【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，包括宴会、茶餐厅、包间等区域的运营监督与服务质量把控； 2、制定并执行餐饮部门的年度经营计划、预算及成本控制方案，确保完成营收及利润目标； 3、优化餐饮服务流程，提升客户满意度，处理客户投诉及突发事件； 4、负责菜单设计、菜品创新及定价策略，定期评估供应商合作情况，确保食材质量与成本效益； 5、监督餐饮团队的人员培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 6、协调与其他部门（如前厅、厨房、市场等）的协作，确保整体运营顺畅； 7、关注行业趋势及竞争对手动态，提出改进建议并推动落地执行。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业管理经验，熟悉高端餐饮服务标准及运营模式； 2、出色的团队管理能力，实战经验，能够有效激励员工并处理复杂人际关系； 3、具备较强的市场敏感度与数据分析能力，能独立制定经营策略； 4、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力，注重细节与服务品质； 5、对菜品创新、成本控制及食品安全有深刻理解； 6、能适应高强度工作，具备较强的抗压能力与责任心。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责： 1、 了解园区状况，认识菜单，确保各项切配工作顺当举行； 2、 根据规格切配，保证接收菜单与菜品加工有条不紊的进行； 3、 检查库存状况，负责干货原料的涨发工作； 4、 合理用料，做到物尽其用，精确把好质量关，严格根据菜品要求精确准时切配原料，把好成本控制关，杜绝铺张； 5、 负责每日对冰箱和工作台冷柜中原料的数量和质量举行检查，坚持先进先出原则，防止原料因存放时光过长而变质，按照存货做出次日的选购方案； 6、 确保负责的区域卫生，做好每餐的收尾工作； 7、 爱惜并正确使用各种设施设备及工具，节省用水用电及日常消耗品的使用，发觉设施设备损坏、浮现故障等状况，准时报告厨师长； 8、 完成上级领导布安排的其他工作任务。 职位要求： 1、中专、技校、职高及以上学历。 2、5年以上相关工作经验。 3、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。

【岗位职责】 在菜单菜目销售数字的基础上，检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度，并在适当时做相应调整。 参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作，并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 监管厨房工作，按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。 监督制作标准以确保质量。 监督酒店清洁情况，在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作，确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 管理排班表的起草工作，确保覆盖所有工作领域，却不超出酒店的年度人力配置和工资预算。总经理将负责制定指导方针。 熟知酒店食品存货的采购，管理采购水平的工作程序，确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面，同时确保充足的食品库存并维持标准。 积极参与酒店的完全质量管理活动，熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念，确保其在厨房工作中的有效性，鼓励所有员工发挥积极性。 【岗位要求】 5年厨师工作经历，包括2年的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 具有强烈的责任心，勇于开拓和创新。

实习部门及岗位： 1.前厅部：礼宾部、前台、总机 2.餐饮服务：中餐厅、西餐厅、大堂吧 3.餐饮厨房：饼房、中厨、西厨、员工厨房 4.工程部：强电、弱电、机修 5.防损部：健身中心 岗位要求： 1.专业不限，有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生，能在职实习至少半年以上。 2.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 实习生福利: 1. 用餐：免费提供1日4餐(休息日正常享受)； 2. 住宿：免费提供（配有床上用品，网络，洗衣机，电视，空调）； 3. 生活：丰富的员工活动； 4. 交通：免费舒适的空调员工巴士(酒店至宿舍8分钟车程）； 5. 假期：每日工作8小时，每月公休8-10天，法定节假日3倍工资； 6. 福利：五险一金（转正后享有）、雇主责任险，每年免费体检，万豪集团旗下酒店员工价及亲友价； 7. 发展：姐妹酒店外派、内部调动及晋升的机会，完善的万豪培训体系及职业发展项目！

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

【岗位职责】 1、负责酒店各部门的招聘工作，包括职位发布、简历筛选、面试安排及候选人跟进； 2、协助完善招聘流程，优化招聘渠道，提升招聘效率； 3、负责新员工入职手续办理，包括合同签订、档案整理及入职培训协调； 4、维护员工人事档案，确保信息的准确性和及时更新； 5、协助处理员工关系事务，包括考勤统计、员工活动组织及日常咨询解答； 6、负责日常采购统计及报销； 7、负责员工日常餐食发放； 8、配合上级完成其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、对人力资源工作有热情，愿意在酒店行业长期发展； 2、具备良好的沟通能力和亲和力，能够高效协调各部门需求； 3、工作细致认真，有较强的责任心和执行力； 4、熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等）； 5、能适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力； 6、有人事相关实习或工作经验者优先，无经验者可培训上岗。

