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  • 客服

  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限
    • 分红
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    代理商/贸易/批发 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、建立并完善品牌形象及中长期市场战略发展规划; 2、负责片区市场推广计划的制定和实施; 3、负责新老客户的维护与定期回访,跟进和监控重要客户销售; 4、对各环节业务人员的工作绩效进行监督评定 5、负责本部门内部管理工作。 职位要求:. 1、形象气质佳.,有2年以上面部品牌操作实战经验。 2、良好的沟通销售能力,具备成熟的市场意识。做事有主见,果断,原则性强。 3、能策划组织各类促销活动,召开各种终端会、培训会。 4、团队协助性强,有3--5人团队管理经验者优先。
  • 美容导师

    8千-9.9千
    重庆 | 1年以上 | 高中
    • 节假日福利
    • 社保
    • 星期日休息
    • 提供住宿
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 旅游
    • 提供饭餐
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 形象气质佳,具有服务意识,沟通能力,积极向上,想要挑战高薪者,有相关美容、销售行业经验者优先。
  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 姐妹酒店入住
    • 地理位置优越
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Systematically and efficiently calls on Key Accounts within location and reports findings and opportunities to the Director of Sales.系统有效的对关键客户进行电话联系,并向销售部总监汇报新的市场发现和生意机会。 Pre-qualifies and targets Key Accounts, utilising the Sales & Catering database and develops appropriate and effective sales solicitation strategies to increase hotel’s market share.预先确认和锁定关键客户,利用销售和宴会资料展开适当有效的销售策略去增加市场份额。 Ensures a high level of exposure for hotel through direct sales solicitation of telephone contact and written communications.通过销售人员的电话或书面沟通,确保酒店充分的向公众展示。 Professionally conducts routine telemarketing activities to identify new accounts.专业地进行日常电话销售,从而辨别我们的客人。 Conducts regular Market Surveys and Competitor Researches.进行正常的市场调查和竞争对手的调查。 Consults newspapers, trade journals, and other publications to learn about conventions and social functions.参考报纸,商业杂志和其他的出版物,从而获取会议和活动的相关信息。 Organises prospect files by listing information, such as names of officials and plans for conventions, to be used for promotional purposes.通过罗列信息,比如组织者的姓名和会议计划等来编辑具有商务生意前途的资料,用于我们的推广和奖励计划。 Directs Sales employees engaged in preparing promotional correspondence with travel bureaus, business and social groups.指导销售人员从事与旅行社和商业社会团体间的商务信函和联系。 Confers with Department Heads to discuss and formulate plans for soliciting business.同部门主管协商讨论,并明确阐述获取生意的计划。 Contacts executives of organisations to explain services and facilities offered by hotel and to solicit their business.联系并向组织者的行政人员解释酒店提供的服务和设施,从而获取生意。 Ensures services provided by the department are always available and are always carried out to defined Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Department Operations Manual.确保酒店提供的服务总是按照部门运营指南所定义的标准执行的,高效,持续和礼貌,而且总是现实可行的。 Is actively involved in the welfare, safety, development and well being of employees providing advice, counselling and truthful, diplomatic feedback.积极地致力于员工的福利、安全和个人发展;为员工更好地提供建议、咨询和真诚成熟的反馈。 Ensures high standards of personal presentation & grooming.展示高标准的、专业的个人仪容仪表。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 利用良好的工作关系与正面积极的客人和同事保持互动
  • 学徒

    1.8千-3千
    重庆-江津区 | 经验不限 | 学历不限
    • 节假日福利
    • 提供饭餐
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 车房补助,父母养老金
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 好学上进,自信诚实,对未来有规划有目标,有团队意识,有亲和力,想要蜕变,执行力强者优先
  • 学徒

    1.8千-3千
    重庆-綦江区 | 经验不限 | 学历不限
    • 节假日福利
    • 提供饭餐
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 车房补助,父母养老金
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 好学上进,自信诚实,对未来有规划有目标,有团队意识,有亲和力,想要蜕变,执行力强者优先
  • 学徒

    1.8千-3千
    重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限
    • 节假日福利
    • 提供饭餐
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 车房补助,父母养老金
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 好学上进,自信诚实,对未来有规划有目标,有团队意识,有亲和力,想要蜕变,执行力强者优先
  • 学徒

