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  • 客服

  • 成都 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机服务等,确保服务质量符合酒店标准; 2、制定并执行前厅部的工作流程和服务标准,优化服务效率,提升客户满意度; 3、监督并指导前厅部员工的工作表现,定期进行培训和考核,确保团队专业素养和服务水平; 4、处理客户投诉及突发事件,及时解决问题并反馈至相关部门,维护酒店声誉; 5、协调与其他部门(如客房部、餐饮部等)的沟通与合作,确保酒店整体运营顺畅; 6、负责前厅部的排班、考勤及绩效管理,合理控制人力成本; 7、定期分析前厅部运营数据(如入住率、客户反馈等),提出改进建议并落实执行; 8、确保前厅部设施设备的正常使用及维护,及时上报维修需求。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、2年以上高星级酒店前厅部管理工作经验,熟悉前厅部各项业务流程; 3、具备优秀的沟通协调能力和客户服务意识,能妥善处理各类突发事件; 4、熟练使用酒店管理系统(如Opera等)及办公软件; 5、具备较强的团队管理能力,能有效激励和培养员工; 6、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作压力; 7、英语听说读写能力良好,能与外籍客户流畅沟通。
  • 上海 | 2年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照国家有关规定,对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核,办理付款手续。 2、负责公司各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 6、严格按照集团的财务制度审核各类报销、付款单据 7、配合办理银行结算业务,及时获取银行对账信息及回单 8、登记银行存款日记账、日清月结、账款相符 9、负责银行账户开立、变更、销户等各类银行柜面服务 10、保管支付票据、收据开立、网银KEY 11、协助处理财务会计账。 【岗位要求】 1、本科财务管理、会计类、金融类专业以上学历,持有会计从业资格证。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力,监督管理能力,有组织能力和创造性,善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向,吃苦耐劳,工作认真负责,耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。 6、具备2年及以上养老社区或国际品牌酒店或社会知名康养中心财务工作经验优先。
  • 南通 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1、制定与餐饮相关的制度和标准,建立标准的餐饮销售,趋势和目录。2、不断的改进制度,程序和设备。在报告,预算,政策和未来计划上与管理层协商。3、查看价格,供货来源,餐饮销售,趋势和清单。4、确保优质食品和服务使客人满意。5、确保可以达到预算目标,最大限度提高部门利润。6、确保部门运转在预算内。7、对供给和服务做出提前监督。8、确保培训计划按要求准时执行,所有员工达到希尔顿酒店国际标准。9、查看部门计划来确保部门未来发展。10、确保了解餐饮相关的准备和服务,了解直到今日的所有价格比对。11、参与并执行任何酒店商务活动范围之内的工作任务。任职资格:1、五年及以上餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮管理。2、很好的英文掌握能力(口语和书写)。3、工作中数学方面的知识。4、计算机基本的软件知识。5、必要的餐饮相关专业知识。6、具有极强的应变能力、团队精神及抗压能力。7、较强的餐饮及会议,宴会运作方面的知识和技能。8、优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。9、以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 。10、优秀的人际处理能力并关注细节。
  • 绍兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位概述: 作为酒店前厅与“悦味”餐厅(含厨房)运营的最高负责人,对宾客体验与业绩成果承担最终责任。 二、工作职责: 运营统筹:全面统筹前厅部、味悦餐厅(厅面与厨房)日常运营,确保SOP零偏差执行,并具备处理重大突发事件的指挥能力。 收益管理:深度掌控房态与餐饮收益,制定并实施战略性定价策略,实现收益最大化。 宾客体验:主导VIP接待、宾客关系维护与投诉处理,确保在线口碑持续提升,对差评实施1小时响应、24小时闭环管理。 业绩与成本:对餐饮业绩目标负责,通过目标分解与强效问责确保达成;刚性控制厨房成本及部门人力与物耗成本。 安全管理:对部门消防与安全生产承担主责,确保全年无重大安全责任事故。 三、任职要求: 工作知识/技巧Knowledge & Technical Skills 1.良好的电脑技巧/熟练使用办公室软件; 2.良好的英语能力以及沟通能力; 3.客房收益管理能力; 4.灵活处理宾客关系能力。 教育Academic/Professional Training 具有酒店专业或相关专业,大学学历者优先考虑 经历 Related Experiences 至少五年以上前厅工作\三年以上基层管理工作经验 有国际品牌酒店工作经验者优先 其它技能要求Other Skills Required 1.良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度; 2.良好的团队建设能力; 3.熟悉酒店前厅部在酒店中的作用及与其他部门沟通工作的能力; 4.优秀的职业素养,良好的抗压性; 5.熟悉酒店经营运作; 6.具备处理客人投诉及紧急突发情况的能力。