Staff Management员工管理 1.Hold a pre-shift meeting with associate prior toreporting to stations. 负责召开与员工的班前例会。 2.Be prepared for each daily activity and review anyvariations with manager and associate. 准备日常的工作安排和了解关于经理以及员工的变动情况。 3.Ensure all associates are aware of role andresponsibilities and operate within their guidelines. 确保所有员工都清楚了解自己的角色和职责，并按照指导方针工作。 4.Communicate daily with manager and MOD to assureconsistency and pass-on of pertinent information. 与经理及值班经理沟通以确保相关信息传达的连续性。 5.Consistently document variations in associatesperformance and counselling in such cases. 对于员工的表现和奖罚有完整连续的书面记录。     6.Ensure associate is properly groomed and uniformedat all times. 确保所有员工始终保持良好仪表及穿着整洁的制服。 7.Ensure department cleanliness is maintained at alltimes. 确保维护部门的持续整洁。 8.Each associate is expected to carry out allreasonable requests by management, which the associate is capable ofperforming. 每个员工须在能力范围内执行管理层的所有合理要求。 9.Maintain efficiency in the operation of theassociate in a high standard of quality of service and courtesy, bringing totalsatisfaction to our guests and the hotel. 有效的保证员工在工作中能始终提供高质量的，谦逊的服务，以求为客人带来最满意的服务。 10.Maintain close control and inventory of uniforms, suppliesand equipment on hand. 严格控制和清点制服，办公补给用品和日用设备。 11.Prepare and post weekly schedules in accordance toguest needs and associate availability. 每周准备能使员工的能力和客人的需求保持一致的工作安排。 12.Conduct frequent hospitality audits to ensure theassociate are conducting themselves in the manner appropriate for thedepartment. Ensure Service Excellence Standards are in place. 积极指导员工以确保他们按照部门专业精神提供服务。确保实行优秀服务标准。 13.Maintain a complete and accurate set of logs(pass-on, management roaster, emergency procedures, etc) 制作一份完整和精确的工作手册（包括工作交接，管理安排，应急程序等）。 14.Maintain a good working relationship between theassociate and other departments. 与员工和其他部门建立和维持良好的工作关系。 15.Determine the requirements for, and the follow-upon, special groups or VIPs. 对于有特殊要求的团队和贵宾，要经过了解后尽可能去为他们执行，满足客人需要。      16.Prepare and submit accident or injury reports whenneeded. 在需要时准备并提交突发事件及意外伤害报告。 17.Constantly stress to the associate that they arethe most effective tools in merchandising the hotel. Establish a “sales pitch”for the associate to use when assisting guests. 经常向员工强调他们是推销酒店商品的最有效的途径。为员工建立一个有效的“销售阵营”来帮助客人。 18.Ensure all guests experiencing a problem receive anappropriate response, any promised compensation is delivered and all guestreceive appropriate follow up in a timely and professional manner. 确保所有顾客所反映的问题都得到满意的回复，并使客人对我们专业的态度及及时的弥补措施感到满意。 19.Able to supervise the associate and handle anyassociate situation. 能监督并调整员工的工作状态。 20.Establish effective communication with associatesto gain their trust and respect. 建立与其他员工的有效沟通来赢得他们的信任及尊重。 21.Maintain fair and consistent counselling and/ordisciplinary procedures in accordance with Marriott’s Guarantee of FairTreatment Policy. 始终按照公平对待原则及劝告或惩处程序对待员工以保证与万豪所提倡的公平对待原则相一致。 Train培训 22.Ensure all associates are safety conscious andtrained in safe work practices. 确保所有员工都拥有安全意识并在安全的工作环境里进行培训。 23.Implement an effective training program for new andcurrent associates using records, menus and appropriate reference manuals. 实施关于新老员工所使用的工作守则，菜单和相关参考内容的有效培训。 24.Encourage problems solving by associates throughproper training and empowerment. 鼓励员工运用相关的培训知识及授权来独立解决问题。 25.Implement proper training program and control thetraining of the associate to top efficiency and in accordance with Marriottpolicies. 参加相关培训课程，帮助培养复合型万豪标准的高品质的员工。 26.Provide job descriptions and an updated trainingmanual. 职位描述以及及时更新培训内容。 27.Have a thorough knowledge of hotel fire regulationsand policy, accident reports, safety programs, and what the direct duties arein relation to each. Ensure that all associates are properly trained in theseprocedures. 全面了解酒店的消防程序，报警程序，安全守则，并清楚其相关负责人。保证所有同事都参加此类培训。 28.Have accurate and complete guest assistanceinformation available regarding events taking place in town, restaurants,athletic events, etc. 能向客人准确及时地提供在当地，餐厅，运动场馆等所举行的宴会活动的消息。 29.Facilitate departmental training modules.Continually monitor, evaluate and revise training content to reflect changes inthe process and address the needs identified by associates and your manager. 简化部门培训模式。持续监督，评估和修改培训的内容，以此来反映此过程中的变化来满足员工与管理人员的不同需求。 30.Follow up regularly with Department Heads regardingthe Guest Service process and the performance of their departmentresponsibilities along with the department’s function. 根据部门领导对于对客服务的要求依照部门的工作性质承担相应的责任。 Administrative 行政管理 31.Attend and assist with monthly department meetings. 出席并协助月度部门会议。 32.Ensure all guest incident forms and logs arecompletely filled out and maintained. If computer tracking is used, monitorthis recording also. 确保完整记录和维护所有关于客人的事件。 可利用电脑存档。 33.Properly handle all administrative work with regardto performance appraisals and terminations of associate. Assist the DepartmentManager in interviewing and hiring. 合理安排关于所有员工表现评估的行政事务。协助部门经理负责面试和解聘的事宜。

