岗位职责 1、负责对各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，按时开餐，不擅离职守/窜岗/脱岗。 3、服从分配，按质，按量，按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保热保鲜。 4、服务周到，礼貌待人。 5、遵守安全操作原则，合理使用操作工具，合理使用原材料，节约水/电/煤气。 6、西厨房共用岗位，需要听从部门安排在员餐或西厨房上班。 任职要求： 1、身体健康，人品端正，吃苦耐劳。 2、擅长有大锅菜工作经验，讲究卫生。 3、了解西厨房相关知识

目前招聘：西厨面档实习生、西餐厅餐饮服务实习生 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 实习部门: 1.餐饮部：餐厅服务员(西餐/宴会/大堂吧）、厨师（西厨/饼房）； 2.前厅部：前台接待员、礼宾员、宾客服务中心接待员、行政楼层接待员； 3.客房部：楼层服务员； 4.人力资源部：员工餐厅厨房厨师；

职位描述 岗位职责 1、负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要 1、身体健康，相貌端正 2.有客房工作经验者优先

兼职服务员岗位，主要负责传菜 工作时间12:00--15:00；13:00-16:00，每周4天按排班 善于与人沟通，普通话流利，会一些英语更佳。 男女不限，年龄20-30周岁

岗位职责： 1:美甲美睫双向优先，会单项也可以 2:熟练掌握美甲美睫技能，有耐心，沟通能力强、有亲和力。有责任心、有审美。 薪资待遇： 成手美甲师55分，三个月试用期，技术稳定、能够长期做的，有保底工资+提成。办会员卡提成5%，当月完成绩效有额外奖金。 月休4天，早班：10:00-18:00 晚班：12:00-20:00 工作地点：沈阳市浑南区华润悦玺B座2-1717

全日制餐厅经理 【岗位职责】 作为餐厅经理，您将完成以下任务： • 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 • 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 • 以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 • 在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 • 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 • 积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 • 确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 【岗位要求】 1、具备中餐厅或全日制餐厅运营经验

【岗位职责】  Assistsin the development, co-ordination and execution of all promotional activities.Under the general guidance and supervision of the DOPR and within the limits ofestablished hotel policies and procedures, promotes and maintains goodcommunications in order to enhance the prestigious image of the hotel and bydoing so contributes to the revenues of the hotel. 协助所有促销活动的发展，协调和执行。在公关总监的总体指导和监督下，遵照酒店政策和程序，促进和维护良好的沟通，以提高酒店的形象和声望，从而为酒店创造利润。 【岗位要求】 CollegeDegree大学学历 Abilityto communicate effectively in English with guests and hotel staff to theirunderstanding. 能用英语和客人及酒店员工流利交流 Familiaritywith Sales and Marketing tools.熟悉市场销售技能 Abilityto provide legible communication.能有效沟通 1-2 years experience as a Public Relations people,preferably at a 5-Star hotel.1-2年公关工作经验，5星级酒店优先

·            工作范围 a)          执行她/他的经理分配和委任的任务。 b)          代表新世界酒店始终保持饱满的服务精神和专业化的管理。 c)          确保遵循食谱和烹饪步骤，使用记录以保证食物的美味、外形的美观、新鲜、正确的分量和安全。 d)          在上级的指导下做好生产的准备工作，根据业务要求遵循每日生产表。 e)          始终实施和执行卫生标准。 f)           非常重要的第一印象如干净制服、准备和积极的态度是职责中必不可少的。 g)          处理设备并通知管理者维护、损坏和维护需求等问题。 h)          始终遵守安全准则对不安全的工作条件和实践进行报告。 i)           遵守并执行制服标准，包括基本卡片、调整准了的温度计和绿色卫生卡片。 j)           执行管理者分配的温度检查和记录工作；记录和报告发现的不安全的温度问题。 k)          如果工作迟到或生病（等来上班的时候把医生的证明带来）立即报告给直接主管。 l)           工作期间不允许接听个人电话。 m)        在需要的时候能够在部门的其他领域工作或提供帮助，必要时参与到交叉训练中。 n)          在交换的开始和结尾，检查冰箱内的食物；帮助实习生和服务员，在必要的时候纠正和训练他们。 o)          维持并执行节能措施，下班后关掉所有设备的开关或者关闭不需要的设备的开关。 p)          服务结束后，把部门清扫干净并为下次服务做准备。 q)          准时遵循工作室已经贴出的安排表和报告。 r)          遵守多元、公平、公正原则是现代社会中非常重要的价值观，无论是在个人生活还是在工作中，作为酒店员工应均已执行。 s)          以及部门上级领导或酒店委派的其他工作任务。 虽然此职位描述旨在准确反映该职位所涉及的职责，但公司保留在业务需要时增加、删除或更改职责的权利。

