岗位职责: 1.根据厨师长所定的标准进行准备，安排，并提供所有食物。 2.做所有食品的加工准备工作。 3.确保所有的机器设备及器具的清洁，并能在正常工作后及时清理。 4.在任何时候都要清洁冰箱和工作台，并确保工作区是清洁的。 5.接受和执行上司指派的特殊任务。 6.做好备菜及履行正确的贮藏标准。 岗位要求： 1.中学以上学历，在星级酒店或西餐厅从事糕点厨房制作工作经验2年以上。 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪。

热招岗位：热菜厨师、饼房厨师 --------------------------------------------------------- Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机：+86 18689858360 （微信同号） （working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分） Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com

岗位职责：  1. 接受餐厅培训及安排，严格遵守服务流程及卫生要求； 2. 以热情，贴心和专业的态度为每位客人提供食品或饮品相关服务。 岗位要求： 1. 形象气质优秀； 2. 具备国际品牌五星级酒店餐饮服务工作经验者优先； 3. 国语标准，英语及广东话可沟通者优先； 4. 良好的宾客服务意识，可接受24小时轮班或落场班工作。

【岗位职责】 1、负责每天饼房的运作； 3、协助行政总厨完成所有与饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个饼房的运作； 5、持续检查食品供应的质量确保食品质量达到威斯汀标准。 6、负责饼房员工岗上培训。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。 4、了解并熟知所有饼房食品准备的标准程序。

岗位职责 1.要熟知菜单、酒水配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据宾客点单制作酒水和服务。 8.结束服务后，要清理所有的桌面。 岗位要求 1.热情待客，有服务意识。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.身体健康，仪表端正。 4.有酒店同岗位工作经验优先考虑。

We're looking for Clerk/Supervisor/Manager. Review rebate transactions for each day toensure all contain adequate explanation and appropriate approvals. Ensurerebate has been processed using correct department code and make correction ifnecessary. Collate all rebate transactions for each day and forward to theFinancial Controller and General Manager for approval. 复查所有冲减帐务，保证所有的冲减都有合理的理由并有相关权限的管理人员的同意。确保所有的冲减用归入了正确的部门编码，如有出入做相应调整。将冲减帐务每日整理汇总后呈递给财务总监和总经理核查。  Review paid out transactions for each day toensure all have adequate back up attached and contain signature of guest. 复查每天所有的现金退还帐单，确保押金单的齐全和具备客人的签字 Verify that the PMS daily city ledger, guestledger and advance deposit ledger balances reconcile to the sum of previousmonth closing balance and the PMS system net changes for the current month todate. 核查每日的系统每日AR-城市挂帐，宾客挂账和预付款账户余额，较上月月底余额总和进行比对，与本月实际发生数据核对一致。 Review complimentary rooms list and ensureproper authorization has been provided for each room. 复查免费房清单，确认每间免费房都已得到相关权限人员的批准。  Review daily Micros voided dockets report andreport any unexplained items to the Financial Controller. Provide a copy ofMicros voided dockets report to Director of F&B.   复查每日MICROS中的撤消单报表，将任何没有合理解释的情况汇报给财务总监。同时，提供一份撤消单报表的复印件给餐饮总监。  Review banquet event postings and ensurerevenues processed balance to individual Banquet Event Orders (“BEO”) and thatall BEO’s have been posted by reference to the Banquet Daily Event List. 复查宴会入帐情况，确保每一笔都有相应的宴会定单。同时确保所有的宴会单都已经被输入且与每日的宴会清单一致。 Balance daily credit card slips againstpostings in PMS system. 比较每日信用卡单金额与系统的实际入帐数一致。  Verify that the total cash settlements postedin the PMS system for the day balance to the total amount of cash deposited perthe General Cashier report. 核对系统中总的现金结算数与总出纳日报中的现金实收数一致。 Reconcile telephone revenues recorded in PMSsystem to revenues per the call accounting system report for the day. 审查PMS中的电话费收入与电话记录系统的一致性。 Reconcile food & beverage revenues recordedin PMS system to total revenues for each outlet per the Micros system for theday. 审查PMS中的食品和酒水收入与MICROS系统中所有营业点收入的一致性。  Review number of food covers processed for eachoutlet for reasonableness by reference to the average food check for eachoutlet for each meal period. 检查每个营业点的用餐人数，确认每个餐厅每个餐段的平均人数与收入相比是合理的。  Prepare daily revenue journal, ensuring thatrevenues have been classified to the correct general ledger code. Circulatecompleted report to department heads on a timely basis. 编制日收入报表，确保数据归类的正确性，完成后及时地分发给各部门领导。  Assist the Assistant Financial Controller inthe monthly general ledger reconciliations. 协助财务副总监完成每月总帐的调整分析工作。  Complete month end closing procedures forRevenue Journal accounting module and import month end revenue journal into thegeneral ledger. 完成收入的月末关帐程序，将收入分类帐归入总帐中。  File daily paperwork in an orderly andstructured manner. 把日常工作中所有的文件都整理有序并归档。  Report to the Financial Controller on a timelybasis any non-compliance with JW Marriott or hotel financial policies. 及时向财务总监汇报任何不符合JW Marriott或者本酒店财务政策的情况。