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    In absence of Manager, conducts shift briefings toensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 Prepares, cooks, serves and stores the followingdishes: 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作: Appetizers, Savories, Salads and Sandwiches 开胃菜、小菜、沙拉和三明治  Appliesorganization skills for mise en place 在开餐准备工作中发挥组织能力 Prepares an extensive range of meat, vegetable,chicken and seafood dishes 制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 Prepares a range of specialty chicken and duckdishes 制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 Prepares a range of specialty seafood dishes 制作多种特色海鲜菜 Prepares a range of vegetable dishes 制作多种蔬菜菜肴 Prepares braised meat dishes 制作炖肉菜 Prepares hot and cold noodle dishes 制作冷、热面条 Prepares specialty seafood dishes 制作特色海鲜菜 Prepares a range of vegetable dishes using regionalcooking principles and specialty food presentation 使用地方烹饪法和特色食品外形处理,制作多种蔬菜菜肴 Prepares braised dishes according to regional style 按照地方风味制作炖菜 Prepares noodle dishes 制作面条 Prepares specialty menu items using specialized andpreserved commodities 使用特别的腌制材料制作特色菜肴 Prepares specialty chicken and duck dishes 制作特色鸡肉和鸭肉菜 Prepares specialty seafood dishes 制作特色海鲜菜 Prepares a range of vegetable dishes 制作多种蔬菜菜肴 Prepares braised dishes according to regional style 按照地方风味制作炖菜 Prepares extensive range of regional food, includingappetizers, soups, curries, sauces, dressings 制作多种多样的地方食品,包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 Prepares regional appetizers 制作地方口味的开胃菜 Prepares regional curries 制作地方口味的咖喱食品 Prepares regional sauces, dips and dressings 制作地方口味的调味汁、调味酱和调味品 Asian Desserts 亚洲甜点 Produces a range of liquid and solid deserts 制作各种液体和固定甜点 Produces and presents a range of steamed sweet ricebased desserts 制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 Communicates politely and display courtesy to guestsand internal customers 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 Provides direction to the Kitchen helpers, includingCommis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 Communicates to his/her superior any difficulties,guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 Establishes and maintains effective employee workingrelationships 与员工建立并保持良好的工作关系 。 Attends and participates in daily briefings andother meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 Prepares in advance food, beverage, material andequipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 Cleans and re-sets his/her working area 清洁并整理工作区域。 Implements the hotel and department regulations,policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:  HouseRules and Regulation 酒店的规则和规定 Health andSafety 健康和安全 Grooming 仪表仪容 Quality 质量 Hygieneand Cleanliness 卫生和清洁 Works with Supervisor in manpower planning andmanagement needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Other reasonable Ad hoc tasks assigned by supervisor 其他由主管分配的合理任务
  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 五险
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐厅的全面管理工作,制定并执行营业计划,带领团队完成各项经营指标。 2、监督并提升服务质量,在就餐高峰时段亲临现场指导工作,处理客诉并维护客户关系,确保顾客满意度。 3、培训和管理服务团队,制定服务标准和操作规范,激发员工积极性,降低员工流失率。 4、负责餐厅每日/每周货物盘点及库房管理工作,控制餐厅各项成本,增加盈利。 5、根据市场情况和季节变化制定促销计划,与厨房团队紧密合作,确保菜单的高质量和稳定供应。 任职要求: 1、5年以上大型知名餐饮企业管理运营经验,3年以上同岗位工作经验。 2、熟悉各式菜品的出品质量和流程,了解订货管理、服务质量控制等方面的知识,能进行数据分析和报告撰写。 3、具有优秀的组织协调、团队建设、营销策划能力,能有效管理20人以上服务团队。 4、责任心强,能吃苦耐劳,具备较强的抗压能力,能适应景区工作环境及弹性排班。 5、大专及以上学历,酒店管理及相关专业优先。
  • 粤菜厨师