【岗位职责】 1. 打印每日预抵客人名单。 Printout arrivals for the day. 2.  为客房服务员打印每日房间安排。 Prints out the work allocation report for theroom attendant in the morning. 3.  准备房卡，工作情况记录单，值班手机。 Prepare key, work sheet, mobile. 4.  在值班记录上记录所有相关讯息。 All incoming messages are to be recorded inlog sheet. 5.  所有讯息须及时跟进。 Messages given must be followed up. 6.  更新白板信息-VIP抵达时间，会议安排，团队信息等。 Update the whiteboard – VIP arrivals, events,groups, etc. 7.  检查并核实房间状态报告。 Checks and verifies room status report. 8.  为每日早班客房服务员安排工作。 Assign task to ‘A’ shift room attendant. 9.  检查布告板信息的更新情况。 Check that notice board has been updated. 10.  移除布告板上过期信息，如排班表等。 Remove any out of date items, file rosters(if necc). 11.  检查丢失物品记录的更新并存档。 Check that lost property is current and hasbeen updated and filed.

岗位职责： 1、根据厨师长安排，按照菜单进行菜肴制作，并能根据时令进行菜肴创新。 2、严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制，保证出品质量。 3、了解客情及菜肴制作特殊要求，做好开餐前的各项准备工作。 4、按酒店要求做好部门物品规整及卫生清洁。 5、按酒店要求做好原材料的合理利用。 6、完成部门交办的其他工作。 任职要求： 1、具备5年以上高星级酒店或高端餐饮同岗位工作经验。 2、熟悉和掌握江浙菜（杭帮菜、台州菜、淮扬菜）、融合菜等各类菜系制作烹饪方法。 3、工作认真踏实，服从上级领导安排。 4、具备吃苦耐劳和团队协作精神。 5、具有较强的工作责任心和职业操守。 6、具有较强的沟通能力和抗压能力。

1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、 2、善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱，并将烤好的成品取出。 3、准备各种果冻和较少的生面。 4、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 5、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、 有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上. 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练面包制作工艺及高超技能。

岗位职责： 1、确保酒店运营盈利能力的最大化，确保给客人提供优良的服务和高品质的出品，推动酒店的影响力和价值宣传，促进酒店和员工的可持续发展； 2、为酒店管理团队制定提升经营与管理方案等重要决策提供信息支持； 3、执行管理公司每年制定的酒店营业收入和利润等指标，确保酒店在各个经营阶段的经营指标能够顺利完成； 4、督导酒店安全工作和设备维护，确保无任何安全责任事故发生； 5、负责酒店管理团队建设，管理人员的录用、考核、决定酒店机构设置，员工编制及奖励、晋升工作。 6、 严格执行并监督酒店各项规章制度的执行情况，确保酒店服务标准及操作流程符合品牌标准； 7、按时将酒店的经营情况向管理公司进行沟通汇报，并能够按时完成管理公司安排的各项工作任务； 8、负责与业主方进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效。 市场营销方向优先，工资面议

