岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑. 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责各类冷荤菜品的烹调制作，包括切配、腌制、调味、装盘等工序，确保出品符合餐厅标准。 2、严格执行食品安全与卫生操作规范，对冷荤原料的储存、加工及成品保存进行全程把控，杜绝食品安全隐患。 3、合理规划冷荤原料使用，控制成本，减少浪费，定期检查库存并及时申购补充所需食材。 4、负责专用工具、砧板、容器的日常消毒工作，保持操作台、冰柜、烤箱等设备及工作区域的清洁卫生。 5、配合食品检验部门完成菜品抽查及留样工作，确保所有出品符合卫生安全标准。 6、根据季节变化及宾客需求，参与新冷菜品的研发与菜单更新。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，持有健康证，年龄18-50岁，身体健康，能适应高强度工作。 2、3年以上酒店或餐饮行业冷菜间工作经验，熟悉冷荤制作流程及卫生标准。 3、掌握各类冷菜制作技艺（如卤味、凉拌、刺身拼盘等），具备独立出品能力。 4、责任心强，工作细致，严格遵守操作规范，具备食品安全风险防范意识。 5、吃苦耐劳，团队协作意识强，能配合厨房其他岗位完成运营任务。

1.熟悉会计制度及相关财务规范。 2.负责酒店消费卡余额的对帐、清算工作，确保挂帐正确、帐面余额正确。 3.固定时间做好电脑信用卡到帐的清转工作。 4.负责有关协议合同单位的月对帐、催收工作，对工作中出现的疑难问题应及时汇报。 5.做好各类挂帐消费宾客帐单的整理、保管工作，随时应宾客的要求不定期的配合对帐。 6.月末与收入会计对帐，做应收报表。 7.复核关于有关客房收入的各种报告，调查并核实自用房及免费房批准权限是否正确。 8.检查酒店每天收到的款项是否正确

岗位职责： 掌握食品卫生基础知识，餐饮服务技巧、食品及酒水知识 确保餐厅的顺利运营，为餐厅客人提供高质量的服务 不断提高客人满意度，以确保令客人喜出望外 岗位要求： 身体健康，品貌端正，仪表整洁 热爱饭店服务行业，拥有1年以上餐饮工作或实习经验 高中以上学历，英语水平良好 责任心强，具有出色的沟通能力和协作能力 有积极的进取心及良好的团队合作精神，严于律己，顾客至上，有敬业精神

岗位职责： 按标准为客人提供客房清洁服务，并补充客房用品 掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务 向主管报告需要维护的设备 岗位要求： 身体健康，品貌端正，仪表整洁 热爱饭店服务行业 有积极的进取心及良好的团队合作精神，严于律己，顾客至上，有敬业精神 在国际型酒店具备相关工作经验者优先考虑

指导员工的准备、服务工作。与厨房协调好当日或每月的特色菜及推荐菜。 Briefs personnel on preparations, service and content of menu items.  Coordinates with kitchen on daily or monthly specials and promotions.   及时完成酒店管理层所布置的所有工作。 Performs all duties as assigned by management.   记录并保存销售额，客人的投拆、解决办法及所涉及的人员和设备方面的细节。Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks for reference.   确保有足够的用品，并申请所需采购的物品。 Ensure adequate of supplies, materials, and requisition for general supplies.   确保员工完成好临时性的工作。 Ensure employees properly carry out side duties.   参加每天的晨会和每月的交流会议，总结并讨论服务及工作的准备情况。 Participates in daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of food service and preparation.   监督并指导餐厅员工的服务情况。 Monitors and supervises service flow in the restaurant.   确保所有设备和家俱处于良好的工作状态。 Ensure all fixtures and operating equipment is in good working condition.   确保餐厅的干净、整洁。 Ensure good general appearance and maintenance of restaurant working areas.

