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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    职位概述 / Job Summary 全面负责酒店所有产品(客房、餐饮、宴会等)的销售与市场推广,制定销售战略,带领团队完成业绩目标,维护核心客户关系,并优化销售流程以实现收益最大化。 Responsible for the overall sales and marketing of all hotel products (rooms, F&B, banquets, etc.), developing sales strategies, leading the team to achieve targets, maintaining key client relationships, and optimizing sales processes to maximize revenue. 核心职责 / Key Responsibilities 1. 销售战略与目标管理 / Sales Strategy & Target Management · 制定并执行年度/季度销售计划,确保团队目标清晰并高效执行。   Develop and implement annual/quarterly sales plans, ensuring clear team objectives and execution. ·分析市场趋势及竞争对手动态(价格、客户结构、促销策略等),及时调整销售策略。   Analyze market trends and competitor activities (pricing, client mix, promotions, etc.) to adjust sales strategies.  ·参与酒店收益管理,制定销售预算及市场拓展计划。 Participate in revenue management, sales budgeting, and market expansion planning. 2. 团队管理与培训 / Team Leadership & Development · 组建高效销售团队,设定明确的KPI并定期进行绩效评估。   Build a high-performing sales team, set clear KPIs, and conduct bi-annual performance reviews. · 组织产品知识、销售技巧及流程培训,提升团队专业能力。  · Conduct training on product knowledge, sales techniques, and operational processes. · 监督团队日常销售活动(电话拜访、客户跟进、合同签订等),确保目标达成。 · Monitor daily sales activities (calls, client follow-ups, contract signing) to ensure target achievement. 3. 客户开发与维护 / Client Acquisition & Relationship Management ·亲自维护高价值客户(企业、会展公司、旅行社等),定期拜访并接待VIP客户。   Manage key accounts (corporates, MICE agencies, travel agencies) through visits and VIP hosting. ·开发新客户资源,建立客户数据库并分析贡献率。   Identify new business opportunities, build a client database, and analyze revenue contribution. ·协调宴会、收益及运营部门,优化团队预订及活动执行流程。   Collaborate with Banquet, Revenue, and Operations teams to streamline group bookings and events. 4. 销售运营与流程优化 / Sales Operations & Process Improvement ·确保报价、合同、团队订单及宴会订单的准确性和及时性。   Ensure accuracy and timeliness in proposals, contracts, and event orders. · 定期召开销售与运营协调会议,解决跨部门协作问题。    Lead regular sales-ops meetings to resolve cross-departmental issues. ·优化差旅计划及销售费用管理,提高市场投入回报率。    Optimize travel plans and sales budgets to maximize ROI.   5. 市场协作与行业合作 / Market Collaboration & Partnerships ·与会展公司、航空公司、旅行社及希尔顿区域销售办公室保持战略合作。   Maintain partnerships with MICE firms, airlines, travel agencies, and Hilton regional sales offices. ·收集行业信息,挖掘潜在商机并转化为实际业务。   Gather market intelligence to identify and convert business opportunities. 任职要求 / Qualifications · 学历:大专及以上、酒店管理、市场营销或相关专业优先。    Education: Diploma or above, preferably in Hospitality, Marketing, or related fields. · 经验:5年以上酒店销售管理经验,熟悉高端酒店市场及客户需求。    Experience: 5+ years in hotel sales management, with expertise in luxury markets. · 技能:出色的谈判、领导力及数据分析能力,熟练使用Opera、SEP等系统。    Skills: Strong negotiation, leadership, and analytical skills; proficiency in Opera/SEP . · 语言:流利中英文(书面及口语),能撰写专业报告及合同。   Language: Fluent in English & Chinese (written/spoken), with contract drafting skills.