    1.8千-3千
    重庆-大渡口区 | 经验不限 | 学历不限
    • 节假日福利
    • 提供饭餐
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 车房补助,父母养老金
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 好学上进,自信诚实,对未来有规划有目标,有团队意识,有亲和力,想要蜕变,执行力强者优先
  • 学徒

    1.8千-3千
    重庆-巴南区 | 经验不限 | 学历不限
    • 节假日福利
    • 提供饭餐
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 车房补助,父母养老金
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 好学上进,自信诚实,对未来有规划有目标,有团队意识,有亲和力,想要蜕变,执行力强者优先
  • 重庆 | 1年以上 | 中专
    其他 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【职责内容】 应聘要求: 1·对学美容护理和有护肤品与化妆品工作经验者优先考虑; 2·18到40岁,女性,身体健康,形象气质较好,性格细心友善,工作踏实勤恳; 3·拥有较良好的团队精神及服务意识及专业的导购能力。  福利待遇: 1·试用期2400元(转正后2500元)+店铺奖金+员工全勤奖+店铺品牌特别销售个人激励奖; (若本人有很好的销售能力,出色的完成销售业绩,就有优厚的奖金;)  2·员工正式入职后公司就为其购买五险一金;  3·法定节假日上班三倍加班工资。  工作时间: 每天工作8小时,一周休息一天,(12:00-20:00或13:00-21:00;) 工作地点: 重庆南岸区南坪万宁店; 应聘者可到以下公司地址的人事部面试; 公司地址:重庆市解放碑青年路38号国贸中心12楼1206室; 联 系 人:何老师; 联系电话:023-63107955转分机109(周一至周五)
  • 重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘  [前台实习生]   岗位职责 1. 根据岗位需求,完成上级主管安排的工作 2. 遵照酒店规章制度及服务标准对客服务 3. 积极参加部门及酒店开展的各项培训 岗位要求 1. 对工作有责任心 2. 具有服务意识,语言表达清晰 3. 愿意在酒店行业发展 4. 五官端正,精力充沛
  • 重庆 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机服务等,确保为宾客提供高效、优质的服务体验。 2、制定并优化宾客服务流程及标准,监督执行情况,及时解决服务过程中的问题,提升宾客满意度。 3、负责处理宾客投诉及突发事件,协调相关部门快速响应,确保问题得到妥善解决。 4、培训、指导及考核前厅部员工,提升团队服务意识与专业技能,打造高素质服务团队。 5、分析宾客反馈及服务数据,定期提交运营报告,提出改进建议并推动落实。 6、与客房、餐饮、销售等部门密切协作,确保酒店整体服务品质的一致性。 7、管理前厅部物资及设备,控制运营成本,确保资源合理使用。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、2年以上高星级酒店前厅部工作经验,其中至少1年管理岗位经验。 3、熟悉酒店前厅操作系统(Opera PMS),熟练使用办公软件。 4、具备优秀的沟通协调能力、应变能力及服务意识,能高效处理宾客投诉。 5、英语口语流利,能熟练与外籍宾客沟通。 6、工作细致耐心,责任心强,具备团队管理及培训能力。
  • 工程主管

