【岗位职责】 1、全面了解所有菜单项、每日特色和促销活动。 2、根据酒店菜单和标准，准备和提供零点菜单的所有食物。 3、能够合理消耗所有产品和配料 4、确保所有工作区、器具和设备的清洁及维护。 5、遵循厨房的政策、流程和服务标准。 6、在提供餐饮时须遵循所有安全和环境卫生政策。 【职位要求】 1、要求具有烹饪经验领域的经验。 2、高度负责和可靠。 3、具有良好的抗压性及积极性。 4、具有良好的团队协作意识。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力

1.确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准。 2.确保区域内任何时候都保持干净整洁的状态。 3.掌握相关的食品，酒水以及服务知识，根据品牌标准为客人服务酒水和食品。 4.热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果。 5.与客人保持良好的关系，提供人性化得服务。 6.在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作。

1、 负责酒店的土建结构方面的渗漏水处理，修旧利废，精打细算，注意节约原材料；负责地毯、天花、地面、水池、门窗、玻璃、柜台等各种装修的修理、修补及整新、更新工作。 2、 具体负责酒店各种木制品的制作、修理及顶棚屋面维修护理，油漆修理工作。 3、 负责制作和维修各种木制品和家具及门柜锁的修理工作和安装工作。负责酒店各种屏风木装饰品、木制楼、门、柜、架的修理、翻新及小量配置，墙面、墙纸的更新，各墙面、装饰面等各种装修的油漆修理、修补工作。 4、 负责酒店的玻璃镜的更换维修及用品的修补和配制。 5、 爱护工具和机械设备，正确使用各种设备，平时注意保养和维修，搞好工作场地的清洁工作。 6、 服从领班工作安排，严格遵守操作规程，保质、按时完成任务，严格执行安全制度，注意防火安全。 7、 树立强烈的企业意识，文明施工，宾客至上。工作时尽量不影响客人。公共场所施工必须设置施工广告牌，必要时加设场围栏。自觉做好施工场地的收尾工作，以保持酒店的优美环境。 8、 对日常维修工作认真负责，做到及时、迅速地完成各项修理加工任务，并注意维修质量，遇有故障必须彻底处理，不得马虎了事，不得有损原来的装修格调。

【岗位职责】 确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 -          自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 -          确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 -          确保服务台保持干净和整洁。 -          呈现菜单给客人和点饮料。 -          推荐菜品和饮料。 -          要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 -          客人离开后，马上清洁台面。 -          完成经理，主管分配的工作。 -          参加酒店安排的所有培训。 -          彻底了解服务流程。 -          在繁忙时迅速完成工作。 -          灵活性班次。 -          必要的团队合作。 -          确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 -          中餐厅服务员/西餐厅服务员/大堂吧服务员/宴会厅服务员

【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，包括宴会前场地布置、设备检查及人员安排，确保宴会活动顺利进行 2、督导服务员执行标准化服务流程，及时处理宴会过程中的突发状况及客户投诉 3、协调厨房、保洁、安保等部门，保障宴会各环节高效衔接 4、定期检查宴会物资库存，协助制定采购计划并控制成本 5、培训新入职服务员，定期组织服务技能与礼仪考核 【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮行业服务岗位工作经验者优先，优秀应届生可培养 2、熟悉宴会服务流程及标准，掌握基本餐饮服务技能 3、能适应弹性工作时间（含周末、节假日轮班） 4、持有健康证及餐饮服务相关证书者优先

1、负责接听服务热线电话、解答各类咨询及指引服务； 2、负责客服台现场各类业务的办理，收集顾客建议进行反馈； 3、负责协调处理各类客诉，提升顾客满意度； 4、上级领导赋予的其他任务。

岗位职责： 1、负责集团海外酒店（马来西亚吉隆坡）的前期筹开及后期运营管理工作； 2、制定酒店持续发展及营收提升、降本增效方案并落实； 3、具有良好的销售能力，制定酒店营销计划，参与酒店销售预算； 4、负责酒店团队建设和员工管理、人才培养，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 5、妥善处理酒店内各类突发事件。 岗位要求： 1、年龄30-45岁； 2、热爱酒店行业，英语可用于工作语言，协调能力及服务意识； 3、酒店行业经验8年以上，2年中高端酒店总经理管理经验（既往管理酒店RevPAR≥350元，点评分≥4.85）优先； 4、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉海外酒店各部门服务及管理流程； 5、能适应海外工作环境及当地文化，有海外酒店工作经验者优先。 薪资范围： RMB30k～50K（具体面议）