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1.执行前台房间销售升级和雅高心悦界会员招募计划,以最大化收益和客人忠实度。 2.掌握酒店产品知识,确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 3.为客人提供个性化的到店及离店体验。 4.预知客人需求,收集客人喜好,并确保这些需求和喜好在客人入住期间会被一直满足。 5.保持大堂及相关区域的清洁和外观符合品牌标准。 岗位要求: 1.酒店管理或相关专业的本科或专科学历。 2.在知名国际酒店内从事至少一年年相关岗位的经验。 3.熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件。 4.优秀的中英文听说读写能力。 5.优秀的人际关系和沟通能力。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责/职位描述 KEY DUTIES AND RESPONSIBILITIES主要工作职责 建立员工间坚固的合作关系,使其发挥潜力。 确立工作流程和准备工作。 开展并完成培训计划,组织培训会议。 具有敏捷的思维和出色的管理能力,帮助并发展员工,鼓励创新思维。 控制破损率。 对酒店的防火措施,卫生管理,健康安全方面理解正确全面并致力去推进。                                                                               自愿开发和尝试新菜式。 形象规范,个人卫生保持良好。 负责厨房所有的产品。保证未变质食物不被浪费。 控制好产品的质量和数量。关注食品的成本控制。 与酒店其他部门保持良好的沟通。 保证未变质食物不被浪费。 确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准。 协助行政总厨了解一切项目。 确保所有设备器运营良好。 维护专业个人形象。 建立观念,提高酒店的操作环境的程序。 客户满意度达到酒店的要求。 擅长处理各种客户关系,达到友善,公正的外交准则。 Requirement 岗位要求 1.专业的餐饮从业知识和技能 2.熟练掌握工作相关技能和知识 3.具有策略性、创造性及灵活性。 4.至少2年同岗位工作经验 5.同级别国际连锁酒店的工作经验。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,擅长说沪语,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    岗位职责: 1.负责酒店的日常消防管理工作; 2.具有丰富的消防工作管理经验和防火应对措施; 3.能模范遵守和宣传防火制度,保证消防设备器材处于正常完好使用状态; 4.了解酒店各项规章制度,熟悉酒店内消防设备器材的设置,并能熟练使用; 5.发生火警时,能保持清醒的头脑,指挥下属做好疏散工作,并采取果断灭火措施进行扑救; 6.能注意和发现酒店内的火险隐患,并做好火检整改工作; 7.做好消防工作禀报及消防档案资料的收集整理; 8.确保下属处理和服从酒店的各项消防安全规章制度,培养员工的防火安全意识; 9.在安全总监的指导下,负责拟定和实施酒店的消防安全工作计划; 10.按国家颁布实施的《消防管理验收十项标准》进行酒店消防安全管理; 11.与酒店各部门协调制定区域的防火安全制度和安全操作程序; 12.负责对酒店全体员工进行消防安全知识培训和消防安全教育; 13.督促建立酒店层级防火安全责任制,明确划分各部门防火区域及责任人的权力,责任和义务; 14.经常巡视酒店各区域的消防安全状况,特别注意仓库、厨房、油库,锅炉房、煤气房、电话房、高低压配电房及消防走火通道等重要部位的防火安全; 15.与当地政府消防管理部门保持良好的工作协作关系,并在其指导下确定酒店防火作战方案。 任职条件: 1.年龄 45 周岁以下,大专(含)以上学历; 2.熟练使用各类办公软件; 3.有高星级酒店同等职位 5 年以上安全管理的经验; 4.熟悉酒店安全管理工作,懂法律,对治安、刑侦、消防有一定的工作经验,善于协调各部门之间关系,工作业绩突出; 5.具有《消防设施操作员中级证书》,同时具有《生产经营单位安全管理人员安全培训合格证书》者优先考虑; 6.较强的沟通、组织协调能力,懂商务礼仪,有较强的社交能力; 7.党员优先;退伍军人优先。  有国际品牌工作经验背景优先。此岗位工作地点为:深圳国际交流中心(福田区-香蜜湖路与红荔西路交叉口东北侧)
  • 炉灶厨师

    8千-1.2万
    杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
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    岗位职责: 1、根据厨师长安排,按照菜单进行菜肴制作,并能根据时令进行菜肴创新。 2、严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制,保证出品质量。 3、了解客情及菜肴制作特殊要求,做好开餐前的各项准备工作。 4、按酒店要求做好部门物品规整及卫生清洁。 5、按酒店要求做好原材料的合理利用。 6、完成部门交办的其他工作。 任职要求: 1、具备5年以上高星级酒店或高端餐饮同岗位工作经验。 2、熟悉和掌握江浙菜(杭帮菜、台州菜、淮扬菜)、融合菜等各类菜系制作烹饪方法。 3、工作认真踏实,服从上级领导安排。 4、具备吃苦耐劳和团队协作精神。 5、具有较强的工作责任心和职业操守。 6、具有较强的沟通能力和抗压能力。
  • 客房部经理

    7千-1.2万
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    其他景区 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助客房部总监的日常管理及分工; 2、负责客房部员工的日常巡查、监督、指导; 3、负责提升对客服务品质,跟进VIP房间的接待,监督处理客人遗留物品。 任职要求: 1、大专及以上学历优先; 2、3年以上四、五星级酒店客房管理工作经验,熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准; 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责西厨房日常运营管理,确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、根据菜单需求合理分配工作任务,与厨师团队高效完成备餐及出品 3、严格把控食品卫生安全,监督执行厨房5S管理制度 4、控制食材成本与损耗 5、负责厨房设备维护保养及原材料管理 6、培训指导初级厨师,提升团队专业技能与服务意识 岗位要求: 1、具备扎实的自助餐烹饪功底,熟悉主流西餐菜系制作 2、2年以上西厨房工作经验 3、持有健康证及视频安全管理员证优先录用 4、能适应轮班轮休工作制,抗压能力强 5、具备成本管控意识与团队协作精神 6、英语基础沟通能力者优先考虑