    4千-5千
    重庆-永川区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店工程设备的日常维护、保养及检修工作,确保设施设备正常运行 2、制定并执行设备维护计划,定期检查各类系统(电力、空调、给排水等)运行状况 3、及时处理突发性设备故障,快速响应各部门报修需求 4、监督外包维修服务商的工作质量,确保符合酒店标准 5、培训工程部员工,提升团队专业技能 6、配合完成酒店节能降耗目标,提出合理化改进建议 【岗位要求】 1、具备机电、暖通、电气等相关领域基础知识 2、熟悉酒店设施设备运行原理及维护流程 3、持有电工证或相关职业资格证书者优先 4、能独立判断和处理常见设备故障 5、具备较强的责任心和团队协作能力 6、适应轮班工作制,能处理紧急突发情况 7、有酒店工程部门工作经验者优先考虑
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师团队完成日常厨房准备工作,包括食材清洗、切配、分装等基础操作 2、按照标准操作流程协助完成冷菜、热菜、西点等菜品的辅助制作 3、负责厨房区域的清洁卫生工作,确保工作环境符合食品安全标准 4、学习并掌握厨房设备的安全使用方法和基础维护 5、协助进行食材库存管理,包括收货、存储和盘点工作 6、遵守酒店卫生安全规范 【岗位要求】 1、对餐饮行业有浓厚兴趣,愿意从基层岗位开始学习发展 2、具备良好的团队合作精神,能够适应快节奏的厨房工作环境 3、身体健康,无传染性疾病,能适应站立工作及早晚班次 4、具备基础食品安全意识,愿意学习相关卫生知识 5、吃苦耐劳,工作细致认真,有责任心 6、有相关餐饮实习经验者优先考虑
  • 重庆-江北区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 外宿津贴
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. Under thegeneral guidance and supervision of sales Manager, coordinates negotiationprocesses, Letters of Agreement, secretarial backup, hotel inspections or anyother specific projects as assigned. 在销售经理的领导和监督下有效地完成协调过程,信贷协议,秘书备份,酒店参观等其他指定的工作。 2.Handles incoming telephone calls. 处理所有来电。 3.Handles incoming & outgoingcorrespondence of designated Sales Managers and Sales Executives. 处理所有销售经理和销售主任的要求。 4.Maintain an efficient customer filingsystem and to ensure all sales activity is managed effectively. 维护有效的客户文件管理系统为了更有效地维护所有的会议。 5.Ensure all travel industry relatedsales activities is managed efficiently; ensure all group bookings are handledand updated accurately and on a timely basis. 保证所有的旅游行业的销售活动都有效地维护;保证所有的会议预定都是最新和最准确的。 6.Entertain key accounts when required. 宴请所有重要的客户。 7.Responsible for assisting themanagers in typing / filing correspondence such as proposals, Letters ofAgreement, Group Resumes, Thank You letters, Post Event Critique etc. 负责协助经理准备报价,合同,宴会编排表,团队资料,建筑平面图,感谢信等。 8.Maintains a proper filing and tracesystem for the department. 有效的维持部门的追踪系统。 9.Maintains the highest standard ofprofessionalism, ethics and attitude towards clients and colleagues. 保持最高的专业度和态度对待客户和同事。 10.Complete other duties as assigned. 完成其他的工作。 任职资格: 1.Minimum 3 years’college education, good at English both speaking and writing 至少三年大专学历,擅长英文口语和书写。 2.Minimum 1 yearsinternal hotel experience in sales and marketing, (Preferred but not required) 至少一年国际品牌酒店市场销售部经验。
  • 全国 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    职责描述: 1、负责公司酒店项目的业务拓展,完成新项目的寻找与开拓; 2、根据公司发展战略,扩大公司的信息渠道,扩大项目在市场的占有率。积极通过各种渠道收集整理项目信息,安排项目信息整理,跟踪项目,客户回访,挖掘潜在客户资源; 3、负责新项目的SWOT分析与制作; 4、负责开发项目的独立谈判; 5、负责与中介机构的合作关系建立及协议签署; 6、负责组织酒店项目分析会,根据各专业对项目评估结果,完成酒店项目计划书、服务建议书; 7、负责与业主保持良好沟通,关注项目进度,及时反馈跟进。 任职要求: 1. 大专以上学历,有丰富的商务拓展经验; 2、熟悉房地产市场或具备良好的酒店投资人人脉关系,有良好的社会关系、社会资源; 3、有项目独立开发成功经验; 4、良好的沟通、人际交往能力,思路敏捷,敬业负责,吃苦耐劳,富有挑战精神; 5、3年以上开发相关工作经验,能适应出差; 6、此岗位可以异地办公。
  • 楼层客服

