1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督厨房所有出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单，关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和研发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备，做好维护工作。 10、保证自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 12、与本各部门建立良好的联系。 13、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策。 14、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 15、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片。 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工仪容仪表，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，关怀，周全。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。 备注：要求离职状态。

【岗位职责】 1、根据雅高集团的战略要求以及标准，负责财务部的高效运作，确保财务部门有序顺利的开展工作，保持标准的雅高财务管理要求。 2、通过管理与领导一个团队使其能够对酒店所有收益、费用以及资产进行管理。其职责主要是管理酒店账目并对保证人事方面进行行政管理。财务方面的职责包括内部控制及对外支出的详细记录，并保证处理过程中的高度正直性以及诚实性。所有财务相关事宜都应遵守酒店对内对外制度及当地法律法规。 3、为总经理和酒店团队提供财务支持，建议和专业建议，从而实现酒店价值，发挥有质量 4、对所有账目的清算及登记进行监管。因此，财务总监应在财务经理的协助下，对内部财务账本及官方到账单进行妥善保管，以便在需要时能够提供。 5、负责制定酒店预算预测（包括投资预算及运营预算），并记录月度预算差异。 6、监管酒店现金状况。 7、应随时了解酒店相关的财务事项。 8、协同总经理对酒店管理体系及经营预测体系进行维护。 9、对所有收益条目进行监管，尤其通过总出纳获得的收益。 10、对采购经理进行直接管理，同时负责所有发票的支付。 11、对不同服务项目成本的控制，尤其在食品及酒类方面的成本。 13、遵守法定税收规范。 14、进行现金预测及基金管理。 15、为不同形式的报表以便管理层及时了解其财务状况。 16、结合不同来源的资金及费用以便在每月向管理层提供一份损益报表。 17、整合年度财务业绩。 18、应依照统一标准对所有财务报告进行管理，并维持财务流程的标准化。 19、在遵守税收及劳动法的基础上对人才薪资进行正确的管理。 【岗位要求】 1、本科及以上学历； 2、具备财务会计相关证书或者资格； 3、至少3年相关岗位经验； 4、熟悉大型集团公司财务制度或审计标准； 5、优秀的风险控管能力； 6、优秀的成本管控能力； 7、逻辑思维清晰； 8、沟通能力强； 9、能接受一岗多能的运营模式； 11、有雅高集团工作经验优先； 12、薪酬面议

Co-ordinate the maintenance of all recreational facilities and equipment 协调康乐设施和设备的所有保养工作。 Coordinate the delivery of all recreational guest services 协调所有对客康乐服务。 Responsible for the safety of all guest services 负责所有对客服务的安全 。  Manage all staff in this department 管理部门内全体员工。  Manage the sale and promotion of departmental products and services 对部门的产品及服务的销售工作进行管理。 Access sales and marketing data 使用市场销售数据。 Assist with the development of new products and services 协助新产品和服务的开发工作。 Assist with the evaluation of sales and marketing activities 协助对销售和市场活动的评估。 Anticipate economic business level fluctuations and makes action plans 预测业务水平并制定工作计划。  Comply with all Hotel and corporate guidelines (eg  signage guidelines, safety guidelines, etc) 遵守酒店和企业指导方针（如标识指导方针安全指导方针等）。  Deliver high quality service to guests 向客人提供高品质的服务。 Adhere to departmental cleaning and maintenance programs 遵守部门清洁和保养规定。 Attend and input at management meetings as required 按要求参加管理层会议并参与讨论。 Works with Human Resources on manpower planning and management needs Works with Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget.

