【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作，包括现金、银行卡、移动支付等各类结算方式的准确操作； 2、核对每日账单，确保账目清晰、金额准确，及时上交营业款项； 3、处理顾客结账过程中的咨询、投诉及退换货等事宜，提供优质服务； 4、配合财务部门完成每日、每周的营业报表统计与对账工作； 5、维护收银设备，确保其正常运行，发现问题及时报修； 6、遵守公司财务制度，严格保管收银备用金及票据，防止资金损失； 7、协助餐厅其他部门完成工作任务。 【岗位要求】 1、年龄20-30岁，身体健康，形象端正； 2、具备基本的财务知识和计算能力，能熟练操作收银系统及办公软件； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的服务意识和沟通能力； 4、能适应早晚班轮班制度的工作安排； 5、有酒店或餐饮行业收银经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 6、诚实守信，无不良职业记录，能严格遵守财务管理制度。

【岗位职责】 1、负责酒店电力系统的日常巡检、维护及保养工作，确保供电设备安全稳定运行。 2、及时处理酒店各区域的电路故障、电器设备维修等突发情况。 3、定期检查配电房、发电机等关键电力设施，做好运行记录和台账管理。 4、配合完成酒店电力设备的安装、改造及节能优化工作。 5、严格执行安全操作规程，预防触电、短路等安全事故发生。 6、协助其他工程部门完成相关设备的电力保障工作。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，电气工程、机电一体化或相关专业优先。 2、持有有效的电工操作证（特种作业操作证）。 3、熟悉强电系统原理，了解配电设备、线路敷设等基础知识。 4、具备基本的电气设备故障排查和维修能力。 5、身体健康，能适应倒班工作制，有较强的安全意识和责任心。 6、无经验者可接受培训，有酒店或商业场所电工经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域（包括大堂、走廊、电梯、洗手间等）的日常清洁与维护工作，确保环境整洁卫生； 2、定期对公共区域的地面、墙面、玻璃、家具等进行深度清洁与保养； 3、及时补充公共区域的卫生用品（如纸巾、洗手液等），确保供应充足； 4、检查并报告公共区域的设施设备损坏情况，协助维修工作； 5、按照酒店卫生标准及操作流程执行清洁任务，确保符合行业规范； 6、协助处理突发性清洁任务，如 spills、污渍等，保持环境整洁； 7、配合其他部门完成临时安排的清洁工作，确保酒店整体卫生质量。 【岗位要求】 1、具备基本的清洁工具使用知识，有相关工作经验者优先； 2、工作认真细致，责任心强，能独立完成清洁任务； 3、具备良好的服务意识，能礼貌对待客人及同事； 4、能适应轮班工作制（含早晚班），服从工作安排； 5、身体健康，无不良嗜好，吃苦耐劳，具备团队合作精神。

1、负责清洁所分配的客房和服务区域； 2、当客房处于“请勿打扰”状态时，尊重客人的隐私； 3、尽可能地为客人提供帮助，响应客人的要求； 4、按照程序和标准打扫客房； 5、随时保证万能钥匙的安全； 6、保持工作车的整洁和足够的客用品； 7、保持工作间干净整洁； 8、向楼层主管汇报任何布草、家具、固定物或装置的丢失或损害； 9、按时穿戴正确的制服和名牌； 10、随时提供有礼貌的和专业的服务； 11、与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系； 12、按照程序和标准提供开夜床服务； 13、为客人提供高质量的服务； 14、发现任何可疑人员、外宿、请勿打扰房，及时向上级汇报。

岗位职责： 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行酒店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 7、取得《中级监控操作员证书》优先考虑

【岗位职责】 1、负责对部门安排到的酒店公共区域卫生及设施的保洁保养； 2、坚持每天巡视工作区域，现场完成保洁工作； 3、完成部门主管或部门负责人安排的保洁工作。 【岗位要求】 1、40-60岁，身体健康； 2、热情主动，服从部门工作安排管理。