任职要求：年满18周岁 工作范围 a)          对客人表示欢迎并且引导入坐。 b)          帮助客人从食谱中挑选喜欢的菜品，推荐给客人喜欢的饮料。  c)          从客人那里取回点菜单，要认真核实所点食品饮料的准确性。 d)          将点菜单在领班那里记录，工作时按照餐饮部经营政策规定。 e)          按出纳员的规定要求，及时对领班手中的菜单进行处理。 f)           按菜单要求准备好点单的用具。 g)          按照服务政策规定，提供所需要的食品饮料。 h)          协助处理客人的其它要求（注意：涉及到酒店政策的任何问题都要向经理汇报），要保证客人每时每刻都感到很舒适。 i)           让客人每时每刻都感到受到了热烈欢迎，确保提供最高质量服务，提供服务时方便快捷，太度不能傲慢无礼，服务时一致要保持笑容。 j)           服务前后，时刻关注餐桌的清洁工作。 k)          对菜单了解，对饮料单中所有的具体细目了解。 l)           收取对客人的服务费以及饮食费用。 m)        负责将设施固定一处，保证一天当中设施的运转正常。 n)          保持客人周围清洁。 o)          不可以一直站在某一客人身后，切忌与客人谈个不停，要保持与客人合适距离，随时准备向客人提供服务。   p)          将发现的问题以及客人的特别需要向领班或者负责人汇报，保证对问题处理及时。 q)          仪表要完全符合酒店政策规定。 r)          尽职尽责完成任务，为酒店商业盈利尽到自己的责任。 s)          积极为酒店收入创收,完成部门收入目标,扩大客人流量并让他们成为我们的常驻客,减少客人投诉,提高社交媒体点评。 t)           遵守多元、公平、公正原则是现代社会中非常重要的价值观，无论是在个人生活还是在工作中，作为酒店员工应均已执行。 以及部门上级领导或酒店委派的其他工作任务。

【职责内容】 1、中专及以上学历； 2、美业、销售行业经验，有一定的客户管理经验； 3、较强的学习能力，对于新事物、新知识接受速度快，对于奢侈品销售有一定的见解； 4、创新能力强，执手力快 5、电脑办公软件操作；具备一定的沟通技巧。

【岗位职责】 市场传讯经理负责向大众，消费者，酒店业和政府机构提升酒店形象，设施以及服务。同时向广大媒体和政府机构争取正面的曝光，并且通过于媒体和政府机构维持良好关系在市场上建立一个坚实社会地位。 1、与专业广告发布公司联系，制定并执行酒店的广告预算和对外广告发布。 2、协调并执行与酒店所有营运部门的酒店活动和促销的沟通计划（如销售，餐饮等）。 3、与媒体建立良好的关系（出版物、广播等），执行酒店的市场宣传活动。 4、管理一个全面有目标性的资料库，并直接邮寄酒店促销活动广告。 5、全面监督酒店所有印刷产品以确保和希尔顿逸林指导方针的一致性。 6、与希尔顿逸林酒店网络合作确保希尔顿逸林酒店主页保持信息及时更新。 7、根据业务发展部的预算监控开支。 8、通过与酒店其他部门，或者外界组织，政府部门联络以协调并执行酒店不同项目。 9、及时发布酒店活动新闻稿至各类报纸杂志。 10、协助国内外媒体的摄影，摄像和采访。 11、及时地更新图库和宣传资料袋以维持固定资本清单。 12、负责酒店准备，策划和执行酒店公关活动的计划。 13、不断更新公司领导层资料。 14、根据酒店标准设计印刷品并确保印刷品的质量。 15、与当地媒体保持正常交流和宴请。 16、监督设计项目。 17、负责市场传媒部管理工作。 18、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、创造性的写作技巧。 2、丰富的广告媒体计划和印刷生产知识。 3、电脑知识：Word, Excel; Web 和基本台式印刷系统知识。 4、拥有组织能力，明确导向性的行政管理技巧。 5、和当地新闻媒体的良好沟通。 6、深厚的酒店工作经验。 7、中英文口语和书写流利。