招聘人数:1人 [岗位职责] 1.为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 2.协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量。 3.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 5.正确操作所有的设备、器具和机器. 6.时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 [任职要求] 1.具有同等职位一年及以上的工作经验。 2.较好的团队协作能力。 3.良好的沟通以及书写能力。

厨师主管岗位： 西厨房热菜主管，协助西厨房厨师长完成日常餐品准备

工作职责：  · 与经理共同准备和管理部门的预算，知道部门的财政目标。 · 任何有可能的地方都要反复利用，并向员工贯彻节约开支的宗旨。 · 与主管和人力资源部经理合作确保部门员工有良好的工作表现。 · 根据部门的标准和程序组织工作培训，并记录每一个员工的发展情况。 · 根据公司的规章制度进行试用期及转正的鉴定。 · 确保新员工在聘用的第一个月内参加公司的入职介绍。 · 与客人建立保持良好的关系以便满足客人的需要 · 采取行动满足这些需要以达到他们的期望 · 在与每一位酒店或非酒店客人的交往中都 应为酒店树立一个良好的形象 · 遵循酒店的品牌标准 · 拥有较高的产品与服务知识，以便向客人解释及出售酒店的服务和设施 ·根据客人的要求协助并带领客人到酒店内所要到的地方 · 掌握酒店推销节目及活动以便为客人解释 · 掌握并能为客人提供酒店最新的信息 · 明白酒店的运作程序，着重了解确保酒店成功和盈利的主要因素。 · 严格按照绿色酒店标准完成工作，节约能源，减少能耗。 ·员工进行绿色酒店相关知识培训，并确保工作流程符合绿色环保标准。 任职要求： 具有烹饪学历或证书，3年厨师经验，具有其他同等烹饪学历及经验。能熟练的用英语和客人沟通。需持有本地法规规定的餐饮服务许可或有效的健康证明。

1、大专以上文化程度； 2、英语流利，相关经验者优先 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握技能及管理技巧。 3、善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

岗位职责 1、与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制，检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 3、根据酒店的运营及品牌标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查，确保客房楼层区域的高质量清洁和维护标准。 5、负责严格控制客房钥匙的使用，特别是万能卡的控制。 6、管理和控制所有客房楼层运营，支持和监督楼层服务员的工作并在需要时提供帮助。 7、管理和记录客房的客人用品包括借用物品，并做好每月的盘点和相关报告。 8、合理管理客房迷你吧，保证其食品、饮品的安全。 9、监督和记录所有客房楼层团队成员的出勤情况。 岗位要求 1、高中及以上学历，有2年以上星级客房管理工作经验。 2、有较强的对客服务意识，团队合作能力，对员工有定期培训技能考核。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。具备随机应变能力，有高效整合和利用资源的意识。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

中厨房厨师主管、西厨房厨师主管、粗加工厨师主管、饼房厨师主管、员工餐厅厨师主管 要求有相关工作经验1年以上

工作描述Job Description 1.随时向预订部经理和/或领班报告部门内所有工作内容及进展。 To ensure the Reservations Manager and/or Team Leader are kept informed of all developments within the department. 2.确保24小时内及时回复所有信件，传真及电子邮件。 To ensure all correspondences, faxes and electronic mail to be promptly replied within 24 hours. 3.确保所有团队和会议客房名单及时准确的输入系统，根据团队协议取消所有未确认房间在系统中的占房。 To ensure all Group / Conventions rooming list are entered promptly and accurately, releasing any unused rooms back to Hotel’s room inventory according to group agreements. 4.如发现满房或超预订，需及时报告预订部经理或领班。 To alert Reservations Manager or Team Leader on any oversold period. 5.检查每日预抵客人预订，确保所有信息输入完整准确。 To check daily arrivals to ensure all reservations entries are complete and accurate 任职资格 Qualification 1.具有良好的沟通技巧。 Sound communication skills. 2.拥有较强团队合作精神。 With strong teamwork spirit. 3.较强的人际交往能力。 Good interpersonal skills. 4.有相关的酒店工作经验。 Have hotel working experiences.

