主要熟悉强电工作，对弱电工程稍有了解，能排查弱电的基本问题。 【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；3年以上工程主管岗位工作经验。 2、必须掌握强弱电工程设备的基础知识。 3、能充分领会上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神。 5、身体健康，精力充沛。

在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 · 协助前厅部副经理负责整个前台部门的工作和与前台相关的Heartbeat，upselling，enrollment的成绩，比如顾客满意度，员工满意度和upselling的达标。作为一个前台主管，他/她需要知道所有前台的运营程序及标准，在前台员工遇到困难时给予及时的帮助。 · 查看当天抵店客人信息，包括贵宾，会员计划， 常客，团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和客房送餐部 · 与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态，随时确保正确的房间状态信息 · 负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票 · 负责预订部下班后的预订、预订变更及取消预订服务 · 确保迅速、正确记录与解决客人投诉，尽量避免客人带着不满意离开酒店。必要时征求宾客服务经理或忠实客户经理帮助 · 熟悉会员计划，确保正确处理、准备报表以及积极参与发展新会员 · 识别贵宾，会员、常客以及长住客人。发展与之良好关系 以提供个性化和超值服务 · 采取合适的行动解决客人的投诉 · 拥有2年酒店宾客服务工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1.参与制定西餐厅的工作计划、培训计划实施等。 2.监督检查西餐厅的工作安排和实施完成情况。 3.制订和完善各项西餐厅的工作要求及服务规范。 4.根据实际需要制定送餐部的工作要求及服务规范。 5.不断对工作要求及服务规范进行补充和完善。 6.宣传餐厅各项重要活动如美食节、节假日促销活动等。 7.了解餐厅客源情况，掌握餐厅各种菜肴酒水信息，带领员工进行有效的宣传和促销。 8.做好与饭店其它部门及餐饮部各部门之间的沟通与协调工作。提高西餐厅/送房部服务水平，保证并不断提高各项产品的出品质量。 9.巡查餐厅客人需求和卫生及各种产品的出品质量，进行工作督导，发现问题及时解决，不能解决的及时上报。 10.在重要宴会和重点客人开餐前要按照接待的要求进行安排及工作布置，发现问题或不妥之处及时改正或上报领导求得解决。 11.每日巡查餐厅员工是否按操作标准进行工作。 12.每日巡查餐厅员工的仪容仪表、工作效率、技能的熟练程度。 【岗位要求】 1.有1年及以上的西餐厅管理经验； 2.有较好的服务精神和沟通技巧，具备较强的团队合作精神，能吃苦耐劳，身体健康； 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.高中、职高、中专及以上学历。

【岗位职责】 协助餐厅经理开展日常的管理工作； 监督、管理员工日常工作服务细节，不断提高餐厅服务质量； 负责贵宾的迎送、接待工作，征求客人的意见和建议，并及时解决出现的问题； 与其他部门保持良好的沟通、协调合作，提高餐厅整体服务质量。 【岗位要求】 五官端正，形象气质佳。 良好的沟通能力及英语口语表达能力。 同岗位工作经验1年以上。 具有主动服务意识和工作责任感。

【本岗位急招，以现居深圳人员优先，可直接携带简历到人力资源部进行现场面试】 岗位职责： 1、在经理缺席时进行交接班说明，了解酒店的活动和运营要求。 2、进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： 3、在开餐准备工作中发挥组织能力； 4、粤菜：制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴；制作调味汁、调味品、调料和调味剂。 5、川菜：制作多种特色鸡肉和鸭肉菜；制作多种特色海鲜菜；制作多种蔬菜菜肴。 6、与客人礼貌、友好的交流。 7、指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 8、与上级交流疑难问题。与员工建立并保持良好的工作关系。 9、按计划参加并参与每日例会及其它会议。 10、按计划参加培训活动。 11、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 12、清洁并整理工作区域。 13、实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于： 酒店的规则和规定；健康和安全；仪表仪容；质量；卫生和清洁。 19、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 20、和上级领导一起编制和管理部门预算。 任职资格： 1、具有出色的沟通能力。 2、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3、具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 4、具有良好的写作技能。 5、具有领导能力。 6、酒店管理，餐饮或相关专业的学历。 7、2年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 【本岗位急招，以现居深圳人员优先，可直接携带简历到人力资源部进行现场面试】

【岗位职责】 1、协助日料厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费 【岗位要求】 1、熟悉日餐的工作规范和要求，掌握寿司、天妇罗及其他日料的操作技术 2、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作

