【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛巾 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语

【岗位职责】 1、在销售总监/总经理的同意下制定酒店的价格体系和策略。 2、负责每日的运营工作及与集团和区域运营的沟通联系。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、向客人提供准确订房信息。 5、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表，管理他们的工作表现并提供相应的培训。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、主管部分集团的系统以及酒店的预订系统。熟悉处理房间预订的程序。 8、配合销售总监完成每月收益会及年度预算等相应数据及数据分析。 【岗位要求】 1、大学及以上文化程度；2年以上预订部主管级及以上岗位工作经验。有一定的收益管理工作经验优先。 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 3、具有良好的产品电话销售技能，能够较好的实现酒店客房收入目标。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。 8、计算机水平良好，熟悉办公软件，特别是PPT和Excel表格数据制作和分析板块。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与各厨师长一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、协助并且督导各餐厅和宴会的服务、食品和酒水标准。与餐厅经理、宴会经理和相应的厨师长共同为保证质量采取正确的行动。 6、在必要的时候对餐厅、宴会和会议进行协助。 7、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 8、协助、检查并且分析与本酒店有竞争关系的餐厅和其它酒店的餐饮、宴会服务的活动和趋势。 9、专注发展各层生产力，以及谨慎地管理食品和人工成本，使其控制在可接受的方针。 10、建全物资管理制度，对各餐厅、宴会的设备、物资、用具等严格管理。 11、亲自管理、密切监督所有餐饮部员工的工作职责，以确保符合政策程序和法规。 12、培训并发展餐厅经理，使他们能够独立运营自己的部门。 13、紧密配合行政委员会确保餐饮部一直高效和经济的运转并且支持其它部门的要求。 14、处理客人以及员工的疑问，报告不能及时解决的投诉或者问题，同时反馈跟进的期限。 15、总是提供友善的、有弹性的、专业的服务给客人并确保客人满意。 岗位要求 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验或具备中西餐厅、宴会厅等管理工作经验。 2、具有优秀的餐饮运营技巧，精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、宴会、大堂吧的技能及管理技巧，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、拥有较强的交际和沟通能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 5、能够操作办公室软件

岗位职责： 1. 协助制定饼房相关季节性产品菜单，满足餐厅及大堂吧日常运营需要。 2. 遵循酒店财务政策和制度，控制饼房食材成本及采购量。 3. 协助承接酒店人员管理策略，制定和监管所辖部门员工培训及人才发展计划并监督落地实施，确保部门培训完成情况符合酒店培训制度要求并推进酒店人才输出指标的完成，确保员工熟悉食品操作和设施设备使用流程。 4. 监管收货的食材质量，确保接收的食材符合酒店要求。 5. 协助监管饼房食品质量，确保标准出品符合酒店要求。 6. 协助制定和执行厨房的食品卫生监管计划，确保食品安全得到保障，完成每年HACCP审核工作。 7. 定期评估厨房设备运行状态，确保设备及时得到维修。 8. 参与所辖部门人员招募工作，确保所辖部门人员质量与数量符合部门运营需求及业务选拔环节内外部遵从，对候选人业务技能考察结果负责。 9. 协助执行和监管公司个人绩效管理程序和制度，结合所在部门特点，做好本部门下属员工个人绩效管理，确保酒店个人绩效管理符合公司导向及制度要求。 10. 协助制定本部门员工满意度提升计划，监管计划的执行，确保部门员工满意度达到或超过公司要求。 11. 在西饼房厨师长休假/缺岗期间，代理监管部门日常运营工作。 12. 完成上级交办的其他事项。 任职资格要求 1. 基础的英文掌握能力(口语和书写) ； 2. 工作中数学方面的知识； 3. 计算机基本的软件知识； 4. 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工。 教育水平和专业资格 1. 职业院校及以上学历。 相关从业经验 1. 至少2 年以上5 星级酒店工作经验。 专长和技能 1. 良好的饼房和面包房的专业技能和技术，丰富的专业知识。 其他 1. 西餐高级证书。 职位对应的流程 1. 所在部门SOP&其他业务运营相关执行政策。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

【岗位职责】 1、协助主厨完成西餐菜品的备料、初加工及烹饪工作，确保食材处理符合标准； 2、负责厨房设备的日常清洁与维护，保持工作区域整洁卫生； 3、按照主厨要求准备酱汁、配菜及摆盘装饰，保证出品质量与效率； 4、协助管理食材库存，定期检查食材新鲜度并汇报损耗情况； 5、严格遵守食品安全及操作规范，执行厨房标准化流程。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，西餐烹饪、酒店管理等相关专业优先； 2、1年以上西餐厨房工作经验，熟悉西餐基础烹饪技法及食材特性； 3、具备良好的刀工和基础酱汁制作能力，能适应快节奏工作环境； 4、责任心强，注重团队协作，服从主厨工作安排； 5、持有健康证，无食品行业从业禁忌疾病。

