1. 熟知当天预定情况，熟知重要接待信息。 2. 熟知酒店经营、产品、服务标准等。 3. 迎接宾客，引导宾客到合适餐位。 4. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 会议接待。

·      Ensures that the CCTV room isnever left unattended 消防中控室须24小时有值机员当班 ·      Familiar with fire alarmlocations and fire fighting skills, understands the emergency evacuation plan. 熟悉火警、灭火，正确掌握紧急情况下的疏散计划 ·      Ensures there are two guards inpublic area at assigned time 保证有2名人员在指定时间在公共区域当班。 ·      Maintain a regular checkaccording to the route planned.     按照巡逻路线检查饭店区域 ——Checks if the fire extinguishers areputted at the right place and in good condition.      检查灭火器是否放在正确位置及处于完好状态 ——Checks if the emergency lights are workingwell.          检查应急灯是否工作正常 ——Checks if the staff canteen has potentialfire problems.          每小时检查员工食堂是否有火灾隐患 ——Beware of the gas leakage.      谨防煤气泄漏等不安全事件发生 ——No smoking in the lift      电梯内禁止吸烟 ——Ensures the emergency lights and evacuationsignage are working all right.      应急灯和疏散指示牌确保每层正确安装 ·      Coordinates with EngineeringDepartment to check the fire fighting system.     协助工程部定期检查消防系统 ·      Follow the fire fightingprocedures and related law.     遵守消防法规及规章制度 ·      Keeps the fire fightingequipment in good working order      保持消防器械处于完好状态 ·      Keep staying in post and do notleave       坚守岗位不得擅自离开 ·      Patrols only when the post isattended       在有人替岗的情况下方可巡视 ——Reports patrol line to Fire Prevention Captain      向消防主管汇报巡视路线 ——Always take the walkie-talkie during duty hours.      对讲机要随身携带 ——Reports the accident place and wait for instructions.      汇报你发现问题的地点并等候处理 ——Checks the fire hydrant 检查消防栓 ·      It is not allowed to make phone call, read, chat, eat, sleep, turn off the light, lock upthe door, smoke, and do other things which are not related to the work duringthe duty hours.     上班时间不能打私人电话、看书、看报、聊天、吃东西、托岗、睡觉、关灯、锁门、吸烟和做其他与工作无 关或违反店规的事 ·      It is not allowed for privatefriend visit to the CCTV room       中控室禁止私人朋友进入 ·      Refrain from playing withsecurity computers and other equipments.      不能乱动电脑等设备 ·      according to the green hotelrequirements to work to save energy and reduce wasting;严格按照绿色酒店标准完成工作，节约能源，减少能耗 ·      Attending the training of greenhotel working produce and understand the green hotel standards. 按时参加绿色酒店相关培训，熟悉与本岗位相关的绿色酒店环保标准和知识 ·      按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫。

·      Posses a complete knowledge ofwashing, spotting, starching, dry-cleaning and pressing techniques ·      全面掌握湿洗、去渍、上浆、干洗和熨烫的技能。 ·      Ensure that all items launderedand dry cleaned within the hotel’s laundry are finished to the highest standardachievable and returned to the guests or staff in immaculate condition ·      确保酒店洗衣房的湿洗和干洗服务均达到标准，所洗衣物均整洁的返还至客人或员工。 ·      Organize movement of dirty andclean laundry and of guest valet service ·      组织洗前和洗后的衣物的运送和上门送衣服务。 ·      Ensure all damaged linen anduniforms are sent to the uniform room for repairs or discarding ·      保证所有破损的布草和制服均被送至制服房修补或丢弃。 ·      Control and record chemicalconsumption and reorder as required ·      控制并记录洗衣粉消耗情况并按要求订货。 ·      Assist in maintaining recordsof stock and equipment ·      协助保管库存和设备记录。 ·      Supervise all employees withthe Laundry Department ·      监督洗衣部的所有员工。 ·      Ensure an accurate valetdelivery ·      确保上门送衣服务的准确性。 ·      Ensure daily production recordsfor linen and uniforms are maintained ·      对每日所洗的布草和制服的数量进行记录。  ·      Ensures that regular preventivemaintenance is carried out and reduce downtime with proper coordination withthe maintenance department ·      与维修部合作，进行定期的预防性维修工作并减少机器的故障停机时间 。 ·      Works with Superior and HumanResources on manpower planning and management needs ·      与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·      Works with Superior Director ofFinance in the preparation and management of the Department’s budget. ·      与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

