岗位职责： 1.督导制定酒店的工程维护计划，并监督落地与实施，分析工程维护问题成因及处理结果复盘报告，反馈酒管公司对相关标准进行优化。 2.统筹酒店的IT运维、智控系统运维工作、信息技术设备维护工作，落地酒店品牌TT标/准。 3.督导酒店工维团队及时响应酒店各项维修需求，把控工程维护品质，及时协调处理突发问题，保证工程维护项目按时交付。 4.定期分析酒店能耗及工维成本情况，降低门店能耗与成本，促使酒店成本控制目标达成。 5.负表酒店园林布暴的日常维护管理。 岗位要求： 1.大专及以上学历(特别优秀者可适当放宽)，装饰、机电(必备)相关专业优先。 2.8年以上酒店工程管理及维护相关工作经验，特别优秀者可适当放宽。 3.熟悉酒店工程运行、维护保养管理流程和标准要求。 4.掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理。 5.具有钻研精神，有耐心。 6.责任感强，执行力好，能够推动结果达成。 7.较强的项目规划、统筹及横向沟通能力。 工作地点(项目）：北京，北京深圳大厦项目

§  Attends andcontributes to all Meetings as required. 按要求出席所有会议并作出贡献。 §  Provides courteous andprofessional service at all times. 始终提供礼貌且专业的服务。 §  Attends hotel trainingsessions as scheduled to improve skills and knowledge. 根据安排参加酒店及部门培训以提高知识和技能。 §  Is knowledgeable instatutory legislation in employee and industrial relations, understanding andstrictly adhering to Rules & Regulations established in the EmployeeHandbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health &safety. 了解关于员工及行业关系的法律、法规，理解并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 §  Ensures high standardsof personal presentation and grooming. 确保高水平的个人形象和仪表。 §  Maintains positiveguest and colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 §  Responds to requeststo undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes asdictated by the Hotel, industry and company. 根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。 §  Complies with allpolicies andproceduresrelatedtohotel orHyatt Group. 遵守并执行酒店及凯悦集团所有规章制度。

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.身高170CM以上，有同等工作经验或退伍军人优先。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

职责描述： 1、负责酒店项目人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划； 2、负责酒店的人员招聘、培训等管理工作，建立和完善人力资源管理体系，制订并组织实施人力资源管理制度（包含招聘、培训、绩效、薪酬及员工发展等）； 3、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定； 4、负责酒店员工关系的维护，劳动纠纷的预防及处理； 5、完善酒店招聘制度，开发合作院校，为酒店输送专业人才。 任职要求： 1、具有高端酒店筹建、运营的工作经历，能够接受外地委派工作； 2、大专及以上学历，人力资源管理、旅游管理等相关专业毕业； 3、十年以上酒店业人力资源管理经验（其中3年酒店人力资源经理/总监的管理经验）； 4、熟悉酒店行业人力资源管理，擅长招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等人力资源模块。 尤其招聘模块，有一定的院校资源； 5、具有较强的组织领导能力、执行能力、协调能力、团队建设能力，以及较强的语言和文字表达能力。 工作地点： 1、全国

岗位职责 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、负责酒店对外宣传产品的设计和开发。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 岗位要求 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

1. 组织领导公司的财务管理、成本管理、预算管理、会计核算、会计监督、审计监察、存货控制等方面的工作，加强公司经济管理并提高经济效益； 2. 掌握最新市场动向，对经营结果和经营目标的差异进行深度分析，及时调整财务预测；制定中长期策略性计划 3. 负责审核公司预算、财务收支计划、成本费用计划、信贷计划、财务报告、会计决算报表 4. 制定、执行并改善成本控制流程； 5. 负责内审活动的组织与实施； 6. 按时并准确地编制月度和季度财务报表并向总经理及董事会汇报企业业绩 7. 分析重大商业决策产生的财务影响并提供建议 8. 有效筹划、运用和管理企业资金 9. 处理好与税务、财政、审计等政府部门及金融单位的协调关系 任职资格： 1、年龄28-35岁,本科以上学历,财务管理类专业； 2、具有高级会计师职称, 5年以上大中型企业或上市公司财务管理经验,有餐饮酒店企业工作经验优先； 3、具有丰富的财务管理、税务筹划（重点）经验； 4、熟悉餐饮企业的财务管理和内部控制体系,有较强的财务分析、决策能力和文字综合能力； 5、具有高度的工作责任心,有较强的沟通协调能力和团队合作精神； 6、为人诚实正直，拥有正确的价值观。