招聘实习生部门及相关职位 房务部：楼层专职管家实习生 岗位职责： 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行部门领导安排的其他相关工作。 岗位要求： 1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的宾客服务意识团队合作精神； 3、有较强的学习能力、适应能力和沟通能力； 4、实习期半年及以上，实习结束后可转为正式员工。

岗位职责 1.协助主厨管理厨房运营，监督每日备餐、出餐流程，确保菜品质量与效率。 2.负责人员调度与培训，指导厨师团队标准化操作，提升整体技能。 3.参与菜单研发与成本控制，优化食材采购及库存管理，减少损耗。 4.严格执行食品安全与卫生标准，确保厨房符合 HACCP/ISO 认证要求。 5.应急情况处理，在主厨缺席时代行管理职责。 任职要求 硬性条件： -5 年以上西餐厨房经验，其中至少 2 年担任领班或副厨职位。 -有丰富的中、大型宴会接待经验。 -精通西餐烹饪技术（意餐/融合菜系优先），熟悉高端食材处理。 -具备团队管理能力，能高效协调前厅与后厨需求。 -持有健康证及食品安全相关证书（如 HACCP）。 加分项： -英语沟通能力（涉外酒店或国际化团队需具备）。 -熟悉厨房数字化管理系统（如库存/成本控制软件）。 -有米其林/五星级酒店工作经验者优先。 薪资福利 薪资结构：底薪+绩效奖金（具体面议）。 福利待遇： -五险一金、带薪年假、年度体检。 -员工餐、节日福利、专业技能培训。 -清晰的晋升通道（可晋升至行政总厨）。 工作信息 -工作时间：排班制（需包含周末/节假日轮班）。 -团队规模：管理约 8-10 人厨师团队。

岗位职责： 1.协助厨师长做好西厨房生产、人员的组织管理工作。 2.根据厨师的技艺专长和工作表现，建议安排合适的工作岗位。 3.负责制订西餐菜单，对菜点质量进行现场指导把关，重大任务亲自操作以确保质量。 4.根据菜单，制定菜点的规格标准，检查库存食品的质量和数量，合理安排使用食品原料，审签原料订购和领用单,把好成本控制关。 5.参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。西餐厨房领班工作，搞好班组间的协调工作，及时解决工作中出现的问题。 6.负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导，审批设备检修报告单。 7.服从上级领导安排的工作。 任职要求： 1.中专及以上学历或同等文化程度。 2.具备三年以上酒店厨房工作经验。 3.熟悉酒店厨房设备设施。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作。 2、确保酒店所有区域的干净整洁，包括客房,楼层,公共区域、后台区域（非厨房区）、员工区的整洁干净。 3、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 4、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 5、确保所有客房部员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 6、礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 7、保持与顾客和同事的良好合作关系。 8、理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 【岗位要求】 1、10年以上工作经验，2年以上客房部经理工作经验. 2、熟悉客房部专业知识、管理、服务流程和质量标准；熟练使用电脑。 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务等各岗位的协调与监督； 2、制定并优化前厅部工作流程及服务标准，确保服务质量符合酒店品牌要求； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度； 4、负责前厅部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业能力与服务意识； 5、与其他部门（如客房部、餐饮部、销售部等）保持高效沟通，确保酒店整体运营顺畅； 6、监控前厅部运营成本，合理控制物资消耗及人力成本； 7、定期分析前厅部运营数据（如入住率、客户评价等），提出改进建议并落实执行； 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关专业背景，熟悉高星级酒店前厅部运营流程； 2、至少2年以上前厅部管理经验，有国际品牌酒店工作经验者优先； 3、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力，能承受较强的工作压力； 4、熟练使用酒店管理系统（如Opera、Fidelio等）及办公软件； 5、具备较强的服务意识与客户导向思维，注重细节与品质； 6、良好的团队管理能力，能有效激励员工并营造积极的工作氛围；

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息； 2.在部门负责人的直接领导下，负责前厅部的正常运作；  3.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态；  4.进行有关的市场计划分析制定前厅部工作计划，完成工作报告；  5.使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入；  6.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，据需调整工作部署； 7.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉； 8.负责重要宾客的接待工作。 任职条件 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上； 2.形象气质佳，精通电脑操作，具备英文听说读写能力；  3.热爱酒店工作，熟悉前厅部的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神； 4.钻研业务，反应敏捷，具备较好的管理和沟通协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用；  5.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强；  6.督导前厅部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部工作实施全面监管。  请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

