11. 具有以身作则的能力。

Responsible for proactivelysoliciting and managing restaurant marketing opportunities that is not handledby the Sales & Marketing department. Actively revise each channelopportunity to maximize revenue.  Achieves personal and team related revenuegoals. Responsible for driving customer loyalty by delivering serviceexcellence throughout each customer experience. Provides service to customersin order to grow the business on behalf of Marriott International.

【岗位职责】 1、负责酒店全盘账务处理，包括但不限于收入、成本、费用等会计核算工作，确保账务处理的准确性和及时性； 2、编制月度、季度及年度财务报表，并按时提交管理层审阅，确保报表数据真实、完整； 3、负责税务申报及税务筹划工作，确保酒店税务合规，合理降低税务成本； 4、监督并审核酒店各项费用支出，确保费用报销符合公司财务制度及税务要求； 5、定期核对往来账款，确保应收应付账目清晰，及时跟进异常账务处理； 6、配合内外部审计工作，提供所需财务资料，并协助完成审计报告； 7、优化财务流程，完善财务管理制度，提升财务工作效率； 8、完成上级领导交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备8年以上财务工作经验，其中至少3年以上总账会计或全盘账务处理经验，酒店行业经验优先； 2、熟悉企业会计准则及国家财税法规，具备扎实的财务专业知识和实操能力； 3、熟练使用财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel、Word等），具备较强的数据处理能力； 4、具备良好的沟通协调能力，能够与各部门高效配合，推动财务相关工作顺利开展； 5、工作细致严谨，责任心强，具备较强的抗压能力和团队合作精神； 6、具备初级及以上会计职称者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店员工培训体系的搭建与完善，制定年度、季度及月度培训计划并组织实施； 2、根据酒店各部门需求，设计并开发针对性的培训课程，包括但不限于服务技能、产品知识、管理能力等； 3、组织并实施新员工入职培训，确保其快速融入岗位并掌握基础工作技能； 4、定期评估培训效果，通过问卷调查、实操考核等方式收集反馈，优化培训内容与方法； 5、协调内外部培训资源，邀请行业专家或安排员工参加外部培训，提升整体业务水平； 6、建立并维护员工培训档案，跟踪培训后的工作表现，为人才发展提供数据支持； 7、协助人力资源部完成其他与员工发展相关的工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的培训策划与执行能力，能够独立完成培训需求分析、课程设计及效果评估； 2、优秀的语言表达与沟通能力，能够清晰传达培训内容并调动学员积极性； 3、熟悉酒店行业运营流程及服务标准，有相关培训经验者优先； 4、熟练使用Office办公软件及基础培训工具（如PPT、视频剪辑软件等）； 5、具备良好的组织协调能力，能够高效管理培训项目并推动落地； 6、工作细致耐心，责任心强，能够适应酒店行业灵活的工作时间安排。

【岗位职责】 1、负责酒店宴会的销售工作，积极开发潜在客户，完成并超越既定的宴会销售指标与营收任务； 2、 负责会议及宴会的全程洽谈、报价、合同拟定与签署，确保合约条款的准确性与规范性； 3、高效协同餐饮、宴会服务、财务及厨房等内部部门，确保客户需求被清晰传达并完美执行； 4、定期进行销售数据统计、客户档案维护及业绩分析报告，为管理决策提供有效的数据支持；5、持续进行市场洞察，负责对竞争对手的客户群体、销售额度及市场动态进行调研与分析，为酒店制定销售策略提供参考 6、积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象 7、完成市场销售总监安排的其他工作 【岗位要求】 招聘要求： 1、 具备2年以上同岗位工作经验，拥有丰富的北京商圈客户资源者优先考虑； 2、 具备良好的英文沟通能力，能够熟练运用英语进行书面及口头交流； 3、 具备出色的商务礼仪和专业的职业素养； 4、拥有卓越的客户开发、谈判技巧和沟通协调能力，具备强烈的服务意识及结果导向精神； 5、 积极主动，能够承受一定的工作压力，并富有团队合作精神。