1. Asst. Director to responsible for Hot Springs operation 协助温泉总监全面负责温泉部的经营管理 2. Asst. Director to build systematic Hot Springs organization chart 协助温泉总监建立健全的组织管理体系 3. Asst. Director to make the Hot Springs business and sales strategy 协助温泉总监参与制定温泉生意及销售战略 4. Advice and support the Director to make great decision 协助温泉总监为重大决策提供建议和信息支持 5. Be fully conversant with all services and Hot Spring facilities in order to be able to make helpful recommendations, and to be able to up-sell services and cross sell products 熟悉温泉的服务和设施，针对性地进行有效的推荐，推广销售温泉服务及产品 6. Ensures that all cashiering functions are carried out in accordance with hotel’s accounting procedures. 确保所有收银按照温泉规定的财务程序执行 7. Improve guest satisfaction 提高客人满意度 Ensures the security and safety of all areas and facilities, and to be responsible for keys. 确保所有区域和设备的安保和安全，负责钥匙的保管工作 8. To supervise and strictly check standards of the all subordinates with their work and grooming. Be able to evaluate and give feedback to staff for improvement and motivate staff, to ensure excellent service quality. 监管并严格检查所有下属的工作和仪容标准。能够评估和给予员工反馈改进并激励员工以确保优质的服务质量 9. In charge and help to solve problems in the absence of the director. Assist director to deal with management system, as well as organize and strictly follow with the management rules and reports to director thereafter 总监不在时，负责并帮忙解决问题。协助总监处理管理系统，组织并严格遵循管理规章并向总监报告 10. Take initiative to learn about the industry and competitors, provides suggestions for improvement.  主动了解行业和竞争对手，并提出改进意见 11. Conduct the briefing for each shift and arrange the tasks to the team 执行每个班次简报工作，并为团队安排工作 12. Arrange the duty roster for HS associates. 为温泉部员工安排工作时间表 13. Check the facility before and after HS operation hours to make sure the standard procedures are followed 温泉营运时间前/后检查设备，确保所有都遵循标准程序 14. Assist the director to improve HS SOP 协助总监改进温泉SOP 15. Attend meeting required to present the department 代表部门参加要求的会议 16. Assist the director to do staff performance appraisal 协助总监考核员工工作表现 17. Assist the director to do the associate interview for new hire 协助总监面试新员工 18. Assist the director to do the department budget and forecast 协助总监进行部门预算及预测 19. Coach and train Hot Springs assocaites 指导培训温泉员工  

1. 餐厅日常运营中负责领客带位，接听咨询电话等工作。 2. 回复处理客服微信上客人咨询及预订登记。 3. 餐厅团餐或包场等活动对接，为客人根据不同需求拟定菜单 4. 要求形象良好，如条件能力允许的情况下建议化淡妆。

【芯酒店财务总监】薪资 芯酒店并非仅仅是一家酒店，而是一处隐匿于 西溪湿地山水之间 的静谧避世之所。我们致力于为每一位宾客提供身、心、灵深度疗愈的奢华体验。在这里，自然、艺术与匠心服务融为一体，创造超越期待的 transformative journey（蜕变之旅）。 职位描述： 作为酒店财务的核心舵手，你将全面负责酒店的财务战略、预算管理、成本控制和财务报告，确保酒店在提供顶级疗愈体验的同时，实现稳健的财务增长和卓越的运营效率。 【核心职责】： 1· 建立并完善符合高奢酒店标准的财务管控体系。 2· 负责年度预算、财务预测、现金流管理及成本效益分析。 3· 深入分析经营数据，为管理层提供战略决策支持。 4· 管理与外部审计、税务、银行等机构的合作关系。 5· 确保所有财务活动符合法律法规及集团政策。 我们期待的你： · 财务、会计、金融等相关专业本科及以上学历，CPA/ACCA等专业资格优先。 · 8年以上财务管理工作经验，拥有高端酒店、度假村或奢华服务行业背景者优先。 · 精通财务软件（如SAP、Oracle）和MS Office，尤其擅长Excel。 · 具备卓越的分析能力、战略思维和解决问题的能力。 · 诚信、严谨、注重细节，具备优秀的领导力和沟通能力。 我们为您提供： · 竞争力的薪酬体系 与全面的绩效奖金。 · 完善的社会保险 与补充商业保险。 · 优雅的工作环境 与充满人文关怀的团队氛围。 · 专业的培训发展 机会与清晰的职业晋升路径。 · 员工专属福利，如酒店疗愈课程体验、餐饮折扣、家人入住优惠等。 申请方式： 请将您的中文简历 及 求职信（请注明应聘职位）发送至我们的招聘邮箱：【zhanghuijessie@163.com】。或添加微信18301899960邮件标题请注明：“财务总监-姓名” 我们期待您的来信，共同开启这段非凡的旅程。