  • 惠州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、营销渠道:拓宽营销渠道,如预售、私域、社群、异业合作。 2、品牌运作:从品牌战略规划、品牌细分市场定位、消费者定位、品牌营销组合、内容策划到落地执行,全盘规划运作,达成品牌捆绑互助推广共赢,实现品牌影响力和传播力。 3、产品运营与推广:通过市场调研结果,为经营植入客户高体验的新产品、新场景。结合产品的优势、特点以及相关的创意进行运作引流,吸引用户的注意,提高产品的关注度和顾客粘性,并推进团队完成产品的输出,与团队交流合作,共同推进产品落地及后续产品迭代工作,帮助经营在市场竞争中找到业绩突破口。 4、数据分析:对相关数据(产品经营数据、活动数据等)进行分析,为经营提供具备参考性的数据信息。 任职要求: 1、年龄35-48岁,10年以上品牌营销工作经验,有五星级酒店或大型综合文旅项目营销部门负责人3年工作经验。 2、具备市场敏感度,娴熟的信息收集能力、分析力、洞察力,紧跟时代潮流,了解年轻人的消费需求。 3、熟悉市场营销,了解产品开发,具备独立完成产品文化策划及落地执行的能力 4、条理清晰、逻辑思维敏捷,有事业心; 5、具有很强的领导能力、判断与决策能力、沟通协调能力、人际交往能力、计划与执行能力,具有良好的敬业精神和职业道德操守,有很强的感召力和凝聚力。
  • 财务总监

    2万-3万
    无锡 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 组织领导公司的财务管理、成本管理、预算管理、会计核算、会计监督、审计监察、存货控制等方面的工作,加强公司经济管理并提高经济效益; 2. 掌握最新市场动向,对经营结果和经营目标的差异进行深度分析,及时调整财务预测;制定中长期策略性计划 3. 负责审核公司预算、财务收支计划、成本费用计划、信贷计划、财务报告、会计决算报表 4. 制定、执行并改善成本控制流程; 5. 负责内审活动的组织与实施; 6. 按时并准确地编制月度和季度财务报表并向总经理及董事会汇报企业业绩 7. 分析重大商业决策产生的财务影响并提供建议 8. 有效筹划、运用和管理企业资金 9. 处理好与税务、财政、审计等政府部门及金融单位的协调关系 任职资格: 1、年龄28-35岁,本科以上学历,财务管理类专业; 2、具有高级会计师职称, 5年以上大中型企业或上市公司财务管理经验,有餐饮酒店企业工作经验优先; 3、具有丰富的财务管理、税务筹划(重点)经验; 4、熟悉餐饮企业的财务管理和内部控制体系,有较强的财务分析、决策能力和文字综合能力; 5、具有高度的工作责任心,有较强的沟通协调能力和团队合作精神; 6、为人诚实正直,拥有正确的价值观。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、XXX以上学历或具有同等学历。 2、有同档酒店保安工作X年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 3、具有一定的文字功底,有简单的英语对话能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
  • 洗衣房经理

    7.5千-9千
    阿勒泰 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.   Manage the Laundry training, assign work, and monitor the quality of the laundry and quantities. 负责全体洗衣房员工的管理培训,人员调配工作,监督所在部门的生产经营。 2.   Ensure that all items laundered and dry-cleaned are finished to the highest standard achievable and returned to the guests or staff in immaculate condition. 确保酒店洗衣间的全部布草都按所能达到的最高标准进行清洗或干洗, 保持清洁无瑕并送还给客人或员工。 3.   To make inspection trips through entire area checking on productive methods and procedures.负责检查洗涤的方法和过程。 4.   To check washing formulas and make corrections and improvement whenever necessary. 负责检查洗衣流程,如果必要进行修正和改善。 5.   To report directly to the Executive Housekeeper keeping him advised of progress and practices.直接向行政管家报告洗衣房的工作状况和设备状况。 6.   To confer with assistant and supervisors on production and personnel problems. 和下属员工交流工作情况和工作表现等。 7.   To confer with maintenance mechanics regarding repairs and replacement problems. 和有关人员沟通,解决设备维修、保养和替换的问题。 8.   To coordinate with Chief Engineer regarding new methods and machines. 和工程部经理保持联系,改善工作方法和设备。 9.   To plan work and production schedules to meet housekeeping and food and beverage requirement. 根据客房入住率和餐饮布巾需求量,安排好布巾、制服的洗涤工作,保证提供足够的布巾。 10.  To train team member according to established procedures; Conducts training meeting to discuss problems and future plans, give information and assignments. 