Provide room cleaning service and turn down service to assigned guest rooms to ensure service is completed according to hotel standard and guest requirement. 提供房间清洁服务和开夜床服务，确保按照酒店的标准和要求完成服务。 Set up furniture and replenish room amenities to ensure room set up is met with hotel standard. 整理家具，补充房间日用品，确保房间清洁和物品摆放达到酒店标准。 Check checked-out rooms, report & replenish mini bar items and quantity to ensure Policy & Procedure are followed. 检查退房，报告和补充迷你吧物品，确保按照酒店的标准进行操作。 Report to Floor Supervisor/Administrator of any mechanical problems to ensure all machine lighting, pumping, fixture and furniture are kept in good condition within guest rooms and working area. 向楼层主管/秘书报告所有机械故障，确保客房内和工作区域所有设备正常运作。 Handle and deliver guests requests promptly with courtesy to ensure quality service is provided to guest, such as : Laundry service, shoe shine service, loan item etc. 迅速礼貌地递送客人需要的物品，确保为客人提供标准服务，例如：洗衣服务，擦鞋服务，借用物品等。 Reports of lost and found items to HSKP office immediately. 所有客人失物应立即交至客房部办公室。 Is prepared to implement assigned tasks during emergencies such as fires, power cuts and bomb threats. 在紧急情况如火灾、停电和炸弹恐吓时随时准备执行分派的任务。 Report any irregular matter on floor to ensure safety and security are provided to guest, employee and hotel. 报告楼层内任何特殊事件，确保客人和酒店员工的安全。 Responsible to keep all equipment, machinery, working station, working trolley clean and tidy to ensure hygiene standard is maintained. 确保所有清洁设备，工作间，工作车的干净整洁并保证卫生达到标准 Complete other duties as assigned. 完成其它指定的任务。

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、从事酒店物资管理和采购工作5年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

【岗位职责】 1、执行厨房操作标准及流程，确保菜品出品质量、口味及卫生符合酒店要求； 2、合理控制食材采购、库存及使用，优化成本结构，减少浪费； 3、监督厨房设备的维护与保养，确保安全、高效运转； 4、负责厨房员工的排班、培训及绩效考核，提升团队专业技能与服务意识； 5、配合酒店其他部门完成餐饮活动的策划与执行，满足客户多样化需求； 6、及时处理厨房突发问题，确保食品安全及生产安全。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能，熟悉粤菜或其他地方菜系，能独立完成菜品研发与改良； 2、有较强的厨房管理能力，熟悉厨房运作流程及成本控制方法； 3、具备良好的团队协作与沟通能力，能有效调动员工积极性； 4、对食品安全、卫生标准及操作规范有深刻理解，持有相关健康证优先； 5、能适应高强度工作，具备较强的抗压能力与应变能力； 6、有酒店或大型餐饮机构工作经验者优先考虑。

工 作概述﹣(职位概述)   根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助饼房厨师长培训西点员工，参与提高西点出品质量，保证西点房工作运作的顺利进行，当接到指示时西点房的所有区域都要进入工作状态；   协助管理西点员工，为西点员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的特色和味道；   特别注意为客人提供的食品的新鲜度，外观和温度；   确保食物的分量，服务，订货和收货正确进行。 主要职责﹣(职务的主要工作) 协助西点厨师长管理饼房的正常运作，保证食物和产品的高质量； 为客人和员工高效率的提供食物，并做到物美价廉； 保证饼房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准； 在饼房运作方面支持 总饼厨工作，保证提供高效率的服务； 根据要求参与制作服务； 参与培训和发展员工； 当接到指示时，所有饼房区域都要进行食物的准备工； 保证安全、正确的使用 西 点 房 的设备、工具和机器； 保证制服干净、整洁； 参加所有相应级别的培训； 监督西点房的运作； 控制购买和收到食品的质量； 西点员工工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁； 培训和发展西点员工； 推进西点食品和配方； 参与西点菜单的设计； 协助厨师长做好, 推出蛋糕和发酵食品冷、热甜品。