工作职责： 1. 负责工程部及第三方施工单位的安全管理工作，确保所有作业均符合安全标准。 2. 组织和实施部门内部的安全培训，提升员工的安全意识和操作技能。 3. 负责工程部的工作安排，包括预算控制、物料采购以及技术指导和员工培训。 4. 落实公司的降本增效指标，优化工作流程以提高效率。 5. 组织编制部门作业指导书及应急处置方案，确保所有作业均有明确的指导和应急处理措施。 6. 组织和执行应急演练，确保员工能够在紧急情况下采取正确的行动。 任职资格： 1. 具备良好的组织和领导能力，能够有效管理团队。 2. 有较强的沟通能力和团队合作精神，能够与团队成员和其他部门有效沟通。 3. 对工程管理和安全管理有深刻理解，能够熟练运用相关工具和方法。 4. 有责任心，能够在压力下保持高效的工作状态。 5. 具备良好的问题解决能力，能够及时应对和处理突发事件。

负责管理公司客户和地区委派的任务，包括日常的销售拜访，发展新客户，谈判合同和与客户保持良好的工作关系以取得并超过整个酒店的预算目标。 通过制定和执行工作方案来开发新业务客戶，维护现有业务客戶。 招待潜在客户和现有重要客户以获得业务和创造更多销售额。 建立和维护与酒店的各部门的良好工作关系，例如：前台、餐饮、财务和预订部门。 协助负责销售部文职类工作，考勤/合同管理等。

【岗位职责】 1、协助餐饮总监进行餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准 2、制定并执行餐厅年度/月度经营计划，完成营收目标和成本控制指标 3、监督食品出品质量和服务流程，定期对菜品、服务进行评估并提出改进方案 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，建立高效的服务团队 5、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象和客户关系 6、定期分析经营数据，制定营销策略提升餐厅营业额和客户满意度 7、协调厨房、采购等部门，确保食材供应和出品质量符合标准 8、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保符合相关法规要求 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、2年以上星级酒店或高端餐饮机构餐厅管理经验 3、熟悉餐厅运营流程及服务标准，具备出色的现场管理能力 4、优秀的团队领导能力和员工培训技巧，能有效激励团队 5、具备较强的成本控制意识和经营数据分析能力 6、良好的沟通协调能力及突发事件处理能力 7、工作细致认真，能适应弹性工作时间安排

1、协助主厨完成食材的清洗、切配、分装等基础准备工作 2、负责厨房区域的日常清洁与消毒工作，保持操作台面及设备卫生 3、按要求进行简单菜品烹制及餐食分装 4、协助管理食材库存，定期盘点并汇报损耗情况 5、遵守食品安全规范，严格执行厨房操作流程  【岗位要求】 1、具备基础刀工和食材处理能力，能适应快节奏厨房工作 2、了解食品卫生安全知识，持有健康证者优先 3、能承受厨房高温环境，体力良好，可适应站立作业 4、服从工作安排，具备团队协作意识 5、有餐饮行业经验者优先，无经验可培训上岗

工作职责： 1、及时完成每天的日审工作。2、每月初出具长住客人账单，每月核对短客佣金、销售的长住客佣金。定期完成财务及前台开票机税控卡的申报。3、收到银行回单后准确及时录入系统。4、跟进应收账款。5、每年对应收账款表中的客户进行清理。6、执行领导安排的其他工作。 岗位要求： 1、大专及以上学历。 2、财务管理能力较强。 3、与税务局保持经常的沟通，从而获知财税政策。 4、良好的沟通能力和团队合作精神。

【岗位职责】 1、全面负责火锅店的厨房运营管理工作，包括菜品研发、成本控制、人员调配等； 2、制定并执行火锅底料、蘸料及特色菜品的标准化制作流程，确保出品质量稳定； 3、监督食材采购、验收及储存环节，保证食材新鲜、安全，符合卫生标准； 4、负责厨房团队的管理与培训，提升员工专业技能及服务意识； 5、定期分析经营数据，优化菜单结构及成本管控，提升餐厅盈利能力； 6、配合前厅部门协调工作，确保顾客用餐体验流畅、满意； 7、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保厨房符合国家相关法规要求。 【岗位要求】 1、热爱餐饮行业，对火锅品类有深刻理解，具备创新意识； 2、熟悉主流火锅风味，能独立研发特色锅底及菜品； 3、具备较强的厨房管理能力，能高效组织团队完成高峰期出品任务； 4、掌握食材特性及烹饪技巧，对成本控制、库存管理有实操经验； 5、责任心强，注重细节，能适应餐饮行业高强度工作节奏； 6、持有健康证，无食品卫生相关不良记录； 7、有连锁餐饮或知名火锅品牌工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1.负责礼宾部日常运营，负责排班、流程落地及团队管控； 2.带领团队完成宾客迎送、行李服务、委托代办等核心工作，提供周边信息咨询； 3.处理宾客投诉及应急问题，开展团队培训与考核，协调跨部门协作。 任职资格 1.大专及以上学历； 2.2 年以上酒店礼宾工作经验，1 年以上管理经验优先； 3.精通礼宾服务流程，熟悉当地交通及景点资源，服务意识与沟通能力强