    1万-1.2万
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、负责机关单位接待餐重要菜肴和招牌菜的烹制,亲自掌勺招牌菜和特色菜,保证其风味的稳定性和独特性; 2、负责菜肴研发与创新,根据季节变化、市场供应和客户反馈,与出品总厨一同研发新菜品,更新菜单; 3、协助出品总厨管理接待餐的日常运营,确保工作流程顺畅高效。 二、任职资格要求 1、 8年以上粤菜烹饪经验,其中至少3年以上担任星级酒店/高端会所头锅或同等职位; 2、精通粤菜所有烹饪技法(炒、爆、熘、烩、煎、炸、烤、焖、炖等),熟悉新旧粤菜出品; 3、具备良好的团队领导、沟通协调和解决问题的能力; 4、熟悉食材特性、成本控制及厨房食品安全规范; 5、责任心极强,能承受高强度工作压力,富有创新精神和追求卓越的品质。 三、福利待遇 1、综合薪资:10k-12k 2、双休、五险、法定节假日 3、工作地点:广州越秀区
  • 惠州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 交通便利
    • 美女、帅哥多
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责食品卫生安全的管理工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
  • 杭州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 有员工餐
    • 提供住宿
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 确保机构给排水系统及各种机械设备、厨房设备、房间设施等的正常运行,对所属设备系统和人员全面负责; 2、 按照维修保养制度的规定,提出对所属设备系统维修保养的计划,并负责组织实施; 3、负责园区室内外、家具、庭院的装修改造等工作; 4、 设备系统出现故障,要及时组织人力进行抢修,以最短的时间恢复其使用功能; 5、 贯彻执行岗位责任制、安全责任制,督促检查下属员工严格执行安全操作规程,确保设备及人员不发生安全事故; 6、 做好下属员工的技术培训和考核工作,负责员工的排班与考勤工作; 7、做好技术档案的建立、管理和设备维修、检查、保养记录工作,善于总结经验教训,逐步用新技术、新工艺进行改造,使设备系统更加完善; 8、根据消防管理制度及集团安全管理要求,做好消防培训、台账、演习等工作; 9、对接集团各项安全管理工作; 10、完成领导安排的临时性工作。
  • 成都 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:职位简介人力资源经理将负责推动人力资源各项计划,如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目,确保酒店团队成员的行为合规。您还将致力于创建积极向上的团队文化,同时确保酒店宾客获得独特的体验,为品牌注入活力。此外,您还需为酒店总经理和领导团队提供人力资源相关的辅导。您的日常工作员工团队 制定促进团队协作的计划,为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查 为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训,提高产出和绩效 欢迎新团队成员,并为其提供入职培训 负责维护并更新所有员工的档案与记录,确保所有信息准确无误 确保遵守招聘标准和适用的法律法规 与外部各方建立良好的关系 计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策,对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。宾客体验运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验 主动与宾客互动,听取反馈,建立良好关系,以便了解员工提升宾客满意度的渠道 与部门经理协作共同制定各类举措,以达到服务标准并持续提升宾客体验 财务回报协助制定人力资源预算并按预算开展监管员工编制与人力配置标准以管理成本 降低因雇佣关系引起的财务风险了解并分析本地薪资福利水平,确保酒店提供的待遇具有同业竞争力 企业责任提升酒店与品牌在本地的知名度,鼓励员工积极参与本地社区活动确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程 对工作中发生的问题进行调查和研究,了解事实情况,及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险,并通过各类员工关系项目来推动问题的解决 收集并管理离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据,分析人员变化趋势、培训需求和存在的管理问题若酒店有工会组织,可能需要管理劳工关系事务,并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作任职资格:学士学位/高等教育资质或同等学历4年人力资源相关经验具有管理经验者优先考虑有人力资源专业职称者优先考虑能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 各部门实习生

    2.3千-2.4千
    海口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 工作环境优雅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要实习岗位:行政实习生、前台实习生、礼宾实习生、客房部实习生。
  • 餐饮总监