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，监督食品制作流程，确保菜品质量与出品标准 2、制定菜单并控制成本，定期优化菜品结构，提升顾客满意度 3、管理厨房团队，合理分配工作任务，组织员工培训与技能提升 4、严格执行食品安全与卫生标准，确保厨房操作符合相关法规要求 5、监督食材采购、验收及库存管理，控制损耗与浪费 6、处理厨房突发问题，协调与其他部门的沟通协作 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能，熟悉各类菜系制作工艺 2、有较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性 3、熟悉厨房成本控制及食材管理流程 4、具备食品安全意识，了解卫生管理规范 5、能适应高强度工作，具备良好的抗压能力 6、有创新意识，能根据市场需求调整菜品

岗位职责 1.依照酒店的标准和程序，保持高质量的食品和优质的服务。 2.按照张贴的排班工作并准时到岗工作 3. 根据厨房管理要求进行摆台，按要求对菜肴装盘，配饰。 4. 根据配方保证食品质量和摆盘 5. 遵守安全和节能程序 6. 员工要按时完成所指派的工作 7. 合理使用厨房设备和工具   岗位要求： 1.有相关工作经验者优先考虑 2.有较强的责任心，工作认真踏实 3.身体健康，能吃苦耐劳

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度，普通话流畅； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、男生 身高170CM以上  女生158CM以上。 5、有同岗位经验优先。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 5、负责为下榻酒店的宾客办理入住、退房和换房等手续； 6、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，有较为流利的英语口语更佳； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

1.积极的工作，友好的为客人提供服务和帮助 2.致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务 3.为顾客提供热情服务，确保所有来宾都受到行李员的问候和欢迎，让他们有宾至如归的感觉 4. 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意 5.了解客史资料和客人喜好，确保在客人抵店前做好相应安排 6.及时运送客人的行李或者在大厅为他们提供帮助，确保客人及时办理离店。为客人安排行李运送，期待他们再次光临 7.保持大堂干净整洁，必要时通知公共区域保洁员进行清理。保障酒店宣传品和销售推广信息传递给客人

1.主要职责 职位概述--西厨热菜厨师工作 1. 负责每日的物料食品的领取及厨房开餐前准备工作，根据营业状况，及时备齐原料，并适当提前切配、加工成半成品，保证开餐的正常进行。 主要职责—（职务的主要工作） 1. 妥善保藏各种原料及食品，定期检查、整理冰箱，保证存放食品的质量和整齐； 2. 严格按有关规定维护、保养炉头及各种烹调设施，安全使用和妥当保管各种用具，出现故障及时报修； 3. 切配和烹制菜肴，并及时进行盘饰，保证出品符合规定质量要求； 4. 做好食品及生产操作的卫生工作，随时保持个人、工作岗位、设备用具、及包干区的卫生整洁； 5. 积极参加相关培训活动，提高综合技术水平； 6. 认真完成上级交办的其他工作； 7. 在热菜领班的指导下提高自己的技能操作水平； 8. 讲究个人卫生，保证饮食卫生，防止食物中毒； 9. 自觉遵守公司各项规章制度，听从后勤管理员的安排，端正服务态度，做到服务热情、态度和蔼、文明礼貌、优质服务。

日审岗位职责 1、审核各种帐单及报表,保证酒店收入的准确性、完整性。检查结帐单是否按照规定使用。核对酒店每日营业收入日报表。 2、审核帐单中的单位挂帐并转应收账款。 3、审核前台所做各项减帐单、杂项调整单:对于减帐收入调整，首先检查折扣 有无相关审批人的签字批准.审查减帐原因是否清禁、合理.每笔减帐是否准确，如 有不符,立即调整。 4、审核各房间之间收入、餐厅之间账单有无入错，所挂住店客账、应收账是否错挂。 5、每日向成本控制部提供各餐厅食品收入、酒水收入明细报告，为成本率的 计算提供准确的依据。 6、根据房费收入账目核对预定单与房价是否相符，以及审核低于正常房价的账单是否有授权人的签字。 7、发现入错账时,需调整的应及时填写减账单,报财务经理、总经理审批后进行调账。 8、负责会议室商品实物盘点及月底商品盘点表的数据工作、营销部销售人员业绩统计、发票领用还登记工作。 9、发现问题要及时上报财务经理、总经理。