按照工作程序,培训员工。和员工开会,讨论工作问题、工作计划、沟通信息,并安排工作。 11.  To maintain proper balance between production requirements and payroll costs. 负责保持工作需求和人工需求的平衡。 12.  To oversee laundry office functions including production reports, schedules and other records. 负责检查洗衣房办公室的工作,如生产报告、工作安排和其它记录。 13.  To supervise and investigate all claims by guest for defective laundry and consult with hotel executive for any compensation if necessary. 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题,如果需要赔偿,负责和管理层协商赔偿额。 14.  To hold department briefing keeping his team member informed of new methods and management instructions. 负责和员工沟通,交流新的工作方法和新的工作流程。 15.  To keep close liaison with personnel office on employment and labour relations. 在员工雇佣、员工需求上和人事部紧密合作。 16.  To supervise and direct the functions of the valet department. 管理和领导客衣取送部门的工作。 17.  To consult with supply agent for new invented chemical for dry clean and laundry for best results. 了解市场上洗涤剂的最新发展,选择高效、高质的洗涤剂,用于提高洗涤的质量。 18.  Responsible for careful handling of chemicals to avoid accidents. 负责酒店化学药品管理防止事故。 19.  To arrange contacts with other laundry managers in other leading hotels for updated information and price setting.    和其它洗衣房经理保持联系,了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂,以及洗涤报价。 20.  To establish production standard’s records and training techniques. 建立产品标准记录和培训技能记录。 21.  To make recommendations to the manager on all phases of the laundry operation and advise him of the latest ideas and equipment. 向上级提供洗衣市场的情况,提出好的建议和采购设备的建议。 22.  To regulate the manning according to the work load. 根据工作量安排人员。 23.  Adhere to hotel cleaning and maintenance programs. 坚持酒店的清洁和养护程序。 24.  Ensure a high level of cleaning is maintained in your work area. 保持维护所在工作区域的高度整洁。 25.  Ensure all reporting and servicing deadlines are met on a timely basis. 保证所有报告和服务都按时完成。 26. Abide by the Hotel’s Policies and Procedures, Hilton Code of Business Conduct and the hotel’s team member Handbook. 遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 27.Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 28.To ensure that all team members have a complete understanding of and adhere to   the Hotel’s Team member Rules and Regulations. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 29. The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 30. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面的食品/酒水/服务技能; 确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准; 控制和确保餐厅区域正常运营; 确保全体员工在工作时间内提供优质服务; 在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度; 确保和其它部门做好沟通; 确保全体员工了解必要的食品卫生标准; 回顾客人反馈意见,提高食品/酒水/服务质量确保必要的培训促销技能等; 与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训; 制定餐厅营销推广计划。 【岗位要求】 国际联号酒店相同岗位工作经验2年以上; 较好运营和管理能力; 和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工; 具备良好的英语口语和书写能力。