客房服务员：在遵循希尔顿集团及酒店政策程序的前提下，确保对所指定的客房及走廊提供最高标准清洁及服务。 布草运输员：在遵循希尔顿集团及酒店政策程序的前提下，负责客房部备品的订购、储存及发货并严格控制所有备品。

中厨房打荷 / 砧板 / 上什 / 点心等均可，准备，设置和提供高质量的服务。保持工作区域和设备的规整，整洁和卫生。

【岗位职责】 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运； 2、与客人进行积极的互动，来寻求反馈； 3、维持和执行餐厅的服务标准； 4、在班次上正确执行收入和账单控制程序； 5、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意； 6、执行酒店安全及卫生标准，确保符合相关规定。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能妥善处理顾客关系； 2、熟悉餐厅服务流程及标准操作规范； 3、具备较强的应变能力，能应对突发情况； 4、身体健康，能适应早晚班及节假日工作安排； 5、热爱酒店行业，愿意长期发展。

【岗位职责】 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 坚持执行所有的待客原则。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人力资源部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 【岗位要求】 1、至少一年管理岗位经验。 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识。 3、具备优秀的英语和普通话表达能力。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用在合理范围内，开源节流。 3、根据酒店的运营标准，对客房卫生品质、服务品质、设施设备及各项物品摆放进行检查。 4、组织编制部门工作程序及工作考评。 5、管理酒店物资，定期完成物资盘点。 其他上级交办的任务。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验，洲际管理经验优先。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责: 按照年度计划积极配合厨师长和餐厅经理制定各项促销、及菜单的执行。 根据市场最新发展趋势创新和发展新的食谱。 处理顾客的评价和投诉， 迅速改正以确保顾客满意。 确保采购的食品质量， 在收货时监督质量， 确保采购的物品一致。 负责维持厨房的食品成本、工作所需的材料和厨房器具。 坚持节约能源消耗。  岗位要求: 要求具有烹饪领域的领导经验。 有熟练工证件或国际等效文凭者优先。 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作。 出色的人际交往和问题处理能力。 能熟练操作计算机尤其是微软应用程序者优先。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部管理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 1.核对员工考勤、考绩，根据工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门助理管家或管家报告。 岗位要求： 1.中专毕业学历或同等文化程度。 2.具有英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.有从事楼层主管工作两年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