岗位职责： 1、熟悉西餐，中式围餐及会议接待工作，熟知与了解服务流程、酒水服务知识、培训技能等相关餐饮专业识识； 2、在厨师长的领导下，负责餐厅与会议的服务管理工作及协助厨师长完成各项工作任务； 3、带领下属员工按服务程序和标准向宾客提供热情、周到、高效的餐饮服务； 4、确保员工理解及执行酒店的S&P； 5、负责餐厅的硬件设备的正常运转及维护； 6、每月按下月营业需要开好领料单； 7、按照领、存货控制程序处理和储存货品； 8、协助厨师长做好对员工的培训及评估工作，不断提高服务技能； 9、采用积极的态度处理顾客投诉，在不能解决的情况下请示值班经理出面； 10、维护餐厅处于安全运营状态，及时发现和清除外在和内在的安全隐患； 任职要求： 1、中专学历以上。 2、3年以上四星级酒店同等职位工作经验；

工作职责：1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。6、负责编制每月饮食成本报告。7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。任职资格：1、具有本岗3年以上工作经验，在成本核算岗位工作3年以上。2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

工作职责： 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 任职资格： 1、有2年以上国际品牌酒店经验。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力。 4、热爱本职工作，工作勤恳，认真负责，亲和力佳。 5、身体健康，仪表端庄。

1、具备2年以上星级酒店或高端餐饮厨房同岗位工作经验； 2、良好的团队管理能力，能有效协调高压环境下的多任务协作； 3、能适应弹性工作时间及高强度工作节奏。

1、具备酒店或高端餐饮行业服务或管理经验者优先；  2、出色的沟通协调能力，能高效处理团队协作与客户关系；  3、具备较强的抗压能力，适应倒班及高强度工作节奏；  4、英语基础良好，能进行基本工作交流（听说读写）；  5、性格开朗，服务意识敏锐，注重细节与执行力。

1、具备酒店或高端餐饮行业服务或管理经验者优先；  2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，掌握基本食品安全与卫生规范；  3、出色的沟通协调能力，能高效处理团队协作与客户关系；  4、具备较强的抗压能力，适应倒班及高强度工作节奏；    5、性格开朗，服务意识敏锐，注重细节与执行力。

1、具备酒店餐饮服务相关工作经验者优先； 2、具备较强的现场协调能力，能承受高强度工作压力；  3、普通话流利，具备基础英语沟通能力（需能处理外宾简单需求）；  4、能适应弹性工作时间（含周末、节假日轮班）。

1、具备酒店餐饮或宴会服务相关工作经验者优先； 2、熟悉中西式宴会服务流程及标准，掌握基础餐饮服务技能 ； 3、具备较强的现场协调能力，能承受高强度工作压力；  4、普通话流利，具备基础英语沟通能力（需能处理外宾简单需求）；  5、能适应弹性工作时间（含周末、节假日轮班）。

工作概述： 协助行政总厨工作，负责厨房的日常生产与管理，紧密配合厨师长。 岗位职责 1.协助行政总厨完成各项工作计划和工作标准，并贯彻实施。参加厨房每日工作例会，汇报炒锅岗工作状况和员工意见，接受行政总厨的任务安排。 2.负责【对客自助早餐+员工餐】食品成本控制工作。 3.参与烹饪工作，监督控制各类饮食活动的操作流程。 4.负责中厨房炒锅岗食品生产质量管理。 5.配合厨房培训计划组织下属厨师参加技能培训和知识学习，提高工作能力和自身素质。 任职要求： 有炒锅经验3年以上【偏粤菜】，出品质量较好，沟通表达良好 此岗位为头锅，面试需要试菜，要会用电炉、电炉、电炉。 炒锅不熟练/不会电炉请勿扰，谢谢。

岗位职责 1、协助分店经理为客户拟定接待菜单，确保满足客户需求； 2、负责接待餐的摆位，确保符合客户的接待要求 3、负责用餐期间服务，确保服务周全到位，客户满意 4、负责餐后的清洁及还原工作，确保干净整洁、无异味 任职要求 1、外表端庄大方，性格开朗，善于沟通； 2、能处理突发事件和客户相关投诉； 3、有良好的服务意识， 4、有接待经验者优先。 分店分布广州市各区，根据具体需求分配