【岗位职责】 1、按照年度销售计划完成会议销售工作和活动，完成并超越会议销售目标。 2、将团队涉及信息分发至相关部门。例如：发会议通知单，团队摘要和准备会议讲座。 3、在会议组织者有需求时及时与各部门进行沟通协调。 4、让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 5、检查会议进行的所有时间内确保有质量的服务给客人。 6、有规律的回顾主要账单抛入并确保其准确性，需要和客户一起回顾账单以调整最终发票清单。 7、提供反馈市场趋势，与上级保持沟通，并与客户保持良好关系，不断更新整体目标。 8、及时满足客户需求并保持有效沟通。 9、确保内部有效而密切的沟通。 【岗位要求】 1、专科学历以上，形象、气质佳，营销专业优先； 2、具有代表酒店与顾客，员工和第三方交往的能力。 3、具有解决问题，推理，号召，组织的能力。 4、有接待大型会议、活动的经验。

工作职责：监督和督促部门培训，包括培训项目、计划和方法。根据酒店生意情况平衡团队成员的工作安排。在日常运营过程中对部门团队成员的日常表现进行评估。对空房间和住客房进行常规巡查，以确保房间达到高标准的清洁。巡视酒店楼层、后场楼梯通道等客房区域，确保高标准的清洁和维护。主持每日楼层经理/楼层主管的会议，告知当天预抵的VIP的相关信息、客人的意见投诉和其它特殊任务的安排等。和工程部保持高效沟通以维护保养客房，使房间一直处于良好的状态。与前厅部协调配合，关闭需要维修和深度清洁的房间，并保证在最短时间恢复出售。确保对采购物品的数量得到控制和优化，部门的费用在酒店预算可控范围内。确保客房部的所需物品的充足性。确保团队成员坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。任职资格：相关工作经验优先

工作职责：管理直销渠道实施并监控策略以通过直销渠道为酒店带来流量。 IHG 网站及 App。 HCM 内容平台的表现审计和内容刷新。定期审阅酒店在HCM 内容平台的介绍、图片、以及视频等信息，以确保最大化自然搜索相关性及预定流内的转化。 IHG 会议微信小程序－确保相关内容始终为最新的。 IHG尚悦会微信小程序－提升尚悦会小程序在酒店相关部门的认知度。确保相关客户及销售人员最大化使用此工具。确保信息的完整和准确。 IHG 微信商城:产品提交－与收益管理、餐饮等相关部门通力合作设计产品确保竞争力和并符合酒店定价体系。产品上架与下架。订单管理、核销管理。私域流量（酒店粉丝群等）运营。业绩分析与回顾。 遵循IHG支持中心年度的营销日历（包括会员相关、品牌相关、及目的地相关）。 参与‘gnite‘数字营销项目，定期与支持中心的商务及营销团队共同优化酒店相关关键词。 根据酒店的需求参与‘boost’数字化营销项目，针对直销渠道进行进一步引流。 与区域营销团队和兄弟酒店通力合作，提升跨酒店线上营销。管理第三方渠道实施并监控策略以通过第三方渠道为酒店带来流量。基于酒店的实际也位于组成,与包括携程、美团、飞猪、Booking.com、Agoda,、Expedia等渠道紧密合作。包括但不限于以下工作: 与渠道的市场经理进行定期的市场回顾，特别关注酒店在不同渠道的质量评分，并通过对应的行动提升分值。 定期对HCM 或者OTA后台内容进行审核，保内容更新并对受众具有吸引力。 内容评分管理，定期进行跨团队的内容讨论，发现评论中体现的跨不同部门的问题并加以整改提升。 价格一致性。确保支持中心所确认的价格一致性政策得以贯彻。 直连。定期确认酒店的直连准确性，将直连中出现的问题与支持中心相关团队进行沟通与协调。直播、内容平台（抖音及小红书等），及“KOX”合作 对平台、KOX及供应商准确传递酒店不同品类产品的卖点。 与相关部门，如收益管理、运营等部门协同，负责产品生成。 设计酒店跨渠道的转化漏斗设计，不仅限于一次性收益，同时也注重长期的跨平台的效应。 与KOX及供应商协调内容生产，包括但不限于文章、直播、短视频等，与上述转化漏斗设计相协同。本地生活渠道（如点评）的内容生成、餐饮相关产品的上传。线上评价管理。商务洞察与数据分析 每月及每季度提供跨渠道的 数据分析、下一周期预测以及对关键数据进行生意回顾。 定期的竞品分析以确保在竞争群中保持竞争优势。 引入最佳实践，标准以及创新。识别并利用新机遇。任职资格：我们对您的要求· 在商务或相关主题下的本科学位。酒店行业相关的经验。· 至少三年在中国地区的电子商务、旅游行业或酒店行业的从业经验。· 对数字生态有较好的认识和理解。特别是从流量到转化的全过程。· 人际相关技能:谈判能力，建立和维护商务关系的能力。· 管理渠道和供应商的经验。· 整合营销（数字化、社交、公共关系、转化）的经验。· 跨部门协同的能力和经验。· 处理复杂项目的经验和能力，从概念到落地。· 快速处理解决问题的能力。能够创造性的思维并适应市场变化。· 能供同时处理若干项目的能力。