【岗位职责】 1、全面负责健身中心的日常运行和管理。 2、熟悉应急事故的处理程序。 3、管理健身中心所有会员的档案，有计划制定健身计划，提供针对性的服务。 4、有计划地根据不同季节，不同时间制定相应的俱乐部会员卡促销方案。 5、与健身中心所有设备的供应商保持紧密联系，做好运动器材设备的日常维护和保养。 6、与辖区内卫生管理部门保持紧密联系。 【岗位要求】 1、大专学历。 2、有一级以上教练员指导证。 3、有救生员资格证。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少X年相似职位。 2、沟通能力。 3、形象好。

工作职责：Role Overview: The Commercial Director is a strategic leadership role accountable for maximizing the hotel’s revenue generation and profitability. This role requires establishing and maintaining strong collaborative relationships with hotel senior leadership team, regional commercial team and Revenue Management Consolidated Center （RMCC）. In conjunction with the General Manager, the Commercial Director plays a pivotal role in shaping strategic direction, achieving overall business goals, and upholding the brand’s integrity, standards, and image within the marketplace.The role will demonstrate a profound understanding of the hospitality industry, market trends, and competitive dynamics, and will lead a high－performing team of professionals in Sales, Events Sales, Revenue Management, Reservations, and Marketing Communications to achieve exceptional results and exceed customer expectations.Key Responsibilities:Strategic Planning & Execution:• Develop and implement short and long－term strategic plans to achieve the hotel’s revenue and profitability targets.• Identify and seize business opportunities by conducting market research, analyzing trends, and monitoring competitor activity.• Develop and execute marketing strategies and promotional campaigns to maximize brand awareness and market share.• Set pricing strategies and sales targets to optimize revenue generation.• Monitor and evaluate the effectiveness of marketing initiatives and adjust strategies as needed• Actively use Hilton’s sales tools and resources to deepen the understanding of customer patterns and assist in developing relevant products and packagesBusiness Acumen:• Develop and implement sales strategies to Optimize occupancy and rate across all market segments.• Identify and pursue new business opportunities and build relationships with key clients and industry partners.• Analyze market data and trends to optimize revenue management strategies and pricing decisions.• Monitor and report on sales performance against targets and develop action plans to address any gaps.Communication & Collaboration:• Foster effective communication and collaboration across all departments to ensure a seamless guest experience and maximize sales opportunities.• Collaborate efficiently with Revenue Management Consolidated Center （RMCC） to create high value for hotel performance.• Build strong relationships with internal stakeholders and external partners to support the hotel’s business objectives.• Represent the hotel at industry events and conferences to promote the brand and build awareness.• Communicate effectively with senior management and provide regular reports on business performance and strategic initiatives.Leadership & Team Management:• Build, manage, motivate, and empower a high－performing team to achieve business objectives.• Provide clear direction, set expectations, and delegate responsibilities effectively.• Foster a collaborative and inclusive work environment that encourages innovation and continuous improvement.• Conduct performance evaluations, provide constructive feedback, and support the professional development of team members.• Ensure compliance with company policies and procedures.Continuous Improvement & Innovation:• Stay informed about industry trends, best practices, and emerging technologies.• Identify opportunities for process improvement and implement innovative solutions to drive efficiency and enhance the guest experience.• Continuously evaluate the effectiveness of marketing and sales strategies and adjust as needed to achieve business goals.任职资格：• Bachelor’s degree and above. • Passion for the hospitality industry, and Customer－centric mindset.• A minimum of 5－8 years of experience in commercials, with at least 2－3 years in the commercial leadership role such as Commercial Manager or Commercial Director.• Experience with relevant systems and technologies, this includes of Delphi system, revenue management systems, CRM software, booking engines, and other relevant tools.• Advance business capability, include strategic thinking and planning, business acumen, Leadership management, influence and communication skill, Adaptability and resilience.• Fluent in written and spoken English