岗位职责 1、仓库货物的管理，进出库的登记； 2、物料采购下单，食材验收； 3、完成当天营业报表发送到公司； 4、固定资产和低值易耗品的登记和管理； 任职要求 1、 熟悉办公软件的操作， 2、 具有较强的独立学习和工作的能力，工作踏实、认真细心，积极主动， 3、 有良好的职业操守和团队合作精神，较强的沟通理解和分析能力。 分店分布广州市各区，根据具体需求分配

岗位职责 1、驻店负定期进行安全监督、检查、辅导，对存在的问题提出整改意见并跟踪整改落实情况； 2、餐厅4D现场管理体系导入的落实和维护； 3、定期对员工进行安全培训，提升员工安全意识，处理分店的安全事故； 4、协助完成监管部门查核及第三方审核工作。 任职要求 1、大专及以上学历，食品、生物类相关专业； 2、有餐饮食品安全检查相关工作经验优先； 3、熟悉国家各项安全法律法规； 4、安危意识强，原则性强； 5、良好的沟通能力和组织能力。 分店分布广州市各区，根据具体需求分配

工作职责：1、执行酒店设备的日常预防性及检修性维护工作。2、掌握一定水平的业务知识，保证自己能够处理本部门所有业务领域的细小问题。3、处理酒店所有类型的维修保养工作，包括酒店的新增扩建部分或酒店持有的其他资产。4、维修并保养客房设施、灯光设施、家具及其他设备。5、记录每日进行的服务工作，包括记录个别设备部件更换成本及时间/人工成本。6、按照规定的时间执行设备维修计划。7、做到“三清”即是区域管理责任清、用料使用去向清和完工场地清。8、积极维持一个安全的酒店环境并根据要求协助保安工作。任职资格：1.中专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。2.具有机电、装修、装潢等方面知识，具备一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务。3.工作责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。在工作中能吃苦耐劳，不怕脏，不怕累

岗位职责： 本岗位核心职责是对公司各项收入来源的完整性、准确性与合规性进行审计与监督，确保营业收入颗粒归仓；同时兼顾日常出纳工作，保障资金安全。 主要职责： 1、每日核对销售订单、业务系统数据、银行到账记录与财务账面收入的一致性，确保所有收入均已准确、完整入账。 2、流程审计：重点审计销售、收款、退款、折扣与折让等关键业务流程的合规性，检查相关审批手续是否完备。 3、票据核对：审核各类收入性票据（如发票、收据）的开具、作废与核销情况，确保票据管理与收入确认匹配。 4、差异调查：对收入审计中发现的任何差异进行追踪调查，查明原因，提出处理建议并编制审计报告。 5、系统监控：监督业务系统与财务系统间关于收入数据的传递准确性，评估相关内部控制的有效性。 6、收款管理：负责部分现金、POS机到账等营业收入的收取与核对，并及时存行。 7、资金支付：根据审批完整的凭证，办理日常费用报销等支付结算。 8、账簿登记：及时登记现金、银行存款日记账，做到日清月结。 9、完成上级安排的其他工作。 岗位要求： 1、财务管理、会计相关专业、大专及以上学历； 2、具有1年以上同岗位工作经验，具有酒店工作经验优先考虑； 3、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。 5、良好沟通协调能力，具备良好的职业道德和素质和责任心强。

岗位职责： 1.负责酒店前台的日常接待工作，包括客人接待、信息咨询、关注客人需求等； 2.完成酒店前台的基础工作，如来宾登记、房价确认、入职/退房办理、换房申请等； 3.维持酒店前台区域的秩序，协调与其他部门的配合统筹，确保酒店日常运营工作顺利； 4.提供优质的服务体验，关注客人反馈和需求，维护好酒店品牌形象。 任职要求： 1.形象气质佳，有优秀的服务意识； 2.做事耐心细致，抗压能力强； 3.性格开朗，表达能力强； 4.有团队协作精神； 5.对工作有责任心。 薪酬福利： 薪资5-6K，五险一金，包吃住 工作时间： 1.排班制，每个班次12小时（早班8:00-20:00；晚班20:00-8:00） 2.月休12-13天（以实际排班为主）

岗位职责 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到； 3、运用礼貌语言，为客人提供良好服务， 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 6、积极参加培训，不断提高服务技能。 任职要求 1、年龄18-45岁，身体健康 2、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。 3、1-2年工作经验 分店分布广州市各区，根据具体需求分配