1.45周岁及以下（即1980年1月1日及以后出生）； 2.大专及以上学历，专业不限； 3.具备保安上岗证，3年及以上同岗位工作经验； 4.负责酒店建筑的维修、装修、设备设施、机电设备的日常维修管理； 5.确保系统设备的安全运行，对所属系统设备的运行负有全面的管理责任； 6.能拟定并按实施酒店维修计划。

岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 岗位要求 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

项目简介： 日照市东港区某国际品牌酒店 岗位职责： 1、 审定酒管团队制定的年度经营计划、营销战略、经营预算及收益管理策略等，确保其符合业主经营目标。 2、 监督酒店执行经营预算，并达成预算目标，定期参加经营分析会，根据经营预算执行情况，保障业主利益。 3、 监管酒店做好做大市场经营，严控酒店运营成本，保障酒店收益目标。 4、 根据市场趋势分析、竞争对手动态情况及客户满意度反馈，评估酒店市场定位和竞争策略的有效性，确保酒店竞争力与品牌价值相符。 5、 监督酒店的财务状况、预算执行情况、收益管理及现金流等，评估经营和财务风险、合同履约风险等，并向业主提出预警和建议。 6、 监督酒管对关键客户合同、重要渠道的谈判、执行及续约情况，确保管理公司有效维护和利用业主资产。 7、 监督酒店品牌标准的执行、硬件设施的维护保养状态及重大改造项目的实施，确保符合品牌要求并维护业主资产的长期价值。 8、 审定酒店人事编制、薪酬方案、考核方案等，并监督酒管团队执行。 9、 做好业主与酒店管理团队之间日常协调及沟通，确保信息传递的及时性、准确性和透明度； 10、 监督管理公司遵守相关法律法规、品牌标准及管理合同条款；协调或参与业主方发起的内部或第三方审计工作。 11、 完成业主交办的其他任务，执行业主董事会或业主方高层交办的特定任务或专项调查。 任职要求： 1、学历及其专业：大学本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理、房地产管理、财务、法律等相关专业优先。 2、工作经验要求：10年以上高星级国际酒店管理经验（如总经理、驻店经理、财务总监、市场销售总监等），掌握国际品牌酒店运营管理全流程、财务管理及运营管理。 5、拥有酒店业主方工作经验或与管理公司店总管理经验优先。具备酒店财务分析、预算管控及审计相关知识或经验者优先。 6、专业知识技能：精通国际酒店品牌运营模式、管理架构及品牌标准；熟悉酒店市场营销、收益管理、财务管理的基本原理；精通酒店关键绩效指标（KPI）；优秀的财务分析能力、英文具备良好的读写能力（能审阅合同、报告、邮件），口语沟通能力能满足基本沟通需求（CET-4级以上或相当水平，能流畅沟通者更佳）。 7、工作软件：熟练使用Office（尤其Excel和PowerPoint）；熟悉酒店PMS系统（如Opera）、财务系统（如SAP）、客户管理系统及BI报表工具者优先。 8、能力素质要求：极强的原则性、责任心和独立性，代表业主利益立场坚定；优秀的监督、分析和判断能力，卓越的沟通协调与冲突解决能力，能在业主与管理公司之间建立并维护专业、高效、有时是挑战性的沟通渠道；出色的商业谈判和影响力，能有效与管理公司高层对话；优秀的计划、组织和报告能力；成本控制意识、风险防范意识和资产保值增值意识；能够承受压力，处理复杂敏感问题。 9、证书要求：持有酒店资产管理相关证书（如CHA, CHIA）、财务/审计证书（如CPA, CIA 相关课程或证书） 或相关资质者优先考虑；国际酒店品牌高级管理人员证书（如GM证书）优先。

岗位职责 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。 岗位要求 1、至少中专学历，在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包西点制作工艺及高超技能。

薪资面议 主要岗位职责： 1、 协助总经理管理酒店的日常运营。 2、 主持日常工作例会，及时协调处理日常工作问题。 3、 组织各部门协同配合，确保满足客户与运营需求。 4、 管理酒店运营管理标准和服务体系，加强监督落实并不时修订。 5、 加强安全管理，协调处理运营过程中的突发事故、宾客投诉等，杜绝酒店发生重大经营事故，确保酒店损失和影响将至最低。 6、 负责可持续发展项目运作，维持 ESG 标准。 专业素质： 1、 具备 3 年以上国际五星级酒店同等资历工作经验，奢华酒店工作背景优先。 2、 具备强烈的主动服务意识和客户关系维护技巧。 3、 具备较强的领导和协调能力，善于处理内外部关系。 4、 良好的沟通能力，能够进行流利中、英文交流。 5、 具备良好的抗压能力，具备同时处理多业务的综合性能力。