工作职责： 1. 全面负责制订宴会部工作计划，并组织落实，督导各部位日常运作，确保为客人提供优质高效的宴会服务，并进行费用控制。 2. 主持建立和完善各部门的规章制度及工作程序和标准，并组织落实。 3. 负责与会务组、各部门进行宴会相关的沟通，并组织落实宾客所需的效果。 4. 负责分配下属部门负责人的任务并对其管理工作进行日常督导。 5. 参加餐饮部例会，完成上传下达工作。 6. 作好餐饮部下属各部门的内部协调及与其他相关部门的沟通合作。 7. 定期对下属进行绩效评估。 8. 组织并落实所辖部门的员工培训，提高员工素质。 9. 制定每周的培训、清洁卫生、工程维修等工作计划，并予以执行。 10. 制定仓库管理的规范与制度，并根据储仓库物的类别，做好安全防范工作。 11. 制定月度/半年度/年度物资采购及盘点计划，确保客用物资充足。 12. 完成餐饮总监交办的其他合理工作。 13. 完成公司一切与产品销售、品牌宣传要求相关的工作。 14. 完成领导交办的专项工作、临时任务。

作为员工餐厅厨师长，您将应以高标准完成以下任务： 督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。 在食品成本预算内，为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品，同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。 确保餐厅和厨房区域干净，卫生，符合当地政策和集团要求的卫生标准。 组织，监督并参与所有食品的准备工作。 负责员工餐厅的人员管理，包括工作安排、考勤管理、员工培训、绩效考核和人才发展。 统筹制作材料的备货工作。 负责所有菜品质量。 履行主管人员的其它职责。 了解并执行所有酒店政策法规。 培训和监督员工遵守相关政策。 为了改善工作标准，经常进行员工在职培训。 贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。 熟悉酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。 管理人员用餐秩序。 管理员工餐厅的固定资产、营运物资，确保达到酒店管理标准。 管理员工餐厅化学药剂的使用，确保达到当地规定和集团标准。 若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准 · 对烹饪有热情且能够不断创新提升员工满意度 · 扎实的食品卫生安全、食品原料及烹饪等相关知识 · 能够培训，并激励团队追求优先成本下的精益求精 · 较强的团队合作意识，强烈的责任感，有耐心 · 能熟练操作电脑系统着优先

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、本科及以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、红酒、雪茄的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

该岗位单休，包食宿，缴纳五险一金。 岗位职责： 1.为宾客提供专业，友好，高效，热情的电话叫早服务; 2.掌握每日抵电宾客名单，特别是重要宾客和回头客，了解他们的特殊要求; 3.负责及时准确的将宾客的留言输入系统中; 4.确保所有宾客的询问和要求，都得到专业的帮助和热情友好的态度; 5.确保所有电话的转接是按专业标准，并且有礼貌; 6.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施; 7.了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围。 8.完成其他上级领导安排的工作。 任职要求： 1、中专以上学历，有1年及以上的同岗位工作经验； 2、熟悉酒店相类似的设施设备和运营流程及相关的工作流程； 3、具有较强的口头表达能力，具有较好的亲和力； 4、具有良好的职业道德，积极的工作态度，工作耐心和细心； 5、熟练掌握电脑的基本操作及相关办公软件的使用，普通话标准。 6、能接受倒班工作。

1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有5年及以上高星级外资联号酒店客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1. 和各部门团队准备部门的年度营销计划，作为年度营业计划基础 2. 确保一个适用于他所有餐饮运作部门的有效营销方法 3. 想法设法，协助管理餐厅部门的收入和利润最大化 4. 充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望，确保各餐厅管理团队对于相应产品线（菜单）的开发 5. 维护并跟踪质量目标，关注细节，跟进报告和客人的评论、媒体报道、神秘者 6. 通过阅读，观察竞争对手，杂志等等了解本地、地区、国家发展趋势 7. 有效地回应内部审计报告，跟进客人的评论的调查 8. 完成所有任务,确保休息日之前做好交接 9. 在操作开始前2小时与主管沟通好，以确保正确的服务流程 10. 每周组织对客区域和后台区域的清洁、卫生和维护检查 11. 所有人才在工作中都必须服从直属上司所发出的一切合理要求，并在正规场合一定时间里完成工作 12. 所有人才都要求体现酒店节能意识并有效地操作节约成本的程序。

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、高中学历以上，具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。