岗位职责： 1.办理入住登记和退房手续； 2.负责在前厅范围内的对客服务，做到热情友好，彬彬有礼，同时负责财务帐目和收集整理客人的资料； 3.经常支持并回顾目前的程序确保高水准的服务提高客人满意度，建立客人的忠实感； 4.保持标准的仪容仪表； 5.完成前厅经理，前厅部服务经理和前厅部宾客服务主管随时布置的工作及任务。 岗位要求： 1.良好英文沟通能力； 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通协调及应变能力； 3.具备良好的学习能力和抗压能力； 4.能适应倒班工作。

1、熟练掌握砧板技术。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 5、与传菜部配合，掌握起菜顺序，做好炒锅的助手。 6、做好加工切配工序与炉灶工序之间、厨房与传菜间之间的配合协调工作。 7、每天开餐前检查打荷的准备工作；

岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有1年以上厨房冷菜主管工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 中餐、全日餐，大堂吧，宴会服务员： 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中以上学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责酒店的收益管理，制定并执行定价策略，优化收入结构； 2、监控市场动态及竞争对手价格，及时调整销售策略，确保收益； 3、分析预订数据及市场趋势，预测需求变化，为管理层提供决策支持； 4、协调销售、前厅及预订部门，确保价格策略与销售目标一致； 5、管理酒店预订渠道（如OTA、直销平台等），优化库存分配及价格体系； 6、制作收益分析报告，评估方案； 7、培训相关部门员工，提升其对收益管理的理解和执行能力。 【岗位要求】 1、熟悉酒店收益管理原理及操作流程，具备数据分析能力； 2、对市场敏感，能快速反应并调整策略以适应竞争环境； 3、熟练使用收益管理系统及Excel等办公软件； 4、具备良好的沟通协调能力，能与各部门高效合作； 5、逻辑思维清晰，责任心强，能承受一定工作压力； 6、有酒店预订、销售或收益管理相关经验者优先。

一、岗位背景 酒店行业残疾人关爱岗是为了支持、关爱和帮助具有身体残疾的求职者而设立的岗位。这些岗位旨在提供一个包容、平等的工作环境，让残疾人士能够充分发挥他们的潜力和才能，同时也为酒店行业注入更多元化和包容性的文化。 二、岗位职责 根据残疾人士的身体情况和曾经的工作经历，推荐适合的岗位，如洗衣房服务员、保洁员、厨师等。 在岗位上，残疾人士将负责完成与岗位相关的各项任务，如客房服务、洗碗、打饭分餐等。 遵守酒店的规章制度，保持工作区域的整洁和有序。 积极参与酒店的各项活动，提高团队合作能力和社交能力。 三、岗位要求 持有有效的残疾证书，生活可自理，除身体残疾外无任何重大疾病。 无犯罪及过失记录，具备良好的职业道德和敬业精神。 具备与岗位相关的基本技能和知识，有相关工作经验者优先。 具有良好的沟通能力和团队合作精神，能够与同事和客人进行有效的沟通和协作。 四、薪资福利 提供具有竞争力的薪资待遇，具体薪资范围根据岗位和工作经验而定。 提供完善的福利保障，包括五险一金、带薪年假、年终奖、节日福利等。 提供免费的工作餐或餐补，以及免费的住宿（视酒店情况而定）。 提供定期的健康检查和相关的健康保健福利。 五、工作环境 酒店行业残疾人关爱岗将提供一个安全、舒适、平等的工作环境，让残疾人士能够充分发挥自己的才能和潜力。酒店将积极倡导包容和多元化的文化，鼓励员工之间的互相尊重和支持。

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、管理开发好自己的客户。 4、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 5、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。优先有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、有较强的语言表达能力。

