1. 有效的协调组织厨房内部的工作，最大的提高工作效率。 2. 确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 3. 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 4. 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。  5. 给员工安排适当的培训，完善员工的技能。 6. 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大招以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

工作职责： -负责市场开发，增加并保留客源。 -建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 -完成全程的销售流程，包括销售跟踪，现场勘查，价格谈判，合约准备与签订。 -客户，了解需求并尽量满足客户的要求。 -设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 -准备，分析销售报表。 资质需求： -大学本科以上学历，良好的英文听、说、读、写能力。 -3-5年以上酒店/服务公寓销售工作经验。 -良好的人际沟通能力，能有效地进行内/外部沟通。 -较强的团队协作精神、组织及策划能力。 -熟悉EXCEL, WORD, ERP(ORACLE)系统。 -有工作热情，能承受工作压力 。

岗位职责 1、将每日所有交易输入挂账账目。 2、准备每日房间,餐饮和与其他运营部门相关城市挂账账目的扣减、准备和调整信用卡交易，提交银行代表每日收取的存款单。 3、所有城市挂账费用与收入审计每日报告一致，所有备份文件有存档。 4、根据账单计划或安排，准备所有城市挂帐对账账单，在邮寄给客户前，所有对账单/发票必须经过应收账主管审核。 5、根据销售部/宴会需要或者前台客人需要准备发票。 6、负责保管所有城市挂账/信用卡收费完整和更新的备份文件。 7、灵活的工作时间,特别是在月末、及时,有效,友好地处理所有要求和询问、执行一切额外的工作,以确保酒店顺利运作。

【任职资格Qualification】 实施工程部高效运营，支持其他部门的运行。 Toconduct in the smooth and efficient running of the Engineering Department insupport of all other operating departments. 【岗位职责Job Description】 1、掌握专业维修木器，油漆，墙纸，地板和石材技能；Skilled in the repair of  carpenter，painter，Wallpaper , flooring , andstoneware 2、有良好的职业操守  Good Character and Ethics 3、严格遵守国家法律法规，执行企业各种规章制度 Strictly obey the relevant laws and regulations, executive internalpolicy implement 4、良好的人际交往能力  Good interpersonal skills 5、至少2年建筑维修经验或内部装修经验 Work experience of BuildingMaintenance or Interior decoration for 2 years or above

【任职资格Qualification】 1.持有救生员证书，具有高度的安全意识和责任感. Lifeguard certificate holder withhigh safety awareness and responsibility. 2.很强的交流沟通能力。 Excellent communication skills . 3.高中以上学历。 High school  above. 4.2年以上国际酒店工作经验，1年以上同岗位经验就职经验。 Minimum of 2 years’ experience in an International 5-star hotel and 1years’ experience in a similar position in. 【岗位职责Job Description】 1. 监督游泳者的活动，确保游泳者遵守规章制度。 To supervise the activities ofswimmers by enforcing rules and regulations. 2. 快速响应水里或周边区域的所有紧急情况。 Respond quickly to all emergencysituations in the water or on surrounding areas. 3. 警告游泳者任何不适宜的活动或危险。 To warn swimmers of improperactivities or hazards. 4. 随时准备在不伤害已受伤的伤者情况下，抢救伤者或进行急救。 To be prepared at all times torescue, resuscitate and give first-aid without further endangering the injuredpersons.  5. 礼貌且高效地处理所有内部及外部客人的投诉及要求，跟进确保问题的圆满解决。 Handle applicable guest complaints and inquiries in acourteous and efficient manner, following through to make sure problems areresolved satisfactorily. 6. 保持与顾客和同事之间良好的合作关系。 Maintains positive guest and colleague interactions withgood working relationships. 7. 在不影响监控泳池或海滩活动的主要职责的情况下，以礼貌高效的态度给客户提供或安排协助。 Without deviating from the primary responsibility ofmonitoring the activities in the pool orbeach, you must be able to offer or arrange guest assistance if and whenrequired in a courteous and efficient manner.

-机修/空调/装修班组 【任职资格Qualification】 1.有良好的职业操守。 Good Character and Ethics. 2.严格遵守国家法律法规，执行企业各种规章制度。 Strictly obey the relevant laws and regulations,executive internal policy implement. 【岗位职责Job Description】 1.您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 协助确保工程部门的运作顺畅、高效，为所有其它运营部门提供有力的支持。 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. Assists in the smooth and efficient running of the Engineering Department in support of all other operating departments.