    3千-6千
    重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、清理内部窗户 16、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 17、为客人收洗衣并送至洗衣房 18、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 19、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 20、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 21、参加不同的培训 22、检查并记录易耗品 23、整理员工车中有污损的布草 24、将员工车中的垃圾清除 25、完成楼层主管交给的额外任务 26、填写房间状态表 27、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、专职夜班上到凌晨3点
  • 重庆 | 3年以上 | 学历不限
    • 提供饭餐
    • 提供住宿
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 年终奖旅游节假日福利社保
    • 投递简历
    【职责内容】 工作职责: 1、负责对新员工进行公司的企业文化、专业理论及手法的培训; 2、负责对新入职员工进行心态培训,降低培训过程中员工的流失率; 3、根据业务发展和培训计划对员工进行轮训,并对轮训员工进行管理; 4、对所管区域美容小教师进行定期培训; 5、根据运营部门需要,配合进行的其他培训工作安排;  6、根据公司制度对美容师进行定期考核,比如晋级、及店内的随时考核; 7、根据公司制度针对店内的美容业绩及当月的促销业绩跟踪及辅导; 8、随时关注各店员工心态及时疏导; 9、总结培训工作经验并据此对培训工作进行优化调整。 任职资格: 1、美容专业、心理学管理、行政管理专科及以上学历; 2、有2年以上美容行业工作经验和1年以上美容培训工作经验; 3、熟悉美容相关理论及实务,熟悉美容企业主要业务、制度流程和培训工作要求; 4、持有相关的美容资格证书;熟练使用MS Office办公软件; 5、有良好的表达能力、执行能力、沟通能力、计划能力、决策能力。
  • 美容师

    2千-8千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限
    • 提供饭餐
    • 提供住宿
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 年终奖旅游节假日福利社保
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位描述: 1、以热情的态度、规范的礼仪、娴熟的手法,服务好每一位顾客; 2、根据顾客年龄、肤质、健康等状况,推荐合适的项目和产品; 3、预约、安排顾客护理时间; 4、不定期和顾客联络沟通,及做好各项档案记录工作。 岗位要求: 1、25-38岁之间,已婚或有婚史,性; 2、身体健康,初中及以上学历;  3、学习能力强、沟通能力强、自信乐观、亲和力强; 4、热爱美容事业,具有美容行业从业经历者优先; 5、岗前培训一月上岗,培训期间800元生活补助
  • 重庆 | 1年以上 | 学历不限
    • 分红
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    代理商/贸易/批发 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 有美容行业经验,对皮肤学,光电仪器,抗衰,祛斑方面有一定的了解,有一年经验的优先考虑。能够适应不定时出差,有加盟店的培训和销售经验优先考虑。
  • 重庆 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 五险
    • 绩效奖励
    • 交通补贴
    • 双休
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 协助厨师长制定冷菜间工作计划给属下厨师布置工作并对员工的工作给予指导和监督。 2. 合理分配厨师力量,确保出品质量和速度。 3. 监督、检查员工的个人卫生和劳动纪律。 4. 检验食品质量,减少烹调原料在使用过程中不必要的浪费、损坏。 5. 监督、带领员工完成开餐,备餐的各项工作任务。 6. 监督属下严格按照程序操作,保证冷菜间的出品质量。 7. 加强厨房内各种设备的管理,合理使用,经常进行消毒,清洁和保养。 8. 严格遵守卫生制度并对员工进行培训,保证食品安全。 9. 关心并帮助员工做好上下级沟通。 10. 在餐前检查所有的食品的出品。 11. 完成上级指派的其他任务。 对本部门高级厨师(领班)的工作进行评估。
  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责设备日常维护,负责对设备、设施进行安全检查,有电梯证,高压电工证优先考虑
  • 重庆-江北区 | 1年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.熟悉各类鸡尾酒的制作,并具备一定的创造力; 2.按照规范和程序为客人提供高标准的酒水服务,并给与客人 专业的建议; 3.保证酒吧一切设施设备处于良好的状态,玻璃器皿干净整洁; 4.随时向客人提供专业的酒水服务; 5.遵守法律规定和地方酒精饮品条例; 6.监测影响客人总体体验的各方面工作; 7.遵循存货管理程序; 8.承担相关的职责和安排的特别项目。 【岗位要求】 1.形象良好,具备良好的服务意识; 2.了解咖啡豆特性、鸡尾酒配方及饮品搭配,具备一定的专业知识; 3.具备良好的沟通能力及团队协作精神,能承受一定的工作压力; 4.对餐饮行业有热情,愿意学习并提升专业技能; 5.具有酒类品牌,啤酒,香槟,非酒精饮料,专用玻璃器皿,准备方法和装饰品知识者优先考虑。
  • 厨师