岗位职责： 1. 围绕中餐宴席（婚宴、寿宴）、商务宴请等核心场景，制定针对性销售方案，确保完成中餐营收目标。 2. 开发并维护中餐核心客群（如企业客户、高端家庭客户），结合中餐礼仪与文化提供定制化服务，提升复购率。 3. 联动后厨团队，根据季节、节气及客群需求，推广新菜品、特色菜，打造中餐招牌卖点。 4. 管理中餐销售团队，开展中餐礼仪、菜品知识、销售技巧培训，落实绩效考核。 5. 跟踪中餐销售数据（如宴席签约量、客单价），分析客户反馈，及时调整销售策略与服务细节。

岗位职责 服务能力 1.主动服务：主动保持微笑；主动和客人示意；主动发现客人需求，主动满足；主动和客人互动；主动体贴客人； 2.热情开朗：擅长和他人攀谈和交流聊天，保持积极乐观的心态； 3.亲和友善：对待他人语言表达和形体动作比较温和、体贴、友善，擅于倾听； 业务能力 1.在大堂及门口给客人提供良好的次序维护服务，让客人进出方便，并维护良好的周边环境； 2.按照礼宾标准要求，给客户提供服务，包括但不限于主动协助拿行李、主动护送客人下车、引导客人到前台办理手续、维持大堂秩序，确保出入口通畅、送别客人、以标准的站姿、真诚的微笑主动迎送每一位进出酒店的客人等； 3.客人泊车指引和协助，在确保安全的情况下，在车旁协助客人泊车，引导客人地下停车库出入口和到大堂的电梯等； 4.按规定路线与频次（进行酒店内外巡逻，覆盖所有公共区域、后勤区域及消防通道，确保无安全隐患。检查消防设施设备（灭火器、消防栓、烟感探测器、应急灯等）是否完好有效，并做好巡检记录； 5.熟练掌握酒店所有消防设施的位置、性能及使用方法。熟记火警报警程序与应急预案，在发生火警时能迅速、准确地操作消防设备，并引导客人及员工疏散。严格巡查，确保所有区域（尤其是客房走廊、楼梯间）无杂物堆放，消防通道畅通； 6作为应急响应人员，遇客人突发疾病、打架斗殴、寻衅滋事等紧急情况时，应及时赶赴现场，进行初步稳控，并立即通知领导。负责一般性客人纠纷的现场调解与隔离。做好突发事件的处理记录与交接班记录； 7.协助前台进行行李寄存、收取和送达服务，并严格执行行李寄存卡制度。团队客人抵达和离店时，高效、有序地进行团队行李的核对、装卸与暂存。确保行李房整洁、有序，行李牌等物料充足； 8.协助维持早餐厅高峰期秩序，引导客人。为客人提供简单的委托代办服务，如代叫快递、叫出租车、提供雨伞等； 9.其他临时性工作需求； 团队氛围 1.执行力强：把自己知道要做的，而且有能力做到的，坚持每天都把它做好； 2.岗位融合：不勾心斗角，不拉帮结派，不本位主义，多沟通，多协作； 3.以和为贵：不要斤斤计较，不要嫉妒，心平气和学会宽容，学会宽恕，学会忘记而不念旧恶，忍一时风平浪静，学会用真心的爱去善待自我，善待他人； 4.诚实守信：坦然、真诚、自信，学会信任，学会超越自我，为自己拍板时，兑现自己的诺言； 岗位要求 1、男性，形象良好，身高1.75米以上优先。 2、高中以上学历或有同岗位一年以上工作经验。 3、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 4、有消控证优先（额外给予证件补贴）。 5、此岗位12小时“做二休一"制'。