我们的具体职责是？ 作为餐饮VIP接待，你将应以最高标准完成以下任务： · 在整个工作工程中，始终保持高度的客户服务意识。 · 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·  能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·  能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·  在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 ·  熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 · 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 · 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 · 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 · 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 ·  微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 ·  保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 ·  满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 ·  确保所有服务都符合标准。 ·  为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 · 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 · 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? · 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 · 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 · 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 · 领导技能及培训技巧。 · 外向性格、可以长时间的工作。  ·  女生身高163cm及以上，男士175cm及以上，形象气质佳,实习生或正式员工均可

Escorts arriving and departing guests in a friendly , courteous manner to and from their accommodations,  transporting their luggage . Acquaints each guest with room and features. To facilitate a memorable guest experience from arrival, during the stay, and to adhere to Hilton Brand Standards.          热情友好的帮助客人提携行李，引领客人到房间并提供所需服务。贯穿希尔顿品牌服务理念于服务当中给客人留下难忘而又愉悦的回忆。   1.      Retrieves guests items from cars , busses , vans and carts lifts ,carries and loads luggage and packages onto a bell cat to transport items throughout hotel to designated room navigates bell cart through public areas , guest room corridors and to elevators . 帮助客人寻找丢失在出租车上的物品。 通过专用行李车装卸通道为客人装卸行李。 2.      Escorts customers to accommodations, visually inspects room and telephone and deficiencies such as towels to housekeeping immediately. Points out room features and directory for reference. 引领客人到房间，介绍酒店及房间的设施设备。快速巡视房间是否存在问题，及时通知相关部门予以解决。 3.      Listens and responds to guest inquires using a positive , clear speaking voice . answers questions and offers assistance giving accurate information regarding outlet hours , other hotel service , directions to local attractions or function rooms , car rentals , air line shuttle service , etc. 对于客人的需求予以积极快速的回应，提供准确信息，提供租车、旅游向导等服务。 4.      Organizes and store luggage as necessary in a designate area . 将客人行李有序的寄存于指定地点。 5.      Greets customers immediately with a friendly and sincere welcome . Remain calm and attentive , especially during heavy hotel activity and emergencies . 热情友好的问候客人。能成着冷静的应对各种突发情况。 6.      Takes an active role in the team by being kind, cooperative, helpful and never forgetting the person behind the guest. 积极的工作，友好的为客人提供服务的同时招呼示意下一位客人。 7.      Actively takes part in training where and when required, attending formal training sessions and on the job training to ensure standards and develop skills and abilities. 积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 8.      Contributes to the hotel and team by sharing new ideas and suggestions for improvements, being innovative and creative to provide quality service and customer care to team members and guests. 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 9.      Takes an active role in the front desk and concierge team, ensuring effective communication and working as a team in order to reach goals and targets. 在前台和礼宾部的团队中起到积极做用，有效的沟通，确保达到目标。 10.    Creating a warm and welcoming arrival for guests, ensuring that they feel expected and immediately “at-home” when they arrive. 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 11.    Ensures that all guests are greeted at the door. 第一时间问候客人。 12.    Handles complaints promptly and efficiently, taking the necessary action, and informing the Duty Manager or Guest Service Manager for follow up, where appropriate. Follows up with all guests to ensure satisfaction with problem resolution. 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 13.    Ensures that VIP guests are treated personally and recognized as an individual. 确保VIP客人的待遇。 14.    