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 忠诚店龄奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Sales Managerhandles groups more than 10 guestrooms, as well as the catering in house. Underthe general guidance and supervision of the Director of Business Development =,implements all sales activities and maximize business opportunities in his/herspecific area of responsibility.销售经理在商务发展总监的督导下,负责10间客房以上的团队及其在店宴会,通过有效的销售活动,使他/她所负责区域的住房产量和收入更大化。 1.  Implements all sales action plans related to therespective market (by segment and  geographicallocations) as outlined in the Marketing plan.依照销售计划根据各自的市场(根据市场细分划分或地理位置划分)执行相应的销售活动。 2.  Actively participates in achieving the departmentalgoals which contribute to the marketing budget.积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 3.  Closely monitors accounts revenue and businessproduction for Corporate / FIT / M.I.C.E. accounts.紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 4. Take responsibility to conduct hotel inspection forall walk in, meeting group and contracted clients and plan next step for futurefollow .负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 5.  Assists and DOS in the forecasting of rooms’ revenueand ADR for Corporate / FIT / M.I.C.E. / LSG (Long Staying Guests) groups.协助销售总监预测未来公司/散客/会议和长住客房间的收入的平均房价。 6.  Attends major travel functions and promotionalevents (i.e. trade shows) and promotes sales (rooms, catering, and other facilitiesand services) for the hotel.参与主要的旅行社和推广的活动(如商展)以便促进酒店销售(房间,宴会,服务以及其他设施)。 7.  Plans sales trips, under the direct approval ofDirector of Sales or Director of Business Development to major market areas,calling on accounts within the specific market areas. Reports to the SeniorSales Manager / Director of Sales on potential markets needing coverage.在销售总监或商务发展总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售,向高级销售经理或销售总监汇报潜在市场客户的需求覆盖范围。 8.  Guide Sales Manager/Sales Executives and SalesCoordinator get known all information of competitors, such as rate, topaccounts and production, room, F&B and events, and report to DOS regularly.指导销售经理/销售主任/销售协调员了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向销售总监汇报。 9.  Work together and close communication with EventSales Team to keeps updated with client relationships and overall businessgoals through regular entertainment and some activation.与宴会销售紧密沟通并协同工作,通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 投递简历
    目前空缺西餐厅经理和大堂吧经理 工作职责: 1、制定餐厅年度预算,协助市场销售完成战略的计划和实施。 2、根据市场需求,结合酒店情况,对西餐厅经营状况进行预测分析,及时了解各项影响经营预算完成情况因素,并根据经营分析结果,编制月度及季度经营报告。 3、按照酒店的标准程序制定服务标准及规则,确保员工按照标准与程序完成任务。  4、遵守酒店的规章制度,推广相关产品知识,监督客用设施和对客服务的标准,尽最大量超越客人期望。  5、按照酒店财务管理制度,保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作,确保所有帐单输入、打印正确。  6、所有取消帐单、点菜单必须由餐厅经理签字和注明原因,监督控制部门运作成本,以确保成本不超出预算范围。  7、严格按照酒店采购制度进行对物品采购,与采购经理监督采购程序的完成。  8、对货物的质量和标价要经常做出评估,对采购回来的物品要按照存货控制程序处理和储存货物。  9、制定部门的岗位描述,根据员工实际情况制定部门培训计划,培训员工使其得到相关的技能和发展。  10、定期与员工进行交流,同员工之间保持良好的关系,根据酒店情况安排员工休假。  11、确保员工根据酒店餐厅标准服务程序为客人提供服务,加强员工服务意识,提高员工服务水平,在工作中不断寻找机会改进对客服务。  