有相应岗位经验优先

1、大专以上学历 2、有四、五星酒店前台工作经验 3、表达、沟通能力良好 4、有康桥系统使用经验优先 5、能够适应夜班工作。

【岗位职责】 1.完全了解物料部管理系统。 2.协助准确及时的处理不同部门上交的采购报表。 3.确保所有的采购请求正确的归档。 4.协助寻找可为酒店提供产品的有信用的供应商。 5.维护整洁有序的收货区域，包括物料部办公室、接货区域及存储区域。 6.协助做好每月的盘点工作。 7.根据有关部门提出的规格要求寻找样本，并建议物料经理选择合适的供应商。 8.亲自去市场选购部门急需的物品。 9.在为酒店购买产品时始终遵守酒店的规章制度。 10.确保所有的合同方/供应商和厂商根据合法的贸易制度进行交易。 11.确保从供应商或合同方收到的货物符合酒店的要求及规格。 12.确保部门所订购的所有产品数量的准确。

作为拥有一支高知名度与声望的团队，上海半岛酒店正在为酒店客房部寻找助理管家（公共区域方向），确保提供高质量的服务。 1. 成为全球公认豪华品牌的一员 2. 有竞争力的薪酬和健康保险体系 3. 员工关怀计划，提供优质的员工宿舍及员工餐厅 【岗位职责】 1、给公共区域员工分配任务 2、按顺序巡视整个公共区域 3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 4、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 5、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 7、检查所有洗手间始终处于高卫生标准 8、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 9、检查楼梯确保卫生及清洁 10、员工能够正确使用化学药品，尽可能减少浪费 11、负责鲜花和植物的状态良好，如需更换，报告行政管家通知花房更换 12、确保PA仓库干净整洁，清洁用品和工具充足 13、检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象 14、协助准备员工排班表 15、协助进行员工的培训和发展 16、监督员工表现状况 17、记录所有公共区域员工出勤的情况 18、同其他部门协调工作 19、提供高品质的对客服务 20、确保客人需求与合理的要求被满足 21、坚持酒店的清洁和养护程序 22、保持维护所在工作区域的高度整洁 23、遵守酒店的工作政策及程序，遵守酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款 24、如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述 25、完成任何其他合理的职责和被指派的职责 【职位描述】 1、具有良好的关于基本运作方面的专业知识 2、有效理解和利用资源 3、具备一定的领导能力 4、具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能 5、身体健康，能够适应长时间工作 上海半岛酒店非常期待能够收到您的简历，我们将直接与合适的申请人联系。

【岗位职责】 筹备期间提供餐饮津贴（每人），和住宿津贴（符合条件可申请) 1、安排前台员工工作内容，确保带班期间前台的高效运转。 2、掌握客房预订情况，向前厅部经理汇报重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表，并及时纠正。 6、建立良好的宾客关系，提升客房销售。 7、确保前厅部的政策制度落实。核查前台员工工作的合规性。 【岗位要求】 1、大专以上学历，熟练使用Opera系统，有同岗位工作经验一年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉 。 5、自信乐观，良好的抗压能力。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、星级酒店管理经验。 2、形象气质良好。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最*大化。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

Job Duties (including but not limited to) 主要工作职责（包括但不限于以下内容）： 1. Responsible for supporting in achieving the sales objectives of assigned markets and business segments, coordination between different parties etc. 负责支持完成指定市场和业务部门的销售目标，协调各方之间的关系等。 2. Represents and promotes the hotel by maintaining constant contact with the market and the customer base of his/her responsibility through Customer Relationship Management. 通过客户关系管理，与市场和他/她所负责的客户群保持持续的联系，以代表和推广酒店。 4.  Ensure all daily tasks are completed in a timely and appropriate manner. 确保所有的日常工作及时、恰当地完成。 5. Maintains and updates sales records manually and electronically as required, 根据需要对销售记录进行手工记录电子录入的维护和更新，提供行政支持。 6. Support Director, Assistant Director and Managers with daily work. 协助总监、副总监和经理完成日常工作。   Required Skills 经验要求: 1. University Bachelor Degree and above. 大学本科及以上学历。 2. Excellent written and spoken Mandarin & English is a must. 优秀的中英文书写和口语能力。 3. Proficient in Excel, Word, PowerPoint etc. admin software. 熟练使用Excel，Word，PowerPoint等行政软件。 4. Good interpersonal & communication skills, presentable appearance. 良好的人际交往和沟通能力，仪容仪表得体。 5. Ability to work independently and as a team. 有独立工作和团队合作的能力。