Promotes HHonours and its associated benefits to guests who are not already enrolled in the program. Ensures that existing HHonours members receive personal and professional service that recognizes them as important guests and that their benefits are received. 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。。 15.    Ensures a prompt departure for all guests by ensuring that their luggage is brought from their rooms promptly when requested, or offered assistance when in the lobby. Also to ensure that all guests are offered to make arrangements for transportation and that they are invited back and farewell. 如有需要，帮助客人拿取行李，确保客人及时办理离店，安排运送，同时欢迎他们再次光临。 16.    Handles and stores guests’ luggage in a safe and secure, organized and systemized way. 有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。 17.    Responsible for ensuring that the lobby appearance is neat and tidy, and that public areas are called when necessary. Responsible for ensuring that hotel material and information is stocked and available for guests. 确保大厅的整洁卫生，及常用客用资料和物品等的补充更新。 18.    Has knowledge of the hotels facilities and services as well as basic knowledge of Hilton International, MEAP & other properties in China. 掌握希尔顿酒店的基本概况。 19.    Is up to date with information on facilities, attractions, places of interest, sights and activities in and around hotel. 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 20.    Handles and delivers messages, receives and distributes packages, and the daily post and correspondence of both guests and the hotel 确保礼宾部准确的信息传递，保证酒店和宾客每日包裹邮件的正常收发。 21.    Applies DoubleTree Brand Standards in each and every action, acting as a role model and example of how the standards should be carried out in a practical setting. 遵循希尔顿逸林品牌标准。 22.    Reports problems with hotel systems, hardware or facilities to the appropriate party and follows up to ensure that corrective action has been taken. 对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告，并跟进直至问题解决。 23.    Effectively communicates, coordinates and cooperates with Housekeeping, F&B, Engineering and .IT 与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通及合作。 24.    Passes on information effectively, ensuring that all necessary details are communicated to the intended person and that any pending action is completed and guest satisfaction confirmed.  Attends daily briefings, shift handovers, meetings and reads the log book on a daily basis. 确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。 25.    Complies with Health & Safety, Emergency Management, disaster Manual, and Fire procedures and regulations. Takes part in the fire team when and where directed. 按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。必要的时候加入救火。 26.    Adheres to the company credit policy at all times when handling cash, credit card transactions, city ledger, providing currency exchange services, LPO and third party payments for rooms, meetings, F&B and any other charges that may be incurred by guests. 在收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时严格遵守酒店规定。 27.    Maintains awareness of sales opportunities within the hotel, maximizing revenue in an ethical and responsible manner, ensuring the guests receive value for money and adhering to Hilton Brand Standards. 抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人物有所值。 28.    To undertake any other reasonable task or request as directed by the management. 接受部门其他合理的任务或要求的安排。 29.    Delivers morning newspapers ,Zipout checkout packets , mail , packages faxes etc . to specific guest room . 负责将报纸,结帐单，包裹，邮件等送至客人房间。 30.    Cleans and polishes carts and other equipment used in the department . 负责行李车的日常清洁和保养。 31.    Answers the bell desk phone and provides information as needed . 接听礼宾台电话，应客人的不同需求提供服务。 32.    Reads and matches luggage tags , writes claim tickets and detaches portion to give to desk. 行李牌的登记及行李的分发。 33.    Assimilate into The Hilton Family PRIDE/CARE culture through understanding, supporting and participating in all elements of PRIDE/CARE. Demonstrate working knowledge of the service standards. 通过学习希尔顿关爱，把希尔顿关爱理念运用到服务中去。 34.    The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述 35.    Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责 1.主要负责中餐厅收银。 2.为宾客提供简便、快捷的收款结算服务。 3.把所有的帐单和凭证分类及用计算器打印带纸带订在帐单上，总数和电脑上的金额相同。 4.根据酒店规定，上交所有现金收入及把其它帐单、信用卡及挂帐等帐页交收银主管保存，由她们转交夜审。 岗位要求 1.1年以上收银工作经验，熟练操作收银软件系统。 2.为人诚实，责任心强，具备一定的管理能力，有本市户口或可提供担保者优先考虑。 3.可以独立完成岗位工作及部门员工培训。 4.有良好的职业操守。