确保所有规范运行程序和地区规范运行程序严格地被遵循和执行。   持续监督和检查工作所需要文具等相关用品，保证其充足的贮备与供给，以备之需。   迎接VIP客人（及其他相应的客人当有需要时）并陪同引领到他们的房间。   准备前厅员工的15分钟培训。   监督所有房间的分配，确保所有的客人的需求得以满足。在无法满足客人需求时，提供客人可能性的选择。   清楚地了解前厅部所有的职责与义务，当员工们需要时更加有效地提供帮助与支持。（包括商务中心）   监督员工的工作，保证日常工作检查表上规定的任务在班次结束前全部完成。

一、运营管理 协助制定计划：协助经理制定西餐厅的年度、季度和月度运营计划，包括但不限于菜品销售目标、服务质量提升目标、成本控制目标等，并确保计划的有效执行和跟进。 日常运营监督：负责西餐厅日常运营的监督与管理，包括餐厅的营业时间、人员出勤、设备运行等情况，确保餐厅运营顺畅，为顾客提供优质的用餐环境和服务。 高峰时段协调：在餐厅营业高峰时段，亲自参与现场管理，协调服务人员、厨师团队之间的工作，及时解决顾客提出的问题，确保服务流程的高效运作，提升顾客用餐体验。 二、服务管理 服务标准执行：严格执行酒店制定的西餐厅服务标准，确保每一位服务人员都能提供热情、周到、专业的服务。定期对服务人员进行培训和考核，对不符合标准的服务行为及时纠正。 顾客反馈处理：积极收集顾客的反馈意见，无论是现场沟通、问卷调查还是在线评价，都要认真对待。针对顾客提出的问题和建议，及时与相关部门沟通协调，采取有效措施加以改进，不断提升顾客满意度。 特殊需求应对：负责处理顾客的特殊需求和投诉，如对菜品的特殊要求、过敏食材的处理、服务失误的补救等。以积极的态度解决问题，确保顾客的合理需求得到满足，并将处理结果记录备案，以便分析总结经验教训。 三、人员管理 员工培训与发展：协助经理制定员工培训计划，包括新员工入职培训、岗位技能培训、服务意识培训等。定期组织培训课程，提升员工的专业技能和综合素质。关注员工的职业发展，为员工提供晋升机会和发展建议。 团队激励与沟通：营造积极向上的工作氛围，通过团队建设活动、员工表彰等方式激励员工，提高员工的工作积极性和团队凝聚力。定期组织员工会议，传达酒店政策和工作要求，同时倾听员工的想法和建议，促进双向沟通。 绩效评估与反馈：按照酒店的绩效考核制度，协助经理对员工进行绩效评估，客观公正地评价员工的工作表现。及时与员工进行绩效反馈，肯定优点，指出不足，并共同制定改进计划，帮助员工提升工作绩效。 四、菜品与酒水管理 菜品质量监督：与厨师团队密切合作，监督菜品的质量和出品标准。定期检查菜品的原材料新鲜度、制作工艺、口味和摆盘等，确保每一道菜品都符合酒店的质量要求。对新菜品的研发和推出提供建议和支持。 酒水知识培训：熟悉西餐厅酒单上各类酒水的特点、产地、搭配建议等知识，组织服务人员进行酒水知识培训，确保服务人员能够为顾客提供专业的酒水推荐和服务。 库存管理协助：协助经理进行菜品原材料和酒水的库存管理，定期盘点库存数量，确保食材和酒水的充足供应，同时避免积压浪费。与采购部门沟通协调，根据销售情况和库存水平制定合理的采购计划。 五、成本控制 成本监控：协助经理监控西餐厅的各项成本，包括食材成本、人力成本、能耗成本等。分析成本数据，找出成本控制的关键点和潜在问题，提出合理的成本控制措施和建议。 预算执行：按照酒店下达的预算指标，严格控制各项费用支出，确保西餐厅的运营成本在预算范围内。对预算执行情况进行定期检查和分析，及时调整偏差，确保预算目标的实现。 六、安全与卫生管理 安全管理：负责西餐厅的安全管理工作，包括食品安全、消防安全、设备安全等。定期组织员工进行安全培训，提高员工的安全意识和应急处理能力。制定并执行安全检查制度，及时发现和排除安全隐患，确保餐厅运营安全。 卫生管理：严格执行酒店和卫生部门制定的卫生标准，监督西餐厅的环境卫生、食品卫生和员工个人卫生。定期检查餐厅的清洁情况，包括餐桌椅、餐具、厨房设备等，确保餐厅环境整洁卫生，为顾客提供放心的用餐环境。