12、保持高水平的产品和服务知识,以便客人解释服务和便利设施并将这些服务和便利设施加以销售,建立和支持有效地对客关系。 13、使用能够促进善意,信任和满意度的方式与客人进行交流,确保客人的需求和合理的要求被满足。  14、确保下属操作程序规范,遵守酒店工作区安全法规、政策和程序,坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。  15、熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。 任职资格:  1、三年高端五星酒店同职位的工作经验;  2、良好的英语口语沟通能力;  3、熟知餐饮成本核算方面的知识,精通本部门的业务知识,熟练掌握西餐服务技能及管理技巧。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    *冷/热厨皆可 岗位职责 1.在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.确保出品按照标准的烹饪方法来制作。 岗位要求 1.厨师相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 免费食宿
    • 五险一金
    • 竞争力的薪酬
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 洲际员工优惠
    • 员工活动丰富
    • 管理规范
    • 多元企业文化
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保接听和转达所有与部门相关的信息,确保既定标准并取得客户的满意; 接听、记录并分发各种报告; 准确接听、记录并传达客人的要求; 负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况; 维护和更新行政数据,管理钥匙; 监管失物相关事宜 ; 确保工作区域和设备得到良好的清洁和修缮; 及时向行政管家或其代理人汇报客人的投诉情况; 遵守酒店的健康、安全和卫生政策,并遵守个人仪容和卫生规范; 按要求参加会议和培训活动; 成为掌握客房服务员和客房部其它业务领域工作技能的复合型人才; 遵守并执行客房部的规范和工作程序; 与客房部员工以及其它关联部门,特别是前厅部和工程部保持良好的关系。
  • 二砧

    4千-6千
    南京 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责砧板岗位的各项出品工作。 2.负责中厨出品的日常切配工作及高级宴会、酒会的切配。 3.负责厨房各种原材料的保管和使用。 4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。 5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。 6.掌握凉菜的拌法、拼切造型,能快速地制作出多种熟食。 7.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。 岗位要求 1、高中及以上学历,烹饪相关专业优先。 2、五年以上酒店或者餐饮厨房工作经验。 3、检查督导员工按标准加工、切配、烹制菜肴,负责每日所需原料的预定和质量检查工作。 4、督促检查员工的仪表仪容,个人卫生及包干区卫生,做好收尾工作。 5、具有一定的烹饪原料的知识,能掌握菜肴的加工,烹饪制作技术。 6、能做好厨房各岗位的协调、组织管理工作。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 【岗位职责】  1、协助西厨房厨师长完成日常菜品准备工作,包括食材清洗、切配、腌制等基础操作。 2、按照标准食谱和操作流程参与西式冷盘、热菜、汤品及甜点的制作。 3、负责厨房设备及工具的日常清洁维护,确保工作区域符合卫生安全标准。 4、准确执行食材库存管理,及时汇报短缺物资并协助完成收货验货。 5、严格遵守食品安全规范及酒店操作流程,确保出品质量稳定。 【岗位要求】  1、具备基础西餐烹饪知识,了解常见西式食材特性及处理方法。 2、能够适应快节奏厨房工作环境,具备团队协作意识。 3、持有效健康证明,掌握食品安全及卫生操作规范。 4、具备基础英语沟通能力者优先,能理解英文菜谱术语。 5、愿意接受专业厨艺培训,有酒店实习经验或烹饪专业背景者优先考虑。
  • 重庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、参加西餐餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。 3、按月制订咖啡厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。 4、制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。 5、巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 6、定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。 7、根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐餐厅经理批准执行。 8、掌握咖啡厅工作情况和有关数据。 9、搞好客人关系,处理顾客投诉。 10、填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。 11、定期向西餐餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。 12、关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。 【岗位要求】 1、西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历; 2、熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解; 3、具备相关的管理经验和管理能力; 4、能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训; 5、热爱酒店行业,有工作责任心。
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 丰厚的年终奖