Ensures forwarding and receiving of all informationpertaining to the department in order to maintain set standards and achieveguest satisfaction 确保接听和转达所有与部门相关的信息，确保既定标准并取得客户的满意。 Receives, records, and distributes various reports 接听、记录并分发各种报告。 Receives, records, and transmits guest requestsaccurately 准确接听、记录并传达客人的要求。 Responsible for entering accurate room status intocomputer daily and investigate discrepancies 负责每天将客房情况准确的输入电脑并调查各种异常情况。 Maintains and update administrative data 维护和更新行政数据。 Maintains key control 管理钥匙。 Monitors lost property 监管失物相关事宜 。 Maintains working area and equipment in a proper stateof cleanliness and repair 确保工作区域和设备得到良好的清洁和修缮。 Report guest complaints to Executive Housekeeper ordelegate immediately 及时向行政管家或其代理人汇报客人的投诉情况。 Complies with hotel’s health, safety and hygienepolicies and adheres to conduct personnel grooming and hygiene standards 遵守酒店的健康、安全和卫生政策，并遵守个人仪容和卫生规范。 Attends meetings and training sessions as required 按要求参加会议和培训活动。 Is multi-skilled as a Room Attendant as well as otherareas of Housekeeping 成为掌握客房服务员和客房部其它业务领域工作技能的复合型人才。 Adheres to Housekeeping standards and procedures andenforces same 遵守并执行客房部的规范和工作程序。 Maintains good relations with Housekeeping staff andother interfacing departments, in particular Front Office and Engineering 与客房部员工以及其它关联部门，特别是前厅部和工程部保持良好的关系。

【岗位职责】 1、负责公司日常人事行政事务，包括员工入离职手续办理、档案管理、考勤统计等基础人事工作 2、协助完成招聘全流程，包括职位发布、简历筛选、面试邀约及入职跟进 3、组织员工培训活动，做好培训记录与效果评估 4、处理办公用品采购、固定资产管理及行政费用报销 5、维护员工关系，组织企业文化活动，提升员工满意度 6、协助上级完善人事行政相关制度及流程优化 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力及服务意识，工作细致耐心 2、熟练使用Office办公软件，擅长Excel数据处理者优先 3、有人力资源相关基础知识，持有HR相关证书者加分 4、具备基础公文写作能力，能独立完成一般行政文书 5、抗压能力强，能适应度假村落弹性工作安排 6、对酒店/文旅行业有热情，认同服务行业价值观

岗位职责： 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务， 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 6、积极参加培训，不断提高服务技能。 任职资格： 1、年龄18-30岁，身体健康 2、品行端正，能吃苦耐劳 3、初中以上文化程度

【岗位职责】 1、负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 8、有一定的驾驶经验，会开车。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店会员要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

岗位职责 您的职责是在遵循凯悦国际酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过对厨房运营和行政管理进行计划、组织、指导和控制协助厨师长管理指定厨房的营运，使之成为成功的独立利润中心，确保客人满意度最大化。 岗位要求 最少两年酒店或高级餐厅的副厨师长或四年主管厨师的工作经验，最好是国际性豪华酒店品牌；有厨房操作或管理资格证书者更佳；必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识；熟练掌握基本的MS Office和 菜品配方维护系统者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅接待工作，为客人提供高效、热情、专业的入住及退房服务； 2、解答客人咨询，处理客人需求及投诉，确保客人满意度； 3、协助维护前厅区域秩序，保持环境整洁、舒适； 4、熟悉酒店产品及服务，主动向客人推荐酒店设施及周边信息； 5、协助完成客房预订、账单核对等日常工作； 6、配合团队完成上级安排的其他临时性任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，热情、耐心、细致； 2、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日排班； 3、普通话流利，具备基础英语交流能力者优先； 4、学习能力强，能快速掌握酒店系统操作； 5、具备团队协作精神，抗压能力强； 6、无相关经验者可接受培训，有酒店前台经验者优先。

【岗位职责】 1、负责公寓酒店工程部的日常运营管理，确保设施设备的正常运行及维护保养工作； 2、制定并执行工程部年度、月度工作计划及预算，合理控制维修成本； 3、监督和检查各类设备（如电力、空调、给排水、消防等）的维护、检修及故障处理； 4、协调与物业、供应商及其他部门的合作，确保工程问题及时解决； 5、负责工程部员工的培训、考核及工作安排，提升团队专业技能和服务水平； 6、定期巡查公寓酒店公共区域及客房设施，确保符合安全及运营标准； 7、处理突发性设备故障或紧急事件，制定应急预案并组织实施； 8、完成上级交办的其他工程相关任务。 【岗位要求】 1、具备工程管理或相关领域的工作经验，熟悉酒店或公寓设施设备运维者优先； 2、掌握电力、暖通、给排水、消防等系统的基本原理及维护技能； 3、具备较强的组织协调能力，能高效管理团队并处理突发事件； 4、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通能力和服务意识； 5、能适应轮班工作制，具备较强的抗压能力； 6、持有相关职业资格证书（如电工证、消防设施操作员证等）者优先。