岗位职责： 1、知晓酒店宣传品和广告的标准并严格执行。 2、辅助美工进行宣传品和广告的设计。 3、保存并管理各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 任职要求： 1、具有一定的绘画及美术制作能力。 2、国际联号酒店美工设计相关工作经历者优先。

岗位描述 1. 对餐饮运营设备进行安全操作，严格控制设备的日常使用，每月进行库存盘点，对所有同事进行集中培训及跟踪，减少设备破损。 2. 协助管理层进行和监督每月酒水及设备的库存盘点，例如但不限于餐具、布草等。  3. 创建、更新及跟踪客人信息数据库，包括客人联系方式、喜好等，以确保酒店回头客能获得惊喜和愉快就餐体验，并维护好常客。 4. 了解所有适用于本部门的福布斯标准，并按照相应的标准严格执行.培训和控制所有福布斯标准，以提高客户满意度和执行福布斯5星服务经验。 5. 关注宾客心语反馈及结果，并带领团队成员了解宾客的需求和期望。   岗位要求 1. 热爱餐饮工作。 2. 具有基本的对客服务意识. 3. 能适应倒班工作。 在北京丽晶酒店中，你需要为客人提供一系列高质量的服务，对于我们而言，我们保证您所做的一切都是充满乐趣的。每一天您都可以学习新知，您一定会乐在其中！

工作职责 1. 按照工作计划，完成面点出品并确保质量。 2. 做所需原料计划，填写采购单或领料单，报上级审批，检查验收一切原料的质量，不合格者退回。 3. 检查面点间的蒸箱、烤箱、冰箱以及其他设备用具的运转情况并保持其清洁卫生，检查工作间的卫生状况。 4. 清洁并整理工作区域，保持个人卫生。 5. 及时发现部门运作中设备损坏及安全隐患，并上报工程部进行维修。 6. 及时发现食品安全隐患并上报上级。 任职要求 7. 初中或初中以上学历。 8. 烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。 9. 2年以上点心房同等工作经验，熟知原材料知识，掌握相关制作技法。 10. 热爱本职工作，严守职业操守。 此职位描述所陈述的只是该项工作的核心内容和主要层面，并非涵盖所有职责或资历要求。

岗位要求 1、中专以上学历，普通话标准，声音条件好，有良好的沟通能力和语言表达能力，具备一定的英语基础优先； 2、乐于从事服务行业，女性优先； 3、有星级酒店同等工作经验或者一线服务工作经验优先条件可适当放宽。

1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2.1年以上同星级同岗位工作经验； 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7、配合每月一次的例行消防设备的检测演习，发现问题及时解决。 岗位要求 1、中专以上文化程度，经过有关部门培训并具有丰富的实践经验、 2、熟悉无线电基本原理，熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4、热爱本职工作、勤恳好学，组织纪律性强，文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

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岗位职责 1..协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 2.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 3.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 4.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全工作。 5.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.精通餐饮的业务知识，熟练掌握餐饮服务的技能技巧； 3.有较强的沟通能力，管理能力，善于调动中/西餐厅各级服务人员的积极性。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.解决当班期间发生的安全问题。 6.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上，女性优先。 2.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 坚持执行所有的待客原则。 领导和激励员工。 负责与部门经理一起进行员工管理，包括雇佣、培训等。 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序 。 岗位要求 1、大专以上学历，5年西餐厅工作经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力

1.熟悉中式点心制作 2.适应酒店早中班次 3.大型酒店接待经验者优先 4.熟悉食品安全管理条例

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责： 1、负责协助厨师长计划，指挥，控制，协调和分担烹饪制作和准备； 2、监督好客人的特别点单或员工的特别推荐，自助餐会议和投诉，并告知上级主管； 3、充分利用剩余食品，转换成为其他食品； 4、检查订单供给食品的质量，数量，新鲜程度； 岗位要求 3. 2年以上酒店工作经验 4. 国际品牌优先考虑

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 工作要求 1.具有高中以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

职能：机修、空调、强电、弱电、装饰 1. 负责制冷设备的维修和保养，如，涡轮冷冻机、风冷式冷冻机、步入式冷藏室和冷冻室及其他商用/工业制冷设备。 2. 负责空调设备的维修和保养，如窗式空调、柜式空调和风冷式空调等。 3.  负责酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 4. 参加酒店节能计划 5. 在没有当班工程师/总工程师指导的情况下，主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务。 6. 负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。

岗位职责： 1、根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。 2、参与提供食品发展，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 3、协助管理员工，为员工发展提供帮助。 4、参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。 专业知识 / 技能： 1、必须具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作 2、能够指导和管理小组工作。 3、能够领导自己的员工。 4、能够培训和激励员工。 5、能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。