【岗位职责】 1、督导下属员工按操作程序，热情周到地为宾客服务，对宾客的问题、投诉和要求应迅速而机敏地作出反应。 2、负责员工的考勤，工作班次的编排，检查员工的仪表、仪容，做好营业前准备工作。 3、检查各调酒员在调制酒水时，是否配量准确，技术熟练，服务周到。 4、检查酒吧、酒柜、冷藏柜等地的清洁。 5、对员工进行业务培训，提高员工素质、调酒技能和服务水平，对员工的表现作出评估。 6、负责酒吧用具的保管和管理。 7、协助楼面做好出品推广的同时，控制出品成本率。 【岗位要求】 1、中专以上学历。有国际品牌酒吧同岗位工作经验优先。 2、 熟悉娱乐服务和成本管理，了解康乐服务规范和质量标准，懂得卫生消毒和安全救护知识。 3、 熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、 有较好的业务指导和组织协调能力。 5、 有较好的文字和语言表达能力，外语会话流利。

岗位职责 1.每天根据部门要求，做好员工厨房工作。 2.做好各类食品、半成品、肉类品的保管工作。 3.做好负责范围的公共卫生，服从领导安排，遵守各项规章制度。 任职资格 1.中专或以上文化程度。 2.有1年员工厨房工作经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳，为人正直，有责任心。

1. 熟悉所有房型，可用性，房价，团队活动以及帐单，日常事件，促销房价，VIP客人以及回头客。 2. 确保与酒店标准一致对所有客人热情迎接。 3. 严格执行信用卡操作程序和政策。 4. 严格客人退房步骤，确保帐单记录与酒店标准保持一致。 5. 维护和精确的交接备用金。 6. 熟悉所有旅行社的付款凭证，以及团队帐单程序。 7. 在酒店安全政策以及程序的前提下，发放保险箱及房卡。 8. 专业的宾客服务知识，正确的为客人提供成都市的旅游景点信息，收费情况。合理的为客人安排旅游，车务需求，机票购买及确认，餐厅预定等。 依据黄金承诺和雅高瑞享激情宣言完成部门的各项工作。 个人技能： 1. 友好，始终以客人为中心。 2. 有良好的沟通技巧，并且拥有工作岗位需要的最基本的语言交流能力。 3. 能独立工作并且负起个人责任。 4. 良好的团队合作精神，熟悉绿云系统优先。 5. 具备大专或同等以上学历，具备一段的英语沟通能力。

岗位职责： 记录日常销售拜访记录。 通过直接销售拜访、联合销售拜访、电话销售、通信、网络渠道等方式，将酒店餐饮主要市场份额保持在一个高水准的位置。 负责记录部门所有销售及其他相关活动。 始终了解各餐厅的运营信息，掌握酒店重要部门的政策和信息更新。 岗位要求： 良好的服务、销售意识及能力。 有酒店餐饮销售工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常检查、维护及维修工作，包括但不限于水电系统、空调系统、消防系统、电梯系统等； 2、及时响应并处理客房、公共区域及其他部门的报修请求，确保维修工作高效完成； 3、定期对酒店设备进行预防性维护保养，记录维护情况，确保设备正常运行； 4、协助处理突发性设备故障，快速诊断问题并提出解决方案； 5、配合相关部门完成设备改造、安装及调试工作； 6、严格遵守安全操作规程，确保维修作业符合行业标准及酒店安全要求； 7、管理维修工具及耗材，合理使用并定期清点，确保工具完好、耗材充足。 【岗位要求】 1、具备基本的工程维修技能，熟悉水电、空调、管道等常见设备的维修与维护； 2、工作认真负责，具备较强的动手能力和问题解决能力； 3、能适应倒班工作制，具备较强的应急处理能力； 4、具备团队合作精神，能与各部门有效沟通； 5、持有相关职业资格证书（如电工证、焊工证等）者优先； 6、有酒店工程维修经验者优先。

成本控制负责对其他部门的收货、仓储、食品检测、成品菜肴的控制，收银及连续的检查，分析食品和酒水部门的销售和成本情况以及对月末食品酒水的存货进行管理和监督。

岗位职责： 1、熟悉门店的各项规章制度； 2、全面执行门店的食品安全管理； 3、遇事冷静，对待客人有耐心细致； 4、适应快节奏的工作模式； 5、熟悉拉面的不同种类；需要一分钟能拉三碗拉面； 6、勤奋努力，良好的主动性与自觉性，具有一定的服务意识； 7、为人诚实守信，认同公司企业文化和价值观，高度的责任感，高度的团队合作精神和工作热情； 8、注重个人仪容仪表及卫生，喜爱与追崇潮流文化； 9、工作态度认真，能准时准确地完成上级分配的任务。 岗位要求： 1、有两年以上同岗位工作经验； 2、熟悉各类面条制作，能独立进行工作，有较强的工作责任感。