【岗位职责】 1、协助前厅部经理负责前厅部的日常运营管理工作，确保为客人提供高效、优质的服务体验。 2、监督前台接待、礼宾、电话接听等工作的执行情况，及时处理突发问题及客人投诉。 3、协助前厅部经理负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核，提升团队服务意识和业务能力。 4、协调与其他部门（如客房部、工程部等）的沟通协作，确保酒店运营顺畅。 5、检查并维护前厅区域的设施设备，确保其处于良好状态。 6、审核每日报表及账目，确保数据准确无误，并向上级汇报运营情况。 7、执行酒店的安全及卫生标准，确保符合公司及行业规范。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关专业背景者优先，学历不限。 2、有酒店前厅部工作经验者优先。 3、具备良好的沟通能力、服务意识及团队协作精神，能妥善处理客人需求及投诉。 4、具备一定的管理能力，能够带领团队完成工作任务。 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel）。 6、能适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班。 7、形象端正，举止得体，具备较强的抗压能力。

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、>懂得基本英语 5、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

【岗位职责】 1、负责酒店客房布草的收发、清点、整理及分类工作，确保数量准确无误； 2、检查布草的清洁度及完好性，发现破损或污渍严重的布草及时上报并处理； 3、按照标准流程折叠、打包布草，确保整洁规范，便于后续使用； 4、协助仓库管理员进行布草的库存管理，定期盘点并记录数据； 5、保持布草房及工作区域的整洁卫生，符合酒店卫生标准； 6、配合客房部其他工作安排，完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应重复性体力劳动及站立工作； 2、工作细致认真，责任心强，具备良好的团队合作意识； 3、无经验要求，有酒店或洗衣房相关工作经验者优先； 4、能适应早晚班轮班制度，服从工作安排； 5、具备基本的物品分类整理能力，能高效完成布草处理工作。

This position is to arrange the in-house guests' every single order, pay attention to customer satisfaction, ensure the service department work smoothly and maintain a clean and tidy work area organized. In addition, undertake operations and financial responsibilities. 安排好住店客人的每一个点单，关注客人的满意度，确保送餐部的业绩和工作质量能达到公司的预算和目标，保持每一个工作区域干净、整洁和规范。除此之外，还需要担负起部门运作和财务方面的责任。   工作职责/职位描述: 1. 接听住客和来访客人打来的所有电话，他们都可能需要服务或帮助。  2. 协助所有需要帮助的同事，以便满足、超越客人的需要。   岗位要求：  1. 出色的电话礼仪，具备同时处理多个客人点单需求的能力 2. 了解标准的处理账单的程序 3. 具备良好的沟通技巧 4. 在领导不在的情况下，遇到问题懂得如何做出正确的决策 5. 拥有相关岗位的从业经验 6. 具有团队工作协调能力 7. 沉稳冷静，彬彬有礼，专注于顾客的需求 8. 良好的中英文沟通及书写能力

粤菜 餐厅江-由辉师傅主理 5年蝉联米其林二星 Service Attendant/Hostess/Bartender report to the Supervisor /Assistant Manager / Manager and supervises the casual staff. He/She should provide the services required by the guests and exceed the expectations of the guests under the standards described by the management. He/she will also be responsible for handling special requests and maintaining a clean and organized workstation. 餐厅服务员/咨客/吧员管理餐厅帮工，同时向餐厅主管/副经理/经理汇报。他/她要在管理层所称述的标准下提供客人所需并提供超越客人期望的服务，他还要负责处理一些特殊的客人需求，并保持每一个工作区域干净整洁有秩序。 工作职责/职位描述: 1. 始终保持给予客人的服务及出品都是始终如一的高标准。 2. 无时无刻为客人提供优质的服务。 3. 有礼貌及高效地为客人效劳。 4. 根据酒店标准摆台。 5. 利用正确的技巧为客人推荐食物和酒水。 6. 担当良好的形象大使。 岗位要求： 1. 熟练掌握菜单及酒水单 2. 具备基础英文沟通能力者优先 3. 责任心强，值得信赖 4. 能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作 5. 有团队精神 6. 沉稳冷静，彬彬有礼，专注于顾客的需求

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.高中学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。