主要审核当天各部门操作员有没有按酒店要求收款，打折，优惠，免单等。说简单点就是审各部门操作有没有错误或漏洞。发现问题及时给主管部门汇报。 具有会计或相关领域的职业证书。两年会计文员，前台或应收帐职位或类似职位的工作经验；或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

1.该岗位办公地点为成都； 2.该岗位销售工作以奢华旅行社、散客市场为主； 3.直接销售-与客户在“双赢”谈判基础上建立关系，解决问题和并且相互信任并最大限度地挖掘潜在的业务； 4.执行市场销售总监指派的任务和责任； 5.及时、准确地向运营部门传达客户和销售承诺。 任职资格： 有相关销售工作经验及客户资源优先。

岗位职责 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、做好安检岗位工作 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 8、礼宾的工作职责。 岗位要求 1、初中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 4、身高要求175以上。 福利待遇： 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金及补充医疗保险。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.按级别享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险

Responsibilities 工作职责 1.Prepares all dim sum items for daily operation； 2. Checks and prepare all mise-en-place in section. 1.准备每日所需的点心,以确保运作顺利进行； 2.检查和准备所在部门的全部食品准备工作。 Preferred Qualification and Skills 岗位职责 1.High school education, cooking school or culinary institute education or equivalent experience; 2. Assist in the kitchen, contributing to the overall success of the outlet, in accordance with corporate F&B guidelines, Hotel F&B standards and financial goals; 3.Ability to operate, maintain and properly clean work environment; 4.With relevant working experience in Black pearl or Michelin-starred restaurants will be given priority; 5.Mandarin speaking is a must and work authorization in China is required. 1.食品烹饪相关高中学历或相关工作经历； 2.在厨房中协助整个部门的运营，严格遵循集团餐饮部规章制度、酒店餐饮标准以实现财务目标； 3.能够运营、维持及保持工作环境的清洁； 4.具备黑珍珠或米其林星级餐厅相关工作经验的候选人将被优先考虑； 5.能够讲普通话及具有在中国工作的许可。

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作； 2、督导下属员工，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署； 3、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉； 4、协助房务总监处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历，酒店管理相关专业背景优先； 2、八年以上五星级酒店前厅相关岗位工作经验，三年以上同等岗位经验，具备国际品牌酒店或度假酒店经验者优先； 3、亲和、敬业、责任心强，具备优秀的沟通协调能力及团队管理能力。

岗位职责： 1. 市场传讯经理负责通过公关和促销活动以实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 Responsible in achieving the Brand and Hotel positioning objectives locally and internationally through Public Relations and Promotion activities. 2.协助市场销售总监开发公关促销计划及制作预算。 Assists the Director of Sales & Marketing in the development of Public Relations and Promotion plans and in budget preparation. 3.与媒体、本地社区、客户及集团总部保持密切联系，代表并宣传酒店形象 Represents and promotes the hotel by maintaining constant contact with the media, local community, the customer base and headquarter offices. 4.协助市场传讯总监管理市场传讯部，并保证每天的工作及时地完成。 Assists the Director of Marcom supervises the Public Relations department to ensure all daily tasks are completed in a timely fashion. 5.保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的正确形象和定位。 To protect the correct image and positioning of the hotel and Brand by meeting corporate standards in all collateral and advertising material. 6.开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、媒体宣传资料及安排媒体对酒店的报道。 To develop and follow through in public relations activities and be responsible for the production of promotional materials, press kits and arrange press and media coverage.

岗位职责 1、制定并完善度假区/酒店的食品安全管理制度 2、定期组织食品安全风险评估，识别高风险环节 3、执行全流程食品安全检查 4、确保运营符合《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》及地方市场监管要求 5、制定食物中毒应急预案，组织演练 6、及时处理食品安全投诉或突发事件，配合相关部门调查溯源 7、针对厨师、服务员、保洁人员开展分层培训 8、分析食安数据，输出改进报告 岗位要求 1、大专及以上学历，食品科学、公共卫生、酒店管理相关专业优先 2、5年以上餐饮/酒店食品安全管理经验，有大型度假区、连锁酒店管理经验者优先 3、持有食品安全管理员证、HACCP内审员证，注册营养师或公共卫生医师资格优先