    5千-5.5千
    重庆-渝中区 | 3年以上 | 学历不限
    团膳 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味符合标准;   2、根据菜单要求,合理备料、加工食材,控制食材损耗,保证成本可控;   3、严格执行食品安全与卫生标准,确保厨房操作环境及器具清洁;   4、制定团餐菜单,并根据季节或需求调整菜品结构;   5、管理厨房设备的使用与维护,及时上报故障或损耗情况;   6、完成每日餐食供应任务,高效应对用餐高峰需求;   7、参与厨房日常管理,包括库存盘点、原料验收等工作。   【岗位要求】   1、3年以上厨师工作经验,具备团餐、食堂或大型餐饮机构从业经历者优先;  2、熟练掌握川菜或其他菜系烹饪技法,能独立完成大锅菜制作;   3、了解食品安全法规及厨房操作规范,持有健康证;  4、具备成本控制意识,能合理规划食材使用;   5、身体健康,吃苦耐劳,适应早晚班及高强度工作节奏;   6、团队协作能力强,服从工作安排,无不良职业记录。
  • 粤菜炒锅

    6千-8千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工消费折扣
    • 系统培训
    • 跨省调转机会
    • 人性化管理
    • 年度免费体检
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ●         管理,协调并参与厨房雇员为每个厨房正确的清洁及所有食品,切割,腌制,调味 Supervises,coordinates and participates in the activities of kitchen staff engaged in theproper cleaning, cutting, marinating, seasoning and cooking of all food stuffsfor respective kitchen. ●         有关每周早饭,午饭,晚饭的菜单和建议,取得总厨肯定,检查每天菜单,宴会菜单或确定的种类预算和食品的品种和数量的准备工作 Suggestsbreakfast, lunch and dinner menus weekly and submits same to Executive Chef forapproval; checks daily menu, function order or forecast to determine kind andquantity of food items to prepare. ●         准备预定的食品种类并做出计划 Preparesrequisitions of food items based on planned food prepared. ●       观察和测试煮熟的食物;对准备好的所有食物进行取样 Observesand tests food being cooked; samples all food prepared. ●         监督好客人的特别点单或员工的特别推荐,参加餐饮和投诉会议,并告知上级主管 Supervisesdishing out of food portions to guests or employees attends to meal suggestionscafeteria meeting and complaints; reports to Head Chef / Sous Chef regardingsame. ●         充分利用剩余食品,转换成为其他食品 Utilizesleftover food; converts unconsumed cooked food to other dishes. ●       检查采购物资的新鲜度、质量和数量 Checkson requisitioned supplies to determine freshness, quality and quantity. ●         准备个人的每周计划 Preparesweekly schedules of his personnel. ●         培训和评估个人的技能 Trainsand evaluates performance of his personnel. ●         保证厨房设备和用具正确操作 Ensuresthat kitchen equipment and utensils are handled and used properly. ●         确保落实酒店的成本控制政策和程序 Ensuresthat hotel cost control policies and procedures are followed. ●         根据其他餐厅厨房的要求提供物品 Suppliesother kitchen outlets with their requirements. ●         与管事部或其他厨房协调,确保设备、工作区域及冷房的清洁及维护 Ensurecleanliness and maintenance of equipment, work areas, and cold rooms, incoordination with other kitchens or stewarding. ●         组织面试第一轮员工并使之尽量达到酒店要求 Conductspreliminary selection interviews of candidates for positions in his sectiontaking into account standards of personnel quality of the hotel. ●         组织新员工参加迎新培训,并书面告知下属员工今后业绩评估的标准 Conductsorientation for new hires for his section advising them in writing of thestandards against which performance of their subordinates will be evaluated. ●         执行奖励,惩罚 InitiatesCommendations and Misconduct Notices. ●         给予员工评估和建议 Appraisesperformance of subordinates and recommends appropriated action basing onresults of rating. ●         根据对象制定培训需要 Identifiestraining needs of subordinates of personnel within his section. ●         根据酒店运营情况,工作职能会做相应的调整 Thisjob description will be reviewed on a regular basis to incorporate any newresponsibilities which reflect the business requirements. 此岗位要求粤菜炒锅经验
  • 餐厅主管

    4.8千-5.2千
    重庆-九龙坡区 | 2年以上 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保执行部门政策方针和标准。 2.对员工实施培训,进行全体员工的培训和评估他们的能力 3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 4.在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6.保持操作台的干净和整齐。 7.和厨房保持有效的沟通。 8.维护良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 9.在团队中展现个人精神和严守时间。 岗位要求 1.至少1年的餐饮管理经验 2.良好的仪容仪表,积极主动。 3.团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
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