职位描述 【岗位职责】 1、负责餐厅入口处的顾客接待工作，热情问候并引导顾客入座，确保顾客获得良好的第一印象 2、根据餐厅预订系统和现场情况，合理安排顾客座位，平衡各区域客流量 3、维护餐厅入口区域的整洁有序，确保等候区环境舒适 4、记录顾客反馈和特殊需求，及时与服务员及管理层沟通 5、协助处理顾客投诉和突发情况，提供基础解决方案 6、统计每日客流量数据，协助完成简单的营业报表 【岗位要求】 1、形象端正，气质佳，身高女165cm左右 2、具备良好的服务意识和沟通表达能力，普通话标准 3、能够适应早晚班轮班制度，包括周末和节假日工作 4、具有基础的电脑操作能力，能熟练使用平板电脑等电子设备 5、有餐饮行业接待经验者优先，无经验可培训 6、具备团队协作精神，能承受一定的工作压力

【岗位职责】 1、负责公司客户市场的开发与维护，制定并执行销售策略，完成公司下达的销售目标； 2、定期拜访现有及潜在客户，建立并维护良好的客户关系，提升客户满意度； 3、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略，确保市场份额的稳步增长； 4、协助制定年度、季度及月度销售计划，并监督执行情况，确保销售目标的达成； 5、协调内部资源，与相关部门（如市场部、运营部等）紧密合作，为客户提供优质服务； 6、定期提交销售报告及市场分析，为公司决策提供数据支持； 7、参与行业展会、客户活动等，提升公司品牌影响力及市场曝光度。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理、商务管理等相关专业优先； 2、2年以上酒店行业或相关领域的销售经验，有公司客户资源者优先； 3、具备优秀的市场分析能力及销售技巧，能够独立开发客户并维护长期合作关系； 4、良好的沟通能力、谈判能力及团队协作精神，能够承受一定的工作压力； 5、年龄25-35岁，形象气质佳，具备较强的客户服务意识； 6、熟练使用Office办公软件，具备基本的数据分析能力； 7、能适应短期出差及灵活的工作时间安排。

【岗位职责】 1、负责酒店品牌形象的整体策划、推广与维护，制定并执行年度传讯计划； 2、统筹酒店对内对外宣传工作，包括新闻稿撰写、媒体关系维护、公关活动策划与执行； 3、管理酒店官方社交媒体平台（如微信公众号、微博、抖音等），确保内容高质量输出并提升粉丝互动； 4、协调与设计团队合作，监督宣传物料（如宣传册、海报、视频等）的制作与发布； 5、监测舆情动态，及时应对突发公关事件，维护酒店声誉； 6、策划并执行线上线下营销活动，提升酒店品牌曝光度与市场影响力； 7、定期分析传讯效果数据，优化传播策略，提交总结报告。 【岗位要求】 1、具备优秀的文字功底与创意能力，能独立完成新闻稿、宣传文案等内容的撰写； 2、熟悉社交媒体运营规则，对热点敏感，擅长策划互动性强的内容； 3、具备良好的媒体资源与公关能力，能高效协调内外部合作； 4、思维敏捷，抗压能力强，能应对突发情况并制定解决方案； 5、熟练使用Office办公软件及基础设计工具（如PS、Canva等）； 6、有酒店、旅游或相关行业传讯经验者优先。