岗位职责： 1. 在防火安全领导小组的领导下，掌握防火系统，制定防火规章制度与计划。履行消防监督检查职能，组织和领导义务消防队，防范火灾发生。负责调查内发生的火灾事故。 2. 接待有关宾客对安全工作方面提出的投诉，并进行处理。 3. 配合公安机关、国家安全部门及上级有关执法机关来协查、指导各项工作。 4. 协助领导，定期进行安全检查，发现问题立即处理。 5. 负责健立健全及本部门安全方面的有关记录和档案。 定期召开部门管理例会。 岗位要求： 1.具有中专以上文化程度，或部队转业军人。 2.经过消防专业或管理专业学习并取得证书。 3.在治安、刑侦、内保、消防有一定工作经验，接受过相关专业培训。 4.具有五年以上，或在四星级以上安保部负责过全面管理工作者

工作职责：1. 负责前台部的日常运营管理工作，确保前台接待、客房预订、入住退房等流程顺畅高效。2. 监督前台员工的服务质量，定期进行培训和指导，提升客户满意度。3. 处理宾客的投诉和建议，及时解决问题，维护酒店良好形象。4. 协调与其他部门的工作，如客房部、餐饮部等，确保宾客需求得到及时响应。5. 分析前台运营数据，提出改进建议，优化工作流程，提高工作效率。任职资格：1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。2. 具有3年以上酒店前台或宾客服务相关工作经验，熟悉酒店前台操作流程。3. 具备良好的沟通能力和客户服务意识，能够有效处理宾客问题和投诉。4. 熟练掌握办公软件，如Word、Excel等，具备一定的数据分析能力。5. 工作细心认真，责任心强，能够承受一定的工作压力。

1.制定和执行酒店市场传讯政策程序。 2.主导媒体关系，包括：新闻发布和主要文章的准备、各媒体对酒店采访摄影录像的安排等。 3.协助酒店员工在对外讲话、信函和文章方面的准备。 4.为酒店产品展览的准备和演示提供建议。 5.与营销和广告相关的员工协调准备一切与公共关系相关的广告和销售推广资料。 6.为社会团体项目和活动管理提供相关建议。 7.根据宾客满意度调查的结果与运营部门合作，支持其合理变革。

一、职位描述 1.负责客房部日常运营管理，制定并执行计划，保障出租率与服务质量。 2.定期检查客房卫生、设施，按标准监督并解决问题，提供良好入住环境。 3.依情况合理安排员工任务，调配人力，提高效率。 4.关注并提升服务质量，培训员工，处理需求与投诉，确保客人满意度达标。  5.收集反馈意见，分析总结，改进措施并跟进效果，优化服务流程。 6.管理客房部物资，制定采购计划，保证供应并避免积压，降低损耗浪费。 7.定期组织客房部会议，传达指示，分享经验，解决员工问题，增强团队凝聚力。 8.落实安全制度，培训员工，检查安全设施，消除隐患，保障安全。 9.完善应急预案，组织应急演练，应对突发情况，保障酒店运营安全。 10.完成上级领导临时交办的其他工作任务。 二、任职资格 1.大专及以上学历，有3年以上客房部管理经验，熟悉客房服务流程。 2.掌握客房管理系统及办公软件操作，能用软件分析数据、制作报表。 3.具有组织协调、团队管理能力，应变能力，服务意识，有责任心、注重细节，能按标准监督管理。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作，包括宴会预订、场地布置、服务流程执行等； 2、制定并执行宴会厅服务标准及操作流程，确保服务质量符合酒店要求； 3、协调与餐饮部、厨房、销售部等部门的沟通协作，确保宴会活动顺利开展； 4、负责宴会厅团队的人员管理，包括排班、培训、绩效考核及团队建设； 5、监督宴会厅设备设施的维护与保养，确保其处于良好状态； 6、处理宴会活动中的突发事件及客户投诉，及时提出解决方案并跟进反馈； 7、控制宴会厅运营成本，合理调配资源，提升运营效率； 8、具备一定的成本控制意识及数据分析能力； 9、定期分析宴会厅经营数据，提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域工作经验，有宴会厅管理经验者优先； 2、熟悉宴会服务流程及高端客户服务标准，具备较强的活动策划与执行能力； 3、优秀的团队管理与沟通协调能力，能够高效带领团队完成工作任务； 4、注重细节，具备较强的抗压能力及突发事件处理能力； 5、具备成本控制意识及数据分析能力，能够优化运营效率； 6、工作积极主动，责任心强，能够适应弹性工作时间。