·       Promote a helpfuland professional image to the guest, and give full co-operation to any guestrequiring assistance, with a prompt caring and helpful attitude. 对客塑造一个专业及乐于助人的形象，当客人遇到任何需要帮助的情况时，及时的以关怀和帮助的态度给予充分配合。 Be fully conversant with all services and facilities offered by the hotel as well as the local surroundings. 要完全熟知酒店及本地其他场所的服务和设施。 Answer inquiries from guests regarding restaurants, transportation, and entertainment in the local area. 要对客人关于本地餐厅、交通和娱乐活动的问题做出回答。 Suggest off-the-beaten path places to guests to present authentic dinning, entertainment, and travel experience. 为客人推荐一些不同寻常的正宗的饮食、娱乐活动以及旅行体验。 Perform opening and closing procedures at all Guest Services Area. 负责所有宾客服务部所属区域的营业和关闭的相关工作。 Ensure all guests experience a fresh and modern check-in/check-out procedure. 确保所有客人在办理入住、离店手续时，都能有新颖和时尚的体验。 Assist with luggage and door upon guest request. 当客人提出需要行李和开门服务时应提供相应服务。 Perform curbside check in for special guests on mobile devices. 使用移动设备为特殊客人在房间办理入住手续。 Ensure that guest history is maintained accurately and up to date. 确保客史信息维护的正确性和时效性。 Ensure that the Guest Services and surrounding area are kept clean and always organized. 确保宾客服务部及其他周边区域随时都保持干净和整洁的状态。 Anticipate guest needs and offer related services and suggestions accordingly. 预知客人需求，并提供相关服务和建议。 Find opportunities to surprise and delight guests to create memorable moments. 寻找为客人创造惊喜的机会，从而制造难忘时光。 Be able to build small talks with guests during every interaction to engage with guests. 能够在每一次与客人相处的时候闲聊一会，从而与客人建立友好的关系。 Be entirely flexible and adapt to rotate within the different positions of the Guest Services or any other Department of the hotel as needed. 能够在需要时完全灵活地工作在宾客服务部各个岗位，或酒店其他各个部门。 Ensure that all daily special rooms, special request rooms, Long Stay guest rooms for arrivals are blocked in advance and accordingly and welcome amenities are appropriately ordered. 确保所有每日特殊房间，有特别要求的房间，长住客人房间都会在客人抵店前提前锁定，并且提前准备好欢迎礼品。 Be knowledgeable of all hotel outlets and hours of operation. 熟知酒店所有运营部门信息及营业时间。 Upsell larger rooms or suites to enhance guest experience and maximize revenue. 推销更大的房间或套房给客人，以提升客人更好的入住体验及酒店收益最大化。 Cross sell F&B space and products. 交叉销售餐厅餐位及产品。 Post on a timely basis all laundry, restaurant and other charges as needed. 将客人的洗衣费用、餐饮费用及其他费用及时入账。 Print room status reports, complete welcome cards/calls and communicate available services and amenities. 打印房态表，完成欢迎卡片/欢迎电话，以及沟通相应的服务及物品。 Perform daily end of shift deposits and correct "drop" procedures. 完成每日班次结束后结算程序和正确的“投账”程序。 Review Up-To-Date Report and Trace File on a regular basis during the day. 每天定期检查Up-To-Date Report和Trace File。 Settle bill accurately through credit card or cash transaction. 准确地通过信用卡或现金形式结账。 Keep learning not only Guest Service area but also other Rooms departments and F&B operations. 不断学习宾客服务部的相关知识，及其他运营部门的相关知识。 Coordinate, process and distribute all incoming reservations during off hours of Revenue Manager and be responsible for telephone inquiries and information services for the hotel. 负责酒店的电话问询、答疑等服务，并在收益经理休息时，负责协调、处理和分配所有接收到的客房预定。 Optimize revenue through timely and accurate bookings. 通过及时、准确的酒店相关预订提高酒店收益。 Follow and complete the work that is arranged by supervisor and perform other duties as assigned by superior. 按照上级领导的工作安排，完成工作，履行上级分派的其它职责。

【岗位职责】 1、协调酒店采购需求，确保所有的要求即时地低成本地得到满足，用合理的价格准备样品。采购经理与同等价值的供应商有业务和合乎职业道德的关系，以支持酒店运行顺利。熟悉集团采购流程和政策并严格按照政策执行。 2、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 3、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查部门提交的所有采购请求和采购订单、与成本同事和厨房厨师长定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以获得有竞争力的报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 4、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务负责人提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助厨师长确认食品成本保持最小化； 6、熟悉所有紧急程序，维护足够并更新的档案系统、与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、为月末结算准备采购未达清单、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账、灵活的工作时间,特别是在月末、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时、有效、友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则. 【岗位要求】 1、3到5年酒店采购经验。有万豪酒店采购岗位相关工作经验优先。 2、了解采购和控制程序。了解广州市场的优先。 3、熟悉微软办公软件（Excel，Word等）。 4、良好的沟通和表达能力。

1、具体相关工作经验； 2、良好的沟通能力与团队协作精神； 3、能适应早晚班次轮换。