工作职责：职位概述Job Description及时清洁客房和套房，确保宾客满意度Clean guest rooms and/or suites in a timely and thorough manner to ensure total guest satisfaction. •按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 Cleans and maintains guest rooms, guest corridors, linen rooms and cupboards according to set standards and procedures •补充客用品。 Replenishes guest supplies。 •及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求，及时向上级汇报客人的投诉和 楼层里的反常行为和活动。 Ensures guest services specified by superiors and guests requests are promptly and courteously met,Report guest complaints and unusual behaviour/activities on floors to superior immediately•保证设备的清洁和修缮。 Maintains equipment in proper state of cleanliness and repair •完成区域客房报告。 Maintains a section room report•完成每日客房检查工作单。 Maintains a daily room checklist •与上级会面并承担每日分配的任务。 Meets with superior and takes on daily assigned tasks•及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 Reports and submits lost and found articles to superior immediately任职资格：.Required Qualification.中学或相当程度. High school or equivalent..拥有一些客房工作经验。 Some housekeeping experience.

1、制定本班组工作计划，并组织落实。 2、协助行政总厨做好本班组员工队伍建设工作。 3、配合厨房培训计划定期组织和鼓励下属厨师参加培训与学习，提高工作能力。 4、督导本班组厨师日常工作顺利进行。 （1） 召开班前会听取意见，布置任务，鼓舞士气。 （2） 督查厨师在工作中的仪表仪容，卫生状况、技术质量，及时给予指导和进行评估记录。 5、督促厨师按工作标准操作规范使用各设备和用具，并随时检查其运转情况和卫生状况，发现故障及时向上级汇报并联系工程部维修。随时检查下属各岗的出品质量，督促厨师保质保量高效完成出品任务。 6、以身作则，参与岗位工作，必要时示范操作，进行业务指导。 7、巡视各岗，保证业务流程通畅。 8、负责本班组出品质量与成本控制。 9、负责本班组清洁卫生状况：确保有关的设施与用具及环境的清洁、环境区域与设施清洁卫生及食品原料新鲜、卫生。 10、处理班组各种意外事故和非常事件。 11、努力学习各提高砧板技艺，钻研、开拓新产品。 12、完成上级交派的其他任务。

餐厅管理： 餐厅的运营和管理,包括菜单设计、食材采购、食品安全等,保证餐厅的卫生、服务和质量符合标准,并根据客户需求做出相应调整。  人员管理:制定安排餐饮部日常工作计划,包括岗位轮换、员工排班等,合理分配人力资源,制定员工绩效考勤制度,并对员工进行专业技能的培训工作,高效完成各项工作。  客户接待:接待重要的VIP客户群体,与客户建立良好的关系提供,一对一高品质的管家式服务。  客户服务:关注客户的用餐体验,监督服务流程和标准,及时处理客户投诉和纠纷,积极沟通解决问题,统计和分析在线平台上的评分和评价,对餐厅进行改进和优化,提升客户满意度。   会员注册:负责餐饮部会员注册工作,包括会员信息的录入和管理,与会员保持良好的沟通和联系,提供专属的服务和优惠。  资产管理:负责部门物资盘点、采购、验收及发放人员的职责是定期盘点库存,制定采购计划并与供应商联系,对采购物资进行验收,并根据领料单或需求发放物资,保持库房整洁有序。  费用控制:控制餐厅运营费用和成本,掌握成本结构和费用构成,并且通过管理措施和技巧降低餐厅成本。

【岗位职责】 1、负责酒店装潢工程项目的设计、施工及验收全过程管理，确保工程质量和进度符合要求； 2、审核装潢设计方案及施工图纸，提出优化建议，确保设计符合酒店品牌标准及功能需求； 3、监督施工现场，协调施工团队、供应商及其他相关部门，解决施工过程中的技术问题； 4、控制装潢工程成本，审核材料采购及施工费用，确保项目在预算范围内完成； 5、制定并执行装潢工程的维护计划，定期检查酒店装潢设施的运行状况，提出整改方案； 6、配合酒店其他部门完成装潢相关的临时性任务，如活动场地布置、设施改造等。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，建筑装潢、室内设计、工程管理等相关专业； 2、5年以上酒店或大型商业空间装潢工程相关工作经验，熟悉酒店装潢标准及施工流程； 3、熟练掌握AutoCAD、3D Max等设计软件，具备独立完成施工图纸审核及优化能力； 4、熟悉装潢材料特性及施工工艺，具备较强的成本控制及项目管理能力； 5、年龄30-45岁，具备良好的沟通协调能力及团队合作精神； 6、能适应施工现场工作环境，具备较强的抗压能力及问题解决能力。