1. 按照酒店销售团队的要求准备所有的管理性文件; 2. 处理销售人员交办的打字任务; 3. 收发销售部的通信邮件，维护数据库系统; 4. 协助销售经理和销售总监建立分类存档系统; 5. 更新及管理数据库; 6. 协助所要求的宣传活动; 7. 礼貌性的对电话，邮件进行回复; 8. 处理销售过程中的日常事件，参加销售月会等。

岗位职责概述： 1.全面负责餐饮部及厨房的运营工作，做好客餐与员餐的餐饮出品及服务工作，直接向分管的副总经理汇报：负责制定餐饮部年度和月度计划，组织、督促完成各项任务和经营指标，并对月度、年度经营情况作分析，确保完成部门年度各项PKI指标； 2.负责餐饮部与厨师团队的员工管理与安全生产：负责部门员工的培训、绩效考核、职业健康安全防护与管理工作，做好劳动纪律监督检查、部门员工的团队精神建设、人才梯队建设，激励员工的积极性，不断提高管理效能，做好与外包公司的对接工作； 3.统筹酒店客餐和员餐出品、成本管控：负责制定餐饮散点餐厅、商务套餐及大型餐饮接待方案，按照成本指标审定和管控菜单，根据接待需要和餐饮规律持续创新餐饮服务项目，丰富餐饮出品； 4.负责食品卫生安全管理工作：负责执行ISO9001、ISO14001、OHSAS18001、ISO22000标准，使部门在环境因素、员工职业健康、食品卫生安全及全员生产保存方面处于标准要求的范围内； 5.建章立制：根据酒店的定位及餐饮服务项目，统筹建立相关管理制度、工作流程，确保落实执行，定期评估检验执行效果，并采取措施提升完善； 6.完成公司领导交办的其他工作任务。 任职条件： 1.45周岁及以下，大专及以上学历，餐饮、酒店、旅游等管理相关专业优先； 2.5年餐饮运营管理工作经验，熟悉中西餐运营模式或餐饮业态，至少同岗位级别2年及以上工作经验，具有大型展会或主题园区餐饮运营工作经验者优先； 3.精通餐饮产品知识，具备菜单设计与成本核算能力； 4.有一定文字功底，较强的统筹计划、沟通协调能力； 5.懂商务礼仪，良好的社交能力； 6.熟练使用电脑办公软件，具有一定英语听说读写能力； 7.吃苦耐劳，抗压能力强； 8.具备国家相关行业管理部门要求的任职资格，符合有关法律法规规定的资格要求； 9.优秀者可适当放宽条件。

岗位职责 1、帮助行政楼层宾客做好入住及退房工作。 2、检查并确保为重要宾客所预分的房间已经就绪，所有的小礼物在宾客抵达前已经放入宾客房间、 3、在宾客入住时为宾客提供欢迎茶服务，引领客人到房间并向宾客介绍酒店的设施。 4、推销酒店的餐厅并为他们提供预订服务。 5、迎接并陪同抵达的重要宾客，在宾客离店时应向客人道别。 6、同前台员工密切合作以确保宾客住顺畅，为行政楼层宾客提供下午茶服务。 7、阅读工作日志并签字，注意板面上的最后一条通知并落实。 8、及时向行政楼层经理报告宾客的投诉。 岗位要求 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验，或有一定餐饮工格经验。 2、能吃苦耐劳，相貌端正，头脑灵活，能适应翻班制。 3、具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识，能承受工作压力并熟练掌握酒店业PMS和PSB系。 4、知晓相关酒店财务制度，具有很好的团队协作性和服从性。

1. 精通各类现代与经典冷菜制作技艺（如腌制、油封、低温慢煮、分子料理等），并能独立完成酱汁、凝胶、泡沫、脆片等现代烹饪元素的制作。具备出色的菜品创意和审美能力，能参与新菜研发。 2. 深刻理解时令食材的特性，对食材的新鲜度、产地和品质有近乎苛刻的标准，懂得如何运用最佳烹饪手法展现食材的本味与高级感。 3. 拥有在米其林星级餐厅、黑珍珠餐厅或同等水准高端餐饮机构担任冷菜厨师2年以上的工作经验，熟悉高标准的工作流程和环境。 4. 具备极强的食品安全和卫生意识，工作台时刻保持绝对整洁。对出品的稳定性、分量、摆盘造型有极致的一致性要求，能承受高强度工作压力。 5. 具备优秀的沟通能力和团队合作精神，能高效地与厨房其他部门（如热厨、甜品部）及服务团队协同工作，共同确保完美的宾客体验。