【岗位职责】 1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制、 2、审核每天的收货单，按入库货物的种类入帐，并编制记帐凭证。 3、审核每日的领料单，按照出库货物的种类入帐，并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4、审核库房转来的报损单，找出原因报财务总监。 5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单，其费用记入相关部门。 6、按期编制每日成本报告，、汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7、每月期未结帐，对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 【岗位要求】 1、大专及以上财务专业学历。 2、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 3、对财务各项指标具有一定的敏感力。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、熟练掌握并使用财务核算软件。

负责厨房的日常营运工作，检查、督导厨房的工作和出品状况 组织对下属厨师的有效培训，使厨师的素质、技能符合岗位要求 确保厨房的管理水平、出品质量达到酒店管理要求 并与酒店其他部门保持良好沟通 协助行政总厨做好团队建设及经营和管理工作 严格按照岗位责任制的有关标准开展工作 完成上司分配的其他工作

【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验3年以上，每餐供餐不少于400人。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书。 5、厨师长岗位电脑操作熟练。 注：全国招聘厨师和厨师长岗位（共10人），以上岗位公司直招。

工作职责：Job Description工作职责• Effectively manage the restaurant by ensuring the following:有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行：• Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。• Adhere to opening and closing procedures遵守开始营业和结束营业的程序。• Adhere to bill paying procedures遵守规定的结账程序。• Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。• Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers亲自迎送80%以上的客人。• Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts激励在岗员工为客人提供卓越的服务。• Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。• Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。• Manage special event concepts特别活动的概念管理工作。• Anticipate market changes and review operations when necessary善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。• Conduct competitor analysis对竞争对手进行分析。• Create positive publicity opportunities创造良好的公众宣传机会。• Manage customer database and utilize effectively管理顾客数据库并有效的加以使用。• Up－sell property facilities推销酒店的设施。• Actively pursue cost saving measures积极的实行节约成本的方法。• Recycle wherever possible尽可能再利用能源。• Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。• Manage wage and beverage cost管理工资和饮料成本。• Forecasting进行预测工作。• Stock control有效的控制存货。• Analyze food and beverage statistics through point of sale system通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。• Works with Superior on manpower planning and management needs和上级领导一起进行人力规划和管理需求。• Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget和上级领导一起编制和管理部门预算任职资格：QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 • Complete Tertiary education. 1 to 2 years working experience in a similar capacity with international chain hotel. Must speak fluent English. Excellent Customer relation, problems solving and time management skills• 高等教育学历，一到两年在国际连锁酒店同等职位的工作经验。可熟练地运用英语对话。优秀的客户关系, 拥有处理问题和时间管理经验。 • This job requires ability to perform the following• 此职务要求有能力完成下列活动:• Fair and firm management abilities with high influencing skills• 扎实牢固的管理能力及较强的影响力。• Strong Administration skill• 很强的管理能力。• Ideal Leadership skills• 理想的领导技能• Strong knowledge of Food and Beverage （Wine, Spirits）• 丰富的餐饮经验（葡萄酒，烈酒）• Initiative• 积极主动• Creative and innovative• 具有创造创新能力• Hands－on approach to all operational aspects• 能处理所有的营运问题。• Posses a high personal and work standard• 具备很强的人格魅力以及工作风格。• Excellent Verbal & Written Communication Skills• 很好的口头与书面表达能力• Self－motivated• 有理想有目标• Coaching Skills• 具备训练的技巧• Advanced computer skills• 高级的电脑技能• Ability to devise and conduct staff training sessions• 能够独立制定并指导员工的培训• Excellent Interpersonal Skills• 优质人际关系• Strong Marketing Knowledge• 对市场知识非常了解• Ideal trainer and popular figure among colleagues, superiors and guests. Advanced financial skills and knowledge • 受同事，主管以及客人的欢迎并且也是个理想的培训者，有着超强的财务知识和技巧。 Other其他:• Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with guests, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.• 与他人交互时需要具备良好的沟通技能，具备与宾客、员工和第三方高水平地交互，及展现酒店、品牌和公司良好精神面貌的能力。• Reading and writing abilities are utilized often when completing paperwork and management reports, interpreting results, giving and receiving instructions, and training.• 在完成书面工作和管理报告、解释结果、提供和接受指导、培训时需要频繁使用阅读和书写能力。• May be required to work nights, weekends, and/or holidays.• 可能需要在夜间、周末和假日期间上班。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行及质量控制； 2、制定并优化西餐服务流程，确保顾客用餐体验符合酒店品牌标准； 3、监督食材采购、库存管理及成本控制，定期分析经营数据并提出改进方案； 4、培训并指导西餐服务团队，提升员工专业技能与服务意识； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店声誉； 6、协调与其他部门（如厨房、前厅）的协作，确保运营顺畅； 7、策划并执行季节性主题餐饮活动，提升西餐厅营收。 【岗位要求】 1、具备西餐服务或餐饮管理相关经验，熟悉西餐运营流程及标准； 2、优秀的团队管理能力，能有效激励员工并提升整体服务水平； 3、较强的成本控制意识及数据分析能力； 4、良好的沟通协调能力，能高效处理跨部门协作问题； 5、抗压能力强，能灵活应对高峰时段运营及突发状况； 6、对西餐文化及行业趋势有基本了解，具备创新意识。