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的维护与管理,确保为客人提供优质、个性化的服务体验。 2、主动与客人沟通,了解其需求与反馈,及时解决客人在入住期间遇到的问题。 3、协助处理客人投诉,确保问题得到高效、妥善的解决,提升客户满意度。 4、定期跟进VIP客户及常客,建立并维护良好的客户关系,提升客户忠诚度。 5、协调酒店各部门,确保为客人提供无缝衔接的服务体验。 6、参与酒店服务流程的优化与改进,提出合理化建议,提升整体服务水平。 7、负责收集和分析客户反馈,定期提交宾客关系报告,为管理层提供决策支持。 8、协助组织并执行酒店客户活动,提升客户参与感和满意度。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销或相关专业优先。 2、至少2年以上酒店行业相关工作经验,具备宾客关系管理或客户服务经验者优先。 3、具备优秀的沟通能力和服务意识,能够灵活应对各种客户需求。 4、具备较强的应变能力和问题解决能力,能够高效处理客户投诉及突发事件。 5、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PowerPoint等)及酒店管理系统。 6、具备良好的团队合作精神,能够与各部门有效协作。 7、形象气质佳,普通话标准,具备良好的英语沟通能力者优先。 8、工作积极主动,责任心强,能够承受一定的工作压力。
  • 实习生

    2.6千-2.6千
    广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 购房优惠福利
    • 乐园免费门票
    • 园区就餐折扣
    • 丰厚年终奖
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉酒店有关的各项政策、掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 2、熟练相关岗位专业业务和技能,负责对客服务,服务周到热情,见宾客主动问好; 3、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 【岗位要求】 1、年满16周岁,有志在酒店行业发展的实习生,实习意向6-12个月; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 3、对担任酒店管理人员具有高度期望; 4、招聘岗位:前台接待实习生、总机实习生、礼宾部实习生、楼层服务实习、餐饮服务实习生、厨房实习生、文职实习生。
  • 合肥 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 每周两天休息
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责  Job responsibility 1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决; Receive and properly solve booking needs of online and offline customers; 2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录; Answer and record customer's inquiries about hotel and other product information 3.熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息; Be familiar with the process of room reservation, and provide the latest and most accurate room status information to guests 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况 Implement "no-shows" list and daily group cancellations 岗位要求 Job requirements 1.具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; Have enthusiastic working attitude, certain ability to work under pressure, have good executive ability and team spirit 2.有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; Have certain communication ability, articulate, cheerful and confident, have strong language expression ability and interpersonal communication ability 3.大专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; College degree or above, standard Mandarin, polite speech, sweet voice; 4.熟练掌握基本办公软件操作,中英文打字熟练; Good command of basic office software, good command of typing in English and Chinese; 5.具有国际品牌酒店相关工作经验者优先; With international brand hotel related working experience is preferred; 6.具有优良的服务意识和敬业精神。 Have a good sense of service and professional dedication
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工活动
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、大专或以上学历。具有1年以上从事礼宾工作经验优先考虑。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、大专或以上学历,具有1年以上从事酒店工作经历或万豪工作经验优先考虑。 2、熟悉电脑操作,具备电话销售技能。 3、具有良好的中英文表达能力。
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