该岗位工作地点在广州黄埔区知识城开芯国际大酒店 岗位职责 1、负责公寓运营事务处理，包括处理来访接待，租户看房、处理客人日常问题，物业工作处理，合同释义，租户入住，退租等事宜； 2、协助公寓总监处理一般客诉问题，并具有敏捷思维及危机处理能力； 3、熟悉每一位租户的喜好及生活习惯，并在租户提出要求时能快速做出解决； 4、维护客户关系、组织住户活动、提升租户满意度； 5、定期巡查公寓空置房源，确保归属房源设备功能正常，房态完好； 6、完成领导交代的其他任务。 岗位要求 1、大专及以上学历，形象良好，气质佳优先，具有酒店、长租公寓、物业管理经验者优先； 2、具备优秀的亲和力，出色的人际交往和组织协调能力，以及良好的服务意识； 3、掌握基本办公软件，具备一定的文字功底。 该岗位为固定月休6天

【岗位职责】 1、 确保对食品及加工方法具有丰富的知识 2、 具有敏捷的思维和出色的管理能力，帮助并发展员工，鼓励创新 3、 保证未变质食物部不被浪费 4、 确保并维持质量标准，如卫生及清洁标准 5、 有良好的烹饪知识，拥有处理食物的卫生知识 6、 细心观察，有责任心与信任感。能够运用自己深思熟虑的判断来谨慎的解决问题 【岗位要求】 1、 高中及以上学历，专业烹饪学校毕业 2、 两年以上五星级酒店同岗位工作经验 3、 具备有与本职位相配的西餐烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场销售策略，完成年度销售目标及利润指标； 2、开拓并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，提升酒店市场份额； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，调整销售策略以应对市场变化； 4、策划并组织实施酒店促销活动、线上线下推广方案，提升品牌知名度； 5、协调与酒店其他部门的合作，确保销售政策与运营服务的有效衔接； 6、定期提交销售数据报告，评估销售业绩并提出改进建议； 7、管理销售团队，指导团队成员完成销售任务，提升团队整体业务能力。 【岗位要求】 1、具备较强的市场敏锐度及销售策划能力，能够独立制定并推动销售计划； 2、优秀的沟通谈判能力，能够高效开发及维护客户关系； 3、熟悉酒店行业市场运作模式，了解OTA平台及旅行社合作流程； 4、具备团队管理经验，能够激励并带领团队达成业绩目标； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够灵活应对市场变化； 6、对数据敏感，能够通过数据分析优化销售策略； 7、有国际联号工作经验者优先。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

1 在当班期间管理宴会厅运行 2 监督采购及存货控制 3 熟悉餐饮知识和宴会厅菜单 4 以职业化的态度和形象展示有效的和合适的对客服务技巧 5 确保客人的需求和合理的要求被满足 6 不断寻找机会改进对客服务