【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的运行维护及故障排查，确保酒店各项设备正常运转 2、定期检查电力系统、空调系统、给排水系统等基础设施，做好预防性维护工作 3、及时响应各部门报修需求，高效解决各类工程问题并做好维修记录 4、参与酒店设备节能管理，提出合理化改进建议以降低运营成本 5、协助完成酒店小型改造项目的施工监督与验收工作 6、严格执行安全操作规程，确保工作区域符合安全标准 7、负责工程部日常值班工作，处理夜间及节假日突发紧急情况 【岗位要求】 1、具备基本的机电维修、水电安装等专业技能 2、熟悉酒店常用设备（如锅炉、电梯、消防系统等）的维护保养流程 3、持有电工证或相关职业资格证书者优先考虑 4、能够独立判断和处理常见设备故障 5、具备较强的安全意识和应急处理能力 6、能适应倒班工作制，包括夜班和节假日值班 7、工作认真负责，具有良好的团队协作精神

此岗位为饼房厨师 岗位职责： 1.熟练掌握西餐点的制作过程。 2.制作日常自助餐甜点，蛋糕。 3.清理本岗位的日常卫生。 4.对厨工进行日常培训。 岗位要求： 1.工作认真负责，有责任心 2.有厨师证优先

工作职责：  1、负责协助部门经理完成餐饮经营指标，督导员工推销食品及饮品； 2、负责客户关系维护和客户投诉处理； 3、负责VIP客户的现场服务和协调工作；  4、负责协助部门经理做好员工管理工作，及时了解员工思想动态，与员工建立良好的上下级关系，建设好员工队伍；  5、负责每日召开班前会，传达公司重要工作内容与工作方向，安排各项工作任务及员工岗位； 6、负责餐厅餐具用品的有效管理，减少损耗并控制在合理范围内。 任职资格：  1、熟练掌握餐厅服务的技能技巧，具有一定的组织协调管理能力；  2、具备处理突发事件与投诉的技巧与能力；具有一定的组织协调管理能力、沟通表达能力，具有目标管理能力。