【岗位职责】 作为餐厅领班，您将应以最高标准完成以下任务： ·        熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以向客人做出详细解释。了解健康食品的要求，可以提出适当的建议。 ·        熟悉自助餐台上的食品。 ·        保持自助餐台清洁。 ·        根据客人不同的国籍，推荐相应的食品。 ·        熟悉饭店其他餐厅菜单上的食品，并向客人推荐。 ·        检查收银设备的准备工作。 ·        与主管或经理检查预定，并确认人数较多的预定。 ·        保证所有用具的清洁，并为客人进入餐厅做准备。 ·        在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交予的任务。 ·        对经过的客人问候并提供菜单和抱以微笑。 ·        微笑服务，协助客人就座，储存外套或背包，并作自我介绍。 ·        为客人引位，并询问客人希望就座于吸烟区或非吸烟区。 ·        提供报纸给所有用早餐的客人或独自用餐的客人。 ·        确保所有服务都符合标准。 ·        满足客人要求，如果不能满足，提供客人另外的选择。 ·        在对所有客人的服务中尽到职责。 ·        满足客人的各项要求，如不能马上答复客人，请与经理联系。 ·        经过餐桌时需要确认客人是否有任何需要。 ·        在客人进入或离开餐厅是都抱以微笑与问候，无论其是否在自己的服务区内。 ·        严格执行服务程序，确保所有服务设施的清洁与完备。 ·        在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。 ·        帮客人取会外套及背包。 ·        感谢客人的光临并祝愉快。 ·        在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 ·        向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 ·        餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 ·        如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 ·        二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 ·        良好的英语口译及书写能力。 ·        具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·        具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 ·        具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 ·        领导技能及培训技巧。 ·        外向性格、可以长时间的工作。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅及宴会厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准制定与执行、成本控制等 2、统筹策划各类宴会活动，从客户接洽、菜单设计到现场执行的全流程管理 3、监督食品质量与服务品质，确保符合酒店品牌标准及卫生安全规范 4、制定并实施餐厅营销策略，完成既定的营收目标和利润指标 5、定期分析经营数据，提出改进方案并落实优化措施 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 7、负责部门员工培训与团队建设，提升整体服务水平 【岗位要求】 1、具备3年以上中餐厅或宴会厅管理经验，熟悉酒店餐饮运营流程 2、出色的组织协调能力和活动策划能力，能独立完成大型宴会统筹 3、精通餐饮成本控制及利润分析，具备较强的经营意识 4、具备优秀的客户服务意识及危机处理能力 5、良好的团队管理能力，能有效激励员工并提升团队绩效 6、持有餐饮相关职业资格证书者优先考虑 7、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班

岗位职责 · 当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 · 与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 · 监督管辖区域客房服务员的工作效率。 · 通过汇总客人的意见，不断寻找机会提升对客服务。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 岗位要求 · 至少2年的客房楼层工作经验。 · 能熟练操作各种办公软件。 · 具有良好的客房部办公室日常运作方面的知识。

岗位职责 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品。 2、确保有足量的面包供应。 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏。 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭。 5、接受上级的其他任务。 岗位要求 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能。 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