主要职责 Main Duties    行政管理 Administration   §  确保信息系统部全部办公设备及耗材完好可用。 Ensures the availability of any stationery or consumables required by any I.S. systems.   对客服务 Customer Service   §  提供高水平的专业技能，礼貌、热情、周到地服务于其他员工（内部客人）和部门的访客。 Provides the appropriate level of professional, courteous and caring service to other associates (internal customers) and other visitors to the division. §  遇到客人和同事投诉或反映问题时要礼貌地询问情况，如果不能立刻解决，要及时跟进并反馈进展情况。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst feeding back a prompt follow up. §  积极与客人和同事保持良好的工作关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.   财务管理 Financial   §  确保工作成果达到凯悦设置的标准规格，并和凯悦国际信息操作手册保持一致。 Ensures productivity meets standards given in accordance with Hyatt Design Standards and Criteria and the Hyatt International IS Operations Manual. §  确保使用新的技术和设备，提高工作效率的同时简化工序。 Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system.   营运管理 Operational   §  检查每日系统运作工作，并将发生的异常报告给信息系统部副经理。 To be involved in daily audit work on operation and to advice the Assistant Information Systems Manager for any abnormal happenings. §  协助授权用户操作酒店的信息系统硬件，各种各样的电子元件，并帮助他们使用个人电脑。 To assist authorized users in relation to operation of the hotel’s I.S. system hardware, various modules and supporting personal computers. §  确保所有信息系统设备的预防性维护执行适当。 To ensure that preventive maintenance required by any I.S. equipment in the hotel is carried out appropriately. §  系统或者机器零件出问题时及时协调、修理，或将之送供应商返修。 To coordinate the timely repair and return to service of any faulty systems or items of equipment. §  检查已建立的程序的执行情况，确保所有信息系统的数据备份。 To check on the established procedures to ensure the backup of data in any I.S. system. §  无论是软件还是硬件产生故障时，重新建立数据系统。 To assist to rebuild data corrupted by either hardware or software faults. §  安排夜审工作及其他规律性的系统处理报告。 To arrange the distribution of Night Audit and other regularly system produced reports.   人事管理 Personnel   §  支持人本思想的落实，示范并加强凯悦价值观和文化特征。 Supports the implementation of The People Philosophy, demonstrating and reinforcing Hyatt’s Values and Culture Characteristics. §  完全理解并遵循员工守则和规范。 Have a complete understanding of and adhere to associate rules and regulations. §  遵守所有酒店、公司及地方法规，以及酒店政策和程序中与防火、危害和安全相关的部分。 Follow all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety, and security. §  协助反馈员工问卷抽查的结果，确保其做出了相关改变。 Assists to feedback the results of the Associate Opinion Survey and to ensure that the relevant changes are implemented.   其他职责 Other Duties   §  确保高标准的个人形象和修养。 Ensures high standards of personal presentation and grooming. §  在任何时间表现负责的管理和行为，以积极的形象代表酒店管理团队及凯悦国际。 Exercises responsible management and behaviour at all times and positively representing the hotel management team and Hyatt International. §  根据行业、公司和酒店对信息系统部的指引回应需求做出改变。 Responds to changes in the Information Systems function as dictated by the industry, company and hotel. §  阅读并完全理解酒店的员工手册，遵守酒店相关的规章制度，尤其是与火灾、卫生、健康和安全有关的政策和程序。 Reads the hotel's Associate Handbook and have an understanding of and adhere to the hotel's rules and regulations and in particular, the policies and procedures relating to fire, hygiene, health and safety. §  按要求出席培训课程和会议。 Attends all training and meetings as required. §  执行任何合理的任务及额外职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

职位描述： 1.在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3.监督现金的处理和存放程序。 4.准备每日收入和现金报告。 5.制定并指导员工执行现金安全制度。 6.处理异常的付款情况。 7.监督服务设备的维护保养。 8.控制存货和监督保安程序。 9.协助菜单和酒水单的设计工作。 10.监督各项职能。 11.监督餐厅的服务。 12.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 13.和上级领导一起编制和管理部门预算。 岗位要求： 1.完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3.具有解决问题的能力和培训的能力。 4.酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 5.2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景，具主管经验优先考虑。

1.履行清洁及服务客房的日常职责，确保客房的清洁达到雷迪森品牌标准。 2.严格按照酒店卫生标准进行客用品的清洗消毒工作。 3.清理并维护所有用品、设备及储藏室的整洁。 4.日常补充客用物资。 5.如拾到遗失物品应立即报告并上交主管 6.正确的汇报所负责区域的房态。 7.有高星级酒店工作经验者优先。

【任职资格Qualification】 1.具有丰富的对客服务技能及技巧。 Good experience in guest service. 2.具有良好的沟通能力及应变能力。 Good communication and adaptability. 3.具有娴熟的清洁房间经验及技能。 Skilled in making up guest room. 4.具有良好的团队精神。 Good sense team working. 5.具有良好的独立性。 Good ability of independence. 6.普通话标准。 Standard mandarin. 7.基本客房英语。 Basic English. 【岗位职责Job Description】 1.完整且准确的填写客房清洁情况记录。 Records and completes the Attendant’s Verification Reportaccurately. 2.检查并清洁使用的设备。 Checks andcleans operating equipment. 3.清洁并整理客房。 Cleans and make-up guest rooms. 4.提供夜床服务。 Provides night turndown service. 5.房间清洁完毕后，通过房间电话或者HOTSOS 更改房态。 Updates room status via telephone interface system or HOTSOSsystem after room cleaning. 6. 完成其他合理分配的职责和任务。 Carries out any other reasonable duties and responsibilitiesas assigned.