    1万-1.2万
    苏州 | 经验不限 | 大专
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、擅长餐饮营销,有新颖的餐饮营销理念,负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;6年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 全国 | 3年以上 | 中专
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 大公司大平台
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    1. 客户开发与关系维护: 聚焦目标客户群:深度开发与服务省内注册资金低于2000万人民币的中小企业客户。 攻坚重点客户:积极拓展并维护省区内百强企业客户资源,建立长期战略合作关系。 全流程销售管理:负责目标客户的识别、接触、需求分析、方案呈现、商务谈判、合同签订及后续关系维护,达成销售指标。 2. 省区销售目标达成: 努力超额完成个人/团队在负责省区客房、会议、餐饮等酒店产品与服务的销售指标(如:客房间夜量、会议场次、餐饮消费额等)。 3. 市场洞察与策略执行: 深入了解负责省区的市场动态、竞争格局及客户需求变化。 有效执行公司制定的区域销售策略与市场推广活动。 4. 销售运营支持 准确、及时地使用公司系统进行客户信息管理、销售活动记录、商机跟踪及销售预测。按要求准备并提交销售报告、费用报表等。 任职要求: 1.大专及以上学历,有2年以上大客户开发经验,善于挖掘潜在客户优先。 2.沟通能力强,能准确把握客户需求并清晰表达。 3.具备较强的抗压能力、应变能力和谈判技巧。 4.对市场敏感,富有创新意识和进取精神热爱销售工作。
  • 总经理助理

    8千-1.2万
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、落实总经理分派的各项工作任务。 2、参与酒店重要经济问题的分析和决策,参加酒店主要经济合同的谈判、签署,并监督执行。 3、控制、监督酒店的收入、成本和费用,协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 4、审查各类合同,监督合同执行过程中各项资金的使用,确保各投资项目的资金合理使用。 5、审核酒店各类物资采购供应计划。 6、深入各部门,检查工作情况,发现问题及时督办。 【岗位要求】 1、大专以上学历,文秘、法律及相关专业。 2、3年以上同等职位工作经验。 3、良好个人品质和职业道德,严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力,能独立协调对内对外各种关系。
  • 保定 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅厨房的日常运营管理工作,确保菜品出品质量、口味及食品安全符合酒店标准; 2、制定并优化厨房操作流程、菜单设计及成本控制方案,合理控制食材采购及库存管理; 3、监督厨房卫生及安全规范执行,确保符合食品安全及卫生标准; 4、负责厨房团队的人员管理,包括排班、培训、绩效考核及团队建设; 5、根据市场需求及客户反馈,定期更新菜单,创新菜品,提升餐厅竞争力; 6、协调与其他部门的沟通合作,确保餐厅运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能及丰富的厨房管理经验,熟悉中西餐烹饪工艺及厨房运作流程; 2、具备较强的成本控制意识及菜单设计能力,能够有效管理食材采购及库存; 3、熟悉食品安全及卫生管理规范,持有相关健康证或食品安全培训证书者优先; 4、具备良好的团队管理能力,能够有效激励和培养厨房团队; 5、具备较强的沟通协调能力及抗压能力,能够适应高强度工作环境; 6、对餐饮行业发展趋势有敏锐洞察力,能够根据市场需求调整经营策略。
  • 餐饮部经理

    9千-1.2万
    三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 地理位置优越
    • 领导好
    • 有薪病假
    • 员工价入住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责餐厅的日常运营、服务标准及品质管控,确保符合黑珍珠/米其林级服务标准; 2.组建并管理专业西餐服务团队(含领班、侍酒师、服务生),制定培训体系,强化葡萄酒知识、侍餐礼仪、高端服务技能; 3.监督厨房出餐流程、摆盘艺术及食材损耗管控,保障出品一致性与成本可控; 4.建立VIP客户专属服务流程,处理高净值客人的特殊需求及反馈,维护品牌形象; 5.分析运营数据(翻台率、客单价、客户满意度),提出策略性改进方案。 任职要求: 1.5年以上国际品牌星级酒店/高端西餐厅从业经验,3年以上西餐经理或副经理管理职级。必须具备黑珍珠/米其林餐厅西餐运营经验; 2.精通法餐/意餐等主流西餐体系,熟悉高端西餐服务流程(如银器服务、桌边烹制);
  • 采购经理

    8千-1.2万
    漳州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作; 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则.
  • 餐饮部经理