【岗位职责】 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室，杜绝隐患。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，掌握游泳卫生消毒知识，取得白卡以上救生证书，以及教练证。 3、能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、需具备水上紧急救援技能及陆地人工救护专业知识，能够在发生水上或陆地意外时，迅速、有效地实施急救措施，保障人员安全。

岗位职责 1.   每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2.   检查各区域主管制订的工作计划。 3.   如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4.   掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5.   检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6.   负责所有可租房随时保持最佳状态。 7.   接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8.   监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 任职要求 1.  30岁-50岁 男女不限 2.  男: 170CM以上  女: 160CM以上 3.        大专学历 4.        从事酒店相关工作3年以上 具有相关专业的资格证书

岗位职责 1.依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2.熟悉酒店所有公共区域。 3.确保及时完成日常保洁工作。 4.有效地处理应急事件。 5.管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6.安全正确地使用保洁设备。 7.合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 岗位要求 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； 2.具有说，读和写英语的能力； 3.3年以上相关工作经验。

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.中专\高中毕业学历或同等文化程度。 2.有一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作1年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、能运用电脑。

1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、 执行消毒/杀菌程序； 4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、 食品安全培训月度报告； 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理； 10、执行和完成餐饮部的行政和采购工作； 11、与厨房、餐饮团队保持密切的联系，发现问题及时整改。 岗位要求 1、国际联号酒店1年以上同岗位或相关工作岗位经验； 2、熟练操作办公软件，英语良好； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

【岗位职责】 1、负责烧腊间的日常运营管理，包括原料验收、加工制作、成品质量控制等全流程工作； 2、根据酒店标准制定烧腊菜品制作工艺及流程，确保出品质量稳定； 3、合理控制烧腊原料及成品库存，降低损耗，控制成本； 4、定期研发新式烧腊菜品，丰富酒店餐饮产品线； 5、负责烧腊间设备维护及卫生管理，确保符合食品安全标准； 6、培训并指导烧腊厨师团队，提升整体技术水平； 7、配合餐饮部完成各类宴会、活动的烧腊出品任务。 【岗位要求】 1、具备扎实的烧腊制作技术，熟悉各类烧腊工艺及流程； 2、能够独立完成烧鹅、叉烧、乳猪等传统烧腊菜品的制作； 3、具备一定的团队管理经验，能够有效协调烧腊间工作； 4、熟悉食品安全及卫生管理相关规范； 5、工作细致认真，责任心强，能够承受高强度工作压力； 6、具备创新意识，能够根据市场需求调整菜品； 7、有酒店或大型餐饮企业烧腊工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营管理，确保凉菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求； 2、制定凉菜菜单，开发新菜品，定期更新菜品以提升顾客满意度； 3、监督凉菜制作流程，确保食材选用、加工、储存及摆盘符合标准； 4、控制凉菜成本，合理规划原材料采购及使用，避免浪费； 5、培训并指导凉菜厨师团队，提升团队技能及工作效率； 6、检查凉菜间设备及工具的维护情况，确保其正常运转； 7、配合厨房其他部门协调工作，确保出餐效率及整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的凉菜制作技能，熟悉各类凉菜工艺及调味技巧； 2、了解食品安全法规及卫生标准，持有健康证； 3、具备一定的团队管理经验，能够有效协调及指导团队成员； 4、工作细致认真，责任心强，能够承受高强度工作压力； 5、具备创新意识，能够根据市场需求开发新菜品； 6、良好的沟通能力，能与厨房其他部门及前厅服务团队高效协作。

【岗位职责】 1、负责厨房炒锅区域的日常运营管理，确保菜品出品质量和效率； 2、根据菜单要求，独立完成各类中式热菜的烹饪工作，保证口味和卖相符合标准； 3、协助厨师长制定新菜品，优化现有菜品的制作流程； 4、监督并指导炒锅厨师的工作，确保操作规范及食品安全； 5、负责炒锅区域的卫生清洁及设备维护，确保符合酒店卫生标准； 6、合理控制食材成本，减少浪费，协助厨房成本核算； 7、配合其他厨房岗位完成高峰时段的出餐任务。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪技能，熟悉各类炒锅菜品的制作工艺； 2、能适应高强度工作，具备良好的团队协作能力； 3、对食品安全及卫生标准有清晰认知，严格遵守操作规范； 4、有责任心，能承受工作压力，具备一定的管理经验者优先； 5、愿意接受酒店安排的培训及工作调度。

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少3年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣公司做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有2年以上客房管理工作经验或2年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。