岗位职责 1、负责开餐前的准备工作，做好餐厅/餐桌的布置摆台及各类餐具的补充。 2、迎接问候宾客，关注客人的用餐情况，并及时与厨房进行衔接。 3、向客人提供问询以及优质的服务。 4、保持工作场所及餐具的整洁卫生。 岗位要求 1、从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作； 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 3、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化； 6、熟悉所有紧急程序、维护足够并最新的档案系统、与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、为月末结算准备采购未达清单、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账、灵活的工作时间,特别是在月末、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时、有效、友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则. 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务等相关工程专业 2、8 年以上五星级酒店管理经验，且曾在300至400间客房规模的奢华酒店工作经验，其中3年以上同岗位任职经历。 3、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 4、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 5、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 6、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 7、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 8、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 9、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 10、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 11、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for Waiter to join our Food & Beverage Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resort sand residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Service Department, The Waiter reports to the Restaurant Manager. As Waiter you will be responsible for the following duties: The Waiter is responsible for, but not limited to, the overall operations of outlets. To provide support to the team in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests. As Waiter we expect from you:  Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow,continuously. MOstay.When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programmes offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找餐饮服务员加入我们的餐饮服务部团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在餐饮服务部，餐饮服务员向 餐厅经理汇报。 作为餐饮服务员，您将负责以下职责： 餐饮服务员负责但不局限于整体运营。支持团队并确保提供最高的服务标准给客人。 作为餐饮服务员，我们对您的期望： 对食物和准备方面有深厚的知识对酒水饮料有深刻了解有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽有能力在同一时间处理多种任务有良好的沟通和组织能力技巧能够让我们的客人感到一贯的喜悦满意有能力细心的处理客人的要求当地语言和英语阅读，书写，口语流利在任何时候保持职业精神和风度具备数学技巧，电脑软件能力（按照要求）和一些酒店的运行知识 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay （同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

【岗位职责】 1、全面负责酒店宾客服务部门的日常运营管理，确保为客人提供高品质的服务体验； 2、监督并指导前台、礼宾、客房服务等岗位的工作流程，优化服务标准； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并跟进反馈，提升客户满意度； 4、协调与其他部门（如餐饮、客房、工程等）的协作，确保酒店服务高效运转； 5、定期分析宾客反馈数据，提出服务改进方案并推动落实； 6、负责团队成员的培训、考核及排班管理，提升员工专业能力与服务意识； 7、参与制定并执行酒店服务相关的营销策略及促销活动。 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识与沟通能力，能够灵活应对各类宾客需求； 2、有较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 3、具备良好的应变能力，能妥善处理突发事件； 4、熟悉酒店行业服务流程及标准，有相关岗位经验者优先； 5、熟练使用绿云酒管系统及办公软件者优先； 【品牌相关介绍】 1、工作地址：上海市黄浦区南京西路128号永新广场2楼（人民广场对面） 2、关于雅高瑞享品牌：瑞享（Mövenpick）由创始人Ueli Prager于1948年在瑞士创立，是源自瑞士的全服务型五星级豪华酒店，2018年，瑞享酒店正式加入雅高酒店集团，2022年，雅高瑞享品牌正式进入中国市场。目前，雅高瑞享品牌在全球拥有200多家运营以及待开业的酒店和度假村，国内已先后在上海、成都、苏州、南京、青岛等城市落地，上海人民广场雅高瑞享酒店是全球第210家。雅高瑞享酒店以“缔造非凡时刻，纵享瑞士甜蜜”的服务理念，将“瑞士甜蜜美学”的基因融入服务的每一个环节。以现代摩登、高端格调、愉悦轻松等九大服务为核心，融入瑞享特色美食，如瑞士国宝级Mövenpick冰淇淋、Mövenpick特色奶酪、Mövenpick chocolate Hours瑞享巧克力时光等，为宾客提供瑞享饕餮美食体验。此外，雅高瑞享还遵循食品宪章，优先考虑平衡、健康和可持续的食品，并强调可追溯性、本地化和季节性，自2017年起每年均被绿色地球组织评为全球卓越的可持续性发展的酒店品牌。 3、关于雅高集团：是欧洲也是全球前列的酒店集团之一，于1967年成立，总部设在法国巴黎，于巴黎泛欧交易所上市。截至2025年，雅高集团在全球110+个国家拥有5600多家酒店，839,000多间客房，以平均每日新开业1家的酒店数持续增长。同时，雅高集团拥有全球最多元的强大品牌阵容，是行业卓越、增长最快的生活方式型酒店运营商。旗下有5个系列，超50个品牌，覆盖奢华、高端、中端及经济型等各个层次。奢华品牌如莱佛士（Raffles）、费尔蒙（Fairmont）等；高端品牌包括铂尔曼（Pullman）、雅高瑞享（Mövenpick by Accor）瑞士酒店（Swissôtel）等。