1．严格按照卫生管理条例，达到最高标准。 2．确保工作区域，工作台，厨房用具，包括雕刻板，切片机，搅拌器，混合器，刀具，炒锅，水壶，平底锅等用具的清洁卫生。检查抽屉，迷你冰箱和Reach-in 冰箱，确保其干净整洁，内部食品在保质期内。3．与管事部密切合作，提前计划并进行设备的交接和清洁工作。 4．检查所有设备，确保所有设备正确保养和使用，与工程部共同跟踪设备的维修情况。要汇报设备使用不当情况，并给予相应的纪律处罚。 5．与管事部经理密切合作，监督排烟罩，烤炉，烤箱，铜锅，冰柜，蒸气机，过滤器，煮锅，自助餐炉，冷柜和热柜等没有污点，保持每天清洁一次。 6．确保员工在生产食品，操作设备和使用餐具时遵守安全卫生程序。 7．良好的菜品制作 包括东南亚菜品出品制作和部分中式炒菜的制作 8．良好的完成上级主管交代的工作任务。

岗位职责： 1、负责酒店行政人事部的管理工作。 2. 负责部分采购部预定工作。 3、负责员工人事档案的管理, 公文之草拟和处理。 4、负责员工日常招聘工作，有效控制员工流动率。 5、建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策 6、负责办理员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 任职要求： 1、有酒店同岗位工作经验。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 4、有酒店经验者优先，学习能力强，工作勤奋，形象佳。 福利待遇： 月休6天，缴纳五险一金，提供食宿，员工活动，员工培训等。

岗位职责： ·        为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·        协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 ·        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 ·        继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        能够接受外场工作任务。 ·        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·        可以被要求进行盘点工作。 ·        所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 ·        及时的按要求准备菜单。 ·        与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和不断的创新菜肴。 ·        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 ·        协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单,时刻保持预先设置菜单的标准份量和成本。 ·        监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·        检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·        监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·        时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 任职要求： ·        教育: 高中毕业以上学历，最好是相关专业烹饪学校毕业。 ·        工作年限:至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 ·        管理经验:至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 ·        资质证书:有效期内健康证。 ·        具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 ·        中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点，甜汤，酥皮类点心的工作技能，熟练掌握熟悉开酥皮技术。 ·        主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 ·        饼房主管要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的制作技术，具备一定的巧克力制作技术。 ·        能够合理消耗所有产品和配料。 ·        有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·        在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 ·        能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 ·        具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 ·        掌握食品安全体系方面的知识。 ·        很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。

【岗位职责】 1、熟悉大堂吧/酒吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。  2、掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3、检查维护营业区的设施设备，出现隐患及时上报。 4、检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。  5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。  6、认真完成上级交办的工作任务。  7、做好宾客档案，积极与宾客沟通。  【岗位要求】  1、有高星级酒店相关工作经验。 2、掌握饮料知识-包括并不限于酒水，咖啡，茶等。  3、良好的沟通能力。 4、基本的英语沟通能力。

【岗位职责】 1、负责酒店员工薪资核算、发放及个税申报工作，确保薪资数据准确性和及时性   2、审核并处理各类应付账款单据，完成供应商款项支付及账务核对   3、定期编制薪资报表明细表及相关财务分析报告   4、配合完成月度结账工作，确保薪资及应付模块账务处理符合财务制度   5、维护和更新员工薪资档案，处理薪资相关查询及异常情况   【岗位要求】 1.拥有高星级酒店行业财务工作经历。 2.了解薪资和应付操作流程，具备良好的专业相关知识。 3.具有良好的数据分析能力和处理能力，具备高度的保密性和责任心。 4.具备良好的学习能力，有组织能力和创造性，善于规划组织自己的工作。 5.吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。 6.有良好沟通能力和团队合作意识。

岗位概述 1.确保酒店内发生的收入均被按时地准确地记录，恰当地评价，正确地分类。 2.要即时报告有问题的地方。制作每日收入报表并使所有收入与现金存款和每天应收帐款的运转情况相一致。 3.检查并最后将各种数据输入总分类帐，确定并使资产负债表项目一致，按要求准备最后的报告。 岗位要求 1.会计专业（或相关专业）全日制大专以上文化程度。 2.1年以上工作经验； 3.熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度，掌握酒店的有关知识。 4.具有独立划清两类资金界限和商品流通费与非商品流通费界限的能力，具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 5.坚持原则、廉洁奉公。 6.身体健康，能胜任本职工作。