The All-day Dining Chef de Cuisine is the culinary leader of the hotel's All-day Dining and room service kitchens, responsible for overseeing all aspects of food production while maintaining the high standards of quality, creativity, and operational efficiency. This role shall demonstrate strong leadership in kitchen and restaurant operations, menu innovation skills, cost control of labour and produce and the ability to deliver exceptional dining experiences that align with the hotel's brand standards. 全日餐厅厨师长作为酒店全日制餐厅和送房厨房的烹饪负责人，全面监管食品生产的各个环节，同时保持高标准的出品质量、创新性和运营效率。该职位需在厨房与餐厅运营中展现出卓越的领导力、菜单创新技能、人力与食材成本控制能力，以及提供符合酒店品牌标准的非凡用餐体验。

【岗位职责】 1、负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作，确保公司网络日常的正常运作； 2、负责公司办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护； 3、维护和监控公司局域网、广域网，保证其正常运行，确保局域网、广域网在工作期间内安全稳定运行； 4、安装和维护公司计算机、服务器系统软件和应用软件，同时为其他部门提供软硬件技术支持； 5、解决排除各种软硬件故障，做好记录，定期制作系统运行报告； 6、维护数据中心，对系统数据进行备份。 【岗位要求】 1、通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业，大专或以上学历，3年以上网格系统与IT系统维护工作经验；熟悉西软系统； 2、熟悉和掌握各种计算机软硬件，可独立进行安装、调试及故障排除； 3、精通局域网的维护及网络安全知识，可熟练进行局域网的搭建和网络设备的基本维护和故障处理； 4、熟练运用WINDOWS、server20002003等对服务器进行维护与管理； 5、有良好的专业英语读写水平；工作主动性强，耐心细致，有责任心，具备团队合作精神。

1) 把运营预测转换成为物资需求计划，协助各部门制定采购计划。 2) 参与采购谈判及采购合同拟定。 3) 确定并建立可靠的供应渠道。 4) 执行公司政策，为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。 5) 在创新和价格方面不落后于市场。 6) 处理部门的采购要求。 7) 获取有竞争性的报价和投标。 8) 执行已批准的订单。 9) 编制酒店标准的采购规范。 10) 监督酒店的印刷品供应商，确保物美价廉且能够按时交货。 11) 月度市场调查报告。 12) 严格按照公司的采购和食品卫生要求检查各项工作。 13）采购系统搭建及维护 任职资格： 1.拥有本科以上学历； 2.具备3年及以上国际品牌酒店采购管理工作经验； 4.工作责任心强，有较强的组织管理能力，有较强沟通协调能力和应急处理突发情况的能力； 5.精通酒店采购管理各业务环节，具备签订采购合同的相关经验，并能与供应商就合同中的重要条款进行沟通和谈判； 6.良好的写作技能并能熟练使用电脑办公软件； 7.能承受工作压力

岗位职责 1.负责接收、检查和储存中厨所需的各种食材，确保食材的新鲜度和质量。 2.根据菜单和厨师的要求，对食材进行切割、切丝、切片、切丁等处理，准备好烹饪所需的各种原料。 3.根据菜单和厨师的要求，为各种菜品进行配菜，确保菜品的色彩、口感和营养搭配合理。 4.负责砧板区域的卫生清洁和整理工作，保持工作区域的整洁和卫生。 5.与厨师和其他厨房工作人员密切配合，共同完成中厨的各项烹饪任务。 岗位要求 1、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节； 2、有一定的厨房工作经验，熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范； 3、身体健康，能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.高中毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作1年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。