【专任教师与运营管理岗位职责】 饼房教师*1 【教学职责】 负责日常学生管理 完成教学资料、科研、教案 遵循学院的教学大纲，进行课程教学 积极参加各类比赛 提升个人学历 参与职称评审 【运营管理职责】 直接向饼房厨师长负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 保证所有的厨房正常工作。 检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 确保所有采购食品的质量。 建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 对厨师进行相应的岗位培训。 【岗位要求】 华商职业学院附属教学酒店招聘专任教师,在企业同岗位工作经验3-5年以上。 接受过专业技术训练，有丰富的技术及行政经验，西式烹饪/饼房，国际联号经验优先。 懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 具体薪资根据企业经验和学历面议。 【企业福利】 符合者与华商职业学院签订教师编制合同，学历不符合的与集团子公司签订合同，相关薪酬福利待遇按照学院薪酬制度执行； 福利：⑤险②金（公积金&企业年金），双休、法定假期、年假； 教师可以评职称，学校统一培训考取教师资格证；学院重视人才培养，会根据个人的学历、技能证书、职称等进行年度薪资调整。如有符合的酒店人员这是一个转型的好机会。

岗位描述： 1.熟悉酒店各项设施和服务，了解城市的各类信息。 2. 热情欢迎入住酒店的所有客人，负责快速安全地运送行李。 3. 为酒店内外客人接收及传送信件、传真和包裹。 4.关心顾客以确保在有要求时，提供快速与贴心的服务。 岗位要求： 1.中英文口语及书写流利 2.热爱酒店行业，工作积极、具备良好的团队精神间，能够适应快节奏的工作环境 3.熟练运用Opera 系统、Fidelio 系统及微软办公软件 4.具备服务业工作经验者优先考虑

1.  代表公司参与酒店的经营管理，督促和协助酒店按照既定的经营计划和预算开展经营业务、贯彻公司的各项指标，保障酒店良好、安全的经营环境； 2.  履行业主的各项权利，与管理公司形成良好的配合，保障酒店的正常运营； 3.  协助公司对管理公司的年度经营计划进行审核，并监督执行过程； 4.  协助管理公司处理外部事宜，位酒店创造良好的经营环境； 5.  深入酒店各项经营管理，完成经营过程中业主的各项审批工作，开源节流，避免酒店管理方的工作纰漏； 6.  维护好酒店资产，加强酒店资产管理，确保酒店资产的完整性； 7.  了解当地酒店的发展状况及竞争酒店动态，反馈给公司或酒店管理方研究，确保酒店正确的经营方向； 8.  及时有效传递公司的相关决定及上报管理方需要公司决策事宜； 9.  3年以上同等岗位经验，有同时管理过2家店以上且运营背景出身的优先；

1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。

【岗位职责】 1、负责酒店各部门招聘需求的全面管理，制定并执行年度招聘计划； 2、拓展并维护多元化招聘渠道，包括线上平台、校园招聘、行业活动等； 3、独立完成岗位发布、简历筛选、面试安排及候选人评估全流程； 4、优化招聘流程，提升招聘效率与候选人体验； 5、分析招聘数据，定期输出招聘效果报告并提出改进方案； 6、协助完善人才库建设，建立关键岗位人才储备机制； 7、参与雇主品牌建设，提升企业在人才市场的竞争力。 【岗位要求】 1、熟悉酒店行业招聘特点及用工模式，有批量招聘经验者优先； 2、具备优秀的沟通协调能力，能高效对接部门用人需求； 3、掌握结构化面试技巧，具备独立判断候选人匹配度的能力； 4、熟练使用主流招聘系统及数据分析工具； 5、结果导向，能适应快节奏工作环境并承担招聘压力； 6、对人才市场动态敏感，具备主动寻访（Mapping）能力； 7、英语基础良好，可处理基础涉外岗位招聘需求。

职责和义务： 1.班组例会：参加班组每日例会，记录酒店强调重要内容。 2.负责总经理办公室文件清理工作。 3.负责总经理信件收发及信箱的管理。 4.负责车队的资料整理工作。 5.管理酒店内部公文材料的上报及传送。 6.接待办公室来访人员。 7.打印、复印文件和管理各种文件表格，做好文件归档和移交登记管理。 8.撰写会议通知、纪要、信件、工作报告、总结。 9.完成领导交办的其他工作。