岗位职责 1、负责西餐厅全面统筹、安排及日常管理工作； 2、根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作； 3、做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录； 4、给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的； 5、建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作； 6、参与菜单、酒水单的制定及定价；   岗位要求 1、大专及以上学历；英语熟练； 2、3年以上同等星级酒店工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧； 3、具备较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力； 4、具备食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识；掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗； 5、西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识； 6、身体健康，品貌端正，形象气质佳；

【岗位职责】 1、负责中式面点的日常生产制作，包括但不限于包子、饺子、馒头、糕点等各类面食产品； 2、根据酒店需求制定面点生产计划，确保出品质量和效率； 3、监督面点制作流程，确保食品安全与卫生标准符合相关规定； 4、研发新式面点品种，定期更新菜单，提升顾客满意度； 5、管理面点厨房的原材料采购、库存及成本控制，避免浪费； 6、配合其他部门完成餐饮活动的面点供应需求。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式面点制作技能，熟悉各类面食的制作工艺； 2、有较强的创新能力，能够根据市场需求研发新式面点； 3、具备一定的厨房控制成本能力； 4、注重食品安全与卫生，严格遵守相关操作规范； 5、身体健康，能适应高强度工作环境；

岗位薪资说明：加班费、提成另计。 岗位职责： 1、认真完成管理人员所交待的各项工作； 2、做好入住接待、登记并把房间分配给入店客人，保证登记卡填写准确无误； 3、阅读前台接待交接班记录本，熟知所有新的规定，与下一班次员工进行交接，指示需要下一班继续做完的工作； 4、知晓当天到达客人预订类型，提前掌握客人姓名、特殊要求及备注等信息，做好相应准备。 5、通知更高级领导关于客人登记入住中的任何变化，以更改记录； 6、通知大堂值班经理VIP入住情况，请他们陪同客人办理入住登记手续； 7、熟知酒店当天的重要信息和情况，对客人的任何问讯要求，给予准确答复； 8、如遇客人投诉，对于解决不了的问题，要及时汇报，交管理人员处理； 9、及时在工作日志上记下客人的表扬、投诉和意见； 10、保证为客人提供热情、周到的服务；确保电话铃响三声内，按照礼仪标准接起客人来电，并立即满足客人合理的要求； 11、警惕大堂内的可疑分子，并及时报告管理人员； 12、帮助礼宾部提供准确信息以满足客人需求； 13、做好钥匙的管理工作； 14、对火灾疏散等紧急情况时刻有警觉和清醒的意识； 15、严格落实公安机关发布的各项登记制度及要求，履行相关职责； 16、保证外国人户籍信息输入及时、准确，并成功发送给相关管理部门； 17、保持前台区域卫生。 岗位要求： 1、大专以上文化程度，可用英语进行基本交流，或掌握其他外国语种； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，热爱服务行业，具有较强的服务意识、工作责任感及销售意识； 3、通晓酒店各项对客政策、酒店产品信息及服务种类； 4、相貌端正，身体健康，无不良嗜好，熟练使用西软系统者优先。