    1万-1.2万
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好 VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。
  • 上海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责采购订单的录入、跟踪及到货确认,确保采购流程的准确性和及时性; 2、整理并维护供应商档案,定期更新供应商信息及合作记录; 3、协助采购经理进行市场询价、比价及供应商评估工作; 4、处理采购部日常文书工作,包括合同管理、单据归档及数据统计; 5、协调仓库、财务及其他部门,确保采购物资的验收、入库及付款流程顺畅; 6、完成上级交办的其他采购相关事务。 【岗位要求】 1、熟练使用Office办公软件(Word、Excel等),具备基础数据处理能力; 2、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通协调能力; 3、能适应快节奏工作环境,具备一定的抗压能力; 4、有采购或文职相关经验者优先,无经验者可培训上岗; 5、具备基础的财务或供应链知识者优先考虑。
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    服从部门主管或经理对工作的安排
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    • 海港城市
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作,包括食材准备、烹饪、装盘等工作,确保菜品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求,按时完成热菜出品,保证出餐速度和菜品温度 3、保持工作区域整洁卫生,严格遵守食品安全和卫生操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验 5、合理控制食材成本,减少浪费,做好库存管理 6、配合厨房团队完成其他相关工作,确保厨房高效运转 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作基础,了解西餐烹饪技巧和流程 2、能够适应快节奏工作环境,具备团队合作精神 3、对食品安全和卫生有基本认知,注重操作规范 4、有责任心,工作细致,能够承受一定的工作压力 5、愿意学习新菜品和烹饪技术,不断提升专业技能 6、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训
  • 上海-虹口区 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. Assist in sustaining a refined, efficient, timely and yet welcoming luggage experience; 帮助提供娴熟,有效率的,及时的宾客抵店时的行李保管体验; 2. Receive, track, coordinate and deliver guest luggage; 接收,跟进,协调,派送宾客行李; 3. Acknowledge, greet and converse with guests who need luggage assistance; 与宾客良好沟通以提供行李相关协助服务; 4. Insist luggage and personal belongings of the guest are always treated with the upmost respect, caution and security; 协助运送行李和私人物件来为客人创造一个始终感受尊敬,人文关怀和安全保障的环境; 5. Welcome and escort guests to and from their rooms/outlet of hotel and assist with luggage; 欢迎,引领客人到房间/酒店各营业点,并提供行李运送服务; 6. Inform guests of all safety measures, room amenities, and features; 告知宾客所有安保因素,介绍房间设施及酒店特色; 7. Promote hotel outlets, services and events; 提升酒店服务标准,介绍酒店出口及其他相关事件; 8. Store guest baggage upon request; 满足客人行李保管需求; 9. Assist with the loading and unloading of baggage into and out of automobiles; 协助客人从其交通工具上卸载和装载行李; 10. Maintains close work relationships with other departments and their leaders to promote feedback and efficient operations; 与其他部门协调以保持良好,紧密的工作关系,做好信息反馈 ,有效运作相关工作; 11. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成其他合理分配的职责和任务。 任职资格: 1. Good communication skills; 好的沟通技巧; 2. Organized, can multi-task, good problem solving skills and detail-oriented; 有组织,可以从事多项任务,注重细节有善于解决问题的技能; 3. College or University; 大专或大学; 4. Previous concerned working experience is preferred, but can be replaced by general good attitude and appearance and with potential to easily learn the skills. 具有相关工作经验者优先考虑, 无经验者需具有良好的外表与积极的态度,学习的潜力。
  • 部门秘书

    3千-5千
    北京 | 经验不限 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 年底奖金
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    财务专业优先考虑 岗位职责 1、部门所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通,处理日常事务和来访接待工作。 6、各类办公用品的领取与发放。 7、部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 8、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 岗位要求 1、具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 国际品牌
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 集团课程
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to ensure problems are resolved satisfactorily. 持礼貌态度,有效妥善地解决所有住店客人和内部客人的投诉和要求,已确保问题达到满意地解决。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 履行其他合理的职责和责任。 Must hold the Security Personnel License issued by public security organs at the municipal level or higher. 需持有由地市级以上公安机关核发的保安员证。
  • 上海-黄浦区 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    岗位要求 1. 有在星级酒店或西餐厅从事西饼制作工作经验 2. 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3. 熟练西饼制作工艺及技能。
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  • 明细
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