岗位职责 1.定期培训本部门员工，不断提高服务技能和业务水平，做好每月考勤、更期表。 2.各区域的运作情况，不断巡视各个岗位，能够在有突发事件发生时，可以及时处理。 3.抓好传酒员的服务礼貌和工作纪律，要求讲礼貌用语和遵守公司的各项规章制度。 4.及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题，合理调解工作中的一切问题。 5.随时检查各区域的运作情况，使之各项工作达到标准，并在过程中认真执行部门奖罚条例，做到奖罚分明。 6.发现工作上的问题及时解决，主持每天例会，上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。 7.做好各部门之间的沟通和协调，主动解决问题，并及时将问题反映给部门经理。 8.检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表，不合格或不符合规定的要马上指正。 9.查看饮品、食品的出品要求，做好打苛、分单、分区工作。安排传酒员出单，使饮品、食品及时送到台房。 10.负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务，尽量要做到不偏不倚，能够公平、公正、公开。 11.收集员工在工作中的各种信息，并每日写好工作日记上交楼面经理，每天在班前或班后向楼面部经理汇报有关工作情况。 12.认真记录好每天的出品情况，以及和部门配合的情况，对于异常的事情要特别记录清楚，下班前将单据交予经理。 岗位要求 1.熟悉菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准 2.熟知接待服务中的礼节礼仪 3.有较强的语言表达能力及推销能力 4.英语四级以上能用英语为外宾提供服务

【酒店零工人才储备计划热招中 —— 多岗位任选，时间形式灵活面议】 无论你是身怀专业技能的行业熟手，还是期待灵活就业的潜力人才，这里都有适合你的舞台！我们正在为酒店储备多类零工岗位，涵盖财务、工程、礼宾、厨房（西厨房早餐面档、中厨房点心）、餐饮、前厅部（小语种：韩语、俄语、日语等）等多个领域，精准匹配你的能力与需求。 无需被固定时间束缚，具体工作时段、合作形式均可面议，让你在兼顾生活与工作的同时，轻松施展专业所长。无论是想填补碎片时间，还是寻求短期合作机会，我们都能提供弹性化的合作方案，让你在酒店行业的实践中积累经验、收获认可。 我们重视每一份专业力量，为你提供整洁有序的工作环境、友好协作的团队氛围，更有公平透明的薪酬体系。加入我们的零工储备库，随时响应岗位需求，让你的技能价值得到最大化发挥！ 即刻投递简历，备注意向岗位，我们将尽快与你联系，共话合作可能。期待与你携手，用专业点亮酒店服务的每一个细节！

岗位职责： 执行巡逻、观察酒店公共场所设施及酒店外围区域时，必须留意一切：如有事故发生，应立即制止，并及时向上级报告。发现异常情况（如：火警、盗窃、照明灯损坏、水管破裂漏水、门窗玻璃破碎等）应做好记录并汇报值班主管处理。每位保安员都是义务消防员，必须履行消防员职责。 任职要求： 1、具备一定的语言和文字表达能力、或退伍军人。 2、具备使用基本消防设备、通讯器材、技术防范设施设备和相关防卫器械技能。 3、具备与岗位职责相应的观察、发现、处置问题能力。

岗位职责： 1、清洁餐具，清洁厨房的地面/墙壁、厨房设备、用脏了的餐饮设备； 2、 确保管事部库房的清洁整齐，节约供应品、电和水； 3、遵照主管-管事部的通知，协助其它多功能厅/区域的工作。 岗位要求： 1、身体健康，可以胜任体力劳动； 2、安全/卫生方面的基本技术知识，如清洁剂； 3、有较强的责任心、工作认真踏实。 4、月薪4500，月休4天。

传菜主管 岗位职责： 1.负责餐厅的备餐及传菜工作； 2.妥善处理厅面与厨房上菜衔接问题，了解当日厨房推荐及供应情况，开餐时及时与厅面对接，负责与厨房协调，监督出品质量及上菜程序； 3.及时向餐厅经理及厨师长反馈客人对菜品、服务方面的信息； 4.妥善处理餐厅发生的问题及客人的意见，并及时向经理汇报